飲料調查報告
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，報告有著(zhù)舉足輕重的地位，報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲？以下是小編收集整理的飲料調查報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
飲料調查報告1
一．前言：
近幾年來(lái)，隨著(zhù)我國經(jīng)濟的增長(cháng)，人民生活水平也有了普遍的提高，隨之帶來(lái)的消費的增加也可見(jiàn)一斑。飲料作為人們的必需消費品，其消費較之食品行業(yè)里的其他市場(chǎng)也發(fā)展的相當之快。消費者也日漸增加對天然、無(wú)糖、健康型飲料的興趣，在這一形勢下，礦泉水、茶飲料、果汁飲料和功能型飲料將越來(lái)越受到消費者的喜愛(ài)。
大學(xué)生作為飲料消費的主要群體，他們的消費習慣和消費心理也日漸受到廠(chǎng)商和銷(xiāo)售商的關(guān)注。大學(xué)生在面對大堆的飲料品牌時(shí)將做出如何選擇？他們對飲料消費的看法又會(huì )是怎樣？而他們在購買(mǎi)飲料時(shí)更多的考慮因素又是什么？果汁飲料在大學(xué)生的日常飲料消費中又占了多少比例？大學(xué)生在購買(mǎi)果汁飲料時(shí)的消費習慣又是如何？…·帶著(zhù)這些問(wèn)題，我們對新疆大學(xué)果汁飲料消費市場(chǎng)進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)單的調查。
二：調研概述：
1·調研目的：
�。�1）了解大學(xué)生喜歡購買(mǎi)的飲料類(lèi)型
A．大學(xué)生對飲料的關(guān)注因素（口感、價(jià)格、品牌、包裝等）
B．果汁飲料在大學(xué)生日常飲料消費中所占的比例
C．哪些果汁飲料品牌是大學(xué)生鐘愛(ài)的
�。�2）了解大學(xué)生的飲料購買(mǎi)習慣
A·選擇何時(shí)何地購買(mǎi)
B·購買(mǎi)價(jià)格及購買(mǎi)量
C·偏愛(ài)包裝類(lèi)型
�。�3）了解大學(xué)生未來(lái)的果汁飲料消費情況
A．對新上市飲料品牌的接受程度
B．對目前果汁飲料消費市場(chǎng)提出的一些看法和意見(jiàn)
2·調研方法：
問(wèn)卷調查
�。▽φ{查人員的要求：調查人員應該待在被調查者身邊，對于被調查者填錯或是填漏的問(wèn)題進(jìn)行跟進(jìn)，以保證問(wèn)卷的有效性）
3·調查對象的選擇、樣本分配及調查方法
調查對象：新疆大學(xué)校本部學(xué)生
樣本分配及調查方法：將20份調查問(wèn)卷在圖書(shū)管隨機發(fā)放填寫(xiě)，收回進(jìn)行調查數據的統計和分析
三．調查結果分析：
共設計20份問(wèn)卷，回收有效問(wèn)卷20份。經(jīng)過(guò)分析，總結出這20名學(xué)生果汁飲料消費的特點(diǎn)如下：
�。ㄒ唬す嬃项�(lèi)型偏受同學(xué)們的喜愛(ài)，約占35%；
比如在問(wèn)卷的第三題中，同學(xué)們在日常的飲料消費中，一般選擇的飲料類(lèi)型分布比例是：礦泉水和果汁：25%，礦泉水和茶飲料：15%，果汁、碳酸和果汁、礦泉水：10%，果汁和含乳飲料、礦泉水和含乳飲料、茶飲料和咖啡類(lèi)飲料、礦泉水和其他、含乳飲料、其他：5%。從這一分布比例來(lái)看，可以看出這20名同學(xué)在日常飲料消費中是比較傾向于礦泉水和果汁飲料的。
因為相對于碳酸類(lèi)飲料來(lái)說(shuō)，果汁飲料營(yíng)養價(jià)值高，更加地健康。
�。ǘわ嬃腺徺I(mǎi)習慣：
本次問(wèn)卷的調查對象生源區在農村的占55%，城鎮的占45%。他們當中60%的同學(xué)
每月生活費在600元以下。鑒于這種原因，他們每周購買(mǎi)次數在1—5次之間的占75%，而5次以上的所占比例為0·較之通常規律，這20名同學(xué)中有62·5%一般在口渴的情況下購買(mǎi)飲料，其中在同學(xué)聚會(huì )的情況下購買(mǎi)飲料也占了21%的比例。而大多數情況下，同學(xué)們選擇購買(mǎi)飲料的場(chǎng)所為便利店，比例為64%；超市占18%，食堂占14%。他們選擇飲料的價(jià)位多在2—4元這個(gè)價(jià)位，比例為60%，而4元以上的飲料之占了5%。至于便利店（即社區商店）成為這20名同學(xué)購買(mǎi)飲料的主要場(chǎng)所，那是因為飲料屬于臨時(shí)性消費，以方便為主，一般采取就近原則。
�。ㄈ畠r(jià)格、口感和功能仍是購買(mǎi)飲料時(shí)考慮的主要因素；
此次問(wèn)卷調查結果分析后，發(fā)現這20名同學(xué)在購買(mǎi)飲料時(shí)主要考慮的因素是價(jià)格、口感和功能，其中價(jià)格占21%，口感占50%，功能占21%。一般而言，口感的喜歡與否直接決定了同學(xué)們是否購買(mǎi)此類(lèi)飲料。
�。ㄋ模づ笥淹扑]和廣告促銷(xiāo)是同學(xué)們購買(mǎi)新飲料品牌的主要動(dòng)機；
經(jīng)分析，同學(xué)們一般在以下情況下購買(mǎi)新的飲料品牌，朋友推薦（35%）、廣告宣傳（20%）、促銷(xiāo)優(yōu)惠（30%）、產(chǎn)品包裝精美（10%）、其他（5%）。從這比例分布來(lái)看，我們可以得出朋友推薦和廣告促銷(xiāo)是這20名同學(xué)購買(mǎi)新的飲料品牌的主要因素。對于大學(xué)生而言，他們的'意見(jiàn)領(lǐng)袖一般是他們身邊的好朋友，因此朋友的推薦將會(huì )是他們選擇購買(mǎi)新品牌的一個(gè)主要原因。除此之外，廣告促銷(xiāo)也十分重要，目前學(xué)校范圍內的飲料促銷(xiāo)一般是“再來(lái)一瓶”的活動(dòng)，同學(xué)們往往會(huì )抱著(zhù)中獎或碰運氣的心理去購買(mǎi)某一類(lèi)新品牌，以逐漸對其產(chǎn)生好感度。
�。ㄎ澹ぴ谀壳笆袌�(chǎng)上的果汁飲料品牌中，康師傅和統一較受同學(xué)們的喜歡；
根據數據分析，目前市場(chǎng)上的果汁飲料品牌約有以下幾類(lèi)：統一、康師傅、匯源、美汁源、酷兒、娃哈哈和露露等。而其中統一和康師傅：20%，康師傅和美汁源、統一和匯源、美汁源和農夫果園：10%，康師傅和匯源、康師傅和娃哈哈、統一和美汁源、美汁源、統一、匯源和農夫果園、匯源、康師傅和娃哈哈、康師傅：5%。由此可以看出康師傅和統一在同學(xué)們選擇的果汁飲料品牌中占有較大的比例。首先，相比同類(lèi)果汁飲料品牌來(lái)說(shuō)，康師傅和統一的價(jià)格一般在2·5元左右，價(jià)格相對來(lái)說(shuō)較低廉。其次，統一和康師傅的果汁飲料口感也以淡、清涼為主，較符合同學(xué)們的口味。
�。こ戎匀皇峭瑢W(xué)們喜歡的主要果汁飲料類(lèi)型
根據調查數據，這20名同學(xué)中有70%偏好甜味的果汁飲料。而在果汁飲料類(lèi)型選擇時(shí)，42%同學(xué)喜歡喝橙汁，其次分別是水蜜桃汁（25%）、葡萄汁（16·5%）、檸檬汁（16·5%）。
�。ㄆ撸に芰习b是大多數同學(xué)喜歡的包裝類(lèi)型
在這20名同學(xué)中，65%同學(xué)喜歡塑料包裝，因為其攜帶較方便。
�。ò耍み^(guò)半數的同學(xué)表示愿意嘗試新果汁品牌
經(jīng)調查，這20名同學(xué)中，55%同學(xué)希望嘗到新的果汁品牌，并表示新的果汁品牌能夠多增加一些營(yíng)養價(jià)值和口味。因為，一般而言，大學(xué)生往往是新鮮事物的最先接受者，敢于挑戰，所以對于新的果汁品牌，他們也是很樂(lè )于接受的。
�。ň牛I(yíng)養健康和口感好仍是同學(xué)們選擇果汁飲料的主要原因
和其他飲料類(lèi)型相比，48%同學(xué)認為果汁飲料營(yíng)養健康，43%同學(xué)認為果汁飲料口感好。而他們還對目前市場(chǎng)銷(xiāo)售的果汁飲料提出了些許的意見(jiàn)：增加營(yíng)養價(jià)值，增添果汁類(lèi)型，減少添加劑的使用，多點(diǎn)促銷(xiāo)如再來(lái)一瓶的活動(dòng)，多做果汁品牌宣傳，減小瓶裝容量，適當地降低價(jià)格等等。
四·結論和建議
根據以上結果分析，我們可以看出果汁飲料的市場(chǎng)前景還是較光明的。這20名同
學(xué)在購買(mǎi)果汁飲料時(shí)，主要考慮的因素還是價(jià)格、口感和營(yíng)養價(jià)值。商家可以就這一結果，適度地降低價(jià)格，改善口感，增加營(yíng)養價(jià)值，擴大廣告宣傳力度，也許會(huì )贏(yíng)得更多的市場(chǎng)。
五·附錄
本次調查男占55%，女占45%。
飲料調查報告2
今年暑假，我將會(huì )參加到社會(huì )調研實(shí)習中來(lái)。我學(xué)的專(zhuān)業(yè)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)，所以將來(lái)走到社會(huì )上時(shí)，更多的是要參加公司的銷(xiāo)售工作。所以我現在做好市場(chǎng)調研實(shí)習，就是為自己將來(lái)畢業(yè)之后打算。實(shí)習中我可以找到更多的我的不足之處，我也相信只要自己能夠擁有非常好的工作能力，我就會(huì )在公司中生存的更好！
海參因其營(yíng)養價(jià)值極高而被人們列為“海產(chǎn)八珍”之首，更有“海中人參”之美譽(yù)，而大連地區盛產(chǎn)的海刺參，更屬參中極品。海參不僅營(yíng)養價(jià)值極高，其經(jīng)濟價(jià)值更是讓其他的海產(chǎn)品望塵莫及。因此，從20世紀90年代的開(kāi)始，國內逐漸興起了海參養殖的熱潮。到XX年，海參進(jìn)入品牌化時(shí)代，海參市場(chǎng)變得炙手可熱。一時(shí)間，各大品牌紛紛開(kāi)拓外埠市場(chǎng)，國內海參市場(chǎng)出現群雄逐鹿的激烈場(chǎng)面。如何在如此激烈的競爭中站穩腳跟并打響自己的品牌，成為各大品牌都不得不思考的問(wèn)題。
20xx年*月**日到**日，本人以深入訪(fǎng)談的形式走訪(fǎng)了大連17家大商場(chǎng)共計60多家海參店，對%%食品公司的終端市場(chǎng)進(jìn)行了為期五天的深入調研。除%%食品公司外，本人還走訪(fǎng)了獐子島、上品堂、海晏堂、、北海明珠、大福海、三山島、財神島、天倫、鑫海情深、揚帆、非得海參，益寶、環(huán)島等大連知名品牌和中小品牌，對大連海參市場(chǎng)尤其是%%食品終端市場(chǎng)有了一個(gè)相對深入的了解。本報告將從公司文化、客戶(hù)價(jià)值、產(chǎn)品、員工以及競爭對手五個(gè)方面對曉芹食品公司終端市場(chǎng)做出描述并給出swot分析和評價(jià)，并對公司的未來(lái)發(fā)展給出個(gè)人的意見(jiàn)和建議。最后，將結合公司文化和自身特點(diǎn)談?wù)劚敬螌?shí)習的意義和感悟。
1、產(chǎn)品
產(chǎn)品最重要的是要有unique point，即賣(mài)點(diǎn)。所以每到一家，我都會(huì )很注意產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)敬酒在那里。比如海晏堂主要強調它的導航凍干高新技術(shù)，主打凍干海參市場(chǎng)；三山島主要宣傳其藥物零殘留；而獐子島則主要強調自己是名牌產(chǎn)品；財神到主要強調其純種參源，野生刺參。其實(shí)稍微懂行的人都知道，凍干技術(shù)并非海晏堂一家獨有，而藥物零殘留多數企業(yè)早已達標，名牌產(chǎn)品更是遍地開(kāi)花，而野生刺參根本就是徒有虛名。那么，%%家的賣(mài)點(diǎn)又在哪里呢？
首先，產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān)。
%%海參不僅肉厚，外觀(guān)美，大小勻稱(chēng)，而且擺放整齊。走了17家店，除了個(gè)別店疏于整理，產(chǎn)品擺放不夠整齊之外其余均給人一種賞心悅目的感覺(jué)，而這一點(diǎn)，卻是其他很多品牌都做不到的。再好的海參如果大小不一，擺放橫七豎八，會(huì )給人一種雜亂無(wú)章的感覺(jué)，自然不能引起顧客購買(mǎi)的欲望。另外，$$膠囊是唯一加入冰島海參的，既降低了成本，又提高了其營(yíng)養價(jià)值。
其次，產(chǎn)品的包裝過(guò)關(guān)。
我仔細觀(guān)察了一下，即食海參和即食鮑魚(yú)只有%%一家用的是兩層的包裝袋。這一點(diǎn)，連公認的大品牌獐子島和棒棰島都沒(méi)沒(méi)有做到。
再次，產(chǎn)品的服務(wù)過(guò)關(guān)。
%%半干海參由于性?xún)r(jià)比較高，普通市民都比較認可。加上各大商場(chǎng)都在做活動(dòng)，不僅打折而且返現金送膠囊，因此特別暢銷(xiāo)。但有兩點(diǎn)不便：一是半干海參要去沙嘴，二是有的顧客買(mǎi)回去不會(huì )自己發(fā)制。而買(mǎi)即食的海參雖然沒(méi)有沙嘴、開(kāi)袋即食、方便，但是價(jià)格較貴。為了解決顧客這一煩惱，%%員工免費為顧客去海參的沙嘴，免費發(fā)甚至代郵服務(wù)受到了廣大消費者的一致好評，真正做到了“把方便留給顧客”。
在沃爾瑪體育場(chǎng)店，一個(gè)從28歲開(kāi)始吃海參的老太太笑瞇瞇地對我說(shuō)，你看這倆閨女都替我剪了半天的沙嘴了，這么好的員工，你們領(lǐng)導應該獎勵獎勵啊。金杯銀杯，不如老百姓的口碑。%%的服務(wù)，不是自己吹出來(lái)的。
最后，可供品嘗。
我走遍了大連17家大商場(chǎng)一共60多家海參店。只有%%和海晏堂提供可供顧客品嘗的即食海參和鮑魚(yú)。而海晏堂還是我主動(dòng)問(wèn)有沒(méi)有可以品嘗的海參，店員才拿給我一小塊鮑魚(yú)。而每家%%都可以品嘗到即食的海參和鮑魚(yú)。我覺(jué)得這一點(diǎn)特別好，顧客只有親自品嘗了才知道究竟好不好吃。
2、公司文化
企業(yè)文化是一個(gè)公司的靈魂，是一個(gè)公司揚帆遠航的指南針。一個(gè)沒(méi)有自己企業(yè)文化的公司不過(guò)是一具沒(méi)有靈魂的軀殼，必然難以立足。通過(guò)第一天的學(xué)習，我了解到曉芹公司企業(yè)文化的核心，那就是兩個(gè)理念一個(gè)概念。
兩個(gè)理念：
�。�1）經(jīng)營(yíng)理念：人品永遠是產(chǎn)品的靈魂。
