酒店活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-03-05 08:07:49 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店活動(dòng)方案【熱】

  為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是計劃中內容最為復雜的一種。那么你有了解過(guò)方案嗎?下面是小編整理的酒店活動(dòng)方案,希望對大家有所幫助。

酒店活動(dòng)方案【熱】

酒店活動(dòng)方案1

  3月8日眾所周知是婦女節,很多行業(yè)都覺(jué)得這只是一個(gè)很平常的節日,不像其他重要節日那樣有氛圍,但是本人覺(jué)得婦女節的主題可以在飲食里面形成,比如美容和保健等等,以下幾點(diǎn)是我對婦女節的銷(xiāo)售計劃。

  一、短信祝福

  在3月1日開(kāi)始要求銷(xiāo)售人員和管理人員,每天對客戶(hù)發(fā)送一次編輯好的信息。信息內容為節日問(wèn)候附加本店婦女節活動(dòng)內容。

  二、走訪(fǎng)女性客戶(hù)

  建議婦女節走訪(fǎng)對象改為女性,以婦女節為主題,銷(xiāo)售人員在走訪(fǎng)時(shí)候主要是以節日問(wèn)候和美食美容,同時(shí)又機會(huì )的話(huà)介紹一下當天觀(guān)瀾上席一系列酬賓活動(dòng)。

  三、特色菜品

  在當天所有來(lái)到觀(guān)瀾上席消費的女性,可以享受由觀(guān)瀾上席贈送美容食品(燉品和甜品)。同時(shí)當天的菜品是以美容和養生為主,(建議當天推出一樣特價(jià)菜)

  四、尊禮卡贈送

  當天管理人員和銷(xiāo)售人員,如見(jiàn)到包間里主座上或者消費能力高的`人是女性的話(huà),建議可以贈送一張尊禮卡或紅酒一瓶,以作為觀(guān)瀾上席對客戶(hù)的節日問(wèn)候,同時(shí)做好公關(guān)工作。

  五、禮品回贈

  婦女節當日,每個(gè)包間都準備一份禮品,(禮品以美容女性用為主)。當客人結賬后臨走時(shí),和關(guān)愛(ài)早餐一并送出。建議當日管理人員必須到消費包間進(jìn)行公關(guān)(如敬酒、節日問(wèn)候等等、同時(shí)做好客戶(hù)記錄)。

酒店活動(dòng)方案2

  1、活動(dòng)背景

  七夕情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的訊息。

  根據我們蘊海建國飯店的經(jīng)營(yíng)特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。

  2、活動(dòng)主題

  浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭光、物語(yǔ))

  這次活動(dòng)主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與蘊海建國飯店進(jìn)行聯(lián)系,故活動(dòng)的主題選擇“浪漫七夕,相約蘊!,為了烘托七夕的浪漫,會(huì )加上玫瑰——愛(ài)情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語(yǔ)——情感的寄托。

  3、活動(dòng)時(shí)間和對象

  3.1、活動(dòng)時(shí)間

  主要活動(dòng)時(shí)間:20xx年農歷七月七日當日

  客房活動(dòng)時(shí)間:七夕前后一星期均有優(yōu)惠

  3.2、活動(dòng)對象

  活動(dòng)對象主要針對20-40歲上班族中青年情侶及夫妻

  4、活動(dòng)地點(diǎn)

  4.1、主要地點(diǎn)

  XXX飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動(dòng)最直接的信息,因此,活動(dòng)期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;

  浪漫“對對碰”相親派對(宴會(huì )廳)!皩ε觥毕嘤H派對宴會(huì )廳是為此次促銷(xiāo)附加的酒店相親活動(dòng),其盈利方式主要來(lái)源為會(huì )廳入場(chǎng)券、散客點(diǎn)心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

  浪漫七夕情人之燭光晚會(huì )(宴會(huì )廳)。此晚會(huì )主要以舞會(huì )的形式進(jìn)行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時(shí)刻的好地方,因此,它的環(huán)境氛圍除了要有舞會(huì )的氛圍外,還要為情人節制造出一種舒心的感覺(jué);

  4.2、次要地點(diǎn)

  1)、客房

  分兩種:1)、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛(ài)情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;

  2)、普通客房?头坷锩嬗袪T光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)

  2)、蘊海食府

  除了門(mén)面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節新品;

  3)、酒吧

  酒吧服務(wù)小姐要為每位來(lái)賓道七夕快樂(lè ),另外,還推出七夕情人節雞尾酒。

  5、活動(dòng)內容

  5.1、XXX飯店接待大廳活動(dòng)主題

  1)、其目的主要為通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂。在門(mén)口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門(mén),并將活動(dòng)主題“浪漫七夕,相約蘊!憋@現在上面,大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳說(shuō),牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話(huà));

  2)、設立“情人留言板”,并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務(wù)員在此服務(wù),供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言或愛(ài)的勇敢告白。

  3)、七夕情人節當天所有女士憑會(huì )員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。

  5.2、浪漫“對對碰”相親派對(宴會(huì )廳)

  酒店宴會(huì )廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂(lè ),住店賓客憑房卡免費入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng),F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、其他商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。

  本會(huì )場(chǎng)布置采用“一網(wǎng)絡(luò ),一舞臺、一會(huì )場(chǎng)”布置,做到處處有約會(huì )、處處可傳情。凡進(jìn)場(chǎng)賓客通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,會(huì )場(chǎng)中會(huì )有挑戰麥克風(fēng)之情歌PK、自我風(fēng)采展示、組隊辯論賽、真情告白等環(huán)節游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

  5.3、浪漫七夕情人節之燭光晚會(huì )

  燭光晚會(huì )500平方精心布置,會(huì )廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場(chǎng)內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂(lè ),特意為消費者提供一個(gè)與伴侶享受七夕愛(ài)的熏陶及溫馨的環(huán)境。另外,舞臺設有麥克風(fēng)和點(diǎn)歌臺,可供情侶們?yōu)榱硪话氤鲂穆暋?/p>

  住店賓客憑房卡免費入場(chǎng),其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)(入場(chǎng)卷需購買(mǎi)),F場(chǎng)配設飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)等,供顧客消費。

