服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結7篇
總結是在一段時(shí)間內對學(xué)習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書(shū)面材料，通過(guò)它可以正確認識以往學(xué)習和工作中的優(yōu)缺點(diǎn)，讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結嗎？以下是小編精心整理的服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結，希望對大家有所幫助。
服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結1
20xx年，我辦在鎮黨委、政府的正確領(lǐng)導下，根據市政府下達我鎮的三產(chǎn)增加值××萬(wàn)元為目標，認真分析經(jīng)濟形勢，積極部署工作方案，努力完成工作目標，較好地完成了年度工作計劃。全鎮的食品藥品安全網(wǎng)絡(luò )全部建成，各種資料歸檔管理，各項工作都走上正軌，為保證全鎮人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。
回顧一年來(lái)的工作歷程，我們主要有以下幾點(diǎn)體會(huì )：
一、領(lǐng)導重視，是服務(wù)行業(yè)工作發(fā)展的組織保證
鎮黨委、政府加大對服務(wù)行業(yè)工作的領(lǐng)導，把三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作作為全年工作的重要內容，并列入各村全年工作考核，黨委分工紀委書(shū)記主抓三產(chǎn)服務(wù)業(yè)，一名黨政領(lǐng)導協(xié)抓，經(jīng)常聽(tīng)取全鎮三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的匯報，適時(shí)的拿出工作方案和實(shí)施意見(jiàn)，使全鎮三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作有人抓、有事干、有責任，不使這項工作流于形式。
二、加大投入是服務(wù)業(yè)發(fā)展的力量源泉
政府加大了對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的投入。年初，為了使之成為招商引資的一大亮點(diǎn)，著(zhù)力建設好一個(gè)新？。XX年，政府投資500多萬(wàn)元在一個(gè)月內，建設了一期工程。20xx 年，政府又投入200多萬(wàn)元，進(jìn)行了二期工程建設，努力把景觀(guān)區打造得更為靚麗，使之作為招商引資的一個(gè)品牌。今年春節前后，連續多場(chǎng)的大雪將去年改造好的農貿市場(chǎng)造成破壞，為了使群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè )祥和的春節，鎮領(lǐng)導和三產(chǎn)辦全體人員在市場(chǎng)堅守崗位，保證市場(chǎng)安全運行。春節一過(guò)，政府即投入幾十萬(wàn)元，改造加固，完善市場(chǎng)的各項功能，改變了原來(lái)的臟亂差的現象，極大的方便了群眾的生產(chǎn)生活，豐富了群眾的菜籃子，給了群眾一個(gè)安全、衛生、文明的購物環(huán)境。且對原團結農貿市場(chǎng)的改造正在進(jìn)行之中，由于政府對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的重視，帶動(dòng)了全鎮整個(gè)服務(wù)業(yè)工作的良性發(fā)展。
三、招商引資是服務(wù)業(yè)發(fā)展的主要途徑
大力招商引資、營(yíng)造良好的創(chuàng )業(yè)環(huán)境，吸引有識之士創(chuàng )辦三產(chǎn)服務(wù)業(yè)企業(yè)。20xx年，？村通過(guò)積極招（ ）商引資，利用原有的村集體土地，新辦了一家民營(yíng)食品加工企業(yè)，年生產(chǎn)能力將達到600萬(wàn)元；？村在原小學(xué)舊址的`基礎上，也招引了一家食品加工企業(yè)，目前進(jìn)展情況良好。由于政府在服務(wù)管理等方面營(yíng)造了寬松的投資環(huán)境，已有兩家大型超市連鎖店陸續進(jìn)駐我鎮，既給群眾購物帶來(lái)了方便，又把先進(jìn)的管理經(jīng)驗帶進(jìn)了我鎮，推動(dòng)了我鎮的服務(wù)業(yè)工作向前發(fā)展。
四、強化服務(wù)，是服務(wù)業(yè)發(fā)展的內在需要
為了營(yíng)造健康、文明、和諧的經(jīng)商環(huán)境，我們針對三產(chǎn)服務(wù)業(yè)中的不同行業(yè)，不同門(mén)類(lèi)、不同組合相應采取不同的管理服務(wù)方法，對食品、藥品行業(yè)實(shí)行“三網(wǎng)”服務(wù)結構，加強食品藥品的安全，以確保人民群眾健康為宗旨，對整改的農貿市場(chǎng)，我們從招標、定攤定點(diǎn)制訂市場(chǎng)管理制度入手，加強農貿市場(chǎng)的規范管理。同時(shí)，我們與工商、環(huán)保、物價(jià)和安監衛生部門(mén)一起，對各個(gè)服務(wù)業(yè)門(mén)類(lèi)進(jìn)行經(jīng)常性的檢查和監督，使文明經(jīng)商、安全生產(chǎn)、守法經(jīng)營(yíng)、誠實(shí)守信、不制假、不售假成為每個(gè)商戶(hù)的行動(dòng)指南，維護社會(huì )公德，注重環(huán)境保護，形成良好的經(jīng)商氛圍。
