- 大學(xué)生創(chuàng )業(yè)活動(dòng)策劃方案 推薦度：
- 相關(guān)推薦
創(chuàng )業(yè)策劃方案【薦】
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，時(shí)常需要預先開(kāi)展方案準備工作，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創(chuàng )業(yè)策劃方案1
一． 基本情況
酒吧名為流逝的青春，以安靜的背景，環(huán)境為特色，獨具一格。以安靜的特色與一般 酒吧區分開(kāi)，可以說(shuō)是酒吧業(yè)的一個(gè)新模式和新創(chuàng )意，是一種新式酒吧。利用安靜的音 樂(lè )，優(yōu)雅的環(huán)境給人們精神上最大的放松。
二． 市場(chǎng)分析
顧客需要：據分析，現階段酒吧的投入產(chǎn)出比為負數，這說(shuō)明酒吧的營(yíng)業(yè)在走下 ①． 顧客需要 坡路，一個(gè)很重要的原因就是因為在現在社會(huì )生活日益加速，經(jīng)濟日益發(fā)達。人 們已經(jīng)習慣快速節奏兩點(diǎn)一線(xiàn)的生活，慢慢體質(zhì)下降，人們不會(huì )去鍛煉，去酒吧 也是為了減少一下生活和工作帶來(lái)的壓力，但是現有吵鬧的酒吧在精神上給與放 松但卻在身體上給與人們巨大的勞累，多了以后，人們就會(huì )考慮到喧囂之后的勞 累，進(jìn)而就會(huì )導致去的次數少，酒吧營(yíng)業(yè)額下降。顧客需要的是一個(gè)在生活中可 以給與精神和身體雙方減壓的酒吧，是一個(gè)工作和生活得潤滑油，所以安靜的酒 吧更在這個(gè)時(shí)代符合了顧客的需要。 競爭優(yōu)勢： ②． 競爭優(yōu)勢：國內一般酒吧，主要顧客面向了 20 到 35 之間的青年人。為了滿(mǎn)足愛(ài) 好刺激和激情人青年人，酒吧無(wú)論從裝潢還是因為，整體氣氛離不開(kāi)光怪陸離和 震撼人心，音樂(lè )也是以搖滾和舞曲，重金屬為主，吵鬧的音樂(lè )使一些顧客不喜， 而我們的酒吧中，有古典音樂(lè )，藍調，爵士樂(lè )等優(yōu)雅輕緩的音樂(lè )，在此不僅可以 喝酒，還可以品茶，聊天，觀(guān)賞電影。而且一般提到酒吧，年長(cháng)的人會(huì )覺(jué)得是一 個(gè)不好的地方，但是我們的酒吧卻不存在，優(yōu)雅的環(huán)境，可以讓那些年長(cháng)的家長(cháng) 不會(huì )反對孩子到此消費。在人群范圍和數量上是一個(gè)巨大的優(yōu)勢
三．營(yíng)銷(xiāo)策略
�、伲畡�(chuàng )造顧客：我們的顧客是針對與 15-60 的人群，首先 15-22 歲，大多都是高校的 創(chuàng )造顧客： 學(xué)生，同學(xué)之間會(huì )有一些聚會(huì )，飯后一起說(shuō)話(huà)，玩游戲的地方就可以選擇我們這里， 喝酒在學(xué)生中的現象很常見(jiàn)，這里可以為他們提供飲品和場(chǎng)所。22-30 的年輕人，大 多正值戀愛(ài)擇偶期間，安靜的.有情趣的一個(gè)地方恰好是一個(gè)約會(huì )的好地點(diǎn)，我們酒吧 就符合了這個(gè)主題，不像萬(wàn)年不變得咖啡廳，讓現代的女生聽(tīng)了就會(huì )頭大，一個(gè)新穎 的酒吧，年輕人約會(huì )是個(gè)好的選擇。30-45 歲的中年人，這些人大多事業(yè)有成，他們 更多的是子女問(wèn)題以及回憶過(guò)去，家長(cháng)和子女談心，20 年老同學(xué)聚會(huì )，戰友聚會(huì )等情 況基本每個(gè)人都有，這個(gè)時(shí)候一般酒吧就不合適了，我們的安靜的酒吧是個(gè)全新的， 絕佳的選擇。45-60 歲，這些老年人大多退休在家養老，其中很多愛(ài)好喝茶喝酒，在 成都這個(gè)生活很舒適的城市，老人在我們的酒吧可以聽(tīng)歌，喝茶，看風(fēng)景。
�、冢� 留住顧客：酒吧像別的一樣發(fā)打折卡，學(xué)生卡，會(huì )定時(shí)舉辦歌唱比賽，街舞比賽 等學(xué)生愛(ài)好的項目，還會(huì )舉辦品酒大會(huì )給中年人參與，舉辦品茶大會(huì )給老年人參 與。還有制作“我的青春”照片墻，留言板等，讓各個(gè)年齡段的人將這個(gè)流逝的 青春酒吧當作他們青春回憶的一個(gè)地方，他們可以把自己當年的照片還有一些未 說(shuō)出口的話(huà)，未完成的夢(mèng)想放到夢(mèng)想箱里，等幾年之后再來(lái)的時(shí)候可以觀(guān)看，留 著(zhù)顧客最好的就是留住他的心，讓他有回憶和留戀。這個(gè)做法恰好做到了。是一般酒吧無(wú)法做到的。
四． 風(fēng)險分析
�、伲� 由于宣傳力度小，店面小等原因，會(huì )出現客流量不理想等情況。 應對：為此，我們會(huì )將酒吧開(kāi)到商業(yè)街附近或者酒吧一條街附近，第一人群流量大， 第二人們都是在很累的情況下看到一個(gè)休閑的場(chǎng)所進(jìn)去的機會(huì )很大。另外，我們會(huì )找人 在一些學(xué)校，小區附近發(fā)宣傳單進(jìn)行宣傳。開(kāi)業(yè)時(shí)還會(huì )舉辦商業(yè)表演吸引顧客。 ②． 安全問(wèn)題。 應對：除了必要的安全設施外，會(huì )招募一下服務(wù)員。還會(huì )在私下里和附近的巡警及附 近一些小青年交好，以保證安全。
創(chuàng )業(yè)策劃方案2
一、活動(dòng)名稱(chēng)
“贏(yíng)在校園”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽
二、活動(dòng)主題
我的世界，我的夢(mèng)想，我創(chuàng )造·
三、活動(dòng)宗旨
讓更多的同學(xué)參與創(chuàng )業(yè)實(shí)踐，感受創(chuàng )業(yè)激情，培養創(chuàng )業(yè)意識和創(chuàng )新精神，贏(yíng)在校園大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽策劃書(shū)。
四、活動(dòng)背景
這是一個(gè)需要激情和夢(mèng)想的時(shí)代；
這是一個(gè)需要信仰和責任的時(shí)代；
這是一個(gè)需要個(gè)性和創(chuàng )新的時(shí)代。
勵志照亮人生，創(chuàng )業(yè)改變命運。在市場(chǎng)經(jīng)濟日趨成熟和完善的今天，創(chuàng )業(yè)對于當代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會(huì )的可持續發(fā)展，亦關(guān)系到后備人才資源的儲備。為了給有新銳的創(chuàng )業(yè)思想，優(yōu)秀的創(chuàng )業(yè)思維，高效能執行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個(gè)揮灑創(chuàng )業(yè)激情，結交創(chuàng )業(yè)伙伴，提升創(chuàng )業(yè)技能的平臺，山東農業(yè)大學(xué)特舉辦“贏(yíng)在大學(xué)”創(chuàng )業(yè)大賽。
五、活動(dòng)目的
為了豐富我校學(xué)生生活，提高同學(xué)們的綜合能力，為廣大同學(xué)創(chuàng )造良好的鍛煉平臺，使廣大同學(xué)能夠理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)以致用，不斷強化知識，深化知識，優(yōu)化知識，本次創(chuàng )業(yè)大賽意在使廣大同學(xué)更了解創(chuàng )業(yè)，有更好的創(chuàng )業(yè)想法。力求通過(guò)這一平臺，使同學(xué)們學(xué)習到更多的相關(guān)知識和技能，提高創(chuàng )業(yè)技能，激發(fā)創(chuàng )業(yè)熱情。同時(shí)也為豐富我校的校園文化建設，展現我校的和諧校園、魅力校園。
六、參賽要求
面向全校在校學(xué)生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系，跨專(zhuān)業(yè)搭配組建團隊，人數一般為3—5人，要有隊伍名稱(chēng)、隊長(cháng)。本項比賽活動(dòng)鼓勵學(xué)生自由創(chuàng )新。
分為兩種報名方式：個(gè)人報名或院里推薦。
七、活動(dòng)流程
前期宣傳：
1、展板：在生活橋利用展板進(jìn)行為期一周的宣傳
2、利用人人網(wǎng)、，下發(fā)通知，并及時(shí)發(fā)布比賽信息
3 給各院班級下發(fā)舉辦＂創(chuàng )業(yè)大賽＂的.飛信通知，要求各院鼓勵學(xué)生積極響應和參加。
第一階段：市場(chǎng)調研
參賽選手針對“如何提高創(chuàng )業(yè)聯(lián)盟——圓夢(mèng)驛站的營(yíng)業(yè)額”這一問(wèn)題進(jìn)行市場(chǎng)調研，可以采取調查問(wèn)卷，街頭采訪(fǎng)等形式，并對多方面的信息進(jìn)行采集與整合，最后用PPT的形式呈現，展示階段團隊先以PPT或視頻形式介紹自己團隊人員、團隊名稱(chēng)、口號，再展示調研成果，PPT展示之后還有一個(gè)問(wèn)答環(huán)節，評委根據選手呈現的作品隨機提問(wèn)，并對每組的市場(chǎng)調研成果和選手隨機應變的能力進(jìn)行評審打分。
第二階段：產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰
在生活橋進(jìn)行指定商品的銷(xiāo)售，根據每組的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)和盈利情況來(lái)進(jìn)行排名，規劃方案《贏(yíng)在校園大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽策劃書(shū)》。參賽隊伍應該公平競爭，若出現惡意競爭則取消比賽資格，比賽進(jìn)行時(shí)會(huì )安排實(shí)創(chuàng )的人員全程監督。
銷(xiāo)售產(chǎn)品包括：
�、疟剡x產(chǎn)品
創(chuàng )業(yè)聯(lián)盟系列：書(shū)簽，明信片，盆栽，蝴蝶標本，T恤，農大帽子
生活用品：衛生紙，杯子，水壺，暖寶寶等
文體用品：球拍，本子，筆等
�、迫芜x產(chǎn)品
創(chuàng )業(yè)聯(lián)盟系列：蠶絲被，葡萄酒，蘋(píng)果醋，茶葉
參賽者自備產(chǎn)品
�。▊渥ⅲ簠①愓弑仨氝x擇本金相同的必選產(chǎn)品，根據自己的需求選擇適量任選產(chǎn)品，出售自備產(chǎn)品時(shí)可選擇與必選產(chǎn)品捆綁出售等方式以吸引更多消費者，但注意自備產(chǎn)品的銷(xiāo)售不能影響主辦方提供的必選品的銷(xiāo)售）
第三階段 ：模擬求職
模擬求職，自我展示3分鐘，參賽者以應聘者的身份進(jìn)行自我營(yíng)銷(xiāo)，評委作為HR來(lái)向選手提問(wèn)，并根據選手的現場(chǎng)表現，綜合考察選手的運營(yíng)策劃、領(lǐng)導管理、人際交往、組織協(xié)調、臨場(chǎng)應變等各方面能力，評委進(jìn)行現場(chǎng)打分，組委會(huì )根據選手的綜合成績(jì)進(jìn)行評定。按照三個(gè)環(huán)節的得分綜合評出一、二、三等獎，并為獲獎選手進(jìn)行現場(chǎng)頒獎。
分數評定方法：第一環(huán)節占百分之二十，第二環(huán)節占百分之五十，第三個(gè)環(huán)節占百分之三十
第四階段：
后續服務(wù)階段，大賽組委會(huì )，將入圍決賽的創(chuàng )業(yè)項目制作成宣傳片進(jìn)行宣傳推介。
八、比賽時(shí)間推進(jìn)表
市場(chǎng)調研：xx月xx
實(shí)戰營(yíng)銷(xiāo)：xx月xx
模擬求職：期中考試周之后
九、獎項設置
1.設冠軍1名獎金1000元
亞軍1名獎金500元
季軍1名獎金300元
優(yōu)秀獎4名
2..獎勵設置：頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎金
活動(dòng)郵箱：xxxx
經(jīng)費預算：xxxx
創(chuàng )業(yè)策劃方案3
一、摘要
策劃內容：蜜戀西點(diǎn)屋，位于江蘇科技大學(xué)西校區。主旨：打造屬于自己的西點(diǎn)品牌！為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的西點(diǎn)。目標：以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn)，擴大到全國高校連鎖。
二、前言
策劃的背景：江蘇科技大學(xué)西校區地處郊區，周?chē)鄙偬鹌返�，而且西點(diǎn)向來(lái)受女生歡迎，西校區有外國語(yǔ)學(xué)院和管理學(xué)院，女生人數還是比較多的，學(xué)校周?chē)幸恍┘彝ソ?jīng)濟條件不錯的家庭，而且小朋友比較多，有較大的消費群體。目前西點(diǎn)店在一二線(xiàn)城市深受廣大消費者的喜愛(ài)，但往往被認為是城市人的專(zhuān)屬，在縣級市尚未廣泛傳播開(kāi)來(lái)，若價(jià)格實(shí)惠，口味好肯定會(huì )收到廣大群眾的喜歡，且以奶茶相輔，提高四季的顧客消費率。
策劃的目的：希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價(jià)廉的西點(diǎn)，給他們在飲食方面更多的選擇。
三、界定問(wèn)題
策劃主題：在江蘇科技大學(xué)西校區開(kāi)一家“蜜戀”西點(diǎn)店
目標：以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn)，擴大到全國高校連鎖
四、環(huán)境分析
1、經(jīng)濟因素
精品文檔
精品文檔
隨著(zhù)我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，居民的消費水平越來(lái)越高以及生活節奏不斷加快，人們花在甜品上的的消費也逐漸增多。我們的甜品店面向學(xué)生，他們的收入不高，消費能力比較低，因此我們的甜品店的價(jià)位是處于中低檔的，這樣的價(jià)位是他們能接受的，而且也符合他們的消費水平。
2、文化因素
在今天這個(gè)高速發(fā)展，忙碌的時(shí)代，吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調查報告中，有53。33%的人是非常喜歡吃甜品的，73。33%的人偶爾去甜品店光顧，而會(huì )點(diǎn)甜品享受下午茶的人占16。67%，偶爾享受的'也占了61。67%。由此，許多消費者還是愿意把錢(qián)花在甜品消費上的。他們受教育程度差不多，對物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的，針對顧客，滿(mǎn)足他們的需求不會(huì )很復雜。如在我們甜品店內，設置不同梯度的價(jià)位的甜品，打造優(yōu)雅的環(huán)境，或者播放音樂(lè )，擺放不同種類(lèi)的報刊雜志。
五、綜合分析
優(yōu)勢：沒(méi)有競爭對手，房?jì)r(jià)便宜，我們具備競爭優(yōu)勢。服務(wù)的差異化程度大，因此我們的競爭小。我們店周?chē)菍W(xué)生、青年及上班族等聚集的地方，通過(guò)我們對甜品店的調查，55%的人是非常喜歡吃甜品的，73。33%的人是偶爾會(huì )去甜品店的，由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的，同時(shí)根據我們的對甜品店風(fēng)格的調查分析，發(fā)現大多數人喜歡浪漫嫻雅類(lèi)型的風(fēng)格，很符合我們以愛(ài)情為主題的
精品文檔
精品文檔
Sweet House甜品店的風(fēng)格，甜品店能夠迎合大多數顧客的愿望，滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元，糕點(diǎn)在12~28元。麥當勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料（豆漿、綠豆糖水）價(jià)格在3~5元，點(diǎn)心（香芋餅、紅豆餅）價(jià)格在1~3元。我們的目標人群為學(xué)生、青年及上班族，這群人的消費水平相對來(lái)說(shuō)比較低，，我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔，和星巴克食品價(jià)格的對比，我們具備價(jià)格優(yōu)勢。
劣勢：經(jīng)驗不足，而且沒(méi)有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。
機會(huì )：市場(chǎng)對產(chǎn)品的需求，目標客戶(hù)對產(chǎn)品的選擇，周邊競爭者少。
威脅：別人也發(fā)現商機，擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線(xiàn)，更合理的資源管理，會(huì )對店鋪的長(cháng)久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大，季節變化多元素，市場(chǎng)價(jià)格變化大
六、營(yíng)銷(xiāo)目標
1、前期：好的開(kāi)始等于成功的一半，前期營(yíng)銷(xiāo)關(guān)乎企業(yè)的存亡，試營(yíng)業(yè)一周，全部甜品8。8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費品嘗；根據試營(yíng)業(yè)的情況，整合產(chǎn)品，改進(jìn)不足。
2、日常：全員推銷(xiāo)，每一個(gè)員工都是推銷(xiāo)員，實(shí)現信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵，小禮品，季精品文檔
創(chuàng )業(yè)策劃方案4
一、項目描述
1、項目背景
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購物次數多、數額小的顯著(zhù)大眾性消費和主要消費類(lèi)型決定商店的規模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設計及選址：以簡(jiǎn)潔大方為主這樣既迎合消費者又節約裝修成本。
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
據調查，各學(xué)校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類(lèi)產(chǎn)品消耗能力較強，學(xué)生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此，為開(kāi)設校園綜合商店提供了較強的消費環(huán)境。
2、項目宗旨
(1)符合目標消費者需求---便利店因為都是經(jīng)營(yíng)的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫存小，周轉要快。
(2)為消費者提供方便---就近的購買(mǎi)條件，可適當考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項目要根據周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置。