  5.4、客房

  1)、客房特設八間“粉紅情侶套房”,其主要以粉紅色調來(lái)渲染七夕情人節氛圍,每個(gè)房間均設有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來(lái)一種蜜月經(jīng)歷的感覺(jué),在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個(gè)角落!胺奂t情侶套房”每間228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2)、桑拿房設八間“粉紅情侶套房”,其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3)、活動(dòng)當天,其他普通雙人間房?jì)r(jià)都為8.7折,來(lái)寓意七夕來(lái)此會(huì )發(fā)

  5.5、灑吧

  推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。

  情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣(mài)雙不賣(mài)單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來(lái)愛(ài)情的祝福。

  5.6、蘊海食府

  1)、餐飲

  77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

  177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門(mén)票2張)

  2)、凡是七夕當天,在蘊海食府消費超過(guò)77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份

  6、活動(dòng)安排

  6.1、營(yíng)銷(xiāo)部

  1)、提前兩個(gè)星期推出活動(dòng)廣告,將活動(dòng)盡量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷(xiāo)活動(dòng)的成功率

  2)、提前一星期做好情人節氛圍營(yíng)造工作;顒(dòng)期間應該是客服部和銷(xiāo)售部較忙的幾天,因此,在活動(dòng)前必須對工作人員召開(kāi)會(huì )議,將任務(wù)分配,并對其處理突發(fā)事件的方法進(jìn)行培訓。

  6.2、娛樂(lè )部

  1)、提前兩星期結合營(yíng)銷(xiāo)計劃,制定好情人節活動(dòng)細則,包括活動(dòng)的場(chǎng)景布置和七夕禮品贈送環(huán)節等

  2)、提前兩星期做好情人節氛圍營(yíng)造工作,并對下面工作人員進(jìn)行培訓,避免突發(fā)事件的發(fā)生

  6.3、桑拿、客房部

  提前兩個(gè)星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農歷七月一日之前把房間布置好,并仔細驗收,避免不愉快事件發(fā)生

  6.4、工程部

  結合活動(dòng)計劃,做好用光、用電工作的.安排及特殊道具的運轉或制作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。

  7、實(shí)施細節

  1.請采購部聯(lián)系購買(mǎi)活動(dòng)所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)2、請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動(dòng)內容配合執行。

  3、請財務(wù)部知會(huì )各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

  4、請前廳部針對步入散客積極銷(xiāo)售普通雙人優(yōu)惠房,并介紹相關(guān)內容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動(dòng)配合執行。

  5、策劃部設計制作派對入場(chǎng)券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。

  6、請宴會(huì )部提前做好派對現場(chǎng)的擺放,并配合策劃部、工程部對現場(chǎng)的裝飾。

  7、請保安部和公關(guān)部相互合作,保證晚會(huì )及派對的正常運行,避免突發(fā)事件的發(fā)生

  8、廣告宣傳

  1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

  2、短信發(fā)布:3000元。

  3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  a、擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;

  情人節到了,在蘊海建國準備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

  c、七夕情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂(lè )!

  七夕日東莞山莊單身貴族“浪漫對對碰”相親party恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì )情人節粉紅之旅,等待您的參與!

  9、費用預算及效果評估

  9.1、費用預算

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=20xx元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元

  5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元

  6、噴畫(huà):200平方×10元=20xx元

  7、短信:3000×0.1元=300元

  8、其它:500元

  合計:10100元

  20xx年酒店情人節活動(dòng)方案二:

  一、活動(dòng)主題:“歲月無(wú)聲、真愛(ài)永恒”“詩(shī)情花意過(guò)七夕”

  二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年8月15日星期天19:30--22:00

  三、活動(dòng)地點(diǎn):某某酒吧

  四、活動(dòng)形式:男女配合.才能玩的活動(dòng)

  五、活動(dòng)規模:33人左右

  六、七夕策劃活動(dòng)流程方案:

  (一)“尋找你心中的女神”

  1、通過(guò)對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象

  (自我介紹限時(shí)2分鐘/人,女嘉賓們全部站一排通過(guò)自我介紹讓男嘉賓有個(gè)初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時(shí)間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)(七夕情人節情侶活動(dòng)策劃書(shū))

  2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功,在剩下第二輪速配游戲中只有一男一女合作才能得到大禮品,只有男女一對可以玩、要配合。男女是一組后都不能離開(kāi)對方,離開(kāi)算棄權處理沒(méi)有禮品,不能玩下輪游戲.

  (二)“分組對戰帥哥美女對對碰”

  大家分成2組:牛郎隊與織女隊。每隊6對男女外加一個(gè)男的。游戲就是每組每次游戲游淘汰一對,到最后成3隊后可以得到禮品,排第一名、第二名、第三名。

  1、牛郎背織女(推選現場(chǎng)每組2對男女組合共同完成本游戲)

  游戲規則是分組進(jìn)行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負責指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過(guò)的組并且用時(shí)最少的一組將得到小禮品一份。

  2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲

  每組2對男女,女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問(wèn)題,答對可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對問(wèn)題最多的組將得到小禮品一份;失敗的就淘汰。

  3、情歌對對唱

  由主持人說(shuō)個(gè)字,如“愛(ài)”,現場(chǎng)每組一對。比賽過(guò)程中參與者自由發(fā)揮自我特長(cháng),努力表現自我。唱愛(ài)開(kāi)頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。

酒店活動(dòng)方案3

  一、活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“xx”國際xx節,讓大家度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,準備了精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高xx在xx和xx的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)xx分享美食、體驗快樂(lè )。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  xx月xx日——xx月xx日。

  三、活動(dòng)主題

  歡樂(lè )精彩無(wú)限——xx藝術(shù)xx節。

  四、活動(dòng)內容

  屆時(shí),xx各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的.記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年xx節。

 。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè )精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計:

  凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定朋友報名數量。

  2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行,——由xx負責落實(shí)。

  3、書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂套餐朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。

  4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排,由主持人負責。

  5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

 。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷(xiāo):

  活動(dòng)一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂(lè )精彩無(wú)限”主題文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張。

