包餃子作文

時(shí)間:2023-01-22 17:03:11 作文 我要投稿

【推薦】包餃子作文

  在平平淡淡的日常中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【推薦】包餃子作文

包餃子作文1

  今天是5月13日,是五月的第二個(gè)星期天,也是母親節。奶奶說(shuō),今天過(guò)節,我們全家要包餃子吃。我聽(tīng)了,非常高興。

  一大早,奶奶就起床去菜場(chǎng)了。奶奶買(mǎi)了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻,再加上各種調味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了,我自告奮勇地對媽媽說(shuō):“今天是媽媽和奶奶的節日,包餃子我也有份,我來(lái)幫你們包餃子!眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤,再遞給她們包!盀槭裁匆瓷纤?”我不解的問(wèn)媽媽。媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“因為沾上水了以后餃子皮會(huì )沾的更緊,煮的時(shí)候不會(huì )炸開(kāi)!蔽衣(tīng)了恍然大悟,就照著(zhù)媽媽說(shuō)的做了。我做了一會(huì ),看媽媽她們包的很起勁,便也想學(xué),媽媽答應了。

  媽媽給我一張餃子皮,我就學(xué)著(zhù)她的樣子包起來(lái)。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說(shuō)圓不圓,說(shuō)方不方,好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說(shuō)我包的是個(gè)“四不像”,我也不好意思的.笑了。

  我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個(gè)道理:看起來(lái)容易的事做起來(lái)卻很難,什么事都要經(jīng)過(guò)努力才能做的更好。

包餃子作文2

  嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。

  上星期五我們學(xué)校舉行包餃子活動(dòng),我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為一般只有在春節時(shí)才包餃子,平時(shí)在家里也沒(méi)有包過(guò),我們班全體人員把肉餡和餃子皮都準備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。王老師,就邊說(shuō)邊示范著(zhù)教我:“你跟著(zhù)我的方法操作吧!庇谑,我就按王老師的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著(zhù)要捏緊右側,可左側的肉餡卻被擠了出來(lái),就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來(lái)亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當我不知所措時(shí),老師笑著(zhù)對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后別放那么多餡就行了!

  幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長(cháng)長(cháng)地出了一口氣。再看老師的,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤(pán)子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續剛才的包餃子動(dòng)作,并加快了速度,感覺(jué)一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰場(chǎng)”,真是有喜有憂(yōu)、成敗分明——就見(jiàn)老師包的餃子像打贏(yíng)勝仗的軍團,一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的.餃子,則像還沒(méi)上戰場(chǎng)就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴著(zhù),樣子很難看。

  不過(guò),當我們全體同學(xué)吃著(zhù)煮熟的餃子時(shí),臉上都洋溢著(zhù)美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒(méi)有老師包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺(jué)比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會(huì )比老師棒!

包餃子作文3

  周五下午,我們整個(gè)五年級都舉行了包膠子的特別活動(dòng)。這一天,學(xué)生們非常高興。在老師和家長(cháng)的陪同下,我們興高采烈,歡笑著(zhù)來(lái)到了學(xué)校二樓的食堂。

  餃子的傳統制作方法是卷餃子皮,剁餃子餡,然后包餃子,最后煮餃子吃餃子。我們的餃子皮是在市場(chǎng)上買(mǎi)的,餃子餡是父母提前準備好的。接下來(lái),我們努力包餃子。

  我們擺桌子,分享餃子皮和餡,洗手,用餃子包好。一開(kāi)始我是按照父母示范的方法包餃子的。但是我的手很僵硬,裹著(zhù)的餃子看起來(lái)又丑又丑。有的餃子還張著(zhù)嘴,露出“小舌頭”,沖我做鬼臉,好像在嘲笑我“見(jiàn)事容易做事難”。我去看看老師和家長(cháng)包的`餃子。肚子里塞滿(mǎn)了肉鼓鼓的。餃子的邊緣像美麗的雞冠花。我又問(wèn)了一下身邊的父母。原來(lái)包角子的要點(diǎn)是這樣的:“肉餡要適中,包不住就露出餡;沒(méi)有它不好看也不好吃。包餃子捏邊時(shí),要雙手配合,用兩指托起,中指抵住餃子,雙手拇指和食指捏在餃子兩側!蔽以囍(zhù)用我父母教我的方式包餃子,包好的餃子真的好多了。但是還是不如父母包的餃子?吹胶,旁邊的家長(cháng)安慰我說(shuō):“你放心!方法對,慢慢練,多裝,自然就熟了!