五、三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作的不足之處
實(shí)踐證明，一個(gè)地區的經(jīng)濟能夠大發(fā)展，取決于這個(gè)地區的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)發(fā)展水平的高低。應該說(shuō)，我鎮的服務(wù)業(yè)工作水平還處于一個(gè)較低的層次上，主要反映在三產(chǎn)服務(wù)業(yè)企業(yè)少，規模小，形不成氣候，同時(shí)大型的商貿物流企業(yè)在我鎮也形不成大的市場(chǎng)，難以產(chǎn)生大的規模效益。要解決定個(gè)問(wèn)題，既要有上級領(lǐng)導的重視和增加投入，更要根據市場(chǎng)發(fā)展的需求而論證規劃，方能解決我鎮三產(chǎn)服務(wù)業(yè)后勁不足的問(wèn)題。
六、20xx 年工作打算
為了使我鎮的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)有一個(gè)新的發(fā)展，20xx 年，我們將在鎮黨委、政府的領(lǐng)導下，認真貫徹執行市委、市政府下達的目標和任務(wù)，結合我鎮的實(shí)際，完善我鎮的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)規劃，以滿(mǎn)腔的工作熱情、認真的工作態(tài)度、高效的服務(wù)措施，努力完成目標任務(wù).
服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結2
一轉眼就過(guò)去了，在這短短的一年里我體會(huì )到很多，感受也很深。透過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì )實(shí)踐使我從內心體會(huì )到勞動(dòng)的歡樂(lè )和光榮。本人姓名-，年齡x，籍貫x省-市-縣，社會(huì )實(shí)踐職業(yè)：銷(xiāo)售員。由于經(jīng)濟原因我家在-年在本村開(kāi)了一家商店。由于我校放假較早，我本打算參加一些有關(guān)自我專(zhuān)業(yè)的社會(huì )實(shí)踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節快到了，那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些，自我做起了銷(xiāo)售員，并且幫爸爸去集市上進(jìn)貨。由于的原因，我不經(jīng)常在家，對商品的價(jià)格還知知甚少，所以還要理解爸爸的培訓。幾天后，對商品的價(jià)格已有所了解�？墒峭高^(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現我在說(shuō)話(huà)和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買(mǎi)東西，我爸在時(shí)銷(xiāo)售量就高，而我則不行透過(guò)實(shí)踐我總結出幾點(diǎn)：
第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是務(wù)必的，要想獲得更多的利潤就務(wù)必提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌禮貌，待客要熱情周到，要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。
第二，創(chuàng )新注入新活力。創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。根據不一樣層次的消費者帶給不一樣的商品。去年過(guò)年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。此刻生活水平提高了，消費水平也會(huì )提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三，誠信是成功的根本。今年我家的對聯(lián)是，上聯(lián)：您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián)：您的滿(mǎn)意是我最大的愿望。橫批：誠信為本。成信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本，如果沒(méi)有誠信，倒閉是遲早的.，誠信，我的理解就是人對人要誠實(shí)，真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認為我父親就是這樣一個(gè)人，他為人穩重，待認真誠，辦事周到，所以他得人緣很好，我認為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。