  活動(dòng)二、xx月xx日——xx月xx日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個(gè)。

 。ㄈ┐缶频晖頃(huì )現場(chǎng)裝飾:

  1、舞臺設計:“歡樂(lè )精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出競技的氛圍。

  2、宴會(huì )廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫(huà),作為展覽。

  五、活動(dòng)宣傳

  1、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

  2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經(jīng)濟時(shí)訊》、生活晨報。

  3、視覺(jué)宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、套餐設計

  本次活動(dòng)套餐設計以營(yíng)養為主,主要在大酒店宴會(huì )廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設六款,共計46套。

  營(yíng)養套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。

  營(yíng)養套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。

  營(yíng)養套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。

  本次活動(dòng)預計收益為:xx元。

酒店活動(dòng)方案4

  活動(dòng)主題:三八,讓男士們嫉妒的節日

  活動(dòng)目的`:激發(fā)員工積極性,豐富員工生活,鼓勵員工士氣,豐富企業(yè)文化,促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。

  組委成員:各部門(mén)經(jīng)理、主管

  承辦部門(mén):辦公室

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月8日08:00—09:00

  活動(dòng)地點(diǎn):當日07:50餐飲門(mén)口集合

  活動(dòng)內容:跳繩與踢毽子

  一、踢毽子

  比賽時(shí)間:兩分鐘

  比賽人數:不限

  規則:踢毽子過(guò)程中可以停頓,毽子可以落地(毽子落地一次減1分),腳踢毽子一次記1分,以?xún)煞昼娊Y束時(shí)的總分數為個(gè)人最后成績(jì)。獎勵前三名。若出現并列第一者加賽一輪。

  二、跳繩比賽

  比賽時(shí)間:四分鐘比賽人數:每隊4人以上(2人擺繩、其余跳繩)。

  比賽規則:比賽隊員要從繩子的一邊依次跳過(guò)繩子到另一邊。如果跳繩者不能通過(guò)繩子,不計數但比賽繼續進(jìn)行。比賽結果以四分鐘內通過(guò)繩子的累計總人數為最后成績(jì),得出團體第一名。

  所有參賽員工(女)均可獲得一份紀念禮品

  圖片與實(shí)物會(huì )有誤差僅供參考,因工作需要值班的員工同樣可獲得禮品。

  參賽隊:

  1、餐飲隊領(lǐng)隊:xxx

  2、客房隊領(lǐng)隊:xxx

  3、廚房隊領(lǐng)隊:xxxx

  裁判:xxx

  策劃及組織:xxx

酒店活動(dòng)方案5

  為促進(jìn)酒店發(fā)展,確保良好的安全環(huán)境,以“預防為主,防消結合”的原則,規范和加強酒店消防工作管理,特制定中天大酒店消防工作計劃:

  一月:做好元旦期間的安全工作,按照消防安全標準化要求,編制專(zhuān)項安全方案,與各部門(mén)經(jīng)理、崗位責任人逐級簽訂安全責任書(shū),落實(shí)各級安全責任制。同時(shí),加強春節前的安全大檢查,消除安全隱患,確保酒店正常經(jīng)營(yíng)。計劃1月10日、1月17日為前廳部、客房部員工進(jìn)行滅火器的使用方法、發(fā)生火災時(shí)怎樣疏散客人、怎樣逃生自救培訓。

  二月:做好春節期間、兩會(huì )期間的安全大檢查,確保安全,消除安全隱患。計劃2月14日、2月21日為保安部、中餐部、西餐部員工進(jìn)行滅火毯的使用方法培訓。

  三月:督促檢查落實(shí)“酒店管網(wǎng)改造、廣告公司”施工現場(chǎng)的消防安全工作。一是嚴格管理,完善措施。督促施工單位要認真履行動(dòng)火申請審批手續,嚴格管理明火使用及電氣焊作業(yè)。保證消防通道暢通、作業(yè)區的防火安全設施和器材務(wù)必全部到位;二是廣告工程高空施工采用防護網(wǎng)必須符合行業(yè)標準;三是加強督促施工單位現場(chǎng)材料的安全管理;四是督促落實(shí)施工單位現場(chǎng)動(dòng)火時(shí)滅火器材的到位情況、動(dòng)火后殘留火種的清理措施等。協(xié)助物管公司對酒店煙感探頭進(jìn)行測試。計劃3月7日、3月16日為客房部員工培訓防火、滅火知識,掌握報警、撲救初期火災和逃生、自救方法。

  四月:繼續加強對酒店管網(wǎng)改造工程和廣告公司施工現場(chǎng)的安全檢查和督促。計劃4月12日、4月18日開(kāi)展酒店全員消防基礎知識,基本技能培訓。

  五月:加強消防安全“四個(gè)能力”建設的推進(jìn),組織開(kāi)展消防安全集中檢查活動(dòng),重點(diǎn)排查和整治火災隱患。這次檢查將以酒店營(yíng)業(yè)場(chǎng)所為重點(diǎn)對象,查看其安全管理、培訓上崗的落實(shí)情況,檢查隱患整改的消除、設施維護的效果、抽查“四個(gè)能力”建設的基本內容。計劃5月10日請市消防宣傳培訓中心老師進(jìn)行全員消防知識培訓。

  六月:擬定消防演練方案,計劃6月15日開(kāi)展全員消防疏散實(shí)戰演練。

  七月:擬定安全月活動(dòng)計劃,開(kāi)展安全檢查和隱患整改。計劃7月7日為中、西餐員工進(jìn)行消防水帶鋪設訓練。

  八月:開(kāi)展大排查、大整治、大執法工作,達到“八個(gè)100%”和“四個(gè)確!钡墓ぷ髂繕,堅決杜絕重特大火災事故,控制較大火災和一般火災事故,減少亡人火災事故!鞍藗(gè)100%”,即重大火災隱患整改率達到100%;未經(jīng)消防驗收合格投入使用的`營(yíng)業(yè)場(chǎng)所整改率達到100%;消防設施設備完好率達到100%;安全出口、疏散通道、消防車(chē)通道合格率達到100%;滅火救援預案制作率達到100%;應急疏散演練率達到100%;從業(yè)人員的消防安全培訓合格率達到100%;酒店施工現場(chǎng)檢查率要達到100%的工作目標,確保消防監管責任落實(shí)到位。

