酒店財務(wù)工作總結報告

酒店財務(wù)工作總結報告

　　總結是對過(guò)去一定時(shí)期的工作、學(xué)習或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀(guān)評價(jià)的書(shū)面材料，它能幫我們理順知識結構，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，為此我們要做好回顧，寫(xiě)好總結。你想知道總結怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的酒店財務(wù)工作總結報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店財務(wù)工作總結報告1

　　在酒店總辦的正確指導和各兄弟部門(mén)的通力合作及全力支持下，財務(wù)部全體員工，團結一致圓滿(mǎn)的完成了酒店20xx年上半年度的會(huì )計核算、成本核算、資產(chǎn)管理、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和帳務(wù)匯算等多項工作任務(wù)；通過(guò)樹(shù)立“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，通過(guò)堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為公司節約成本”的工作原則，充分發(fā)揮了財務(wù)工作在酒店管理中的重要作用。上半年度，通過(guò)“分散調查，集中定價(jià)”管理制度，加強了對采購成本的控制，取得了一定的成績(jì)，各出品部的成本也得到了有效的控制�，F對我部20xx年上半年工作匯報如下：

　　一、 部門(mén)人事培訓方面

　　財務(wù)編制54人，上半年度離職16人，新入職16人，目前，財務(wù)部在職人數為49人，缺編5人。在20xx年上半年，本部人員一直都處于不穩定狀態(tài)，其中因私人問(wèn)題及工資待遇問(wèn)題，員工思想波動(dòng)較大，流動(dòng)率較高，招工也較困難，熟手的員工更難招聘。在這種情況下，本部主要采用內部調動(dòng)的形式，提拔培訓基層員工擔任，總帳會(huì )計、成控主管、成本會(huì )計、應付會(huì )計、審計主管等重要崗位都是從內部調動(dòng)，培訓工作的難度較大，因員工的適應能力有一個(gè)過(guò)程，故有較多的工作已有所滯后。收銀部的人員中也有部分是剛剛從學(xué)校出來(lái)實(shí)習、工作，沒(méi)有任何的工作經(jīng)驗；承受能力也較差。面對壓力，本部通過(guò)思想工作與崗位培訓工作兩手抓，通過(guò)發(fā)動(dòng)員工加班加點(diǎn)來(lái)完成工作。上半年度，在全體人員的共同努力下，充分發(fā)揮團隊精神，大力倡導“責任明晰、恪盡職守、敢于負責、忠于企業(yè)”的責任文化，使員工樹(shù)立正確的崗位責任價(jià)值觀(guān)，讓責任理念融入人心，讓文化意識落地生根，正是責任心造就了員工的自律，促使員工自覺(jué)地在工作中精益求精，在平凡的工作中脫穎而出，在不斷提高員工業(yè)務(wù)知識的同時(shí)，按時(shí)按質(zhì)完成上級安排各項工作及本職工作。

　　二、 部門(mén)重點(diǎn)工作落實(shí)情況

　　為響應總辦節能降耗的號召，20xx年度，采購成本的控制工作將列為財務(wù)部的主抓工作，財務(wù)部在做好日常成本管理工作外，也加大了市場(chǎng)信息的采集工作，如在每月月底均組織了各大廚房負責人對蔬菜類(lèi)、牛肉類(lèi)、凍品類(lèi)及各類(lèi)餐料進(jìn)行了市場(chǎng)調查，再集中組織使用部門(mén)與供應商進(jìn)行協(xié)商定價(jià)等。

　　目前，各固定供應商的價(jià)格都在可控范圍內。而餐料方面就特別的明顯，20xx年上半年度，在各出品部門(mén)的配合下，通過(guò)“分散調查，集中定價(jià)”這種模式，打破了餐料供應說(shuō)了算，價(jià)格長(cháng)期只升不趺的格局，餐料的采購價(jià)格比以往全面下降。經(jīng)過(guò)明查暗訪(fǎng)，凍品類(lèi)、干貨類(lèi)也出現了價(jià)格差�？傓k的高度重視下，通過(guò)聯(lián)合出品部，有效地控制了采購成本。酒店各部在面對20xx年出現的通脹壓力下，各出品部的綜合成本率依然能保持與上年同期持平且略有下降。其中中餐部成績(jì)最為顯著(zhù)，數據顯示，20xx年上年度1-6月份中餐綜合成本率為42.67%，20xx年上半年度綜合成本為35.28%，兩者對比下降了7.39個(gè)百分點(diǎn)。排除收入下降因素影響，成本實(shí)際節約了94萬(wàn)元。