第四，付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯，他的背后是父母親辛勤的工作。他們每一天六點(diǎn)種起床，十一點(diǎn)才休息，冬天父親每一天五點(diǎn)起床，開(kāi)著(zhù)車(chē)去30里外的縣城進(jìn)貨，無(wú)論寒風(fēng)刺骨，還是風(fēng)雪嚴寒，依舊如故，這是為了什么呢?我明白，不就是為了多賺些錢(qián)，供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家幾天就感到很累，父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再搬回去，僅次一項就會(huì )很辛苦了，并且家中還有六畝田地，到了夏秋季節更是忙的不可開(kāi)交，看著(zhù)父母親臉上一天天增多的皺紋，看著(zhù)父母親勞累的背影，心中有一種說(shuō)不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書(shū)，還有什么理由不去努力呢!我僅有拿優(yōu)異的成績(jì)來(lái)回報我的父母，這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。
透過(guò)一年的實(shí)踐使我增長(cháng)了見(jiàn)識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自我的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習和生活中嚴格要求自我，提高自我的素質(zhì)，努力學(xué)好自我的專(zhuān)業(yè)技能，將來(lái)回報父母，回報一切關(guān)心我的人。
服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結3
�。ㄒ唬┺D變觀(guān)念，轉變職能
積極為服務(wù)業(yè)發(fā)展建言獻策今年是我們服務(wù)業(yè)發(fā)展局成立的第一年。服務(wù)業(yè)內涵豐富，涉及面廣。加之，我區的服務(wù)業(yè)又處在一個(gè)加快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻，時(shí)機寶貴、任務(wù)艱巨。我們認真組織機關(guān)干部統一思想，明確任務(wù)，轉變觀(guān)念，轉變職能，轉變思路，不等不靠，結合“踐行科學(xué)發(fā)展觀(guān)我為泰州作貢獻”主題教育，在機關(guān)內部開(kāi)展了“踐行科學(xué)發(fā)展觀(guān)我為服務(wù)業(yè)發(fā)展作貢獻”活動(dòng)。發(fā)動(dòng)機關(guān)干部人人為服務(wù)業(yè)發(fā)展建言獻策，主動(dòng)謀劃對服務(wù)業(yè)企業(yè)如何實(shí)施有效的指導、監控、跟蹤、督查、服務(wù)，如何對發(fā)展服務(wù)業(yè)作出我們自己應有的貢獻。機關(guān)每個(gè)部門(mén)都寫(xiě)了研討文章，每個(gè)人都提出了許多好的建議。同時(shí)，我們還抽調部分同志參與了海陵區服務(wù)業(yè)企業(yè)人才調研和企業(yè)狀況調研工作，為及時(shí)掌握服務(wù)業(yè)發(fā)展宏觀(guān)趨勢和周邊地區動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導決策提供了一定的參考和依據。
�。ǘ┩怀鲋攸c(diǎn)，加快步伐，集中精力抓好改制
企業(yè)改制是我們今年工作的重要內容。對已改制企業(yè)，我們加快做好掃尾工作，確保真正、徹底改制到位；對正在改制的企業(yè)，加快工作進(jìn)度，確保一步到位；對具備破產(chǎn)終結條件的企業(yè)，明確時(shí)間，限期終結。今年以來(lái)，先后終結了集成公司的破產(chǎn)終結和機電公司的人員分流工作。
泰州肉聯(lián)廠(chǎng)XX年5月31日裁定破產(chǎn)，原運行的8500噸冷庫長(cháng)期年久失修，超期使用，是市政府安全辦掛牌督辦的重大安全隱患限期整改項目。在區委區政府領(lǐng)導直接關(guān)注和領(lǐng)導下，領(lǐng)導班子成員駐廠(chǎng)辦公，現場(chǎng)組織，現場(chǎng)指揮，現場(chǎng)疏導，化解矛盾，實(shí)施了冷庫拆除工程，確保了安全隱患從根本上得以消除，確保了人民生命財產(chǎn)安全，得到了市區兩級領(lǐng)導的充分肯定。
泰康食品廠(chǎng)：在做了大量的基礎性準備工作后，該企業(yè)已按程序向區法院提交了企業(yè)破產(chǎn)申請，區政府已發(fā)會(huì )議紀要明確由海潤資產(chǎn)公司先行墊付500萬(wàn)元啟動(dòng)資金，只要資金一到帳，法院即可以裁定破產(chǎn)。目前，這項工作正在落實(shí)之中。糖酒公司：今年主要是資產(chǎn)處置，第一批需處置的資產(chǎn)于今年5月10日經(jīng)拍賣(mài)行按程序拍賣(mài)，第一輪處于流拍狀態(tài)，目前已做好相關(guān)基礎性工作，正按按法定程序組織第二輪拍賣(mài)。金屬回收公司：從XX年下半年以來(lái)經(jīng)營(yíng)嚴重虧損，鑒于該企業(yè)現狀，區政府已發(fā)會(huì )議紀要明確，該企業(yè)的改制必須盡快進(jìn)入破產(chǎn)程序，要求法院依法裁定破產(chǎn)，目前破產(chǎn)前的準備工作已基本就緒，待法院審理后即可進(jìn)入破產(chǎn)程序。泰州一百、集慶不銹鋼兩家國有控股企業(yè)，已形成公有股權退出的方案，目前，泰州一百的審計、評估已結束，正在向區委、政府匯報下一階段的工作安排，力爭年內完成。集慶不銹鋼正在安排審計工作。