  九月:重點(diǎn)開(kāi)展專(zhuān)項行動(dòng)“回頭看”,進(jìn)一步細化、鞏固專(zhuān)項行動(dòng)成果,建立長(cháng)效機制,推進(jìn)專(zhuān)項行動(dòng)向縱深發(fā)展。

  十月:加強國慶節長(cháng)假期間的安全大檢查,消除安全隱患,確保酒店正常經(jīng)營(yíng)。

  十一月:開(kāi)展好“119消防日”,做好酒店全員11月9日消防宣傳日教育工作。計劃11月8日,開(kāi)展全員消防滅火逃生應急演練。

  十二月:擬定“圣誕節”安保計劃,做好“元旦節”前安全檢查保證不發(fā)生安全責任事故發(fā)生。

  注:每月對新入職員工進(jìn)行消防知識培訓并進(jìn)行考試。同時(shí),做好日常安全檢查工作,完成好各級領(lǐng)導交辦的其它工作任務(wù)。

酒店活動(dòng)方案6

  一、組織者:

  劉總監

  二、負責部門(mén):

  營(yíng)銷(xiāo)部,餐飲部

  三、舉行日期:

  20xx年7月20日至8月5日

  四、活動(dòng)目的:

  1.經(jīng)過(guò)夏季美食節這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴大知名度。

  2.營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費。

  3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源。

  五、具體資料

  (一)美食節籌備:

  1.采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。

  2.經(jīng)過(guò)報紙媒體、傳單、橫幅、信息群發(fā)等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關(guān)注。

  (二)美食節資料:

  1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的.展區,展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

  2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應進(jìn)行必須的要求。

  在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng )意和文化內涵的業(yè)內人士來(lái)策劃本次美食節整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心境和食欲自然不一樣。

  (三)活動(dòng)促銷(xiāo):

  1.以“夏日好乘涼,開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題,開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費量會(huì )很大,成為酒店酒水消費的主力,經(jīng)過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈活動(dòng),吸引更多消費者。

  2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者理解。

  3.現場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

  (四)宣傳策劃:

  1.印制美食節廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報、新京報附送。

  2.夏季美食節宣傳戶(hù)外幕布,活動(dòng)主題海報,電梯間宣傳海報,活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

  3.信息群發(fā),消息散播

  (五)費用預算:

  1.媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+信息群發(fā)20xx=5000元。

  2.贈送禮品費用:按每一天100元計算,合計,100x8=800元。

  3.裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

酒店活動(dòng)方案7

  一、活動(dòng)目的

  元宵節歷來(lái)是酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的最好機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強酒店外在形象,加深酒店在消費者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題:

  “元宵同歡喜,好禮送不!

  三、活動(dòng)對象:

  針對高中低不同的'人群進(jìn)行不同的促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  2月23日——2月28日

  五、活動(dòng)形式:

  打折;贈送;抽獎

  六、活動(dòng)具體內容

  1.促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。在消費基礎上加價(jià)十元或者若干元并隨桌贈送元宵特別加菜。

  2.促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應元宵禮盒。

  3.活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到?jīng)霾嘶蛘呔蓝Y品一份。

  4.活動(dòng)期間,帶小孩在本店用餐,小孩可獲得精美禮品一份。

  七、活動(dòng)廣告宣傳

  1.人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

  2.報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

  3.并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結,為促銷(xiāo)評估做準備。

酒店活動(dòng)方案8

  參與對象:全體來(lái)賓

  活動(dòng)目的:在這特別的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛(ài)意,愛(ài)她/他就大聲說(shuō)出來(lái).

  活動(dòng)簡(jiǎn)介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛(ài)意的機會(huì ),特別的日子特別的真情告白,怎能不感動(dòng)她/他?最有創(chuàng )意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,為您祝興.

  活動(dòng)道具:誠摯的`愛(ài)意,大聲表達的勇氣,媒體推廣:(可選)

  店堂廣告

  入口看板

  8月*日———8月*日廈門(mén)晚報消費列車(chē)廣告

  廈門(mén)日報

  海峽導報

  城市T頻道公交電視廣告…

  酒吧內部操作說(shuō)明

  工夫安排:第一波15—30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘。

  注意節奏及工夫的把握。

  細節表達:

酒店活動(dòng)方案9

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年3月27日28日(視天氣情況調整時(shí)間),公司春游活動(dòng)方案。

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  新民生態(tài)農莊和芷江莽塘溪(兩地選一)。

  三、人員安排:

  兩批人員,采取先自行報名選地,后再做人員調整。

  四、春游負責人:

  張中權、楊榮、楊長(cháng)春及各店長(cháng)和場(chǎng)長(cháng)。

  張中權帶隊,主要負責春游線(xiàn)路、休息用餐時(shí)間、乘車(chē)船安排,保證人 員春游安全、有序、有趣;

  楊榮、楊長(cháng)春主持協(xié)調,主要負責人員的物品訂購、車(chē)輛預訂、飲食安 排、攝影游戲等。

  五、活動(dòng)準備:

  1、中巴車(chē)一臺;

  2、橫幅:背簍人家優(yōu)秀員工春游(還有背簍人家手舉牌);

  3、飲用水;

  4、擴音喇叭;

  5、照相機。

  六、活動(dòng)安排:

 。ㄒ唬3月27日 芷江春游安排:

  上午8: 30報名參加芷江春游人員在西都銀座店統一集合,準備乘車(chē)——

  上午8:40準 時(shí)啟程前往芷江漭塘溪。

  上午10:00左 右到芷江漭塘溪風(fēng)景區,乘船游覽漭塘溪其中一景區。

  上午11:30參 觀(guān)芷江受降坊。

  中午12:00在 路邊特色芷江鴨店就餐(亦可安排在風(fēng)雨橋頭就餐),規劃方案《公司春游活動(dòng)方案》。

  下午14:00 芷江風(fēng)雨橋、鼓樓及天后宮拍照。

  下午16:00集 合乘車(chē)返回公司。

 。ǘ3月28日 新民莊春游安排:

  上午9: 00報名參加荊坪春游人員在新民餐廳統一集合,準備乘車(chē)——上午9:10準時(shí)啟程前往農莊春游。

  上午10:00左 右到達農莊,組織參觀(guān)養殖廠(chǎng),農莊。

  上午12:30后 組織燒烤、拓展訓練(分組進(jìn)行尋寶游戲)。

  下午14:00游 荊坪古村。

  下午16:00集 合乘車(chē)返回公司。

  七、春游人員注意事項:

  1、參與活動(dòng)人員名單由各店負責 人統籌安排(總部辦公室人員、養殖場(chǎng)和新菜研發(fā)基地自行報名),在3月20日 前以書(shū)面形式報總部辦公室營(yíng)銷(xiāo)策劃部。

  2、參加春游的'可以帶朋友,費用AA制,所帶朋友人數于3月25前報策劃部。

  3、所有春游人員盡量穿工作服和 旅游鞋或易于登山的鞋子,根據天氣情況佩帶防曬帽參加活動(dòng)。

  4、天氣炎熱,有身體不適或暈車(chē)現象的人員應提前告知負責人。

  5、春游人員在開(kāi)展游覽活動(dòng)中應分(養殖組、寶山組、混合組)小組開(kāi)展活動(dòng),組長(cháng)由店長(cháng)或領(lǐng)班擔 任。注意游覽途中人員安全,出現突發(fā)事件請撥打相關(guān)工作人員的電話(huà)。

  張 家娃事業(yè)總部

  20xx年3月7日

酒店活動(dòng)方案10

  值此端午節來(lái)臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解長(cháng)興新紫金酒店,調動(dòng)各檔次消費者潛力;增進(jìn)顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動(dòng),具體細節如下:

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年6月5日—6月13日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對象);

  三、活動(dòng)主題:

  紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。

  四、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。 2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費; 3、開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力; 4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  五、促銷(xiāo)對(象:

  主要為端午節期間前來(lái)酒店消費的散客、家庭和親朋好友;

  六、活動(dòng)內容:

  1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格:(注意:紅酒和紅酒開(kāi)瓶器可跟供應商協(xié)商由其贊助):

  (1)、紫金親情粽:108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè));

  (2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+棋牌券1張);

  (3)、團圓風(fēng)情粽:208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開(kāi)瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);

  2、促銷(xiāo)活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn),帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費):

  1)、中餐啤酒買(mǎi)一送一(指定品牌);

  2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送KTV下午場(chǎng)(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);

  3)、凡在KTV消費超過(guò)1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅邪用品4套;

  4)活動(dòng)期間,購買(mǎi)紫金酒店辦理金卡會(huì )員均可獲贈(威尼斯風(fēng)情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會(huì )員購買(mǎi)本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。

  3、購買(mǎi)品牌粽

  凡現金購買(mǎi)三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,

  加送驅邪用品2套;

  4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現金開(kāi)房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)

  注意事項:

  (1)、客人另有需要須購買(mǎi)。請服務(wù)員根據客人需要在開(kāi)餐的時(shí)間段內幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì )這類(lèi)客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的'廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。

  (2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。

  (3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟,采取“開(kāi)房送品牌粽子”。

  (4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個(gè)。

  (5)、凡在6月9日—13日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客,每個(gè)包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)

  六、端午節團拜:

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月9日—6月12日活動(dòng)對象:酒店協(xié)議單位及私企老板

  團拜方式:由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部牽頭,酒店組織部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表對老客戶(hù)進(jìn)行拜訪(fǎng)。

  七、宣傳推廣

  (一)、橫幅一條,酒店大門(mén)口,內容為:新紫金祝全國人民端午節節日快樂(lè ); (二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個(gè),中餐廳、桑拿部、娛樂(lè )部進(jìn)門(mén)處各1個(gè)。 (三)、酒店電梯廣告:按實(shí)際尺寸,內容為:端午節各部門(mén)優(yōu)惠和價(jià)格; (四)、宣傳單張,規格:A4大小,10000張;各部門(mén)房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;

  (五)、票券,規格:5CM寬,13CM長(cháng),名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風(fēng)情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印制作;

  票券使用說(shuō)明:

  此券僅限購買(mǎi)XX品牌粽1盒(籃);

  此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;

  此券須蓋本酒店財務(wù)專(zhuān)用章方可用效;此券最終解釋權歸本酒店所有。

  (六)、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門(mén)優(yōu)惠措施;

  (七)、短信:

  新酒店會(huì )員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(cháng)興縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶6、7、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋,預計發(fā)20xx0條;短信內容:紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。

  (1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設置一個(gè)龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿(mǎn)船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來(lái)),用于營(yíng)造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷(xiāo)售亭一個(gè),名日“紫金粽情亭”,餐廳專(zhuān)人跟進(jìn)粽子亭銷(xiāo)售粽子情況;

  (2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風(fēng)情粽)兼營(yíng):A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應跟采購成本核算定價(jià))

  (3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿(mǎn)各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷(xiāo)主題:“紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家”。

酒店活動(dòng)方案11

  主題:

  突出溫馨,甜心為主。反映的是父親的艱辛后最終得到的是甜心而不是艱辛如苦為重點(diǎn)。父親節不需要打打折的牌或者送禮品的牌,我們可以在企業(yè)文化中做文章,那樣可以更好的為我們創(chuàng )造品牌效益。

  亮點(diǎn):

  擁抱

  子女與父親的擁抱相對要比母親要少的多,所以用擁抱父親為亮點(diǎn)來(lái)提醒各位做子女的我們。甚至父親比我們的母親更需要子女的擁抱。同時(shí)金融危機下的'今天父親更需要擁抱。

  廣告制品:

  青浦、松江店橫幅一條,嘉定店電子屏幕。

  內容:

  1、三室一廳祝天下含辛茹苦的父親們節日快樂(lè )

  2、給您的父親一個(gè)深切的擁抱,父親節快樂(lè )