�。�2）服務(wù)理念：把麻煩留給自己，把方便留給顧客。
一個(gè)概念：
專(zhuān)家概念：把一件事情重復地做好并做到極致你就是專(zhuān)家。
在此后的分析中，公司企業(yè)文化的這兩個(gè)理念和一個(gè)概念會(huì )貫穿始終，所以，這里暫不詳述。
3、客戶(hù)價(jià)值觀(guān)
在這次調研中，我一直思考究竟什么是cai經(jīng)理所說(shuō)的“獨特的客戶(hù)價(jià)值觀(guān)”，換句話(huà)說(shuō)，客戶(hù)的需求究竟是什么。我想，如果企業(yè)能抓住這一點(diǎn)并知道怎樣滿(mǎn)足客戶(hù)的這種需求，就是找到了自己的核心競爭力。說(shuō)到底，要想抓住客戶(hù)，最重要的是培養“客戶(hù)忠誠度（customer loyalty）”。
那么，究竟怎樣才能培養“客戶(hù)忠誠度”呢？通過(guò)與員工和顧客的.交流，我了解到以下信息：顧客在選擇購買(mǎi)海參時(shí)無(wú)非會(huì )考慮兩個(gè)方面：產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)的質(zhì)量。
產(chǎn)品的質(zhì)量：同樣的價(jià)格比質(zhì)量。
首先，各個(gè)品牌除了價(jià)格較高外其他品牌幾乎沒(méi)有什么差異。其次，海參的消費者一般都是經(jīng)濟實(shí)力相當不錯的人群，在購買(mǎi)海參的時(shí)候更加注重其質(zhì)量。另外，顧客購買(mǎi)海參時(shí)都有一種“名牌心理”，正如一個(gè)顧客所言，買(mǎi)海參還是要買(mǎi)大品牌。因為大品牌的海參質(zhì)量有保證，而小品牌的海參由于沒(méi)有自己的海域和專(zhuān)門(mén)的生產(chǎn)加工基地，參源來(lái)歷不明，很難被顧客接受。所以每到一家商場(chǎng)都會(huì )看到有的海參品牌柜臺前客流如云，而有的卻生意慘淡。
這一點(diǎn)，在家樂(lè )福西安路店體現的得尤為明顯。在我調研的短短二十分鐘內至少有四個(gè)顧客購買(mǎi)了%%家的半干海參，而旁邊的北海明珠和大福海卻無(wú)人問(wèn)津。
不僅如此，當我說(shuō)要購買(mǎi)一些海參送給導師的時(shí)候，北海明珠那家的店員竟然強烈地推薦我買(mǎi)%%家的海參，還悄悄告訴我大福海的海參都不夠稱(chēng)，經(jīng)常有顧客投訴，而%%家的東西實(shí)惠，包裝也好看，顧客都愛(ài)買(mǎi)。連競爭對手都如此認可%%家的海參，我想，這應該是產(chǎn)品質(zhì)量做到極致的表現吧。
食品飲料行業(yè)調查報告2：
為全面掌握全市農資市場(chǎng)情況，加強農資市場(chǎng)管理，更好地為農民服務(wù)，市供銷(xiāo)社于**年**月對全市農資市場(chǎng)進(jìn)行調研�，F將調研>情況報告如下：
一、基本情況
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)供應貨源充足。今年，全市全年化肥總需求量120884噸，可供應總量121971噸。其中：氮肥需求量56095噸，可供應量60360噸；磷肥需求量22592，可供應量28004。2；鉀肥需求量9868，可供應量12202。2；復合肥需求量22329，可供應量21405。全市市場(chǎng)化肥可供應貨源充足。
�。ǘ┺r資質(zhì)量整體較好，監管力度不斷加強。在市政府的強力領(lǐng)導下，農委、質(zhì)監、科技、供銷(xiāo)社等部門(mén)持續開(kāi)展農資打假活動(dòng)，聯(lián)合工商部門(mén)加強市場(chǎng)監管。一是在銷(xiāo)售旺季進(jìn)行抽樣檢測，不斷增加抽樣的覆蓋率；二是要求零售商做好進(jìn)貨、銷(xiāo)售臺賬，從正規渠道進(jìn)貨，提供生產(chǎn)廠(chǎng)家的營(yíng)業(yè)執照、產(chǎn)品證書(shū)、產(chǎn)品檢驗報告，保證產(chǎn)品三證齊全（農藥登記證號、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品標準號）。
�。ㄈ┺r資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )日趨完善，群眾購肥方便。近年來(lái)，供銷(xiāo)社積極推動(dòng)“新網(wǎng)工程”建設，全市農業(yè)生產(chǎn)資料現代經(jīng)營(yíng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò )得到較快發(fā)展。目前，全市運行中的農資配送中心5個(gè)，連鎖經(jīng)營(yíng)店234個(gè)，75%以上的村有農資店或加盟的農資連鎖經(jīng)營(yíng)店，各配送中心和部分經(jīng)營(yíng)店配備了送肥下鄉專(zhuān)用車(chē)輛，送肥進(jìn)村，農民購肥方便。
�。ㄋ模┙�(jīng)營(yíng)主體較多，供銷(xiāo)社優(yōu)勢突出。隨著(zhù)農資市場(chǎng)的發(fā)展，原有的經(jīng)營(yíng)格局逐步被打破，初步形成了供銷(xiāo)社系統農資企業(yè)、生產(chǎn)廠(chǎng)家、農業(yè)“三站”、個(gè)體經(jīng)商戶(hù)等多渠道經(jīng)營(yíng)格局。我市有各種類(lèi)型農資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)619家，其中供銷(xiāo)社網(wǎng)點(diǎn)292家，農業(yè)“三站”網(wǎng)點(diǎn)37家，個(gè)體工商戶(hù)290家。龍頭企業(yè)主要是供銷(xiāo)社系統的輝隆集團分公司、東升農資有限公司、東農農資有限公司等；供銷(xiāo)社各類(lèi)農業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營(yíng)占市場(chǎng)份51。4%，其中化肥經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)份額達到65。1%，超出全市市場(chǎng)份額。
�。ㄎ澹﹥r(jià)格波動(dòng)幅度不大，總體平穩。
進(jìn)入20xx年春季，農資企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中非常理性，價(jià)格沒(méi)有出現大起大落，合理引導了市場(chǎng)；商家在采購中也沒(méi)有盲目跟風(fēng)，避免尿素價(jià)格出現虛高。市場(chǎng)在有需求拉動(dòng)時(shí)價(jià)格平穩上漲，預計在用肥結束后，價(jià)格才出現回落。
二、存在問(wèn)題
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)供大于求，農資市場(chǎng)完全進(jìn)入買(mǎi)方市場(chǎng)。由于農資生產(chǎn)行業(yè)管理缺乏前瞻性，管理制度沒(méi)有規范化，使得農資產(chǎn)業(yè)進(jìn)入極為容易，再加之改革開(kāi)放初期農資行業(yè)有著(zhù)較高利潤空間，大量行業(yè)外資本流入，從而使得農資生產(chǎn)企業(yè)數量劇增，形成產(chǎn)大于需。
�。ǘ┙�(jīng)營(yíng)渠道紛雜，市場(chǎng)管理仍較薄弱。隨著(zhù)農資市場(chǎng)的發(fā)展，原有的經(jīng)營(yíng)格局打破，初步形成了供銷(xiāo)社系統農資企業(yè)、生產(chǎn)廠(chǎng)家、農業(yè)“三站”、個(gè)體經(jīng)商戶(hù)等多渠道經(jīng)營(yíng)格局。我市有各種類(lèi)型農資經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體戶(hù)600多家，分布面廣而散，市場(chǎng)管理難度大，一些過(guò)期、無(wú)效農資產(chǎn)品或達不到使用效果的劣質(zhì)產(chǎn)品，常常通過(guò)各種渠道流入市場(chǎng)，坑農害農現象時(shí)有發(fā)生。
�。ㄈ└偁幖ち�，市場(chǎng)監管難度大。農資經(jīng)營(yíng)是>投資大，利潤小的行業(yè)。生產(chǎn)企業(yè)之間為了爭奪市場(chǎng)份額，大量賒貨，產(chǎn)品價(jià)格大起大落；商商之間的競爭使得產(chǎn)品價(jià)格一降再降，經(jīng)銷(xiāo)商已無(wú)利可言，于是反過(guò)來(lái)又向生產(chǎn)廠(chǎng)家索要利潤，迫使廠(chǎng)家再次降價(jià)，從而進(jìn)入一種惡性循環(huán)。同時(shí)，當某種農資產(chǎn)品暢銷(xiāo)，市場(chǎng)價(jià)格上漲時(shí)，假冒偽劣產(chǎn)品沖擊市場(chǎng)，當農民需要某種產(chǎn)品又沒(méi)有利潤時(shí)，又買(mǎi)不到，人為造成市場(chǎng)混亂，市場(chǎng)管理難度增大。
�。ㄋ模┗蕛溆写訌�。20xx年，市供銷(xiāo)社與市發(fā)改委聯(lián)合出臺了《市市級救災化肥儲備辦法》，但我市農資還沒(méi)有建立完善的政府儲備，除供銷(xiāo)社企業(yè)每年冬季儲備外，其他企業(yè)都沒(méi)有儲備。近年來(lái)，隨著(zhù)農資市場(chǎng)供求情況和農民購買(mǎi)習慣的改變，農資化肥儲備期相應拉長(cháng)，儲備資金大幅度增大，造成資金周轉困難，儲備量減少，影響市場(chǎng)供應和價(jià)格穩定。
飲料調查報告3
眾所周知，現在的市場(chǎng)上以及各類(lèi)電視廣告中，含乳飲料、瓶裝飲用水和碳酸飲料，在整個(gè)飲料市場(chǎng)中的份額由原來(lái)的空白慢慢發(fā)展起來(lái)，然而遙遙領(lǐng)先的是作為新世紀的健康飲品——果汁飲料，逐漸成為近幾年來(lái)消費者的追逐熱點(diǎn)。
我國果汁飲料的生產(chǎn)，在七十年代尚處于起步階段，八十年代處于緩慢發(fā)展期，進(jìn)入九十年代有了較快的發(fā)展。隨著(zhù)人們生活水平的`逐步提高，果汁飲料已開(kāi)始進(jìn)入某些生活比較富裕的家庭，成為這些家庭必備飲品。在一些宴會(huì )上或在飯店就餐時(shí)，飲用果汁飲料已成為一種時(shí)尚。由于果汁飲料高含維生素等營(yíng)養成分，被眾多的兒童、老年人、病人作為營(yíng)養品。從果汁飲料市場(chǎng)消費趨勢的變化來(lái)看，也充分反映出近幾年來(lái)我國人民生活水平不斷提高的新動(dòng)向�？梢灶A料，隨著(zhù)我國人民生活水平的不斷提高，果汁飲料的消費面將會(huì )不斷擴大，果汁飲料工業(yè)將會(huì )有新的發(fā)展。
而且果汁飲料是新型的飲品，其最大特點(diǎn)是不但能解渴，而且含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，具有極高的營(yíng)養、保健功能。我國果汁飲料市場(chǎng)起步較晚、起點(diǎn)較低，但隨著(zhù)人們保健意識的不斷提高，近年來(lái)發(fā)展較快，表現在三個(gè)方面：一是生產(chǎn)能力不斷提高：目前整個(gè)中國市場(chǎng)大約有350種不同品牌的產(chǎn)品，產(chǎn)量由已1997年的120萬(wàn)噸增加到20xx年的150萬(wàn)噸，出口量近8萬(wàn)噸，整個(gè)90年代，除1998年受?chē)H果汁原料市場(chǎng)的影響產(chǎn)量有所下降外，每年大約以25%的速度增長(cháng)；（以下是20xx年3月份—6月份果汁飲料的產(chǎn)量分析圖）二是消費者的消費能力迅速增長(cháng)，20xx年實(shí)現銷(xiāo)售收入約82億元，增長(cháng)勢頭第一次超過(guò)碳酸飲料和瓶裝水，從此次調查來(lái)看，消費者的消費格局發(fā)生了巨大的變化；三是產(chǎn)品由原來(lái)的較單一化發(fā)展向多品類(lèi)、多層次、多特性的方向發(fā)展，從普通的蘋(píng)果汁、梨汁、橙子汁、葡萄汁到較少見(jiàn)的椰子汁、荔枝汁、橄欖汁、芒果汁、野木瓜等，可以說(shuō)國內凡有的水果，目前市場(chǎng)上基本都開(kāi)發(fā)出了相應的果汁飲料，就連很難做成飲料的石榴等都已制成飲料。如現在已形成批量生產(chǎn)的品種有數十種，主要有：蘋(píng)果汁、柑桔汁、鮮橙汁、椰子汁、鮮桃汁、葡萄汁、杏汁、獼猴桃汁、梨汁、西番蓮汁、沙棘汁、黑加侖汁、山楂汁、山棗汁、杏仁露、花生露等。在品種結構方面，既有濃縮果汁；又有100％的純果汁；還有3％－9％不同果汁含量的果汁飲料。 其包裝形式也趨向多樣化，有玻璃瓶裝，有紙塑復合軟包裝，還有金屬易拉罐包裝。
飲料調查報告4
一、調查背景：
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )統計報告顯示，國內果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸，同比增長(cháng)33.1﹪，市場(chǎng)滲透率達36.5﹪，居飲料行業(yè)第四位，但國內果汁人均消費量?jì)H為1公斤，位世界平均消費量的1／7，西歐國家平均消費量的1／4，市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國的水果資源豐富，其中，蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第一，柑橘產(chǎn)量為世界第三，梨，桃等產(chǎn)量居世界前列。據權威機構預測，到20xx年，我國預計果汁產(chǎn)量可達150—160萬(wàn)噸，人均年均消費量達1.5公斤。
調查目的：
為深入了解××市果汁飲料市場(chǎng)前景及消費者對其的看法，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和決策提供依據，為企業(yè)增強自己的優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)自身的缺點(diǎn),多生產(chǎn)適合消費者需要的類(lèi)型,按消費者和市場(chǎng)的需要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)而在市場(chǎng)上站穩腳跟,取得更大的成功,進(jìn)而得更多的利益。
二、果汁飲料市場(chǎng)分析：
