大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15篇
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰，寫(xiě)一份計劃，為接下來(lái)的工作做準備吧！擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、便利店的潛力及趨勢
近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷添加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品種類(lèi)以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，引起生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
便利店首要是為方便四周的居民或是人群而開(kāi)設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零賣(mài)業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營(yíng)項目周全及經(jīng)營(yíng)日用快速花費品為主的一種零賣(mài)業(yè)態(tài)，首要開(kāi)設于各社區及滾動(dòng)人口教多且以快速花費商品的地方，或學(xué)校附近。商圈范圍普通只覆蓋四周200M的范圍。
便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便花費者為前提，為花費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境，以此來(lái)取得花費者。
首要經(jīng)營(yíng)快速花費食品，日用品，書(shū)報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。
由于他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速取得了花費者的青睞，因而得以快速進(jìn)展，并釀成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。
將來(lái)隨著(zhù)生活節拍的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零賣(mài)行業(yè)進(jìn)展趨勢。
國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊探索，引起業(yè)態(tài)的進(jìn)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內，超出200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積普通在60---200平方。
(二)經(jīng)營(yíng)選址
普通都在社區(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈)，以此來(lái)達到自身的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。
三、投資計劃
(一)CI策劃
1、企業(yè)標識
要明明的呈現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結合現有的資源來(lái)策劃企業(yè)的CI。
既要呈現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)策劃連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為花費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為花費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只須符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達到給顧客留下清潔，愜意的環(huán)境即可，普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在規劃裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較清雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，普通要求店面地板以素色，淺色為主，普通使用乳白色或是米黃色的'地板。 招牌——便利店的招牌普通等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮奢華，只需符合自身特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節約成本還能夠考慮由企業(yè)資助制作。
店前的地面 ——只須平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，普通會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為確保店堂的光度，便利店普通使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還能夠以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)普通要求使用反光度較高的燈箱片。 照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常狀況下，需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需求。 音響――為確保顧客的愜意的購物心思情緒，便利店普通都裝備有小功率的音響，并且首要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。
2、經(jīng)營(yíng)設備
電腦――普通每店裝備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無(wú)需另行裝備專(zhuān)門(mén)的后臺操縱編制。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店合并使用軟件編制，以方便總部對其進(jìn)行治理監控，并且總部能根據編制來(lái)進(jìn)行庫存治理。 收銀臺――收銀臺兼治理人員工作臺。
貨架――以平方數計，每4-4.5平方需求一組貨架，貨架只需使用普通的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店普通都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。 其他設備――如書(shū)報柜，糕點(diǎn)柜，根據經(jīng)營(yíng)的項目需求來(lái)進(jìn)行設備的添加。
3、商品
便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數20xx至3000種。
(三)經(jīng)營(yíng)理念
1、符合目標花費者需求――便利店由于都是經(jīng)營(yíng)的快速花費品，普通選擇在店鋪范圍內比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，首要講究庫存小，周轉要快.
