酒店工程報告

酒店工程報告

　　在人們素養不斷提高的今天，越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì )使用到報告，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲？下面是小編收集整理的酒店工程報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　酒店工程報告 篇1

　　尊敬的各位領(lǐng)導、同事們、你們好：

　　玉壺光轉、物換星移。我們帶著(zhù)自信與喜悅走進(jìn)了充滿(mǎn)希望的XX年�；仡欉^(guò)去的一年，所走過(guò)的路程，心中感慨萬(wàn)千。因為XX年對于我們工程來(lái)說(shuō)，可算是充滿(mǎn)了艱辛與挑戰的一年，下面我就把XX年度的工作向在座的各位領(lǐng)導及同事們做以總結與匯報：

　　一、 規范管理，建設過(guò)硬的后勤保障團隊

　　由于我們工程部是一支較年輕的隊伍，大多人員都沒(méi)有從沒(méi)過(guò)酒店的維修工作，缺少實(shí)際工作經(jīng)驗，因此我組織員工們，進(jìn)行技能及行為規范培訓，培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作，工作就會(huì )帶給他們足夠的尊嚴和實(shí)現自我的滿(mǎn)足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我，并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂(lè )活動(dòng)，通過(guò)掰腕子，增強體質(zhì)增加員工們之間的感情交流，通過(guò)行走有軌電車(chē)，增加了員工們之間的合作默契。通過(guò)猜謎語(yǔ)促使員工們開(kāi)發(fā)智力，善于動(dòng)腦。通過(guò)形體比劃猜詞組，使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過(guò)多種培訓。使他們在各個(gè)方面都有了長(cháng)促的進(jìn)步。在工作中克服了一個(gè)又一個(gè)的困難。解決了一個(gè)又一個(gè)的難題。同時(shí)我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

　　但是因為我們工程部是后勤部門(mén)，所做的工作是很少為人所知的，甚至有些人對我們的工作不以為然，持有偏見(jiàn)，認為我們不是營(yíng)業(yè)部門(mén)，不能直接為酒店創(chuàng )效益，只能花錢(qián)，為此，我時(shí)常告誡我的員工說(shuō)：“只要我們努力工作，做到勤儉節約，保障設備、設施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境，就是為酒店創(chuàng )效益”，在這種思想指導下使我們的員工對各部門(mén)的設備、設施成功的維修了上萬(wàn)次

　　二、 工程部的職責

　　如果將酒店比做一個(gè)人，我們工程部好比是一個(gè)人的心臟，而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門(mén)輸送的血液、氧氣和營(yíng)養，無(wú)論任何一個(gè)環(huán)節出現問(wèn)題，都將會(huì )給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟損失，直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度，發(fā)現問(wèn)題急時(shí)解決，把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中，例如：今年冬天進(jìn)九以來(lái)，我們接到餐飲部門(mén)的投訴，說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠，空調吹冷風(fēng)的問(wèn)題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過(guò)仔細的分析和認真研究，發(fā)現是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過(guò)低，也因為我們的換熱系統由于老化而造成的換熱效率降低所至，針對這一問(wèn)題，將怎樣解決呢？我經(jīng)過(guò)反復思考后，果斷的做出決定，把低區的換熱罐，改造為空調系統換熱，把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能，全部轉換出來(lái)，從而達到空調所需要的溫度，確保各部門(mén)正常營(yíng)業(yè)。

　　三、 節能降耗，向固有的設備要效益

　　節水：有一段時(shí)期，我們經(jīng)常發(fā)現低區供水系統不正常，時(shí)常有丟水的現象。我們通過(guò)對地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現系統上出現了問(wèn)題，為使這一問(wèn)題能得到很好的解決，我們將原來(lái)直起供水，改造成變頻恒壓供水，并對水箱增加了電磁閥控制，其中水位控制器是利用一些廢舊門(mén)的電路板改造而成的，這樣即保證了水壓的平穩供應，而每個(gè)月又可節約用水1500噸。

　　節電：酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境，我們增加了排風(fēng)設備，同時(shí)使用了大量的高功率的光源，但是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下，我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來(lái)呢？經(jīng)大家集思廣益，最后決定將91間客房的地燈，臺燈由原來(lái)40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈，把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡，這樣可節約8.8千瓦，據此我們又把一至三層的格柵燈由原來(lái)的50瓦降至35瓦可節電2.2千瓦，而同時(shí)我們又把停車(chē)場(chǎng)的10盞400瓦鈉燈，降至3盞，可節電，3.88千瓦，通過(guò)采取這些措施，使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之0.13。

　　降耗：由于客房的小冰箱以全部超過(guò)保修期，而每次制冷裝置維修都是由廠(chǎng)家更換，全套的制冷裝置，成本是160元，那么90多臺冰箱要這樣下去，是必造成很大的費用，我們的助理工程師諸英春師傅，通過(guò)在網(wǎng)上查閱大量的技術(shù)資料以冰箱經(jīng)過(guò)反復試驗，終于找出問(wèn)題的關(guān)鍵所在，只要更換制冷片即可解決問(wèn)題，其成本只需要26.5元，僅此一項，就可節約1萬(wàn)多元�？墒菑N房的冰箱又給我們帶來(lái)了新的問(wèn)題，由于蒸發(fā)器泄漏，無(wú)法修補。如果因此而報廢非�？上�，重新購買(mǎi)則需要幾千元，為降低成本，節約資金，我們經(jīng)過(guò)認真仔細的研究決定，用紫鋼管制做蒸發(fā)器。將其固定在物品架上，既不破壞箱體又增加了制冷量，類(lèi)似這種情況的冰箱我們修復了三臺，為酒店節約資金一萬(wàn)兩千余元。

　　四、 發(fā)揚團隊精神、展示多技能本領(lǐng)

　　1、在次客房裝修過(guò)程中，原計劃只是進(jìn)行刮大白和換壁紙但是在實(shí)施過(guò)程中，卻發(fā)現很多樓層的棚項都有開(kāi)裂和起層的現象，特別是8層、9層的棚面已經(jīng)脫落下來(lái)，如果要要重新做水泥灰層，則需要有有段時(shí)間的養生期，而且是既費人才又費物力。在這種情況下，我們馬上向領(lǐng)導請示，并說(shuō)明如果由我們自己有石膏板吊棚，不但可以省時(shí)，還可以在人力上節約一大筆資金，領(lǐng)導經(jīng)過(guò)了認真的研究，最終采納了我的薦意，還有就是在每層樓裝修前，我們工程部負責必須將室內所有的家具全部保護起來(lái)，并且把所有的電器設施全部拆除，等裝修結束后，再將其全部重新恢復。當時(shí)在我們電工少，工期又緊的情況下，我們在工作中不怕苦，不怕累，敢闖、敢干而得名的小老虎領(lǐng)班王鐵巖，帶領(lǐng)兩名倒班電工，不分白天，黑夜，加班加點(diǎn)，按時(shí)完成了工作任務(wù)。

　　2、為了維護我們酒店的勞動(dòng)紀律，加強院內的保安措施，領(lǐng)導決定由我們工程部負責在后院建一所房屋來(lái)做為保安辦公室我們接到這個(gè)任務(wù)后，大家群策群力，各自發(fā)揮了自己的特長(cháng)，只用了六、七天時(shí)間，就將保安辦公室成功的砌筑起來(lái)了，并得到了領(lǐng)導的贊賞。

　　3、在十月份的消防檢查中，消防部門(mén)提出了我們油、汽路管線(xiàn)的材料不合乎標準，需要進(jìn)行改造。這了不影響正常營(yíng)業(yè)，必須利用晚市后的時(shí)間開(kāi)始做業(yè)。將原鋁朔管線(xiàn)全部改為鍍鋅管線(xiàn)，我們的王鐵巖、官子新、丁振忠三位同志，在不影響白天上班的情況下，連續工作了3個(gè)通宵，將所有的油、氣路管線(xiàn)全部改造完畢。順利地通過(guò)了消防部門(mén)的檢查驗證。

