店長(cháng)個(gè)人工作計劃
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編為大家收集的店長(cháng)個(gè)人工作計劃,希望對大家有所幫助。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃1
今年是非常豐碩的一年,我們店內的業(yè)績(jì)要比去年好了很多。這是大家一起努力的結果,在這里首先要感謝各位家人能夠一同努力,陪著(zhù)我一起沖。這一年我們收獲了很多,也在這份收獲上取得了自己的成功。新的一年就要來(lái)了,為了讓大家更好的工作,有一個(gè)更明確的目標,我在此制定了自己的一個(gè)個(gè)人計劃,希望可以帶著(zhù)大家一起,走向一條更好的道路。以下是我接下來(lái)一年的個(gè)人計劃:
一、新的一年,新的氣象
這是新的一年,對于我們來(lái)說(shuō),也是一個(gè)全新的開(kāi)始,我做店長(cháng)的這幾年,其實(shí)壓力一直很大,很多時(shí)候都會(huì )出現失眠的現象,但是自己安慰之下,我還是能在每天清晨繼續充滿(mǎn)動(dòng)力。這一年的結束讓我感到輕松了一點(diǎn),也讓我對未來(lái)的時(shí)光更加充滿(mǎn)動(dòng)力了一些。我希望自己可以在接下來(lái)的一年里,繼續充滿(mǎn)動(dòng)力,也繼續振奮自己,好好的領(lǐng)導大家一路走下去,創(chuàng )造一些更新的成績(jì)。我希望可以通過(guò)我們這個(gè)集體,將我們店做得越來(lái)越好,不負我們奮斗的時(shí)光,也不辜負自己長(cháng)期的堅持和等候。
二、增強管理,增進(jìn)激情
未來(lái)一年我想在管理上再增強一些。這一年我觀(guān)察到了幾個(gè)特別的地方,店內工作的氛圍還不錯,但是有些時(shí)候還是感覺(jué)有一點(diǎn)過(guò)于松懈的.感覺(jué)。沒(méi)人的時(shí)候店里就比較的慵懶了,這時(shí)候我們應該做的是如何聯(lián)系客戶(hù),而不是自由懶散,這種風(fēng)氣應該及時(shí)制止。所以未來(lái)一年,我會(huì )在管理上面加強一點(diǎn),盡量希望大家在工作期間可以更好的工作,不要辜負公司對于我們的期望。于此之外,我會(huì )向上級申請,盡量為我們的團隊舉辦一些活動(dòng),增進(jìn)大家之間的感情,也提高我們對工作的激情。
三、改正不足,向前出發(fā)
這一年多多少少還是有一些不足的,就我個(gè)人而言,我認為自己平時(shí)還是比較寬容的。無(wú)論是對什么事情,只要是他們解決不了的,我就會(huì )自己親自來(lái)。我作為店長(cháng),就相當于是大家的哥哥,我是走在最前方的人,也是最應該保持一個(gè)良好形象的人。所以我那些小缺點(diǎn)我會(huì )及時(shí)改正過(guò)來(lái),不將它遺留到后續的工作中。只有改正了自己的缺點(diǎn)了,我才可能去面對一個(gè)更好的世界,也才能帶著(zhù)大家一同走向一個(gè)更好的未來(lái)。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃2
雖然今年自己對快餐店的經(jīng)營(yíng)投入了很多精力卻沒(méi)能獲得較為明顯的效果,至少通過(guò)對營(yíng)業(yè)額的分析可以得知努力工作的結果僅僅是沒(méi)有出現虧損罷了,這也讓我在困惑之余開(kāi)始思考為何會(huì )發(fā)生這種令人感到費解的情況,若是讓這種不利的現象蔓延到明年的快餐店工作中勢必會(huì )造成虧損的嚴重后果,因此我經(jīng)過(guò)慎重思考以后決定制定一份關(guān)于快餐店經(jīng)營(yíng)的計劃并應用到明年的工作中去。
通過(guò)與其他快餐店進(jìn)行對比讓我發(fā)現自己出餐的速度算是比較慢的那種,然而作為快餐店卻存在這種出餐慢的現象又怎能不讓顧客在焦慮的等待中產(chǎn)生反感,更何況每天售賣(mài)快餐的份數太少也會(huì )間接造成店鋪的收益會(huì )少很多,因此身為店長(cháng)的自己需要在人員管理方面更加嚴格些才能夠改善這種不利的局面,若是不能夠在明年的.工作中改善出餐慢的問(wèn)題很有可能會(huì )因此而吃虧,另外快餐店內的衛生狀況要保持干凈才能夠讓顧客用餐以后產(chǎn)生良好的體驗。
改良菜品的口味并在價(jià)格方面進(jìn)行適當的降低才能獲得更多顧客的認同,在我看來(lái)想要經(jīng)營(yíng)好快餐店必須要保證具備出餐快以及價(jià)格低廉兩大特點(diǎn),至少經(jīng)過(guò)我的觀(guān)察發(fā)現絕大多數快餐店都在具備這兩個(gè)特點(diǎn)的基礎上進(jìn)行了改良,若想發(fā)展得更好一些就需要貫徹薄利多銷(xiāo)的方針才能夠盡快打響快餐店的名氣,在保證價(jià)格低廉的同事也要在菜品的口味方面進(jìn)行改善,需要讓顧客認同快餐店的菜品才能夠在這個(gè)基礎上想辦法解決當前階段效益不好的問(wèn)題。
改變包裝盒才能夠改變部分顧客腦海中關(guān)于快餐不健康的理念,實(shí)際上的確存在部分顧客認為盛放快餐的塑料包裝盒遇到高溫容易釋放有害物質(zhì)的現象,為此我打算在明年的快餐店經(jīng)營(yíng)工作中實(shí)用紙質(zhì)包裝盒來(lái)盛放快餐,除此之外還可以在快餐包裝盒上張貼附有祝福語(yǔ)的貼紙從而讓看到的顧客擁有良好的用餐體驗,而且針對下雨天的狀況可以采用密封式的保暖包裝袋并從中體現出快餐店的誠意,另外閑暇之時(shí)也可以點(diǎn)其他快餐店的外賣(mài)并從中獲取一些經(jīng)驗,至少對于快餐店的經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)應該要吸取一切可以提升效益的經(jīng)驗才行。
盡管自己已經(jīng)針對快餐店存在的問(wèn)題制定了計劃卻也要盡快落實(shí)下去才行,畢竟當前階段店鋪的租金對于自己而言也是難以跨越的難題,因此我需要通過(guò)實(shí)際行動(dòng)盡快改善快餐店效益不好的問(wèn)題并期待能夠獲得不錯的結果。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃3
經(jīng)過(guò)在公司兩年多的工作和學(xué)習,我對xx連鎖經(jīng)營(yíng)的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在xx這個(gè)大家庭中,領(lǐng)導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會(huì )學(xué)習并提高自身素質(zhì),以及連鎖店的綜合管理能力,F制定以下工作計劃。
一、每天要專(zhuān)門(mén)拿出一點(diǎn)時(shí)間檢查工作
每天都要檢查所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話(huà),夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。
二、在檢查工作之前,仔細思考一個(gè)要檢查的重點(diǎn)
在檢查工作之前,要反復琢磨一下檢查重點(diǎn),那樣就不至于白忙,員工也不見(jiàn)得能對付過(guò)去。要表現出很內行的樣子,實(shí)際上早巳不是這方面的專(zhuān)家了。最好每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長(cháng)時(shí)間就會(huì )把全部店內工作程序、服務(wù)流程、顧客滿(mǎn)意度和工作任務(wù)都檢查到了。