　　在稅務(wù)工作中我們克服了許多困難，在政策收緊，報告要求變動(dòng)的情況下，本部通過(guò)積極向國、地稅局相關(guān)人員請教相關(guān)的稅務(wù)知識，同時(shí)也查閱大量的財務(wù)資料，順利完成并通過(guò)了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。通過(guò)對稅務(wù)籌劃的學(xué)習，提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量，并且熟練掌握了統計局、稅務(wù)局各項報表的填制工作。

　　20xx年上半年度，具體工作落實(shí)以下：

　　1、 元月主要完成了20xx年度的年度報表、各類(lèi)股東報表、各類(lèi)評優(yōu)資料及獎金的計算發(fā)放等，在春節期間，為做好新年早茶的收款工作，收銀部在排班及人員安排上進(jìn)行了精心的籌劃，并對中餐收銀員進(jìn)行了電腦系統操作培訓，手工計價(jià)算單培訓，應急方案培訓等，保證了值班人員的工作質(zhì)量及解決了休假人員的后顧之憂(yōu)。

　　2、 二月份一年一度的稅務(wù)查帳工作又已開(kāi)始，為配合會(huì )計師事務(wù)所的`查帳征收工作，本部完成了各項帳務(wù)的整理及資料歸集工作，同時(shí)做好了資金的動(dòng)作計劃及員工借款和準備工作。

　　3、 三月份，財務(wù)部在按時(shí)完成各項財務(wù)報表、資金收支、會(huì )計核算、財務(wù)分析、成本費用核算、應收帳款管理、發(fā)票上報及稅務(wù)清繳等日常工作的同時(shí)，會(huì )計部主要配合會(huì )計事務(wù)所進(jìn)行20xx年度的匯算清繳工作及跟進(jìn)后續工作（補充資料），完成及跟進(jìn)了20xx年度廣東省“重合同守信用”的申請工作，出納室完成了20xx年度的員工借款工作、《廣東省酒類(lèi)零售許可證》相關(guān)資料填報換證工作（3月x日已順利換取新證）及酒店保險到期車(chē)輛的續保工作等。收銀部完成了廣交會(huì )期間的英語(yǔ)培訓及業(yè)務(wù)培訓工作。為響應總辦全落實(shí)質(zhì)量管理的號召，財務(wù)部以各分部主管為成員，成立了財務(wù)部的質(zhì)量管理小組，組織了相關(guān)成員學(xué)習了相關(guān)質(zhì)量管理條例，借而提高各分部的質(zhì)量管理意識，在工作之余不定期地對各分部進(jìn)行檢查，對存在問(wèn)題進(jìn)行跟進(jìn)等。

　　4、 四月份財務(wù)部跟進(jìn)了酒店環(huán)保及節能規劃報告所需各類(lèi)數據及資料（此工作內容較多，數據歷時(shí)跨度大，相關(guān)部部門(mén)所需資料也較模糊，所以耗用的時(shí)間也較多，后來(lái)經(jīng)過(guò)往來(lái)多次取數才完成）、完成了20xx年度酒店營(yíng)業(yè)執照及組織機構代碼證年審工作。加強了應收工作的跟進(jìn)，對一些超過(guò)三個(gè)月未結帳單位采取了上門(mén)催款并發(fā)出催款函。配合了**實(shí)業(yè)及***wv公司年審所需的各類(lèi)資料及跟進(jìn)了貴賓樓報建的有關(guān)資料（如各類(lèi)資信證明書(shū)、股東會(huì )決議及項目保險） ，春交會(huì )期間合理安排收銀人員，全面跟進(jìn)了廣交會(huì )的結帳接待工作，今年的外幣兌換較上年同期大幅增加，但在大堂副理的密切協(xié)助下零失誤完成了廣交會(huì )的接待工作。