  海報:三店各一張,不需要太大,主題為溫馨和甜美。內容上促銷(xiāo)每桌送甜點(diǎn)一份即可,父親從心眼里是更需要用甜來(lái)安慰的。

  甜點(diǎn)可以選擇:甜羹、紅豆沙、小湯圓等

  方案實(shí)施:

  1、海報、橫幅、電子屏需要至少提前三天開(kāi)始展示。

  2、提前三天酒店所有員工開(kāi)始做宣傳(迎賓帶客時(shí)宣傳、定桌時(shí)宣傳、點(diǎn)菜時(shí)宣傳、服務(wù)員服務(wù)時(shí)宣傳、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理的宣傳、酒店領(lǐng)導的宣傳等)

  3、盡可能讓客人100%參與我們的活動(dòng)。

  4、出品處做好活動(dòng)的食品100%優(yōu)秀,前廳處做好活動(dòng)跟蹤。

  活動(dòng)反饋:

  在活動(dòng)中需要做好完善的效果統計(意見(jiàn)反饋等),屆時(shí)策劃部會(huì )上門(mén)來(lái)收集。

酒店活動(dòng)方案12

  每年春節期間都是白酒消費最旺的季節。各個(gè)白酒廠(chǎng)家都紛紛使出自己的渾身解術(shù),期望在此期間巨大的禮品酒消費市場(chǎng)分得最大的一塊蛋糕。而在這誘人的蛋糕下面商場(chǎng)渠道的銷(xiāo)售有著(zhù)不可低估的作用。一般來(lái)說(shuō)白酒廠(chǎng)家歷來(lái)比較重是的是酒店和批發(fā)這兩個(gè)銷(xiāo)售通路。但隨著(zhù)國內近幾年零售連鎖終端的崛起和國外零售巨頭在中國市場(chǎng)的成功表現,使得白酒廠(chǎng)家不得不對這些超級終端刮目相看,商場(chǎng)超市做好春節期間白酒銷(xiāo)售工作,應注意以下幾個(gè)方面的內容。

  一、提前作好春節白酒促銷(xiāo)方案

  賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的計劃性很強,白酒廠(chǎng)家要至少提前一個(gè)半月和賣(mài)場(chǎng)確定活動(dòng)的內容和檔期,因為每個(gè)賣(mài)場(chǎng)堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個(gè)位置),堆頭好的位置依次為酒類(lèi)主通道、酒類(lèi)貨架中間區、商場(chǎng)堆頭區、收銀臺堆頭等四個(gè)位置。各個(gè)賣(mài)場(chǎng)在兩節期間一般會(huì )把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,第一檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔春節期間、第三檔春節期間,目的是以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內容來(lái)吸引廣大消費者的興趣,也同時(shí)讓廠(chǎng)家提供各種費用的支持。所以廠(chǎng)家應該提前做好相應的各項準備,在11月份開(kāi)始與商超展開(kāi)談判,把黃金位置的堆頭和端架提前“占領(lǐng)”。因為11月份是白酒旺季里銷(xiāo)售比較淡的時(shí)段,商家在這個(gè)時(shí)間一般會(huì )主動(dòng)找廠(chǎng)家要一些支持,廠(chǎng)家可以利用這個(gè)機會(huì )要求簽一些位置好的長(cháng)期堆頭保到春節,一般商家會(huì )給予一定的折扣,從而形成雙贏(yíng)的局面,但只適于實(shí)力比較雄厚的廠(chǎng)家。

  二、導購人員的招聘和促銷(xiāo)品的準備

  由于白酒的淡旺季比較明顯考慮到投入產(chǎn)出的問(wèn)題,所以白酒廠(chǎng)家一般在市場(chǎng)的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導購人員。而在市場(chǎng)的旺季9月份—次年的2月份特別是中秋、十一和春節、春節期間在商超增加導購人員,所以導購人員的隊伍很不穩定。建議在兩節促銷(xiāo)期間多使用一些30歲左右的女士原因有三,一是這個(gè)歲數的人有一定大生活壓力比較珍惜工作達到的機會(huì ),哪怕是短期的。二是白酒兩節期間銷(xiāo)售量較大上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的都市女孩大多數吃不了這個(gè)苦。三是商超一般都把廠(chǎng)家的導購當作自己的員工一樣使用,盤(pán)貨時(shí)要加班加點(diǎn),還要倒早晚班年輕的女孩因為交朋友會(huì )經(jīng)常請假。在人員招聘的同時(shí)不要忘記及時(shí)準備贈品,這雖是老話(huà)長(cháng)談,但確是我們促銷(xiāo)活動(dòng)的重中之重。因為這將體現廠(chǎng)家對消費者的承諾是否能夠兌現。今年夏天某世界飲料巨頭在河北一個(gè)地級市場(chǎng)開(kāi)展集一拉罐拉環(huán)或瓶蓋+25元送該品牌的旅行包的活動(dòng),在當地青少年當中產(chǎn)生了很大的影響,紛紛排隊兌換。但該品牌的旅行包卻一直跟不上兌換,每次到兌換的日期只能滿(mǎn)足十個(gè)人左右,在目標消費者中間產(chǎn)生了很大的負面影響。筆者與禮品兌換人員交談中了解到,市場(chǎng)部的策劃人員沒(méi)有正確計到“活動(dòng)會(huì )有這么好的效果”所以根本沒(méi)有發(fā)放足夠的促銷(xiāo)品到該市場(chǎng)。由此可見(jiàn)連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎么能不充分的重視贈品的準備工作呢?

  三、春節白酒促銷(xiāo)活動(dòng)在商超的落實(shí)

  春節期間的白酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案,一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門(mén)開(kāi)展談判工作爭取賣(mài)場(chǎng)的支持。全國性的促銷(xiāo)活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的'統一協(xié)議外,其各個(gè)門(mén)店也有很大的權利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷(xiāo)活動(dòng),又交了各項的費用,可是無(wú)法在門(mén)店得到很好的執行,或者有的即使執行,你也占不到好的堆頭位置和門(mén)店的主動(dòng)配合(往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個(gè)樣子)。

  這就要去作各個(gè)門(mén)店的工作。因為你把錢(qián)交到了總部,店內沒(méi)有得到好處,怎么會(huì )有積極性拿出最好的位置來(lái)配合你的促銷(xiāo)活動(dòng)呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷(xiāo)方案,與門(mén)店直接洽談費用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

  四、商超費用的控制在商超開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng)要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時(shí)了解零售商的費用結構。很多時(shí)候采購等人員的費用是可以談的,通過(guò)良好的溝通達成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格,才是計到“活動(dòng)會(huì )有這么好的效果”所以根本沒(méi)有發(fā)放足夠的促銷(xiāo)品到該市場(chǎng)。由此可見(jiàn)連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎么能不充分的重視贈品的準備工作呢?