三、要有選擇地檢查
在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散精力,也不要讓任何事情打斷例行公事。這樣所管轄下的整個(gè)店內工作都會(huì )有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時(shí)要按照選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照員工提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果沒(méi)有自己的重點(diǎn),那就可能被員工牽著(zhù)鼻子走。時(shí)刻不要忘了誰(shuí)是檢查者,誰(shuí)是被檢查者。
四、永遠要越過(guò)權力的鎖鏈
這一點(diǎn)是絕對的必須的,毫無(wú)例外。沒(méi)有其他任何類(lèi)型的檢查是會(huì )令人滿(mǎn)意的。不要問(wèn)員工的管理人員他們工作得怎么樣,知道他們會(huì )怎么回答。必須親自到工作場(chǎng)地去了解實(shí)情,只有這樣才能看到想知道的'東西。作為一種禮節,那個(gè)部門(mén)的管理人員肯定會(huì )聽(tīng)從指示,但不要問(wèn)他任何問(wèn)題,要對他管轄下的員工提一些問(wèn)題,這是能夠得到直接回答的唯一途徑。
五、要多問(wèn)問(wèn)題
要記住,檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解自己。所以要多問(wèn),細心聽(tīng)取回答,讓員工水命他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果讓他們說(shuō),他們是會(huì )說(shuō)明的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
六、重新檢查發(fā)現的錯誤
如果不能采取必要的行動(dòng)改正曾經(jīng)發(fā)現過(guò)的錯誤,那么這樣的檢查就沒(méi)有太大的價(jià)值。既然發(fā)現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對下達的改正命令實(shí)行監督,以便能夠得到貫徹執行。一個(gè)命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒(méi)有這個(gè)命令毫無(wú)區別!
店長(cháng)在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數,不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著(zhù)想。發(fā)布命令之后甚至還會(huì )隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀(guān)念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒(méi)有命令,員工就會(huì )成一盤(pán)散沙,xx就會(huì )失去措施和方向。因此,命令是使xx上下一致,同心協(xié)力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權威。命令就是權威,權威服務(wù)于管理。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃4
早晨出門(mén)之前請檢查是否遺忘了“更衣柜的鑰匙”和自我的身份證——“胸卡”。
當藥店店長(cháng)跨出家門(mén)時(shí),就意味著(zhù)新的一天開(kāi)始了,在堅持心境愉快的同時(shí),應提前20分鐘到店。從職工進(jìn)出口入店并向值勤人員出示“工作證或入店許可證”,然后親自打出勤卡,同事們見(jiàn)面應互相問(wèn)候“你好”。
換上工作服的同時(shí),別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要明白“人是永遠沒(méi)有第二次機會(huì )創(chuàng )造第一次印象的”,給顧客良好的接觸印象也就意味著(zhù)銷(xiāo)售成功了一半。
倒班制的藥店店長(cháng)還應注意:除早晨上班,在中午交接班時(shí)應提前30分鐘到崗,因為你還擔任著(zhù)清點(diǎn)藥品的重要工作。
藥店店長(cháng)工作計劃營(yíng)業(yè)前的`各項準備工作好與否,是做好一天接待服務(wù)工作的基礎。
如果準備工作做得充分,就能保證營(yíng)業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時(shí)也能減少顧客等待的時(shí)間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店店長(cháng)們在上崗前應做好以下準備工作:
1、參加工作例會(huì )
例會(huì )的基本資料:
。1)早例會(huì )
、賲R報前一天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)以及重要信息反饋;
、诖_定工作計劃和工作重點(diǎn);
、矍妩c(diǎn)、準備當日宣傳助銷(xiāo)用品;
、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不一樣規定)。
。2)晚例會(huì )
、偬峤划斎崭黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋?zhuān)?/p>
、诘陠T表現的評估及分析,提出改善提議;
、劾斫馄髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;
、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不一樣規定)。
。3)周、月例會(huì )
、偬峤桓黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋?zhuān)?/p>
、谇妩c(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷(xiāo)用品;
、蹖з彵憩F的相互評估及分析,提出改善提議;
、芾斫馄髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;
、萋(lián)誼活動(dòng)。
注:
、倜咳绽龝(huì )——在藥店當日值班的藥店店長(cháng)必須參加;每周、每月例會(huì )——所有地區的藥店店長(cháng)必須參加。
、谏鲜雒咳赵、晚和每周、月例會(huì )的資料均屬獨立執行。
2、檢查、準備好藥品
。1)復點(diǎn)過(guò)夜藥品。參加完工作例會(huì )后,藥店店長(cháng)上崗的第一件事,就是要根據藥品平時(shí)的擺放規律對照藥品帳目,將過(guò)夜藥品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長(cháng)對隔夜后的藥品都要進(jìn)行復點(diǎn),以明確職責;對實(shí)施“貨款合一”由藥店店長(cháng)經(jīng)手貨款的,要復點(diǎn)隔夜帳及備用金,做到心中有數。在復點(diǎn)藥品和貨款時(shí),如發(fā)現疑問(wèn)或問(wèn)題,應及時(shí)處理。