  受到鼓勵后,我認真的吃了一些餃子。漸漸的,包角子的速度越來(lái)越快,包角子也比一個(gè)漂亮。一口氣裝了十幾袋,手都酸了。

  終于做好了餃子,口水都掉出來(lái)了!

  吃自己包的餃子,感覺(jué)比其他的都香。沒(méi)想到這個(gè)小餃子一點(diǎn)都不容易做。通過(guò)這次勞動(dòng)經(jīng)歷,我再次體會(huì )到母親照顧家人的艱辛。同時(shí),包嬌子的經(jīng)歷也讓我明白,做任何事情,不僅要掌握正確的方法,還要勤于實(shí)踐,才能把事情做好。

包餃子作文4

  大家如果問(wèn)我過(guò)年干什么,我會(huì )毫不猶豫地答道:包餃子。

  在一個(gè)新年的早上,我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)菜買(mǎi)餃子皮,在我和媽媽經(jīng)過(guò)一番嚴格的挑選,終于買(mǎi)好了餃子皮。我們回到家里大人們就開(kāi)始忙活起來(lái)。媽媽對我說(shuō):兒子,你也來(lái)包吧。我聽(tīng)到后忙說(shuō):好啊,好啊。我先認真的聽(tīng)媽媽仔細的教我怎么包。

  學(xué)會(huì )后,我就迫不及待的要開(kāi)始包了。首先,我拿起白白的像一個(gè)化妝品是的餃子皮來(lái),然后,把餃子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的把餃子餡放在餃子皮中,餃子皮好像要把餃子餡給吃了,還是覺(jué)得線(xiàn)有點(diǎn)少,于是又裝的一勺,然后不緊不慢的先用一只手把餃子皮的面拿了起來(lái),兩手一捏,我準備放下,可是餃子挺著(zhù)他,那個(gè)將軍肚,鼓鼓的,突然,左邊的餡破了出來(lái),我拿手一捏,這是右邊的也破了,我反反復復的捏,最后也是無(wú)能為力,只好宣告失敗。

  我只好重新開(kāi)始包,這次我下定決心說(shuō)道:我這次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃餃子。。這次我更加有耐心地慢慢地把餃子皮拿了起來(lái),吸取了上次的教訓,不要加太多的餡兒,免得又變成了將軍肚,不料,又破了,于是,我一步一步的包,終于一個(gè)完整的'餃子成型了,他安安穩穩地立在盤(pán)子中間,像個(gè)士兵一樣昂首挺胸,精神抖擻的。

  現奶奶也開(kāi)始忙活起來(lái)包紅棗餃子,奶奶一下就快速的把棗放入餃子皮里包了起來(lái),我看奶奶包的多整齊啊,就像一群小戰士一樣隊伍排的整整齊齊的。最后在我們的合作下餃子包完了,下鍋煮水餃了。

  過(guò)年吃餃子,不僅帶著(zhù)家人的祝福,還有對新的一年美好的期盼。

包餃子作文5

  逢年過(guò)節姥姥家必定吃餃子,這個(gè)五一勞動(dòng)節也不例外。以前都是姥姥和姥爺一起包,這次我也加入了這個(gè)小團隊,希望我這個(gè)新手能幫上忙!

  上午姥姥就開(kāi)始準備餃子餡的材料,有:韭菜、大蝦、雞蛋、姜、黑木耳、還有很多我不認識配料姥姥嫻熟的開(kāi)始切菜、炒雞蛋、攪拌和加入調味料,很快我們的三鮮餃子餡就準備好了,姥爺也買(mǎi)回來(lái)餃子皮,F在就是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),開(kāi)始包餃子啦。

  我迫不及待的開(kāi)始包起來(lái),右手拿起筷子,左手托著(zhù)餃子皮,有模有樣的開(kāi)始包,但我不清楚需要放到多少餡?第一個(gè)餃子我放的很少很少的.餡,最后像餡餅一樣,姥姥說(shuō)這樣的餃子不好吃,我吸取了教訓,第二個(gè)餃子我放了很多餡,肚子圓鼓鼓的超可愛(ài),但當我把餃子皮對折使勁一捏,餃子皮裂開(kāi)了,餃子餡也掉了下來(lái),這也太難了,我開(kāi)始冒汗,這哪里是來(lái)幫忙包餃子?簡(jiǎn)直就是來(lái)搞破壞的。再看姥姥、姥爺就如同機器人一般,同樣的速度、同樣包法、飛快完成了一個(gè)又一個(gè)。