2、為花費者提供方便――就近的采購條件，可適當考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項目要根據四周居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置
四、治理經(jīng)營(yíng)
1、制度治理
在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，治理與效益是緊密相干的，因而，制度化的治理在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是相當重要的
相干的治理制度有：
出勤制度
衛生治理制度
報表治理制度
能耗治理制度
設備治理制度
固定資產(chǎn)治理制度
采購治理制度
現金治理制度
工資的發(fā)放治理規定
員工的擔保制度
治理人員的權限規定
員工的獎懲制度
員工工作制度
貨架功課治理制度
商品配送治理制度
倉庫治理制度
會(huì )議治理制度
耗材領(lǐng)用治理制度
通訊器材及設備治理制度
2商品治理
為維護企業(yè)的形象，確保顧客在店內能買(mǎi)到合乎自身要求的，新鮮的商品，相干的制度有：
商品的進(jìn)場(chǎng)制度
商品的銷(xiāo)售報表
采購報表
滯銷(xiāo)報表
熱銷(xiāo)商品統計表
關(guān)于商品的獎罰制度
商品的裝備申報制度
臨近商品的處理
商品銷(xiāo)售考核
促銷(xiāo)商品的治理制度
3庫存治理
因便利店的商品周轉量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和進(jìn)步商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相干的制度有
庫存報表治理
庫存的限制
商品的周轉周期與庫存的借鑒
調貨申請表
退貨治理規定
庫存周轉考核
商品配送治理制度
滯銷(xiāo)商品考核
4編制治理
編制化，信息化，數字化的治理能有效的裁減商品的損耗，加強店與店之間的交流頻率，能快速的實(shí)現商品的流轉，從而使資金的流轉愈加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性進(jìn)展，因而連鎖店必須將其電腦編制進(jìn)行連網(wǎng)合并治理，以進(jìn)步工作精確率和工作效率，相干的制度有
操縱員的治理規定
操縱員的權限
操縱員的保密規定
營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗治理
制定有效的防損制度，進(jìn)步員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相干的制度有
員工內盜的處理意見(jiàn)
損耗的治理規定
損耗的獎懲制度
耗材治理
關(guān)于盜損的治理規定
b)促銷(xiāo)治理
實(shí)行合并的促銷(xiāo)政策，有用于加強企業(yè)的形象，促進(jìn)商品的銷(xiāo)售，有用于整合促銷(xiāo)資源，實(shí)現資源利用的合理化，充分化.相干的制度有
促銷(xiāo)治理規定
促銷(xiāo)的申請
促銷(xiāo)的實(shí)行考核
五投資解析
預算按120平米計算(單店)
1 A固定設施：首期(即開(kāi)業(yè)前)
天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備：2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外：20xx平方=600元
店招：20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B經(jīng)營(yíng)設備
貨架：28020+18030=11000元
電腦收銀設備：3500+500+800
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
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如何尋找適合的創(chuàng )業(yè)項目?
由于良好的創(chuàng )業(yè)環(huán)境和國家政策的大力支持，越來(lái)越多的人開(kāi)始投身于創(chuàng )業(yè)熱潮中。在創(chuàng )業(yè)中，創(chuàng )業(yè)者不僅需要具有勇氣和金錢(qián)，更需要具有思維上的前瞻性、創(chuàng )新性、突破性，否者很難在激烈競爭的環(huán)境中生存并脫穎而出。 那么創(chuàng )業(yè)者要想獲得財富，哪些思維需要突破和創(chuàng )新呢，希望對大家有所幫助
思路一：薄利多銷(xiāo)
隨著(zhù)競爭日趨激烈，微利時(shí)代悄然而至，只有價(jià)廉物美的商品才能吸引消費者的眼球。在這種需求之下，走平價(jià)路線(xiàn)，薄利多銷(xiāo)，成為創(chuàng )業(yè)者青睞的經(jīng)營(yíng)方式。從目前的情況看，適合采用平價(jià)賣(mài)點(diǎn)的創(chuàng )業(yè)領(lǐng)域包括快餐業(yè)、零售業(yè)、電子商務(wù)、休閑業(yè)等
思路二：凸顯個(gè)性
個(gè)性化概念可分為兩種，一種是商品個(gè)性化，主要是抓住時(shí)下年輕人求變、求新的特性，提供獨一無(wú)二的'個(gè)性化商品，如服裝定制、飾品設計等;另一種是店鋪個(gè)性化，如強調咖啡文化的星巴克較能讓消費者產(chǎn)生認同感。