。2)補充藥品。在復點(diǎn)藥品的過(guò)程中,根據銷(xiāo)售規律和市場(chǎng)變化,對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在研究貨架藥品容量的基礎上,盡量保證當天的銷(xiāo)量。對于百貨商場(chǎng)和超市的藥店店長(cháng)來(lái)說(shuō),還要盡可能地將同一品種、不一樣價(jià)格、不一樣產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,以利于顧客選購。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃5
一、了解服裝店年度市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃
了解服裝店20xx年市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃,主要應了解以下方面的內容:增加店鋪的數量;擴大單店面積的多少;提升單店增長(cháng)率的計劃;折扣促銷(xiāo)、贈送禮品、VIP客戶(hù)管理計劃;地域傾向計劃;價(jià)格調整計劃;廣告及媒體宣傳計劃;上一年度本季資料等。
二、了解設計師對新一季產(chǎn)品的整體設計規劃
服裝設計師在入行新一季產(chǎn)品設計時(shí),XX寶開(kāi)店能賺錢(qián)嗎要做的并不是等待,而應該隨時(shí)了解服裝設計師的思路及進(jìn)展,與此同時(shí),啟動(dòng)新一季終端陳列策劃案。
三、了解新一季的面料訂貨及生產(chǎn)安排表
品牌每一季的面料訂貨種類(lèi)通常比較繁多,有時(shí)數量會(huì )超過(guò)百種,此外面料的成分、訂貨量的多少、到貨日期、針對面料的設計方向等都是x必須掌握的信息。僅憑頭腦是不可能全部記住這些信息的,也無(wú)法完全用色彩、圖案等來(lái)分辨,x應該按照服裝店統一的編號與其他部門(mén)溝通,提高工作效率,同時(shí)避免不必要的麻煩。有了這些信息,該產(chǎn)品系列的上市時(shí)間,賣(mài)場(chǎng)由哪些面料、服裝組成,店鋪的大概布局和構思就應運而生。
四、了解新品上市計劃,入行色系整合
在進(jìn)行陳列策劃的過(guò)程中,有一個(gè)很重要的程序,即面對上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設計師在進(jìn)行服裝設計的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開(kāi)店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒(méi)錯,服裝設計師在設計服裝的時(shí)候一定會(huì )有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為x,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場(chǎng)認可,這時(shí)第一反應就是通過(guò)更改陳列促進(jìn)銷(xiāo)售,這便是XX所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時(shí)候。
五、了解當季庫存成衣數量及清減計劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷(xiāo)售較好的暢銷(xiāo)庫存,一種是銷(xiāo)售不好的滯銷(xiāo)庫存。暢銷(xiāo)庫存自然不必擔心,關(guān)鍵在于滯銷(xiāo)庫存。如何將這些賣(mài)得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動(dòng)滯銷(xiāo)庫存的銷(xiāo)售,這是陳列設計師必須考慮的。XX有責任通過(guò)自己的二次陳列搭配、組合設計為服裝店清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案,怎么開(kāi)店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
六、了解庫存面料及清減計劃表
當年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會(huì )進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業(yè)會(huì )將剩余的面料繼續設計、生產(chǎn)成好賣(mài)的款式。x此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數量,通過(guò)剩余面料數量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣(mài)的'剩余面料也需要x關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料?傊,XX要了解它們的動(dòng)向,因為總有一天,它們會(huì )變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
七、了解新一季配飾開(kāi)發(fā)訂貨計劃表
配飾的開(kāi)發(fā)通常由服裝設計師完成,但國內很多服裝設計淘寶開(kāi)店成功經(jīng)驗師還不具備這樣的能力和精力。如果服裝店沒(méi)有專(zhuān)門(mén)負責配飾開(kāi)發(fā)的部門(mén),那么這項工作應該由陳列部門(mén)承擔。至于原因,一句話(huà)就可以概括:"巧婦難為無(wú)米之炊"。沒(méi)有配飾的陪襯,想將陳列做得出色很難。試想一套深色的職業(yè)裝,如果連胸針、絲巾、包袋這樣的小配件都沒(méi)有,要如何出彩?
配飾開(kāi)發(fā)訂貨計劃表是根據新一季的面料訂貨、生產(chǎn)安排和新品上市計劃制定的。配飾開(kāi)發(fā)最見(jiàn)實(shí)力的兩點(diǎn)在于:
一是配飾的色彩與本季的服裝主推色完全吻合或十分搭調。x提前找到面料的色卡,在開(kāi)發(fā)配飾的時(shí)候,把與某一塊或某幾塊面料相匹配的標準色準確地提供給制造商,以免開(kāi)發(fā)出來(lái)的配飾無(wú)法搭配服裝的色彩。
二是要開(kāi)發(fā)專(zhuān)屬配飾。XX一直流傳下來(lái)的經(jīng)典配飾之——與服裝面料相同質(zhì)地的山茶花,就是上面所說(shuō)的專(zhuān)屬配飾,這種配如何在x開(kāi)店飾與服裝的搭配完美無(wú)缺,并且獨一無(wú)二。顧客除了選擇它以外,再也找不到更加匹配的配飾,這便是服飾搭配的境界。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃6
一、了解公司年度市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃
了解公司年度市場(chǎng)開(kāi)發(fā)計劃,主要應了解以下方面的內容:增加店鋪的數量。擴大單店面積的多少。提升單店增長(cháng)率的計劃。折扣促銷(xiāo)、贈送禮品、ViP客戶(hù)管理計劃。地域傾向計劃。價(jià)格調整計劃。廣告及媒體宣傳計劃。上一年度本季資料等。
二、了解設計師對新一季產(chǎn)品的整體設計規劃