  我也不能服輸,我照著(zhù)姥姥包法,重新又來(lái)一遍,這次終于成功了,雖然我包的餃子都有點(diǎn)奇形怪狀,但我心里還是美滋滋的。晚上姥姥把我包餃子單獨煮了一鍋,讓我和媽媽一起品嘗,媽媽特別開(kāi)心,吃的有滋有味,還夸獎我長(cháng)大了,未來(lái)可以考慮成為美食大師。

  通過(guò)今天包餃子,我感受到了姥姥、姥爺做飯的辛苦,我要感謝姥姥、姥爺,您們辛苦了!

包餃子作文6

  今天早晨,我特別的興奮,因為昨天晚上奶奶說(shuō)今天要包餃子。

  一早就按奈不住自己的心情,以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我,我迫不及待的開(kāi)始學(xué)了起來(lái)。

  奶奶先為我示范了怎樣包餃子:拿起一張餃子皮,這個(gè)時(shí)候要注意餃子皮有兩面,一面上有面粉,另一面沒(méi)有面粉。有粉的'那面朝下,沒(méi)粉的那面朝上。接著(zhù)放肉餡,肉餡不能多也不能少。因為多了會(huì )包不住,少了又不美觀(guān)。然后用手指在沾水,在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對折時(shí)可以粘得更牢固;然后再對折;最后疊花邊。奶奶疊出的花邊均勻,十分美觀(guān)。示范完后,奶奶問(wèn)我會(huì )了沒(méi),我一副胸有成竹的模樣,拿起了一張皮開(kāi)始包了起來(lái)?蓜傞_(kāi)始我是頻頻出錯,不是放反了,就是沒(méi)沾水對折了。后來(lái)我簡(jiǎn)直要放棄了。奶奶望著(zhù)氣餒的我笑了笑,勸我說(shuō):“別放棄,只要你靜下心來(lái),就可以做到的!

  于是我靜下心來(lái),跟著(zhù)奶奶放慢許多的節奏開(kāi)始一步步的來(lái),先分出正反面,再放肉餡。然后沾水,再然后對折。最后疊花邊。我最初疊的花邊十分丑,或者說(shuō)安根本不叫花邊。然后我慢慢去嘗試,慢慢的我疊出的花邊變得均勻,美觀(guān)了。在我的努力下總算包出了一個(gè)“合格”的餃子。

  最后,我和奶奶共同包出了一鍋餃子,吃著(zhù)自己包的餃子,我心底里樂(lè )開(kāi)了花。

包餃子作文7

  今天,我和爸爸媽媽一起包了餃子,包了兩種餡,分別是韭菜雞蛋餡的和羊肉芹菜餡的。

  我們三人分工明確,我負責和面、包韭菜餡的餃子,爸爸負責包羊肉芹菜餡的`餃子,媽媽則負責搟皮。

  和面可是一項技術(shù)活,第一步把面粉放入一個(gè)盆里,再準備一個(gè)盆里面倒入純凈水,然后一個(gè)手揉面粉,一個(gè)手往里倒純凈水,直到面粉都變成面團。之后,拿著(zhù)面團把盆里剩下的一些面渣粘一粘,避免浪費。最后再用手去按揉面團,把面團揉的表面光滑就可以蓋上蓋子醒面啦!

  我一直認為搟餃子皮是一件很難的事,我小時(shí)候搟皮搟的不好時(shí),我媽媽就來(lái)給我講講用什么方法可以搟的更好。

  包餃子需要一些技巧,我剛開(kāi)始并不太會(huì )包,不太嫻熟。于是今天我爸爸又給我講了一下包餃子的技巧。就是拿一張餃子皮,把餃子餡放進(jìn)去,先把餃子皮對折中間部分摁住,再用大拇指和食指把兩邊的餃子皮順著(zhù)趕到中間去,一個(gè)餃子就包成了。

  我覺(jué)得這是一個(gè)很難得的機會(huì ),因為自從元旦我們搬新家以后,爸爸、媽媽每天除了要上班,下班回家吃完飯以后都在忙著(zhù)歸置家里的物品,整理東西。所以這次包餃子,是我們一家三口做的最有意義的一次正經(jīng)的親子活動(dòng),終于在新家有了一起說(shuō)話(huà)聊天的時(shí)間。吃著(zhù)自己親手包的餃子,感覺(jué)心里暖暖的,餃子也是“甜”的。