　　五、 上下同心，團結協(xié)作，展示應變能力

　　12月19日這天，酒店的其它工作人員跟平時(shí)一樣，陸續地走進(jìn)酒店按部就班，準備開(kāi)始工作的時(shí)候 ，誰(shuí)也不會(huì )想到，此時(shí)，工程部的全體人員早已提前兩個(gè)多小時(shí)到崗，此刻正處于緊張的工作狀態(tài)中，因為市供電局在幾天前就下達了一個(gè)因為要進(jìn)行線(xiàn)路改造，需對鐵源酒店以北方路段停止供電一天的通知，時(shí)間是12月19日早7時(shí)~晚5時(shí)當時(shí)我們接到這通知后馬上向領(lǐng)導進(jìn)行匯報和請示，為避免酒店的聲譽(yù)受影響，為體現酒店的人性化服務(wù)，酒店領(lǐng)導經(jīng)過(guò)認真研究，決定租用一臺發(fā)電車(chē)來(lái)保證酒店各部門(mén)的正常營(yíng)業(yè)。但由于所租用的發(fā)電車(chē)200千瓦的功率難以滿(mǎn)足酒店所有設備的用電需求，我們工程部召開(kāi)了緊急會(huì )議，經(jīng)過(guò)仔細地計劃和周密的分析，制定了兩套應急方案，決定對各部門(mén)和一部分的設備限電管制，工程部的`人員全體出動(dòng)，分別派專(zhuān)人進(jìn)行死看死守，并對大家講明了，如果稍有疏忽，有較大的電流使用，就會(huì )造成直接經(jīng)濟損失或發(fā)電車(chē)因滿(mǎn)負荷超載而停止發(fā)電。不但燒毀發(fā)電車(chē)，還會(huì )使酒店癱瘓，蒙受經(jīng)濟損失的嚴重后果。所以我們大家一定要聽(tīng)從指揮，各負其責，確保發(fā)電工作的順利進(jìn)行。但a、b、c三項電流一直處于不平衡狀態(tài)，尤其是b項，總是特別接近滿(mǎn)負荷，我們的人員就分別到各部門(mén)不斷的進(jìn)行電流調定。就這樣，在這個(gè)上午總算了有驚無(wú)險的平安度過(guò)，到了下午四點(diǎn)鐘，就在規定的送電時(shí)間既將要到的時(shí)候，大家逐漸放松緊張心情的時(shí)候，我們又接到通知，由于改線(xiàn)路工作進(jìn)行的不順利，停電時(shí)間將繼續順延。此時(shí)，大家的心情又進(jìn)入了緊張狀態(tài)，因為既將要面臨的是晚間用電高峰的開(kāi)始。因此我們馬上又召開(kāi)會(huì )議制訂了三套應急方案。為了減少酒店的經(jīng)濟損失，經(jīng)過(guò)了更加周密、嚴謹的布置計劃，在對又一部分設備進(jìn)行停止使用的同時(shí)，我們大膽地開(kāi)啟亮化系統，用以制造鐵源酒店沒(méi)有停電的聲勢，來(lái)贏(yíng)得客源。就這樣堅持到了凌晨?jì)牲c(diǎn)，修改線(xiàn)路的工作才成功的結束了，開(kāi)始了正式供電，這時(shí)我們大家才深深的松了一口氣，拖著(zhù)疲憊的身體離開(kāi)了酒店。這次發(fā)電工作前后經(jīng)歷了18個(gè)小時(shí)，所停電的時(shí)間之久和面積之大，是我們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的。正是由于各部門(mén)的積極配合和我們工程部集體的智慧和力量，才使我們圓滿(mǎn)地完成了這次發(fā)電任務(wù)。

　　六、 XX年中工作的不足之處

　　XX年的工作已經(jīng)告一段落，有成績(jì)也有不足因為我的性情比較耿直，有時(shí)難免還有此急躁，所說(shuō)出來(lái)的話(huà)就會(huì )容易傷人， 這勢必會(huì )給工作帶來(lái)不必要的麻煩。在今后的工作中，我將調整好自己的心態(tài)，努力掌握電器方面的知識，在工作和學(xué)習中不斷地善自己，進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標準和員工的技能，為在XX年更好的為各部門(mén)服務(wù)，打下了良好的基礎。

　　七、XX年工作計劃

　　我們已擬定了在XX年將要計劃實(shí)施的幾個(gè)專(zhuān)項工程：

　　1、為保證全酒店的空調，能在夏季正常使用，我們要對空 調機組進(jìn)行全面地大修。

　　2、我們酒店的水資源受外界的控制，為防止因外界停水給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟損失，我們準備制做一個(gè)儲備水箱。

　　3、按市局的要求，也為了確�？腿说慕�(jīng)濟財產(chǎn)不受損失，我們要為客戶(hù)的每個(gè)樓層都要安裝上監控系統。

　　4、各部門(mén)所使用的電量免遭非議，我們準備為各部門(mén)分增設電表，以便于監控。

　　5、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞，我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚，即保證了形象、美觀(guān)，又能預防雨水從窗口侵入。

　　以上的幾項工作計劃不是很全面，還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。最后我要對工程部的全體同事們說(shuō)：“你們辛苦了！我非常感謝你們！因為是你們的支持給了我自信與勇氣！是你們的付出 成就了我們的希望和夢(mèng)想，我要贊美你們吃苦耐勞的精神�！痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞�(huì )再創(chuàng )佳績(jì)。

　　酒店工程報告 篇2

各位領(lǐng)導，各位同事

　　大家好!

　　借此機會(huì )首先向關(guān)心、幫助、支持我工作的領(lǐng)導、同事們表示衷心的感謝，現就20xx年的工作匯報如下，請評議!

　　20xx年，在公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導下工作，制訂了工程部每月維修工作和員工培訓計劃，在工作中不斷完善，并堅持不懈的做到了每天詳細了解系統運行狀態(tài)、負荷分配、空調風(fēng)壓、設備設施、檢修工作安排和值班人員等情況，做好當班事故預想和各種異常情況的處理準備，保持清醒的頭腦，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)，工作中加強與各部門(mén)之間的聯(lián)系，工作分清輕重緩急，在有材料的情況下不推不拖，帶領(lǐng)工程部全體人員完成公司領(lǐng)導安排的任務(wù)。

　　一、主要完成以下維修任務(wù)

　　1、對外圍燈源及字體維修;

　　2、5樓梯步新鋪地毯，2樓-4樓地毯維護，1樓-5樓墻面粉刷;

　　3、五樓中餐包房及空調改造;

　　4、檢修場(chǎng)地設備設施及空調維護，保障公司周年慶活動(dòng);

　　5、做好入冬前空調設備設施清洗，對室內室外各種設備進(jìn)行保溫處理;

　　6、消防排煙窗、東面花墻進(jìn)行改造，南門(mén)停車(chē)場(chǎng)石材鋪貼維護;

　　7、電梯、天然氣報警系統、鍋爐年審及維保;

　　8、幫助各部門(mén)及本部門(mén)庫房整改任務(wù);

　　9、各樓層線(xiàn)路、設備、設施檢查維護;

　　二、改變工作習慣和工作方式

　　三季度來(lái)，我改變以往的.工作方式，因此我前夜后夜多檢查、多看、多同值班人員交流，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正，發(fā)現違章立即制止，自己檢查的同時(shí)要求主管領(lǐng)班做好監督，日常注意檢查設備設施的運行狀況，避免發(fā)生事故。對違反的人員進(jìn)行李肅的批評和考核，促使他們遵章守紀完成8小時(shí)的工作和加班任務(wù)。

　　三、目標管理和節能降耗

　　與本部門(mén)員工簽訂了工程部季度目標責任書(shū)，堅持低成本戰略，努力做好節能降耗工作。積極督促各部門(mén)科學(xué)合理的使用各種設備設施，對存在的問(wèn)題采取糾正和預防措施，使各部門(mén)節能降耗得到有效控制，為各部門(mén)完成各項指標創(chuàng )造更好的條件。

　　四、自我加壓、增加巡查次數、確保安全維護

　　設備設施維修管理的伸縮性很大，我始終認為公司是大家才有自己的小家，在職期間發(fā)生的任何事我感到對不起自己的崗位，更對不起公司領(lǐng)導對我的信任，既然領(lǐng)導賦予了我這一使命，我要全力做好，首先嚴格要求自己，要求別人做好的，首先自己做到。和同事們一起探討把原有工程遺留的問(wèn)題及線(xiàn)路、供水得到合理整改，有效的減少各類(lèi)違章情況和安全隱患的發(fā)生。

　　五、存在的問(wèn)題和今后努力的方向

　　1、在管理方法上力求創(chuàng )新，主動(dòng)查找管理中出現的差異漏洞，及時(shí)調整工作思路和方法，引導員工認真履行職責，保障會(huì )所設備設施正常運轉。

　　2、積極主動(dòng)學(xué)習新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應公司發(fā)展壯大的需要。

　　3、隨著(zhù)設備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護的監督力度。

　　4、常做多做事故預想，提高對突發(fā)事件的應變能力，確保安全。

　　5、加強人員責任心管理，發(fā)現問(wèn)題責任到人;加強設備的“故障”排除線(xiàn)路供水分布培訓管理工作，對于一些易出、老出的故障點(diǎn)，要追究到底查出原因。及時(shí)整改保證正常使用。

　　6、充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng )造條件，全盤(pán)考慮，統籌安排，樹(shù)立主人翁意識，維護企業(yè)的利益，維護職工的利益是每個(gè)管理者的職責，作為一名管理者始終要把管理與實(shí)際工作相結合不斷總結創(chuàng )新，開(kāi)拓進(jìn)取，做一名合格的管理人員。

　　我的述職完畢，謝謝大家!