思路三:選擇健康
隨著(zhù)國民生活水平的不斷提高，人們的消費需求正發(fā)生變化，健康消費越來(lái)越受重視。從綠色食品的熱銷(xiāo)到健身俱樂(lè )部、養生餐廳的興起，都傳遞著(zhù)這樣的信息：隨著(zhù)國內居民健康意識的不斷提高，健康領(lǐng)域蘊藏著(zhù)巨大的商機。
現在許多90后強力的涌入互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )業(yè)行業(yè)，但是剛出校門(mén)的大多數同學(xué)沒(méi)有太多的視野和經(jīng)驗，面對雜亂復雜的創(chuàng )業(yè)項目，該怎么選擇更適合自己的創(chuàng )業(yè)項目呢。
一，你的社會(huì )實(shí)踐和創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗
這是一部分在上學(xué)期間就有一定的社會(huì )經(jīng)驗和創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗的，畢竟校園創(chuàng )業(yè)是最安全穩妥的創(chuàng )業(yè)階段。這一部分的同學(xué)創(chuàng )業(yè)成功率是最高的，資本市場(chǎng)看好的也是這部分的90后創(chuàng )業(yè)者們，如果你仔細的調查過(guò)現在網(wǎng)紅的90后創(chuàng )業(yè)者也大都屬于此類(lèi)。
二，你的人脈資源
大學(xué)剛畢業(yè)的同學(xué)一般沒(méi)有多少人脈資源，那么就可以從身邊的同學(xué)朋友中尋找，如果你身邊有可利用的或者特殊能力的朋友，你可以說(shuō)服并且拉你的好友入伙，為了你的創(chuàng )業(yè)目標，你就要三顧茅廬了。
三，比較了解的行業(yè)方向
如果上面你都做不到，就可以從你日常生活中接觸的行業(yè)入手，美食，家教，ktv，上課，兼職等等方向，當然，即使如此，在項目開(kāi)始前還是需要詳細的市場(chǎng)調研的。
四，你的興趣愛(ài)好
這個(gè)問(wèn)題你如果搜索互聯(lián)網(wǎng)，都會(huì )說(shuō)興趣才是創(chuàng )業(yè)的動(dòng)力，創(chuàng )業(yè)的項目你一定要有興趣愛(ài)好等等。但現在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)噴發(fā)的時(shí)代，大家的愛(ài)好都差不多少，也就是說(shuō)如果按這么來(lái)，你如果屬于大部分群眾，那么你的愛(ài)好也早已經(jīng)是一片紅海了。而且，我身邊的創(chuàng )業(yè)者也沒(méi)有幾個(gè)是僅僅憑愛(ài)好走上創(chuàng )業(yè)的路上的。
五，加盟
如果你只想單純的賺錢(qián)做買(mǎi)賣(mài)，相對最好的方式也許就是加入一個(gè)靠譜的聯(lián)盟。而你需要做的是把所有精力放在甄別聯(lián)盟的好壞上，然后，投入些資金你就可以相對的輕松些轉到自己的第一桶金了。
六，加入創(chuàng )業(yè)公司獲取經(jīng)驗
為什么我要放到最后說(shuō)這個(gè)，理由就是加入這樣的公司你就開(kāi)始拼運氣，你所學(xué)到的天花板是你所加入團隊創(chuàng )始人的能力，而有很多人其實(shí)加入創(chuàng )業(yè)團隊連創(chuàng )始人一半的能力都學(xué)不到。
石樓縣，嵐縣，方山縣，中陽(yáng)縣，交口縣，朔州朔城區，朔州平魯區，山陰縣，應縣，右玉縣，懷仁縣，忻州忻府區，原平市，定襄縣，五臺縣，代縣，繁峙縣，寧武縣，靜樂(lè )縣，神池縣，五寨縣，岢嵐縣，河曲縣，保德縣，偏關(guān)縣，陽(yáng)泉城區，陽(yáng)泉礦區，陽(yáng)泉郊區，平定縣，盂縣，運城鹽湖區，永濟市，河津市，臨猗縣，萬(wàn)榮縣，聞喜縣，稷山縣，新絳縣，絳縣，垣曲縣，夏縣，平陸縣，芮城縣，濟南市中區，濟南歷下區，濟南天橋區，濟南槐蔭區，濟南歷城區，濟南長(cháng)清區，章丘市。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一：公司概述：
本店主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以廣州等南方小吃為主打特色，當然北方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
二：快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為等一個(gè)人餐飲，是合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.等一個(gè)人餐飲店位于廣東農工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院北區附近，開(kāi)創(chuàng )期是一家小檔快餐店，未來(lái)將逐步發(fā)展成為像必勝客那樣的中西式結合快餐連鎖店。
3、聘請有多年經(jīng)驗的廚師，以我們的智慧、才能專(zhuān)業(yè)管理知識和對本事業(yè)執著(zhù)的心，一定會(huì )在本行業(yè)內獨領(lǐng)風(fēng)騷。
三、經(jīng)營(yíng)目標