3、項目介紹
經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。
4、管理隊伍
尋找有意向的商家進(jìn)行商談合作事宜;到工商部門(mén)進(jìn)行相關(guān)的注冊;確立商店地址進(jìn)行裝修設計;商店經(jīng)營(yíng)、管理人員的確立與培訓;配貨供應體系的明確。
組織結構：
店長(cháng)1名：主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
會(huì )計1名：負責對商場(chǎng)進(jìn)行日常的財務(wù)結算。
收銀員1名：負責收銀及送貨工作。
理貨員1名：負責商店布置、理貨工作。包括導購、送貨、理貨保管。
二、理貨員的責任
商品結構：主要為食品，重點(diǎn)做熟食、飲料、餅干、方便面等。這些是大學(xué)生平時(shí)消耗量最大，最可能到便利店購買(mǎi)，且循環(huán)購買(mǎi)的商品。熟食是校園便利店自產(chǎn)，利潤較高且銷(xiāo)量較大。注意不同季節的食物搭配，并且及時(shí)調整淡季的食物供應量。其次，日常消費品和藥品。這些商品學(xué)生一般到超市購買(mǎi)，校園便利店經(jīng)營(yíng)這些商品主要是為了滿(mǎn)足大學(xué)生緊急需求。再次，報紙、雜志、文具等，貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。
正確進(jìn)行商品類(lèi)型的選擇:。便利店的主打商品應在速凍食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應求精,即選擇暢銷(xiāo)的、質(zhì)量高的、價(jià)格又適中的產(chǎn)品上架。在便利店中應避免出現整扎銷(xiāo)售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應急的需求,量販包裝的商品是不屬于便利店的銷(xiāo)售范圍,便利店銷(xiāo)售商品的選擇不是“韓信點(diǎn)兵,多多益善”。因為銷(xiāo)售大包裝商品,便利店的價(jià)格必然要高于大型綜合性超市的價(jià)格,這種“雞蛋碰石頭,揚短避長(cháng)”的行為將會(huì )導致顧客對便利店產(chǎn)生價(jià)格高、購物上當的心理。量販商品陳列在便利店的貨架上不僅不能獲得良好的銷(xiāo)售,還會(huì )浪費門(mén)店的有效陳列面,進(jìn)而影響到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)及形象。所以,便利店所選擇的商品類(lèi)型應為品牌質(zhì)量有保證、暢銷(xiāo)的大眾化商品。
提高門(mén)店的商品陳列利用率。商品的選擇和陳列是一門(mén)學(xué)問(wèn),如果做得好會(huì )給消費者帶來(lái)便利,并有極佳的促銷(xiāo)作用。在產(chǎn)品策略方面,便利店的經(jīng)營(yíng)者應注意以下問(wèn)題
目前,有些便利店門(mén)店商品數量和陳列空間的利用率存在嚴重不足現象,對其產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)生了非常大的負面影響。便利店一般是在城市的繁華地段,面積也通常在100平米以?xún)?所以不能浪費門(mén)店的陳列空間。在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過(guò)大的現象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為門(mén)店的商品品種單調創(chuàng )造了借口,從而致使原本應當有1200種商品左右的門(mén)店,可能只有500多種的商品上架,其結果顯然是不足以滿(mǎn)足顧客的基本需求。
避免貨架存在大面積空位。貨架大面積空位是門(mén)店的暫時(shí)性缺貨或者其他問(wèn)題,但是這種現象反映出的結果無(wú)非是:配送中心配送貨物不及時(shí),采購部商品采購的品種不足,理貨人員補貨不及時(shí)。這三種問(wèn)題造成的這一后果必然影響門(mén)店銷(xiāo)售和形象。一個(gè)貨架空空的門(mén)店對于顧客的影響是什么?不僅僅是顧客此次購物無(wú)功而返,還可能使企業(yè)損失一批固定客戶(hù)
三、便利店的銷(xiāo)售與工作
建立網(wǎng)絡(luò )配送系統,統一配送 鑒于目前國內便利店多數已有配送中心這一事實(shí),現在重要的問(wèn)題就是怎樣提高配送中心的工作效率,盡量采取在特定區域高密度集中開(kāi)店的策略。要充分發(fā)揮自設配送中心的優(yōu)勢,建立電腦網(wǎng)絡(luò )配送系統,統一集貨、統一配送,特別要發(fā)揮配送中心分別與供應商及各家店鋪相連的電腦網(wǎng)絡(luò )作用。為了保證不斷貨,配送中心一般應根據以往的經(jīng)驗保留3天左右的庫存。同時(shí),中心的電腦系統每天都會(huì )定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來(lái)的庫存報告和要貨報告,配送中心把這些報告集中分析,最后形成一張張向不同供應商發(fā)出的定單,由電腦網(wǎng)絡(luò )傳給供應商,而供應商則會(huì )在預定時(shí)間之內向中心派送貨物。配送中心在收到所有貨物后,對各個(gè)店鋪所需要的貨物分別打包,等待發(fā)送。
提高商品周轉率,減少庫存 由于門(mén)店面積小,又因地理位置多處于繁華地段,高額的房租不允許門(mén)店有大量的庫存。貨架商品的庫存量應嚴格控制在最大庫存量以?xún)?這就要求配送中心將配送商品配準、配全,從而保證便利店的商品常進(jìn)、常新,以減少庫存,提高商品的周轉率。 為了完成門(mén)店商品的快速周轉,對于配送商品的時(shí)效,包裝應當仔細檢查,以減少不必
要的庫存。通常將商品的庫存定為3天左右,而對于像冰激凌、速凍食品類(lèi)商品,供應商一天分早中晚3次直接送貨到各個(gè)門(mén)店
主要工作
補貨
1. 補貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼
2. 檢查價(jià)格卡是否正確，包括DM(促銷(xiāo))商品的價(jià)格檢查
3. 商品與價(jià)格卡要一一對應
4. 補完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點(diǎn)
5. 新商品須在到貨當日上架，所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期
6. 必須做到及時(shí)補貨，不得出現在有庫存的情況下有空貨架的現象
7. 補貨要做到先進(jìn)先出
8. 檢查庫存商品的包裝是否正確
9. 補貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢
理貨
1. 檢查商品有無(wú)條形碼
2. 貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線(xiàn)碼放
3. 貨品與價(jià)格卡一一對應
4. 不補貨時(shí)，通道上不能堆放庫存
5. 不允許隨意更改排面
6. 破損/拆包貨品及時(shí)處理
促進(jìn)銷(xiāo)售，控制損耗
1. 依照公司要求填寫(xiě)“三級數量帳記錄”，每日定期準確計算庫存量、銷(xiāo)售量、進(jìn)貨量
2. 及時(shí)回收零星商品
3. 落實(shí)崗位責任，減少損耗
價(jià)簽/條碼
1. 按照規范要求打印價(jià)格卡和條形碼
2. 價(jià)格卡必須放在排面的最左端，缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補上
3. 剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統一銷(xiāo)毀
4. 條形碼應貼在適當的位置
清潔
1. 通道要無(wú)空卡板、無(wú)廢紙皮及打碎的物品殘留
2. 貨架上無(wú)灰塵、無(wú)油污
3. 樣品干凈，貨品無(wú)灰塵
整庫/庫存/盤(pán)點(diǎn)
1. 庫房保持清潔，庫存商品必須有庫存單
2. 所有庫存要封箱
3. 庫存商品碼放有規律、清楚、安全
4. 盤(pán)點(diǎn)時(shí)保證盤(pán)點(diǎn)的結果正確
四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售
1、市場(chǎng)計劃
學(xué)校附近主要以學(xué)生為主,其每月可支配開(kāi)銷(xiāo)在501-800元之間。購物次數多、數額小的顯著(zhù)大眾性消費,和主要消費類(lèi)型決定商店的規模和經(jīng)營(yíng)方向。經(jīng)營(yíng)規模及主要經(jīng)營(yíng)品類(lèi)：中小型超市，以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類(lèi)產(chǎn)品為主的布局，在飲食類(lèi)產(chǎn)品的'同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇
2、銷(xiāo)售策略
促銷(xiāo)活動(dòng)一
促銷(xiāo)內容：開(kāi)業(yè)期間，到校園便利店購買(mǎi)任何貨品滿(mǎn)30元，憑收據即有機會(huì )贏(yíng)取一百元校園便利店消費券。當天抽取一張，其次連續6星期，每周送出1 張消費券!同時(shí)有大量精美禮品，100%中獎。
相關(guān)事項：
1.每張收據只限參加一次�，F場(chǎng)當時(shí)抽取，抽獎后小票回收作廢。
2.參加顧客若贏(yíng)取了消費券，可在便利店購買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.消費券活動(dòng)期內有效，若中獎?wù)哌^(guò)期使用消費券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加，以示公允。
促銷(xiāo)活動(dòng)二
促銷(xiāo)口號：到校園便利店換抵價(jià)券，折扣優(yōu)惠由早晨開(kāi)始。
促銷(xiāo)內容：開(kāi)業(yè)期間，前五十名顧客排隊領(lǐng)取價(jià)值十元的抵價(jià)券。 去校園便利店買(mǎi)任何正價(jià)貨品滿(mǎn)三十元，憑抵價(jià)券，即可抵去相應價(jià)格。抵價(jià)券不可重復使用。
相關(guān)事項：
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏(yíng)取了抵價(jià)券，可在便利店購買(mǎi)任何正價(jià)商品。
3.抵價(jià)券活動(dòng)期內有效，若中獎?wù)哌^(guò)期使用抵價(jià)券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.此項促銷(xiāo)活動(dòng)不與抽獎活動(dòng)同時(shí)參加。
優(yōu)惠活動(dòng)包括(此活動(dòng)長(cháng)期有效)：
1.當天消費正價(jià)商品滿(mǎn)二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。
2.可領(lǐng)取校園便利店積分卡，將每次消費額(滿(mǎn)十元)的金額計入積分卡里(一元一分)，當月積分滿(mǎn)一百五可超于抽獎(100%中獎)。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。3.實(shí)行早餐VIP制，在校園便利店預定早餐的顧客可享受早餐送貨上門(mén)的服務(wù)，若預定一周五天早餐的顧客還可享受九折優(yōu)惠。
4.每天一款特價(jià)商品，保證低于長(cháng)沙任何超市的價(jià)格，特價(jià)商品限量販賣(mài)。
溫馨提示：免費贈品不可與其他優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)參加。
3、銷(xiāo)售伙伴
采用合作制，與區域中比較有名氣的超市的期中一家進(jìn)行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應保障同時(shí)提供部分校園綜合商店的啟動(dòng)資金。校園綜合商店則承擔起替合作超市分流相關(guān)的客源，完成相關(guān)商品的銷(xiāo)量任務(wù)。這種合作模式是有利于雙方的，特別是處于啟動(dòng)期的校園綜合商店經(jīng)營(yíng)方更是有利。采用這種經(jīng)營(yíng)模式對于我們即將啟動(dòng)的校園綜合商店的主要有如下幾點(diǎn)優(yōu)勢：
A.降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險;
B.獲得強而有力商品渠道支持;
C.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價(jià)格優(yōu)勢;
D.可以學(xué)習到大型超市的管理模式及經(jīng)驗;
E.提升校園綜合商店知名度提高;
4、定價(jià)策略
便利店商品定價(jià)一般比超級市場(chǎng)高20%左右，且通常不采用降價(jià)促銷(xiāo)手段，毛利率較高。這是由便利店的特殊業(yè)態(tài)所決定的。首先，在商品流通過(guò)程中消費者與零售商之間存在著(zhù)某種流通功能的替代關(guān)系，零售商為消費者所負擔的流通功能越多，消費者為購買(mǎi)流通服務(wù)支付的費用就越高。其次，便利店多開(kāi)設在人流較大的黃金地點(diǎn)，租金較超市高出許多，定價(jià)高是對租金的一種補償。
但是因為校園便利店的目標群體都是經(jīng)濟情況不寬裕的學(xué)生，因此，校園便利店應在保證不虧損的前提下，盡量調低價(jià)格�？刹扇∫韵露▋r(jià)方式：
逆向定價(jià)�？紤]大學(xué)生的承受力，先通過(guò)調查得出學(xué)生愿意并能承受的價(jià)格，再考慮成本費用，以獲取圈套的利潤。
對比定價(jià)。首先，校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業(yè)商店的定價(jià)，而擬就明確、系統的價(jià)格策略。校園便利店若經(jīng)營(yíng)與超市相同的產(chǎn)品時(shí)，價(jià)格不可太高，否則會(huì )留下價(jià)格很高的惡劣印象;經(jīng)營(yíng)超市沒(méi)有的商品或自有產(chǎn)品時(shí)，才可拉高價(jià)格，用這部分商品互補盈虧。
差別定價(jià)。銷(xiāo)量大、受歡迎的產(chǎn)品定價(jià)不宜過(guò)高，有特色的自有產(chǎn)品才是校園便利店利潤最高的部分，無(wú)利的便民服務(wù)盡量做到顧客滿(mǎn)意，定價(jià)應盡量壓低，以樹(shù)立形象為目標。
付款方式應支持傳統的現金、銀行卡刷卡消費。此外，一些學(xué)校有專(zhuān)用的校園卡，用于飯堂餐費、熱水費等，條件允許的話(huà)，可以與校方聯(lián)系，讓學(xué)生刷校園卡付款，真正在校園內實(shí)現“一卡通”。
五、財務(wù)計劃
1、經(jīng)營(yíng)成本和收益分析
經(jīng)營(yíng)成本及經(jīng)營(yíng)費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預估――――400元/月
合計800+700+150+50+400+500=20xx元/月
營(yíng)業(yè)效益
預計營(yíng)業(yè)額600――1000元/日
月計營(yíng)業(yè)額24000元
營(yíng)業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元
營(yíng)業(yè)外收入300元/月
合計效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益-費用=5100-20xx=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預計費用4000元/年
實(shí)際預計收益37200-4000=33200元/
總投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回報率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預計收回投入需1.1年
六、風(fēng)險控制
根據調查我發(fā)現，各種便利店、報刊亭、小型超市教學(xué)區為中心點(diǎn)，在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設的時(shí)候，我們面臨著(zhù)外部競爭者的強烈挑戰與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優(yōu)勢”同外部競爭者展開(kāi)競爭。我們具有主動(dòng)參與競爭的優(yōu)勢，同時(shí)場(chǎng)地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優(yōu)勢”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產(chǎn)品面為代價(jià)才能取得相應的優(yōu)勢。如：學(xué)校的教學(xué)區不是生活區，與公寓區較遠，在商品供應上只能針對性的提供以飲食類(lèi)為主，文具類(lèi)為輔的商品格局。教學(xué)區沒(méi)有任何一家商店，學(xué)生的大量需求得不到滿(mǎn)足，如果我們取得校園綜合商店的經(jīng)營(yíng)權，將得到極大的發(fā)展空間。因為教學(xué)區人流量穩定且較大。我們可以利用有限的場(chǎng)地上針對性的提供適銷(xiāo)對路的商品(例如：飲料類(lèi)，提供更多更全的選擇。)，不斷的壯大校園商店。采用靈活的經(jīng)營(yíng)方式，合理有效的利用人力資源優(yōu)勢，可以取得意想不到的實(shí)際效果。但我們需要和校方進(jìn)行大量的溝通，取得合適的場(chǎng)地。
創(chuàng )業(yè)策劃方案5
一、組織機構
主辦單位：校團委
校畢業(yè)生就業(yè)指導服務(wù)中心
承辦單位：經(jīng)濟管理學(xué)院分團委
贊助單位：xx市營(yíng)興水果專(zhuān)業(yè)合作社
xx產(chǎn)品交易中心
二、比賽時(shí)間
xx年3月—4月
三、參賽對象
全日制本、專(zhuān)科在校學(xué)生
四、活動(dòng)內容與要求
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )業(yè)計劃系列培訓
1、邀請xx市營(yíng)興水果合作社聯(lián)合會(huì )總經(jīng)理xx先生（經(jīng)濟師）講解地區水果電商創(chuàng )業(yè)背景；
2、邀請我校知名創(chuàng )業(yè)指導老師xx副教授作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)指導講座；
3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心參觀(guān)。
【參賽團隊應全程參與創(chuàng )業(yè)計劃系列培訓】
�。ǘ﹦�(chuàng )業(yè)計劃大賽