服裝設計師在入行新一季產(chǎn)品設計時(shí),陳列師淘寶開(kāi)店能賺錢(qián)嗎?要做的并不是等待,而應該隨時(shí)了解服裝設計師的思路及進(jìn)展,與此同時(shí),啟動(dòng)新一季終端陳列策劃案。
三、了解新品上市計劃,入行色系整合
在進(jìn)行陳列策劃的過(guò)程中,有一個(gè)很重要的程序,即面對上百種面料進(jìn)行色系整合。服裝設計師在進(jìn)行服裝設計的時(shí)候不怎樣進(jìn)行網(wǎng)上開(kāi)店是已經(jīng)有色彩搭配方案了嗎?沒(méi)錯,服裝設計師在設計服裝的時(shí)候一定會(huì )有一套色彩搭配方案,但僅有一套而已。作為陳列師,只有一種搭配方案遠遠不夠,因為服裝設計師的搭配方案不一定能夠應對所有店鋪的實(shí)際情況,不一定能被市場(chǎng)認可,這時(shí)第一反應就是通過(guò)更改陳列促進(jìn)銷(xiāo)售,這便是陳列師所準備的第二方案、第三方案大顯身手的時(shí)候。
四、了解當季庫存成衣數量及清減計劃表
成衣庫存分為兩種,一種是銷(xiāo)售較好的.暢銷(xiāo)庫存,一種是銷(xiāo)售不好的滯銷(xiāo)庫存。暢銷(xiāo)庫存自然不必擔心,關(guān)鍵在于滯銷(xiāo)庫存。如何將這些賣(mài)得不好的款式與新一季的貨品重新組合,帶動(dòng)滯銷(xiāo)庫存的銷(xiāo)售,這是陳列設計師必須考慮的。陳列師有責任通過(guò)自己的二次陳列搭配、組合設計為公司清減成衣庫存。比如增加上衣與配飾的組合搭配方案怎么開(kāi)店,增加褲裝的搭配、配飾的作用等。
五、了解庫存面料及清減計劃表
當年非常受歡迎的面料,企業(yè)可能會(huì )進(jìn)行大量采購,這種做法很可能導致第二年面料有剩余,企業(yè)會(huì )將剩余的面料繼續設計、生產(chǎn)成好賣(mài)的款式。陳列師此時(shí)要做的是掌握這些剩余面料的數量,通過(guò)剩余面料數量的多少判斷該款服裝的生產(chǎn)情況,制定相應的陳列方案。另外,一些曾經(jīng)不好賣(mài)的剩余面料也需要陳列師關(guān)注,企業(yè)可能將它們重新設計成新的款式、重新加工染色或作為服裝的輔料?傊,陳列師要了解它們的動(dòng)向,因為總有一天,它們會(huì )變成成品,成為本季服裝系列中的組成部分,而提前規劃它們的陳列方式,將決定這些庫存能否與新一季服裝系列完美融合。
1、女裝廠(chǎng)家進(jìn)貨: 當然正規的廠(chǎng)家貨源充足,服務(wù)質(zhì)量和女裝質(zhì)量都是有保障的,但是直接和廠(chǎng)家合作的門(mén)檻很高,起批量很大,不適合新人,但是假如你有足夠的資金實(shí)力,或者是有效的分銷(xiāo)渠道,也是可以的。
2、女裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。 到批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨是最直接,也是最省事的方法,找到自己合適的女裝,使勁往下砍價(jià),但是同品牌女裝終極的價(jià)格肯定不會(huì )和廠(chǎng)家出的一樣(否則的話(huà)批發(fā)商都餓死了)?硟r(jià)的同時(shí)也要留意和批發(fā)商搞好關(guān)系,以達成一個(gè)長(cháng)期合作,而且以后貨出了題目還得找他們解決。
3、批發(fā)商處進(jìn)貨: 這種方式最多的是在網(wǎng)上找女裝代辦代理商,一般這些代辦代理商都是直接從廠(chǎng)家拿貨,貨源的不亂性和質(zhì)量有一定的保障,但是假如你的銷(xiāo)量不是很好的話(huà)很難和他們談一些前提,這種代辦代理商更看重那些能帶來(lái)大單的經(jīng)銷(xiāo)商,所以我們假如需要和代辦代理商合作的話(huà),做好先把配貨等一系列題目都談好。
4、收購庫存或清倉女裝,F在好多賣(mài)女裝的店鋪因為各種原因無(wú)法經(jīng)營(yíng)下去,假如有途徑收購這些清倉女裝,轉到網(wǎng)上去賣(mài),將是一個(gè)不錯的選擇,往往這種女裝收購價(jià)格比較低,本錢(qián)相對較低,條件是我們能夠掌握女裝的質(zhì)量,由于我們的女裝都是針對年青女孩,這些人群考慮更多的是款式、質(zhì)量,或者是自己有其他的一些分銷(xiāo)渠道,這些都會(huì )降低我們的投資風(fēng)險。
5、收購外貿產(chǎn)品,F在好多外貿服裝企業(yè)除了外貿訂單以外還會(huì )剩下一定的存貨,這些女裝價(jià)格比較低廉,而且質(zhì)量絕對有保障,所以我們的銷(xiāo)路也會(huì )不錯,但是這種貨源很難找到我們頭上,究竟我們不熟悉這些外貿企業(yè)的老總,或者某某主任之類(lèi)的,而且就算我們能夠和外貿企業(yè)聯(lián)系上,資金也是一個(gè)很大的壓力,往往這些外貿企業(yè)的存貨對于我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是一個(gè)很大的數字了,企業(yè)一般會(huì )要求進(jìn)貨者全部吃下。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃7
當藥店店長(cháng)跨出家門(mén)時(shí),就意味著(zhù)新的一天開(kāi)始了,在保持心情愉快的同時(shí),應提前20分鐘到店。從職工進(jìn)出口入店并向值勤人員出示“工作證或入店許可證”,然后親自打出勤卡,同事們見(jiàn)面應互相問(wèn)候“你好”。
換上工作服的同時(shí),別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道“人是永遠沒(méi)有第二次機會(huì )創(chuàng )造第一次印象的”,給顧客良好的接觸印象也就意味著(zhù)銷(xiāo)售成功了一半。
倒班制的藥店店長(cháng)還應注意:除早晨上班,在中午交接班時(shí)應提前30分鐘到崗,因為你還擔任著(zhù)清點(diǎn)藥品的重要工作。
藥店店長(cháng)工作計劃營(yíng)業(yè)前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務(wù)工作的基礎。
如果準備工作做得充分,就能保證營(yíng)業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時(shí)也能減少顧客等待的時(shí)間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店店長(cháng)們在上崗前應做好以下準備工作:
1.參加工作例會(huì )
例會(huì )的基本內容:
。1)早例會(huì )
、賲R報前一天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)以及重要信息反饋;
、诖_定工作計劃和工作重點(diǎn);
、矍妩c(diǎn)、準備當日宣傳助銷(xiāo)用品;
、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不同規定)。
。2)晚例會(huì )
、偬峤划斎崭黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋?zhuān)?/p>
、诘陠T表現的評估及分析,提出改進(jìn)建議;
、劢邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;
、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不同規定)。
。3)周、月例會(huì )
