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學(xué)包餃子作文集合15篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的學(xué)包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子作文1
我期待已久的暑假終于到來(lái)了。這次暑假,學(xué)校布置給五年級學(xué)生的作業(yè)是學(xué)習包餃子,并拍下照片,用于下學(xué)期開(kāi)學(xué)后在班里布置板報。
其實(shí)一直以來(lái),我都很愛(ài)吃餃子,特別是韭菜豬肉餡的餃子。所以每次周末都會(huì )叫媽媽去買(mǎi)餃子皮來(lái),包餃子給我吃,我一次能吃20個(gè)呢。我雖然喜歡吃餃子,但是我不會(huì )包餃子,所以剛好可以利用這次機會(huì ),讓媽媽教我怎么包餃子。
當我興沖沖地回到家把這件事情告訴媽媽后,媽媽說(shuō):“那我明天就教你包餃子吧!”我高興地說(shuō):“好!”
第二天我早早地起了床,坐等媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮、豬肉和韭菜回來(lái)。等啊等,盼啊盼,媽媽終于回來(lái)了。我趕緊把媽媽買(mǎi)回來(lái)的肉和菜都洗干凈,就拿著(zhù)一把菜刀先把豬肉切片,再剁碎。剛開(kāi)始只用右手握刀柄剁,后來(lái)干脆雙手握刀柄,剁啊剁啊,剁得我手腕和手臂都酸了,才把豬肉剁得細細的。再把韭菜切成小段,把豬肉和韭菜都放進(jìn)一個(gè)大湯盆里,最后再讓媽媽幫我在餡里放佐料調味。調好后,我聞了一下,嗯,真香!
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一片餃子皮平放在左手掌上,接著(zhù)用右手蘸了水沿著(zhù)餃子皮的邊緣均勻地涂抹,然后用筷條夾了餡放到餃子皮中間。媽媽提醒我放餡千萬(wàn)不能貪多,她一邊說(shuō)一邊示范。我按照媽媽說(shuō)的,不敢多放餡,最后再用手把餃子皮兩邊對折起來(lái)使勁壓,使它粘在一起。這樣,一個(gè)餃子就包好了?墒怯捎诜硼W太少了,包出的第一個(gè)餃子瘦瘦的、扁扁的,一點(diǎn)都不好看。包第二個(gè)的時(shí)候,我吸取了前面的'教訓,這回放足了餡,包出來(lái)的餃子肚子圓鼓鼓的,很飽滿(mǎn),樣子好可愛(ài)。第三個(gè)以后就越來(lái)越順手了,不多久,我和媽媽就包完了兩斤餃子皮。
媽媽夸我學(xué)東西學(xué)得快,一教就會(huì ),我聽(tīng)了心里美滋滋的。這個(gè)暑假,我終于學(xué)會(huì )包餃子了!
學(xué)包餃子作文2
從小到大,我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了,我自告奮勇,也想小試身手,讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先,要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇,水靈靈的韭菜青翠欲滴,新鮮的豬肉發(fā)出誘人的光澤,黑色的香菇像一頂頂斗篷,散發(fā)陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞,不一會(huì )兒,餡兒剁好了,奶奶麻利地打入三個(gè)雞蛋,撒上鹽、味精,澆上麻油,拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個(gè)屋子,讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個(gè)個(gè)乖孩子,立刻抱成一團,面醒了一會(huì ),爺爺拿出面團,手摸摸,軟軟的,雪白的面團像一個(gè)大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去,把它切成條,之后,切成一個(gè)個(gè)的小面疙瘩,我用掌心把它們壓扁,交給爺爺,爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個(gè)圓圓的`面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒,放到皮子中間,把皮對折捏緊,可是才捏了一邊,餡兒就從另一邊兒冒了出來(lái),糟糕,露餡兒了!于是第二個(gè)我就少放了一些餡兒,包好后,卻發(fā)現餃子像泄了氣的皮球,癱軟在桌子上,我見(jiàn)我包的餃子東倒西歪,參差不齊,可奶奶包的十分漂亮,我便問(wèn)奶奶是怎么包的,奶奶笑著(zhù)邊說(shuō)邊示范:“你把餡放在皮子的中央,手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏,就好了!蔽以囍(zhù)奶奶教我的方法去做,漸漸的,我包的餃子和奶奶包的有點(diǎn)像了,看著(zhù)放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵,等待著(zhù)我們的檢閱,心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流,下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進(jìn)廚房,水開(kāi)后,餃子們像跳水運動(dòng)員,“撲嗵,撲嗵”跳進(jìn)了鍋里,爺爺加了兩次涼水,不一會(huì )兒,餃子全浮出水面。當熱騰騰的餃子吃到嘴里時(shí),我覺(jué)得今天的餃子格外香!
