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無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的春節的美食作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
春節的美食作文 篇1
說(shuō)起春節美食,我便會(huì )想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚(yú)、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛(ài)吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰(shuí)看見(jiàn)美食可都會(huì )“垂延三尺”的。
先不說(shuō)我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的.小米粥,香、嫩、純!我現在還能流起口水呢。
接著(zhù)便是春節桌上的美食。雞鴨魚(yú)湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節,我都會(huì )和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來(lái)說(shuō)可是個(gè)享受呢!
春節的美食作文 篇2
在“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”中,新年的序幕漸漸拉開(kāi)。新年是其樂(lè )融融的,新年是吉祥喜慶的,新年也是團團圓圓的。正是天寒地凍的時(shí)節,卻擋不住我們的熱情,今年我們要用美食鬧新春。
走在大街小巷,映入眼簾的是大門(mén)前那祝福人們的春聯(lián),火紅的燈籠搖搖擺擺,地上五顏六色的'煙花屑。人們穿著(zhù)新衣,走在熱鬧的大街上,連空氣也彌漫著(zhù)喜慶的氣息,噼里啪啦的鞭炮聲響遍了每一個(gè)角落。一句句過(guò)年好,一張張笑臉,一個(gè)個(gè)紅紅的燈籠,一件件嶄新的衣服,構成了新年熱鬧的情景,在這佳節里,一定少不了我們的特色美食——炸棗。
每逢過(guò)年總是少不了那溫馨的時(shí)刻:包炸棗。舅媽拿了一桶泛著(zhù)微黃的糯米粉,倒進(jìn)淺籃里,再加入一袋白糖。我們戴好手套,混合好糖和糯米粉。大嫂拿來(lái)地瓜,我們用手把地瓜和糖、粉混合,先用手腕往前推,再按壓幾下,不斷重復,再轉一個(gè)方向,往上推。我低頭一看,手已經(jīng)變成了“熊掌”了,我又繼續推了幾分鐘,累得上氣不接下氣。這時(shí)夜幕降臨,炸棗外皮才揉好。開(kāi)始包炸棗了,我挖了一點(diǎn)外皮,在手心慢慢壓成厚面片,往中央放進(jìn)餡料,用虎口一點(diǎn)點(diǎn)收起來(lái),炸棗就完成了,真像一個(gè)圓鼓鼓的皮球,裝滿(mǎn)了我們的新年愿望。我用手沾了一點(diǎn)油,拿起一點(diǎn)外皮,輕輕搓成圓形,放在淺藍里,不一會(huì )兒炸棗大功告成了!舅媽把炸棗放進(jìn)鍋中炸,炸棗漸漸上色,發(fā)出“滋滋”的聲音。舅媽見(jiàn)炸好了,就把炸棗撈出來(lái),放在盤(pán)子里,我低身一聞,香飄十里,滿(mǎn)是濃濃的年味。
炸棗寓意團團圓圓,祝福家人團團圓圓,讓美食跟我們過(guò)一個(gè)飄著(zhù)年味的新春吧。
春節的美食作文 篇3
快過(guò)年了,姥姥張羅著(zhù)做一些好吃的美食。
今天,姥姥準備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房里去湊一湊熱鬧。
我走進(jìn)廚房,只見(jiàn)姥姥拿起長(cháng)柄鐵勺,舀了一點(diǎn)兒黃黃的.蛋液。然后把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉動(dòng)。一會(huì )兒工夫,那點(diǎn)兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接著(zhù),姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接著(zhù),姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個(gè)蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最后,姥姥把蛋餃寶寶都放進(jìn)了蒸籠里。幾分鐘以后,滿(mǎn)屋就彌漫著(zhù)誘人的香味,一陣陣蛋香撲鼻而來(lái),真是令人食欲倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!
春節的美食作文 篇4
我的家鄉地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類(lèi)也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春節爸媽帶我回老家過(guò),春節期間好吃的就更加多了,可讓我這個(gè)吃貨開(kāi)心壞了。
過(guò)年期間外婆會(huì )做花饃,各種各樣形狀的,有小魚(yú)、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順,糧食滿(mǎn)倉。
除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來(lái)特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開(kāi)始忙活了,餡料是早就準備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng),她搟的速度外婆都來(lái)不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個(gè)餃子的`餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說(shuō)她小時(shí)候會(huì )吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說(shuō)吃到幸運餃的人這一年都會(huì )順順利利的!我希望我的20xx是平平安安的!