1.由于地理位置處于地鐵口，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上
下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在農工商站穩腳跟，爭取1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團，在廣州眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1.客源：都市快餐店的目標顧客有：農工商購物娛樂(lè )的一般消費者，約占75%是附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民，旅客約占25%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。未來(lái)地鐵開(kāi)通，預計比重會(huì )有所調整，估計在學(xué)生為60%，其他的為40%。
2.競爭對手：
等一個(gè)人餐飲店附近共有7家主要競爭對手，其中規模較大的1家是尚尚居，其次的是浪淘沙，還有新開(kāi)的咖啡店，其他4家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上。4家小型快餐店衛生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷(xiāo)策略，力爭在激烈的市場(chǎng)競爭中占有一席之地。
五、經(jīng)營(yíng)計劃
1.快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營(yíng)養豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以適應變化的市場(chǎng)需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間：早—晚。
6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會(huì )在衛生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的`客源
六、人事計劃安排
目前處于招商狀態(tài)，等待后期人員的加入再安排。
七、銷(xiāo)售計劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略，還會(huì )發(fā)放問(wèn)卷調查表，根據消費者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內容。
2.推出會(huì )員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者，贈送價(jià)值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類(lèi)推。
八、財務(wù)計劃
對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注：因剛開(kāi)業(yè)，所以在各種開(kāi)銷(xiāo)上要精打細算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
九、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強人民體質(zhì)，嚴格遵守國家，地方有關(guān)法規要求具體如下：
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證，方可向工商行政管理部門(mén)申請登記，未取得衛生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造，土改，出借衛生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛生要求：
(一)保持內外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種，數量相適應的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。
(三)應當有相應的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。
(五)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒，清潔的包裝材料。
(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生，生產(chǎn)，銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
(七)容器包裝污穢不潔，嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(八)摻假，摻雜，偽造，影響營(yíng)養衛生的。
菜 單：
快餐店地址：中新鎮風(fēng)光路農工商附近
聯(lián)系電話(huà)：待定
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間：6:30---------22：00
快餐店提供品種：各種特色炒菜，快餐食品，飲料等等
服務(wù)宗旨：以顧客滿(mǎn)意為目標，提供最美味的餐飲食品，讓您吃得放心、開(kāi)心，價(jià)格實(shí)惠。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、創(chuàng )業(yè)概念：餐飲店