學(xué)包餃子作文3
一年一度的春節又到了,鞭炮聲此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。
晚飯后,我們一家人圍在桌子前,爸爸按劑子,姥姥搟皮兒,其他人都包餃子。我請求姥姥:“姥姥讓我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花鏡一推,說(shuō)道:“不行,去去去,一邊玩去!崩褷斦f(shuō):“就讓她包吧!”姥姥勉強地說(shuō):“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有豐富的'經(jīng)驗,我捏過(guò)橡皮泥!這包餃子的步驟看起來(lái)跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好準備工作:我先系圍裙,結果不太理想,圍裙太長(cháng)了,我只好把圍裙系在胳肢窩上。我讓媽媽幫我在后面系上一個(gè)蝴蝶結。我還得去衛生間洗手,嗯,小手好香呀,我包出的餃子一定香!
我拿起一張餃子皮兒,不管三七二十一地往里舀餡,我先捏左面,餡就往右面冒。我先捏右面,餡就往左面冒,我只好先捏上面,再捏兩邊。不過(guò)餡太多了,還是露了出來(lái)。我宣布:第一個(gè)餃子失敗了。包餃子真是太不容易了!真是“看花容易繡花難”!沒(méi)事,失敗乃成功之母。
我又拿起一張皮兒。舀一點(diǎn)餡,吸取上一次的經(jīng)驗,再撥出去點(diǎn)兒餡,把它對折,先捏中間,再捏兩邊。這個(gè)餃子包完了,但是我發(fā)現一個(gè)問(wèn)題,我的餃子立不住,我是不是有點(diǎn)太自信了呢?
我決定再包一個(gè),又拿起一張面皮兒。舀了一些餡,這次餡一定要比第一次少,比第二次多。我把餃子包好與別人的對比一下,我的餃子和別人不一樣,我學(xué)著(zhù)別人的樣子包,有點(diǎn)像豬耳朵,不過(guò)也算成功了。我又包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好了,我太開(kāi)心了!
包完餃子,我去衛生間洗手,鏡子里出現了一張花貓臉,這不正是我嗎?我嫣然一笑。姥爺大喊:“開(kāi)飯嘍!”我把我包的餃子都導在一個(gè)大碗里,蘸一點(diǎn)兒調料,嘗一口,太香了!真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呀”。一家人其樂(lè )融融,真是生活中的萬(wàn)花筒!
學(xué)包餃子作文4
星期天,爸爸對我說(shuō):“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來(lái)大喊:“好呀,好呀!”長(cháng)這么大我只會(huì )吃餃子,還沒(méi)包過(guò)餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問(wèn)爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽(tīng)了我的話(huà)一愣:“可以呀!”于是我們就開(kāi)始忙了起來(lái)。
首先,我們就去菜市場(chǎng)去買(mǎi)肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣(mài)餃皮的地方買(mǎi)了五元錢(qián)的.餃皮。接下來(lái)我們又去買(mǎi)了一些香蔥。
回家后,爸爸就開(kāi)始忙著(zhù)做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗(zhù)爸爸剁肉末,我也很想試試,結果沒(méi)剁兩下就覺(jué)得很累了,原來(lái)剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的碗里,接著(zhù)把洗干凈的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著(zhù)爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說(shuō)一定要攪拌均勻才行。對了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。
接下來(lái)我們就開(kāi)始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它更粘,然后將餃皮對折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時(shí)候就會(huì )進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒(méi)爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒,很漂亮,可我不會(huì ),嘿嘿。
餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著(zhù)自己包的餃子,感覺(jué)好吃極了。爸爸問(wèn)我吃自己的勞動(dòng)成果感覺(jué)如何?我開(kāi)心的說(shuō):“好吃,好吃,太好吃啦!”