　　酒店工程報告 篇3

各位領(lǐng)導、各位同事下午好：

　　隨著(zhù)國家經(jīng)濟體制改革的不斷深入，為了適應市場(chǎng)經(jīng)濟的環(huán)境和變化，旅游總公司決定在我們酒店進(jìn)行競爭上崗的試點(diǎn)，這是上級主管部門(mén)對我們酒店的關(guān)心和信任，同時(shí)也為所有的員工和管理人員提供了一次展示自己才能的機會(huì )，自己作為其中的一員當然不能置之度外，我們每一個(gè)人都應該積極參與其中，以使真正的人才能各歸其位，使酒店在以后的發(fā)展中能最高效地開(kāi)展工作，取得更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　　我現在的崗位是工程部領(lǐng)班，本崗位工作年限與酒店同齡，進(jìn)店前是位國營(yíng)企業(yè)下崗職工，深知這份工作對自己的重要性，從進(jìn)店的第一天起自己就把工作態(tài)度擺在了一個(gè)正確的位置上，我知道一個(gè)人有再多的知識和再大的能力，如果工作態(tài)度不端正，那么這個(gè)人是決對干不好自己工作的，自從走上領(lǐng)班的這個(gè)崗位后，我感到肩上的擔子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導和同事們對自己的信任和期望，自己一定不能認為是自己有什么了不起，所以我從各方面去嚴格要求自己。在這個(gè)崗位的工作中，深知自己不僅是一個(gè)工作者，同時(shí)也是一個(gè)最基層的管理者，作為一個(gè)管理者，自己最基本做到的應該是以身作則，所以在工作中時(shí)刻牢記自己的職責，遵守酒店的各項規章制度，始終把酒店的利益放在第一位，深知沒(méi)有集體的利益，何來(lái)個(gè)人的利益?工作中遵章守紀，服從分配，勤學(xué)肯干，不怕臟，不怕累，六年多來(lái)自己樓上樓下、樓里樓外、吊頂天井幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落，酒店每一次大的維修和安裝自己幾乎都參加了，為酒店設施設備的正常運轉付出了自己辛勞、智慧和汗水。為此，自己多次被評為先進(jìn)和積極分子，并有幸作為代表隨酒店領(lǐng)導一起參加了旅游總公司舉行的第一次工會(huì )代表大會(huì )。我中專(zhuān)文化，在原國營(yíng)企業(yè)有著(zhù)十八年的電氣和機械維修經(jīng)歷，曾任過(guò)電工、保全工、質(zhì)量員、設備技術(shù)員、工段長(cháng)等職。具有中級電工等級證和操作證以及深圳桑達電子門(mén)鎖培訓結業(yè)證。雖然自己在原工作單位有著(zhù)多年的設備維修和管理經(jīng)驗，但自己很清楚，酒店的設施設備維修保養工作對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè)，因此，自己結合實(shí)際工作自學(xué)了與酒店維修相關(guān)的大量知識，并利用以往的工作經(jīng)驗應用于日常維修工作之中，使我迅速適應了自己的工作，并取得了一定的成績(jì)。

　　自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)，我不僅承擔領(lǐng)班的工作，還一直兼管部門(mén)的內勤和電子門(mén)鎖的專(zhuān)項維修，雖然工作顯得緊張繁忙，但自己從無(wú)有半點(diǎn)怨言，排班時(shí)充分考慮人員特長(cháng)的搭配，排班表都是自己在家里打好后來(lái)酒店復櫻考勤和飯卡能及時(shí)報送和回收，考勤表一張也沒(méi)有丟棄，工程部從開(kāi)業(yè)至今的考勤都可以做到有案可查。對酒店每月水電油的消耗情況都做到了認真仔細的查抄，從沒(méi)出過(guò)差錯。酒店電子門(mén)鎖的維修具有其特殊的安全性，其維修操作技術(shù)不適宜擴散，現在只有我一個(gè)人專(zhuān)項維修，電子門(mén)鎖發(fā)生故障是隨時(shí)都可能發(fā)生的，但只要通知到我，不管是白天黑夜還是節假日，自己都能到店處理故障，從無(wú)怨言，即使時(shí)間再長(cháng)也從沒(méi)有向部門(mén)要求過(guò)補休或路費補貼。

　　在工作中積極配合部門(mén)經(jīng)理開(kāi)展工作，努力完成部門(mén)安排的一切工作，能按輕重緩急對工作作出安排，對設施設備中發(fā)現的問(wèn)題能及時(shí)反映和提出自已的整改意見(jiàn)，如針對二、三樓廚房的排煙風(fēng)機出現故障無(wú)法及時(shí)修理時(shí)，將造成廚房油煙無(wú)法排出的情況，建議將二個(gè)排煙風(fēng)機的煙道互通，通過(guò)插板進(jìn)行臨時(shí)切換的方法解決了風(fēng)機損壞后的臨時(shí)排煙。

　　在工作中發(fā)現問(wèn)題能積極想辦法解決，而不是被動(dòng)地等待，酒店冷站的儲油罐由于油表的誤差和回油造成儲油量的測算出現較大的誤差，時(shí)常出現二、三個(gè)立方的誤差，由于供油單位并不能完全保證送油的及時(shí)性，使機組的運行存在斷油的隱患，經(jīng)自己現場(chǎng)觀(guān)察，利用儲油罐的排污口安裝了一個(gè)油位指示器并標上刻度，使油罐的儲油量一目了然。事情并不大，但確保了送油時(shí)機的掌握，消除了儲油罐抽空斷油的隱患。

　　堅持對自己責任區域內設備的巡視、試運行、和對使用人的詢(xún)問(wèn)，發(fā)現問(wèn)題都能做到及時(shí)處理，特別是安全方面的問(wèn)題從不敢存有絲毫僥幸心理。

　　雖然自己在這幾年的工作中取得了一定的成績(jì)，但美中不足在所難免，工作中謹慎有余，魄力不足，管理上抹不開(kāi)面子，不過(guò)正因為我知道自己存在著(zhù)這樣或那樣的`不足，才更能促使我加倍努力地工作和學(xué)習，使自己在以后的工作中能不斷改進(jìn)和提高。

　　如果本人繼續擔任工程部領(lǐng)班職務(wù)，本人將在發(fā)揚已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強化，首先，堅持以人為中心的設備管理觀(guān)念，充分釋放每位員工的潛在能量。如果被管理者處于被壓抑、被支配、被懷疑、被愚弄的狀態(tài)，必然充滿(mǎn)敵對情緒，那么再好的計劃，再好的制度都不可能落實(shí)。只有通過(guò)有主動(dòng)性、有責任心的人才能真正管理好設備，才能使設備真正為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　在我國，目前旅游飯店的設備管理和維修保養工作還處于一種摸索的階段，沒(méi)有現成成熟的經(jīng)驗，更沒(méi)有完備的章法，作為維修人員從事著(zhù)酒店設施設備的維修保養和管理工作，我們的工作是光榮而又艱苦的，同時(shí)也是富有開(kāi)創(chuàng )性的。這就需要我們調動(dòng)每位員工的積極性，充分發(fā)揮每個(gè)人的智慧，結合酒店實(shí)際，配合部門(mén)總結出適合本酒店的一套設施設備維修保養方法，使維修保養工作能做到正規化、制度化。

　　設備維修人員的素質(zhì)要求較高。在業(yè)務(wù)技術(shù)方面要求設備維修人員必須具有一定的技術(shù)理論水平，又富有維修工作的實(shí)際經(jīng)驗，特別需要具備一專(zhuān)多能的素質(zhì)。在品德和才能方面，要求有獨立工作能力和靈活處理技術(shù)問(wèn)題的應變能力，要有良好的人際關(guān)系和協(xié)作精神，還要有良好的職業(yè)道德和組織紀律性。在目前工程部的人員中，大多數來(lái)自工礦企業(yè)下崗職工，他們具有較強的自我意識和獨立見(jiàn)解，但普遍存在理論知識欠缺，知識不系統，技能不全面的狀況，這就要求自己要有切合實(shí)際的工作方法配合部門(mén)做好員工有效的技能培訓工作。形成自學(xué)、互幫互學(xué)、集中培訓的學(xué)習風(fēng)氣，使每位員工都能向萬(wàn)能工發(fā)展，以提高工程部的工作效率。

　　俗話(huà)說(shuō)：沒(méi)有規矩不成方圓，一個(gè)部門(mén)如果沒(méi)有相應的規章制度，這個(gè)部門(mén)就會(huì )出現無(wú)序的混亂局面，如同一盤(pán)散沙，沒(méi)有任何凝聚力和戰斗力。所以，自己要建議和配合部門(mén)完善各項規章制度、操作規程，真正做到用制度管理人，只有用制度管人才能做到公平公正。制度面前人人平等。

　　將責任區域內的設施設備檢查和保養工作，按范圍或重點(diǎn)設備具體落實(shí)到每一個(gè)人，做到有分散有集中，平時(shí)的維修保養工作，各人按時(shí)按計劃完成，并及時(shí)上報部門(mén)，大的維修保養項目統一協(xié)調，共同完成。每個(gè)人都要管好各自負責范圍內的設備，使設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。做到三干凈(設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈)，四不漏(不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣)，五良好(使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調整良好)。

　　最后，不論我能不能繼續擔任領(lǐng)班職務(wù)，我都祝這次旅游總公司在我們酒店進(jìn)行的競爭上崗試點(diǎn)工作取得圓滿(mǎn)成功，祝我們的xx大酒店的未來(lái)更加輝煌。

　　以上報告，請酒店領(lǐng)導、同事們批評指正!

　　謝謝大家!

　　酒店工程報告 篇4

　　在酒店領(lǐng)導的關(guān)心愛(ài)護和大力支持下，在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開(kāi)展維修保養和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動(dòng)地解決設備設施存在的各種問(wèn)題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿(mǎn)地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)。

　　一、開(kāi)展預防維修，提高設備功效.

　�。�1）四月初，對中央空調1號主機進(jìn)行年度維修保養，采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結合的科學(xué)清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢，把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節性維修保養，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進(jìn)行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行，使設備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài)，即降低了設備磨損，又節約了電費。

　�。�2）對空調制冷效果差、風(fēng)機盤(pán)管噪音大的客房，進(jìn)行一級維修保養。拆下風(fēng)機盤(pán)管，進(jìn)行除塵除垢清洗，對電機進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理，降低空調噪音，提高制冷效果，對大堂空調柜機進(jìn)行化學(xué)清洗、調整。全年共完成20臺風(fēng)機盤(pán)管的維修保養任務(wù)，每臺維修成本僅為30元。

　�。�3）在進(jìn)行一級維修保養的房間內，同時(shí)對房間內其它設備設施進(jìn)行保養。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪；檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。

　　小結：通過(guò)對備進(jìn)行預防性維修保養和挖潛技術(shù)改造，不但提高了設備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間，在制冷效果大幅度提高，空調開(kāi)啟時(shí)間延長(cháng)的情況下，耗電量比20xx年下降了12％，節電25000度。

　　二、采用新型建材，解決遺留問(wèn)題.