　　5、 五月份全力配合***稅務(wù)師事務(wù)所順利完成了20xx年度酒店及**服務(wù)咨詢(xún)有限公司稅審報告，及網(wǎng)上申報工作，完成了20xx年房產(chǎn)稅、土地使用稅納稅申請。在此同時(shí)：為提高財務(wù)人員的消防安全意識，在保安部的支持指導下，聯(lián)合總辦、營(yíng)銷(xiāo)及組織了各分部進(jìn)行消防培訓演習。為配合酒店質(zhì)量檢查，提高財務(wù)人員的服務(wù)意識及工作質(zhì)量，本部還不定期地組織各分部主管進(jìn)行自查自檢自測工作，且對工程倉材料進(jìn)行搬遷，完成了用品倉與原工程倉的并倉整理工作，進(jìn)而舒緩了用品倉和管事倉的存貨的保管壓力，也降低了兩個(gè)倉的消防隱患。另一方面，為節約成本，組織與各出品部門(mén)多次外出進(jìn)行市場(chǎng)信息調查，通過(guò)“分散調查，集中定價(jià)”的模式，各類(lèi)原材料的采購價(jià)格均得到了一定的控制，在各出品部門(mén)的努力下，酒店各出品成本均得到了有效控制。

　　6、 六月份，圍繞總辦“全心獻服務(wù)， 因禮更精彩”活動(dòng)，財務(wù)制定相關(guān)活動(dòng)方案，組織全體員工進(jìn)行課堂式學(xué)習，實(shí)操訓練等�；顒�(dòng)基本達到了既定目標。另一方面，為完成總辦分配的月餅銷(xiāo)售任務(wù)，在六月份，本部發(fā)動(dòng)全體員工，積極聯(lián)系潛在客戶(hù)。在全體員工的努力下，財務(wù)部在 6月份完成3284盒，完成了任務(wù)的91%。財務(wù)部在完成日常工作的同時(shí)，跟進(jìn)了：

　�、僭嘛炂钡娜霂旒鞍l(fā)放工作。

　�、谌�力配合統計局完成“廣東省法治化國際化營(yíng)商環(huán)境問(wèn)卷調查（酒店業(yè)）”，配合地稅完成“20xx年重點(diǎn)稅源企業(yè)分行業(yè)類(lèi)型調查表”等。

　�、蹖π氯肼殕T工進(jìn)行崗前培訓工作。

　�、芡瓿闪烁魇浙y點(diǎn)月餅券領(lǐng)取結存數跟蹤及系統的審核工作。

　�、莞�進(jìn)了各部門(mén)的月餅銷(xiāo)售數量的統計及完成任務(wù)情況的數據跟蹤工作。

　�、尥瓿�**公司營(yíng)業(yè)執照20xx年度的年檢、公共場(chǎng)所衛生許可證及桑拿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所備案證明及換證工作。

　�、咄瓿闪�***管理公司帳務(wù)的交接工作等。在此同時(shí)六月份開(kāi)展了半年度的資產(chǎn)大盤(pán)點(diǎn)工作，本次盤(pán)點(diǎn)工作在酒店各兄弟部門(mén)的大力配合及支持下，得以順利完成。資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)報告將在7月份完成。

　　三、 存在的問(wèn)題及建議

　　1、 人員的招聘依然困難，經(jīng)過(guò)溝通了解人員流動(dòng)率大及招工困難的主要原因，工資待遇偏低占大部份比例，經(jīng)調查，五星級酒店財務(wù)分部主管的工資均在4000元/月或以上。更多的是，本酒店從內部培養人才后，到期其它酒店任更好的職位。以本酒店前幾任的總帳會(huì )計為例，離職后均在新的酒店中任會(huì )計經(jīng)理一職，工資均有6000元以上。當然，員工的流動(dòng)為正�，F象，但人員的更替，帶給財務(wù)的是更多的內部信息的流失，工作環(huán)節的交替脫節。

　　2、 20xx年上半年，實(shí)行了“分散調查，集中定價(jià)”后，采購價(jià)格雖有一定下降，但此這只能針對長(cháng)期合作的供應商。而酒店采購員的現金操控過(guò)多，自購物品量過(guò)大，各種環(huán)節難以控制，采購員與供應商的關(guān)系難以變成酒店與供應商的關(guān)系，不利于酒店長(cháng)遠發(fā)展。本部建議盡量減少自購，酒店多與供應商變成合作伙伴關(guān)系，從而實(shí)現物美價(jià)廉的目標，進(jìn)而有效控制采購成本。