大家看我們包的餃子是不是也想自己動(dòng)手啦?快行動(dòng)吧!
學(xué)包餃子作文5
今天是我人生中第一次包餃子。
放學(xué)后剛進(jìn)家門(mén),一股淡淡的清香撲鼻而來(lái),順著(zhù)香氣放眼望去,原來(lái)是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個(gè)決定;自己動(dòng)手,包餃子啰!
餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的`像皮筋,這還能包餃子餡嗎?
聽(tīng)說(shuō)餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過(guò)不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來(lái)。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來(lái)。仿佛在說(shuō):“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰(shuí)?自稱(chēng)是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著(zhù)放肉餡,最后把口封起來(lái)。終于,我費了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因為肉餡放的太多,我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品,但我沒(méi)有灰心。
接著(zhù)我包了第二個(gè),這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺(jué)像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著(zhù)一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調皮了。
我滿(mǎn)懷歡喜地抬頭看了看媽媽?zhuān)瑡寢尠嗽S多餃子,個(gè)個(gè)都很精致,再看看我包的。簡(jiǎn)直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長(cháng)時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢?。
盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。
學(xué)包餃子作文6
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿(mǎn)了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最?lèi)?ài)的食品,但我們全家人也都愛(ài)吃餃子,更喜歡自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開(kāi)了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細致地包著(zhù)餃子。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,借此機會(huì ),我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。
首先,我就照著(zhù)媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點(diǎn)餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!瞧,我一學(xué)就會(huì )。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來(lái)發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來(lái),從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著(zhù)媽媽包了一個(gè)餃子。哦,原來(lái)是我剛才沒(méi)用力,怪不得會(huì )散開(kāi)來(lái)。從頭再來(lái),我又開(kāi)始包起第二個(gè)餃子來(lái)。這回,我用足了力氣。卻又出現了問(wèn)題,由于我用力過(guò)猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來(lái)了。哎,沒(méi)辦法!只好再包上一層餃子皮了?粗(zhù)包了兩張餃子皮的`胖餃子,心里真不是滋味兒。
媽媽看見(jiàn)了,笑著(zhù)說(shuō):“思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒(méi)那個(gè)耐心,所以才做不好!甭(tīng)了媽媽的話(huà)以后,我靜下心來(lái)自己想了一會(huì )兒,也明白了許多。我接著(zhù)耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來(lái),我包的和媽媽包的幾乎分不出來(lái)了。
包完餃子,媽媽當場(chǎng)就下鍋煮熟了。吃著(zhù)自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
學(xué)包餃子作文7
“外婆,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂(lè )得一大早就睡不著(zhù)覺(jué)了,就把熟睡中的外婆叫了起來(lái)。因為,外婆今天要教我包餃子。
我拿著(zhù)圍裙,熟練地圍上圍裙后,在外婆的指點(diǎn)下就動(dòng)手和面了。先拿出一個(gè)小盆,然后我就把面粉戰戰兢兢地倒進(jìn)去,再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水,開(kāi)始揉面!昂脹,好粘手呀!”我大叫起來(lái)。外婆看著(zhù)我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……
這時(shí),外婆拿出一個(gè)小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個(gè)雞蛋,加一點(diǎn)鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來(lái)可真香啊。
我拿來(lái)又細又短的小搟面杖,把揉好的面團放在桌子上,用搟面杖用力地反復搟,弄得滿(mǎn)臉都是白白的面粉,就像擦過(guò)粉餅一樣。外婆笑我像個(gè)小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語(yǔ)到:“可真累人!包餃子可真費勁!蓖馄判α似饋(lái):“包餃子不像你想象的那樣簡(jiǎn)單,不過(guò),包多了,就會(huì )熟練的。熟能生巧嘛!