　�。�1）客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀(guān)大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現象。同時(shí)為了達到消防規范的要求，又在防火門(mén)和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

　�。�2）七樓客房外陽(yáng)臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚，另外加大了排水管的.管徑和數量，疏堵結合，不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題，而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

　�。�3）足浴屋頂漏水長(cháng)期無(wú)法解決，影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時(shí)閉水試驗后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問(wèn)題。

　�。�4）除了對遺留問(wèn)題積極加以解決外，還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改，在36個(gè)房間安裝有線(xiàn)電視線(xiàn)路，豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶(hù)的人身財產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補門(mén)窗、屋頂，解決出租戶(hù)的實(shí)際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。酒店工程部年終總結

　　小結：通過(guò)對市場(chǎng)上新型建材的了解，結合新技術(shù)、新工藝，嚴格按行業(yè)規范和工藝要求進(jìn)行施工，保證了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長(cháng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。

　　酒店工程報告 篇5

各位領(lǐng)導、各位同事：

　　大家好！

　　我是工程部經(jīng)理許賓斌，20xx年12月15日酒店經(jīng)營(yíng)調整以后，從事工程管理工作以來(lái)，在各位領(lǐng)導的關(guān)懷指導和酒店同仁的大力支持下，

　　20xx年度主要開(kāi)展以下幾個(gè)方面的工作：

　　1、完成廚房設備的維修改造。

　　2、完成空調系統的調試運行。

　　3、完成弱電系統的調試運行。

　　4、完成酒店消防管道漏水的改造維修工作。

　　5、完成酒店下水管線(xiàn)的改造與鋪設工作。

　　6、完成酒店備用發(fā)電設備的維修工作。

　　7、完成酒店自來(lái)水總管線(xiàn)因道路施工管線(xiàn)線(xiàn)路的改造與鋪設工作。

　　8、完成酒店電話(huà)交換機故障維修與調試。

　　9、按酒店經(jīng)營(yíng)需求，完成對安全部與本部門(mén)人員的重新組合和工作時(shí)間安排�，F在工程部共有維修人員6名沒(méi)有專(zhuān)業(yè)工種：工作時(shí)間安排為：A(08：00-16：00)、B(16：00-22：00)、C（22：00-08：00）三個(gè)班次；保證酒店的正常運行。

　　如上所述，我認為自己在近一年的工作中，在領(lǐng)導的關(guān)心和指導下，工作上有一定的成績(jì)，思想上有一定的進(jìn)步。但仍有缺點(diǎn)和不足：

　　1、受自身條件的限制，綜合素質(zhì)有待提高，管理能力和技巧有待加強。

　　2、在管理方法上力求創(chuàng )新，主動(dòng)查找管理中出現的差異漏洞，及時(shí)調整工作思路和方法，引導員工認真履行職責，保障設備設施正常運轉。

　　3、積極主動(dòng)學(xué)習新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應公司發(fā)展壯大的需要。

　　4、隨著(zhù)設備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護的監督力度。

　　5、常做多做事故預想，提高對突發(fā)事件的應變能力，確保安全運行。

　　6、加強人員責任心管理，發(fā)現問(wèn)題責任到人；

　　7、充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng )造條件，全盤(pán)考慮。

　　8、加強本部門(mén)員工的培訓，使員工均應加強觀(guān)察力，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并迅速做出反應；應養成“我們”稱(chēng)謂習慣，拉近彼此距離；均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”，對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法，不為失敗找借口。

　　9、統籌安排，樹(shù)立主人翁意識，維護企業(yè)的利益，維護職工的利益是每個(gè)管理者的職責，作為一名管理者始終要把管理與實(shí)際工作相結合不斷總結創(chuàng )新，開(kāi)拓進(jìn)取。

　　回顧反思這一年多的`工作經(jīng)歷，思緒萬(wàn)千，感慨良多。暴露出的工程維修問(wèn)題多少影響酒店客人的舒適度，工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過(guò)這段時(shí)間的工作，我堅信自己在今后的工作中一定會(huì )努力進(jìn)取，揚長(cháng)避短，做一名合格的管理人員。

　　現對20xx年的工作進(jìn)行以下安排：

　　1、配合完成酒店消防設施設備的維修改造工作，配合完成消防驗收工作。

　　2、配合完成酒店的廚房下水管道維修改造工作。

　　3、認真落實(shí)酒店開(kāi)源節流目標，加強巡視，做到人走燈滅、隨手關(guān)水；根據溫度情況，及時(shí)調整空調出水溫度；根據天黑時(shí)間、客人情況及時(shí)調整室外照明時(shí)間。

　　4、認真落實(shí)工程設備維修保養計劃，確保設備、設施安全可靠經(jīng)濟運行。

　　5、配合完成酒店各部門(mén)的維修改造工作。

　　6、機動(dòng)性處理酒店即時(shí)出現的工程問(wèn)題。

　　7、完成領(lǐng)導交辦的其他各項工作。

　　根據過(guò)去工作中發(fā)現的問(wèn)題現對酒店提出以下要求：

　　因為我部門(mén)維修人員編制不夠造成客人投訴較多，現希望為我部門(mén)增加維修人員編制以保證維修效率及質(zhì)量。

　　我的述職完畢、謝謝大家！

　　述職人：許賓斌

　　20xx年12月7日

　　酒店工程報告 篇6

　　20xx年在緊張忙碌中轉眼間飛快地過(guò)去了。20xx年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導的關(guān)心下、帶領(lǐng)下，在各部門(mén)攜手配合下，在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，克服了人員少、工作量日漸增大等困難，加大力度開(kāi)展維修保養和設備改造工作，積極主動(dòng)地解決設備設施存在的諸多問(wèn)題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，較好地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務(wù)和年初制定的工作計劃，在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運營(yíng)的需要，在此，我將本年度的工作總結匯報如下：

　　一、設備的維修、保養與安全運行

　　對酒店各部門(mén)的上報的維修項目和維修單積極組織維修，盡可能做到隨報隨修，下班前對全天維修單堅持清查和跟蹤，通過(guò)清查，基本確保了酒店各部門(mén)當天的維修任務(wù)的及時(shí)處理。

　　按年初制的的年工作計劃大綱，制定月工作計劃，，將設施設備保養計劃分解到每個(gè)月，將保養工作內容、標準及實(shí)施落實(shí)到人，一定程度上及時(shí)排除了設備隱患，加強設備日常巡查，做了巡查記錄，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障。通過(guò)堅持計劃維保和日常巡查，保證了設備設施的安全正常運行。

　　工程部一貫將設施設備的安全工作放在重要地位，平時(shí)強調設備巡查工作，及時(shí)消除設備安全隱患，每逢節假日、重大接待前期都會(huì )召開(kāi)工程部全員工作會(huì )議，制定工作計劃，落實(shí)計劃內容、完成時(shí)間和責任人，明確各項工作重點(diǎn)，以確保酒店設施設備安全運行；

　　二、規范管理，完善管理制度，提高服務(wù)意識及質(zhì)量

　　本年度完善并制定系列工作記錄制度：主要有各工種工作流程表，水電巡查記錄制度，各部門(mén)設設施運行狀況記載制度，維修單日記載制度，值班員巡查制度，重大設備（熱水機組、空調機組、配電柜、消防、鍋爐）運行記載制度，各項制度設立相應記錄科目，并認真記錄；經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作，規范標準操作教育與培訓，提高本部門(mén)員工的安全操作技能，綜合維修水平，酒店服務(wù)意識。20xx年，工程部員工在酒店設備維修中服務(wù)意識和維修質(zhì)量經(jīng)部門(mén)調查都有一定的提高，基本做到了隨叫隨到，及時(shí)處理了各部門(mén)上報的每件維修事項，員工做到了當班事當班畢，自已做的事要求自己滿(mǎn)意，接班滿(mǎn)意，部門(mén)滿(mǎn)意，客人滿(mǎn)意�？缛�20xx年，工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌，更好的為各部門(mén)服務(wù)，為酒店設備設施負責。

　　三、加強節能降耗的管理工作

　　節能降耗是工程部永恒的主題，在節能降耗方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時(shí)間和參數，充分調動(dòng)自身力量，對設備進(jìn)行維修整改，以達到節能降耗的目的。如：全年對各處的水泵、風(fēng)機電機按計劃及時(shí)進(jìn)行了檢修，更換軸承、潤滑油；在達到功效滿(mǎn)足的基礎上，花少錢(qián)，少花錢(qián)，清洗廚房抽排煙設備；合理安排外景燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間，冷熱空調開(kāi)關(guān)時(shí)間和溫度參數設置，

　　四、安全生產(chǎn)

　　20xx年每月都召開(kāi)了一個(gè)工作部全體員工會(huì )議，一是下達本月的工作計劃，二是強調安全生產(chǎn)，先后進(jìn)行安全用電知識培訓，安全操作工作流程培訓，工作中經(jīng)常教導員工注意安全生產(chǎn)，員工安全防患意識與技能都有很大提高。

