酒店銷(xiāo)售工作計劃

時(shí)間:2023-01-05 10:09:30 工作計劃范文 我要投稿

酒店銷(xiāo)售工作計劃3篇

  日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細的計劃了。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的酒店銷(xiāo)售工作計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店銷(xiāo)售工作計劃3篇

酒店銷(xiāo)售工作計劃1

  一、策劃目的

  xx大酒店開(kāi)業(yè)初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問(wèn)題,可以通過(guò)精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點(diǎn),最終目是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造xx品牌形象,達到目標市場(chǎng)認知最大程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén)、經(jīng)濟效益提升打下扎實(shí)的基礎。故在此提出酒店開(kāi)業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計劃,通常來(lái)說(shuō),消費者會(huì )對企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨特性。也可以用一句話(huà)來(lái)說(shuō)明,我們在以什么樣的價(jià)值定位來(lái)面對消費者,并且會(huì )持續地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營(yíng)銷(xiāo)策略應該分為三個(gè)階段:

  第一個(gè)階段:入流

  這個(gè)階段營(yíng)銷(xiāo)的根本目的.是要強調xx大酒店對xx酒店業(yè)的介入,對健康養生、尊榮品位的態(tài)度和觀(guān)點(diǎn)。而目前針對xx或者是xx的旅游景點(diǎn)是無(wú)法給酒店帶來(lái)一定量的旅游觀(guān)光團隊,建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開(kāi)發(fā)區周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來(lái)。把目標市場(chǎng)做詳細的市場(chǎng)細分,并根據細分市場(chǎng)去又針對性的去宣傳推廣,以達到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額。

  第二個(gè)階段:主流

  這個(gè)階段中,隨著(zhù)xx大酒店在xx酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應,針對xx當地的人文生活習俗,制定相應的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xx酒店業(yè)起著(zhù)領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當地酒店的發(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。

  第三個(gè)階段:上流

  隨著(zhù)酒店特色及品牌效應的形成,xx大酒店將成為高端群體私人會(huì )所或俱樂(lè )部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。

  二、項目屬性分析

  1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區,有直達高速公路;1小時(shí)可達淮安、宿遷市區。

  2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì )議室、宴會(huì )廳、健身中心及各類(lèi)特色佳肴。

  3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、xx大酒店、xx大酒店等都不具備相應的競爭能力。

  4.目標客戶(hù)清晰:xx自有客戶(hù)、附近政府單位人員,以及本地高端人士?裳由熘镣鈦(lái)散客。

  三、酒店市場(chǎng)定位

  xx大酒店是xx首家按照高星級標準打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀(guān)光的四星級精品園林式酒店。

  四、酒店目標市場(chǎng)細分

  酒店的整體市場(chǎng)應主要放在政府、社會(huì )企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補充的客戶(hù)群體。酒店客房的目標市場(chǎng)可以細分為:政府會(huì )議宴請、商務(wù)散客、會(huì )議團體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò )預定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶(hù)有:

  1、各政府部委辦局約45家

  2、xx當地有消費潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶(hù)為100家。

酒店銷(xiāo)售工作計劃2

  一、策劃目的

  xx大酒店開(kāi)業(yè)初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問(wèn)題,可以通過(guò)精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點(diǎn),最終目是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造xx品牌形象,達到目標市場(chǎng)認知最大程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén)、經(jīng)濟效益提升打下扎實(shí)的基礎。故在此提出酒店開(kāi)業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計劃,通常來(lái)說(shuō),消費者會(huì )對企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨特性。也可以用一句話(huà)來(lái)說(shuō)明,我們在以什么樣的價(jià)值定位來(lái)面對消費者,并且會(huì )持續地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營(yíng)銷(xiāo)策略應該分為三個(gè)階段:

  第一個(gè)階段:入流

  這個(gè)階段營(yíng)銷(xiāo)的根本目的是要強調xx大酒店對xx酒店業(yè)的介入,對健康養生、尊榮品位的態(tài)度和觀(guān)點(diǎn)。而目前針對x或者是x的旅游景點(diǎn)是無(wú)法給酒店帶來(lái)一定量的旅游觀(guān)光團隊,建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開(kāi)發(fā)區周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來(lái)。把目標市場(chǎng)做詳細的市場(chǎng)細分,并根據細分市場(chǎng)去又針對性的去宣傳推廣,以達到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額。

  第二個(gè)階段:主流

  這個(gè)階段中,隨著(zhù)xx大酒店在xx酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應,針對xx當地的人文生活習俗,制定相應的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xx酒店業(yè)起著(zhù)領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當地酒店的發(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。

  第三個(gè)階段:上流

  隨著(zhù)酒店特色及品牌效應的`形成,xx大酒店將成為高端群體私人會(huì )所或俱樂(lè )部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。

  二、項目屬性分析

  1。地理位置一般,周邊靠近xx市區,有直達高速公路;x小時(shí)可達x、x市區。

  2。多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì )議室、宴會(huì )廳、健身中心及各類(lèi)特色佳肴。