近日，我公司對××市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調查 ，根據統計數據，我們隊調查結果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的德分析。
隨著(zhù)我國居民生活水平的提高，人均收入的不斷增加，人們的,消費觀(guān)念有著(zhù)翻天覆地的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。追求綠色，天然，營(yíng)養成為消費者和果汁飲料的主要目的。因此果汁飲料存在著(zhù)巨大的潛在市場(chǎng)等待挖掘，在未來(lái)必將大有作為。目前已將有各種品種，口味的果汁日益充斥這市場(chǎng)，據某市場(chǎng)調查顯示，每家大超市內，果汁飲料的品種都在120種以上，廠(chǎng)家達十幾家，競爭十分激烈，果汁的品質(zhì)及創(chuàng )新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，品牌果汁飲料的淡旺季銷(xiāo)售無(wú)明顯區分。產(chǎn)品的品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量之爭已日益顯現出來(lái)，日益成為果汁行業(yè)爭取至高點(diǎn)的焦點(diǎn)。
目標消費群
調查顯示，果汁飲料的主要消費群體主要集中青少年（34﹪），中年人也是重要的果汁飲料消費群體（28.4﹪）。其中又以女性居多。
購買(mǎi)因素
口味：酸甜的味道銷(xiāo)的最好，低糖營(yíng)養性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流；包裝：家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝；260ml的小瓶裝和利樂(lè )包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選；禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇；新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當茶杯用，所以也影響了部分消費者購買(mǎi)決定。
飲料種類(lèi)選擇習慣
調查顯示，大部分的消費者都會(huì )喝多種飲料（71.2%），不介意喝什么飲料的消費者只有20.5%，只有少部分的消費者會(huì )鐘情于長(cháng)期喝一種飲料（8.3%）
品牌選擇習慣
調查顯示，半數以上的被調查的消費者購買(mǎi)飲料時(shí)會(huì )嘗試多種品牌（54.6%），習慣性單品牌選擇的消費者有13.1%；因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%；價(jià)格導向占據了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
飲料品牌認知渠道
調查顯示，廣告是消費者認知品牌的首要渠道（75.4%），可見(jiàn)廣告的影響力和其魅力所在；自己親身喝過(guò)才知道認識某飲料品
牌的占被調查者58.4%；在賣(mài)飲料的地方認識的占24.5%；經(jīng)親友介紹才認識的占11.1%。
購買(mǎi)渠道選擇
調查顯示，超市是消費者購買(mǎi)水果飲料最主要的場(chǎng)所（61.3%）；隨時(shí)購買(mǎi)的消費者占2.5%；在個(gè)體商店購買(mǎi)的占28.4%；在批發(fā)市場(chǎng)購買(mǎi)的占2.5%；在大中型商場(chǎng)購買(mǎi)的占5.4%；酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買(mǎi)潛力，有待挖掘。
一次購買(mǎi)量
調查顯示，選擇喝多少就買(mǎi)多少的有62.4%；選擇一次性批發(fā)很多的有7.6%；會(huì )多買(mǎi)一點(diǎn)存的有29.9%。
三、結論與建議
通過(guò)對調查資料的分析我們得到以下結論：
�、佼a(chǎn)品目標市場(chǎng)：青少年和中年人是果汁飲料的主要消費群（倆者總和為62.7﹪），尤其以女性消費者居多。從中我們也可以推出隨著(zhù)中國老年化的快速增長(cháng)，中老年人市場(chǎng)也存在較大的發(fā)展空間，可以成為我們未來(lái)的發(fā)展的方向。
�、趶V告宣傳與品牌建立：品牌產(chǎn)品時(shí)消費者的首選，廣告是消費者最主要的品牌認知渠道。目前品牌水果飲料的淡旺季的銷(xiāo)售量沒(méi)有明顯的區分。品牌水果飲料是市場(chǎng)的銷(xiāo)售主流，是主要的獲利點(diǎn)。
�、塾绊懴M的購買(mǎi)因素：酸甜味道的銷(xiāo)售的最好，低糖營(yíng)養性果汁飲料是市場(chǎng)需求的主流。消費者會(huì )根據不同的需求的不同來(lái)決定其購買(mǎi)的水果飲料包裝容量的大小。同時(shí)新穎獨特的外形包裝設計對消費者有著(zhù)很重要的吸引力。
�、艽蟛糠值南M者購買(mǎi)和飲用多種飲料，少部分的消費者鐘情于一種飲料。多種口味的水果飲料是發(fā)展的必然之路。以滿(mǎn)足消費者求新的渴望。
�、莩惺窍M者購買(mǎi)水果飲料最主要的場(chǎng)所。個(gè)體商店也是消費者的重要購買(mǎi)水果飲料的重要渠道，酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買(mǎi)潛力，有待挖掘。對我們銷(xiāo)售渠道的建設有指導意義
�、藿^大部分的消費者都會(huì )根據自己的需求或多一點(diǎn)來(lái)來(lái)決定自己的購買(mǎi)量。我們可以以此來(lái)指導我們的銷(xiāo)售策劃方案（例如搭售，捆綁銷(xiāo)售等）和產(chǎn)品的包裝設計。以更好的的`滿(mǎn)足消費者的需求和企業(yè)的銷(xiāo)售。
由以上幾點(diǎn)結論中我們可以得到很多的信息，以下給予幾點(diǎn)建議：
1、 注重品牌建立和品牌宣傳。品牌推廣的成功與否不但決定了其知名
度，而且對其美譽(yù)度和消費者的忠誠度的增加都有好處。根據調查所知廣告是消費者認識產(chǎn)品的首要原因，因此必須在銷(xiāo)售額增加的基礎上加大廣告的投放力度和密度，從消費者的心理樹(shù)立對產(chǎn)品的良好品牌形象。同時(shí)節假日或定期搞新產(chǎn)品的推廣活動(dòng)，投資適量的資金進(jìn)行免費的試飲和促銷(xiāo)活動(dòng)，讓消費者從親身飲用中了解我們的產(chǎn)品，宣傳我們的產(chǎn)品。在日益復雜與激烈的水果飲料的市場(chǎng)中，唯有走品牌的道路才能讓企業(yè)走得更遠，才能更好的提高企業(yè)的市場(chǎng)競爭力，獲得更多的利潤。
2、 加強產(chǎn)品的的創(chuàng )新，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。無(wú)論什么時(shí)候，無(wú)論什么東
西沒(méi)有創(chuàng )新就沒(méi)有發(fā)展前途，遲早都會(huì )被社會(huì )潮流所淘汰，企業(yè)也是如此，創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，因此企業(yè)要求發(fā)展，就必須不斷的探索，不斷的來(lái)發(fā)適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。果汁的品質(zhì)和創(chuàng )新已成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，調查顯示出消費者都熱衷于多種產(chǎn)品 ，口味不斷的變化，如果沒(méi)有創(chuàng )新，企業(yè)的前途則不言而喻了。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂，只有不斷提產(chǎn)品的質(zhì)量水平，才能確保產(chǎn)品在消費者中的良好形象，才能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出。
3、 適當的開(kāi)發(fā)新的具有巨大潛力銷(xiāo)售渠道，逐步實(shí)現銷(xiāo)售渠道的多元化，降低企業(yè)的銷(xiāo)售風(fēng)險�，F在消費者主要集中于超市購買(mǎi)水果飲料，個(gè)體商店也是主要的購買(mǎi)渠道，而其他的渠道卻占很少得比例，這一方面反映了消費者的購買(mǎi)心理，同時(shí)也從側面反映了企業(yè)的銷(xiāo)售渠道目前還沒(méi)有足夠完善，許多的潛在的市場(chǎng)渠道沒(méi)有得到足夠的挖掘。同時(shí)比較單一的渠道必然加大競爭者相互之間的強烈競爭，不利于企業(yè)的可持續發(fā)展。應該更多的讓我們的產(chǎn)品進(jìn)入個(gè)人商店和小超市，這些方便消費者的購買(mǎi)，擴大產(chǎn)品的銷(xiāo)售面。
4、 一切以實(shí)際出發(fā)，一切以市場(chǎng)為導向。抓住以青少年和中年人這批主要消費群體，尤其是女性消費者。開(kāi)發(fā)適合他們口味的不同種類(lèi)，不同包裝的水果飲料。目前中國存在著(zhù)非常巨大的潛在的消費市場(chǎng)，從長(cháng)遠戰略出發(fā)，把脈市場(chǎng)走向，不斷探索和挖掘潛在的消費市場(chǎng)。
5、 實(shí)行多品牌戰略，滿(mǎn)足消費者多品牌的心理。多品牌戰略不是每一企業(yè)都能一蹴而就的，但是作為飲料行業(yè)有必要在企業(yè)的不斷發(fā)展的前提下，不斷的實(shí)現這個(gè)目標的。
當然，由于調查的受眾的樣本數量有限，不可能完全反應市場(chǎng)的的真實(shí)情況，可能會(huì )存在一定的片面性。要通過(guò)實(shí)踐來(lái)不斷的檢驗我們的報告反應的真實(shí)性與可靠性。當然我們的報告也有一定的參考性。
飲料調查報告5
一、調查背景
某食品企業(yè)近期打算開(kāi)發(fā)飲料類(lèi)產(chǎn)品，由于當今飲料市場(chǎng)品牌競爭進(jìn)入白熱化，近年來(lái)還有一些新型飲料不斷涌現。隨著(zhù)產(chǎn)品的極度豐富、媒體和廣告信息的劇烈爆炸以及大眾消費市場(chǎng)裂變?yōu)榇罅糠直娛袌?chǎng)，飲料產(chǎn)品的市場(chǎng)環(huán)境變得更加變幻莫測。特委托我調查機構為其對現在市場(chǎng)上的飲料行業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調查。
二、調查目的
為是企業(yè)全面系統的了解我國現今對飲料行業(yè)的政策法規，飲料的種類(lèi)及功能，各飲料產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率，各飲料企業(yè)的生產(chǎn)銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)情況，為某食品企業(yè)在飲料市場(chǎng)中拓展業(yè)務(wù)提供準確真實(shí)可信的信息，使其將來(lái)對本企業(yè)的發(fā)展有宏觀(guān)的把握。
三、調查方法
本次調查總體采用文案調查法。其中主要采取的方法為情報聯(lián)絡(luò )法，其次用到了文獻資料篩選法來(lái)完成此次調查活動(dòng)。
四、調查的背景材料
經(jīng)過(guò)多方面的資料查找，具體調查內容如下：
(一)國家關(guān)于飲料類(lèi)產(chǎn)品的政策法規
xx月1日，《飲料通則》將代替原有的國際GB10789——1996《軟飲料的分類(lèi)》�！讹嬃贤▌t》第一次把目前市場(chǎng)上售賣(mài)的飲料歸為11類(lèi)，包括碳酸飲料類(lèi)、果蔬汁類(lèi)、蛋白飲料類(lèi)、包裝飲用水類(lèi)、茶飲料類(lèi)、咖啡飲料類(lèi)、植物原料類(lèi)、風(fēng)味飲料類(lèi)、特殊用途類(lèi)和固體飲料類(lèi)。而在這10類(lèi)中未能包括，又符合飲料定義的飲料制品全被歸入第11類(lèi)——其他飲料類(lèi)。
《飲料通則》對各種飲料的基本技術(shù)要求非常明確。比如：果汁飲料、蔬菜汁飲料應標明原果汁或蔬菜汁含量，果汁(漿)含量達不到10%的飲料，今后均不得稱(chēng)為果汁飲料。同樣，蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量也必須大于等于5%。同時(shí)，如是添加食糖的果汁，應在產(chǎn)品名稱(chēng)的.鄰近部位清晰地標明“加糖”字樣，如“加糖蘋(píng)果汁”等。
(二)我國市場(chǎng)上現有飲料類(lèi)的類(lèi)別和功能
按其功能可分為：多糖飲料、維生素飲料、礦物質(zhì)飲料、運動(dòng)平衡類(lèi)飲料、益生菌和益生元飲料及低能量飲料。其具體功能分別如下：
1.多糖飲料：大多指含有膳食纖維的飲料，可以調節腸胃。
2.維生素飲料：維生素飲料除了補充人體所需的維生素外，其中的抗氧化成分還能清除體內垃圾，起到抗衰老的作用。
3.礦物質(zhì)飲料：用于補充人體所需的鐵、鋅、鈣等各種礦物質(zhì)元素，增強人體免疫功能和身體素質(zhì)，改善骨質(zhì)疏松，有效抗疲勞。
4.運動(dòng)平衡類(lèi)飲料：能降低消耗，恢復活力。
5.益生菌和益生元飲料：促進(jìn)人體腸胃中有益菌生長(cháng)，改善腸道功能，幫助消化、養顏。
6.低能量飲料：所含熱量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性飲料，尤其低于補充體能的飲料，適合比較肥胖的人群。
(三)我國飲料市場(chǎng)的總體規模
中國的市場(chǎng)隨著(zhù)加入WTO以后日趨國際化，一些大型的國際飲料廠(chǎng)商也已在1979年之后紛紛登陸中國大陸這個(gè)龐大的消費市場(chǎng)。首先有可口可樂(lè )和百事可樂(lè )在中國的飲料大戰，隨后是中國臺灣兩大飲料集團統一和康師傅的兄弟之爭，再有法國達能和全球第四大飲料品牌立頓的悄然而至，整個(gè)飲料市場(chǎng)正孕育著(zhù)一場(chǎng)新的品牌競爭和市場(chǎng)瓜分。這些跨國公司憑借其深厚的品牌資源和雄厚的資金支持以及在國外市場(chǎng)拓展的成功經(jīng)驗，對中國大陸本土飲料企業(yè)構成合圍之勢，各種類(lèi)飲料的發(fā)展規模如下：