�。ㄈ﹪@中心工作，齊心協(xié)力
有效開(kāi)展各項中心活動(dòng)上半年，我們組織機關(guān)黨員干部參加了5月23日奧運火炬傳遞活動(dòng)，為維護社會(huì )穩定，加強安全防范做了大量工作；8月份和10月份，我們組織機關(guān)干部積極參加省和國家級文明衛生城市創(chuàng )建活動(dòng)，配合共建單位方洲社區，為環(huán)境整治作出了貢獻；切實(shí)抓好安全生產(chǎn)，堅持“安全第一、預防為主”的方針，落實(shí)“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀(guān)，認真開(kāi)展“安全百日賽”、迎奧運保安全等活動(dòng)，收到明顯成效，沒(méi)有發(fā)生一起責任事故。今年我們還組織機關(guān)干部參加了全區開(kāi)展的.拆違專(zhuān)項整治和拆遷工作，通過(guò)專(zhuān)項調查和自查自糾，沒(méi)有發(fā)現機關(guān)工作人員中有違建行為，并協(xié)助區政府有關(guān)部門(mén)，做好被拆遷企業(yè)的疏導工作，較好地完成了拆遷拆違工作任務(wù)。
組織機關(guān)黨員義工服務(wù)隊和中百一店黨員義工服務(wù)隊適時(shí)開(kāi)展黨員義工服務(wù)活動(dòng)，義務(wù)為群眾進(jìn)行食品安全知識宣傳、電器修理、測量血壓等，受到群眾好評。與此同時(shí)，受區總工會(huì )委托，系統工會(huì )牽頭舉辦了XX海陵十萬(wàn)職工技能大賽開(kāi)幕式暨收銀員操作比武活動(dòng)，提升了職工的勞動(dòng)本領(lǐng)和業(yè)務(wù)技能。重要節日和重大活動(dòng)前夕，我們都分別組織大下訪(fǎng)活動(dòng)，重點(diǎn)走訪(fǎng)慰問(wèn)困難黨員、特困職工、企業(yè)軍轉干部等特殊群體，認真接待處理來(lái)信來(lái)訪(fǎng)，有效地化解了大量社會(huì )矛盾，使人民群眾感受到黨的溫暖，共享改革發(fā)展的成果。
�。ㄋ模┘訌姳O督，專(zhuān)項整治
搞好好食品安全等行政執法工作俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天，食以安為先”，食品安全、生豬屠宰、酒類(lèi)流通、煤炭執法等，是關(guān)系到人民生活質(zhì)量和生命安全的大事。今年，我們著(zhù)重從三個(gè)方面入手。一是做好日常監督管理。特別是結合國家新的行政法規的制定實(shí)施，結合我區實(shí)際，建立健全新的一系列便于操作的規章制度，要求被監管對象自覺(jué)形成自律制度，服從監管。二是搞好各項專(zhuān)項整治活動(dòng)，xx奶粉事件發(fā)生后，按照省、市兩級政府的要求，組織農委、衛生、工商、質(zhì)監等部門(mén)及時(shí)處置，取得階段性成果。嚴格執行食品經(jīng)營(yíng)主體資格的審查制度，嚴厲打擊無(wú)照經(jīng)營(yíng)等違法行為；嚴格執行食品衛生管理條例，常年嚴查過(guò)期變質(zhì)和“三無(wú)”食品；開(kāi)展“創(chuàng )建食品安全示范鄉鎮”活動(dòng)，整體提升管理水平。三是建立健全依法行政的各項規章制度，進(jìn)一步加強基礎工作。煤炭執法結合新的政策法規，建立健全了監管網(wǎng)絡(luò )和臺帳資料，嚴格規范執法行為，提升了依法行政的水平。招商引資工作已完成考核指標。我們決心在新的一年里，發(fā)揚成績(jì)，糾正不足，克服困難，努力工作，團結協(xié)調，奮力拼搏，使各項工作都能上一個(gè)新的臺階。
服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結4
一年的時(shí)間就在這樣的日復一日的工作當中過(guò)去了，其實(shí)自己是沒(méi)想到時(shí)間過(guò)的這么的快的，總覺(jué)得一年的時(shí)間是很長(cháng)的。這一年的工作也已經(jīng)結束了，很快就要開(kāi)始新一個(gè)階段的工作了，所以自己是應該要做好一個(gè)工作總結的。雖然我做的只是一個(gè)服務(wù)員這樣基層的工作，但是想要做好的話(huà)也是不簡(jiǎn)單的。一個(gè)服務(wù)員和一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員的區別是很大的，只有自己現在努力的工作了，將來(lái)才有可能到更高的職位上去。
一、工作表現
服務(wù)員的工作主要就是為顧客服務(wù)，在顧客進(jìn)門(mén)時(shí)說(shuō)一句歡迎光臨，給顧客遞菜單等，在顧客點(diǎn)單的時(shí)候推薦一下。雖然這些工作看上去是挺簡(jiǎn)單的，但是要做好的話(huà)其實(shí)也挺難的。特別是點(diǎn)單這一項，自己必須要先了解每一道菜，才能夠更好的去給顧客推薦。我認為自己這一年的工作是完成得比較的好的，能夠很好的去給自己的顧客做好服務(wù)，雖然是不可能做到每一個(gè)人都滿(mǎn)意的，但是只要自己盡力的去做了，還是能夠讓大部分人都滿(mǎn)意的。