1、創(chuàng )業(yè)項目意向（以下兩個(gè)方向任選其一）
�。�1）結合茂名地區實(shí)際創(chuàng )業(yè)。抓住茂名水果加盟電商的機遇，依托電商平臺，組建電子商務(wù)團隊，創(chuàng )立茂名市水果分銷(xiāo)電子商鋪，以模擬經(jīng)營(yíng)的形式完成一份切實(shí)可行的創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)；
�。�2）結合自身或所學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)際創(chuàng )業(yè)。以模擬經(jīng)營(yíng)某項產(chǎn)品或服務(wù)的形式完成一份可操作性強的'創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
2、參賽團隊要求
�。�1）參賽者須以創(chuàng )業(yè)團隊形式參賽，每個(gè)參賽團隊成員總數不超過(guò)6人，鼓勵團隊成員跨學(xué)科、跨專(zhuān)業(yè)，以提高團隊素質(zhì)；各團隊需指定1名負責人，每位同學(xué)最多只能參加1個(gè)團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師（最多1人），每位指導老師最多只能指導2個(gè)團隊。
�。�2）參賽者應在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調研、認真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整、具體、可操作性強的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
�。�3）參賽作品必須為參賽者原創(chuàng )，嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規程，按要求提交創(chuàng )業(yè)項目計劃書(shū)，參加各個(gè)環(huán)節及評審。
3、獎項設置
一等獎2個(gè)獎金500元+證書(shū)
二等獎4個(gè)獎金300元+證書(shū)
三等獎6個(gè)獎金200元+證書(shū)
優(yōu)秀獎若干證書(shū)
優(yōu)秀組織獎3個(gè)獎金500元+證書(shū)
優(yōu)秀指導老師5名獎金200元+證書(shū)
【獲獎團隊可直接進(jìn)駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心進(jìn)行創(chuàng )業(yè)實(shí)踐】
五、活動(dòng)時(shí)間安排表
�。ㄒ唬﹦�(chuàng )業(yè)計劃系列培訓
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營(yíng)興水果合作社聯(lián)合會(huì )總經(jīng)理xx先生（經(jīng)濟師）講解地區水果電商創(chuàng )業(yè)背景
前期培訓
3月26日前
邀請我校知名創(chuàng )業(yè)指導老師xx副教授作創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)指導講座
實(shí)地參觀(guān)
3月31日前
組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng )業(yè)中心參觀(guān)
�。ǘ﹦�(chuàng )業(yè)計劃大賽
階段
時(shí)間安排
實(shí)施進(jìn)程要點(diǎn)
報名階段
3月25日前
參賽者將參賽報名表【附件1】（紙質(zhì)版、電子版）提交各院（系）分團委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院（系）團委。
初次評審階段
4月11日前
由各院（系）自主進(jìn)行初賽，對參賽作品進(jìn)行初次評審，篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復審階段
4月15日前
各單位將創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)和《作品匯總表》
【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會(huì )秘書(shū)處。
決賽階段
4月18日前
以創(chuàng )業(yè)計劃陳述（PPT）、創(chuàng )業(yè)項目答辯進(jìn)行比賽，決出各獎項。
六、作品提交要求
�。ㄒ唬┙�(jīng)各院（系）初審后，由單位統一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】，提交大賽組委會(huì )秘書(shū)處，并將電子版以《“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃大賽—院系名稱(chēng)》”命名，發(fā)送到大賽組委會(huì )秘書(shū)處郵箱。
聯(lián)系人：xx
郵箱：
�。ǘ└鲉挝怀踬愖髌返臄盗�、質(zhì)量以及活動(dòng)開(kāi)展情況等將作為優(yōu)秀組織獎的評選標準。各單位上報復審階段作品數量要求如下：
化工
石油
環(huán)境
機電
信息
文法
理學(xué)
外語(yǔ)
經(jīng)管
建工
體育
藝術(shù)
高師
七、作品評審
組委會(huì )將聘請相關(guān)專(zhuān)家對進(jìn)入復審階段的作品參賽進(jìn)行評審，評選出12份作品進(jìn)入作品（其余作品為優(yōu)秀獎），并向入圍作品反饋評審意見(jiàn)和建議，經(jīng)修改后參與決賽答辯。
八、免責聲明
組委會(huì )將嚴格保守參賽作品中涉及到的技術(shù)秘密和商業(yè)秘密。凡涉及參賽作品的內容，參賽選手自行把握參賽作品中技術(shù)及商業(yè)內容的披露尺度，與大賽組委會(huì )無(wú)關(guān)。
各單位要高度重視，做好宣傳發(fā)動(dòng)工作，精心組織學(xué)生參賽，營(yíng)造良好的創(chuàng )業(yè)氛圍，推進(jìn)我校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)指導和實(shí)踐工作。
“荔香杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃大賽組委會(huì )
創(chuàng )業(yè)策劃方案6
大學(xué)生創(chuàng )業(yè)群體主要是在校大學(xué)生和大學(xué)畢業(yè)生群體組成，近年來(lái)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)問(wèn)題越來(lái)越受社會(huì )的關(guān)注，因為大學(xué)生屬于高級知識人群，并且經(jīng)過(guò)多年的教育以及背負著(zhù)社會(huì )的種種期望，在社會(huì )經(jīng)濟繁榮發(fā)展的同時(shí)，大學(xué)生創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生就業(yè)之外的新興的現象。創(chuàng )業(yè)計劃是創(chuàng )業(yè)者叩響投資者大門(mén)的“敲門(mén)磚”，大學(xué)生應該提前掌握充足的創(chuàng )業(yè)知識，為以后獲得較高的工作崗位或者自己創(chuàng )業(yè)打造堅實(shí)的基礎。
一 活動(dòng)宗旨：
以提高大學(xué)生創(chuàng )業(yè)知識，增強大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng )業(yè)能力為主要宗旨。
二 活動(dòng)目的：
1、促進(jìn)大學(xué)生激情創(chuàng )業(yè);
2、促進(jìn)大學(xué)生知識創(chuàng )業(yè);
3、促進(jìn)大學(xué)生技術(shù)創(chuàng )業(yè);
4、促進(jìn)大學(xué)生理智創(chuàng )業(yè)。
三 活動(dòng)內容：
(1)活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月12日
(2)活動(dòng)地點(diǎn)：逸夫樓401教室
(3)活動(dòng)形式：a、b、c分組答辯
四 主辦單位：
機電工程學(xué)院 機械0808
五 活動(dòng)負責人：
XX XXX XXX
六 活動(dòng)準備：
1)a、b、c三個(gè)小組分別整理關(guān)于大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)方面的知識，以作辯答。
2)參賽人數：機械0808班全體同學(xué)
3)時(shí)間安排：
(1)11月6日下發(fā)通知。
(2)11月7日寫(xiě)好策劃書(shū)。
(3)11月12日下午正式進(jìn)行活動(dòng)
七 具體流程：
1) 主持人致開(kāi)幕詞。
2) 主持人介紹比賽的規則、評分細則。
3) 比賽開(kāi)始，答辯手根據比賽前的抽簽順序進(jìn)行答辯比賽。
4) 其間主持人向觀(guān)眾及選手公布結果分數。
5) 待所有的選手比賽完后，邀請評委代表上臺發(fā)言，工作人員進(jìn)行統分。
6) 評委發(fā)言完后，主持人上臺宣布比賽結果。
7)主持人宣布比賽結束，全體觀(guān)眾、評委、答辯手合影留念。
八 評分標準：(滿(mǎn)分100分)
儀表形象：
1)著(zhù)裝整齊，大方得體。(10分)
2)姿態(tài)自然，動(dòng)作適度。(10分)
答辯內容：
3)主題鮮明，符合主題內容。(20分)
4)內容充實(shí)，事例動(dòng)人，知識豐富，有說(shuō)服力。(20分)
5)行文流暢，用詞精練，詳略得當。(10分)
語(yǔ)言藝術(shù)：
6)發(fā)音標準，流利。(10分)
7)節奏處理得當，技巧運用自如。(10分)
8)表現力、應變能力強，能活躍氣氛，引起高潮。(10分)
評分規則：評委明確給出每部分評分(評分為整數)，由專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行最后加總，取平均分為答辯手比賽成績(jì)，按成績(jì)排名分別獲一、二、三等獎。最佳答辯手和最受歡迎獎?dòng)稍u委票選得出(如票數相同則得分高者獲獎)
九 活動(dòng)目的及意義：
通過(guò)活動(dòng)，充實(shí)同學(xué)們的.業(yè)余生活，豐富同學(xué)們的就業(yè)、創(chuàng )業(yè)知識，增強同學(xué)們的就業(yè)、創(chuàng )業(yè)危機感，讓同學(xué)們提前掌握充足的就業(yè)、創(chuàng )業(yè)知識和技能，以良好的姿態(tài)面向未來(lái)的社會(huì )。
創(chuàng )業(yè)策劃方案7
第一章 前言
“20xx年4月21日《人民日報》第19版大篇幅刊登了一位80后修腳工的典型創(chuàng )業(yè)事跡，鄭遠元，一位從紫陽(yáng)縣走出的“80后修腳工”，13歲時(shí)便出門(mén)闖天下，從擺地攤當修腳工起步，自主創(chuàng )業(yè)開(kāi)設門(mén)店到成立專(zhuān)業(yè)修腳服務(wù)連鎖公司，如今已在全國22個(gè)省區市開(kāi)設直營(yíng)170余家和加盟店620余家，與政府合作開(kāi)辦“鄭遠元腳病修護專(zhuān)科學(xué)�！�，免費培訓學(xué)員，不僅帶動(dòng)6000多名老家鄉親外出務(wù)工致富，更回鄉投資建設了8棟400余戶(hù)的扶貧避災移民搬遷新型社區�！边@是一個(gè)創(chuàng )業(yè)成功的故事，并且從故事中，我悟出了，有想法就行動(dòng)的道理。改革開(kāi)放以來(lái)，特別是近年來(lái)，黨和國家高度重視創(chuàng )業(yè)就業(yè)工作。xx大明確提出，“實(shí)施擴大就業(yè)的發(fā)展戰略，促進(jìn)以創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”。許多知名人士曾指出“我們國家不缺乏資金，我們只是缺乏創(chuàng )意資金”，言外之意，就是鼓勵有條件的人士大膽創(chuàng )業(yè)。在各方面條件的支持與鼓勵下，我也開(kāi)始了自己的創(chuàng )業(yè)之路。在合作伙伴成功找尋后，我們便開(kāi)始制作了自己的創(chuàng )業(yè)計劃。我們的團隊計劃在學(xué)生公寓樓下?tīng)幦〉降赇佉患�，取名“學(xué)生飾界”，銷(xiāo)售學(xué)生生活用品，學(xué)習用品，以及一些精美禮品。
第二章 店面簡(jiǎn)介
一、宗旨
“學(xué)生飾界”將繼續以“誠信為本，顧客至上”為經(jīng)營(yíng)宗旨，時(shí)刻關(guān)注盡力滿(mǎn)足顧客需求。學(xué)生飾界是一個(gè)提議中的計劃，是一個(gè)建立在“誠信、創(chuàng )新、雙贏(yíng)”作為創(chuàng )業(yè)理念和立足之本。學(xué)生飾界將匯集禮品玩具、精美表業(yè)、文具用品、精美相冊、流行飾品、新奇物品等十幾個(gè)系列，再以“申通快遞”輔助“020”在二期全面實(shí)現“線(xiàn)上+線(xiàn)下”的經(jīng)營(yíng)模式。店鋪將繼續采取股份制的形式，注重短期目標與長(cháng)遠目標相結合。先達到學(xué)生飾界第一期的預期目標，在此基礎上，擴展店鋪銷(xiāo)售的產(chǎn)品種類(lèi)，同時(shí)并注重自我品牌建設。達到店鋪與顧客的雙贏(yíng)局面。學(xué)生飾界以時(shí)尚，創(chuàng )新，溫馨，驚喜的禮品為創(chuàng )業(yè)核心理念，開(kāi)闊創(chuàng )意禮品信領(lǐng)域，服務(wù)于廣大學(xué)生，為之提供獨特的飾品、禮品和服務(wù)。我們會(huì )基于客戶(hù)自身需求及喜好，為客戶(hù)提供成熟且有創(chuàng )意的產(chǎn)品，以最佳性?xún)r(jià)比服務(wù)于客戶(hù)。
二、店面介紹
我們計劃在“學(xué)生飾界”老地址再次申請同個(gè)店面， 同時(shí)再開(kāi)多家對口的網(wǎng)店�！皩W(xué)生飾界”創(chuàng )業(yè)團共有5名隊員，其中1人負責實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)，1人負責產(chǎn)品訂購與廣告和網(wǎng)上推廣，1人負責網(wǎng)上交易，1人負責相關(guān)設計。這樣店里的東西既可以在校園交易也可以在網(wǎng)上交易，以至最大限度的擴展視野和增大交易范圍。
三、主要產(chǎn)品
本店名為“學(xué)生飾界”，故名思意，投其所好，銷(xiāo)售關(guān)于時(shí)尚的小飾品，針對大學(xué)生的喜好，一些錢(qián)包、手表、精美掛件、木制工藝品、陶瓷品以及各種精美禮品�！皩W(xué)生飾界”主要為同學(xué)解決節日送禮煩腦。
四、業(yè)務(wù)范圍
除了經(jīng)營(yíng)小飾品外，我們還與學(xué)校周邊的其他精品店和蛋糕店聯(lián)合在一起，為校園過(guò)生日的同學(xué)免費送一些小禮品或蛋糕。同時(shí)，我們也接受一些小型活動(dòng)的現場(chǎng)布置。
五、場(chǎng)地和設施
在經(jīng)學(xué)校同意爭取到店鋪后,便即刻按原計劃進(jìn)行裝修,盡量采取低投入對店鋪進(jìn)行滿(mǎn)意的改裝。同時(shí)，本店將進(jìn)行網(wǎng)店的建立，所以，我們會(huì )在店鋪里配上相應的服務(wù)設施，更好的銷(xiāo)售商品。
六、風(fēng)險評估
1、 在選址上，必須有著(zhù)清晰的頭腦和準確的判斷力。首先應該考慮到的就是地理位置，也就是人流量相對較大的地方。其次，應該考慮到周?chē)赇伒念?lèi)別，這與我們將來(lái)在商業(yè)上的聯(lián)合至關(guān)重要。
2、在資金上，由于我們的合作伙伴都是同校的學(xué)生，所以在資金上都是比較保守。但是，少投入就少收獲，在一點(diǎn)一滴的累積中，我們不會(huì )被資金問(wèn)題所困擾。
3、在管理上，由于創(chuàng )業(yè)團隊的能力與實(shí)力的有限性導致創(chuàng )業(yè)活動(dòng)偏離預期目標的可能性。
4、在網(wǎng)店的前期申請與建立中，可能會(huì )因為經(jīng)驗不足或者是營(yíng)銷(xiāo)方式有誤等問(wèn)題導致銷(xiāo)售緩慢，最終導致失敗。
七、優(yōu)勢與不足
優(yōu)勢：
1、 針對校園內的店鋪情況而言，目前飾品店只有我們一家，競爭
壓力小。
2、 在服務(wù)上，我們遵循“顧客就是上帝”的原則，讓每一位同學(xué)
都能感受到我們的熱情。
3、 “學(xué)生飾界”是一個(gè)擁有規范管理的店鋪，我們在價(jià)格的編排
上也會(huì )考慮到顧客群體主要是學(xué)生，所以我們有絕對的價(jià)格優(yōu)勢。
4、 我們擁有穩定的貨源提供，在產(chǎn)品上，質(zhì)量也是有保證的。
5、 在經(jīng)營(yíng)方面來(lái)說(shuō)，我們已經(jīng)有了一年的經(jīng)驗積累，對市場(chǎng)也有
了一定了解。
不足：
1、 店鋪的知名度還有待提高，同時(shí)，宣傳方式也要選擇更加有力
的方式進(jìn)行宣傳。
2、 由于資金問(wèn)題，設施、設備并不是很完善。
八、創(chuàng )業(yè)風(fēng)險預防對策
風(fēng)險的存在是必然的，面對風(fēng)險,xxx說(shuō)過(guò)：“要克服畏難情緒可懼怕心里，膽子要大，步子要穩，要迎著(zhù)風(fēng)險，迎著(zhù)困難上”、“沒(méi)有一點(diǎn)創(chuàng )的精神，沒(méi)有一點(diǎn)‘冒’的精神，就沒(méi)有一股氣呀，勁呀，就
走不出一條好路，走不出一條新路，就干不出新的事業(yè)”。對于評估出的風(fēng)險，我們也準備了相應的預防措施：
1、 做好敢于面對失敗，在挫折中失敗的風(fēng)氣的心理準備。在殘酷的
市場(chǎng)中，只有比例很小的人能成功，大多數要面對失敗。只要創(chuàng )業(yè)者抱著(zhù)良好的心態(tài)去面對失敗，及時(shí)總結和反省錯誤，并吸取教訓，在失敗前不氣餒，能夠找到事業(yè)的新起點(diǎn)。
2、 在創(chuàng )業(yè)前，我們必須要強化創(chuàng )業(yè)必備的五大硬件：
1、 積累經(jīng)驗，在暑假或周末去打工或到相關(guān)的地方尋找實(shí)習單位，學(xué)習相關(guān)的管理與銷(xiāo)售經(jīng)驗，積累創(chuàng )業(yè)知識，接受老師的指導。
2、
3、 準備好資金。要開(kāi)拓思路，多渠道融資。 掌握技術(shù)。這里的技術(shù)并不是說(shuō)實(shí)質(zhì)性的技術(shù)，而是在管理上或銷(xiāo)售上的特殊技術(shù)。
4、 鍛煉能力，我國的大學(xué)生長(cháng)期接受的是應試教育，不熟悉經(jīng)營(yíng)“游戲規則”，所以在理財、溝通、營(yíng)銷(xiāo)、管理能力上或有不足、想要成功，就必須要能先吃苦。
5、 必須要掌握相應的法律知識，掌握創(chuàng )業(yè)過(guò)程中必備的法律知識。
第三章 市場(chǎng)評估
盛華學(xué)院有學(xué)生、教職工共20xx余名，其中女性占到45%將近1000人。經(jīng)在校問(wèn)答市場(chǎng)調研，人均在飾品、禮品玩具、新奇物品上，消費在50-200元之間。按一個(gè)月算每個(gè)月的消費總額將達到6000