民以食為天，足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等，目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì )組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式�？傮w戰略目標是：“立足本地，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴大規模，走向全國”。
二、競爭對手分析
在學(xué)校周?chē)F在已有多家餐館，他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館，其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足，不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館，以彰顯自己的個(gè)性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有，所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生，置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng)，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的`餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚��；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題？如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內，我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣，本店還可以提供相應的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
項目簡(jiǎn)介：
PC數碼店主要以經(jīng)營(yíng)各種時(shí)尚數碼產(chǎn)品為主，在現在高速發(fā)展的現代社會(huì )中，人們的生活也越來(lái)越離不開(kāi)數碼產(chǎn)品。中國作為世界上最大的數碼產(chǎn)品消費市場(chǎng)，主要的數碼產(chǎn)品包括電腦、手機、MP3、MP4等。數碼產(chǎn)品在中國依然有著(zhù)巨大的發(fā)展空間，因此我決定經(jīng)營(yíng)一家數碼店，采用代理銷(xiāo)售和獨立品牌運營(yíng)模式，通過(guò)和知名合作商進(jìn)行合作，代理他們的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售，同行是引進(jìn)新興的品牌，在價(jià)格上我們會(huì )盡量做到親民，讓消費者能接受我們的產(chǎn)品。
1.1 公司
PC數碼是一家堅持“共同發(fā)展 服務(wù)社會(huì )”的數碼產(chǎn)品行銷(xiāo)連鎖店。PC主要以青年消費群體為目標，依托高校資源發(fā)展，PC數碼門(mén)店坐落于銅陵幾所高校周邊，PC致力于數碼產(chǎn)品及其配件的銷(xiāo)售。 公司成立初期以數碼產(chǎn)品及其周邊配件銷(xiāo)售為主，推出移動(dòng)、電信、聯(lián)通三大運營(yíng)商合約機配件套餐(包含手機保護殼、保護膜、耳機、等合約機所不包含的配件產(chǎn)品)和三分鐘快充電池為主打產(chǎn)品，針對使用運營(yíng)商合約機的消費者以及數碼產(chǎn)品的消費群體，滿(mǎn)足消費者對數碼產(chǎn)品的需求，同時(shí)公司將以此為基礎，建立一個(gè)包括數碼產(chǎn)品配件創(chuàng )意設計、加工生產(chǎn)直至面向市場(chǎng)的數碼產(chǎn)品行銷(xiāo)組織。
1.2市場(chǎng)
隨著(zhù)科技的發(fā)展，計算機的出現及發(fā)展帶動(dòng)了一批以數字為記載標識的產(chǎn)品，我們把這種產(chǎn)品統稱(chēng)為數碼產(chǎn)品。數碼產(chǎn)品作為高科技產(chǎn)品，一直因為其昂貴的價(jià)格而使大眾消費者望而卻步。
近年來(lái)，隨著(zhù)中國老百姓收入的增長(cháng)，同時(shí)數碼產(chǎn)品的價(jià)位也逐漸放下了“高貴”的姿態(tài)，表現得越來(lái)越“親民”，其辦公、娛樂(lè )、休閑等各種功能也越來(lái)越受到消費者的青睞，作為當前最熱門(mén)的新興市場(chǎng)而方興未艾，隨著(zhù)數碼產(chǎn)品價(jià)格的日趨平民化，國內消費者對該類(lèi)產(chǎn)品的潛在購買(mǎi)需求不斷轉化為現實(shí)購買(mǎi)行為，大量知名企業(yè)開(kāi)辟了數碼產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)，力圖在目標市場(chǎng)占領(lǐng)中搶得先機，數碼消費市場(chǎng)呈現出供銷(xiāo)兩旺的發(fā)展趨勢。
1.3 投資與財務(wù)