、偬峤桓黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋?zhuān)?/p>
、谇妩c(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷(xiāo)用品;
、蹖з彵憩F的相互評估及分析,提出改進(jìn)建議;
、芙邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;
、萋(lián)誼活動(dòng)。
注:①每日例會(huì )——在藥店當日值班的藥店店長(cháng)必須參加;每周、每月例會(huì )——所有地區的藥店店長(cháng)必須參加。
、谏鲜雒咳赵、晚和每周、月例會(huì )的內容均屬獨立執行。
2.檢查、準備好藥品
。1)復點(diǎn)過(guò)夜藥品。參加完工作例會(huì )后,藥店店長(cháng)上崗的第一件事,就是要根據藥品平時(shí)的擺放規律對照藥品帳目,將過(guò)夜藥品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長(cháng)對隔夜后的藥品都要進(jìn)行復點(diǎn),以明確責任;對實(shí)施“貨款合一”由藥店店長(cháng)經(jīng)手貨款的,要復點(diǎn)隔夜帳及備用金,做到心中有數。在復點(diǎn)藥品和貨款時(shí),如發(fā)現疑問(wèn)或問(wèn)題,應及時(shí)處理。
。2)補充藥品。在復點(diǎn)藥品的過(guò)程中,根據銷(xiāo)售規律和市場(chǎng)變化,對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在考慮貨架藥品容量的基礎上,盡量保證當天的銷(xiāo)量。對于百貨商場(chǎng)和超市的藥店店長(cháng)來(lái)說(shuō),還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,以利于顧客選購。
。1)每天要專(zhuān)門(mén)拿出一點(diǎn)時(shí)間檢查工作
每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的.話(huà),夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監督之外。
。2)在你檢查工作之前,仔細思考一個(gè)你要檢查的重點(diǎn)
在你檢查工作之前,要反復琢磨一下你的檢查重點(diǎn),那樣你就不至于白忙,員工也不見(jiàn)得能對付過(guò)去。你總要表現出很內行的樣子,實(shí)際上你早巳不是這方面的專(zhuān)家了。你每次檢查的內容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長(cháng)時(shí)間你就會(huì )把全部店內工作程序、服務(wù)流程、顧客滿(mǎn)意度和工作任務(wù)都檢查到了。
。3)要有選擇地檢查
你在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個(gè)店內工作都會(huì )有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時(shí)你要按照你選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果你沒(méi)有自己的重點(diǎn),那你就可能被員工牽著(zhù)鼻子走。你時(shí)刻不要忘了誰(shuí)是檢查者,誰(shuí)是被檢查者。
。4)永遠要越過(guò)權力的鎖鏈
這一點(diǎn)是絕對的必須的,毫無(wú)例外。沒(méi)有其他任何類(lèi)型的檢查是會(huì )令人滿(mǎn)意的。不要問(wèn)你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會(huì )怎么回答。你必須親自到工作場(chǎng)地去了解實(shí)情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節,那個(gè)部門(mén)的管理人員肯定會(huì )跟你,但你不要問(wèn)他任何問(wèn)題,你要對他管轄下的員工提一些問(wèn)題,這是你能夠得到直接回答的途徑。
。5)要多問(wèn)問(wèn)題
要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問(wèn),細心聽(tīng)取回答,讓你的員工告訴你他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說(shuō),他們是會(huì )告訴你的,畢竟大多數的人還是希望把工作做得更好的。
。6)重新檢查你發(fā)現的錯誤
如果你不能采取必要的行動(dòng)改正你曾經(jīng)發(fā)現過(guò)的錯誤,那么這樣的檢查就沒(méi)有太大的價(jià)值。既然發(fā)現了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對你下達的改正命令實(shí)行監督,以便能夠得到貫徹執行。
切記,一個(gè)命令如果缺乏監督和檢查,那么和沒(méi)有這個(gè)命令毫無(wú)區別!
店長(cháng)在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數,不亂發(fā)布命令, 用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著(zhù)想。發(fā)布命令之后甚至還會(huì )隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統一觀(guān)念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒(méi)有命令,員工就會(huì )成一盤(pán)散沙,美容院、發(fā)廊就會(huì )失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規范措施,理當重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的。命令就是,服務(wù)于管理。請你成為一個(gè)管理!
店長(cháng)個(gè)人工作計劃8
(一)加快品類(lèi)管理工作。
1、以品類(lèi)管理為核心,進(jìn)行品種的清理、淘汰和補充,完善經(jīng)營(yíng)品種目錄,并通過(guò)品類(lèi)對品種進(jìn)行細分(x分類(lèi),明確每一類(lèi)的引進(jìn)要求、陳列要求、銷(xiāo)售要求與考核要求)。繼續指導、督促柜組的x產(chǎn)品的引進(jìn)和銷(xiāo)售工作,進(jìn)行品種結構的調整和品規的補充。
2、加快滯銷(xiāo)品種的庫存消化。目前庫存偏大,需要制定促銷(xiāo)策略,力爭x月基本消化完。
3、繼續完善現有品種。x人員繼續對現有商品進(jìn)行的清理與分類(lèi),不斷完善和補充,商品的購進(jìn)、鋪貨、培訓工作和制定銷(xiāo)售措施,指導柜組經(jīng)營(yíng)和采購保障工作。
4、規劃重點(diǎn)商品的銷(xiāo)售工作,建立激勵機制,拉動(dòng)重點(diǎn)商品上量工作,提高盈利能力。提高各柜組x商品的銷(xiāo)售占比。
5、增加精制飲片、土雜品、藥酒、中藥保健食品等品規的引進(jìn),豐富經(jīng)營(yíng)品類(lèi)。