我終于可以動(dòng)手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點(diǎn),皮爛了,餃子餡涌了出來(lái)。唉,我就想:包餃子的`輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒(méi)下鍋就散開(kāi)了。第三次外婆教我了包餃子的技術(shù),因此我依照外婆的“秘方”去做,第一個(gè)完整的餃子出世了。一個(gè)、兩個(gè)……我們終于包完了餃子。我拍著(zhù)手高興地跳起來(lái)“耶!”外婆看著(zhù)我語(yǔ)重心長(cháng)腸說(shuō):“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點(diǎn)去做,用心去學(xué),接受別人的意見(jiàn),就一定能做好!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
今天,我學(xué)會(huì )了包餃子。
學(xué)包餃子作文8
我們班的同學(xué)一般都會(huì )做點(diǎn)家務(wù):這個(gè)會(huì )炒菜那個(gè)洗衣服?墒俏í毼疫@個(gè)“衣來(lái)伸手飯來(lái)張口”的“小公主”卻什么也不會(huì )。這怎么行呢?于是我決定學(xué)做家務(wù)。
晚上放學(xué)回家。我進(jìn)家門(mén)就看見(jiàn)爸爸媽媽正準備包餃子這個(gè)“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。
我的爸爸正在和餡呢!我湊過(guò)去聞了聞,看了看,真是色香味俱全!饞的我直流口水。媽媽呢?他就像魔術(shù)師一樣拿著(zhù)“魔術(shù)棒”——搟面杖沒(méi)敢幾下,一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現在我的面前,仔細一看,中間厚厚的周?chē)”〉。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”!
接下來(lái)該我大顯身手啦!我學(xué)著(zhù)爸爸媽媽的樣子,左手托著(zhù)面皮,右手拿著(zhù)筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái)一捏,手黏糊糊的。不好線(xiàn)從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿起一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊遭啦線(xiàn),又從右邊露了出來(lái)。我立即又拿起一張面皮貼在了右邊,補上了缺口,把它捏好。哎,我廢了九牛二虎之力,一共用了三張面皮,總算包了好了一個(gè)套大號的餃子。我把他放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著(zhù)不起來(lái)。我只好對它采取“暴力”——用倆只把它使勁的按了一下,它才肯做起來(lái)。嗬!還挺這個(gè)大“將軍肚”滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡包完以后,你看肚子扁扁的是個(gè)典型的.“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡不多也不少,可皮還沒(méi)對齊我就不管三七二十一猛的一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下來(lái),我可千萬(wàn)不能再出錯了。我拿著(zhù)面皮,小心翼翼的夾餡和皮捏啊捏...哇塞!“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏(yíng)得了爸爸媽媽的嘖嘖稱(chēng)贊。于是我干勁增,包了一個(gè)又一個(gè),不一會(huì )兒,大功告成。
這個(gè)時(shí)候聽(tīng)爸爸說(shuō)道:“煮餃子嘍!”在幾分鐘之后,媽媽把熱騰騰的,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊吃一邊說(shuō):“今天的餃子也忒兒香了!”
學(xué)包餃子作文9
今天我要和奶奶學(xué)習包餃子。
一大早,我和奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)了肉、餃子皮、香菇和蔥;氐郊,我們進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分工后,說(shuō)干就干,我擼起袖子,系上圍裙,奶奶說(shuō)我看起來(lái)還真像個(gè)小廚師呢!奶奶先把肉洗干凈,把肉放在砧板上,拿起菜刀噼里啪啦的一陣剁,我先把蔥減去蔥根,剝去黃色外衣,再用清水漂洗干凈,隨后我又洗了香菇,生姜等佐料,拿給奶奶,奶奶同樣把它們切細,放進(jìn)一個(gè)大碗里,再撒上鹽、糖、雞精等輔料,用力攪拌均勻,香噴噴的餃子餡就做好了,我迫不及待的`叫奶奶趕快教我包餃子,就想快點(diǎn)學(xué)會(huì )快點(diǎn)吃上這美食。