　　3、 目前，酒店月均掛賬消費的金額為163.83萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入總額的22.12%，較正常。但目前有幾個(gè)較難收款的單位，分別是：**村委會(huì )xx年前的掛賬款至今仍有0.99萬(wàn)元未結賬；**模具20xx年7至8月份消費的掛賬款至今仍有0.13萬(wàn)元未結；**紙業(yè)于20xx年x月份的消費款至今仍有掛賬款1.04萬(wàn)元未結等。

酒店財務(wù)工作總結報告2

　　回首20xx年的財務(wù)工作，財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導及團體財資治理處的指導下，認真遵守財務(wù)治理相關(guān)條例，按團體財資治理處要求實(shí)事求是，嚴以律己，圓滿(mǎn)完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據包管。增進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成，為經(jīng)營(yíng)治理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面：

　　一、管帳基本工作方面

　　為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中施展準確的指導作用，我們在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地施展管帳工作的`重要性�？偨Y各方面工作的特點(diǎn)，制定財務(wù)，扎實(shí)地做好財務(wù)基本工作，年初以來(lái)，我們把管帳基本學(xué)習及團體下達的各項籌劃、制度相結合，真實(shí)有效地把管帳核算、管帳檔案治理等幾項重要基本工作放到了重要工作日程上來(lái)，并依照每月份工作籌劃，組織本部分人員按月對管帳憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴格依照管帳基本工作達標的要求，認真掛號各類(lèi)賬簿及臺帳，部分內部、部分之間實(shí)時(shí)對帳，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

　　二、管帳治理方面

　　1、資產(chǎn)治理：我們在按管帳制度要求進(jìn)行資產(chǎn)治理的基本上，加倍有條不紊地保持團體的各項制度，嚴格執行團體財資治理處手下發(fā)的資產(chǎn)治理法子及內部資產(chǎn)調撥法度模范。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查掛號，要求各部分樹(shù)立資產(chǎn)治理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責任落實(shí)到小我，保持每月盤(pán)點(diǎn)制度，在人員解決告退手續時(shí)，認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬(wàn)無(wú)一失。

　　2、債權債務(wù)治理：對酒店債權債務(wù)認真清理，每月實(shí)時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項應收款項。

　　3、監督職能：加年夜監控力度，主要表示在如下幾個(gè)方面：

　�。�1）財務(wù)監控從第一環(huán)節做起，即早年臺收銀到日夜審、出納，每個(gè)環(huán)節慎密銜接，相互監控，發(fā)明問(wèn)題，實(shí)時(shí)上報。

　�。�2）對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督，制定了每月原資料采購及訂價(jià)制度（菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮），酒水及物料購入均采取簽訂合同的方法議訂價(jià)格。對供給商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格掌握，同時(shí)增強采購的審批報帳環(huán)節及法度模范治理，從而實(shí)時(shí)掌握和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格，實(shí)時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。

　�。�3）增強客房部成本掌握：要求客房部增強對收受吸收物品及客房酒水的治理，對未用的一次性用品實(shí)時(shí)收受吸收，樹(shù)立二次收受吸收臺帳。

　�。�4）泉幣資金治理：財務(wù)部嚴格遵守團體財務(wù)規定，由管帳人員監督，按期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán)，并由日審按期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán)，現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度，做到現金治理無(wú)毛病。

　　三、對內、對外協(xié)調方面

　　1、對內：協(xié)助領(lǐng)導班子掌握成本費用開(kāi)支，編制費用預算，為各部分確定費用使用上限，督促各部分從一點(diǎn)一滴節儉費用開(kāi)支；合理制定經(jīng)營(yíng)部分收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標，實(shí)時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料，為領(lǐng)導抉擇計劃提供了依據。對本部分所屬的收銀員認真教導，督促其努力配合經(jīng)營(yíng)部分的工作。

　　2、對外：實(shí)時(shí)了解稅收及各項律例新動(dòng)向，主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。