　　五、工作中的欠缺之處

　　規范化管理執行仍然尚欠力度，人性化管理過(guò)多導致執行力跟不上；在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí)，還缺欠統籌安排，忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí)；各種工作記錄薄內容記載尚欠完整和持之以恒；工作安排還應該更加科學(xué)合理、具體全面。

　　新的一年即將到來(lái)，面對酒店業(yè)競爭越來(lái)越激烈的狀況，以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設施、設備進(jìn)一步老化的困難和挑戰，工程部要全力結合酒店現有設施設備做好全年維護保養工作。

　　六、工程部20xx的.總體工作計劃

　　工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行要進(jìn)步加強設備的維護運行管理，加強計劃檢修保養設備巡檢，保證好熱水、配電、空調、供水系統、廚房設施等正常運行，特別要提高客房、餐廳、設施的完好率和舒適度，進(jìn)一步加大能源管理力度加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

　　加強人員培訓、服務(wù)意思培訓、服務(wù)技能培訓、爭取人員多能專(zhuān)業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數、實(shí)施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺形象、促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺階。工程部重點(diǎn)抓好如下工作：

　　1、狠抓各分店工程員工的培訓考核工作，從禮貌禮節、儀容儀表、服務(wù)意思、服務(wù)程序，提高工作技能和工作效率，培養綜合型技工，如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù)，對工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，針對有的員工疲憊情緒，注入新的活力，人員任用上要正確對待，能者勤者留用，惰者庸者淘汰，才能使整個(gè)團隊隨時(shí)有競爭有活力。

　　2、改進(jìn)工程服務(wù)程序，加強主動(dòng)性，協(xié)調性，協(xié)調好與各部門(mén)之間，特別是前后臺，上下級之間的工作，及時(shí)有效不推諉，多做事，加強對設施設備的日常巡檢，責任分區，責任到人，并且有維修定期對使用部門(mén)人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。

　　3、按照檢修保養制度，抓好對大型關(guān)鍵設備的計劃檢修和保養做好空調、熱泵、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，特別對空調主機及配套設備進(jìn)行清洗保養，確�？照{主機正常運行最佳狀態(tài)，加強對客房電器裝飾水暖各種設備、廚房設備、餐廳設備的保養周期巡檢，保養必須經(jīng)使用部門(mén)認可也作以后對各班組考核的依據。

　　4、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，把物耗、能耗降到最低限度，把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命，加強對配件的市場(chǎng)調查；對修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報修舊利廢的情況，工作優(yōu)秀者給予適當獎勵，堅持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng)；合理調控設備的經(jīng)濟運行，杜絕浪費現象，對能源使用部門(mén)講解成本控制的重要性，加強材料、設備、配件定置管理，建立好設施設備臺賬，建立設備檔案卡；對于本部門(mén)能解決的項目盡量自己解決，設備維修，嚴格控制維修成本，我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團隊合作的意識，為酒店創(chuàng )立和諧美好的環(huán)境。

　　總之，事無(wú)論大小，要干就要干好，我相信沒(méi)有最好，只有更好；只有我們不斷努力創(chuàng )新，尋找工作中的興奮點(diǎn)，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿(mǎn)懷情親，對社會(huì )奉獻精神，一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

　　酒店工程報告 篇7

尊敬的各位領(lǐng)導，您們好!

　　時(shí)光飛逝，斗轉星移。轉眼間我來(lái)舒客商務(wù)酒店已有兩年多了，到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿(mǎn)朝氣、充滿(mǎn)活力，組織十分嚴密、思路非常明確、管理相當人性化的一個(gè)團隊組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團隊組織，能讓我聯(lián)想到過(guò)去舒客人的偉大和成功，展望未來(lái)讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

　　隨著(zhù)國家經(jīng)濟體制的改革的不斷深入，為了適應市場(chǎng)經(jīng)濟的環(huán)境和變化，為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高，公司領(lǐng)導決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規范學(xué)習、晉升晉級業(yè)務(wù)考核，努力提升自己。是學(xué)習的一年，也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機會(huì )。我身為其中一員，也應積極參與其中，以使真正將自己鍛煉成才，從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　　我現擔任工程部經(jīng)理一職，雖然兩年來(lái)的時(shí)間不長(cháng)，但我也是同大家一塊學(xué)習一塊成長(cháng)起來(lái)。來(lái)酒店之前，我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工，到后來(lái)也參與了管理工作，從了也造就了我人生，因此深知這份工作對自己的重要性，從來(lái)酒店的第一天起，我就告誡自己，時(shí)刻干好自己的`本職工作。我相信一份耕耘，就會(huì )有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導和同事們對自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴格要求自己，加強自身學(xué)習，安排好日常工作，深知自己不僅是一個(gè)工作者，同時(shí)也是最基層的管理著(zhù)。身為管理者應該以身作則，時(shí)刻牢記自己的職責，遵守酒店的各項規章制度，始終把酒店的利益放在首位，工作中遵章守紀，服從分配，勤學(xué)肯干不怕臟，不怕累。兩年多來(lái)自己樓上樓下，樓里樓外，爬頂子、下井道，幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落，熟悉了酒店現有的所有設備，酒店每一次的維修和安裝，自己幾乎都參加了，所以對酒店的所有設備幾乎全都知道它的位置，為酒店設施設備的正常運轉付出了自己心勞智慧和汗水，當然自己先后兩次被評為優(yōu)秀員工，三次得到了現金獎勵，以至達到現在的經(jīng)理崗位。

　　本人高中文化，曾在民營(yíng)企業(yè)干了十八年的電氣和機械裝配維修工作，曾擔任過(guò)電工、質(zhì)檢員、設備檢修工、鉗工、鉚工、擔任過(guò)車(chē)間主任、庫管和銷(xiāo)售、以及代理廠(chǎng)長(cháng)等職務(wù)。但自己很清楚，酒店的設施設備保養工作對于我說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè)，因此要結合實(shí)際把自己的經(jīng)驗用于實(shí)際工作中去，雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙，但我無(wú)半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí)，充分考慮人員特長(cháng)的搭配，努力完成上級指定工作，按輕重緩急，對工作作出安排，對工作中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對1樓大廳的空調多年來(lái)效果不佳的現象做出了處理建議，分析是由于空調管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳，應加裝管道增壓泵來(lái)解決，后在周例會(huì )上經(jīng)領(lǐng)導同意后，立即買(mǎi)泵加裝，果然效果特好，解決了每年每季都要開(kāi)大廳柜式空調的現象，給酒店大大節約了電費，達到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

　　雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jì)，但是離酒店和客人的要求還差之甚遠，由于年齡和個(gè)人性格的原因，工作中過(guò)于謹慎有余，魄力不夠，管理上抹不開(kāi)面子，給酒店也帶來(lái)了一定的損失，不過(guò)失敗是成功之母，正以為我知道自己的不足之處，才能使我加倍努力得工作和學(xué)習，使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。

　　本人將在今后的工作中發(fā)揚已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強化，吸取別人的好方法，堅持對部門(mén)員工心態(tài)和技能的培訓，對安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗收，保持有始有終，才能是我們的設備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　最后，祝我們在20xx年取得圓滿(mǎn)成功，祝我們舒客酒店的未來(lái)更加輝煌。

　　以上報告敬請領(lǐng)導批評指正!謝謝!

　　酒店工程報告 篇8

　　20xx年即將過(guò)去，回顧一年來(lái)工程部在公司領(lǐng)導的正確指導下，在其他部門(mén)的積極配合和大力支持下，通過(guò)部門(mén)全體員工的努力，圓滿(mǎn)完成了工程部這一年的各項工作和領(lǐng)導交辦的各項臨時(shí)任務(wù)，確保了公司設備安全正常地運行，保證了公司水電氣能源的正常供給，同時(shí)在節能減排降耗工作中做出了一定的成績(jì)。為總結經(jīng)驗，查找不足，推動(dòng)明年工作再上新臺階，更好的完成工程部的各項任務(wù)，從以下幾方面做總結：

　　一、完成的主要工作:

　　1、 貴賓會(huì )墻體，地腳線(xiàn)維修，夜總會(huì )消防門(mén)，凈化水，機房改造。

　　2、 五F空調機組清洗維護，1—5F空調過(guò)濾網(wǎng)清洗，指控開(kāi)關(guān)檢查。

　　3、 對所有隱蔽工程及配電柜，線(xiàn)路進(jìn)行檢查，有隱患的線(xiàn)路加以整改。

　　4、 外墻燈源字體，西門(mén)，南門(mén)，停車(chē)場(chǎng)，石材，東面花臺，各樓層景觀(guān)池維修。

　　5、 大池循環(huán)泵加熱系統，過(guò)濾砂缸，凈化水系統，中水系統的維修改造

　　6、 更換男女賓淋浴噴頭，觸摸開(kāi)關(guān)，消防設施，及各部門(mén)的員工宿舍，日常維修。

　　7、 安裝西門(mén)，貨運小吊籃。

　　8、 5月份工程部組織培訓

　　9、 完成4樓包房的改造

　　10、 完成整個(gè)公司的空調系統改造

　　11、 完成公司圣誕節的場(chǎng)景布置和撤除。

　　二、部門(mén)管理工作

　　俗話(huà)說(shuō)：“沒(méi)有規矩，不成方圓”。按照公司的規章制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門(mén)的管理，在公司領(lǐng)導和部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下認真組織部門(mén)員工學(xué)習公司下發(fā)的文件，加強員工的禮節禮貌，在日常工作中，落實(shí)崗位職責，要求工程部人員多作現場(chǎng)巡查，抓工作的落實(shí)，如檢查一到五樓的設備運行情況，檢查安全操作情況，節能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設備運行情況和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了工程人員的責任心，部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀律都有了較大的改進(jìn)和提高。