  3。同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除x大酒店之外,x大酒店、x大酒店、x大酒店等都不具備相應的競爭能力。

  4。目標客戶(hù)清晰:x自有客戶(hù)、附近政府單位人員,以及本地高端人士?裳由熘镣鈦(lái)散客。

  三、酒店市場(chǎng)定位

  x大酒店是x首家按照高星級標準打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀(guān)光的四星級精品園林式酒店。

  四、酒店目標市場(chǎng)細分

  酒店的整體市場(chǎng)應主要放在政府、社會(huì )企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補充的客戶(hù)群體。酒店客房的目標市場(chǎng)可以細分為:政府會(huì )議宴請、商務(wù)散客、會(huì )議團體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò )預定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶(hù)有:

  1、各政府部委辦局約xx家。

  2、xx當地有消費潛力的大型企業(yè)約xx家總計可簽約的客戶(hù)為xx家。

酒店銷(xiāo)售工作計劃3

  為更好的提升酒店效益指標,業(yè)務(wù)指標、服務(wù)指標等各項指標,未來(lái)一年我有以下工作計劃:

  一、宣傳與推廣

  1、在酒店各項指標不斷更新不斷創(chuàng )新不斷提升的情況下,我們將時(shí)刻更新新的推廣信息及新的推廣內容,使得每一位客戶(hù)能夠隨時(shí)了解酒店在不斷創(chuàng )新不斷提升的信息,讓客戶(hù)始終覺(jué)得酒店有探索之處,增強客戶(hù)消費潛力。

  2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內,擴大對酒店整體的宣傳與推廣;我們將繼續利用網(wǎng)絡(luò )信息產(chǎn)業(yè),電話(huà)通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶(hù)資源、企事業(yè)公司資源等各種營(yíng)銷(xiāo)方式,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個(gè)推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶(hù)都知曉青島神劍樓酒店的詳細情況。

  3、旅游市場(chǎng)的推廣;來(lái)年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進(jìn)行合作,將酒店的詳細產(chǎn)品資料和新的報價(jià)體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場(chǎng)的份額和知名度,提高酒店的入住率。

  二、開(kāi)發(fā)側重市場(chǎng)

  因酒店的特殊情況和局限性,我們將針對銷(xiāo)售市場(chǎng)進(jìn)行保底側重開(kāi)發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶(hù);側重開(kāi)發(fā)會(huì )議市場(chǎng),婚宴市場(chǎng),協(xié)議散客市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò )客戶(hù)資源,各項餐飲市場(chǎng),控制好酒店的相關(guān)客戶(hù)架構,使客戶(hù)資源高端化,商務(wù)化、穩定化,建立長(cháng)久固定的客戶(hù)消費群體。

  三、加強銷(xiāo)售引導消費

  引導消費者消費是競爭的結果,提高消費者消費能力和引導消費者入店消費,是酒店引導消費者消費的核心,引導消費的基本知識;

  1、通過(guò)宣傳來(lái)引導消費者入店消費。

  2、通過(guò)加強服務(wù)來(lái)加強消費者消費。

  3、通過(guò)消費者感觀(guān)來(lái)提高消費者消費。

  四、組建精良的營(yíng)銷(xiāo)團隊

  一個(gè)合格的營(yíng)銷(xiāo)人員具備著(zhù)豐富的綜合實(shí)力,具備著(zhù)高素質(zhì),高水準,高效率的綜合素質(zhì)!

  1、建立完整的銷(xiāo)售管理制度和銷(xiāo)售工作流程。

  2、提高營(yíng)銷(xiāo)人員的專(zhuān)業(yè)知識,業(yè)務(wù)技能,個(gè)人素養及嚴以律己的工作責任心和敬業(yè)的職業(yè)操守。

  3、鍛煉每一位營(yíng)銷(xiāo)人員勇于承擔責任,不推卸責任,勇往直前,樂(lè )于奉獻的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。

  4、提高每一位營(yíng)銷(xiāo)人員的綜合形象,嚴格遵守酒店規章制度;勤于思考,善于溝通。

  5、營(yíng)銷(xiāo)人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語(yǔ),禮貌待客的工作態(tài)度。

  6、每一位營(yíng)銷(xiāo)人員必須做到熟知酒店產(chǎn)品知識,熟悉酒店周邊環(huán)境和共享資源,做到客戶(hù)所問(wèn)所答,能夠熟練回答客戶(hù)提出的每一個(gè)關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問(wèn)題。

  7、加強營(yíng)銷(xiāo)人員的考核制度和培訓力度;提高營(yíng)銷(xiāo)人員的工作作風(fēng)。

  8、對工作敷衍者不認可、對無(wú)責任心者不認可、對得過(guò)且過(guò)者不認可、對作風(fēng)不正者不認可、對違背原則者不認可、對無(wú)道德底線(xiàn)者不認可、對損人利己者不認可、對無(wú)事生非者不認可。

  9、鍛煉營(yíng)銷(xiāo)人員積極樂(lè )觀(guān)的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)理念。