(二)團購銷(xiāo)售。轉變思想,變坐商為行商,督促和指導各柜組完成柜組團購銷(xiāo)售,加大對企業(yè)事單位的'聯(lián)系工作,力爭全面完成公司下達的團購銷(xiāo)售任務(wù)x萬(wàn)元。
(三)培訓工作。加強重點(diǎn)商品培訓力度,特別是x類(lèi)商品。凡是重點(diǎn)商品、新品種必須進(jìn)行培訓,采取經(jīng)驗交流、銷(xiāo)售亮點(diǎn)介紹、促銷(xiāo)政策培訓,要讓店員掌握產(chǎn)品特性、賣(mài)點(diǎn)及促銷(xiāo)政策。為重點(diǎn)品種的上量工作打下基礎。多形式培訓,重實(shí)踐;分層次培訓,重藥學(xué);獎懲兌現,重獎勵。同時(shí)希望公司組織外出參觀(guān)學(xué)習1-2次,努力開(kāi)拓視野
(四)促銷(xiāo)活動(dòng)。要積極爭取更多的促銷(xiāo)資源用于重點(diǎn)柜組、新柜組和有增長(cháng)潛力的柜組。細分營(yíng)銷(xiāo)體系:專(zhuān)業(yè)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )員制營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)及周末營(yíng)銷(xiāo)、日常營(yíng)銷(xiāo)、新品營(yíng)銷(xiāo)、節日營(yíng)銷(xiāo)、重點(diǎn)品種營(yíng)銷(xiāo)、社區營(yíng)銷(xiāo)等,全方位提升活動(dòng)質(zhì)量;
(1)積極利用廠(chǎng)家資源進(jìn)社區宣傳活動(dòng),推進(jìn)社區服務(wù)活動(dòng);開(kāi)展會(huì )員積分兌換禮品活動(dòng),吸引和穩定會(huì )員;爭取專(zhuān)人負責免費檢測活動(dòng),增加服務(wù)項目和水平。
(2)策劃中秋活動(dòng)、國慶活動(dòng)、元旦活動(dòng)。
(3)創(chuàng )新活動(dòng)方式,建議適當加大在x市場(chǎng)促銷(xiāo)費用投入,擴大宣傳效應。
(4)重點(diǎn)品種促銷(xiāo)活動(dòng)。x柜要繼續加快調整和補充品種,繼續實(shí)施低價(jià)策略,社區活動(dòng)。繼續圍繞醫保顧客有針對性促銷(xiāo)活動(dòng)(產(chǎn)品的滿(mǎn)足度和服務(wù)方面),不斷拉回流失的會(huì )員。x柜要突出當前減肥、時(shí)尚、美顏等時(shí)尚產(chǎn)品,優(yōu)化品種,繼續確保增長(cháng)勢頭。
(五)基礎管理:
(1)強化柜組效期商品管理,要從計劃開(kāi)始加強日常管理,減少商品損失。
(2)加強銷(xiāo)售分析對經(jīng)營(yíng)的指導作用,重點(diǎn)是每月做好銷(xiāo)售分析、效益分析和品種分析
(3)加強信息系統應用,努力使門(mén)店在贈品管理、庫存結構管理、銷(xiāo)售分析、績(jì)效考核等工作得以較大提高。
(4)堅持價(jià)格調查小組,定期反饋市場(chǎng)信息,及時(shí)處理以應對市場(chǎng)變化,防止減少利潤損失和客流量的減少。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃9
許多淘友在淘寶網(wǎng)上開(kāi)了一家網(wǎng)店,但是很多每天不知道做什么,又或者每天都很忙碌,到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時(shí)候,突然發(fā)現今天自己什么也沒(méi)做,看似很忙碌,其實(shí)都是一些無(wú)用功,那么淘寶賣(mài)家每天都需要做些什么才可以讓自己過(guò)的充實(shí)、進(jìn)步、生意興隆吶?下面淘寶學(xué)堂跟大家分享一個(gè)淘寶店長(cháng)每天的工作安排。
1、我們必須要給自己指定一個(gè)嚴格的執行計劃,規定自己的作息時(shí)間,休息好了,才可能把自己的工作、事業(yè)做好,昏昏沉沉的沒(méi)有目標、沒(méi)有計劃當然是不行的,所以要給自己指定一個(gè)非常嚴格的作息時(shí)間表,并且嚴格的按照制定的作息時(shí)間表進(jìn)行執行。規定自己每天早上7點(diǎn)30起床晚上11點(diǎn)半休息,那么就必須嚴格要求自己,否則開(kāi)網(wǎng)店事業(yè)將是空談,因為本身做淘寶就是一個(gè)時(shí)間非常自由的職業(yè),如果自己都無(wú)法嚴格要求自己的話(huà),那么后果可想而知!
2、萬(wàn)事開(kāi)頭難,很多賣(mài)家不知道自己早上起床打開(kāi)旺旺后不知道自己接下來(lái)該做些什么,這是浪費時(shí)間的一種表現,不知道做什么就會(huì )發(fā)呆,發(fā)呆直接浪費時(shí)間,一晃眼1個(gè)小時(shí)過(guò)去了,然后在后悔自己上一個(gè)小時(shí)沒(méi)有把握好機會(huì ),告訴自己不能在發(fā)呆了,然后又接著(zhù)發(fā)呆,為什
么呢?還是因為不知道自己接下來(lái)該做什么。每個(gè)人的經(jīng)營(yíng)、管理方式不同,所以做事風(fēng)格也有所不同,有的賣(mài)家打開(kāi)旺旺店鋪,設置自動(dòng)回復,然后去洗臉刷牙下樓跑步15分鐘,有的`賣(mài)家則上線(xiàn)的第一件事就是通過(guò)自己多個(gè)即時(shí)聊天工具發(fā)表心情、修改簽名,告訴自己的顧客店家
已經(jīng)上班如果有需要選購的產(chǎn)品可以前來(lái)選購。有的賣(mài)家早上起床的第一件事喜歡記錄,記錄昨天的銷(xiāo)售、昨天的營(yíng)業(yè)額、昨天的推廣、昨天的廣告費、昨天遇到的關(guān)于自己店鋪的所有事情,然后分析和規劃自己今天或者未來(lái)幾天內需要做的事情,然后嚴格按照計劃執行,所以,還在迷茫階段的賣(mài)家,如果你還沒(méi)有找到自己的方向,那么請抓緊時(shí)間,因為20xx年將是充滿(mǎn)挑戰的一年!
3、一年之季在于春,一天之季在于晨,剛剛睡醒,腦袋非常的清醒,這個(gè)時(shí)候學(xué)習15分鐘—30分鐘感覺(jué)會(huì )非常好,當然這個(gè)一個(gè)比較大眾的說(shuō)法,每個(gè)人記憶與學(xué)習時(shí)間未必相同,但是早上學(xué)習15分鐘并不是什么壞事,養成這樣的習慣,對于未來(lái)自己的淘寶網(wǎng)店事業(yè)只會(huì )越來(lái)越多的好處。相信每個(gè)淘寶賣(mài)家都知道淘寶社區,每天都關(guān)注淘寶社區的最新新聞動(dòng)態(tài),掌握淘寶的整體走勢是非常有必要的,然而在淘寶社區里有大量的分享文章、不同類(lèi)型的,我們可以找一些自己非常薄弱的環(huán)節進(jìn)行學(xué)習,每天某自己學(xué)習15分鐘,看上2-3篇別人分享的文章,堅持21天,這就成為一個(gè)非常好的習慣了,作為淘寶賣(mài)家的我們也將會(huì )收益終身。
4、剩下的時(shí)間就是大力推廣、做好客服銷(xiāo)售的時(shí)間了,因為這個(gè)時(shí)候已經(jīng)差不多近10點(diǎn)鐘,陸陸續續就會(huì )有客人了,有客人的時(shí)候放下手中其他正在忙的活,專(zhuān)心做好客服。有客人來(lái)了,你這個(gè)時(shí)候正在某某論壇發(fā)帖子,正好發(fā)到一半,這個(gè)時(shí)候你必須停止手中的推廣,來(lái)全力當好這個(gè)客服,專(zhuān)注的銷(xiāo)售產(chǎn)品,不要覺(jué)得不爽,你推廣也是為了獲得更過(guò)的顧客,引到更多的流量,不是嘛?