包餃子作文8

  餃子是中國的傳統食物,餃子二字寓意:更歲交子,團圓福祿,象征著(zhù)新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個(gè)春節,宅在家里的我和爸爸,也跟著(zhù)媽媽一起包起了餃子。

  剛開(kāi)始包的時(shí)候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來(lái),媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習,終于包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細觀(guān)察后發(fā)現我包的`餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發(fā)現問(wèn)題后,我開(kāi)始努力調整,我相信:“丑小鴨”一定會(huì )變成“白天鵝”的!

  于是我沿著(zhù)餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來(lái)的餃子比之前好看了,但由于折得太精細,速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì )快起來(lái)了。爸爸給予了我鼓勵和信心,果然我包得越來(lái)越快了,樣子還過(guò)得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。

  包完餃子后,我再看看托盤(pán)里的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺(jué)很快就要破了;有的像士兵一樣,排著(zhù)整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài);有的四不像,東倒西歪的。

  終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里,不一會(huì ),一個(gè)個(gè)都從水底游了起來(lái),在水面上撲騰著(zhù),引得我饞蟲(chóng)直跳。

  餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿(mǎn)嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。

  吃完餃子,我得出一個(gè)結論:凡事都要堅持,如果我剛剛不堅持的話(huà),那“丑小鴨”永遠就只能是“丑小鴨”,永遠都不會(huì )變成“白天鵝”。

包餃子作文9

  每年寒假里,我家都會(huì )吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來(lái)了,有的買(mǎi)餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準備。

  皮買(mǎi)回來(lái)了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),老媽滿(mǎn)臉“陰笑”地對我說(shuō):“你要不要也試試?”我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著(zhù),我便信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“試就試,who怕who!闭f(shuō)著(zhù),邊擦干凈了手。然后老媽端來(lái)材料,一場(chǎng)戰爭便開(kāi)始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著(zhù)用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來(lái),捏右邊,它就從左邊出來(lái),到最后,這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎,第一場(chǎng)“戰爭”就敗了。

  正當我在一旁唉聲嘆氣是,老媽可在偷冷哦,我一看老媽的盤(pán)子里的餃子個(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚兒”,昂首挺胸的,可我這兒,別說(shuō)餃子好不好了,連影兒都沒(méi)有,老媽提醒我;“肉不能包太多……”剛聽(tīng)到第一句,我便以為自己會(huì )了,就急忙說(shuō):“哦,我知道了,我再試一次!辈挥谜f(shuō),大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是……老媽打趣道:“你這是在包餡餅啊!钡诙䦂(chǎng)又只能宣告失敗。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的'餡,這回終于成功了,雖說(shuō)不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。

  通過(guò)這次包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗的人請教。

包餃子作文10

  今天老師給我們布置了一項非常特別的作業(yè),那就是包餃子。

  包餃子的第1步是準備材料,我和媽媽一起去超市買(mǎi)來(lái)需要用來(lái)包餃子的材料,我們買(mǎi)了一些蔥,蘿卜,肉餡,芹菜,再去買(mǎi)一些餃子皮,接著(zhù)回到家里就可以做餃子啦。

  我們帶著(zhù)食材來(lái)到廚房,首先拿一個(gè)盆把肉餡腌在里面,再加入一些調料,去除掉肉餡兒多余的味道,然后在盆里攪拌,接著(zhù)把蘿卜放在水里泡一泡,等一會(huì )兒就可以把蘿卜多余的水分擠出來(lái),把蘿卜放入鍋里炒一炒,加入老抽,十三香等多種調料。然后再把蔥花和芹菜切成碎末,放入鍋里再炒香。聞著(zhù)鍋里的香味,我很是陶醉,最后把肉餡兒也放進(jìn)鍋里,加入調料,倒上香油在鍋里炒,然后再拿來(lái)一個(gè)盆,把所有的東西都盛到盆里,然后再往里面倒入燒熱的油,這是我媽媽說(shuō)要這樣做的,我也不知道為什么,可是味道真的很香。