1.包裝水市場(chǎng)：份額最大的一個(gè)飲料市場(chǎng)，主因是我國人口將會(huì )以每年4%左右的速度增長(cháng)。其主要品牌包括：農夫山泉、哇哈哈、康師傅、樂(lè )百氏等。
2.果汁飲料市場(chǎng)：果汁飲料行業(yè)的市場(chǎng)寡頭壟斷格局趨勢，已經(jīng)無(wú)可避免。目前果汁市場(chǎng)的品牌10強：統一、康師傅、匯源、可樂(lè )的果粒橙、健力寶的第五季、百事的果繽紛、農夫果園、娃哈哈的非常果汁、順鑫的牽手果汁，樂(lè )天與華邦的合資果汁企業(yè)。
3.碳酸飲料市場(chǎng)：在中國市場(chǎng)的衰退已經(jīng)無(wú)可挽回了�，F在表面上碳酸飲料的市場(chǎng)容量比較平穩，但是占整個(gè)飲料大市場(chǎng)的百分比是逐年下滑的。碳酸飲料就更不用說(shuō)一直是百事可樂(lè )和可口可樂(lè )唱“雙簧”，可口可樂(lè )和百事可樂(lè )在中國碳酸飲料市場(chǎng)的占有率分別達到48.47%和37.26%，二者之和超過(guò)85%。瓶裝水市場(chǎng)的CR4也超過(guò)了50%。
4.茶飲料飲料：典型的雙寡頭壟斷�？祹煾狄患业姆蓊~就已經(jīng)接近50%，加上統一，兩者合計占領(lǐng)份額在一二線(xiàn)城市接近80%。
5.特殊用途飲料市場(chǎng)：一半以上的分額是被紅牛所占據。 6.蛋白飲料：蒙牛伊利兩大巨頭，眾多中小型企(留守兒童教育調查報告)業(yè)競爭明顯。
7.植物飲料：植物飲料市場(chǎng)目前暫時(shí)以涼茶為最大的一個(gè)品類(lèi)和行業(yè)代表。典型代表王老吉。
8.咖啡飲料：全國既飲咖啡飲料品牌只有“雅哈”、“雀巢”等少數幾個(gè)，上海、廣州、深圳兩地有少數幾個(gè)區域性品牌，如幫德、力神、摩爾、伯朗等，風(fēng)味較單一，并且大部分是奶咖啡，知名度也較低。
9.固體飲料：基本每種飲料大類(lèi)都可以有自己的固體形態(tài)，固體飲料市場(chǎng)占比最大的還是茶葉和咖啡。
(四)我國主要飲料生產(chǎn)企業(yè)的規模，產(chǎn)銷(xiāo)量，市場(chǎng)份額和分布情況
1.碳酸飲料行業(yè)：可口可樂(lè )市場(chǎng)占有率大約是可樂(lè )類(lèi)的48.47%，百事可樂(lè )占有率為37.26%，其他約占14%
2.果汁行業(yè)：飲茶在中國市場(chǎng)份額為45%，排名第一，而果汁則占20%份額，排名第二。
統一鮮橙多市場(chǎng)果汁占有率為20%。
3.功能性飲料占有率：功能飲料前五名的紅牛銷(xiāo)售額占總銷(xiāo)售額的31%，脈動(dòng)占20%，寶礦力水特占17%，健力保占13%和雀巢能量e占9%。
4.茶類(lèi)：品牌集中在康師傅、統一兩大品牌，其中又以冰紅茶、冰綠茶為市場(chǎng)主導。重度消費者最經(jīng)常飲用的茶飲料品牌依次為康師傅冰紅茶、統一冰紅茶、康師傅冰綠茶、統一綠茶，所占比例分別為35.7%、25.1%、21.3%、10.5%。王老吉在涼茶行業(yè)中處于絕對領(lǐng)先地位。
飲料調查報告6
果汁飲料是指用成熟適度的新鮮或冷藏果實(shí)為原料，經(jīng)機械加工所得的果汁或混合果汁類(lèi)制品。果汁飲料含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，具有較高的營(yíng)養和保健功能。在品種方面，我國果汁飲料主要由濃縮果汁、100%的純果汁和3%-9%不同果汁含量的果汁飲料組成。目前，我國果汁飲料市場(chǎng)已經(jīng)打破了傳統的單一桔子型的格局，形成數十種批量生產(chǎn)的果汁飲料品類(lèi)，其中包括蘋(píng)果汁、柑桔汁、鮮橙汁、椰子汁、鮮桃汁、葡萄計、杏汁、獼猴桃汁、刺梨汁、西番蓮汁、沙棘汁、黑加侖汁、山楂汁、山棗汁、越桔計、杏仁露、花生露等飲料。
近年來(lái)中國果汁飲料行業(yè)呈高速發(fā)展態(tài)勢，20xx年中國共計生產(chǎn)果汁飲料產(chǎn)品達1447.6萬(wàn)噸，同比增長(cháng)22.42%;中商情報網(wǎng)數據顯示，20xx-20xx年，我國果汁飲料零售規模年均復合增長(cháng)率在15%以上，20xx年中國果汁飲料零售量達到118.57億升，市場(chǎng)零售規模近800 億元。
中國果汁飲料競爭日趨激烈，市場(chǎng)上逐漸分化出三股競爭勢力：以匯源、娃哈哈為代表的國內知名企業(yè)，以統一和康師傅為代表的臺灣企業(yè)(以包裝的創(chuàng )新和口味取勝)、以可口可樂(lè )、百事可樂(lè )為代表的跨國企業(yè)。由于大品牌的激烈競爭，使得外來(lái)品牌很難進(jìn)入果汁飲料市場(chǎng)，同時(shí)果汁飲料的價(jià)格日益透明化，廠(chǎng)家和經(jīng)銷(xiāo)商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長(cháng)點(diǎn)，成為企業(yè)的當務(wù)之急，而適合市場(chǎng)需要的差異化經(jīng)營(yíng)則是企業(yè)在競爭激烈的果汁市場(chǎng)上取得領(lǐng)先地位的關(guān)鍵。
目前，我國人均年消費軟飲料不到10kg,為世界平均水平的1/5,是西歐發(fā)達國家的1/24，其中果汁及果汁飲料人均年消費量更低，與國外市場(chǎng)差距巨大。隨著(zhù)居民生活水平的提高和生活觀(guān)念的改變，飲料產(chǎn)品將成為越來(lái)越多的城鄉居民的生活必需品的重要組成部分。中國飲料市場(chǎng)市場(chǎng)容量不斷擴大，人均飲料消費量長(cháng)期保持快速上升的勢頭。消費者對天然、低糖、健康型飲料的`需求，促進(jìn)了果汁飲料的崛起。中商情報網(wǎng)預計到20xx年我國果汁飲料市場(chǎng)零售額接近 1000億元，預計到20xx年，果汁飲料市場(chǎng)零售額接近1600億元。
中商情報網(wǎng)發(fā)布的這份報告共十二章。首先介紹了果汁飲料的定義、分類(lèi)、市場(chǎng)特征等，接著(zhù)分析了國外果汁飲料行業(yè)發(fā)展總體概況，然后分析了國內果汁飲料行業(yè)發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)現狀，并對我國果汁飲料行業(yè)運行數據進(jìn)行詳實(shí)分析，隨后，報告對中國果汁飲料生產(chǎn)格局，市場(chǎng)競爭格局，消費者市場(chǎng)調研情況，相關(guān)競爭產(chǎn)品研究，國內重點(diǎn)企業(yè)的運營(yíng)狀況分析，最后分析了20xx-20xx年果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展前景機會(huì )。報告對果汁飲料市場(chǎng)多方面深度剖析，全面展示果汁飲料市場(chǎng)現狀，揭示果汁飲料的市場(chǎng)潛在需求與潛在機會(huì )，為戰略投資者選擇恰當的投資時(shí)機和公司領(lǐng)導層做戰略規劃提供了準確的市場(chǎng)情報信息及科學(xué)的決策依據，同時(shí)對銀行信貸部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。
品牌和口味影響到消費者的購買(mǎi)因素
(1)首先我們通過(guò)對于共計150家商超、432家餐飲場(chǎng)所的調查發(fā)現，一般消費者對于果汁飲料的口味偏好主要集中在：橙汁、杏汁、桃汁、蘋(píng)果汁、草莓汁、山楂汁、獼猴桃汁幾個(gè)口味上，而且不同口味的消費場(chǎng)所與品牌選擇各異。
商超：橙汁(大湖、匯源)、獼猴桃(華邦)、蘋(píng)果(大湖)、其它(茹夢(mèng)、匯源)
餐飲：橙汁(匯源、茹夢(mèng))、蘋(píng)果(匯源、茹夢(mèng))、其它(茹夢(mèng))
(2)同時(shí)果汁市場(chǎng)涌現出多家以100%果汁為主的年輕品牌，其中最為引人注目的是“金潮”，雖然金潮是個(gè)年輕的品牌，但由于其良好的品牌形象、適當的口味以及終端緊鑼密鼓的鋪市，現以初見(jiàn)成效，可以說(shuō)是后生可畏呀!它也將成為我們市場(chǎng)開(kāi)拓中的一支勁敵。但從中我們也隱隱約約感受到了果汁市場(chǎng)的不穩定方面。一方面老牌果汁品牌終端轟炸、你死我活，而另一方面新興品牌的介入竟與前輩一起爭奪市場(chǎng)，而且進(jìn)入十分迅速，這也就說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題：果汁市場(chǎng)并未成為一家或幾家的天下，消費者的品牌忠誠度并未真正形成。這對我們來(lái)講是一件好事。
廣泛有利的宣傳是良好銷(xiāo)售的保障
(1)常規媒體的運用：匯源(電視、車(chē)體)、牽手(電視、車(chē)體、地鐵)
(2)第三媒體的運用：茹夢(mèng)(SOHU網(wǎng)絡(luò )宣傳)
而如何選擇適合自己的媒體形式呢?現今的媒體運用已不再局限在傳統渠道中了，多的是運用整合的營(yíng)銷(xiāo)策略，分階段、分現狀的整體運做，CI的力量終于在年輕的企業(yè)中真正發(fā)光發(fā)熱。
總而言之：完整的公司理念+完善的銷(xiāo)售管理+新穎有效的宣傳方式+過(guò)關(guān)的產(chǎn)品+雄厚的資金支持 = 成功。
飲料調查報告7
碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)分析報告是對碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)規模、市場(chǎng)競爭、區域市場(chǎng)、市場(chǎng)走勢及吸引范圍等調查資料所進(jìn)行的分析。它是指通過(guò)碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)調查和供求預測，根據碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)環(huán)境、競爭力和競爭者，分析、判斷碳酸飲料行業(yè)的產(chǎn)品在限定時(shí)間內是否有市場(chǎng)，以及采取怎樣的營(yíng)銷(xiāo)戰略來(lái)實(shí)現銷(xiāo)售目標或采用怎樣的投資策略進(jìn)入碳酸飲料市場(chǎng)。
碳酸飲料市場(chǎng)分析報告的`主要分析要點(diǎn)包括：
1）碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)供給分析及市場(chǎng)供給預測。包括現在碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)供給量估計量和預測未來(lái)碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)的供給能力。
2）碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)需求分析及碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)需求預測。包括現在碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)需求量估計和預測碳酸飲料行業(yè)未來(lái)市場(chǎng)容量及產(chǎn)品競爭能力。通常采用調查分析法、統計分析法和相關(guān)分析預測法。
3）碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)需求層次和各類(lèi)地區市場(chǎng)需求量分析。即根據各市場(chǎng)特點(diǎn)、人口分布、經(jīng)濟收入、消費習慣、行政區劃、暢銷(xiāo)牌號、生產(chǎn)性消費等，確定不同地區、不同消費者及用戶(hù)的需要量以及運輸和銷(xiāo)售費用。
4）碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)競爭格局。包括市場(chǎng)主要競爭主體分析，各競爭主體在市場(chǎng)上的地位，以及行業(yè)采取的主要競爭手段等；
5）估計碳酸飲料行業(yè)產(chǎn)品生命周期及可銷(xiāo)售時(shí)間。即預測市場(chǎng)需要的時(shí)間，使生產(chǎn)及分配等活動(dòng)與市場(chǎng)需要量作最適當的配合。通過(guò)市場(chǎng)分析可確定產(chǎn)品的未來(lái)需求量、品種及持續時(shí)間；產(chǎn)品銷(xiāo)路及競爭能力；產(chǎn)品規格品種變化及更新；產(chǎn)品需求量的地區分布等。
飲料調查報告8
最新的研究結果顯示，喝汽水可能會(huì )導致人們患食道癌的概率上升，而食道癌通常是一種致命疾病。
在美國新奧爾良舉行的醫學(xué)會(huì )議上，癌癥和腸胃專(zhuān)家出示的幾份研究報告表明，人們的日常飲食有可能影響到多種癌癥。
印度塔塔紀念館醫院的一個(gè)研究小組發(fā)現，過(guò)去50年，人均碳酸軟飲料消費量的上升與美國有資料記載的食道癌發(fā)病率的升高有密切聯(lián)系。該研究小組研究了美國農業(yè)部的數據，結果發(fā)現汽水的人均消費量從1946年的平均10.8加侖，上升到20xx年的49.2加侖，50多年總體上升了450%以上。而在過(guò)去25年里，美國白人患食道癌的人數增長(cháng)了570%以上。據美國癌癥協(xié)會(huì )的`統計數據，單單20xx年一年，美國就有約3900名婦女和1萬(wàn)多名男人受食道癌的困擾，并且其中大多數人因醫治無(wú)效死亡。
研究人員發(fā)現，食道癌病例的數字明顯與碳酸軟飲料攝入量的上升有關(guān)。這種關(guān)聯(lián)有可能是偶然的，但他們的研究還發(fā)現，這種影響可能具有生物根據。碳酸軟飲料使胃擴張，反過(guò)來(lái)造成與食道癌有關(guān)的胃回流。研究人員還發(fā)現全世界都具有相同的趨勢。一些人均碳酸軟飲料消費量超過(guò)20加侖的國家，人們患食道癌的數量也呈上升趨勢。領(lǐng)導此次研究的穆罕達斯·馬拉特在一份聲明中說(shuō)：“這種令人驚奇的密切聯(lián)系表明飲食結構對健康有著(zhù)極其重要的影響�！�
但是，另一項研究結果也顯示，飲用咖啡和其他含咖啡因的飲料對人體有潛在的益處。糖尿病、消化系統及腎癌研究所的一個(gè)研究小組對那些具有高風(fēng)險性肝臟疾病的人進(jìn)行了研究，結果發(fā)現咖啡因的攝入量越多，肝臟出現紊亂的概率就越小。他們對5944名因酗酒、肝炎、用鐵過(guò)量和肥胖導致的高風(fēng)險性肝臟疾病的成年人進(jìn)行了調查。研究人員發(fā)現，被調查者喝的咖啡越多，他們肝功能正常的可能性就越大。研究人員詹姆士·埃維哈特博士說(shuō)：“這些結果為研究人員深入研究提供了根據�！�
飲料調查報告9
一、中國市場(chǎng)果汁飲料品牌發(fā)展歷程
國內果汁飲料市場(chǎng)的大規模啟動(dòng)是在20xx年，當年3月才上市的統一鮮橙多，短時(shí)間內就出現脫銷(xiāo)現象，僅當年的銷(xiāo)售額就達到10億元人民幣，中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進(jìn)入了果汁飲品階段。至今，果汁飲料市場(chǎng)的品牌格局經(jīng)歷了以下三個(gè)發(fā)展階段：
第一階段（20xx年以前）無(wú)強勢品牌
早在上世紀80年代，國內就陸續出現過(guò)一些果汁飲料品牌，如露露、椰樹(shù)、椰風(fēng)等，但由于市場(chǎng)培育及自身經(jīng)營(yíng)等方面的不足，這些品牌或是曇花一現，或是局限在某個(gè)區域市場(chǎng)內，基本沒(méi)有力量發(fā)動(dòng)全國的市場(chǎng)攻勢。
第二階段（20xx年）統一獨占市場(chǎng)
在統一之前，并沒(méi)有一個(gè)全國性的大品牌去注意這個(gè)市場(chǎng)，但這個(gè)市場(chǎng)是存在的，所以，統一鮮橙多一經(jīng)推出，就取得了巨大的成功。
第三階段（20xx年以后）多家品牌圍攻統一
統一鮮橙多的成功，不僅大大刺激了統一的業(yè)績(jì)，也刺激了競爭對手，從20xx年開(kāi)始，可口可樂(lè )、康師傅、匯源等國際、國內品牌紛紛跟進(jìn)，市場(chǎng)呈現出大小品牌在各條戰線(xiàn)圍攻統一的態(tài)勢。
二、20xx—20xx年度品牌競爭格局
�。ㄒ唬┱w競爭格局分析：
1、存在三股競爭力量
一支是臺灣背景的企業(yè)統一和康師傅，其主要特點(diǎn)為產(chǎn)品線(xiàn)比較長(cháng)，以包裝的創(chuàng )新和口味取勝；一支是包括匯源、娃哈哈、養生堂等國內知名企業(yè)；還有一支是大的跨國公司如可口可樂(lè )、百事可樂(lè )等。
2、兩個(gè)種類(lèi)的博弈
第一類(lèi)是果汁含量?jì)H為5%—10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營(yíng)內，以統一"鮮橙多"、康師傅"每日C"果汁和可口可樂(lè )"酷兒"為代表；另一類(lèi)是屈臣氏的"果汁先生"和養生堂推出的"農夫果園"，它們共同的特點(diǎn)都是復合果汁，一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調和，再制成30%濃度的果汁。
3、競爭雖然激烈，機會(huì )仍然很多
果汁飲料市場(chǎng)品牌、種類(lèi)非常多，新廠(chǎng)家不斷涌現，很多老牌食品和飲料廠(chǎng)商因看好這個(gè)市場(chǎng)而紛紛生產(chǎn)果汁飲料。雖然品牌和品種眾多，各品牌的廣告力度也都很大，看似競爭非常激烈，但因果汁飲料是在近幾年才大規模進(jìn)入市場(chǎng)的，目前市場(chǎng)仍處于初級階段，還有很大的發(fā)展空間，從市場(chǎng)份額來(lái)看，還沒(méi)有一個(gè)品牌占有絕對優(yōu)勢，成為主導品牌。
�。ǘ┦袌�(chǎng)競爭深度分析
1、消費群體各有特色
因為產(chǎn)品的特點(diǎn)和市場(chǎng)定位不同，各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來(lái)看，露露和酷兒的飲用者中女性比例超過(guò)了60%，這主要是因為露露是純天然食品，又有美容養顏的功效，而酷兒主要是針對兒童的產(chǎn)品，女性通常與兒童在消費習慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%，遠高于其它品牌。從年齡結構來(lái)看，露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過(guò)了50%，遠高于其它品牌，這是由于中老年人更注重健康，喜歡飲用天然飲品，而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出，像"鮮橙多"，"真鮮橙"等飲料多用明星來(lái)做廣告，顯然是針對青少年市場(chǎng)，而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍�？醿旱娘嬘谜咧�15—24歲所占比例接近50%，遠高于其它飲料，酷兒的產(chǎn)品定位為兒童，雖然兒童不在CMMS調查范圍內，但其產(chǎn)品飲用者仍然呈現出了明顯的年輕化趨勢。
2、呈現區域市場(chǎng)特點(diǎn)
從各品牌飲用者所在城市來(lái)看，維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區，比例遠高于平均水平，這可能是由于維他的生產(chǎn)基地在深圳，其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區，其它地方常見(jiàn)的這個(gè)品牌都是奶類(lèi)飲品。露露的生產(chǎn)基地在承德，雖然它已經(jīng)成為了全國家喻戶(hù)曉的品牌，但其飲用者仍然呈現出了區域特點(diǎn)，有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區，而在廣州和深圳等南方城市則比較少，這可能是由于南方氣候比較熱，人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類(lèi)飲料。再者，南方天然的椰汁口味與露露有點(diǎn)相似，可是更新鮮，更合南方人口味。
3、主要消費群生活態(tài)度分析
我們選擇了11條生活形態(tài)用語(yǔ)來(lái)考察各品牌經(jīng)常飲用者的生活態(tài)度�？梢园l(fā)現，露露的經(jīng)常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產(chǎn)品并且比較注重健康，這很符合它產(chǎn)品的特點(diǎn)�？醿旱慕�(jīng)常飲用者比較喜歡嘗試新鮮事物，因此他們會(huì )更容易被那個(gè)長(cháng)著(zhù)大大腦袋的'卡通形象所吸引。而統一的經(jīng)常飲用者則很注重生活品質(zhì)，通常選擇對健康和美容有益的食品，"統一鮮橙多，多C多漂亮"的廣告語(yǔ)恰好迎合了這些人�？磥�(lái)產(chǎn)品的形象設計和廣告對產(chǎn)品的推廣起著(zhù)至關(guān)重要的作用。
三、主要品牌競爭手段分析
1、統一競爭對手的快速跟進(jìn)，使得統一的優(yōu)勢已經(jīng)在慢慢弱化，而當農夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時(shí)候，統一由領(lǐng)跑者變成了追隨者。面對風(fēng)云變幻的市場(chǎng)，統一決定推出系列新品（請列舉），滲透到每一個(gè)細分市場(chǎng)內，以此保證它的領(lǐng)導者地位。20xx年8月下旬，針對農夫果園和匯源果汁這兩個(gè)對手，統一推出濃度40%的活力果園。統一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。
2、康師傅面對老對手統一在果汁飲料市場(chǎng)良好的表現，不甘示弱的康師傅于20xx年3月，推出了自己的果汁飲料"每日C"、康師傅不惜血本，請來(lái)漂亮的玉女梁詠琪代言，投下了據說(shuō)以?xún)|計的巨額廣告費，于是，梁詠琪的"每日C"廣告很快占據了人們的視野，電視、戶(hù)外大型熒幕、車(chē)站、燈箱、報紙、雜志等都可見(jiàn)到她的身影�？祹煾道^續發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢，這保證了康師傅每推出一個(gè)新產(chǎn)品，兩周內就能迅速在全國鋪開(kāi)面對消費者�？罩泻偷孛媛�(lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。
3、露露意識到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團，與萬(wàn)向集團牽手，在獲得更強有力資金支持以后，在市場(chǎng)推廣、新品開(kāi)發(fā)等環(huán)節上明顯加大了力度。
4、維他面對國內果汁市場(chǎng)的快速增長(cháng)，早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團快速作出反應，正如他們所說(shuō)，目前果汁市場(chǎng)還沒(méi)有達到壟斷狀態(tài)，而且增長(cháng)速度非�？�，因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著(zhù)生產(chǎn)經(jīng)驗和品牌優(yōu)勢，在國內市場(chǎng)取得一定成績(jì)也是理所當然。
四、果汁飲料市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展走勢
近年來(lái)，國際飲料業(yè)的并購活動(dòng)頻繁，百事可樂(lè )在1998年并購了純品康納，20xx年收購了桂格，使百事坐擁世界果汁業(yè)的著(zhù)名品牌，可口可樂(lè )與雀巢開(kāi)始合作開(kāi)發(fā)果汁飲料；與此同時(shí)，因為看到中國果汁市場(chǎng)的巨大潛力，海外果汁生產(chǎn)廠(chǎng)商紛紛搶灘中國，如日本的麒麟、英國的亞洲財務(wù)集團、原美國施格蘭有限公司（現已與法國威望迪公司合并）等均大舉進(jìn)軍我國市場(chǎng)。這些大型企業(yè)不僅具有生產(chǎn)規模優(yōu)勢，而且在品牌經(jīng)營(yíng)方面也有豐富經(jīng)驗；國內幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強，匯源集團一方面在國內擴大企業(yè)經(jīng)營(yíng)規模，另一方面也積極加強國際合作；露露集團與萬(wàn)向的合作，使它獲得了強力的資金支持。
因此，今后國內果汁飲料的品牌競爭格局，將是大品牌競爭時(shí)代，一個(gè)財團旗下的多個(gè)品牌將經(jīng)過(guò)整合參與市場(chǎng)競爭，不同品牌針對不同細分市場(chǎng)，做到最大限度的滲透，無(wú)財團在背后支持的品牌將很難有生存空間。
飲料調查報告10
為了深入了解XX市的果汁飲料消費情況，特進(jìn)行此次市場(chǎng)調查。本次調查由XX調查公司承擔，調查時(shí)間為XX年X月至X月。調查方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調查。本次調查選取的樣本為X個(gè)。各項調查工作結束后，本公司將調查內容予以總結，其報告如下：
一、市場(chǎng)背景資料
1、我國國內果汁飲料市場(chǎng)現狀
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )統計報告顯示，國內果汁及果汁飲料世界產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸，同比增長(cháng)33.1%，市場(chǎng)滲透率達36.5%，居飲料行業(yè)第4位，但國內果汁人均年消費量?jì)H為1公斤，為世界果汁平均消費水平的1/7，西歐國家的平均消費量為1/4。市場(chǎng)需求潛力巨大。
2、我國水果資源概況
我國水果資源豐富。其中，蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據權威機構預測，到20xx年，我國預計果汁產(chǎn)量可達150----160萬(wàn)噸，人均果汁年銷(xiāo)量達1.2公斤左右。20xx年，預計果汁產(chǎn)量達195----240萬(wàn)噸，人均年消費量達1.5公斤。
二、專(zhuān)門(mén)調查部分
1、目標消費群：調查顯示，在選擇果汁飲料的消費群中，15----24歲年齡段占了34.3%，25----34歲年齡段的占了28.4%。其中，又以女性消費者居多。
2、影響購買(mǎi)因素：
�、倏谖叮核崽鸬奈兜冷N(xiāo)量好。低糖營(yíng)養性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流。
�、诎b：家庭消費首選750 ml 和1L 裝的塑料瓶大包裝。260 ml 的小瓶裝和利樂(lè )包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選。禮品裝是家庭送禮時(shí)的`選擇。新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當茶杯用，所以也影響了部分消費者的購買(mǎi)決定。
3、飲料種類(lèi)選擇習慣：72.1%的消費者表示不會(huì )僅限于一種，會(huì )喝多種飲料。有什么喝
什么的占了20.5%。表示就喝一種的有8.3%。
4、品牌選擇習慣：調查顯示，習慣于多品牌選擇的消費者有54.6%，習慣性單品牌選擇
的有13.1%，因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%。價(jià)格導向占據了2.5%，追求方便的比例為15.5%。
5、飲料品牌認知渠道：
廣告：75.4% 自己喝過(guò)才知道：58.4% 賣(mài)飲料的地方：24.5% 親友介紹：11.1%
6、購買(mǎi)渠道選擇：
在超市購買(mǎi)：61.3% 隨時(shí)購買(mǎi)：2.5% 個(gè)體商店購買(mǎi)：28.4%
批發(fā)市場(chǎng)：2.5% 大中型商場(chǎng)：5.4%
酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買(mǎi)潛力。
7、一次購買(mǎi)量：
選擇喝多少就買(mǎi)多少的占62.4% 選擇一次性批發(fā)很多的占7.6%
會(huì )多買(mǎi)一點(diǎn)存著(zhù)的占29.9%
三、結論和建議
1、結論
�、僮非缶G色、天然、營(yíng)養成為消費者和果汁飲料的主要目的。
�、谄贩N多、口味多是果汁飲料行業(yè)的顯著(zhù)特點(diǎn)。
�、鄹偁幨旨ち遥〒⺋X市場(chǎng)調查顯示，每家大型超市內，果汁飲料的品種都在120種左右，廠(chǎng)家達幾十家）。