　　三、存在的問(wèn)題

　　1.部門(mén)之間協(xié)調不夠，有時(shí)維修不夠及時(shí)，部門(mén)人員的'專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

　　2.由于時(shí)間原因公司很多設備設施成就腐爛，四月份處理里了一部分，還有很多地方待處理。

　　3. 在節能降耗工作方面，單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的，需要各部門(mén)的管理人員加強管理，需要公司的全體人員都具有節能意識。少數部門(mén)還沒(méi)有足夠的節能意識，如用水龍頭敞放;下班后，設備電源未關(guān);有待進(jìn)一步加強管理和提高每個(gè)員工的節能意識，尋找新的節能途徑，把節能減排貫穿于全年的管理之中。

　　4.由于前期施工的不完善，各樓層吊頂上線(xiàn)路、管道很混亂，特別是夜總會(huì )吊頂，存在很大的安全隱患。

　　5、各區域防水問(wèn)題：現在很多衛生間都存在漏水的問(wèn)題，今年處理了一部分，但還有很打一部分沒(méi)有處理。

　　四、20xx年工作計劃

　　1. 工程部把進(jìn)一步加強節能管理工作作為一件大事來(lái)抓，強節能降耗管理與控制，各部門(mén)設節能監督員。

　　2. 定期對公司設備專(zhuān)項安全檢查計劃，定期配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵，對重點(diǎn)運行設備進(jìn)行一班一次的安全巡查，發(fā)現事故苗頭，立刻處理。

　　3.處理各區域漏水問(wèn)題

　　4.對各樓層吊頂進(jìn)行整改。

　　5.成工程部日常維修和計劃維修工作。

　　酒店工程報告 篇9

　　一、實(shí)習目的

　　實(shí)習，是理論聯(lián)系實(shí)際的最好表現;是引導即將畢業(yè)的我們走出校園，邁入社會(huì )的良好形式;是培養我們吃苦耐勞、愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)社會(huì )的有效途徑。通過(guò)校外實(shí)習，有助于我們接觸社會(huì )、了解社會(huì )，以便于我們能夠及早的適應社會(huì );有助于我們完成由學(xué)生到崗位能手的轉變，為我們的職業(yè)生涯打下堅實(shí)的基礎;有助于增強我們的責任感和使命感，促使我們更加積極地投入到社會(huì )主義現代化建設中。

　　二、實(shí)習內容

　　(1)實(shí)習單位的發(fā)展情況

　　銀座佳驛連鎖酒店是魯商集團旗下銀座旅游集團重點(diǎn)發(fā)展的新一代經(jīng)濟型連鎖酒店。酒店秉承銀座一貫的品質(zhì)要求，以專(zhuān)心做最好的經(jīng)濟型酒店為己任，以3c(comfort-溫馨、convenience-便捷、clean-整潔)為服務(wù)理念，精耕山東，連鎖全國，目前已在省內外開(kāi)設分店四十余家。

　　(2)實(shí)習要求

　　作為一名實(shí)習維修電工，我的崗位職責是執行領(lǐng)導決定，服從管理、遵守紀律;熟悉所管轄樓層客房數目和房屋結構、水施、電施等管線(xiàn)走向，做好設施的日常巡視和保養;樹(shù)立良好的服務(wù)意識，積極為住客提供服務(wù)，并做到服務(wù)周到、熱情、規范，無(wú)投訴;工作時(shí)間按規定著(zhù)裝，佩戴工作牌;嚴格遵守操作規程以確保安全，預防意外事故的發(fā)生;愛(ài)護工具，杜絕浪費，按規定領(lǐng)用工具和維修材料;做好維修記錄的匯總。

　　(3)實(shí)習內容

　　工程維修部，是每一個(gè)酒店，甚至其他行業(yè)企業(yè)必不可少的一個(gè)部門(mén)。酒店的工程維修部主要負責酒店內的各種線(xiàn)路(如供電線(xiàn)路、電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )、視頻傳輸線(xiàn)路等)和設備(門(mén)禁系統、停車(chē)場(chǎng)出入管理系統、消防設備等)以及客房設施的維護與檢修，確保其能正常運行與使用。

　　“激情拼搏、全心奉獻、快樂(lè )工作、健康生活”是企業(yè)的核心精神，從入職的那天起，我就滿(mǎn)懷信心，奮力拼搏，希望在工作中體現出自己的價(jià)值。

　　剛入職銀座佳驛的時(shí)候，正值旅游旺季，領(lǐng)導把我分到了客房部。一是為了減輕客房部員工的負擔，二是為了讓我在收拾房間的過(guò)程中，熟悉房間的布局及房間內設施的配置等等。本來(lái)看似簡(jiǎn)單的鋪床，真正做起來(lái)卻沒(méi)那么容易。在同事的耐心指導下，我才慢慢地領(lǐng)悟到了其中的技巧。如鋪床單時(shí)，要用力將床單斗開(kāi)，然后在下壓，使床單能夠平整的鋪在床上。掌握了其技巧，既省時(shí)又省力。在客房部幫忙的幾天時(shí)間里，經(jīng)常樓上樓下的跑，一天要收拾二十多個(gè)房間，天天忙得要命。也正是在忙碌與勞累中，我才真正體會(huì )到父母掙錢(qián)的不易，才體會(huì )到知識的重要。當我調回到工程部后，跟從一位有經(jīng)驗的師傅學(xué)習。在跟隨師傅學(xué)習的過(guò)程中，也慢慢地積累了一些維修經(jīng)驗。如對于能夠完成的任務(wù)，要保質(zhì)保量的做好。對于自己不明白或是無(wú)法完成的任務(wù)，要及時(shí)與上級溝通。

　　在銀座佳驛實(shí)習的三個(gè)多月的時(shí)間里，每天面對的幾乎是同一件事情。早晨八點(diǎn)上班，或是工程主管分配工作任務(wù)�；蚴窃谥蛋嗍业葓笮揠娫�(huà)，接到報修電話(huà)后，去完成維修任務(wù)，然后填寫(xiě)維修記錄表。

　　也許是剛踏入職場(chǎng)，不太適應這種單調乏味的工作。十一月初，我從銀座佳驛辭職了。辭職后，我報名參加了安監局主管的特種作業(yè)培訓考試。因為特種作業(yè)操作證是從事電工維修工作所必需的證書(shū)，用人單位不會(huì )也不敢招用沒(méi)有作業(yè)證的電工作業(yè)人員。在為期五天的培訓中，我又找到了在校學(xué)習時(shí)的那種感覺(jué)。每天八點(diǎn)到培訓機構上課，聽(tīng)培訓講師講解教材。因為培訓課所涉及的內容都是以前在校時(shí)學(xué)習過(guò)的，所以學(xué)起來(lái)很輕松，就等于是在復習。實(shí)操考試時(shí)的考題是電動(dòng)機正反轉，由于實(shí)訓室的設備不夠用，監考老師特許能夠講清電動(dòng)機工作過(guò)程的學(xué)員可以口答。有關(guān)電動(dòng)機運行的題目，是以前校內電工實(shí)訓時(shí)的基本課題，所以我選擇了口答。當我回答完后，看到監考考試在考卷上寫(xiě)下了“合格”倆字，這意味著(zhù)我的實(shí)操考試通過(guò)了。

　　培訓考試結束后，又忙著(zhù)找工作，幾乎整天都穿梭于網(wǎng)絡(luò )求職與現場(chǎng)招聘會(huì )中。在各大招聘網(wǎng)站注冊賬戶(hù)，發(fā)布個(gè)人求職信息。在人才市場(chǎng)舉辦的招聘會(huì )上與用人單位的面試官面對面的交流。在求職過(guò)程中我發(fā)現，對于能否贏(yíng)得用人單位的親睞，經(jīng)驗和學(xué)歷尤為重要。我也真正意識到“隔行如隔山”，雖然都是工程維修，但酒店與工廠(chǎng)的維修，卻千差萬(wàn)別。酒店的工程維修傾向于一些小型設備設施的檢修與維護，而工廠(chǎng)所涉及的維修更多的是設備的控制與檢測方面的維修。我曾去一家日本企業(yè)面試設備維護員，在與面試主管交談中，他問(wèn)我學(xué)的是哪個(gè)品牌、哪個(gè)型號的plc，當我回答說(shuō)是三菱公司生產(chǎn)的fx-2n系列時(shí)，面試主管微微一笑，說(shuō)那是最基本的入門(mén)機，如果你到我們公司上班，我們還得對你進(jìn)行崗前培訓，使你熟悉設備的.操作與維護。

　　后來(lái)，我應聘到了煙臺華美達廣場(chǎng)大酒店，仍舊作工程維修工作。每到一個(gè)新的地方，首要的事情就是了解大體情況，熟悉工作環(huán)境。上班第一天的上午，主管帶我去配電間了解情況，講解停電時(shí)應如何進(jìn)行倒閘操作。在鍋爐房里，給我演示了鍋爐啟停、參數設置等常用項目的操作。在水泵房和電視機房，詳細地講解了機房?jì)雀鞣N設備的控制、運行及檢修等事項。下午，帶我去給倉庫裝電話(huà)。對于電話(huà)這部分，在以前的實(shí)習單位是沒(méi)有接觸到的。在校時(shí)也沒(méi)有學(xué)習過(guò)電話(huà)這方面的知識。在后來(lái)的工作中，我才總結出有關(guān)裝電話(huà)以及故障排除等一些經(jīng)驗。如當某部門(mén)電話(huà)不好用時(shí)，首要要確定該話(huà)機是否好用。若話(huà)機好用，則需順著(zhù)該線(xiàn)路的編號查找到弱電間，查看這部分線(xiàn)路是否有問(wèn)題。大部分電話(huà)故障都是由話(huà)機至弱電間這部分線(xiàn)路故障引起的，如線(xiàn)路損壞、接線(xiàn)端子上的線(xiàn)頭脫落等。