余元。同時(shí)，假設一位同學(xué)在學(xué)校期間度過(guò)生日，那么，朋友購買(mǎi)禮物的額度也將會(huì )是直線(xiàn)上升，市場(chǎng)有著(zhù)無(wú)限的整合空間與潛力發(fā)展，前景誘人。
第四章 行銷(xiāo)計劃
對于銷(xiāo)售的來(lái)說(shuō)，好的行銷(xiāo)計劃起著(zhù)至關(guān)重要的作用，這決定著(zhù)你是否成功的推出自己的產(chǎn)品。做好行銷(xiāo)計劃，首先是要做好宣傳。在學(xué)生飾界店鋪確定至裝修期間，我們將繼續通過(guò)海報，QQ，學(xué)校論壇，以及學(xué)校貼吧等方式對店鋪進(jìn)行有效宣傳。其次，要有抓住客人的有效措施，經(jīng)常搞一些小優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客。
第五章 我的資金規劃
由于前期投資已基本到位，“學(xué)生飾界”運營(yíng)基本穩定，所以后期經(jīng)營(yíng)難度降低資金投入相對前期來(lái)說(shuō)大大減少。
第六章 我的財務(wù)規劃
1、 利潤分配預算
1、 積極向校外市場(chǎng)投資
2、 在學(xué)校做活動(dòng)時(shí)，為學(xué)校盡一些綿薄之力。
2、分紅制
在店鋪組織第一年的共同努力下，認真合作，在利潤預算計算出來(lái)后，根據合作伙伴每個(gè)人的入股情況進(jìn)行年終分紅，按照多投多得原則分配。再根據20xx年銷(xiāo)售情況制定下一年銷(xiāo)售計劃。
第七章 項目目的
每一個(gè)項目，都有它潛在的意義。我們選擇在學(xué)校自我創(chuàng )業(yè)，我覺(jué)得這是對我們人生的挑戰。對于在學(xué)校創(chuàng )業(yè)，我們的目的有以下幾點(diǎn)：
1、 自我鍛煉和提升
想在合適的年齡，做一些合適的事。選擇自我創(chuàng )業(yè)，也是想給自己的大學(xué)生生涯找一些鍛煉的機會(huì )，讓自己提前體驗在社會(huì )上的`生存模式。如果失敗，那么，我還有機會(huì )繼續前進(jìn)，但是，如果成功，我想這會(huì )事我們大學(xué)最寶貴的經(jīng)歷。
2、 給同校同學(xué)提供勤工儉學(xué)的機會(huì )
從商人的眼光來(lái)看，上學(xué)是一件只得投資的項目。而且，投資的同學(xué)，也相當于是在幫助同學(xué)。店鋪一旦成功運行，便是急需人手的時(shí)刻。一方面，可以給空閑的同學(xué)積累一些經(jīng)驗;另一方面，可以給貧困的同學(xué)提供機會(huì )與條件。
3、 在盈余情況下贊助學(xué)�；顒�(dòng)
大學(xué)的生活是豐富多彩的，同時(shí)，活動(dòng)也是多種多樣多樣的，在學(xué)校里，除了成功舉行過(guò)的活動(dòng)外，不缺乏許多有著(zhù)別樣的特色的活動(dòng)卻因為資金問(wèn)題而無(wú)法舉辦，這對于許多同學(xué)來(lái)說(shuō)，市一中損失。在店鋪成功運轉后，同時(shí)也在保證盈余的情況下，我們會(huì )通過(guò)贊助一些特別的活動(dòng)豐富同學(xué)們的課余生活，增強學(xué)生的人格發(fā)展。
4、 做飾品服務(wù)行業(yè)里的一枝花
服務(wù)性行業(yè)是一個(gè)很特殊的行業(yè)。從一個(gè)店鋪的服務(wù)態(tài)度上，我們可以看出這家店鋪的發(fā)展前景，這是很重要的。學(xué)生飾界
本著(zhù)以“顧客至上”的原則，一心一意為同學(xué)服務(wù)，做好服務(wù)，同時(shí)，也呼吁其他的服務(wù)行商家對于服務(wù)的重視，爭做表率。
結 束 語(yǔ)
通過(guò)我們學(xué)生飾界創(chuàng )業(yè)團隊的精心策劃，通過(guò)網(wǎng)上調查和親身實(shí)踐得出相關(guān)數據，并完成了以上“學(xué)生飾界校園飾品店”創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，這里面凝結了我們團隊的汗水與信心。 對于創(chuàng )業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng )業(yè)需要創(chuàng )新，但創(chuàng )業(yè)并不等于創(chuàng )新。怎樣的創(chuàng )意才算是好創(chuàng )意呢?不是說(shuō)創(chuàng )意越新越好，我認為只有能適應社會(huì )的發(fā)展潮流，具有較強的可操作性，有大的發(fā)展空間并易將其付諸于實(shí)踐的創(chuàng )意才是好創(chuàng )意。好的創(chuàng )意是建立在對當前社會(huì )市場(chǎng)的考察研究和目標分析之上的，是建立在努力奮斗堅持不懈的基礎之上的。目前，我們大多時(shí)間都在校讀書(shū)，外出對市場(chǎng)的調查與研究方面甚是欠缺。時(shí)下，大學(xué)生就業(yè)即成為社會(huì )廣泛關(guān)注的話(huà)題之一，就業(yè)難將是我們必須面對的一個(gè)殘酷的現實(shí)，這就以為這“創(chuàng )業(yè)”從此爬上了歷史的標桿，昭示著(zhù)我們當代大學(xué)生要有更強的競爭意識和憂(yōu)患意識。
再次，我們學(xué)生飾界創(chuàng )業(yè)團隊衷心希望能和有創(chuàng )業(yè)激情和夢(mèng)想火花的同學(xué)并駕齊驅?zhuān)餐瑠^斗，一起成就自己的理想。
創(chuàng )業(yè)策劃方案8
一、活動(dòng)目的：
在當代大學(xué)生就業(yè)壓力大，實(shí)踐經(jīng)驗少的情況下，為培養大學(xué)生的創(chuàng )業(yè)意識，發(fā)掘大學(xué)生的創(chuàng )業(yè)典型，引導大學(xué)生轉變就業(yè)觀(guān)念，提高我校大學(xué)生就業(yè)創(chuàng )業(yè)能力，同時(shí)也是為了進(jìn)一步展現當代大學(xué)生的.創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力以及社會(huì )適應能力，讓更多的在校大學(xué)生更快、更好的融入社會(huì )，迎接新的挑戰，開(kāi)啟新的未來(lái)。我系團總支學(xué)生分會(huì )特開(kāi)展本次創(chuàng )業(yè)英雄會(huì )大賽。
二、活動(dòng)時(shí)間：xx年4月25日至5月14日
三、活動(dòng)主題：創(chuàng )業(yè)的日子，我們在感受生活
四、活動(dòng)地點(diǎn)：懷化學(xué)院東西校區
五、報名時(shí)間：4月17日至4月21日
六、 參賽對象：懷化學(xué)院在校大學(xué)生（團隊的形式參賽，每支隊伍4~6人）。
七、組織機構：
主辦單位：懷化學(xué)院學(xué)生工作委員會(huì )
策劃承辦單位：懷化學(xué)院經(jīng)濟學(xué)系團總支素拓部、組織部
權益部、辦公室
八、 大賽流程：
宣傳啟動(dòng)、理論含現場(chǎng)講解（初賽）、交流會(huì )及頒獎晚會(huì )（決賽）三個(gè)階段。
1、宣傳啟動(dòng)環(huán)節 4月17日至4月21日，成立大賽組委會(huì )�；顒�(dòng)啟動(dòng)宣傳和報名組織工作，4月22日，活動(dòng)籌備正式開(kāi)始。
2、理論環(huán)節（初賽） 4月25日于經(jīng)濟學(xué)系201教室進(jìn)行活動(dòng)初賽，各參賽學(xué)生（團隊）報名、遞交參賽作品，憑選手遞交創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，以及選手對創(chuàng )業(yè)計劃的現場(chǎng)闡述選出五組選手進(jìn)入決賽環(huán)節。
3、老師針對活動(dòng)主題進(jìn)行講座。
4、交流會(huì )及頒獎晚會(huì )（決賽） 5月14日，選手通過(guò)ppt和視頻，分享創(chuàng )業(yè)策劃與比賽經(jīng)驗，比賽結果將分別依據小組涉及的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)和選手現場(chǎng)表現，分別評選出一、二、三等獎。
九、參賽要求
1、參賽作品是以參賽項目為核心，以其商業(yè)化運作為主體的一份創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹，字數1000字以上；打印在a4紙上，同時(shí)遞交word文檔。發(fā)送到474739609@qq.com和435587809@qq.com、948363608@qq.com。
3、參賽作品內容包括：商業(yè)模式描述、市場(chǎng)分析、產(chǎn)品或服務(wù)簡(jiǎn)介、運營(yíng)思路、創(chuàng )業(yè)團隊介紹等（最好是注明該作品的特色）。
4、參賽作品必須為選手自己創(chuàng )作，不得抄襲他人作品。組委會(huì )將對作者及作品的專(zhuān)一性進(jìn)行審查，對于不符合參賽資格或有弄虛作假現象者核查屬實(shí)后，將被取消其參賽資格，對已獲獎的將追回所得一切獎勵及榮譽(yù)，并以適當形式公布。
5、參賽學(xué)生（團隊）必須嚴格遵守大賽各項規定，逾期未交作品或未按時(shí)報到參賽者，視為自動(dòng)放棄。實(shí)踐環(huán)節中要遵守法律法規、注意人身財物安全。
十、 評獎標準：
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)分數（30%）+團隊協(xié)作（20%）+現場(chǎng)表現（50%）
十一、 獎項設置
一等獎：1名，獎金+院級榮譽(yù)證書(shū)；
二等獎：2名，獎金+院級榮譽(yù)證書(shū)；
三等獎：3名，獎金+院級榮譽(yù)證書(shū)；
經(jīng)濟學(xué)系團總支
素拓部、組織部、權益部、辦公室
創(chuàng )業(yè)策劃方案9
社會(huì )背景：當今的社會(huì )上存在著(zhù)非常激烈的競爭與壓力，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)困難已成了國家急需解決的嚴重問(wèn)題。我國每年畢業(yè)的大學(xué)生有幾百萬(wàn)人數，來(lái)自各行各業(yè)各方面的人才不計其數，而每年失業(yè)的大學(xué)生又更加多，一年一年積累下來(lái)，我國如今畢業(yè)后失業(yè)的大學(xué)生竟然高達千萬(wàn)之多，在這樣競爭激烈的社會(huì )環(huán)境中，如何提升自我能力，如何創(chuàng )造新的工作，如何創(chuàng )新等一系列問(wèn)題已經(jīng)成為了當務(wù)之急而且必須要解決的了。
現在的市場(chǎng)上勞動(dòng)力主要為青年人，而剛畢業(yè)的大學(xué)生由于沒(méi)有工作經(jīng)驗或者只會(huì )紙上談兵而沒(méi)有實(shí)際技巧等被很多企業(yè)或者公司或者一些低級工作場(chǎng)所雇傭為廉價(jià)勞動(dòng)力。我們大學(xué)生寒窗苦讀十二載，又經(jīng)過(guò)大學(xué)四年的深造之后難道只能在社會(huì )上如此作為么？
這與我們的學(xué)識與我們的努力成了多大的反差？然而事實(shí)也的確如此，大學(xué)生工作經(jīng)驗的不足，社會(huì )經(jīng)驗的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大學(xué)生“畢業(yè)成失業(yè)”的這樣一種社會(huì )風(fēng)氣已經(jīng)形成。對于國家的宏觀(guān)調控創(chuàng )造市場(chǎng)需求，這遠遠不能解決我國眾多大學(xué)生失業(yè)的問(wèn)題。面對這樣的社會(huì )環(huán)境，面對這樣的社會(huì )背景，當今的大學(xué)生該如何抉擇，是繼續寒窗苦讀，還是早日鍛煉自己的能力，為自己的未來(lái)做好鋪墊？
現實(shí)條件：大學(xué)里每天都在發(fā)生新的變化，發(fā)生新的改革。我們不甘心大學(xué)四年就那樣啃幾十本理論上的書(shū)籍只是，我們也不甘心自己空有一身的本領(lǐng)卻無(wú)處施展。然而現在，我們施展自己的才華的時(shí)候到了。你有多少夢(mèng)想沒(méi)有實(shí)現，你有多少的思想沒(méi)有得到重視，你有多少的能力沒(méi)有得到體現，這些都過(guò)去了�；蛘哒f(shuō)你想鍛煉自己的能力，你想在一個(gè)充滿(mǎn)著(zhù)新生氣息的環(huán)境中找到自己的影子，那么，請加入我們，這是一個(gè)讓自己得到發(fā)展的地方，是一個(gè)可以追尋夢(mèng)想的地方，這里只有懷揣著(zhù)夢(mèng)想的人，只有不被現實(shí)打敗，不向命運屈服的人才敢做的事。這個(gè)世界上沒(méi)有現成的食物，只有自己不斷的尋找，不斷的發(fā)現，不斷的探索，才會(huì )嗅到新鮮的香味！
在中國的大學(xué)校園，其開(kāi)放程度實(shí)質(zhì)上是很低的。學(xué)生們有很多話(huà)不能說(shuō)，不敢說(shuō)，或者說(shuō)根本沒(méi)有一種制度去讓學(xué)生們大膽的表達出自己的意見(jiàn)。雖然在法律上這是允許的，可是在這個(gè)大學(xué)的小型社會(huì )中，說(shuō)話(huà)或者做事方式仍然受到很多的限制。
這種社會(huì )風(fēng)氣的抑制思想的行為，其實(shí)是在無(wú)形的將大學(xué)生社會(huì )化，沒(méi)有自己的主見(jiàn)與思想，一味的聽(tīng)從與順成，造就的是一批怎樣的青年？就像一只被圈養的老虎，亦或是被枷鎖鎖住的鷹，他們本是王者，卻被如此的人為的抑制，最終是成為無(wú)能的動(dòng)物。在這樣的社會(huì )背景下，我們有必要，也必須要尋找一種方式，來(lái)發(fā)泄自己，或者說(shuō)，表達自己的思想！
項目概括：針對上述的背景條件，我們選擇在衣服上面表達自己的思想。衣服作為生活必需品，在上面印刷上我們的宣言或者我們的表達語(yǔ)言，一方面可以展現特色，另一方面更是把自己對于某個(gè)領(lǐng)域的意見(jiàn)思想表示出來(lái)，再加上人與人之間的溝通交流以及社會(huì )輿論，我們的思想得以擴大，影響力也會(huì )加深，這樣的效果會(huì )更加的出色。
然后隨著(zhù)營(yíng)銷(xiāo)范圍的擴大，在全國高校中推行，創(chuàng )造出一種統一的營(yíng)銷(xiāo)體系。前期的營(yíng)銷(xiāo)工作主要是將我們的工作以及我們工作的意義宣傳出去，讓更多的人了解這個(gè)項目并且吸引更多的投資者。在這之前我們需要聯(lián)系好各方面的機構還有分配好各自的工作，使這個(gè)項目得以運轉并且形成正式的公司體質(zhì)。接著(zhù)我們的營(yíng)銷(xiāo)是采用直銷(xiāo)的方式，在同學(xué)們之間進(jìn)行推銷(xiāo)，然后逐漸擴大范圍。
創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)方案
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展以“和諧社會(huì )”為注冊商標的餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色餐飲連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng)，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
三、實(shí)施方案
1、綠色餐飲服務(wù)業(yè)的模型
以顧客為中心，周到服務(wù)，以顧客滿(mǎn)意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2、目標市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
3、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略
員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內部管理和總公司保持統一。
綠色餐飲是指食物種養、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購過(guò)程中，首先要會(huì )識別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或*變質(zhì)的原料。
(2)餐飲公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃，從公司的.特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃
"由點(diǎn)做起，輻而為面"。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群，初期發(fā)展就應形成一定的規模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)"閃亮全登場(chǎng)"。以后再根據發(fā)展，輻射全國經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期，積極引導顧客綠色消費，使成為穩定的顧客消費群體。我們要根據人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費等因素，在商業(yè)區、購物區、旅游區和住宅區等地開(kāi)餐經(jīng)營(yíng)。
五、投資收益
"不僅是利潤，更是服務(wù)和問(wèn)話(huà)。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導者，希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏(yíng)局面，從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
六、品牌效益
隨著(zhù)，中國政府構建社會(huì )主義和諧社會(huì )的提出�！昂椭C社會(huì )”已經(jīng)成為一個(gè)醒目的新詞匯。全國上上下下專(zhuān)題研討、專(zhuān)家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報道……這無(wú)形當中推動(dòng)了“和諧社會(huì )”四個(gè)字潛在的商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是使消費者能得到安全、健康的服務(wù)，創(chuàng )造出人類(lèi)與自然環(huán)境和諧相處的新模式。而“和諧社會(huì )”四個(gè)字更加貼切灌注了對賴(lài)以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會(huì )負責的理念。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