�、芄钠焚|(zhì)及創(chuàng )新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素。
�、萜放乒嬃系牡句N(xiāo)量無(wú)明顯區分。
2、建議
�、僮⒅毓嬃系钠焚|(zhì)及創(chuàng )新意識。
�、诋a(chǎn)品宣傳時(shí)要加大廣告宣傳的力度。
�、凵碳以诮M織貨品時(shí)要根據市場(chǎng)的變化制定相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。
飲料調查報告11
一、 調研背景
夏天還沒(méi)來(lái)到，國內飲料市場(chǎng)已是硝煙彌漫，走進(jìn)各 大超市，貨架上的飲料產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目，讓人應接不暇。有業(yè)內人士稱(chēng)，隨著(zhù)網(wǎng)購時(shí)代的到來(lái)，飲料行業(yè)也將面臨重新洗牌的境遇，市場(chǎng)有可能進(jìn)一步壟斷，但究竟鹿死誰(shuí)手，有營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家表示，雖然目前飲料市場(chǎng)被幾大品牌企業(yè)所包裹，成敗的關(guān)鍵是在營(yíng)銷(xiāo)策略方面如何尋找到差異化，生產(chǎn)出適合消費者需求的產(chǎn)品。
娃哈哈近期推出一款名為“小陳陳”的個(gè)性化飲品，該款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的傳統飲品不同。筆者在網(wǎng)絡(luò )
上看到該款產(chǎn)品的介紹，也非常有個(gè)性化——體重又飆升了？今晚又加班了？上班遇上堵車(chē)？吃貨遇上沒(méi)胃口？網(wǎng)購遇上斷網(wǎng)？為什么生活總是在跟我開(kāi)玩笑，我的生活模式總是veryhard！老天虐我千百遍，我實(shí)在很難待他如初戀。類(lèi)似的情況相信大家在生活中都遇到過(guò)，煩躁？著(zhù)急？上火？到底怎么辦？小陳陳告訴你——生活要淡定。我們小組利用課余的時(shí)間，到市區內進(jìn)行問(wèn)卷調研，對于有代表性的人進(jìn)行訪(fǎng)談，同時(shí)通過(guò)問(wèn)卷網(wǎng)在網(wǎng)絡(luò )調研。
二、 調研目的
通過(guò)對消費者的問(wèn)卷了解消費者的情況，通過(guò)分析了解市場(chǎng)的一般情況。
三、 調查對象
全國消費者
四、 調查內容
消費者對產(chǎn)品的認知 、消費者的消費情況、消費者對產(chǎn)品的記 憶、通過(guò)游戲宣傳產(chǎn)品的情況
五、 調查方法
1、問(wèn)卷式——抽樣調查
2、訪(fǎng)談式
六、 調查步驟：
20xx-5-20——20xx-5-21完成選題； 20xx-5-21——20xx-5-28制作問(wèn)卷并發(fā)放； 20xx-5-28——20xx-5-29 統計調查結果，制作調查報告。
七、調查人員安排：
發(fā)收問(wèn)卷：全部人員 統計數據：xx調查分析：全部人員
八、問(wèn)卷設計及結論
本次調研同發(fā)放問(wèn)卷150份，收回132份。
小陳陳青梅陳皮植物飲料調查問(wèn)卷
q1_您的性別 根據餅圖，看出本次調研的男女比例相近，其中男42.42%,女56.82%。
q2_您的'年齡 由圖可以看出，本次調研16-39歲居多。
q3_您的職業(yè) 本次調研學(xué)生、企業(yè)/公司職員居多
q4_您的除去生活必需品外剩余零用錢(qián)會(huì )花在食物上嗎 本次調研，剩余零用錢(qián)會(huì )花在食物上的人占83.93%，其余則不會(huì )。
q5_您喝過(guò)娃哈哈小陳陳嗎（選b，不用回答q6、q8、q11。選 其他繼續答題） 本次調研，喝過(guò)小陳陳飲料的人只占20%左右，而沒(méi)有喝過(guò)的占60%左右，不記得有沒(méi)有喝過(guò)的占10%左右。那就是說(shuō)小陳陳飲料市場(chǎng)很大，現在很少人知道該產(chǎn)品。
q6_您覺(jué)得小陳陳是您喜歡的飲料嗎本次調研，對于不記得有沒(méi)有喝過(guò)該款飲料的人來(lái)說(shuō)大多數對認為小陳陳不是自己喜歡喝的飲料，而對于喝過(guò)飲料的人來(lái)說(shuō)大多數認為喜歡喝這款飲料。
q7_您覺(jué)得有一款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的傳統飲品不同你愿意嘗試嗎（選b終止回答） 根據調研結果，80%左右的人覺(jué)得有一款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈 的傳統飲品不同而愿意嘗試，其他則不愿意。
q8_請問(wèn)您是通過(guò)什么途徑知道這款飲料的？根據調研結果分析，40%的人是通過(guò)淘寶消費的，25%的人是經(jīng)過(guò)朋友介紹消費的，10% 的人是通過(guò)廣告得知消費的，15%的人在商店、超市等進(jìn)行消費。
q9_如果在天氣炎熱、您沒(méi)胃口的情況下，您會(huì )選擇什么飲料？選ｄｆ繼續答題，選其它則終止回答 數據顯示，53%左右的人在天氣炎熱、您沒(méi)胃口的情況下，選什么飲料都無(wú)所謂，15%左右會(huì )選擇新產(chǎn)品小陳陳，其他則選擇其它飲料�？梢钥闯鱿M者在進(jìn)行選購時(shí)大多數人都覺(jué)得無(wú)所謂，所以該產(chǎn)品應該投放到消費者其而易見(jiàn)的超市、商店等人流量多的地方。
q10_您了解小陳陳原型人物以及小陳陳這款飲料嗎？
飲料調查報告12
（一）調查背景
水果是人們日常生活中必不可少的食品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎并且里面含有很多水，可補充身體因運動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì)，對維持體內的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。
目前已開(kāi)發(fā)出多種鮮榨果汁，全部采用顧客現點(diǎn)現榨的方式，以保證新鮮不做假。還列出一系列鮮榨果汁的功效，不但可以讓顧客了解各種水果功能，還能讓顧客按照自己的需求來(lái)點(diǎn)這些飲品！特別是鮮榨果汁，具有該水果的絕大部分營(yíng)養、功效。飲用果汁可以使消化系統、泌尿系統和呼吸道患癌癥的危險低一半，同時(shí)還能有效防止動(dòng)脈硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
鮮榨果汁正是利用這些水果的功效而制造出來(lái)的，它口感甜美，攜帶方便，無(wú)論你是在上班還是在上課，隨時(shí)隨地就可以喝上一口。 因為，我們想嘗試在學(xué)校附近開(kāi)個(gè)飲品店，所以我們展開(kāi)調查了果汁在學(xué)生市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況。
（二）調查目的
我們展開(kāi)調查是為了有意識地對果汁這一產(chǎn)品進(jìn)行具體的了解，認識對市場(chǎng)的運行狀況和運行機制的過(guò)程和工作。充分的了解市場(chǎng)的需求，根據消費者需求取向和潛力，安排生產(chǎn)銷(xiāo)售。便于我們少走彎路。只有通過(guò)調查，及時(shí)了解市場(chǎng)環(huán)境的變化和消費者對產(chǎn)品的愛(ài)好和態(tài)度，有針對性地采取措施，產(chǎn)品要適銷(xiāo)對路，如價(jià)格，產(chǎn)品銷(xiāo)量等可以在短時(shí)間內吸引消費者的關(guān)注 。從而更好的為消費者提供更好的服務(wù)和為我們 帶來(lái)較大的經(jīng)濟效益。
（三）調查的內容
一、大學(xué)生對市場(chǎng)上果汁飲料的認知情況
二、果汁飲料購買(mǎi)情況調查分析
三、飲料果汁飲用情況分析
（四）調查說(shuō)明
�。�1）調查總體：大學(xué)生
他們是主要消費者，容易接受新鮮事物，時(shí)尚和前衛的'代名詞。也是身體發(fā)育最重要的時(shí)候，水果鮮榨會(huì )促使他們?yōu)闀r(shí)尚買(mǎi)單，也會(huì )對他們的身體送去有益的營(yíng)養品。
�。�2）調查的方法：考慮到成本問(wèn)題以及問(wèn)卷調查者廣泛性問(wèn)題，我們主要是在網(wǎng)上設計問(wèn)卷進(jìn)行投放調查。另外，有一部分問(wèn)卷是把網(wǎng)址在Q群里群發(fā)，叫認識的人做調查問(wèn)卷，這樣更能確保問(wèn)卷的有效率
�。�3）樣本數：根據問(wèn)卷調查的可操作性，共收回問(wèn)卷136份，通過(guò)對用戶(hù)名ID、IP、填寫(xiě)完整度等信息的過(guò)濾、篩選，共得到有效問(wèn)卷134份，問(wèn)卷有效率為98.5%。
（五）調查結果分析
一、 大學(xué)生對市場(chǎng)上果汁飲料的認知情況
1、 了解途徑分析
大學(xué)生對果汁飲料的了解途徑主要是通過(guò)電視廣告的方式，占53%， 通過(guò)朋友或同事介紹了解的占54.48%，促銷(xiāo)活動(dòng)的占44.78%，網(wǎng)絡(luò )媒體海報廣告介紹的占33.58%，而通過(guò)其他途徑了解的也占到25.37%。由此可以看出，電視廣告或朋友同事介紹是宣傳該產(chǎn)品的主力軍。
2、 經(jīng)常喝的飲料種類(lèi)
據統計數據顯示，大學(xué)生購買(mǎi)乳品奶類(lèi)飲料的達到29.85%，購買(mǎi)茶類(lèi)的有28.36%，購買(mǎi)碳酸類(lèi)的占13.43%，購買(mǎi)運動(dòng)功能類(lèi)的占5.97%，而購買(mǎi)果汁的有17.91%，購買(mǎi)其他飲料的占4.48%。所以，在果汁飲料市場(chǎng)中，奶類(lèi)是大學(xué)生主要的購買(mǎi)飲料，而相對來(lái)說(shuō)，茶類(lèi)，果汁也普遍受到大學(xué)生的喜愛(ài)。
二、果汁飲料購買(mǎi)情況調查分析
1、購買(mǎi)原因分析
據調查顯示，大學(xué)生購買(mǎi)果汁飲料原因有73.13%的認為其健康營(yíng)養，認為提神醒腦的占47.01%，認為養生美容的占35.82%，認為有增強體力的占34.31%，認為纖體瘦身的占26.12%。因此，大學(xué)生購買(mǎi)果汁飲料的主要原因是認為它的健康，有營(yíng)養，提神醒腦與養生美容所占的比重也挺大的
4、購買(mǎi)容量分析
根據調查顯示，購買(mǎi)容量為350ml的占58.96%，購買(mǎi)450ml的占37.31%， 購買(mǎi)1500ml的只占3.37%。由此數據可知，大學(xué)生購買(mǎi)營(yíng)養快線(xiàn)還是以小瓶裝為主，而相對來(lái)說(shuō)，購買(mǎi)大瓶裝的會(huì )比較少。
三、飲料果汁飲用情況分析
果汁飲料的口味相對濃度滿(mǎn)意度方面數據顯示，有39.55%的人對果汁飲料的相對濃度大于80%的滿(mǎn)意，50.75%的人認為一般濃度在30%-50%的滿(mǎn)意，相對淡的占9.7%，如此可以看出，消費者對果汁飲料的一般濃度方面還是感覺(jué)比較滿(mǎn)意的。
（六）總結
果汁飲料無(wú)論是從產(chǎn)品本身還是營(yíng)銷(xiāo)途徑來(lái)說(shuō)都是比較成功的。 在產(chǎn)品方面而言，該產(chǎn)品富含豐富的營(yíng)養和維生素，適合現代人的營(yíng)養要求，在營(yíng)銷(xiāo)途徑方面，果汁飲料的的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )是非常的的細密的，覆蓋面大到大型超市小到鄉鎮小賣(mài)部，擁有就好像毛細血管一樣龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ).我們這次的調查主要是根據大學(xué)生這個(gè)群體，根據我們的調查可以看出過(guò)果汁飲料的產(chǎn)品在大學(xué)生的乳飲品消費中占有的比重并不是很高，通過(guò)本次的調查，可以總結出以下幾點(diǎn)：
�。ㄒ唬﹩�(wèn)題
1、市場(chǎng)上的過(guò)果汁飲料主要是瓶裝的較多，而且瓶裝的容量較大，攜帶的話(huà)比較不方便。
2、大容量包裝的話(huà)就要求人們在開(kāi)封之后要盡快的喝完，要不然的話(huà)就會(huì )影響口感或品質(zhì)，但是有的消費者就是不能一次性喝完，所以造成消費者使用上的不方便。
�。ǘ┙ㄗh
1、更改包裝，生產(chǎn)各種不同包裝的規格（如盒裝或把產(chǎn)品的包裝變小點(diǎn)），這樣的話(huà)就間接地降低產(chǎn)品的價(jià)格。
2、多搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)，進(jìn)而提升消費者的購買(mǎi)興趣。
3、果汁飲料的營(yíng)銷(xiāo)廣告眾多，除了在電視上的廣告之外還要加強在網(wǎng)絡(luò )，雜志，報紙等方面的宣傳，制造廣告的轟動(dòng)效應。
飲料調查報告13
一、背景簡(jiǎn)介
娃哈哈集團宗熱旨：“健康你我他，歡樂(lè )千萬(wàn)家�！蓖薰峁┑氖菨M(mǎn)足千萬(wàn)家庭日常所需的大眾產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)的是“健康、歡樂(lè )”的事業(yè)。
娃哈哈集團總體戰略：“發(fā)展發(fā)展再發(fā)展，食品飲料業(yè)專(zhuān)業(yè)化為主，跨行多元化為輔�！�
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展，居民生活水平的提高，中國的軟飲料行業(yè)的市場(chǎng)規模也在不斷地擴大�？偟膩�(lái)說(shuō)，軟飲料行業(yè)的發(fā)展主要體現出多層次，多品牌，多特性，容量大，變化快，品牌競爭激烈等特點(diǎn)。當前我國飲料行業(yè)的多元化格局已經(jīng)初步顯現，飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁等十大類(lèi)，同時(shí)發(fā)展并規范功能性飲料的生產(chǎn)。我國飲料行業(yè)同質(zhì)化較為普遍，一直困擾行業(yè)發(fā)展。那么，如何走出同質(zhì)化的怪圈?必須走差異化的路子!