我站在奶奶旁邊,她一邊說(shuō)一邊示范,我目不轉睛地看著(zhù),只見(jiàn)奶奶先把餃子皮放在手掌上,然后用筷子夾了一點(diǎn)肉放在餃子皮中間,接著(zhù)用手指沾了一點(diǎn)水,把餃子皮輕輕合攏在一起,用手輕輕按壓餃子皮的邊緣,再朝著(zhù)一個(gè)方向輕輕推動(dòng),瞧,一個(gè)漂亮的餃子就包好了,只見(jiàn)這餃子挺著(zhù)大肚皮,穿著(zhù)花邊群,可愛(ài)極了!我心想:“這包餃子也不是難事啊,肯定難不倒我!庇谑,我順手拿來(lái)一塊餃子皮,學(xué)著(zhù)奶奶剛才的樣子包起來(lái),攤皮、夾肉、沾水、合攏、粘緊,可是,當我粘緊的那一刻,圓鼓鼓的肚皮裂開(kāi)了!霸趺崔k?怎么肉餡全跑出來(lái)了,要不我再包一個(gè)試試看……”“咦,為什么每次合攏餃子皮的時(shí)候總是露出餡來(lái)?怎么辦呀?捏好左邊右邊出來(lái),捏好右邊左邊又出來(lái)!蹦棠坦笮Φ卣f(shuō):“是我的肉餡放的太多了”。于是,我決定再包一個(gè)試試看,這次我格外小心,夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉放在中間,果然,這次肉餡全部被我包裹在了餃子皮里面,不一會(huì )兒,一個(gè)餃子終于完美的呈現出來(lái)了,奶奶夸我真能干。
我越包越熟練,越包越好看,一只只形狀各異的餃子就像是一個(gè)個(gè)可愛(ài)的士兵一樣埋伏在墊子上,只要等一聲哨響,一個(gè)個(gè)全部沖入戰場(chǎng)!
這就是我今天最開(kāi)心的事!
學(xué)包餃子作文10
我喜歡吃餃子。一個(gè)周末,媽媽正好買(mǎi)了食材回來(lái),我決定跟她學(xué)習包餃子。
媽媽說(shuō):“我先包幾個(gè)給你看,然后你再跟著(zhù)做!敝灰(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)面皮,右手拿起勺子舀了一份肉餡放在面皮中央,然后左手輕輕一捏,把面皮合上,緊接著(zhù)用右手沿著(zhù)面皮邊沿,快速的捏合。就這樣,一個(gè)餃子包好了!芭,原來(lái)包餃子那么簡(jiǎn)單呀,來(lái),看我的”。我挽起衣袖,擺出一副要大干一場(chǎng)的模樣。學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,左手拿著(zhù)面皮,右手拿著(zhù)勺子舀肉餡。我心里想:餃子一定要放肉餡多點(diǎn)才好吃呢。于是,我把那一大份肉餡全放進(jìn)了一個(gè)面皮里?墒,當我捏面皮的時(shí)候,卻遇到了難題。當我把面皮左邊合起來(lái),右邊就露了餡;右邊好不容易合起來(lái)了,左邊又露了餡;要是改捏中間,則左右兩邊同時(shí)露餡。我一著(zhù)急,手上一使勁,只聽(tīng)“啪”的一聲,面皮破了一個(gè)洞,肉餡全部濺出來(lái)了,把我的臉和手都弄得臟兮兮、黏糊糊的。
媽媽讓我把臉和手洗干凈后,開(kāi)始手把手地教起我來(lái)。只見(jiàn)媽媽把一塊面皮放進(jìn)我的左手里,又用手沾了一點(diǎn)水涂在面皮的緣上,我好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆诿嫫さ倪吘壣贤克?”媽媽說(shuō):“因為涂了水,面皮才能更好地粘合呀!苯又(zhù),媽媽又拿起勺子對我說(shuō):“肉餡放太少餃子不好吃,但也不能放太多,要不然面皮就合不攏,取適量就行!眿寢屢贿厡ξ艺f(shuō),一邊勺了合適的肉餡放進(jìn)我左手的面皮里,然后叫我把面皮對折,再慢慢地捏起來(lái),不一會(huì )兒,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出現在我的前面,“我成功了,我真的'會(huì )包餃子啦﹗”我開(kāi)心地歡叫起來(lái)。接著(zhù)我照著(zhù)媽媽的方法,包了一個(gè)又一個(gè)的餃子,而且餃子的模樣一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽看見(jiàn)了,對我說(shuō):“只要虛心,認真去學(xué),就沒(méi)有學(xué)不會(huì )的本領(lǐng)!蔽衣(tīng)了,心里美滋滋的。
今天我終于學(xué)會(huì )了包餃子。傍晚,吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我悟出了一個(gè)道理:有志者,事竟成!