　　入職華美達已有一個(gè)多月的時(shí)間，從最初的陌生、不習慣，到現在的熟悉、適應。從什么都不懂，到現在的熟悉工作業(yè)務(wù)。在我不斷的熟悉和成長(cháng)的過(guò)程中，逐漸的融入到了這個(gè)大家庭中。

　　三、實(shí)習結果

　　畢業(yè)實(shí)習是教學(xué)計劃中最后一個(gè)綜合性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節，是理論聯(lián)系實(shí)際，培養獨立工作能力，提高就業(yè)競爭力的重要途徑。

　　半年的實(shí)習時(shí)間里，使自己進(jìn)一步加深了我對電氣自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的認識。電氣自動(dòng)化的觸角伸向各行各業(yè)，小到一個(gè)開(kāi)關(guān)的設計，大到宇航飛機的研究，都有它的身影。我在生產(chǎn)實(shí)際中學(xué)習到了電氣設備運行的技術(shù)管理知識及在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識。在老師和同事的關(guān)懷與幫助下，我的個(gè)人能力有了很大的提高，個(gè)人綜合素質(zhì)也有了全面的發(fā)展。

　　四、實(shí)習總結和體會(huì )

　　時(shí)光飛逝，歲月如梭。在將近半年的實(shí)習中，我已漸漸適應了崗位要求和社會(huì )環(huán)境。此刻，我滿(mǎn)懷著(zhù)獲得知識和技術(shù)的成就感，寫(xiě)下本次實(shí)習的深刻體會(huì )。

　　作為一個(gè)實(shí)習生，在剛到實(shí)習單位的時(shí)候，我就告誡自己應當做到少說(shuō)話(huà)，多做事，多聽(tīng)多看。加快觀(guān)念轉變，使自己適應崗位要求。自己已不是在校生，而是一名實(shí)習生，應盡早融入到工作中去。將自己所學(xué)的知識應用到實(shí)際工作中，真正做到理論與實(shí)際相結合。同時(shí)也要不斷的學(xué)習，充實(shí)自己，使自己成為一個(gè)始終符合公司發(fā)展要求的員工。在實(shí)習的過(guò)程中，培養了我的團結協(xié)作精神，牢固樹(shù)立了群體意識，即一個(gè)人的智慧只有融于到集體之中，才能最大限度地發(fā)揮作用。在實(shí)習的過(guò)程中，我學(xué)到了電氣設備的管理知識以及在學(xué)校無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識。在跟從師傅學(xué)習的過(guò)程中，培養了我嚴謹細致的工作作風(fēng)。記得師傅曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，做電工維修工作，尤其要小心。一旦發(fā)生事故，后果將不堪設想。損壞了設備可以維修更換，如果造成人身傷害，將是一輩子的痛苦。在實(shí)習的過(guò)程中，也深刻地體會(huì )到了服從管理、遵守紀律、統一組織及協(xié)調一致是酒店正常運行的基本需要。 半年的實(shí)習生活，讓我體會(huì )到公司與學(xué)校的幾點(diǎn)不同。

　　第一，上學(xué)時(shí)偶爾的遲到，老師是可以諒解的。但公司的領(lǐng)導不會(huì )輕易聽(tīng)信你的解釋?zhuān)�他只�?huì )按規章制度辦事。第二，在校時(shí)請假，老師會(huì )分輕重緩急，給予準假。而公司領(lǐng)導卻會(huì )以種種理由拒批，除非你有十分緊急的事。第三，對于所犯的錯誤，只要不是原則性的，老師會(huì )以一種教育為主，懲罰為輔的態(tài)度，原諒你所犯的錯誤。而公司的領(lǐng)導則會(huì )上升到客人利益、公司利益的高度。第四，上學(xué)時(shí)的同學(xué)之間的關(guān)系是比較融洽的，但在工作中看似相處的很好，卻時(shí)時(shí)有暗戰。在沒(méi)牽扯到個(gè)人利益時(shí)，都是好同事。一旦與自己的利益發(fā)生沖突時(shí)，就會(huì )翻臉不認人。

　　雖然在實(shí)習生活中，我成熟了不少，適應了社會(huì )環(huán)境，但也存在著(zhù)一下一些缺點(diǎn)和不足。

　　酒店工程報告 篇10

各位領(lǐng)導、各位同事下午好：

　　隨著(zhù)國家經(jīng)濟體制改革的不斷深入，為了適應市場(chǎng)經(jīng)濟的環(huán)境和變化，旅游總公司決定在我們酒店進(jìn)行競爭上崗的試點(diǎn)，這是上級主管部門(mén)對我們酒店的關(guān)心和信任，同時(shí)也為所有的員工和管理人員提供了一次展示自己才能的機會(huì )，自己作為其中的一員當然不能置之度外，我們每一個(gè)人都應該積極參與其中，以使真正的人才能各歸其位，使酒店在以后的發(fā)展中能最高效地開(kāi)展工作，取得更好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　　我現在的崗位是工程部領(lǐng)班，本崗位工作年限與酒店同齡，進(jìn)店前是位國營(yíng)企業(yè)下崗職工，深知這份工作對自己的重要性，從進(jìn)店的第一天起自己就把工作態(tài)度擺在了一個(gè)正確的位置上，我知道一個(gè)人有再多的知識和再大的能力，如果工作態(tài)度不端正，那么這個(gè)人是決對干不好自己工作的，自從走上領(lǐng)班的這個(gè)崗位后，我感到肩上的擔子沉甸甸的，因為這是領(lǐng)導和同事們對自己的信任和期望，自己一定不能認為是自己有什么了不起，所以我從各方面去嚴格要求自己。在這個(gè)崗位的工作中，深知自己不僅是一個(gè)工作者，同時(shí)也是一個(gè)最基層的管理者，作為一個(gè)管理者，自己最基本做到的應該是以身作則，所以在工作中時(shí)刻牢記自己的職責，遵守酒店的各項規章制度，始終把酒店的利益放在第一位，深知沒(méi)有集體的利益，何來(lái)個(gè)人的利益?工作中遵章守紀，服從分配，勤學(xué)肯干，不怕臟，不怕累，六年多來(lái)自己樓上樓下、樓里樓外、吊頂天井幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落，酒店每一次大的維修和安裝自己幾乎都參加了，為酒店設施設備的正常運轉付出了自己辛勞、智慧和汗水。為此，自己多次被評為先進(jìn)和積極分子，并有幸作為代表隨酒店領(lǐng)導一起參加了旅游總公司舉行的第一次工會(huì )代表大會(huì )。

　　我中專(zhuān)文化，在原國營(yíng)企業(yè)有著(zhù)十八年的電氣和機械維修經(jīng)歷，曾任過(guò)電工、保全工、質(zhì)量員、設備技術(shù)員、工段長(cháng)等職。具有中級電工等級證和操作證以及深圳桑達電子門(mén)鎖培訓結業(yè)證。雖然自己在原工作單位有著(zhù)多年的設備維修和管理經(jīng)驗，但自己很清楚，酒店的設施設備維修保養工作對于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè)，因此，自己結合實(shí)際工作自學(xué)了與酒店維修相關(guān)的大量知識，并利用以往的工作經(jīng)驗應用于日常維修工作之中，使我迅速適應了自己的工作，并取得了一定的成績(jì)。

　　自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)，我不僅承擔領(lǐng)班的工作，還一直兼管部門(mén)的內勤和電子門(mén)鎖的專(zhuān)項維修，雖然工作顯得緊張繁忙，但自己從無(wú)有半點(diǎn)怨言，排班時(shí)充分考慮人員特長(cháng)的搭配，排班表都是自己在家里打好后來(lái)酒店復印�？记诤惋埧�能及時(shí)報送和回收，考勤表一張也沒(méi)有丟棄，工程部從開(kāi)業(yè)至今的考勤都可以做到有案可查。對酒店每月水電油的消耗情況都做到了認真仔細的查抄，從沒(méi)出過(guò)差錯。

　　酒店電子門(mén)鎖的維修具有其特殊的安全性，其維修操作技術(shù)不適宜擴散，現在只有我一個(gè)人專(zhuān)項維修，電子門(mén)鎖發(fā)生故障是隨時(shí)都可能發(fā)生的，但只要通知到我，不管是白天黑夜還是節假日，自己都能到店處理故障，從無(wú)怨言，即使時(shí)間再長(cháng)也從沒(méi)有向部門(mén)要求過(guò)補休或路費補貼。

　　在工作中積極配合部門(mén)經(jīng)理開(kāi)展工作，努力完成部門(mén)安排的一切工作，能按輕重緩急對工作作出安排，對設施設備中發(fā)現的問(wèn)題能及時(shí)反映和提出自已的整改意見(jiàn)，如針對二、三樓廚房的排煙風(fēng)機出現故障無(wú)法及時(shí)修理時(shí)，將造成廚房油煙無(wú)法排出的情況，建議將二個(gè)排煙風(fēng)機的煙道互通，通過(guò)插板進(jìn)行臨時(shí)切換的方法解決了風(fēng)機損壞后的臨時(shí)排煙。