在這一年的工作中自己也學(xué)到了很多的東西，做服務(wù)員也是有技巧的，并不是看上去那樣的簡(jiǎn)單的。不管是什么樣的工作，也不管這個(gè)工作是簡(jiǎn)單的還是容易的都是要認真的去對待的。我在工作的時(shí)候就很認真的在跟我的領(lǐng)導學(xué)習，畢竟她能夠成為我們的領(lǐng)導肯定是很優(yōu)秀的，所以跟她學(xué)習的話(huà)自己的工作能力也是會(huì )變好的。我的目標就是想成為像我的領(lǐng)導一樣的人，希望有一天我也能夠做到這個(gè)職位上。
二、工作計劃
自己這一年在工作中也發(fā)現了我身上的一些缺點(diǎn)的，在面對突發(fā)事件的時(shí)候我不能及時(shí)的去處理好，這就造成了很多工作上的失誤。所以在新的一年自己要多去學(xué)習怎樣去處理一些突發(fā)事件，也就是危機公關(guān)。我相信自己若是能夠掌握好危機公關(guān)的一些知識，我的服務(wù)水平肯定是會(huì )直線(xiàn)的往上升的，至少比現在會(huì )好很多。我知道這也是比較的難的，但我愿意花時(shí)間的話(huà)也是一定能夠學(xué)好的，我相信到明年的這個(gè)時(shí)候我是一定能夠有很大的進(jìn)步的。
今年的工作也已經(jīng)結束了，自己想要有什么進(jìn)步的話(huà)也只能到明年繼續的努力的，明年我是一定會(huì )把握好時(shí)間讓自己有進(jìn)步的，畢竟我的志向也不是一直都當一個(gè)服務(wù)員的。新的一年我是一定會(huì )繼續的努力的。
從這次餐飲服務(wù)員，改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法，樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì )了服務(wù)賓客的`原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細則；宴會(huì )出菜程序；托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項及推銷(xiāo)菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧；餐廳開(kāi)市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎。
在這次服務(wù)員實(shí)習工作中我總結出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備的條件。
1、熱愛(ài)你的工作：當你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
2、迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
3、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì )過(guò)重，多做一些與不會(huì )累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作�！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
4、要有自信心：與金錢(qián)、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
5、要學(xué)會(huì )做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè )于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會(huì )更成功。
6、責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監督你，你也會(huì )認真地做好工作，這就是責任的表現。
服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結5
從這次餐飲服務(wù)員，改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法，樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì )了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細則；宴會(huì )出菜程序；托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項及推銷(xiāo)菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應技巧；餐廳開(kāi)市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎。
在這次服務(wù)員實(shí)習工作中我總結出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備的條件。
1、熱愛(ài)你的工作：
當你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì )快樂(lè )地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的`人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
2、迅速熟悉工作標準和方法：
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