  我把盆子放在客廳的桌子上,喊上媽媽?zhuān)职,弟弟一起?lái)包餃子。我小心翼翼的拿起一片餃子皮,把窄的那頭放上面,接著(zhù)把餡兒放入餃子中,我媽媽對我說(shuō),餃子一定不要放的太往上,不然包不住,餡也不要放太多。聽(tīng)到媽媽說(shuō)的話(huà),我變得更加小心了。我不一會(huì )就包完了幾個(gè)餃子,可我包的餃子非常不好,有的小,有的'大,有的餡兒流出來(lái)了,可是我還是一鼓作氣包完了餃子。爸爸把餃子放到鍋里煮,過(guò)了一會(huì )兒,爸爸端著(zhù)熱氣騰騰的餃子,拿上了飯桌。

  吃著(zhù)我自己包的餃子,心里很是高興,因為這是我勞動(dòng)的成果!

包餃子作文11

  我特別愛(ài)吃奶奶做的餃子,春節回老家,我跟奶奶說(shuō)想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過(guò)午飯就拿出面粉和肉忙碌起來(lái)。

  等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿(mǎn)了青色血管,可包起餃子來(lái)卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個(gè)大胖餃子?杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦(tīng)使喚,結果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤(pán)皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無(wú)章地擺在一起,好像逃難的人群。

  看我沮喪的.樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來(lái),包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說(shuō):“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧!本瓦@樣,我們互相配合,包出了一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子。

  包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤(pán)餃子輕輕放進(jìn)燒開(kāi)的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開(kāi),餃子又慢慢地浮了起來(lái),一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“大肚子”在鍋里擠來(lái)擠去,像玩水戲耍的小魚(yú)一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著(zhù)餃子看,因為實(shí)在太香了。

  餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。我大口地吃著(zhù),奶奶在旁邊笑盈盈地看著(zhù)我。感覺(jué)看我吃餃子比自己吃還香似的。

  我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個(gè)胖餃子了。

包餃子作文12

  翻開(kāi)我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當時(shí)的我,正在細心地包著(zhù)餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來(lái)。

  我那時(shí)也才8歲,還不會(huì )包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一只手拿著(zhù)小竹板鏟餡,另一只手拿著(zhù)面皮,專(zhuān)管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀(guān),看起來(lái)非常飽滿(mǎn)。

  “哇”我看得目瞪口呆。

  “好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽?zhuān)探涛野!不過(guò),我想先試試!

  我搶過(guò)小竹板,手忙腳亂地做了起來(lái)。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著(zhù),把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。

  雖然我忙活了半晌,但個(gè)個(gè)“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的`暴露了出來(lái)。

  我垂頭喪氣地問(wèn)道:“媽媽?zhuān)趺椿厥履?我不都是學(xué)著(zhù)您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了,而您的卻不會(huì )呢?

  “還是我來(lái)慢慢地教你吧!”媽媽笑著(zhù)說(shuō),“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著(zhù),在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了!

  我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負有心人!我終于會(huì )包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過(guò)這精彩的畫(huà)面,給我拍下了照。

  我吃著(zhù)我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過(guò)很多次餃子,但數這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。

  我合上相冊,久久地回味著(zhù)……

包餃子作文13

  年過(guò)六旬的奶奶是我最敬愛(ài)的人。她慈祥,樸實(shí), 勤于勞動(dòng),經(jīng)常給我做一些好吃的東西。

  有一天,當我在睡夢(mèng)中醒來(lái)時(shí),看見(jiàn)奶奶正默默地在包山粉餃。望著(zhù)她那滿(mǎn)頭大汗的樣子,我的.心仿佛被一把把刀刺透一般,一陣接著(zhù)一陣。我揉了揉眼睛,便急忙跑過(guò)去,親切地說(shuō):“奶奶累了吧,我來(lái)幫你一起包吧!”奶奶笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我太高興了,連忙歡呼起來(lái):“包餃子嘍,包餃子嘍……”笑逐言開(kāi)的奶奶遙遙頭說(shuō):“不是包餃子,而是山粉餃!蔽艺f(shuō):“一樣一樣,都是餃子!”說(shuō)完,我就拿了一片像碗狀的面皮準備動(dòng)手?赏(zhù)手里的餃子皮,我呆楞在那里,不停地叫勁:“怎么包呢?怎么包呢……”也許是奶奶看到了我的神情,她面帶微笑地說(shuō):“來(lái),我教教你!”我模仿著(zhù)奶奶包山粉餃的每一個(gè)動(dòng)作,不過(guò)兩三分鐘,我就學(xué)會(huì )了。我樂(lè )滋滋地想:“原來(lái),就這么簡(jiǎn)單!”奶奶也夸我好樣兒的。