每天每個(gè)人都會(huì )有各種安排,聰明的人都會(huì )為自己制定一個(gè)時(shí)間安排表,充分利用每一分鐘,精彩生活,網(wǎng)店店長(cháng)生活也不會(huì )辛苦。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃10
新年伊始,成績(jì)只能代表過(guò)去。我會(huì )用更精致、更熟練的業(yè)務(wù)來(lái)管理我們的藥房。面對明年的工作,我深感責任重大。需要隨時(shí)保持清醒的頭腦,明確明年的工作思路。重點(diǎn)是要在以下幾個(gè)方面努力:
1、以藥品質(zhì)量為第一,保證人民群眾安全用藥,監督普惠制實(shí)施,時(shí)刻考慮公司利益,耐心熱情做好本職工作,努力工作。
2、認真執行公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)正確及時(shí)地向每一位員工傳達公司的經(jīng)營(yíng)戰略,從而起到橋梁作用。
3、為員工樹(shù)立榜樣。樹(shù)立對公司高度的忠誠度,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,為公司著(zhù)想,為公司經(jīng)濟效益的整體提升做出貢獻。
4、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理,訓練店員的專(zhuān)業(yè)知識(店長(cháng)每天利用晨會(huì )時(shí)間訓練癥狀,結合癥狀學(xué)醫,添加銷(xiāo)售技巧)。每天對短期來(lái)店的'店員進(jìn)行貨位檢查。
5、培養忠誠的客戶(hù)
(1)記錄長(cháng)期服藥患者的電話(huà)號碼、服藥姓名、服藥結束日期,會(huì )員日或店內有活動(dòng)時(shí)打電話(huà)。
(2)加強員工對顧客的親情化服務(wù),每天巡視店鋪,顧客離開(kāi)后及時(shí)對服務(wù)不完善的顧客進(jìn)行指導,每月評選服務(wù)標兵,并在店內進(jìn)行宣傳,提高員工的服務(wù)積極性。
(3)增加治療藥物儲備,增加必要的品種,保持合理的庫存,每天安排2名銷(xiāo)售人員調配破碎的品種,避免因人為破碎店鋪而影響銷(xiāo)售。
6、加強與各部門(mén)的團結合作,創(chuàng )造最佳無(wú)縫的工作環(huán)境,擺脫不和諧的音符,充分發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為最佳團隊。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃11
時(shí)光荏苒,20xx年即將結束,新的一年就要到來(lái);厥走^(guò)去的一年,感慨萬(wàn)千,很感謝某某餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì ),這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現,只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。十月份再次來(lái)到公司,到現在三個(gè)多月過(guò)去了,在這段時(shí)間內,我對菜品做了一次全面的調整,在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下,營(yíng)運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化,統一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
一關(guān)于門(mén)店和公司
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年月底做好某某上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。
2、對每家門(mén)店的'廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開(kāi)發(fā),是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求,保持旺盛競爭力的本錢(qián),菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì )聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導匯報檢查工作情況。
5、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應的調整。
6、某某下市前準備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據某某年的流行趨勢增加相應的新品種。
二關(guān)于某某店
某某店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于某某年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于某某路的特殊情況,根據公司領(lǐng)導決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以某某某某某某--三大塊為主,輔以其他門(mén)店銷(xiāo)量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(cháng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門(mén),現將整個(gè)計劃做下安排;
1、通過(guò)對一些和某某路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針,結合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓。
3、了解原材料,調料的市場(chǎng)價(jià)格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià);
4、針對某某店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標準化資料,并做好培訓工作。
5、在月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃12
作為店長(cháng),帶領(lǐng)員工完成上級下達的銷(xiāo)售任務(wù)并激勵團隊人員,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開(kāi)展顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),持續店內的良性競爭,及時(shí)處理顧客投訴工作。
1.人員管理:
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷(xiāo)售這個(gè)行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷(xiāo)售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷(xiāo)售團隊必須要擁有一流的銷(xiāo)售人員,而銷(xiāo)售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認為中介行業(yè)是以經(jīng)紀人為主導核心,店長(cháng),金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀人的工作。日常管理中,店長(cháng)必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內樹(shù)立一種”愛(ài)店如家“的責任意識。一個(gè)銷(xiāo)售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當員工心態(tài)起伏,不平穩的時(shí)候,應當及時(shí)與之溝通,幫助他們調整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷(xiāo)售管理方面,首先要掌握每個(gè)經(jīng)紀人的工作動(dòng)態(tài),手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個(gè)可能完成的交易,持續評核每個(gè)經(jīng)紀人,不斷的訓練,真正提高經(jīng)紀人之素養。
2.人員培訓:
無(wú)論對什么人,培訓都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習才能不斷的進(jìn)步。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的專(zhuān)業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會(huì )經(jīng)驗不足,而且從沒(méi)有接觸過(guò)這個(gè)行業(yè),就更不具備相應的專(zhuān)業(yè)知識了;A培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話(huà)為主,從扎實(shí)的基本功開(kāi)始練起,并結合我的實(shí)際經(jīng)驗,手把手的教他們如何與客戶(hù)交流,并消化變成自己的語(yǔ)言表達出來(lái)。掌握基本的溝通技巧是他們現在最需要的,通過(guò)最近的強化演練,每個(gè)人都有很大的進(jìn)步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格。
我個(gè)人是樂(lè )于參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經(jīng)紀人把學(xué)習到的`新知識在實(shí)際工作中相互發(fā)揮運用。
3.房源維護:
“房源“是一個(gè)中介公司的命脈,房源數量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績(jì)的好壞。對于房源實(shí)施集中管理,并加以分級,予以分類(lèi),分別對待,充分了解客戶(hù)出售的動(dòng)機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。
前期在維護中應向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷(xiāo)售計劃,為他分析市場(chǎng)行情及市場(chǎng)定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣(mài)方建立信任關(guān)系,先做人后做事。