現在的飲料市場(chǎng)內碳酸飲料、瓶裝水市場(chǎng)趨于成熟，增速放緩；茶飲料、果蔬汁飲料市場(chǎng)蓬勃發(fā)展；功能性飲料市場(chǎng)方興未艾。這就是現在的飲料市場(chǎng)發(fā)展的特征。
二、調研目的
此次調研主要的目的是為了進(jìn)一步了解娃哈哈飲品在市場(chǎng)上的消費情況及加大對學(xué)生群體的市場(chǎng)，可以更好的對學(xué)生群體做出特有策劃方案做準備。了解消費者對未來(lái)飲料市場(chǎng)的期望、大學(xué)生對娃哈哈飲料的了解程度及與競爭者之間相比所表現出的優(yōu)勢與不足。
三、調研方法
1、調研對象
此次的調研是針對娃哈哈飲品進(jìn)行的，了解消費者對于此品牌的了解程度與忠誠程度，并與其他品牌做對比，分析競爭優(yōu)勢與不足，爭取為企業(yè)提供有效的消費者信息。該企業(yè)在飲料市場(chǎng)有很強的實(shí)力，而且還有很大的發(fā)展空間，希望通過(guò)此次的調研獲取有利的信息。
2、數據來(lái)源
調研于20xx年9月5日，我們采用發(fā)放問(wèn)卷調查的方法針對吉林化工學(xué)院的學(xué)生進(jìn)行隨機性的'調查。
3、問(wèn)卷設計
本問(wèn)卷是娃哈哈第五屆全國高校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)大賽指定的調查問(wèn)卷模板。針對學(xué)生，我們對娃哈哈飲料產(chǎn)品調查表進(jìn)行了適當的修改，形成研究所使用的問(wèn)卷。其中產(chǎn)品測試部分包含娃哈哈的四種產(chǎn)品，分別是：冰糖雪梨、啟力、激活和酸奶。
4、實(shí)施過(guò)程及問(wèn)題處理
調研如何實(shí)施，遇到什么問(wèn)題，如何處理等。
5、數據處理方法及工具
用什么樣的工具、方法對數據進(jìn)行分析和統計處理。
本次調查我們采用分層抽樣法，在學(xué)校利用下課時(shí)間對上自習的同學(xué)和其他學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調查，為了提高問(wèn)卷的回收率，在取得學(xué)生的同意后，采用面對面的調查方式。由調查人員親自到學(xué)生面前發(fā)放問(wèn)卷，現場(chǎng)填寫(xiě)，當場(chǎng)回收。我們共調查了100名學(xué)生，回收問(wèn)卷90份�；厥章�90%，有效率90%。之后組員分工合作，合力分析調查問(wèn)卷所反映出的問(wèn)題。
四、數據分析
�。ㄒ唬﹩�(wèn)題
在調查分析中我們研究的目的是在學(xué)校范圍內
1、 檢驗學(xué)生的消費習慣和怎樣形成的這種習慣。
2、了解學(xué)生接娃哈哈飲料的方式和媒體宣傳力度是否廣泛。
3、對娃哈哈產(chǎn)品進(jìn)行測試，學(xué)生對于產(chǎn)品的了解情況，對于新產(chǎn)品是否滿(mǎn)意。
(二)數據分析
1、在90份調查問(wèn)卷中學(xué)生的性別比例為男性50名，女性40名。
2、飲料消費習慣
�。�1）影響購買(mǎi)飲料的主要因素有口感和營(yíng)養方面，消費者最在意的就是這兩個(gè)方面
�。�2）消費者經(jīng)常用購買(mǎi)一種產(chǎn)品的主要原因在于其名氣，品牌知名度和價(jià)格方面。
3、媒體接觸情況
4、產(chǎn)品測試
�。�1）對于娃哈哈的老產(chǎn)品激活、冰糖雪梨等產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)都介于很感興趣和可以接受之間。對于新產(chǎn)品啟力折賣(mài)點(diǎn)方面介于可以接受和一般沒(méi)感覺(jué)兩方面。
�。�2）對于娃哈哈產(chǎn)品的廣告宣傳方案中則是大多集中在比較有吸引力方面。
五、調研結果
將調研所得以及經(jīng)過(guò)統計分析的數據報告出來(lái)。對調研結果的介紹要盡量簡(jiǎn)潔，描述形式通常以表格或圖形為主，并對圖表中的數據資料所隱含的趨勢、關(guān)系或規律加以客觀(guān)的描述。
1、企業(yè)市場(chǎng)現狀
說(shuō)明市場(chǎng)發(fā)展歷史、現狀和趨勢，市場(chǎng)總額與份額統計，銷(xiāo)售量，市場(chǎng)占有率，銷(xiāo)售人員配備等。
2、主要競爭對手調研
調查各競爭對手的市場(chǎng)狀況，以及他們在研發(fā)、銷(xiāo)售、資金、品牌等方面的實(shí)力。
康師傅：康師傅飲品在市場(chǎng)上的占有率名列前茅，說(shuō)明其在飲料行業(yè)有強有力的地位，也有很深的影響力，而且在品牌影響力、知名度、技術(shù)等方面有很大的優(yōu)勢�？祹煾稻o隨時(shí)尚的腳步，不斷創(chuàng )新，研發(fā)新的飲品，爭取更好滿(mǎn)足消費者各方面的需求。暢通的營(yíng)銷(xiāo)渠道、完善的營(yíng)銷(xiāo)策略也使得其在市場(chǎng)上一直保持著(zhù)不錯的地位。
統一：統一在市場(chǎng)飲料行業(yè)內也占有相當大市場(chǎng)，基于良好的聲譽(yù)、完善的運營(yíng)體系、先進(jìn)的技術(shù)、良好的財務(wù)狀況和穩固的銷(xiāo)售渠道，其擁有不容忽視的競爭實(shí)力，大多數消費者對于統一飲品也很青睞。
3、目標市場(chǎng)調研
產(chǎn)品消費群體特征，消費方式以及影響市場(chǎng)的因素分析，
對于飲料行業(yè)，最主要的消費人群是15到35歲左右的年輕人群，這群人是時(shí)尚的代表，是消費市場(chǎng)上的中流砥柱。調查的結果顯示，女性的消費情況稍高于男性，女性最常喝飲料的比例高于男性，這與女性消費者對于飲料的飲用頻率高、注重口感、追求時(shí)尚的特性有很大的關(guān)系。
對于我們所調查的對象，他們主要在學(xué)校內部或附近的商店購買(mǎi)飲料，購買(mǎi)的時(shí)間段集中在早上和下課時(shí)間，尤其在體育課之后購買(mǎi)人數迅速增多。
六、結論與建議
用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言對研究前所提出的問(wèn)題做明確的結論，并針對調研獲得的結論對市場(chǎng)發(fā)展趨勢作出預測，對該企業(yè)提出針對性和可行性的營(yíng)銷(xiāo)建議和措施，供決策者參考。
從以上的調查問(wèn)卷的分析可知，娃哈哈飲料的市場(chǎng)占有率非常高，娃哈哈在大學(xué)生心目中的印象也很好。但大學(xué)生對于娃哈哈產(chǎn)品的了解不全面，而且對于娃哈哈產(chǎn)品的品感方面與國際的大品牌可口可樂(lè )等競爭者還是存在差距。
�。ㄒ唬┩薰嬃系膬�(yōu)點(diǎn)
1、口感好，營(yíng)養非常豐富。
2、電視廣告做的好，宣傳廣泛。
3、價(jià)格實(shí)惠，可以令大學(xué)生接受。
4、品牌形象好。
�。ǘ┩薰嬃系娜秉c(diǎn)
1、網(wǎng)絡(luò )廣告宣傳力度不夠，網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)活動(dòng)如贈送Q幣等的活動(dòng)少，導致大學(xué)生對娃哈哈新產(chǎn)品的了解少。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)方面做的不夠全面，學(xué)校內部超市等沒(méi)有針對娃哈哈產(chǎn)品的促銷(xiāo)活動(dòng)，沒(méi)有針對學(xué)生的降價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)。 3、競爭力相對其他產(chǎn)品不夠。
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1、加大網(wǎng)絡(luò )宣傳，針對學(xué)生的青年網(wǎng)絡(luò )。
2、提升質(zhì)量，在學(xué)生民目中樹(shù)立品牌意識，提升品牌知名度。
3、在各大高校贊助學(xué)生的活動(dòng)，以進(jìn)一步加深娃哈哈品牌在學(xué)生心目中的地位。
飲料調查報告14
碳酸飲料俗稱(chēng)汽水，是指在定條件下充入二氧化碳氣體的軟飲料。碳酸飲料作為種傳統軟飲料品種，具有清涼解暑、補充水分的功能。目前，碳酸飲料有可樂(lè )型、果味型、果汁型、低熱量型，其他型。近年來(lái)，我國碳酸飲料產(chǎn)量保持穩定增長(cháng)，但其在占軟飲料產(chǎn)量中的比例不斷下降。XX年，我國碳酸飲料產(chǎn)量達到1254、2萬(wàn)噸，同比增長(cháng)13、26%，其在軟飲料產(chǎn)量中的比例下降為15、5%。
碳酸飲料作為傳統飲料的中堅力量，盡管近年來(lái)增速減緩，但它在飲料市場(chǎng)仍占有席之地，短時(shí)間內不會(huì )被其他飲料所取締。目前，中國碳酸飲料市場(chǎng)已處于飽合狀態(tài)，可口可樂(lè )和百事可樂(lè )占據市場(chǎng)支配位置。從品牌格局上看基本處于兩樂(lè )壟斷的局面，在可樂(lè )型碳酸飲料中，可口可樂(lè )的市場(chǎng)占有率為51、9%，百事可樂(lè )為45、0%，其它品牌僅為3。1%。盡管目前碳酸飲料市場(chǎng)增長(cháng)空間有限，但該市場(chǎng)仍然具備龐大的消費基礎，使得各大飲料廠(chǎng)商無(wú)法忽視，XX年碳酸飲料行業(yè)掀擴產(chǎn)熱潮，兩樂(lè )進(jìn)行大規模的投資，說(shuō)明碳酸飲料市場(chǎng)仍然有利可圖。
隨著(zhù)消費者健康意識的加強，碳酸飲料近年來(lái)的增長(cháng)速度直低于果汁等其他軟飲料。為了迎合消費者的習慣，碳酸飲料也直在尋求新的.突破和發(fā)展，碳酸飲料健康化將成為其未來(lái)發(fā)展的趨勢。碳酸飲料企業(yè)開(kāi)始尋求新的增長(cháng)點(diǎn)，開(kāi)辟新的發(fā)展方向和推出新的產(chǎn)品，加快向非碳酸飲料領(lǐng)域的拓展。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生活水平，不能完全替代碳酸飲料的消費。經(jīng)過(guò)段時(shí)間的高速發(fā)展之后，中國碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。
飲料調查報告15
篇一：國內果汁飲料市場(chǎng)調查報告
——陳標
為進(jìn)一步了解國內果汁市場(chǎng)情況，更好的迎合消費者口味，幫助企業(yè)做出正確的戰略決策，擴大企業(yè)市場(chǎng)占有略。我公司于20xx年1月—20xx年3月對國內果汁市場(chǎng)進(jìn)行調研。通過(guò)對濟南、昆明、成都、貴陽(yáng)、上海、北京6個(gè)城市近2個(gè)月曾經(jīng)喝過(guò)果汁普通市民采用配額抽樣方法，并按年齡層次和性別比例分配名額進(jìn)行了一次調查。具體情況如下。
基本情況
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )統計報告顯示，國內果汁機果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸，同比增長(cháng)33.1%，市場(chǎng)滲透率達35.6%，居飲料行業(yè)第四，但國內果汁人均消費僅為1公斤，為世界果汁平均消費水平的1/7，西歐國家平均消費量的1/4。
我國水果資源豐富，其中，蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第一，柑橘產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據權威機構統計預測，到20xx年，我國國之產(chǎn)量已達150萬(wàn)—160萬(wàn)，人均果汁年消費量達1.2公斤。20xx年，預計果汁產(chǎn)量達195萬(wàn)—240萬(wàn)，人均年消費量達1.5公斤。 分析與結論
今日，我公司對濟南、昆明、成都、貴陽(yáng)、上海、北京6個(gè)城市
果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調查，根據統計數據，我們隊調查結果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析。
追求綠色、天然、營(yíng)養成為消費者喝果汁飲料的主要目的。
品種多、口味多是果汁市場(chǎng)的顯著(zhù)特點(diǎn)，據濟南、昆明、成都、貴陽(yáng)、上海、北京6個(gè)城市市場(chǎng)調查顯示，每家大型超市內，果汁飲料的品種都在120鐘左右，廠(chǎng)家達十幾家，競爭十分激烈，果汁的品質(zhì)及創(chuàng )新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，品牌果汁飲料的淡旺季銷(xiāo)售量無(wú)明顯區分。
目標消費群：
調查顯示，在選擇果汁飲料的消費群體中，15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%，其中又以女性消費者居多。
營(yíng)銷(xiāo)購買(mǎi)因素： 1.口味
酸甜的味道銷(xiāo)得最好，低糖營(yíng)養性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。 2.包裝
家庭消費首選750ml個(gè)1L的塑料瓶大包裝；260ml的小瓶裝和利樂(lè )包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選；禮品裝是家庭送禮是的選擇；新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當茶杯用，所以也影響了部分消費者的購買(mǎi)決定。 飲料種類(lèi)選擇：
品牌選擇：
品牌認知渠道：
購買(mǎi)渠道 ：
一次性購買(mǎi)量：
措施與建議
�。ㄒ唬┨岣弋a(chǎn)品質(zhì)量和數量，樹(shù)立品牌。
綠色、天然、營(yíng)養果汁飲料是目前果汁消費的主流品種。低糖營(yíng)養性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。品種多、口味多是果汁市場(chǎng)的顯
著(zhù)特點(diǎn)，果汁的品質(zhì)及創(chuàng )新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，品牌果汁飲料的淡旺季銷(xiāo)售量無(wú)明顯區分。企業(yè)在樹(shù)立品牌的過(guò)程中讓消費者知道企業(yè)、愛(ài)上企業(yè)最后忠誠于企業(yè)。
�。ǘ┌阎饕南M群體鎖定在15—24歲年齡段和25—34歲年齡
的女性。
調查顯示，在選擇果汁飲料的消費群體中，15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%，其中又以女性消費者居多。所以，企業(yè)在生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售針對這類(lèi)人群開(kāi)發(fā)適合她們口味的果汁飲料。
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調查顯示，酸甜的味道銷(xiāo)得最好，低糖營(yíng)養性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。企業(yè)應生產(chǎn)綠色、天然、營(yíng)養果汁飲料，并且口味偏向于酸和甜。家庭消費首選750ml個(gè)1L的塑料瓶大包裝；260ml的小瓶裝和利樂(lè )包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選；禮品裝是家庭送禮是的選擇；新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當茶杯用，所以也影響了部分消費者的購買(mǎi)決定。這些都要求企業(yè)在產(chǎn)品上市之前針對不同的消費群體及習慣。選擇恰當的包裝。 （四）加強廣告宣傳。
廣告起著(zhù)影響消費的重要作用，調查顯示，有75.4%的消費者是通過(guò)廣告知道果汁品牌的。所以加強廣告宣傳可以很快讓消費者了解到企業(yè)的產(chǎn)品，在潛移默化中勾起消費者的購買(mǎi)欲望，使企業(yè)盈利。 （五）選擇恰當的銷(xiāo)售渠道。
數據顯示，消費者大多在超市購買(mǎi)果汁，起比率達到61.3%。其次是個(gè)體商店，比率是28.4%。企業(yè)在選擇銷(xiāo)售渠道時(shí)主要選擇的渠道是超市，再是個(gè)體商店。
篇二：果汁飲料調查報告
一-調查背景：