這就是我的春節之-美食,家鄉的美味。
春節的美食作文 篇5
今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節,我隨著(zhù)媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的',其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì )兒就成了一個(gè)面團,我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(cháng)時(shí)間,終于好了,F在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包元宵了。我從面團里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)元宵就做好了。后來(lái),我又做了好多元宵,看著(zhù)這些包好的元宵,心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮元宵了。在煮元宵的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(cháng)啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細細地觀(guān)賞著(zhù)元宵,像是在觀(guān)賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著(zhù)盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。
春節的美食作文 篇6
廣西人過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)要包粽子,那可是件大事。提前兩三個(gè)星期就要準備了,要備好料,年貨市場(chǎng)那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。
包粽子既是個(gè)技術(shù)活,還是個(gè)力氣活,要用上一整天的時(shí)間。那天,最好是找一個(gè)特大的鍋子,包好的大粽粑放在鍋子里,要好好地煮上十來(lái)個(gè)小時(shí),這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應般,各種香味兒融合在一起。煮好的`粽子,可以用鉤子一個(gè)個(gè)勾起來(lái),掛在屋檐下或陽(yáng)臺上(不能太陽(yáng)曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個(gè)正月里都不會(huì )壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過(guò)節的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
春節的美食作文 篇7
今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節,我隨著(zhù)媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的面粉不一會(huì )兒就成了一個(gè)面團,我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(cháng)時(shí)間,終于好了,F在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包湯圓了。我從面團里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來(lái),我又做了好多湯圓,看著(zhù)這些包好的湯圓,心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮湯圓了。在煮湯圓的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(cháng)啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細細地觀(guān)賞著(zhù)湯圓,像是在觀(guān)賞一件精美的.工藝品,都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿(mǎn)了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著(zhù)盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。
春節的美食作文 篇8
過(guò)年嘍,過(guò)年嘍!我開(kāi)心地呼喊著(zhù)。廚房里,大人們忙里忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙著(zhù)做年夜飯。
外面的天空漸漸暗了下來(lái),繁星點(diǎn)綴著(zhù)夜空。鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房里喊我,我沖進(jìn)去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個(gè)洗碗,一個(gè)洗菜;爺爺正在把盆子里的菜放入鍋里;伯母則忙著(zhù)擺盤(pán)之類(lèi)的精細活。我趕緊走到灶臺旁準備朝灶膛里面添一些柴。這時(shí)奶奶走進(jìn)來(lái)了,她一手端著(zhù)豬肉,一手拿著(zhù)一疊雞蛋面皮,眼中含著(zhù)笑:想不想吃卷卷?我連連點(diǎn)頭。
那就來(lái)吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋面皮攤開(kāi)在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地涂在雞蛋面皮上,再卷起來(lái),包上保鮮膜。奶奶的動(dòng)作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來(lái)我簡(jiǎn)直就是一個(gè)門(mén)外漢,笨手笨腳的,一個(gè)也沒(méi)卷好。最后還是停下來(lái)給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個(gè)卷卷遞給我吃,我咬了一口,夸贊道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰(shuí)發(fā)明的,太厲害了!奶奶笑了笑,說(shuō):我可不知道是誰(shuí)發(fā)明的。不過(guò)在我小時(shí)候,卷卷可是只有大戶(hù)人家才吃起的菜。于是奶奶將她小時(shí)候的事情娓娓道來(lái)。原來(lái)奶奶小時(shí)候,家里條件不好,只聽(tīng)說(shuō)過(guò)卷卷,從來(lái)沒(méi)有機會(huì )吃。有一次她的哥哥喝了一戶(hù)有錢(qián)人家的喜酒,回來(lái)后跟奶奶說(shuō)他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問(wèn)哥哥卷卷是什么樣的.,好吃嗎?哥哥無(wú)比得意的說(shuō):卷卷呀,外面是一層薄薄的雞蛋面皮,里面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽(tīng)的口水直流,都無(wú)比羨慕。只到奶奶結婚后才慢慢有機會(huì )吃到卷卷這個(gè)人間美味。
我聽(tīng)得入了神,奶奶又說(shuō):我當時(shí)聽(tīng)哥哥那么說(shuō),心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃嗎?什么時(shí)候我也有機會(huì )能?chē)L到就好了。那個(gè)時(shí)候怎么也沒(méi)想的現在家家戶(hù)戶(hù)都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門(mén)外傳來(lái)哭鬧聲,我跑去一看,原來(lái)我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一點(diǎn),他們大概也感覺(jué)到了美味,瞬間就不哭了。
不一會(huì )兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤(pán)子里端上餐桌。等這道菜上桌后,年夜飯就開(kāi)始了。全家人圍著(zhù)大大的圓桌,桌子上全是美味佳肴,我們小孩子喝著(zhù)果汁,大人們喝著(zhù)酒,大家相互說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà),吃著(zhù)美味的菜,幸福的氛圍撲面而來(lái)。我忽然覺(jué)得一家子在一起過(guò)年就像是個(gè)卷卷,團團圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。時(shí)間慢慢的流逝,一點(diǎn)一點(diǎn)的靠近庚子鼠年
春節的美食作文 篇9
小時(shí)候,經(jīng)常聽(tīng)到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽(tīng)完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統食物,不同的城市,還有不同的傳統哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過(guò)年的時(shí)候則會(huì )做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過(guò)節時(shí)一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區,大年初一早上會(huì )吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的.魚(yú)了,畢竟,在三亞居住的我每年都會(huì )吃到不同品種的魚(yú),幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統食物是隨隨便便選出來(lái)的,它們除了美味可口,還有著(zhù)許多美好的寓意:吃餃子是因為餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進(jìn)寶的意義;而春節吃年糕則是因為年糕諧音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽(tīng)說(shuō)不同的魚(yú),有著(zhù)不同的寓意,比較常見(jiàn)的就是這四種魚(yú):鰱魚(yú)代表著(zhù)連年有余,鯽魚(yú)和鯉魚(yú)為大吉大利,鮭魚(yú)則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、有財有勢
都說(shuō)中國人講究吃,那么這些美食在品嘗的過(guò)程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時(shí)候,人們常常會(huì )在部分餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到來(lái)年就會(huì )發(fā)大財,還會(huì )在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會(huì )甜甜蜜蜜,為春節增添了不少樂(lè )趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚(yú),它一般為餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下來(lái)不吃,寓意著(zhù)年年有余;而年糕則是結合當地特產(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉那戴著(zhù)紅印的糯米年糕,我們稱(chēng)之為糍粑,平時(shí)都是烤來(lái)吃,外脆內稠,還可以根據個(gè)人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!
數數看,春節美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過(guò)過(guò)年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過(guò),所以一直幻想著(zhù)它們的味道,總是想著(zhù)想著(zhù)就開(kāi)學(xué)了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長(cháng)大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。
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