一個(gè)優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價(jià)格,所以對于一些b類(lèi)c類(lèi)的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過(guò)程來(lái)回報議價(jià)。
那么a類(lèi)房源要的就是速度,我個(gè)人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷(xiāo)售方案很簡(jiǎn)單,就是以最快的速度將房源銷(xiāo)售出去。
不管是什么房源,不管是客戶(hù)最近賣(mài)的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會(huì )做回頭生意。對于店內員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪(fǎng),充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護?傊,優(yōu)質(zhì)房源都是維護出來(lái)的。
4.客戶(hù)維護:
對于需求客戶(hù),首先要了解買(mǎi)方的動(dòng)機和急迫性,了解買(mǎi)方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點(diǎn),配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入了解客戶(hù)的真實(shí)需求后能找到客戶(hù)真正可能滿(mǎn)意的物業(yè),對于還不能準確掌握其真實(shí)需求的客戶(hù)可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機會(huì ),以便更好的把握其真實(shí)需求,并進(jìn)一步建立更為穩固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實(shí)需求的客戶(hù)要確立一個(gè)主推物業(yè),過(guò)多推薦會(huì )影響客戶(hù)的專(zhuān)注度,延長(cháng)確立時(shí)間,增加成功的不確定性。大部分客戶(hù)有些不切實(shí)際的想法和要求和某些錯誤的觀(guān)念,這些都需要我們去引導。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃13
由于我擔任店長(cháng)的時(shí)間比較短,一些問(wèn)題還不會(huì )處理,部分原因在于我的工作經(jīng)驗不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,認真做好一名店長(cháng),現制定工作計劃如下:
一、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針
將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體。通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
二、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客
發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的.清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。
三、隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清工作思路
現在,門(mén)店的管理正在逐步走向數據化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長(cháng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx店。面對接下來(lái)的工作,我深感責任重大。
要加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。加強和各部門(mén)、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個(gè)優(yōu)秀的團隊。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃14
xxxx年xx連鎖店將結合店員的專(zhuān)業(yè)技能水準制定不同學(xué)習計劃并定期對其考核,以達到專(zhuān)業(yè)化、親情化服務(wù);同時(shí)也對新老店員的思想狀態(tài)的不同采取因人而異的方式及方法進(jìn)行溝通,交流;以達到人員服務(wù)和工作狀態(tài)的提升、進(jìn)步。
1)由店長(cháng)組織,每月二次對店內人員進(jìn)行企業(yè)制度、行業(yè)法規和營(yíng)銷(xiāo)等知識的培訓,
并在日常工作中進(jìn)行監督考核。
2)根據季節變化,由經(jīng)驗較為豐富的店員對應季品種的商品知識、品類(lèi)分析、銷(xiāo)售技巧、聯(lián)合用藥進(jìn)行整理,并由店長(cháng)組織培訓,在每次培訓后利用實(shí)際工作及考試的形式進(jìn)行考核,并作為每月店員綜合能力考核的依據。
3)店長(cháng)利用早會(huì )組織店員對企業(yè)服務(wù)手冊?xún)热葸M(jìn)行學(xué)習,并以服務(wù)優(yōu)劣的案例來(lái)向店員闡明服務(wù)的重要性。并不定期組織店員在工作空隙時(shí)間交流銷(xiāo)售技巧,現場(chǎng)演示。以提高全體營(yíng)業(yè)人員服務(wù)水平。
4)在日常工作中,店長(cháng)結合聯(lián)合用藥、品類(lèi)分析、病癥知識對店員進(jìn)行現場(chǎng)觀(guān)摩,通過(guò)觀(guān)察店員在接待顧客的銷(xiāo)售過(guò)程,進(jìn)行后評價(jià),使店員在實(shí)際工作中不斷提高業(yè)務(wù)水平,從而提升門(mén)店的服務(wù)質(zhì)量。
5)重點(diǎn)檢查和督促新店員按照學(xué)習計劃安排工作時(shí)間和學(xué)習內容,采取實(shí)際應用與對話(huà)交流的'方式進(jìn)行考核。確保實(shí)習人員能夠掌握應知應會(huì )知識,提高實(shí)習人員的工作質(zhì)量,為企業(yè)的人才儲備把好第一道關(guān)。
6)根據工作年限、專(zhuān)業(yè)技能水平不同,制定因人施教的個(gè)性化培訓方案:
、偃齻(gè)月內的實(shí)習人員重點(diǎn)培訓服務(wù)的親情化,根據人員階段性考核方案,對應知應會(huì )的300品常用藥品進(jìn)行重點(diǎn)考核,對企業(yè)的發(fā)展歷程和文化進(jìn)行深入的講解和貫徹,保證實(shí)習人員在三個(gè)月后成為企業(yè)的忠誠員工,并且可以獨立頂崗,能夠達到顧客的滿(mǎn)意。 ②一年以上的店員重點(diǎn)培訓服務(wù)的專(zhuān)業(yè)化,加強病癥知識培訓,提高店員的專(zhuān)業(yè)能力,提升店員的整體銷(xiāo)售能力。同時(shí)通過(guò)讓店員在參加企業(yè)組織的各項文體活動(dòng),以鞏固店員對企業(yè)的忠誠度,降低店員的離職率,提高企業(yè)的知名度和品牌信譽(yù)度。
、垡荒暌?xún)鹊臓I(yíng)業(yè)員要求重點(diǎn)培訓服務(wù)的精細化,使其能夠充分的掌握店內所有商品的銷(xiāo)售知識和工作技能,重點(diǎn)考核品類(lèi)分析和療程用藥的專(zhuān)業(yè)化技能,真正做到大病當參謀,小病當醫生的標準,使其成為xx連鎖店持續發(fā)展的中流砥柱。
7)在xxxx年,我將會(huì )采取以人為本,共進(jìn)互助的管理理念,針對不同性格,工作年限的店員,進(jìn)行不同的溝通方式;對于新人要多鼓勵,多鞭策,使其在工作中不斷豐富自己的工作技能,并不定期與其交流工作心得,在交流中使新人盡快進(jìn)入工作狀態(tài),并成熟起來(lái);而老人,則需要在思想和工作中提出建議,指導。并積極聽(tīng)取老人的反饋,避免因溝通不當導致工作癱瘓及人員流失。在工作能力上,要求老人指導新人;在工作勁頭上,則由新人拉動(dòng)老人;鑒于考核,尤其是對新人,給予他們充分的時(shí)間學(xué)習,并要求帶教師傅,或者其他老人進(jìn)行督促,最后由店長(cháng)進(jìn)行考核;考核責任人為店長(cháng),被考核人是新人及帶教師傅;此項工作列入日常工作中;使新人最終達到企業(yè)的工作標準。
店長(cháng)個(gè)人工作計劃15
為發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),需要帶領(lǐng)員工做好本職工作,現制定工作計劃如下:
一、加強規范管理,鼓勵員工積極性,樹(shù)造良好形象
加強員工間的交流與合作,不斷規范管理,除了每天要打掃店內外的衛生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調整,使店內整潔、有序,樹(shù)造了良好的形象。認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的'傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的集體。
二、以身作則,做員工的表率
不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決加強和各部門(mén)、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。當日積極回籠公司貨款,做到日清日結。為配合公司財務(wù)工作,按時(shí)將已開(kāi)單據呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問(wèn)題,按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作。
三、嚴格執行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準確
當顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語(yǔ),積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來(lái),滿(mǎn)滿(mǎn)意意的走,樹(shù)立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。杜絕員工私自打折。積極拓展渠道,維護老客戶(hù),拓展新客戶(hù),只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續努力保持店內形象,維護店內衛生,完善專(zhuān)賣(mài)店各項制度的管理。
總之,樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
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