PC數碼門(mén)店設立在銅陵各所高校周邊，雖然土地租金較高，但是依于對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的優(yōu)惠政策，能夠享有免征所得稅一年，第二年減半征收所得稅
為了公司整體戰略的實(shí)現，達到規�；�(jīng)營(yíng)的效果，公司成立初期
資金需求約為180萬(wàn)元其中公司自籌資金45萬(wàn)元，向銀行申請創(chuàng )業(yè)貸款5萬(wàn)元，社會(huì )融資130萬(wàn)元。
1.4組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責任公司，公司采用直線(xiàn)型的組織結構，初期創(chuàng )業(yè)團隊主要來(lái)自安徽工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院信息系，成員各司其職，發(fā)揮特長(cháng)。同時(shí)我們將外聘有豐富管理經(jīng)驗的銷(xiāo)售總監以及專(zhuān)業(yè)的.管理人才為公司的運營(yíng)提供技術(shù)支持。
第二章 項目背景
2.1 項目背景
科技在不斷發(fā)展，社會(huì )不斷進(jìn)步，人們的生活也在朝著(zhù)高標準、高質(zhì)量的方向發(fā)展。因此科技產(chǎn)品在未來(lái)社會(huì )是不可或缺的組成部分。相應的，數碼產(chǎn)品以及數碼配件的市場(chǎng)也更加廣闊。并且這類(lèi)產(chǎn)品的更替周期短，相信只要掌握了市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)需求，這類(lèi)產(chǎn)品一定會(huì )擁有跟廣闊的空間。
2.2項目創(chuàng )意
隨著(zhù)手機智能化普及，android（安卓）系統成為主流。智能手機也趨向于人手一部。電信、聯(lián)通、移動(dòng)三大通信商更是面向青年、學(xué)生。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
畢業(yè)臨近，隨著(zhù)高年級學(xué)長(cháng)學(xué)姐的相繼離校，勢必會(huì )留下許多物品扔掉覺(jué)得可惜，帶走又不方便，如一些書(shū)籍、音像制品、電器、自行車(chē)等。另一方面，隨著(zhù)大學(xué)生消費能力的日益增強，一些用處不大的東西被購回后放在寢室里成為雞肋。但是對其他同學(xué)來(lái)說(shuō)，這些物品可能還有相當大的使用價(jià)值。
鑒于此，校學(xué)生會(huì )勤工部決定用宣傳板的形式不定期公布同學(xué)的二手物品信息，幫助同學(xué)們解決這個(gè)問(wèn)題，方便在校學(xué)生集中處理二手物品，同時(shí)規范公寓內二手市場(chǎng)秩序，讓大家可以通過(guò)一個(gè)安全規范的平臺交換平時(shí)不常用的東西。這樣同學(xué)們不僅可以得到物美價(jià)廉的物品，還能減少受騙上當的幾率，更能提高物品的使用率，減少物資的浪費。
活動(dòng)目的
1、服務(wù)于即將畢業(yè)的學(xué)長(cháng)們，受益于廣大同學(xué)。
2、響應建立環(huán)保節約型社會(huì )的號召。
活動(dòng)主題
引導廣大同學(xué)講節約，同時(shí)宣傳環(huán)保意識。
活動(dòng)口號
環(huán)保，節約，便利你我他。
主辦單位：
武漢工程大學(xué)武昌校區學(xué)生會(huì )
承辦單位：
武漢工程大學(xué)武昌校區學(xué)生會(huì )公益實(shí)踐部
活動(dòng)時(shí)間
長(cháng)期進(jìn)行（二手市場(chǎng)開(kāi)放于每周四1：00-6：00）
活動(dòng)地點(diǎn)
女生樓2棟前
活動(dòng)對象
武漢工程大學(xué)武昌校區全體學(xué)生
活動(dòng)流程
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1、4月20日，將活動(dòng)策劃書(shū)上報主席團和團委指導老師批準開(kāi)展此次活動(dòng)。
2、4月31日，公益實(shí)踐部門(mén)例會(huì )，做部門(mén)總動(dòng)員、活動(dòng)分工，交待相關(guān)事宜。
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1、一張宣傳板，二手物品宣傳板征集信息，以及申請攤位流程。宣傳板保留一周。如有需要，可以不定期公布本部門(mén)聯(lián)系方式。
2、另一張宣傳板，通知二手市場(chǎng)開(kāi)放時(shí)間，地點(diǎn)，提高二手市場(chǎng)的影響力。
3、兩張宣傳板在周一，周二分別在一食堂門(mén)口，女生寢室二棟前擺放。
4、女生2棟樓前林蔭大道掛一條橫幅。
5、在第一、二食堂，教輔樓處宣傳板上貼海報，對活動(dòng)做宣傳。
�。ㄈ┗顒�(dòng)運作
從第11周公布第一期二手物品資訊，以后不定期更新。
每周四二手市場(chǎng)于每周四下午開(kāi)放，不見(jiàn)不散。
�。ㄋ模┤藛T安排
1、細節方面由代進(jìn)負責。陳文婷，趙云掉輔助。
2、二手物品信息便簽由徐政總體負責，每周收集信息，匯總。熊婷、段昭祥輔助。
3、匯總完成以后，徐政將信息公布二手物品咨詢(xún)板上，豐文，李萍輔助。
4、宣傳板要注意不要被雨淋濕了，由陳剛總體負責。