企業(yè)發(fā)展和企業(yè)的生存永遠是企業(yè)最關(guān)心的問(wèn)題，當然，只有企業(yè)能夠生存下去，才有發(fā)展的可能，要是連生存都成了問(wèn)題，發(fā)展也就無(wú)從談起！既然企業(yè)要生存，就必須發(fā)展，對市場(chǎng)了解的多少也在很大程度上左右著(zhù)企業(yè)生存的基本。做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對企業(yè)的發(fā)展很有重要性！
企業(yè)新產(chǎn)品推廣營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)方案，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)內容：新產(chǎn)品上市前期應采用全方位、立體、硬、軟的市場(chǎng)宣傳推廣，營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)運作如下：
一、活動(dòng)主題：關(guān)愛(ài)家庭你我他———抽獎大奉送
二、活動(dòng)時(shí)間：新產(chǎn)品導入期
三、活動(dòng)目的：
1、零距離與目標顧客群接觸，快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點(diǎn)。（兩個(gè)月不變）
2、讓目標消費群認識、了解、試用、體驗新產(chǎn)品。
3、讓目標消費群認知到他需要什么，引導、教育消費者。
4、制造商場(chǎng)熱點(diǎn)、社區熱點(diǎn)、城市熱點(diǎn)。
5、吸引大量目標消費群。
四、活動(dòng)內容
一）商場(chǎng)內安排：
1、配備兩名優(yōu)秀的促銷(xiāo)人員，向顧客介紹產(chǎn)品、公司、商及消費監控概念，強化公司產(chǎn)品給顧客的利益點(diǎn)。
2、播放公司消費監控的專(zhuān)題片，最好用大電視播放。
3、有條件商場(chǎng)可以搞一個(gè)小型的知識問(wèn)答“抽獎大奉送，關(guān)愛(ài)家庭你我他”活動(dòng)。
活動(dòng)步驟：
1）銷(xiāo)售人員向顧客發(fā)放專(zhuān)柜產(chǎn)品資料，并主動(dòng)告知我們這段時(shí)間在進(jìn)行有獎知識問(wèn)答抽獎活動(dòng)，看完資料后回答正確一個(gè)問(wèn)題即可抽獎，中獎率百分百，還有大獎——專(zhuān)柜產(chǎn)品（待定）。
2）禮品：分一般禮品和一個(gè)大獎（專(zhuān)柜產(chǎn)品），一般禮品為公司制作的小禮品（待定）；大獎為專(zhuān)柜產(chǎn)品的其中一款，天天有大獎，哪天抽出及時(shí)補充另一款。
3）在專(zhuān)柜旁設立一個(gè)抽獎箱，里面裝有兩種顏色的乒乓球，其中黃色球只有1個(gè)，其它則是白色球49個(gè)；一個(gè)問(wèn)題卡片集，里面有40張問(wèn)題卡片（最好準備工作100張）。
4）規則：答對問(wèn)題即可抽獎；抽獎機會(huì )僅有一次；抽白色球為紀念獎，抽黃色球為大獎；100%中獎，天天有大獎。
4、消費監控產(chǎn)品進(jìn)入商場(chǎng)dm。
5、現場(chǎng)pop廣告。
原則：簡(jiǎn)潔體現消費監控產(chǎn)品信息、抽獎大奉送活動(dòng)信息。
二）商場(chǎng)外sp：
1、在商場(chǎng)的主門(mén)側設一個(gè)宣傳點(diǎn)，促銷(xiāo)人員(小姐)向來(lái)商場(chǎng)的每一個(gè)顧客宣傳消費監控產(chǎn)品并指出專(zhuān)柜的位置和抽獎活動(dòng)事宜。
2、在商場(chǎng)主門(mén)掛一條橫幅：祝消費監控專(zhuān)柜隆重開(kāi)業(yè)�；驋靸蓷l豎幅，由頭：“�！痢凉�7月出口行業(yè)第一”；“�！痢料M監控專(zhuān)柜隆重開(kāi)業(yè)”
3、在商場(chǎng)空地懸掛兩個(gè)飄空氣球，并掛兩條幅。
三）城市社區促銷(xiāo)：
本社區促銷(xiāo)方案應視當地情況來(lái)進(jìn)行操作。
1、社區選擇：
1）最好在專(zhuān)柜附近范圍，這樣一來(lái)可以在區域內形成立體拉動(dòng)，相互彰顯。
2）必須是專(zhuān)柜附近的中、高檔社區，那里是目標消費群聚集地，在那里促銷(xiāo)宣傳，可以說(shuō)是起到了“事半功倍”效果。
3）在符合上述條件下，先選擇1—2家社區（中檔、高檔各一家）進(jìn)行試點(diǎn)，試點(diǎn)成功后，再進(jìn)行推廣、復制，然后進(jìn)行規范化城市社區操作。 2、社區促銷(xiāo)定位
1）在社區促銷(xiāo)，必須體現公司、當地中間商的整體實(shí)力，品牌形象；體現制造商、中間商為目標消費群服務(wù)的長(cháng)期性、安全性、專(zhuān)業(yè)性；體現促銷(xiāo)的人性化、家庭化、親情化；體現促銷(xiāo)的整體性、統一性、協(xié)調性。
2）當前社區的促銷(xiāo)要自然引導目標消費群，以教育為重點(diǎn)，以調查為基礎，進(jìn)行信息互動(dòng)，進(jìn)行靈活調整。
3）讓目標消費群全身心的體驗、試用。
3、社區促銷(xiāo)內容
1）社區活動(dòng)：
a.主題：新時(shí)尚的關(guān)愛(ài)就在您的身邊
b地點(diǎn)：各大中、高檔社區內
c時(shí)間:在專(zhuān)柜開(kāi)業(yè)一周后，一般安排在周六、周日休息日。
d宣傳模式：一拖n (n依據實(shí)際情況來(lái)確定)，“一”為社區內主宣傳點(diǎn)，“n”為次宣傳點(diǎn)。
e活動(dòng)創(chuàng )意：社區，很明了，她就是家的融合天堂，在這里你能時(shí)刻感懷到一種溫馨、一種關(guān)愛(ài)、一種幽靜，在這里你能看到家的“模樣”，家的靈魂，家的內涵；要明白這里的人群是在與自然交融，與休憩為伴，在體驗人生！所以我們在這里要“入鄉隨俗”，尊重他們清靜的生活原則。我們只要輕輕地做，輕輕地說(shuō)，輕輕地去展示，輕輕去演示。同時(shí)，我們的活動(dòng)要與家溶化，讓他們感覺(jué)到促銷(xiāo)人員的微笑、親切、關(guān)愛(ài)，讓他們在活動(dòng)中找到興致，得到休憩，讓他們在活動(dòng)中找到“家”的感覺(jué)，讓他們在自然引導中、教育中認識、了解、產(chǎn)生興趣、促成需要、甚至是產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
f活動(dòng)內容：
在專(zhuān)柜開(kāi)業(yè)不久社區的促銷(xiāo)，即項目導入期的社區活動(dòng)主要宣傳消費監控概念，讓目標消費群理解各大系列產(chǎn)品的功用、利益點(diǎn)，讓他們明白他們需要什么，讓他們感覺(jué)到實(shí)效性、方便性、生動(dòng)性。讓他們看到、聽(tīng)到、償到，讓他們全方位感覺(jué)、體驗。
活動(dòng)內容;確定社區內宣傳點(diǎn)；確定宣傳點(diǎn)統一形象；確定宣傳內容；確定宣傳方式、確定宣傳層次
a)社區宣傳點(diǎn);要看社區大小來(lái)設主宣傳區，次宣傳點(diǎn)。主宣傳區承擔主要的社區活動(dòng)、宣傳作用。副宣傳區起宣染、提示作用，展示專(zhuān)業(yè)、形象。主宣傳區要設在社區內通路交匯處（便于集聚人群），用公司統一的宣傳大蓬（待定）宣染；可以?huà)煲粋�(gè)以主題為內容的大橫幅；擺3-4促銷(xiāo)臺來(lái)展示公司消費監控產(chǎn)品、公司資料及活動(dòng)物料；放公司的專(zhuān)題片；有條件的社區可以在主宣傳區進(jìn)行有獎知識問(wèn)答抽獎活動(dòng)（見(jiàn)商場(chǎng)內活動(dòng)），抽獎活動(dòng)可以每半小時(shí)進(jìn)行一次，一次半小時(shí)；要2名促銷(xiāo)人員介紹公司、消費監控概念、產(chǎn)品功能、利益點(diǎn)，發(fā)放資料和專(zhuān)題片，告知專(zhuān)柜地址，同時(shí)要了解社區消費群的經(jīng)濟收入、家庭構成、興趣愛(ài)好、生活習慣、時(shí)間安排等，同時(shí)要與社區物業(yè)管理人員、門(mén)衛搞好關(guān)系、加強交流。
b)次宣傳區視社區情況一般安排1—3個(gè)點(diǎn)，用宣傳小蓬宣染；放一張桌子、公司資料，標明主宣傳區方向，視情況配備促銷(xiāo)人員，也可以不配。
c)活動(dòng)反饋;
活動(dòng)反饋指主動(dòng)進(jìn)入社區活動(dòng)后的反饋情況，即對活動(dòng)進(jìn)行效果評估并進(jìn)行活動(dòng)調整，以求達到社區促銷(xiāo)目的。
d)宣傳點(diǎn)統一形象：宣傳點(diǎn)的宣傳大蓬、小蓬及場(chǎng)面安排形象色澤應以專(zhuān)柜基本色調：海藍色和戶(hù)外廣告色調黃色為主色調，大、小蓬設計流暢、大氣、時(shí)尚。促銷(xiāo)人員統一形象。
e)宣傳內容：展示活動(dòng)、推介活動(dòng)、演示活動(dòng)、抽獎活動(dòng)、體驗試用活動(dòng)、消費者調查活動(dòng)、試用者座談會(huì )、活動(dòng)反饋、社區訂購會(huì )、籌建社區關(guān)愛(ài)俱樂(lè )部、物業(yè)管理支持合作
f)宣傳方式：活動(dòng)宣傳、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、調查、座談、建立組織社團、洽談?dòng)嗁?/p>
g)宣傳層次：低層——活動(dòng)宣傳、關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)
高層——調查、座談、建立組織社團、洽談?dòng)嗁?/p>
2）體驗試用活動(dòng)：
體驗試用目的:新產(chǎn)品導入期,消費者不知道產(chǎn)品的功能，更不知道產(chǎn)品能給他們帶來(lái)什么，為讓消費者更快更好了解消費監控，證明促銷(xiāo)人員說(shuō)法的事實(shí)性，引導目標消費群觀(guān)念，使他們形成新的消費習慣和新的家庭行為。目標群試用范圍;可以在抽獎活動(dòng)或其它活動(dòng)中確定試用目標群，也可以根據交談狀況確定，但一般應每棟樓都有試用戶(hù)3—5家，每單元有試用戶(hù)（不同試用樣品）。
試用樣品范圍;愛(ài)嬰寶系列、老來(lái)福系列、液晶系列，樣品每系列1—2臺。
試用時(shí)間;三天至十天，使用后由促銷(xiāo)人員到試用戶(hù)交接驗收并傳遞給下一試用戶(hù)。
試用調試;促銷(xiāo)人員應首先教會(huì )試用戶(hù)使用該產(chǎn)品，并在家庭進(jìn)行演示并確認試用戶(hù)已基本了解操作；說(shuō)明產(chǎn)品愛(ài)護內容
試用戶(hù)檔案：試用戶(hù)基本信息表；試用戶(hù)反饋表
3）與社區物業(yè)、居委會(huì )的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)
借用門(mén)衛進(jìn)行資料發(fā)放：在非活動(dòng)期間，可以利用門(mén)衛進(jìn)行宣傳。方式上可以憑門(mén)衛與目標顧客群關(guān)系進(jìn)行溝通。在社區進(jìn)行有效的促銷(xiāo)，必須與社區物業(yè)和居委會(huì )搞好良好的關(guān)系，形成長(cháng)期穩定的合作聯(lián)盟。
社區物業(yè)：根據當地實(shí)際情況與物業(yè)管理人員接觸，與門(mén)衛接觸，允許在社區內進(jìn)行活動(dòng)宣傳、體驗試用、座談會(huì )、俱樂(lè )部展示等等。如需要可與居委會(huì )聯(lián)系。
企業(yè)新產(chǎn)品推廣營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
4）消費者調查：
消費者調查是指在社區進(jìn)行活動(dòng)過(guò)程中進(jìn)行的調查活動(dòng)，主體為社區的成年人，在展示活動(dòng)過(guò)程中告知填表并回答問(wèn)題后送小禮品或有機會(huì )參加體驗試用活動(dòng)。
確認消費者調查表
調查表收集后由商或總部進(jìn)行數據統計并撰寫(xiě)分析報告，為調整戰略、策略、戰術(shù)提供依據。
5）試用者座談會(huì )（在各城市社區促銷(xiāo)初期進(jìn)行）
地點(diǎn)：在社區附近，最好在社區內，看具體情況。
時(shí)間;在體驗試用后，一般安排社區試用半月后進(jìn)行。
參加人：控制在20人下，要選擇有代表、有表達能力的試用戶(hù)。要有年齡層次、經(jīng)濟層次、文化層次、社會(huì )層次。
聯(lián)絡(luò )人;促銷(xiāo)管理者、物業(yè)管理者、社區門(mén)衛
座談會(huì )內容：
試用體驗感受；對產(chǎn)品看法；對公司看法；對產(chǎn)品接受程度；促銷(xiāo)管理者說(shuō)明產(chǎn)品、項目來(lái)源；體現家庭解決方案；現場(chǎng)鼓動(dòng)、推動(dòng)；訂貨登記；派發(fā)禮品
會(huì )談方式;互動(dòng)交流、說(shuō)明拉動(dòng)
6）社區訂購：
社區目標消費群在活動(dòng)促銷(xiāo)和試用等等影響下感覺(jué)到產(chǎn)品能給他帶來(lái)好處就會(huì )產(chǎn)生購買(mǎi)的欲望。社區訂購可以在試用者座談會(huì )上訂購，也可以在門(mén)衛那里進(jìn)行統一登記，當地特定中間商給予配送。
7）籌建社區關(guān)愛(ài)俱樂(lè )部
為什么要籌建社區關(guān)愛(ài)俱樂(lè )部：在社區搞活動(dòng)促銷(xiāo)和試用體驗產(chǎn)品會(huì )使一部分消費群產(chǎn)生購買(mǎi)行為，但消費監控概念必竟是一個(gè)新東西，人們在接受時(shí)還是有一個(gè)逐漸的過(guò)程，所以要想激發(fā)社區大部分的需求，顯然要和他們進(jìn)行持續的接觸、交流；而且新產(chǎn)品在使用過(guò)程中會(huì )出現各種沒(méi)有設想到的問(wèn)題，有一個(gè)保持聯(lián)系的方式可以讓消費者的抱怨及時(shí)向我們傾訴，這樣一來(lái)既可以避免負面影響也可以形成良好的社區口碑。另一方面，我們推出關(guān)愛(ài)小孩、老人，關(guān)愛(ài)家庭主題而形成一個(gè)社區俱樂(lè )部，也是在無(wú)形中宣傳消費監控產(chǎn)品，宣傳石頭品牌，只要我們擁有了目標消費群的心，那還有什么推廣阻礙呢？
機會(huì )點(diǎn);現在有很多社區有老年人活動(dòng)室，我們在此基礎上擴展為小孩、青年、老人活動(dòng)室，中間商通過(guò)攢助一些活動(dòng)工具就可以在這里長(cháng)期進(jìn)行宣傳而且可以進(jìn)行產(chǎn)品展示，應該說(shuō)是一條實(shí)惠有效的通路。
操作方式：和社區的物業(yè)也可能是居委會(huì )洽談形成合作，大體走向是在社區通過(guò)俱樂(lè )部銷(xiāo)售的量給予物業(yè)或居委會(huì )提成，具體操作由各地中間商根據實(shí)際情況確定。
在今后的企業(yè)發(fā)展中，對基本市場(chǎng)的了解很大程度上左右企業(yè)發(fā)展的前景。做好企業(yè)發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)，對企業(yè)發(fā)展大有裨益，市場(chǎng)是殘酷的，只有不斷的去開(kāi)拓創(chuàng )新，企業(yè)的發(fā)展才有更大的前途，這就是發(fā)展的最根本，這樣的發(fā)展才可以成為成功！
創(chuàng )業(yè)策劃方案10
一、活動(dòng)目的：
在當代大學(xué)生就業(yè)壓力大，實(shí)踐經(jīng)驗少的情況下，為培養大學(xué)生的創(chuàng )業(yè)意識，發(fā)掘大學(xué)生的'創(chuàng )業(yè)典型，引導大學(xué)生轉變就業(yè)觀(guān)念，提高我校大學(xué)生就業(yè)創(chuàng )業(yè)能力，同時(shí)也是為了進(jìn)一步展現當代大學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力以及社會(huì )適應能力，讓更多的在校大學(xué)生更快、更好的融入社會(huì )，迎接新的挑戰，開(kāi)啟新的未來(lái)。我系團總支學(xué)生分會(huì )特開(kāi)展本次創(chuàng )業(yè)英雄會(huì )大賽。
二、活動(dòng)時(shí)間：
xx年4月25日至5月14日
三、活動(dòng)主題：
創(chuàng )業(yè)的日子，我們在感受生活
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
懷化學(xué)院東西校區
五、報名時(shí)間：
4月17日至4月21日
六、參賽對象：
懷化學(xué)院在校大學(xué)生(團隊的形式參賽，每支隊伍4~6人)。
七、組織機構：
主辦單位：
懷化學(xué)院學(xué)生工作委員會(huì )
策劃承辦單位：
懷化學(xué)院經(jīng)濟學(xué)系團總支素拓部、組織部
權益部、辦公室
八、大賽流程：
宣傳啟動(dòng)、理論含現場(chǎng)講解(初賽)、交流會(huì )及頒獎晚會(huì )(決賽)三個(gè)階段。
1、宣傳啟動(dòng)環(huán)節4月17日至4月21日，成立大賽組委會(huì )�；顒�(dòng)啟動(dòng)宣傳和報名組織工作，4月22日，活動(dòng)籌備正式開(kāi)始。
2、理論環(huán)節(初賽) 4月25日于經(jīng)濟學(xué)系201教室進(jìn)行活動(dòng)初賽，各參賽學(xué)生(團隊)報名、遞交參賽作品，憑選手遞交創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，以及選手對創(chuàng )業(yè)計劃的現場(chǎng)闡述選出五組選手進(jìn)入決賽環(huán)節。
3、老師針對活動(dòng)主題進(jìn)行講座。
4、交流會(huì )及頒獎晚會(huì )(決賽) 5月14日，選手通過(guò)ppt和視頻，分享創(chuàng )業(yè)策劃與比賽經(jīng)驗，比賽結果將分別依據小組涉及的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)和選手現場(chǎng)表現，分別評選出一、二、三等獎。
九、參賽要求
1、參賽作品是以參賽項目為核心，以其商業(yè)化運作為主體的一份創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹，字數1000字以上;打印在a4紙上，同時(shí)遞交word文檔。發(fā)送到474739609@qq、com和435587809@qq、com、948363608@qq、com。
3、參賽作品內容包括：商業(yè)模式描述、市場(chǎng)分析、產(chǎn)品或服務(wù)簡(jiǎn)介、運營(yíng)思路、創(chuàng )業(yè)團隊介紹等(最好是注明該作品的特色)。
4、參賽作品必須為選手自己創(chuàng )作，不得抄襲他人作品。組委會(huì )將對作者及作品的專(zhuān)一性進(jìn)行審查，對于不符合參賽資格或有弄虛作假現象者核查屬實(shí)后，將被取消其參賽資格，對已獲獎的將追回所得一切獎勵及榮譽(yù)，并以適當形式公布。
5、參賽學(xué)生(團隊)必須嚴格遵守大賽各項規定，逾期未交作品或未按時(shí)報到參賽者，視為自動(dòng)放棄。實(shí)踐環(huán)節中要遵守法律法規、注意人身財物安全。
十、評獎標準：
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)分數(30%)+團隊協(xié)作(20%)+現場(chǎng)表現(50%)
十一、獎項設置