  三、春節白酒促銷(xiāo)活動(dòng)在商超的落實(shí)

  春節期間的白酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案,一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門(mén)開(kāi)展談判工作爭取賣(mài)場(chǎng)的支持。全國性的促銷(xiāo)活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超的統一協(xié)議外,其各個(gè)門(mén)店也有很大的權利,。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷(xiāo)活動(dòng),又交了各項的費用,可是無(wú)法在門(mén)店得到很好的執行,或者有的即使執行,你也占不到好的堆頭位置和門(mén)店的主動(dòng)配合(往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個(gè)樣子)。這就要去作各個(gè)門(mén)店的工作。因為你把錢(qián)交到了總部,店內沒(méi)有得到好處,怎么會(huì )有積極性拿出最好的位置來(lái)配合你的促銷(xiāo)活動(dòng)呢?所以如果零售商允許的情況下可以與總部談促銷(xiāo)方案,與門(mén)店直接洽談費用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解零售商的內部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

  四、商超費用的控制

  在商超開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng)要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等。這就要求我們要及時(shí)了解零售商的費用結構。很多時(shí)候采購等人員的費用是可以談的,通過(guò)良好的溝通達成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格,才是計到“活動(dòng)會(huì )有這么好的效果”所以根本沒(méi)有發(fā)放足夠的促銷(xiāo)品到該市場(chǎng)。由此可見(jiàn)連知名的跨國公司都犯的錯誤,我們怎么能不充分的重視贈品的準備工作呢?

  總之在春節期間的賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售工作是要求,認真執行促銷(xiāo)方案和靈活運用各種談判技巧才能達到預期的雙贏(yíng)目的。

酒店活動(dòng)方案13

  一、目標市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是周邊小區住戶(hù)及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規模,正直新學(xué)期伊始,教師節期間定有師生同慶、領(lǐng)導關(guān)懷、新生家長(cháng)與老師拉近關(guān)系等宴請活動(dòng)。中秋則為中國傳統節日,以合家團聚、喜慶團圓為節日要點(diǎn),周邊小區住戶(hù)多為商品房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。

  3、教師節特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂(lè )一條龍組合消費,規劃方案《酒店教師節營(yíng)銷(xiāo)方案》

  4、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

  5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的'價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、①制定專(zhuān)門(mén)針對教師節的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(chǎng)(包場(chǎng)費用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助KTV。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費,茶水費用自理。

 、谕瞥鼋處煿澑卸魈貎r(jià)房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

  2、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。

  4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號碼現測),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤(pán)一份。

  5、在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日—18日。

  四、推廣策略

  1、在酒店周邊小區、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

  2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  五、環(huán)境布置

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。

  六、效果預測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

酒店活動(dòng)方案14

  以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)、等信息,挖掘市場(chǎng)銷(xiāo)售潛力,電話(huà)聯(lián)絡(luò )或拜訪(fǎng)團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過(guò)“粽”文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開(kāi)啟前奏。

  目標:做旺,僅粽子銷(xiāo)售額力爭達到5萬(wàn)元。

  主題:粽香傳情香飄萬(wàn)家。

  時(shí)間:xx月xx日端午節(促銷(xiāo)時(shí)段:xx月xx日—xx月xx日)。

  一、策劃思維出發(fā)點(diǎn)

  1、人人都過(guò)端午節,但知道端午節和粽子的來(lái)歷沒(méi)有幾人。

  2、思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛(ài)國主義的傳統教育。粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風(fēng)味獨特、源遠流長(cháng)。

  4、時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人對避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“粽”有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

  5、根據粽子的.配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

  6、通過(guò)電視廣告“空中轟炸”,“龍船”出水激起百丈浪花(動(dòng)畫(huà)),引起百家矚目,近悅遠來(lái)。

  二、宣傳措施

  1、印制宣傳單、粽券各xx份,單、券合一頁(yè),節省印刷費用,策劃部設計制作。(價(jià)格1500元,5月23日到貨)

  2、制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬(wàn)家。

  3、廣告展架2個(gè),宣傳端午節來(lái)歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

  4、設粽子展示柜、設現場(chǎng)銷(xiāo)售點(diǎn):冰柜儲存粽子。

  5、對所有粽子,密封壓膜包裝,印質(zhì)檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

  6、宣傳橫幅:

 。1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬(wàn)家!

 。2)快樂(lè )端午、健康美食——相約!

 。3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費享用!

  7、宣傳單派發(fā)方式兩種:

  A、跟報刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。

  B、各部門(mén)前臺派發(fā)。

  8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節活動(dòng))。

  9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

  三、西餐出品銷(xiāo)售價(jià)目

  端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類(lèi)及價(jià)格:

  大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷(xiāo)價(jià)目:

 。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時(shí)做餐牌)

  四、銷(xiāo)售措施

  1、粽券派發(fā)方式:拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門(mén)友情銷(xiāo)售。(餐飲部出計劃)

  2、商場(chǎng)設點(diǎn)銷(xiāo)售。(銷(xiāo)售部安排)

  3、大堂吧現場(chǎng)銷(xiāo)售

  凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠。

  凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠。

  凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠。

  凡1人購粽券1套(6張),可免費現場(chǎng)吃粽子。

  6只為1套/打,1人現場(chǎng)(買(mǎi)單)吃粽子一打以上,再吃不要錢(qián)。

  五、5月28日端午節——x大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)

  活動(dòng)三大亮點(diǎn):

  1、下午現場(chǎng)包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷(xiāo)粽子,同時(shí)組織客人舉行“現場(chǎng)包粽比賽”,讓客人體驗包粽之樂(lè )趣,優(yōu)勝者可享贈當晚入住客房特價(jià)(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