學(xué)包餃子作文11
過(guò)年的時(shí)候,大家都要包餃子吃,家里的長(cháng)輩都說(shuō):“吃餃子不凍耳朵,說(shuō)餃子長(cháng)得像耳朵所以不凍耳朵!蹦且惶彀职謩偤贸霾顙寢屪屛規退溩。
可是我不會(huì )包餃子,媽媽說(shuō):“你不包你不吃,只有包了你才能吃!蔽以谙胛也粫(huì )包餃子,是不是我就不能吃了,而且會(huì )不會(huì )不吃餃子就會(huì )把我耳朵凍壞,我給媽媽說(shuō):“媽媽你能教我包嗎,新舊桿皮也可以?”媽媽在包餃子和面時(shí),媽媽讓我站在一旁看,怎么和面加多少面加多少水。讓我用一個(gè)小本子記下來(lái),媽媽的手速好快很快就把一陀面給活的好光滑,我用羨慕的眼神盯著(zhù)媽媽?zhuān)坎晦D睛的看著(zhù)媽媽活那坨光滑的面。
搟皮的`時(shí)候,媽媽先給我做示范,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子慢慢的趕了起來(lái),令我最生氣的一件事就是那圖面竟然粘在了我的搟面杖上,我用了洪荒之力,才把它弄了下來(lái),還有一件事我更生氣的一件事,他站在了案板上,我想案板上有面為什么還要站在上面呢?當我看到案板上的面少了,我才反應過(guò)來(lái)我用小勺子鏟呀鏟!終于把它給弄下來(lái)了,我生氣地說(shuō)道:“我不搟面皮了,我不搟面皮了,這個(gè)太難了,我要學(xué)下一個(gè),要學(xué)下一個(gè),嗯――要不然就學(xué)包餃子吧!
可以嗎?”
媽媽搟完皮,我包餃子,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子慢慢的抱了起來(lái),先開(kāi)始,是媽媽包的時(shí)候我在一旁,做的樣子,媽媽說(shuō):“你來(lái)包一包試一試!蔽腋吲d的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“好的,好的”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候;因為皮太薄所以把皮給剝爛了,漏了我一手油,我超級生氣,我包的第二個(gè)餃子的時(shí)候;放的餡太多了,所以抱不住,我又把皮搟的薄了一點(diǎn),可是包的時(shí)候皮爛了,我真是一個(gè)倒霉蛋,包了一會(huì )兒,因為我沒(méi)有耐心,所以就不想包了。
可是我吃到我包的餃子,可香可香了,這就告訴我們自己干,做事的東西比別人更好吃。
學(xué)包餃子作文12
從小到大,我學(xué)會(huì )了許多本領(lǐng),其中有過(guò)成功的喜悅,也有過(guò)失敗的憂(yōu)愁。隨著(zhù)年齡的增長(cháng),很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開(kāi)心地走回家看見(jiàn)了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢寣ξ艺f(shuō):“好!
開(kāi)始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問(wèn)媽媽這是咋回事呢?媽媽說(shuō):“你放的肉餡太少了!”哦!它原來(lái)是沒(méi)吃飽!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓,夾了許多的肉餡,覺(jué)得還不夠,又加了一點(diǎn)?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開(kāi)嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說(shuō):“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對我說(shuō):“包餃子是需要耐心的.,媽媽相信你一定會(huì )成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽?zhuān)瑡寢尦彝秮?lái)鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒(méi)露餡,放在面板上它還能神氣的站起來(lái)呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著(zhù)我笑了笑。
不一會(huì )兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說(shuō):“你長(cháng)大了!蔽腋吲d地笑了。
學(xué)包餃子作文13
今天下午,我們舉行了一次別開(kāi)生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組,老師為我們拿來(lái)了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開(kāi)始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡?稍谀且凰查g,我竟忘記了如何包餃子,包一個(gè)失敗一個(gè),真尷尬!再看看旁邊的同學(xué),她正精心地包著(zhù)餃子,只見(jiàn)皮和餡在同學(xué)的'手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著(zhù)十分心動(dòng),想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時(shí),那肉餡就是不聽(tīng)話(huà),左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒(méi)有立即動(dòng)手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧!她的手法可好了,一分鐘可以包好幾個(gè),一個(gè)個(gè)都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩穩地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來(lái),于是,我便決定向她討教討教。
我紅著(zhù)臉,對那位同學(xué)說(shuō):“同學(xué),我不會(huì )包餃子,請問(wèn)你可以教教我嗎?”“當然可以!”她爽快地回答道。
我學(xué)著(zhù)她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說(shuō)。骸鞍溩,你要控制好肉餡的位置,然后迅速地包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就做好了!”“真的嗎?”我滿(mǎn)腹狐疑地問(wèn)。反正不管了,一切先聽(tīng)師父的。
我按照師父傳授的秘訣,兩只手迅速地包了起來(lái)。過(guò)了半分鐘,一個(gè)完美的餃子誕生了!