5、部門(mén)的'人兩人組合輪流組織開(kāi)辦一次二手市場(chǎng)活動(dòng)，主要安排人員工作，宣傳板策劃與制作，周四開(kāi)放日現場(chǎng)維持秩序。
6、每周四中午12點(diǎn)40之前全體必須趕到辦公室幫忙搬東西，結束后，大家一起來(lái)幫忙搬東西，也可以通過(guò)其他形式請其它部門(mén)的人來(lái)幫忙搬。
注意事項
1、在不影響正常教學(xué)的情況下，開(kāi)展所有活動(dòng)。
2、各成員保持手機暢通，便于及時(shí)聯(lián)系。
3、各成員及時(shí)匯報工作進(jìn)程，共同討論相關(guān)問(wèn)題的解決方案。
4、由于此工作是長(cháng)期的工作，故各成員之間應相互協(xié)調，相互支持，人員安排可以定期調整，有問(wèn)題應及時(shí)匯報。
5、每周五大家準時(shí)開(kāi)部門(mén)例會(huì )，大家及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)解決問(wèn)題、
6、每期負責人要在備錄本中總結心得體會(huì )和經(jīng)驗。以后參考用。
經(jīng)費預算
1、材料復印費
2、橫幅，路標
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
第一章 執行概要
1.1 公司簡(jiǎn)介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類(lèi)企業(yè)，公司致力于打造針對校園內部的網(wǎng)絡(luò )交易平臺，利用網(wǎng)絡(luò )信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn)，結合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn)，為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內容系統全面的網(wǎng)絡(luò )交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò )拉近學(xué)生們的身邊，突破網(wǎng)絡(luò )服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限，讓同學(xué)們體驗到網(wǎng)絡(luò )生活帶來(lái)的實(shí)體便利：以此為公司運作基礎，樹(shù)立公司良好形象，科學(xué)合理運營(yíng)公司項目，立足于長(cháng)遠發(fā)展。
1.2 公司戰略
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn)，前期從小處著(zhù)手，深入開(kāi)拓燕山大學(xué)市場(chǎng)，積累經(jīng)驗教訓，立足于長(cháng)遠，我們會(huì )根據未來(lái)發(fā)展狀況，把這個(gè)平臺推廣到秦皇島的各大高校中，最終拓展到全國的每一所高校。
1.3 執行項目概要
學(xué)生自由交易平臺;二手書(shū)出售;超市在線(xiàn)購物;承包培訓機構招生;承包旅游機構組團;商家網(wǎng)上開(kāi)店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4 資金籌集方式
公司運營(yíng)資金由負責人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
第二章 行業(yè)特點(diǎn)描述
2.1 發(fā)展背景
淘寶網(wǎng)：亞太最大網(wǎng)絡(luò )零售商圈，由阿里巴巴集團在XX年5月10日投資創(chuàng )立。XX年上半年，淘寶成交額就已達到413億元。其搭建的電子商務(wù)生態(tài)圈，使超過(guò)一百萬(wàn)的網(wǎng)絡(luò )賣(mài)家感受著(zhù)中國網(wǎng)絡(luò )給商品交易帶來(lái)的便捷。購物用戶(hù)在幾年內急速增長(cháng)，成功走出了一條中國本土化的獨特道路。淘寶網(wǎng)提倡誠信、活躍、快速的網(wǎng)絡(luò )交易文化，為C2C(個(gè)人對個(gè)人)、B2C(商家對個(gè)人)提供網(wǎng)絡(luò )交易平臺，從中抽取交易提成和廣告費，已成為網(wǎng)絡(luò )商務(wù)交易的模板。
當當網(wǎng)：1999年11月正式開(kāi)通，成立以來(lái)，當當網(wǎng)一直保持高速度增長(cháng)，每年成長(cháng)率均超過(guò)100%。XX年圖書(shū)銷(xiāo)售超過(guò)六億元每月約有XX萬(wàn)人在當當網(wǎng)瀏覽各類(lèi)信息。它靠網(wǎng)上銷(xiāo)售圖書(shū)獲得良好聲譽(yù)，逐步把銷(xiāo)售范圍擴大到各種大眾商品，采用消費者鼠標輕輕一點(diǎn)，精品盡在眼前-快遞公司送貨上門(mén)，當面收款經(jīng)營(yíng)模式，吸引了全球3756萬(wàn)的顧客在當當網(wǎng)上選購自己喜愛(ài)的商品。自己售書(shū)的同時(shí)為其他商品提供交易平臺獲利。