3、要有勤奮的精神：
餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì )過(guò)重，多做一些與不會(huì )累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作�！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
4、要有自信心：
與金錢(qián)、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
5、要學(xué)會(huì )做人：
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè )于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會(huì )更成功。
6、責任：
就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監督你，你也會(huì )認真地做好工作，這就是責任的表現。
服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結6
時(shí)間如梭，轉眼間我們一起伴隨著(zhù)-走過(guò)了x年，即將走向20xx年。成功的開(kāi)始源于總結與計劃，相信x在新的一年里可以在創(chuàng )輝煌。
回首-年，確實(shí)有許多值得我們去學(xué)習和思考的，這一年在x經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，在x經(jīng)理的大力執行下，我獲得了認真細致的培訓和改進(jìn)，也起到了非常好的效果，并在努力為x創(chuàng )造效益。
一個(gè)餐飲的好壞，首先要看它的本質(zhì)，有沒(méi)有吸引力，只有具有切實(shí)的設施，我們才能更好的為客人服務(wù)，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是應該注意的，作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來(lái)的開(kāi)心，吃的開(kāi)心，走的.開(kāi)心，為他們提供更好的服務(wù)方式。
來(lái)到x不算很久，但在這短短的一段時(shí)間里，我也學(xué)到了很多東西，為作為x里的一名普通服務(wù)員，為我能在這里工作而深感榮辛，并非常感謝x經(jīng)理的關(guān)心與照顧，在我這個(gè)普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標是要復合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際，并要在發(fā)展的過(guò)程中逐步總結和創(chuàng )新。
服務(wù)行業(yè)個(gè)人工作總結7
進(jìn)入**公司實(shí)用距今已經(jīng)有一年的時(shí)間了，短短的試用期經(jīng)已接近尾聲。在決定我職業(yè)之際我覺(jué)得有必要做個(gè)工作鑒定，以表達我的工作態(tài)度。工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上，都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
工作上，無(wú)論在總臺、還是在客服部門(mén)，都是以客人為先，盡量滿(mǎn)足客人的要求。那時(shí)候是學(xué)習GPS的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
思想上，自覺(jué)遵守公司的'的規章制度，堅持參加公司的每次的培訓。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護公司的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習上，嚴格要求自己，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的.生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
試用期間雖然我剛從母校那學(xué)習了一些理論知識，但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅持來(lái)到公司學(xué)習公司制度及理論知識等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力，使我慢慢成為一名合格的服務(wù)者，就樣度過(guò)一年的工作，讓我收獲最多的也就是在服務(wù)的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心。
雖然只有短短的一年，但中間的收獲是不可磨滅的，這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃每一位客人，感召激勵著(zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、創(chuàng )下美好明天。
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