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )統計報告顯示，國內果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸，同比增長(cháng)33.1﹪，市場(chǎng)滲透率達36.5﹪，居飲料行業(yè)第四位，但國內果汁人均消費量?jì)H為1公斤，位世界平均消費量的1／7，西歐國家平均消費量的1／4，市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國的水果資源豐富，其中，蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第一，柑橘產(chǎn)量為世界第三，梨，桃等產(chǎn)量居世界前列。據權威機構預測，到20xx年，我國預計果汁產(chǎn)量可達150—160萬(wàn)噸，人均年均消費量達1.5公斤。
調查目的：
為深入了解××市果汁飲料市場(chǎng)前景及消費者對其的看法，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和決策提供依據，為企業(yè)增強自己的優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)自身的缺點(diǎn),多生產(chǎn)適合消費者需要的類(lèi)型,按消費者和市場(chǎng)的需要開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)而在市場(chǎng)上站穩腳跟,取得更大的成功,進(jìn)而得更多的利益。
二-果汁飲料市場(chǎng)分析：
近日，我公司對××市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調查 ，根據統計數據，我們隊調查結果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的德分析。
隨著(zhù)我國居民生活水平的提高，人均收入的不斷增加，人們的,消費觀(guān)念有著(zhù)翻天覆地的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。追求綠色，天然，營(yíng)養成為消費者和果汁飲料的主要目的。因此果汁飲料存在著(zhù)巨大的潛在市場(chǎng)等待挖掘，在未來(lái)必將大有作為。目前已將有各種品種，口味的果汁日益充斥這市場(chǎng)，據某市場(chǎng)調查顯示，每家大超市內，果汁飲料的品種都在120種以上，廠(chǎng)家達十幾家，競爭十分激烈，果汁的品質(zhì)及創(chuàng )新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，品牌果汁飲料的淡旺季銷(xiāo)售無(wú)明顯區分。產(chǎn)品的品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量之爭已日益顯現出來(lái)，日益成為果汁行業(yè)爭取至高點(diǎn)的焦點(diǎn)。
目標消費群調----查顯示，果汁飲料的主要消費群體主要集中青少年（34﹪），中年人也是重要的果汁飲料消費群體（28.4﹪）。其中又以女性居多。
購買(mǎi)因素----口味：酸甜的味道銷(xiāo)的最好，低糖營(yíng)養性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流；包裝：家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝；260ml的小瓶裝和利樂(lè )包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選；禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇；新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當茶杯用，所以也影響了部分消費者購買(mǎi)決定。
飲料種類(lèi)選擇習慣----調查顯示，大部分的消費者都會(huì )喝多種飲料（71.2%），不介意喝什么飲料的消費者只有20.5%，只有少部分的消費者會(huì )鐘情于長(cháng)期喝一種飲料（8.3%）
品牌選擇習慣----調查顯示，半數以上的被調查的消費者購買(mǎi)飲料時(shí)會(huì )嘗試多種品牌（54.6%），習慣性單品牌選擇的消費者有13.1%；因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%；價(jià)格導向占據了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
飲料品牌認知渠道----調查顯示，廣告是消費者認知品牌的首要渠道（75.4%），可見(jiàn)廣告的影響力和其魅力所在；自己親身喝過(guò)才知道認識某飲料品
牌的占被調查者58.4%；在賣(mài)飲料的地方認識的占24.5%；經(jīng)親友介紹才認識的占11.1%。
購買(mǎi)渠道選擇----調查顯示，超市是消費者購買(mǎi)水果飲料最主要的場(chǎng)所（61.3%）；隨時(shí)購買(mǎi)的消費者占2.5%；在個(gè)體商店購買(mǎi)的占28.4%；在批發(fā)市場(chǎng)購買(mǎi)的占2.5%；在大中型商場(chǎng)購買(mǎi)的占5.4%；酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買(mǎi)潛力，有待挖掘。
一次購買(mǎi)量----調查顯示，選擇喝多少就買(mǎi)多少的有62.4%；選擇一次性批發(fā)很多的有7.6%；會(huì )多買(mǎi)一點(diǎn)存的有29.9%。
三-結論與建議
通過(guò)對調查資料的分析我們得到以下結論：
�、佼a(chǎn)品目標市場(chǎng)：青少年和中年人是果汁飲料的主要消費群（倆者總和為62.7﹪），尤其以女性消費者居多。從中我們也可以推出隨著(zhù)中國老年化的快速增長(cháng)，中老年人市場(chǎng)也存在較大的發(fā)展空間，可以成為我們未來(lái)的發(fā)展的方向。
�、趶V告宣傳與品牌建立：品牌產(chǎn)品時(shí)消費者的首選，廣告是消費者最主要的品牌認知渠道。目前品牌水果飲料的淡旺季的銷(xiāo)售量沒(méi)有明顯的區分。品牌水果飲料是市場(chǎng)的銷(xiāo)售主流，是主要的獲利點(diǎn)。
�、塾绊懴M的購買(mǎi)因素：酸甜味道的銷(xiāo)售的最好，低糖營(yíng)養性果汁飲料是市場(chǎng)需求的主流。消費者會(huì )根據不同的需求的不同來(lái)決定其購買(mǎi)的水果飲料包裝容量的大小。同時(shí)新穎獨特的外形包裝設計對消費者有著(zhù)很重要的吸引力。
�、艽蟛糠值南M者購買(mǎi)和飲用多種飲料，少部分的消費者鐘情于一種飲料。多種口味的水果飲料是發(fā)展的必然之路。以滿(mǎn)足消費者求新的渴望。
�、莩惺窍M者購買(mǎi)水果飲料最主要的場(chǎng)所。個(gè)體商店也是消費者的重要購買(mǎi)水果飲料的重要渠道，酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買(mǎi)潛力，有待挖掘。對我們銷(xiāo)售渠道的建設有指導意義
�、藿^大部分的消費者都會(huì )根據自己的需求或多一點(diǎn)來(lái)來(lái)決定自己的購買(mǎi)量。我們可以以此來(lái)指導我們的銷(xiāo)售策劃方案（例如搭售，捆綁銷(xiāo)售等）和產(chǎn)品的包裝設計。以更好的的滿(mǎn)足消費者的需求和企業(yè)的銷(xiāo)售。
由以上幾點(diǎn)結論中我們可以得到很多的信息，以下給予幾點(diǎn)建議：
1、 注重品牌建立和品牌宣傳。品牌推廣的成功與否不但決定了其知名度，而且對其美譽(yù)度和消費者的忠誠度的增加都有好處。根據調查所知廣告是消費者認識產(chǎn)品的首要原因，因此必須在銷(xiāo)售額增加的基礎上加大廣告的投放力度和密度，從消費者的心理樹(shù)立對產(chǎn)品的良好品牌形象。同時(shí)節假日或定期搞新產(chǎn)品的推廣活動(dòng)，投資適量的資金進(jìn)行免費的`試飲和促銷(xiāo)活動(dòng)，讓消費者從親身飲用中了解我們的產(chǎn)品，宣傳我們的產(chǎn)品。在日益復雜與激烈的水果飲料的市場(chǎng)中，唯有走品牌的道路才能讓企業(yè)走得更遠，才能更好的提高企業(yè)的市場(chǎng)競爭力，獲得更多的利潤。
2、 加強產(chǎn)品的的創(chuàng )新，提高產(chǎn)品的質(zhì)量。無(wú)論什么時(shí)候，無(wú)論什么東西沒(méi)有創(chuàng )新就沒(méi)有發(fā)展前途，遲早都會(huì )被社會(huì )潮流所淘汰，企業(yè)也是如此，創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，因此企業(yè)要求發(fā)展，就必須不斷的探索，不斷的來(lái)發(fā)適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。果汁的品質(zhì)和創(chuàng )新已成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，調查顯示出消費者都熱衷于多種產(chǎn)品 ，口味不斷的變化，如果沒(méi)有創(chuàng )新，企業(yè)的前途則不言而喻了。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂，只有不斷提產(chǎn)品的質(zhì)量水平，才能確保產(chǎn)品在消費者中的良好形象，才能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出。
3、 適當的開(kāi)發(fā)新的具有巨大潛力銷(xiāo)售渠道，逐步實(shí)現銷(xiāo)售渠道的多元化，降低企業(yè)的銷(xiāo)售風(fēng)險�，F在消費者主要集中于超市購買(mǎi)水果飲料，個(gè)體商店也是主要的購買(mǎi)渠道，而其他的渠道卻占很少得比例，這一方面反映了消費者的購買(mǎi)心理，同時(shí)也從側面反映了企業(yè)的銷(xiāo)售渠道目前還沒(méi)有足夠完善，許多的潛在的市場(chǎng)渠道沒(méi)有得到足夠的挖掘。同時(shí)比較單一的渠道必然加大競爭者相互之間的強烈競爭，不利于企業(yè)的可持續發(fā)展。應該更多的讓我們的產(chǎn)品進(jìn)入個(gè)人商店和小超市，這些方便消費者的購買(mǎi)，擴大產(chǎn)品的銷(xiāo)售面。
4、 一切以實(shí)際出發(fā)，一切以市場(chǎng)為導向。抓住以青少年和中年人這批主要消費群體，尤其是女性消費者。開(kāi)發(fā)適合他們口味的不同種類(lèi)，不同包裝的水果飲料。目前中國存在著(zhù)非常巨大的潛在的消費市場(chǎng)，從長(cháng)遠戰略出發(fā)，把脈市場(chǎng)走向，不斷探索和挖掘潛在的消費市場(chǎng)。
5、 實(shí)行多品牌戰略，滿(mǎn)足消費者多品牌的心理。多品牌戰略不是每一企業(yè)都能一蹴而就的，但是作為飲料行業(yè)有必要在企業(yè)的不斷發(fā)展的前提下，不斷的實(shí)現這個(gè)目標的。
當然，由于調查的受眾的樣本數量有限，不可能完全反應市場(chǎng)的的真實(shí)情況，可能會(huì )存在一定的片面性。要通過(guò)實(shí)踐來(lái)不斷的檢驗我們的報告反應的真實(shí)性與可靠性。當然我們的報告也有一定的參考性。
篇三：XX市果汁飲料市場(chǎng)調查報告
中國作為一個(gè)人口大國，人均消費量在世界范圍內占有不容忽視的地位，因而果汁飲料作為休閑、聚餐、娛樂(lè )不可或缺的一種飲品，擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)潛力。加之我國有著(zhù)豐富的水果資源，到20xx年預計人均年消費量可達1.5公斤。但實(shí)際上我國的平均消費水平卻只達到世界水平的1/7，西歐國家的1/4。到底是什么影響了消費者的購買(mǎi)欲望？是什么阻礙了果汁飲料的銷(xiāo)售？
為此，近日我公司對市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行了一次市場(chǎng)調查，調查以問(wèn)卷形式展開(kāi)，對小區和街道市民隨機的填寫(xiě)調查。
一、市場(chǎng)背景
1. 市場(chǎng)現狀
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì )統計報告顯示，國內果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸，同比增長(cháng)33.1%，市場(chǎng)滲透率達36.5%，居飲料行業(yè)第4位，但國內果汁人均年消費量?jì)H為1kg，為世界果汁平均消費水平的1/7，西歐國家的平均消費量為1/4，市場(chǎng)需求潛力巨大。
2. 市場(chǎng)特點(diǎn)
追求綠色、天然、營(yíng)養成為消費者喝果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁行業(yè)的顯著(zhù)特點(diǎn)。據調查顯示，每家大型超市內果汁飲料品種都在120種左右，廠(chǎng)家達十幾家，競爭十分激烈，果汁的品質(zhì)及創(chuàng )新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，品牌果汁飲料的淡旺季銷(xiāo)量無(wú)明顯區分。
3. 國內資源狀況
我國水果資源豐富，其中，蘋(píng)果產(chǎn)量是世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據權威機構預測，20xx年，預計果汁產(chǎn)量達195萬(wàn)—240萬(wàn)噸，人均年消費量達
1.5公斤。
二、消費特點(diǎn)
1．目標消費群：
調查顯示，在選擇果汁飲料的消費群中，15--24歲年齡段占了34.3%；25--34歲年齡段的占了28.4%。其中，又以女性消費者居多。
2．影響購買(mǎi)因素：
�。�1）口味：酸甜的味道銷(xiāo)量好。低糖營(yíng)養性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流。
�。�2）包裝：家庭消費首選750 ml 和1L 裝的塑料瓶大包裝；260 ml 的小瓶裝和利樂(lè )包為即買(mǎi)即飲或旅游時(shí)的首選；禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇；新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當茶杯用，所以也影響了部分消費者的購買(mǎi)決定。
3．飲料種類(lèi)選擇習慣：
72.1%的消費者表示不會(huì )僅限于一種，會(huì )喝多種飲料；有什么喝什么的占了20.5%；表示就喝一種的有8.3%。
4．品牌選擇習慣：
習慣于多品牌選擇的消費者有54.6%；
習慣性單品牌選擇的有13.1%；
因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%；
價(jià)格導向占據了2.5%；
追求方便的比例為15.5%。
5．飲料品牌認知渠道：
廣告：75.4%；
自己喝過(guò)才知道：58.4%；
賣(mài)飲料的地方：24.5% ；
親友介紹：11.1%。
6．購買(mǎi)渠道選擇：
在超市購買(mǎi)：61.3%；
隨時(shí)購買(mǎi)：2.5%；
個(gè)體商店購買(mǎi)：28.4%；
批發(fā)市場(chǎng)：2.5%；
大中型商場(chǎng)：5.4%；
酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買(mǎi)潛力。
7．一次購買(mǎi)量：
選擇喝多少就買(mǎi)多少的占62.4%；
選擇一次性批發(fā)很多的占7.6%；
會(huì )多買(mǎi)一點(diǎn)存著(zhù)的占29.9%
三、建議
通過(guò)調查我們發(fā)現果汁飲料在中國有著(zhù)巨大的市場(chǎng)潛力，并且沒(méi)有著(zhù)明顯的淡旺季區分。在消費過(guò)程中年輕女性消費者是主要的消費群體，同時(shí)果汁飲料又以酸甜、低糖營(yíng)養性口味的知名品牌銷(xiāo)售業(yè)績(jì)佳，而廣告是讓消費者熟知品牌的重要渠道。據此，我們提出以下幾點(diǎn)建議：
�。�1）企業(yè)在生產(chǎn)研發(fā)過(guò)程中要注重果汁飲料的品質(zhì)及創(chuàng )新能力與意識。
�。�2）產(chǎn)品在進(jìn)行宣傳時(shí)要注意加大廣告宣傳的力度。
�。�3）企業(yè)在組織銷(xiāo)售貨品時(shí)要根據市場(chǎng)的變化制定來(lái)相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。
�。�4）企業(yè)要注重打造屬于自己的、有自身特色的自主品牌。
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