　　3、實(shí)時(shí)填制酒店的納稅申報表，按時(shí)申報納稅，遇到問(wèn)題實(shí)時(shí)與團體財資治理處進(jìn)行溝通并解決。

酒店財務(wù)工作總結報告3

　　通過(guò)一年的努力，在領(lǐng)導的大力領(lǐng)導下，以及各個(gè)工作人員的大力支持下，我認真地完成了各項工作任務(wù)。確保了財務(wù)工作的正常運行，為公司的發(fā)展做出了一定的貢獻，這是我的本職工作，也是我所追求的不斷突破的任務(wù)。在這一年中，在處理公司財務(wù)的時(shí)候不免會(huì )有到一些磕磕碰碰，這就需要我們有著(zhù)足夠的耐心與毅力，不斷改正自己的缺點(diǎn)，不斷發(fā)揮自己的長(cháng)處，只要這樣，在能順利的進(jìn)行各項工作。通過(guò)一年的努力，我將年終財務(wù)做了簡(jiǎn)單的個(gè)人總結

　　一年來(lái)，自覺(jué)服從組織和領(lǐng)導的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務(wù)。由于財會(huì )工作繁事、雜事多，其工作都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點(diǎn)，因此結合具體情況，全年的工作總結。

　　一、完成的主要工作

　　1、及時(shí)準確的完成各月記帳、結帳和賬務(wù)處理工作及時(shí)準確地填報市各類(lèi)月度、季度、年終統計報表，按時(shí)向各部門(mén)報送。完成了稅務(wù)申報與繳納，以及往來(lái)銀行間的業(yè)務(wù)和各種日常費用的繳納。

　　2、以認真的態(tài)度積極參加西安市財政局集中所得稅培訓，做好財務(wù)軟件記賬及系統的維護。

　　3、對各類(lèi)會(huì )計檔案，進(jìn)行了分類(lèi)、裝訂、歸檔。

　　二、加強學(xué)習，注重提升個(gè)人修養和綜合素質(zhì)

　　1、通過(guò)報紙雜志、電腦網(wǎng)絡(luò )和電視新聞等媒體，加強政治思想和品德修養。

　　2、認真學(xué)習財經(jīng)方面的各項規定，自覺(jué)按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事。

　　3、努力鉆研業(yè)務(wù)知識，積極參加相關(guān)部門(mén)組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓，始終把增強服務(wù)意識作為一切工作的基礎；始終把工作放在嚴謹、細致、扎實(shí)、求實(shí)上，腳踏實(shí)地工作。

　　4、不斷改進(jìn)學(xué)習方法，講求學(xué)習效果，“在工作中學(xué)習，在學(xué)習中工作”，堅持學(xué)以致用，注重融會(huì )貫通，理論聯(lián)系實(shí)際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識，使自身綜合能力不斷得到提高。

　　三、存在的`不足

　　盡管我們圓滿(mǎn)完成了今年的各項工作任務(wù)，但必須看到工作存在的不足

　　1、理論水平不高，當前社會(huì )會(huì )計知識和業(yè)務(wù)更新?lián)Q代比較快，缺乏對新的業(yè)務(wù)知識和會(huì )計法規的系統學(xué)習，導致了會(huì )計基礎知識和會(huì )計基礎工作缺乏，影響來(lái)工作水平的提高。

　　2、忙于應付事務(wù)性工作多，深入探討、思考、認認真真的研究條件及財務(wù)管理辦法、工作制度少，工作有廣度，沒(méi)深度。3、只干工作，不善于總結，所以有些工作費力氣大，但與收效不成比例，事倍功半的現象時(shí)有發(fā)生，今后要逐步學(xué)習用科學(xué)的方法，善總結、勤思考，逐步達到事半功倍的的效果。

　　四、嚴格履行會(huì )計崗位職責，扎實(shí)做好本職工作

　　1、不斷學(xué)習、更新知識、轉變觀(guān)念、完善自我，跟上時(shí)代發(fā)展的步伐。

　　2、善于總結，提出自己的意見(jiàn)和建議，為領(lǐng)導決策提供準確依據，不斷提高單位管理水平和經(jīng)濟效益�？偨Y經(jīng)驗，建立健全良好的工作機制。

　　3認真貫徹執行法規制度，是每個(gè)會(huì )計人員的職責。十多年來(lái)我除了嚴格執行法規制度以外，還注意抑制違反法規制度和財經(jīng)紀律的行為；注意處理好堅持原則同靈活變通的關(guān)系，做到既把好監督關(guān)，又實(shí)事求是地解決實(shí)際問(wèn)題。在每年一次的財務(wù)稅收大檢查期間，都組織自查，查出問(wèn)題主動(dòng)糾正。從年以來(lái)，公司在有關(guān)部門(mén)的多次審計中均未有偷稅、漏稅、罰款等情況。