  2、娛樂(lè )“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個(gè))。

  3、端午節健康飲品大贈送——各部門(mén)發(fā)行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

  六、費用計劃與效益預測

  廣告印刷費用1500元、電視廣告費用4000元。

  效益預測:只要營(yíng)銷(xiāo)到位,突破目標任務(wù)應該不成問(wèn)題。

酒店活動(dòng)方案15

  一.活動(dòng)時(shí)間:

  周日晚

  二.參加人員:

  紅葉醉美酒店全體員工

  三.活動(dòng)地點(diǎn):

  明月島

  四.活動(dòng)宗旨:

  · 激發(fā)員工的潛能,激勵其熱情和斗志,培養其獲得成功的信心和勇氣。

  · 在員工中形成良好的團隊氛圍,促進(jìn)團隊成員之間的相互了解和溝通。

  · 幫助員工形成良好的工作理念和習慣。

  五.活動(dòng)項目

  1.請董事長(cháng)致辭

  2.游戲時(shí)間

  1. 今夜我坐莊

  四把椅子放在中間,五個(gè)人圍著(zhù)椅子轉,聽(tīng)到口令去坐椅子,沒(méi)搶到的出局,每搶一次椅子和人都減去一個(gè),最后一人為勝者

  2. 五毛和一塊

  道具:不需要;

  場(chǎng)地:稍微寬敞一點(diǎn)就可以,沒(méi)有特別要求;

  人數:10幾個(gè)人就可以,人多些更好玩的

  人員:一定要有男有女,比例不限

  裁判:一名,負責發(fā)號司令

  規則如下:

  在游戲中,男生就是一塊錢(qián),女生則是五毛錢(qián)。

  游戲開(kāi)始前,大家全站在一起,裁判站邊上。裁判宣布游戲開(kāi)始,并喊出一個(gè)錢(qián)數(比如3塊5、6塊或8快5這樣的),裁判一旦喊出錢(qián)數,游戲中的人就要在最短的時(shí)間內組成那個(gè)數的小團隊,打比方說(shuō)喊出的是3塊5,那就需要三男一女或七女或一男五女之類(lèi)的小團隊。請記住動(dòng)作要快,因為資源是有限的,人員也很少有機會(huì )能平均分配,所以動(dòng)作慢的同志可能會(huì )因為少幾塊或幾毛錢(qián)而慘敗,所以該出手時(shí)就出手,看見(jiàn)五毛(mm)先下手為強;當然動(dòng)作快的人員不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3塊5,但你們團隊里已經(jīng)變成5塊了,這時(shí)候你就需要踢人了,該狠心時(shí)就狠心,一般被無(wú)情踹出去的都是可憐的一塊。

  游戲要領(lǐng):反應要快,裁判一說(shuō)出來(lái)錢(qián)數,就要立刻知道分別由幾男幾女的團隊可以達到要求;動(dòng)作也要快,搶五毛和踢一塊都要又快又狠。

  3.扯龍尾

  分成幾個(gè)小組,排成一列,手放在前面那人的肩膀上,在最尾的人背上掛上彩帶(需備此道具和別針)。游戲開(kāi)始后最前面的人要去捉其他組尾的色帶。若捉到別隊的尾巴,則兩組并成一組,一直到全部并成一組為止。最后為優(yōu)勝者。(游戲之中每組都處在守和攻的.轉變中,如何處理這種變化?過(guò)程中手不能松開(kāi)。必須要配合默契,和諧行動(dòng))

  第二階段:個(gè)人突破(以個(gè)人挑戰為主,建立對團隊的信任)

  4.娛樂(lè )竟猜

  每組選一個(gè)人出來(lái),面隊小組隊員,給每個(gè)人一頂帽子上寫(xiě)著(zhù)一個(gè)名人的名字。其他人不能說(shuō)。從一號開(kāi)始猜,必須要問(wèn)封閉性問(wèn)題,如:他是政治家?等。只能是用是或不是回答。猜錯就輪到下一個(gè)。誰(shuí)最先猜出的為優(yōu)勝者。

  猜數字

  (1~100)每猜一次范圍縮小,最后猜中的人倒霉挨罰。先由一個(gè)人來(lái)寫(xiě)一個(gè)數字,然后大家在

  1~100間進(jìn)行猜測。每猜一次范圍縮小,最后猜中的人進(jìn)行抽簽接受這份大獎。下一輪由受罰者再寫(xiě)數字

  5.水氣球

  給所有氣球裝大約一升水,然后把里面的空氣擠掉,扎好口。1.每個(gè)人選一名搭檔。2.每對搭檔相距2米遠,面對面站立,形成兩排。3.給每對搭檔中的一名隊員發(fā)一個(gè)裝水的氣球。4.要求把氣球仍給自己的搭檔,保證氣球不破裂。5.大多數都成功完成投擲后,讓其中一排向后退一大步,再把氣球投給自己的搭檔,不能使氣球破裂。重復以上步驟,直到只剩下一個(gè)完整的氣球為止。獲勝的那對搭檔可以隨意處置他們的氣球。

  6.旅行者

  這是一個(gè)無(wú)需任何道具的信任游戲。1.整個(gè)團隊分兩列縱隊站立,兩列隊員要肩并肩站齊,

  彼此盡量靠近。如果隊員總數是奇數,讓其中一名隊員做你的助手。2.選隊列前面一名隊員作為“旅行者”,讓隊員們把這位“旅行者”舉過(guò)頭頂,沿他們排成的兩列縱隊,傳送到隊尾。這是一個(gè)能真正體現“人多力量大”的例子!奥眯姓摺钡竭_隊尾,后面幾個(gè)隊員舉著(zhù)他的身體下落時(shí),應保證他的雙腳安全著(zhù)地。

  7.傳筷子

  分兩組分別圍成圈,一人將筷子夾在鼻子與上嘴唇之間,傳給下一個(gè)人,下一位用同樣的方法接,掉地就輸

  8.抽獎活動(dòng)

  以上游戲輸了的可以懲罰“誠實(shí)與勇敢”

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