  可沒(méi)包多久,我就腰酸手痛,頭昏目眩,難受極了。但我忽然想到:“奶奶一定比我更累了,不行,必修想個(gè)好辦法,讓奶奶輕松輕松!”我靈機一動(dòng),想出一個(gè)錦囊妙計。我興奮地說(shuō):“奶奶,我給你講個(gè)故事吧!”奶奶好奇地說(shuō):“什么故事,說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)!”于是,我全神貫注地說(shuō)了起來(lái):“在很久很久以前……:”

  聽(tīng)了我的故事,奶奶樂(lè )得合不攏嘴?粗(zhù)奶奶笑得那么燦爛,那么開(kāi)心,我也忍不住地笑出聲來(lái)。頓時(shí),歡快的笑聲回蕩在整幢樓房。

包餃子作文14

  周末又到了,這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。

  下午我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料,需要買(mǎi)餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負責把肉剁成肉餡兒,媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調味。一切準備就緒,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手,手有很多細菌,不然餃子全是細菌。我拿起一張餃子皮,攤在手心里,在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒,不能加多了,因為餃子皮會(huì )撐開(kāi),也不能少加,不然就沒(méi)有口感。把餃子皮對折,這一步我試了很多次,餃子還是沒(méi)有粘在一起。包出來(lái)的餃子要么是一坨,要么是松開(kāi)的。我非常沮喪,我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說(shuō):“沒(méi)事,加油”!在媽媽的鼓勵下,我重新拿起一張餃子皮,把肉餡放在餃子皮中間,餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水,對折,兩手使勁向中間壓,經(jīng)過(guò)我的`努力,我終于成功啦!包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的跳了起來(lái)。我把包好的餃子放在冰箱格子里,一排排潔白的餃子排著(zhù)整齊的隊伍,像一個(gè)戰士站在那里?粗(zhù)那么美麗的餃子,心想明天早上的早餐可以大吃一頓了,看著(zhù)一盤(pán)熱騰騰的餃子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含著(zhù)我的失敗到成功。這一天我都充滿(mǎn)了快樂(lè )的能量。

  媽媽告訴我:“自己動(dòng)手,豐衣足食”。

包餃子作文15

  中午,母親買(mǎi)來(lái)了肉餡兒和餃子皮,今天我就要學(xué)習包餃子這項本領(lǐng),把那些食材都包成一個(gè)個(gè)胖娃娃。

  母親在肉餡兒滴了幾滴香油,噴噴香的味道飄進(jìn)我的鼻子,我瞬間精神飽滿(mǎn)。接下來(lái),母親做著(zhù)詳細的包餃子的過(guò)程,把我看的眼花繚亂,只見(jiàn)母親把一張完好無(wú)損的餃子皮放在手心,然后均勻的抹上肉餡兒,最關(guān)鍵是封口,母親用著(zhù)熟練的手法,有條有理的捏住兩邊,最后捏上中間,我看的很明白,簡(jiǎn)直是小意思。

  我驕傲的拿起一張餃子皮,學(xué)著(zhù)母親的模樣放了一大勺餡,我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的捏起來(lái),可餃子不但沒(méi)捏上,餡還冒了出來(lái),像一個(gè)落湯包,可是我并沒(méi)有放棄,看著(zhù)母親已經(jīng)包了十多個(gè),我急得火燒眉毛,我拿起一張皮兒,試著(zhù)少放一點(diǎn)餡兒,可包出來(lái)的餃子瘦瘦扁扁,一副無(wú)精打采的樣子,不論我怎樣仔細的包都變得奇形怪狀,再看看母親,圓包形的,葉子形的'……個(gè)個(gè)有趣可愛(ài)。

  在母親的鼓勵下,我用簡(jiǎn)便的方法,一步步的放餡兒、捏緊,成功的做出一個(gè)精神飽滿(mǎn)的小餃子,也重新誕生一個(gè)“小圓包”。

  在母親的指領(lǐng)下,我慢慢的把一個(gè)個(gè)雪白的“小貝殼”倒入沸水中,冒著(zhù)熱氣的小貝殼們被端上桌。我自己包的奇形怪狀的餃子好像呆呆的看著(zhù)我,原來(lái)想得到收獲必須要努力,努力了必定有收獲。

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