一個(gè),兩個(gè),我的手法越來(lái)越嫻熟,經(jīng)過(guò)了這一場(chǎng)煎熬,我終于成功了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅持不懈,就會(huì )成功!
學(xué)包餃子作文14
每當看到餃子,我就會(huì )想起包餃子的情景。
放學(xué)了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說(shuō)要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著(zhù)餃子,看著(zhù)那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對稱(chēng)的地方,在把餃子皮對折,捏一下,一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問(wèn)奶奶怎么回事,奶奶說(shuō):“肉餡太少了。
這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開(kāi)了,怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說(shuō):“真笨,連餃子都包不成。我聽(tīng)了,生氣的把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的說(shuō):“不學(xué)了!蔽议_(kāi)始有點(diǎn)沮喪了,想放棄掉。這時(shí),奶奶說(shuō):“你那么聰明怎么不會(huì )包呢?”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我鼓起勇氣又開(kāi)始包,在奶奶的`指導下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣,就這樣,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。過(guò)了一會(huì ),餃子從鍋里出來(lái)了,我聞著(zhù)香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會(huì )明白我的孝心和愛(ài),想到這里,我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說(shuō):“你真棒,你長(cháng)大了,孩子!”我聽(tīng)了奶奶的夸獎,開(kāi)心地笑了。
學(xué)包餃子作文15
我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì )包餃子。今天媽媽買(mǎi)了些餃子皮說(shuō)要包餃子吃。我高興極了,對媽媽說(shuō):“我想學(xué)包餃子!眿寢屚纯斓卮饝。 媽媽弄好了餡,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō):“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上,在餃子皮的周?chē)ㄐ┧,然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間,再把它捏緊……。"我說(shuō):“好啦,不要再說(shuō)啦!”我就開(kāi)始包起餃子來(lái)。 因為新鮮感,我的干勁十足,很快就包了七八個(gè)。正在我包的很得意時(shí),媽媽笑著(zhù)大叫起來(lái):“你的餃子哥吃得太飽了,撐破肚皮啦!”我一看,!個(gè)個(gè)都露餡了。心想,讓它不露餡,容易!大不了少放點(diǎn)餡。我再拿起餃子皮,只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,很輕松地又包了幾個(gè)。拿到媽媽面前:“怎么樣?好好表?yè)P我吧!”媽媽看了看,還表?yè)P呢。不是泄了氣的皮球,就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀!哎呀!看看我包的餃子,再看看我的手、我的胳膊,到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮,不想包了。
剛洗完手,悶悶不樂(lè )地準備跑的時(shí)候,媽媽把我給拉住了,說(shuō):"做一件事可不是很容易的,要慢慢來(lái)!眿寢尩脑(huà)鼓勵了我。我又開(kāi)始包餃子了。這次,我先看媽媽舀了多少餡,然后按照她的方法包。慢慢的順手了,每次放的餡都差不多,包的`也好多了,整齊的放在一起。這下媽媽真的表?yè)P了我!班,不錯,居然有的比媽媽包的都還好!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。噢,我終于學(xué)會(huì )包餃子了。
今天,我不但是學(xué)會(huì )了包餃子,還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!
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