　　在工作中發(fā)現問(wèn)題能積極想辦法解決，而不是被動(dòng)地等待，酒店冷站的儲油罐由于油表的誤差和回油造成儲油量的測算出現較大的誤差，時(shí)常出現二、三個(gè)立方的誤差，由于供油單位并不能完全保證送油的及時(shí)性，使機組的運行存在斷油的隱患，經(jīng)自己現場(chǎng)觀(guān)察，利用儲油罐的排污口安裝了一個(gè)油位指示器并標上刻度，使油罐的'儲油量一目了然。事情并不大，但確保了送油時(shí)機的掌握，消除了儲油罐抽空斷油的隱患。

　　堅持對自己責任區域內設備的巡視、試運行、和對使用人的詢(xún)問(wèn)，發(fā)現問(wèn)題都能做到及時(shí)處理，特別是安全方面的問(wèn)題從不敢存有絲毫僥幸心理。

　　雖然自己在這幾年的工作中取得了一定的成績(jì)，但美中不足在所難免，工作中謹慎有余，魄力不足，管理上抹不開(kāi)面子，不過(guò)正因為我知道自己存在著(zhù)這樣或那樣的不足，才更能促使我加倍努力地工作和學(xué)習，使自己在以后的工作中能不斷改進(jìn)和提高。

　　如果本人繼續擔任工程部領(lǐng)班職務(wù)，本人將在發(fā)揚已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強化，首先，堅持以人為中心的設備管理觀(guān)念，充分釋放每位員工的潛在能量。如果被管理者處于被壓抑、被支配、被懷疑、被愚弄的狀態(tài)，必然充滿(mǎn)敵對情緒，那么再好的計劃，再好的制度都不可能落實(shí)。只有通過(guò)有主動(dòng)性、有責任心的人才能真正管理好設備，才能使設備真正為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　在我國，目前旅游飯店的設備管理和維修保養工作還處于一種摸索的階段，沒(méi)有現成成熟的經(jīng)驗，更沒(méi)有完備的章法，作為維修人員從事著(zhù)酒店設施設備的維修保養和管理工作，我們的工作是光榮而又艱苦的，同時(shí)也是富有開(kāi)創(chuàng )性的。這就需要我們調動(dòng)每位員工的積極性，充分發(fā)揮每個(gè)人的智慧，結合酒店實(shí)際，配合部門(mén)總結出適合本酒店的一套設施設備維修保養方法，使維修保養工作能做到正規化、制度化。

　　設備維修人員的素質(zhì)要求較高。在業(yè)務(wù)技術(shù)方面要求設備維修人員必須具有一定的技術(shù)理論水平，又富有維修工作的實(shí)際經(jīng)驗，特別需要具備一專(zhuān)多能的素質(zhì)。在品德和才能方面，要求有獨立工作能力和靈活處理技術(shù)問(wèn)題的應變能力，要有良好的人際關(guān)系和協(xié)作精神，還要有良好的職業(yè)道德和組織紀律性。在目前工程部的人員中，大多數來(lái)自工礦企業(yè)下崗職工，他們具有較強的自我意識和獨立見(jiàn)解，但普遍存在理論知識欠缺，知識不系統，技能不全面的狀況，這就要求自己要有切合實(shí)際的工作方法配合部門(mén)做好員工有效的技能培訓工作。形成自學(xué)、互幫互學(xué)、集中培訓的學(xué)習風(fēng)氣，使每位員工都能向萬(wàn)能工發(fā)展，以提高工程部的工作效率。

　　俗話(huà)說(shuō)：沒(méi)有規矩不成方圓，一個(gè)部門(mén)如果沒(méi)有相應的規章制度，這個(gè)部門(mén)就會(huì )出現無(wú)序的混亂局面，如同一盤(pán)散沙，沒(méi)有任何凝聚力和戰斗力。所以，自己要建議和配合部門(mén)完善各項規章制度、操作規程，真正做到用制度管理人，只有用制度管人才能做到公平公正。制度面前人人平等。

　　將責任區域內的設施設備檢查和保養工作，按范圍或重點(diǎn)設備具體落實(shí)到每一個(gè)人，做到有分散有集中，平時(shí)的維修保養工作，各人按時(shí)按計劃完成，并及時(shí)上報部門(mén)，大的維修保養項目統一協(xié)調，共同完成。每個(gè)人都要管好各自負責范圍內的設備，使設備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。做到三干凈(設備干凈、機房干凈、工作場(chǎng)地干凈)，四不漏(不漏電、不漏油、不漏水、不漏氣)，五良好(使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調整良好)。

　　最后，不論我能不能繼續擔任領(lǐng)班職務(wù)，我都祝這次旅游總公司在我們酒店進(jìn)行的競爭上崗試點(diǎn)工作取得圓滿(mǎn)成功，祝我們的xx大酒店的未來(lái)更加輝煌。

　　以上報告，請酒店領(lǐng)導、同事們批評指正!

　　謝謝大家!

　　酒店工程報告 篇11

　　時(shí)光如白駒過(guò)隙一樣20xx年已即將過(guò)去，回首這一年，在各位領(lǐng)導的關(guān)懷指導和酒店同仁的大力支持下，做了很多也學(xué)了很多但是也有很多不足有待我去提高和學(xué)習。

　　本年度主要開(kāi)展以下幾個(gè)方面的工作：

　　1.完成廚房設備的維修改造。

　　2.完成空調系統的調試運行和對其進(jìn)行定期的維護和檢修。

　　3.完成洗衣房的改造和管線(xiàn)的安裝后。

　　4.酒店廚房油煙系統的保養維修和清洗。

　　5.對酒店樓頂排水系統的改造與鋪設工作及樓頂防水。

　　6.完成酒店房間管路滲水、墻紙發(fā)霉衛生間防水、所有區域墻體維修工作。

　　7.對酒店所有暖氣進(jìn)行清洗、閥門(mén)更換。

　　8.酒店亮化完成、無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )的安裝廚房燃氣線(xiàn)路改造。

　　9.酒店日常的會(huì )議宴會(huì )的接待工作

　　我認為自己在近一年的工作中，在領(lǐng)導的關(guān)心和指導下，工作上有一定的成績(jì)，思想上有一定的進(jìn)步。同時(shí)也暴露了很多的不足：

　　1.受自身條件的限制，綜合素質(zhì)有待提高，管理能力和技巧有待加強。

　　2.在管理方法上力求創(chuàng )新，主動(dòng)查找管理中出現的差異漏洞，及時(shí)調整工作思路和方法，引導員工認真履行職責，保障設備設施正常運轉。

　　3.積極主動(dòng)學(xué)習新的知識，新技術(shù)，和公司的決策保持一致，適應公司發(fā)展壯大的需要。

　　4.隨著(zhù)設備的老化，故障率逐年升高，逐步加大操作及維護的監督力度。

　　5.常做多做事故預想，提高對突發(fā)事件的應變能力，確保安全運行。

　　6.加強人員責任心管理，發(fā)現問(wèn)題責任到人；

　　7.充分發(fā)揮管理職能，提高工作效率，工作中積極創(chuàng )造條件，全盤(pán)考慮。

　　8.加強本部門(mén)員工的培訓，使員工均應加強觀(guān)察力，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并迅速做出反應；應養成“我們”稱(chēng)謂習慣，拉近彼此距離；均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”，對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。只為成功找方法，不為失敗找借口。

　　9.統籌安排，樹(shù)立主人翁意識，維護企業(yè)的利益，維護職工的利益是每個(gè)管理者的職責，作為一名管理者始終要把管理與實(shí)際工作相結合不斷總結創(chuàng )新，開(kāi)拓進(jìn)取。

　　回顧反思這一年多的工作經(jīng)歷，思緒萬(wàn)千，感慨良多。暴露出的工程維修問(wèn)題多少影響酒店客人的舒適度，工作中的不足和失誤讓人痛楚。通過(guò)這段時(shí)間的工作，我堅信自己在今后的工作中一定會(huì )努力進(jìn)取，揚長(cháng)避短，做一名合格的管理人員。

　　現對20xx年的工作計劃：

　　1.配合可防對客房的設施設備做一個(gè)統籌管理確�？腿俗〉氖嫘挠鋹�。

　　2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統的清理保證排水的通暢。

　　3.認真落實(shí)酒店開(kāi)源節流目標，加強巡視，做到人走燈滅、隨手關(guān)水；根據溫度情況，及時(shí)調整熱水溫度；根據天黑時(shí)間、客人情況及時(shí)調整室外照明時(shí)間。

　　4.落實(shí)設備維修保養計劃，確保設備、設施安全可靠的運行。

　　5.配合完成酒店各部門(mén)的維修改造工作。

　　6.機動(dòng)性處理酒店即時(shí)出現的工程問(wèn)題。

　　7.完成領(lǐng)導交辦的`其他各項工作。

　　因為我部門(mén)維修人員編制不夠造成客人投訴較多，現希望為我部門(mén)增加維修人員編制以保證維修效率及質(zhì)量。

　　一年來(lái)，我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作，不論份內的還是份外的都能積極主動(dòng)去做，但是有些工作與領(lǐng)導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來(lái)工作中存在的差距，進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能，為我們酒店再上一層樓，為酒店的發(fā)展做出最大的貢獻。

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