一等獎：1名，獎金+院級榮譽(yù)證書(shū);
二等獎：2名，獎金+院級榮譽(yù)證書(shū);
三等獎：3名，獎金+院級榮譽(yù)證書(shū);
經(jīng)濟學(xué)系團總支
素拓部、組織部、權益部、辦公室
創(chuàng )業(yè)策劃方案11
一、目標市場(chǎng)地理環(huán)境
1、市場(chǎng)地理特點(diǎn)：地處西江與其支流——蓬江的會(huì )合處，主要包括新會(huì )區、蓬江區與江海區，其中以新會(huì )大新路、仁壽路步行街，江門(mén)長(cháng)安路、五邑城步行街人流量最高。
2、市場(chǎng)氣候風(fēng)土特點(diǎn)：屬南亞熱帶海洋性氣候，陽(yáng)光充足，雨量充沛，主食一般以米飯為主，但近年來(lái)由于南北中外經(jīng)濟文化融合，外出用餐以面食及其他為主食的比例逐漸增高。
二、行業(yè)環(huán)境分析
目標市場(chǎng)主要經(jīng)濟指標，產(chǎn)業(yè)環(huán)境，社會(huì )環(huán)境：
1.經(jīng)濟水平：以市級為單位，xxx年全年GDP生產(chǎn)總值江門(mén)市在廣東省排名第6，1至5名分別為廣州、深圳、佛山、東莞、中山，在全國排名第68，1至5名分別為上海、北京、廣州、深圳、蘇州。
2.投資情況：江門(mén)市優(yōu)越的投資環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的政府服務(wù)，引得境外投資者紛至沓來(lái)。改革開(kāi)放以來(lái)，全市累計實(shí)際利用外資超過(guò)100億美元。
3.旅游數據：江門(mén)是一個(gè)對外交往較多的城市，它和包括美國河濱市在內等多個(gè)國家的城市建立了友好城市關(guān)系，每年接待一大批來(lái)自美國、加拿大、日本、韓國、日本、印尼、澳大利亞、西班牙等世界各地的游客。
4.飲食消費：飲食消費比重高達40%以上，即日常生活消費100元，飲食占40元。
5.生活方式、飲食偏好習慣：江門(mén)人什么都愛(ài)吃，甜酸苦咸辣，樣樣好！江門(mén)人很會(huì )吃，對于外來(lái)菜色接受度相當高。
6.商業(yè)繁盛情況：江門(mén)商業(yè)發(fā)達，無(wú)論對外貿易，零售服務(wù)業(yè)近幾年都取得較大的發(fā)展，且未來(lái)發(fā)展空間巨大，飲食業(yè)每年都有較大的增長(cháng)。
7.當地餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況：江門(mén)人愛(ài)吃，什么飲食文化都能得到融合，什么地方的飲食文化也能找到。而江門(mén)的食市也興旺，到達了三步一餐廳，五步一飯管的地步。
8.飲食業(yè)結構：經(jīng)營(yíng)類(lèi)別以中式快餐、酒樓、飯館為主，洋式快餐、西餐廳等為輔；經(jīng)營(yíng)方式以店面銷(xiāo)售為主，外賣(mài)為輔；主食結構以米飯為主，面食為輔。
三、經(jīng)營(yíng)項目的選擇
1.經(jīng)營(yíng)類(lèi)別：中式快餐。由于資金限制以及餐飲業(yè)準入度等原因排除酒樓、洋式快餐、西餐廳。（這個(gè)大家應該沒(méi)什么分歧）
2.種類(lèi)：以經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售粉面為主，米飯快餐為輔。面食作為主食在北方很常見(jiàn)，但我們南方廣東地區作為主食不多見(jiàn)，但據調查了解一般這樣外地傳進(jìn)來(lái)得面食都比較受歡迎，而且都做得都很有特色。如云南過(guò)橋米線(xiàn)，重慶酸辣粉，而且也有幾家本地的面食餐廳做得非常出色。米飯快餐店不是這一年兩年才出現的，都不知道多少年了，市場(chǎng)已經(jīng)很飽和了，哪個(gè)地方基本都存在這種快餐店，我們現在也進(jìn)入這個(gè)行業(yè)有什么實(shí)際優(yōu)勢，就憑我們的沖勁跟自己免費勞動(dòng)力嗎？有什么自己優(yōu)勢，菜色嗎還是成本。我們不是大廚，沒(méi)這種技術(shù)，不一定能請到合心意廚師，而且我們都不懂廚藝，到時(shí)很可能被廚師牽著(zhù)鼻子走。至于成本，我們剛進(jìn)入這行不比老行家，他們有穩定低廉的食材供應商，而且他們也有一套節約自身成本的經(jīng)營(yíng)管理方式。況且快餐做的人多了，市場(chǎng)不僅相對小了，利潤空間也減小了很多，要想進(jìn)入并占領(lǐng)一定市場(chǎng)，必須以質(zhì)量、服務(wù)、價(jià)格來(lái)吸引客人，但不好控制成本，可能導致虧本。就算讓你進(jìn)入了也不能有好的發(fā)展空間，可能得轉型，快餐不像大酒樓有自己招牌菜，來(lái)來(lái)去去也就那幾鐘，沒(méi)什么新意。如果做米飯快餐店很難做大，可能選的點(diǎn)好生意會(huì )不錯，但好的地點(diǎn)不是到處都有，也不是經(jīng)常能找到�？赡苣阍谏钲谡业絺�(gè)好地方賺到了錢(qián)你想開(kāi)間分店，但沒(méi)這么好的地點(diǎn)了，或者在珠海哪個(gè)區或者江門(mén)哪個(gè)區域才再有這么好的地點(diǎn)，但糟糕的是區域太廣太分散了，不好控制。而面食呢，以砂鍋土豆粉、燴面為例，在深圳、在珠海、在江門(mén)都遠遠沒(méi)有飽和，有的地方市場(chǎng)還是一片空白，與其跟別人瓜分一塊所剩無(wú)幾的蛋糕不如自己創(chuàng )造一塊蛋糕讓別人來(lái)?yè)�。由于我們先開(kāi)始的，初期做的好，以后市場(chǎng)份額也占得多。（這只是個(gè)人看法，需統一意見(jiàn)再確認）
3.經(jīng)營(yíng)方式：以店面銷(xiāo)售為主，外賣(mài)送餐為輔，涵蓋午晚兩飯市以及早餐、宵夜。由于店面銷(xiāo)售較容易控制，包括成本控制，人員管理調配，突發(fā)事件的處理。而送餐要實(shí)現高的銷(xiāo)售量比較難，叫外賣(mài)的顧客不一定到店面消費過(guò)，對餐廳的衛生、味道、質(zhì)量等都不了解，要在賣(mài)客人心中建立良好衛生的形象不是一時(shí)半會(huì )可以做到的。
四、開(kāi)店
挑選步行街或人流量相對較大的路段小區開(kāi)設門(mén)店，江門(mén)地區以大新路步行街為首選，在新會(huì )田心路有一家門(mén)面轉讓?zhuān)娣e約為100平方，靠近大新路步行街，附近有居民樓，平時(shí)人流量十分高，而且在其附近有3、4家有一定規模的快餐店，都是以米飯快餐為主且兼營(yíng)外賣(mài)。這個(gè)位置潛在一定競爭，但利大于弊。弊在于有餐飲同行存在一定競爭，分流部分客人，其經(jīng)營(yíng)時(shí)間比較長(cháng)，有良好口碑與相熟顧客，還有穩定低廉的食材供應商及相適應得管理機制；利在于店面周?chē)研纬煞秶容^廣的餐飲商圈，有一定知名度，能吸引過(guò)往行人，相鄰的餐廳都以米飯快餐為主營(yíng)，一定程度上能凸顯我們面食為主營(yíng)的優(yōu)勢，而且面食競爭較之米飯主食顯得較小，更能突出我們的與眾不同，我們要做到人沒(méi)我有，人有我精，當然不是別人有什么我們都照搬什么，別人走過(guò)的路是生路，我們再走的話(huà)可能變成死路一條。
五、店面樣式規模
店面面積在100平方為宜，太大租金過(guò)高是一個(gè)負擔，太小體現不出效果，不夠大氣規模，店面小空間不足會(huì )顯得狹窄，給顧客感覺(jué)到壓抑，就餐時(shí)感覺(jué)不自在舒適，我們賣(mài)的不單是美味的食物，還有舒適的環(huán)境，良好周到人性化的服務(wù)。100平方的店面，廚房空間占兩成約為20平方，包括食材的擺放區、冰箱設備爐具的擺放區、洗碗區以及工作區過(guò)道等。就餐區占8成空間，包括收銀臺，飲料區域冰箱等。
店面門(mén)頭門(mén)面風(fēng)格樣式，直接影響門(mén)店的整體形象，所以這環(huán)節一定要處理好，不能馬虎。門(mén)面的裝修款式要以經(jīng)營(yíng)項目為中心，不能太簡(jiǎn)陋、單調，也不能像大酒店那樣豪華，太豪華不但費用高，而且與整個(gè)店的形象也顯得格格不入。門(mén)面要以立式玻璃為主，離地50公分開(kāi)始直至封頂，正門(mén)采用玻璃門(mén)。這樣店內采光度得以提高，長(cháng)期來(lái)說(shuō)可以減少電費，節約經(jīng)營(yíng)成本。同時(shí)也讓在店面就餐的顧客可以觀(guān)看到街景，提高格調。門(mén)面效果以下圖為例：
店面名稱(chēng)可以叫美味蕾香鍋，再做個(gè)燈箱或者廣告牌，在其上面以及玻璃上面貼上我們店的特色菜以及一些基本說(shuō)明
六、店內格局，經(jīng)營(yíng)品種及方式
收銀臺設在正門(mén)口旁邊，但不能太靠近門(mén)口，以免影響客人進(jìn)出，在收銀臺旁邊設立飲品區域，擺放冰柜。收銀臺、飲品銷(xiāo)售區要根據門(mén)店整體格局進(jìn)行調整確定。至于廚房一般設在最里面，當然也需根據門(mén)店形狀格局，消防水電設備再確定。店內裝修也要以整潔、明亮，要以給客人干凈舒適環(huán)境為裝修目的。先看看下面一組圖片的對比：
兩間店面給人的感覺(jué)是完全不同的，圖1給人感覺(jué)是很一般，里面消費吃一個(gè)快餐大概是6元左右，圖2的裝修看上去是上了一個(gè)檔次，在里面消費6快錢(qián)吃一個(gè)快餐的話(huà)也會(huì )讓人感到物有所值甚至物超所值。事實(shí)上，以同樣面積，開(kāi)始時(shí)同樣是毛坯房計算，圖1比圖2并不省錢(qián)多少，地面同樣鋪瓷磚，60*60的瓷磚用于店面鋪設的話(huà)有15到20元一塊的，效果已經(jīng)相當不錯，具體費用下面會(huì )有較之詳細的列表。桌椅的話(huà)圖1的比圖2的要貴，墻面天花的話(huà)圖1的裝修比圖2的要省錢(qián)，價(jià)格相差不會(huì )很大，但效果差別我們可以看得出來(lái)，而且墻面油漆或者貼墻紙的話(huà)，我們可以嘗試自己做，省錢(qián)去泥水裝修工人的費用，現在裝修材料不是太貴，我們可以挑選適合的不一定要貴的，貴的不一定是最好最適合的，現在裝修貴的是貴在裝修工人工資以及整體設計上。
至于經(jīng)營(yíng)方式，我們初期還是以店面銷(xiāo)售為主，以自身特色吸引附近居民以及路過(guò)的顧客為主。而外賣(mài)生意也要兼顧，不過(guò)要劃定范圍，為店面輻射200米內的商鋪，居民區。主要在這附近我們自己可以親自去送，不用再去請人，而且新開(kāi)張品質(zhì)、味道別人都不了解，單憑一張宣傳單張就想讓別人相信你選擇你相對來(lái)說(shuō)有一定難度，外賣(mài)范圍廣一點(diǎn)的話(huà)我們就得請人去送，而且不是請一個(gè)兩個(gè)就可行，最少得請5個(gè)或以上外送員工才行，但算外送員工工資加油費補助，一個(gè)月下來(lái)就得一萬(wàn)塊錢(qián)，初期支出有點(diǎn)過(guò)大，所以在下認為不適宜將外賣(mài)份額定得太高、范圍太廣。以下是本地一些快餐外賣(mài)數據，本地外賣(mài)快餐店有冧茶E族、好味道桂林米粉、達記快餐、金田快餐、味源美食、金煌美食、花語(yǔ)快餐、新愛(ài)美食、靚面軒、鮮味閣、菇香雞燒味外賣(mài)、景云面館、御之品燒味連鎖、樹(shù)記快餐、財記快餐、港式外賣(mài)、金太陽(yáng)快餐等等，而且這些只是在江門(mén)市新會(huì )區這邊的一些快餐店，只是新會(huì )區里頭的一部分快餐店，并不全面。我在上班公司這一片收集的快餐店資料就有17家之多，正式統計起來(lái)可能是原有數目上的幾倍或者更多，其中又以財記快餐、達記快餐生意最好，我公司同事包括我一般都是叫財記外賣(mài)的，這兩家快餐經(jīng)營(yíng)時(shí)間比較長(cháng)，口味不錯，已擁有很大一部分熟客，而靚面軒以其特色面食為主推，也快速占領(lǐng)一部分市場(chǎng)。
經(jīng)營(yíng)時(shí)間段，為了提高知名度、占領(lǐng)市場(chǎng)、提高銷(xiāo)售額，我們主營(yíng)午晚兩飯市、兼營(yíng)早餐、宵夜。比例約為3：3：2：2，即午晚兩飯市占6成，早餐、宵夜各占2成。由于剛起步，可能兩飯市經(jīng)營(yíng)狀況不會(huì )太理想，需要時(shí)間推廣宣傳以吸引顧客，所以初期主要經(jīng)營(yíng)收入可能來(lái)源于早餐與宵夜的銷(xiāo)售。但我們必須兩手抓，都要過(guò)硬，既要抓好早餐宵夜的銷(xiāo)售管理，也要抓好飯市的銷(xiāo)售管理，不能因初期哪方面銷(xiāo)售不理想就放松那一方面。在經(jīng)過(guò)實(shí)際銷(xiāo)售統計，我們再進(jìn)行各方面的'調整，包括投入的時(shí)間、資金、人力、物力。
經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售品種：以經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售粉面為主，米飯快餐為輔。粉面包括砂鍋土豆粉、砂鍋米線(xiàn)、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、腸粉，其中以砂鍋土豆粉、砂鍋米線(xiàn)、燴面為主推產(chǎn)品；米飯快餐包括：蜜汁花叉飯、叉雞飯、燒鵝飯、揚州炒飯、火腿蛋炒飯、叉燒韭黃滑蛋飯、冬菇燜雞飯、面鼓五花肉飯，視實(shí)際情況選簡(jiǎn)單易進(jìn)的做；除了主食還推出其他食品，包括粥、炒粉、炒面、胡辣湯、油條、茶葉蛋、熱狗香腸、特色飲料，粥包括：魚(yú)片瘦肉粥、皮蛋咸蛋瘦肉粥、粟米瘦肉粥、雞粥、咸豬骨粥、陳皮魚(yú)柱白果粥、豬肝瘦肉粥，以廣東咸粥口味為主推；飲料系列包括：普通豆漿、即磨豆漿（廣東名為豆沙）、立頓奶茶、立頓紅茶、立頓綠茶、雀巢咖啡、雀巢奶茶、雀巢橙汁、普通可樂(lè )、雪碧、芬達、啤酒等，其中以即磨豆漿、立頓與雀巢系列奶茶咖啡為特色賣(mài)點(diǎn)，即磨豆漿（豆沙）問(wèn)嬌龍就知道。
七、產(chǎn)品時(shí)間段配搭
早餐賣(mài)粥、炒粉面、胡辣湯、油條、腸粉、豆漿、即磨豆漿、茶葉蛋，其中主推粥、腸粉、即磨豆漿及其他；
午晚兩飯市賣(mài)砂鍋土豆粉、砂鍋兩摻、砂鍋米線(xiàn)、燴面、刀削面、熱干面、炸醬面、涼皮、各類(lèi)米飯快餐、各種粥、炒粉面、以及各種飲料，其中主推砂鍋系列粉面，這邊米飯以煲仔飯、竹筒飯為特色，所以我們也推出自己的特色，以砂鍋為賣(mài)點(diǎn)的一系列香鍋粉面，快人一步，打造自己的特色就是打造自己的品牌，發(fā)掘并占領(lǐng)潛在的市場(chǎng)。
宵夜賣(mài)粥、炒粉面、腸粉、砂鍋粉面、啤酒飲料等等，以后適當增加燒烤類(lèi)食品，本人初期不建議宵夜做燒烤類(lèi)食品，因為人力物力有限，且繁瑣需要時(shí)間去學(xué)習，其他種類(lèi)菜色已經(jīng)夠多，太多的話(huà)不容易被消化，多則亂。
無(wú)亂什么時(shí)段銷(xiāo)售什么食品都好，都要區分主次，選取某一種或幾種為特色推薦給顧客，要想發(fā)展新顧客，留住舊客人就必須得有自己的特色，有自己的賣(mài)點(diǎn)。媽的，游戲都沒(méi)玩幾天了，主推產(chǎn)品先以上面說(shuō)的為準，到時(shí)我們再做詳細點(diǎn)的市場(chǎng)調查，還有經(jīng)過(guò)實(shí)際銷(xiāo)售情況反饋再進(jìn)行商量調整。
人員配置及形象：廚房工即廚師需要3人，店面服務(wù)員需要3人，收銀需要1人，洗碗工需要1人，我們現有人員4人，即還需請4人。由于語(yǔ)言關(guān)系，所以暫定我跟嬌龍負責店面服務(wù)，陳鵬跟煜喜負責廚房工作，我們4人協(xié)調好工作崗位，視現場(chǎng)情況可臨時(shí)調配其他崗位幫忙。但還需請4人，其中請一般廚師1名，但我們也要學(xué)習掌握一定的廚藝以便不時(shí)只需，不能讓廚師牽著(zhù)我們的鼻子走，請洗碗阿姨1名，店面服務(wù)員1名，收銀員1名，店面服務(wù)員跟收銀員需為女性，不然陽(yáng)盛陰衰太嚴重，店面形象也不太好。至于人員的招聘我會(huì )在門(mén)店裝修期間物色，并且招聘假期工或臨時(shí)工為首選，工資支出相對會(huì )有降低。至于形象問(wèn)題一定要注意的，既然裝修要上點(diǎn)檔次，員工形象就不能馬虎，穿著(zhù)整潔是必須的，尤其是店面服務(wù)員、收銀員的形象更要注意。我們不必像西餐廳那樣統一服裝，但我們可以定制購買(mǎi)統一的圍裙，圍裙上面標有我們門(mén)店的名字。店面服務(wù)員在上班時(shí)間必須穿著(zhù)圍裙，以樹(shù)立咱們良好的形象，而廚房工在廚房工作期間可以不穿著(zhù)，但出來(lái)店面幫忙時(shí)一定要提前穿上。這是服裝方面，當然是不允許穿拖鞋了，任何時(shí)候正常情況下都不允許，當然冬天誰(shuí)傻到穿拖鞋呢。
開(kāi)業(yè)時(shí)間：幾日起開(kāi)始策劃方案，爭取在這個(gè)月將開(kāi)店方案確定下來(lái)，包括初步費用、參與人員、店面選址（城市）等。然后在12月初抽時(shí)間出來(lái)面談，實(shí)地考察各個(gè)地方市場(chǎng)的實(shí)際情況，最終確定店面開(kāi)設的城市區域，了解當地的食材物價(jià)、裝修價(jià)格、店鋪租金、辦證手續等，還要制定好相應的經(jīng)營(yíng)方式，學(xué)習掌握好相應各項食品的制作。在12月中旬，即12月15號之前處理好各自手頭上的事務(wù)，辦理健康證，準備好開(kāi)業(yè)資金，以備全心全意投入創(chuàng )業(yè)開(kāi)店。xx月xx號確定門(mén)店的選址并簽訂租憑合同，之后進(jìn)行裝修及相應餐具設備的購置，辦理相應的營(yíng)業(yè)執照、衛生執照。初定裝修這些花一個(gè)月時(shí)間，于20xx年x月xx號開(kāi)張，要做好開(kāi)張前的充分準備，不能按時(shí)開(kāi)張的不要盲目開(kāi)張以免損害形象寧愿晚1個(gè)星期也不早1天。盡量爭取在1月15號或更早開(kāi)張，因為需要時(shí)間打響名氣，要通過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)來(lái)發(fā)現問(wèn)題并完善經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售管理，以更好的狀態(tài)迎接春節餐飲旺季。
因為從現在算起到20xx年x月xx號開(kāi)張日也只有2個(gè)多月時(shí)間，時(shí)間不算短，但實(shí)際投入準備開(kāi)張可能要到12月底，時(shí)間就顯得相當緊湊，所以要是想開(kāi)店就盡快放下手頭上的東西，全身心投入才行，最起碼也要確定好方案，先讓其中2人現在就開(kāi)始著(zhù)手準備。唉，第一頁(yè)套用別人的什么地理環(huán)境分析，真不知所云，還是以自己口吻寫(xiě)更適合，寫(xiě)得太規范還覺(jué)得別扭，越寫(xiě)越長(cháng)。
八、營(yíng)業(yè)時(shí)間
早餐：7點(diǎn)至10點(diǎn)
午餐：11點(diǎn)至14點(diǎn)
晚餐：16點(diǎn)半至20點(diǎn)
宵夜：21點(diǎn)至23點(diǎn)
具體每個(gè)時(shí)段的營(yíng)業(yè)時(shí)間以當時(shí)實(shí)際銷(xiāo)售情況調整，但正常情況下按以上時(shí)間執行。由于營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(cháng)，所以員工分兩班制，當然我們4人要兩班制想都別想，以后生意好了再算，早班時(shí)間為7點(diǎn)至14點(diǎn)，晚班時(shí)間為16點(diǎn)至23點(diǎn)，媽的，這種策劃方案應該我們約個(gè)時(shí)間見(jiàn)面詳談，又花了我一個(gè)通宵時(shí)間來(lái)寫(xiě)。人員分兩班制，每星期早晚班調班一次，員工每月有兩天休息，具體待遇暫定為包吃不包住，試用一個(gè)星期就足夠定奪是否錄取，工資在下面投資費用那里再寫(xiě)。
銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)管理：
我們要想在競爭激烈的餐飲市場(chǎng)突圍而出，除了硬件果關(guān)，有自己的特色產(chǎn)品外，還要有軟件的配合，我們賣(mài)的不單是產(chǎn)品，我們賣(mài)的是服務(wù)，還有餐飲文化，當然后者餐飲文化要等到我們規模發(fā)展壯大了才有資本才有資格談?wù)�。對于進(jìn)門(mén)顧客要熱情招待，不能冷落任何一位客人，不管其消費多少，顧客進(jìn)門(mén)要說(shuō)歡迎光臨，要以微笑待客，善于觀(guān)察客人人數以便為其指引合適餐桌，推薦合適的菜單，當顧客離開(kāi)時(shí)要說(shuō)歡迎下次光臨。
要善于觀(guān)察每位客人進(jìn)餐情況，如顧客在進(jìn)餐期間有其他需要或者詢(xún)問(wèn)廁所的要第一時(shí)間為其提供服務(wù)。說(shuō)到廁所差點(diǎn)忘記了，廁所連廚房區域可能占到店面25%的面積，而且廁所一定要干凈，不能有異味，廁所要勤洗刷，沒(méi)人洗我自己洗。顧客進(jìn)餐完畢離開(kāi)后，要馬上收拾餐桌，以上都有點(diǎn)廢話(huà)，但仍然是要說(shuō)的。有的顧客在進(jìn)餐完畢后沒(méi)有馬上離開(kāi)，而是留下來(lái)詳談休息的，我們不能表現出不耐煩，主動(dòng)為其提供引用水并收拾干凈桌面，讓其有干凈整潔的環(huán)境，這樣做既不是大體，有時(shí)還起到讓顧客早點(diǎn)離開(kāi)的效果，我們是開(kāi)餐廳的，盈利賺錢(qián)才是我們的最終目的。
至于廚房工更要做好，客人所點(diǎn)菜色要及時(shí)按順序做，不能讓先來(lái)的客人久等，后來(lái)的客人先吃，這點(diǎn)一定要注意做好，因為客人對這點(diǎn)是十分反感的，我們平時(shí)去吃飯也遇到過(guò)這種情況了。還有洗碗工，當然是要洗得快洗得干凈還有少犯錯，不要一天打爛的碗碟比工資還多。之前也說(shuō)了，哪個(gè)環(huán)節人手不足，我們4個(gè)就要主動(dòng)到其他崗位上幫忙，而其他員工崗位則要保持不變，不能亂了套。而外賣(mài)電話(huà)一律由收銀員接聽(tīng)，收銀員要記錄清楚客人所點(diǎn)菜色以及送餐詳細地點(diǎn)。
這是店面員工的經(jīng)營(yíng)管理，除了要做好上面所說(shuō)的，我們四個(gè)還要控制好經(jīng)營(yíng)成本，在電費水費方面能省則省，但店面燈光這些該花的必須花，具體操作也不用多說(shuō)了，要說(shuō)的是食材采購環(huán)節，要貨比三家，尋找穩定低廉的供貨商，要經(jīng)常留意食材價(jià)格的變化，時(shí)菜要挑選該時(shí)期最便宜的。時(shí)菜知道不，就是一個(gè)米飯快餐，你點(diǎn)了個(gè)叉雞飯，當然叉雞飯除了雞肉跟飯之外還要有菜的，那菜就叫時(shí)菜，這個(gè)時(shí)期可能青菜便宜，所以就選青菜，但過(guò)段時(shí)間到黃瓜大批上市，黃瓜較之更便宜，那是我們時(shí)菜就要改用黃瓜了，這個(gè)不說(shuō)也知道了，說(shuō)說(shuō)也沒(méi)壞，總之能省的則省，不論多少，一分錢(qián)也是錢(qián)，慢慢積累，長(cháng)時(shí)間就能省下不少成本了，對于以后干其他事業(yè)或者什么的，養成這種習慣就是大財富了。在開(kāi)店初期，我們可以推出優(yōu)惠套餐，如吃砂鍋土豆粉加1元可得即磨豆漿一杯等等配搭，總之這些當時(shí)商定菜單時(shí)再定。
總的來(lái)說(shuō)，沒(méi)有不賺錢(qián)的行業(yè)，只有不會(huì )賺錢(qián)的人，我們要想突圍而出就必須有自己的特色、凸顯自己的優(yōu)勢，既然選擇了就必須認真做好。
創(chuàng )業(yè)策劃方案12
一、活動(dòng)目的
“99+1”取意99個(gè)知名品牌為了共同的目的，相聚一個(gè)城市——大連;一個(gè)專(zhuān)業(yè)廣播媒體，為99個(gè)品牌搭建利益的平臺�！�1”的內涵還包括一種態(tài)度，以誠信構筑名牌;一個(gè)目標，實(shí)現利益的雙贏(yíng);一個(gè)信心，將誠信進(jìn)行到底!為貫徹落實(shí)市委、市政府提出的`“名牌興市”發(fā)展戰略，宣傳我市商標(品牌)，提升我市品牌的知名度與誠信度，倡導、樹(shù)立誠信理念;同時(shí)，與城市財富創(chuàng )造者探索成功奧秘，共享創(chuàng )富之美，為“大大連”建設推波助瀾。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年3月16日舉行啟動(dòng)儀式，活動(dòng)正式拉開(kāi)帷幕;活動(dòng)將持續至6月下旬，并于6月26日舉辦品牌創(chuàng )業(yè)者的盛大聚會(huì )，為城市財富創(chuàng )造者提供聯(lián)誼、溝通、交流的最佳平臺。
三、活動(dòng)意義：
本次活動(dòng)意在搭建消費者與品牌之間的橋梁，使其成為消費者心中的領(lǐng)袖品牌、行業(yè)旗手，實(shí)現兩者利益的雙贏(yíng);推動(dòng)城市發(fā)展，加快“大大連”建設的步伐。我們的目標就是，“讓我們共同的利益匯流成河”
四、活動(dòng)內容(綱要)：
1、品牌創(chuàng )新攻略
活動(dòng)形式：著(zhù)名品牌的營(yíng)銷(xiāo)總監峰會(huì )，講述成功營(yíng)銷(xiāo)案例。
2、名牌匯力創(chuàng )造
活動(dòng)形式：名牌與城市發(fā)展國際論壇。
3、品牌展示展播
活動(dòng)形式：電臺開(kāi)通《財富故事》(暫名)欄目、《天天財富》版塊(《新商報》)開(kāi)辟1/4版面講述100個(gè)品牌故事。
4、創(chuàng )造財富千人會(huì )
活動(dòng)形式：品牌締造者歡聚一堂，共享成功喜悅。
(注：此四項內容將在活動(dòng)期間分階段完成。具體活動(dòng)流程及方案另擬。)
五、活動(dòng)回報：
1、冠名單位：活動(dòng)贊助費用面議。
2、冠名回報：
1)財富廣播大型聽(tīng)友會(huì )現場(chǎng)直播，體現冠名單位與《新商報》、電臺、政府職能部門(mén)聯(lián)合舉辦：
2)主流報紙刊登活動(dòng)預告體現：“冠名單位與《新商報》、電臺聯(lián)合舉辦“99+1”推動(dòng)力——城市財富創(chuàng )造者的聚會(huì )”;
3)在聽(tīng)友會(huì )現場(chǎng)中央布置的精美背景展示板上體現冠名單位與《新商報》、電臺聯(lián)合舉辦此次活動(dòng);
4)特邀冠名單位代表出席比賽現場(chǎng)，講話(huà)并頒獎;
5)將冠名單位的標識或字體印制在我臺收音機上，此收音機將在我臺各項活動(dòng)當中派送，同時(shí)高檔收音機將會(huì )送給我臺高端客戶(hù)和市政府、企業(yè)界人士;這樣會(huì )擴大冠名單位的影響力度
6)電臺100天活動(dòng)宣傳體現冠名單位與《新商報》、電臺聯(lián)合舉辦此次活動(dòng)。
7)《天天財富》版塊(《新商報》)1/4版品牌展示或專(zhuān)題軟文講述品牌故事;
8)本臺將在每周末的黃金時(shí)間安排1小時(shí)專(zhuān)門(mén)制作互動(dòng)、趣味、品牌現場(chǎng)直播節目，6月26日盛大聚會(huì )現場(chǎng)直播，體現冠名單位與《新商報》、電臺聯(lián)合舉辦此次活動(dòng);
9)企業(yè)可在現場(chǎng)安排抽獎、娛樂(lè )活動(dòng)及適度的POP廣告宣傳(彩虹門(mén)、橫幅、展示臺等)，獎品及POP廣告設計制作由企業(yè)自行負責;
10)主持人現場(chǎng)強調活動(dòng)贊助企業(yè)，表示感謝。
六、贊助協(xié)辦：
1、協(xié)辦單位：
贊助費用：A類(lèi)品牌，提供現金12000元以上的單位;B類(lèi)品牌，提供現金8000元以上單位;
、協(xié)辦回報：
1)主流報紙刊登活動(dòng)預告廣告中，特別鳴謝協(xié)辦單位;
2)《天天財富》版塊(《新商報》1/4版品牌展示或專(zhuān)題軟文講述品牌故事;
3)贊助實(shí)物全用于活動(dòng)消費或抽獎，單位代表蒞臨抽獎;
4)本臺每天播出活動(dòng)預告，體現協(xié)辦單位;
5)企業(yè)可在現場(chǎng)安排抽獎及適度的POP廣告宣傳(彩虹門(mén)、橫幅、展示臺等)，獎品及POP廣告設計制作由企業(yè)自行負責;
6)主持人現場(chǎng)強調活動(dòng)贊助企業(yè)，表示感謝。
7)根據贊助費用數目不同，電臺將贈送等值廣告，在20xx年內播完。
創(chuàng )業(yè)策劃方案13
一、摘要
近年來(lái)，珍珠奶茶的出現象一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據個(gè)人創(chuàng )業(yè)榜首位。而且，在商機無(wú)限的現代社會(huì )，奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷(xiāo)行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說(shuō)明
對于還是在校學(xué)生的我們，資金是有限的，同時(shí)，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費通常是比較高昂的，如果開(kāi)業(yè)后收入不可觀(guān)，對于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開(kāi)店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng )新，總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。
2、基本框架
目前，在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營(yíng)比較好，有些就相對差一些，但是，他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都是相同的，只提供外賣(mài)。這樣就使得經(jīng)營(yíng)有限。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查，這種方式雖然節省了消費者的時(shí)間，但是，有些人還是希望在店里有個(gè)舒適的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣(mài)，還提供店內服務(wù)。當經(jīng)營(yíng)達到一定的市場(chǎng)占有率時(shí)，考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類(lèi)，對于有些消費者來(lái)說(shuō)，悠閑地喝著(zhù)奶茶，吃著(zhù)甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì )是一種享受。而且，經(jīng)過(guò)觀(guān)察，本地區奶茶的外送都有數量限制，數量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學(xué)生，因此，本店的外送服務(wù)不受數量的限制，有求必應。
二、公司簡(jiǎn)介
1、公司宗旨
以學(xué)生為主要客戶(hù)群，專(zhuān)一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客戶(hù)。
2、經(jīng)營(yíng)目標
在經(jīng)營(yíng)初期，我們主要目標是進(jìn)入目標市場(chǎng)，隨著(zhù)市場(chǎng)不斷做大，我們的目標是占據更多的市場(chǎng)份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢
奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中養生奶茶最受歡迎)，制作奶茶的速度快，口感較好，價(jià)格合理，服務(wù)周到。并能根據消費群體的不同及季節差異，推出不同產(chǎn)品。
4、管理團隊
在我們這個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊中，總共有三人，分工如下：
制作、銷(xiāo)售：
現金結算：
外賣(mài)服務(wù)、店面整理、材料訂購：
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)情況介紹
本地區周邊地區共有6所學(xué)校，同時(shí)，經(jīng)過(guò)我們的調查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%，而不喜歡的只有總數的16%，可見(jiàn)奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場(chǎng)分析
進(jìn)入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著(zhù)越來(lái)越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學(xué)生消群體，她們對口味的追求越來(lái)越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質(zhì)的要求越來(lái)，而奶茶的口味自我創(chuàng )新不夠，難以達到消費者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析，其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經(jīng)調查，學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品；二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現有產(chǎn)品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。
四、競爭分析
�、鍍�(yōu)勢分析
�、爆F有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象；
�、材滩杵贩N有限，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng )新；
�、硰S(chǎng)商創(chuàng )造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費量會(huì )有所減少；
�、吹陜蠕N(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。
�、媪觿莘治�
�、蹦滩锠I(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限；
�、残碌觊_(kāi)業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷(xiāo)售額；
�、钞a(chǎn)品創(chuàng )新對于熱衷于傳統奶茶產(chǎn)品的消費者來(lái)說(shuō)，不易接受；
�、茨滩璧募竟澬韵M較為明顯，不能達到很好的消費額度。
�、鐧C會(huì )分析
�、笔袌�(chǎng)遠未飽和，存在著(zhù)較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競爭對手實(shí)力及數目均有限；
�、擦己玫目谖�、認真的服務(wù)態(tài)度，專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑；
�、畴m然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著(zhù)優(yōu)美的室內環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優(yōu)勢；
�、串a(chǎn)品種類(lèi)豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。
�、柰{分析
�、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M群，且絕對不會(huì )甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少，一定會(huì )采取相應措施；
�、搽S著(zhù)各類(lèi)食品供應種類(lèi)及數目的不斷增加，消費者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類(lèi)諸如可樂(lè )、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。
�、衬滩柘蹈咧�、高熱量食品。當今社會(huì )的審美觀(guān)念（苗條為美——尤指女生）及較為風(fēng)行的減肥趨勢無(wú)疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割?lèi)?ài)，對其說(shuō)“No”。
3、市場(chǎng)競爭策略
本店需要借助奶茶市場(chǎng)空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務(wù)范圍，從而增強市場(chǎng)占有率，由小做大，最終牢牢占據學(xué)校奶茶市場(chǎng)，為了實(shí)現這一目標而設計的行動(dòng)方案是：
�、僮⒅胤⻊�(wù)態(tài)度的培養，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量；
�、诓粩噙M(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新，完善并增加奶茶種類(lèi)，適應不同消費者需求；
�、鄄粩嗉訌姰a(chǎn)品的宣傳，增強學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度，并努力發(fā)掘潛在客戶(hù)群；④適時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)；
�、菰诘陜仍鲈O意見(jiàn)簿，學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略
�、佼a(chǎn)品復合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費者喜愛(ài)的`休閑食品的供應；
�、谳^之于其他奶茶店，推出養生茶飲；
�、鄹鶕M者的不同，推出不同產(chǎn)品；
�、芨⒅胤⻊�(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望，但不愿意自己上門(mén)購買(mǎi)的消費者提供上門(mén)服務(wù)；
�、莓a(chǎn)品注重包裝，給消費者美好的享受。
2、價(jià)格策略
�、籴槍οM者消費能力及產(chǎn)品類(lèi)型，制定合理價(jià)格；