  五、提高市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念

  以市場(chǎng)為導向,樹(shù)立市場(chǎng)理念就是要求營(yíng)銷(xiāo)人員了解市場(chǎng)、面向市場(chǎng)和開(kāi)發(fā)市場(chǎng),了解市場(chǎng)是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟爭對手的情況、了解市場(chǎng)的需求。面向市場(chǎng),是密切注意市場(chǎng)發(fā)展、變化的動(dòng)向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售與市場(chǎng)的需求相適應,以取得最大的經(jīng)濟效益。開(kāi)發(fā)市場(chǎng)要努力發(fā)掘新的市場(chǎng)需求層次和需求領(lǐng)域,引導消費。

  六、提高市場(chǎng)競爭的警覺(jué)性

  服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不可避免的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實(shí)質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導致市場(chǎng)占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。

  七、效益最大化

  酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中,必須重視經(jīng)濟效益。酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員在制定和實(shí)施酒店的銷(xiāo)售目標時(shí),必須立足于酒店的經(jīng)濟利益,并把經(jīng)濟效益與經(jīng)營(yíng)成本進(jìn)行比較,只有科學(xué)正確的銷(xiāo)售目標和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一指經(jīng)濟效益,酒店的營(yíng)銷(xiāo)管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟效益外同時(shí)想到酒店的社會(huì )效益,應該以滿(mǎn)足消費對象日益增長(cháng)的物質(zhì)生活和文化生活的需求。

  八、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò )信息產(chǎn)業(yè)

  當今時(shí)代是信息時(shí)代;就要求酒店的營(yíng)銷(xiāo)管理人員具有信息觀(guān)念,重視信息的'作用,不斷提高獲取信息、加工信息處理信息和運用信息的能力。酒店所提供的產(chǎn)品價(jià)值,不僅隨著(zhù)勞動(dòng)量增加,而且隨著(zhù)信息量的增加而增加?煽、及時(shí)的信息可以為酒店帶來(lái)更大的利潤;而失真、過(guò)時(shí)信息能給酒店帶來(lái)巨大的損失。

  九、目標任務(wù)

  本年度營(yíng)銷(xiāo)部全體員工在上級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,全力以赴完成目標任務(wù),營(yíng)銷(xiāo)部20xx年年度總指標200萬(wàn)元,基數指標120萬(wàn)元。

  部門(mén)計劃將以上指標分為三個(gè)季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細分到月度計劃,做到正確科學(xué)的分配比例。

  1、制訂本部門(mén)工作計劃

  制訂營(yíng)銷(xiāo)部年度工作計劃、每月工作計劃,審核各班組工作計劃;根據酒店安排、分析營(yíng)銷(xiāo)部人員配備及各班組工作狀況、制訂全年人員配置計劃。根據崗位特點(diǎn)、業(yè)務(wù)需要、人員素質(zhì)用所需達到的目標,對各班組及員工進(jìn)行合理分工。

  2、明確各班組崗位職責,職責范圍,工作程序,管理細則用各項規章制度,直接參與和指導各項計劃的落實(shí)和完成、

  3、檢查各項工作

  每日直接參與部分日常銷(xiāo)售工作,檢查,督導員工的服務(wù)態(tài)度,操作程度和標準是否規范、檢查各班組和各班次的工作記錄、檢查領(lǐng)班的在崗情況,考核狀況和完成任務(wù)情況。每月定期對部門(mén)主管進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)知識和管理知識的培訓與考核;每周定期與部門(mén)員工溝通兩次,了解員工的思想狀況。

  4、組織并參加各項會(huì )議

  參加酒店每日辦公晨會(huì );參加酒店每月的總結會(huì )議,匯報工作,聽(tīng)取酒店決策層指示;組織部門(mén)每周一召開(kāi)領(lǐng)班例會(huì ),研討上周工作問(wèn)題,布置本周工作;組織部門(mén)每周二召開(kāi)員工例會(huì ),總結上周工作,布置本周工作;必要時(shí)組織部門(mén)人員召開(kāi)專(zhuān)題研討會(huì )。

  5、指導或直接參與對顧客意見(jiàn)的處理

  滿(mǎn)足顧客的合理要求;引導違紀員工,并適當處罰,以此告誡其他員工。

  6、總結、評估與調整

  每月、每季、年度總結本部門(mén)的工作和營(yíng)業(yè)收人情況,向酒店作出書(shū)面匯報;每日聽(tīng)取各營(yíng)銷(xiāo)組的工作匯報。掌握部門(mén)的工作情況和客房的銷(xiāo)售情況,并布置當日工作;根據收到的顧客反饋意見(jiàn),及時(shí)調整、改善服務(wù);負責與其他部門(mén)進(jìn)行協(xié)調、溝通;簽署和審核部門(mén)的文件、報表;根據工作需要和人員狀況,調整部分崗位人員;盡可能掌握顧客信息,完善內部管理,提高服務(wù)質(zhì)量;部門(mén)人員進(jìn)行日、周、月的工作業(yè)績(jì)評估。

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