�、谳^之于競爭者，制定相對低廉的價(jià)格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的，我認為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：
�、匍_(kāi)業(yè)典禮，讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了；
�、诶迷趯W(xué)校的人際關(guān)系，多做宣傳；
�、劢柚诨ヂ�(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布；
�、芾眉磿r(shí)通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷(xiāo)策略
�、匍_(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售；
�、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒�(dòng)，宣傳新產(chǎn)品；
�、鄯e分兌換，發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價(jià)值的積分卡，并規定積滿(mǎn)一定分值給予相應積分商品；
�、馨嗉壭畔渲�，投放免費廣告，對以班級為單位的銷(xiāo)售群體進(jìn)行宣傳，老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費的奶茶，通過(guò)口碑傳播，發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。
六、財務(wù)計劃
1、資金需求說(shuō)明
首先一個(gè)商店營(yíng)業(yè)需要注冊相關(guān)執照。而且，由于采取不同的經(jīng)營(yíng)方式，因此，在店面要求上我們的需要會(huì )大一些，且采取租房的方式，。然后是基本設施的購買(mǎi)，最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì )讓我們因此失掉很多的長(cháng)期顧客，我們千萬(wàn)不可大意。
2、資金投入計劃
相關(guān)證件辦理（營(yíng)業(yè)執照，商標注冊等）：800元
店面租金：30000元/年50M2
店面裝潢：20000元
桌椅等設備：40000元
專(zhuān)用設備：飲水機一臺1500元，果糖定量機一臺3000元，奶茶封口機一臺400元，溫度顯示茶桶150元，收銀機一臺800元，咖啡機一臺1600，冷藏柜一臺20xx元，烤爐一臺400元。
奶茶杯、勺、吸管等：2500元
材料：珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年
電動(dòng)自行車(chē)：一臺20xx元
3、投資收益預測
日銷(xiāo)售量：奶茶等：60杯/天（取一年平均數值）休閑食品：260元/天（一年按360天，月30天計算）
年銷(xiāo)售額：65000元/年
七、風(fēng)險分析
1、市場(chǎng)與競爭風(fēng)險
對于剛進(jìn)入市場(chǎng)的我們來(lái)說(shuō)，無(wú)疑面臨著(zhù)巨大的市場(chǎng)與競爭風(fēng)險。
首先，如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售額，進(jìn)而直接影響銷(xiāo)售收入及整個(gè)店面的運營(yíng)。其次，現有的市場(chǎng)競爭激烈，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷(xiāo)手段不能吸引消費者，很可能在還未能進(jìn)入市場(chǎng)之前就被市場(chǎng)淘汰。
2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛生。但是在經(jīng)營(yíng)中不可避免的會(huì )有失誤，產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題會(huì )直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿(mǎn)意度，同時(shí)，對我們整個(gè)店也會(huì )有形象上的影響。
3、管理風(fēng)險
由于創(chuàng )業(yè)者都是比較熟悉的同學(xué)，而且店面都是共同管理，就有可能在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中意見(jiàn)有分歧，和對于剛剛成立的小公司來(lái)說(shuō)，有著(zhù)巨大的威脅。同時(shí)，公司的管理制度較為寬松，容易造成管理混亂。
創(chuàng )業(yè)策劃方案14
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng )業(yè)，但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要，對以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。
奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì )讓我們因此失掉好多的長(cháng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項，會(huì )在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài))帶有計數器，你每封一下口，計數器都會(huì )記一下數，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調到17度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實(shí)不結實(shí)，有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì )很脆，一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
(賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是2個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì )大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5只，每一大包里又有1只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì )不遠萬(wàn)里的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉讓費，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。
一天晚上，我和女友出來(lái)轉的時(shí)候，在實(shí)驗二小學(xué)附近發(fā)現了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的`學(xué)生，家長(cháng)大多是機關(guān)單位上班的，學(xué)生手里有錢(qián)，家長(cháng)也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著(zhù)一條街，逛街的年輕人應該會(huì )走過(guò)一部分來(lái);還有一點(diǎn)，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是：學(xué)生是主要的消費群體，而學(xué)生手里的錢(qián)并不是很多，而且學(xué)生花錢(qián)的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個(gè)零花錢(qián)里出;學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì )差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個(gè)地方。
現在看來(lái)，在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：
1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近的話(huà)，學(xué)生剛出校門(mén)，還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃，或者想買(mǎi)，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的;而太遠的話(huà)，可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車(chē)子很難走，學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上，就會(huì )想買(mǎi)好吃的，而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去，讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù)，或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。
2、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著(zhù)讓人放心，好好地在衛生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯
3、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn)，或者不能完全看見(jiàn)，一定要保持一定的神秘感，否則過(guò)一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問(wèn)題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的，他們在買(mǎi)的過(guò)程中，就會(huì )對其他的小朋友炫耀：小明，我要買(mǎi)奶茶喝，你不買(mǎi)嗎?。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題，每次學(xué)生快放學(xué)時(shí)，我就做上二三十杯放著(zhù)，這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了，我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè)，這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘，賣(mài)得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢(qián)多少，一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節前，我寫(xiě)出海報：凡喝滿(mǎn)十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西，但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品，努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯，家長(cháng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物，也不會(huì )惹得孩子不高興�？傊�，在學(xué)校周?chē)u(mài)東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
創(chuàng )業(yè)策劃方案15
一、項目簡(jiǎn)介
背景：目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌，雖然競爭激烈，但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對于發(fā)達國家而言，我們還有很長(cháng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類(lèi)（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕DIY產(chǎn)品
三、服務(wù)計劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題，因此我們一定會(huì )使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對客戶(hù)，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對他們的重視，增強信任感。
4、創(chuàng )新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿(mǎn)足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數小面包店不夠干凈衛生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶(hù)反感。
2、食材安全性難以保證，大多數的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調。
4、廣告宣傳不足，客戶(hù)認知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶(hù)參與程度不高，難以適應DIY火熱的市場(chǎng) 6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶(hù)和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算針對比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿(mǎn)足不同顧客的需求，并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè )，提升了品牌認知度。
DIY：
情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè )
家庭：培養小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂(lè )趣，促進(jìn)家人之間的'感情交流 主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè )，對于甜點(diǎn)的外觀(guān)、口味的要求較高，對于DIY特色服務(wù)的好奇心理
其他：親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略：針對產(chǎn)品的成本測算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據不同消費者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買(mǎi)者良好的購買(mǎi)體驗。
4、促銷(xiāo)策略：節假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。 5、外賣(mài)策略：3公里內免費送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。 6、會(huì )員策略：開(kāi)啟會(huì )員卡制度，會(huì )員有折扣，給會(huì )員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì )讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購買(mǎi)率，增加品牌知名度。
本店特色：
DIY，為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè )休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。
DIY服務(wù)流程：顧客需提前預約，在約定日期內至店內DIY專(zhuān)區，由一名店員指導，顧客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想像力，根據自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內包裝好，帶走。這樣即滿(mǎn)足了顧客的送禮形式，最主要的是表達了心意，一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求：
1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近 2、裝修：1萬(wàn) 3、設備：2萬(wàn)
4、證件執照：20xx左右
5、工資：1名店長(cháng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計9萬(wàn)/年。
裝修和設備等是一次性投入，因此不計入年成本之內，粗略估計年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析：
每日平均銷(xiāo)售額500左右，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額18萬(wàn)。 （12萬(wàn)由父母出資所得）
七、風(fēng)險與防范措施
風(fēng)險：
1、競爭對手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當今減肥當道的女性審美觀(guān)念相沖突。
3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門(mén)的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對競爭對手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏(yíng)得消費者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏(yíng)得更多顧客的光顧。
2、針對女談戀愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對于要健康的客戶(hù)，我們研發(fā)推出了營(yíng)養面包；對于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶(hù)群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿(mǎn)足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)準備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等，相信隨著(zhù)活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。