針對于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng )辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng)，該網(wǎng)站于XX年建立，到XX年月成交額達百萬(wàn)元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書(shū)店的服務(wù)，初期經(jīng)營(yíng)范圍只在一個(gè)學(xué)校，到后來(lái)把業(yè)務(wù)逐步擴大周邊大學(xué)校園，采用網(wǎng)上下訂單，貨到付款的交易方式，大大方便了學(xué)生的日常生活，在學(xué)生當中贏(yíng)得了很好的`口碑，很值得我們學(xué)習。
綜上，網(wǎng)絡(luò )交易平臺對商品分類(lèi)，智能查詢(xún)、購物導航和輕松的購物方式進(jìn)行了完美的展現，加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù)，吸引瀏覽者和商家，這樣網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者得到了豐厚的回報。
2.2 自身發(fā)展優(yōu)勢
2.2.1 隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò )以其時(shí)效性強，信息交流便捷等特點(diǎn)，成為21世紀另一個(gè)市場(chǎng)。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當廣泛了，但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場(chǎng)中并沒(méi)有真正的打開(kāi)。學(xué)生市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著(zhù)很大的距離，據我們對周?chē)鷮W(xué)生的觀(guān)察，學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò )的方式有：學(xué)習、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等，可以看到，這些都是比較虛擬的服務(wù)，對學(xué)生帶來(lái)很少實(shí)體的服務(wù)，這些都沒(méi)有涉及到學(xué)生們的切身利益，學(xué)生享受不到網(wǎng)絡(luò )給人們帶來(lái)的第一章 執行概要
1.1 公司簡(jiǎn)介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類(lèi)企業(yè)，公司致力于打造針對校園內部的網(wǎng)絡(luò )交易平臺，利用網(wǎng)絡(luò )信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn)，結合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn)，為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內容系統全面的網(wǎng)絡(luò )交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò )拉近學(xué)生們的身邊，突破網(wǎng)絡(luò )服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限，讓同學(xué)們體驗到網(wǎng)絡(luò )生活帶來(lái)的實(shí)體便利：以此為公司運作基礎，樹(shù)立公司良好形象，科學(xué)合理運營(yíng)公司項目，立足于長(cháng)遠發(fā)展。
2.3.3 合理構建服務(wù)項目，保持生存與發(fā)展。
在我們經(jīng)營(yíng)的項目中，在線(xiàn)購物、在線(xiàn)訂餐、在線(xiàn)購書(shū)、學(xué)生自由交易平臺是我們贏(yíng)得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略，是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺外，其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間，可以說(shuō)把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來(lái)了，達到團隊生存發(fā)展的目的。
2.3.4 .借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色，結合校園生活的特點(diǎn)，科學(xué)合理的規劃，精心細致的設計，打造出功能強大，服務(wù)周到，適應學(xué)校實(shí)際的獨具特色的本土化網(wǎng)站。
總之，要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩腳跟，而不是用宣傳獲得曇花一現。
2.4 行業(yè)風(fēng)險
第三章 執行項目解析及營(yíng)銷(xiāo)戰略
3.1 學(xué)生自由交易平臺
我們開(kāi)辟一個(gè)自由交易的平臺，為學(xué)生免費投放廣告，學(xué)生只要把廣告刊登到相應的分類(lèi)信息中，就會(huì )被消費者輕易瀏覽到，或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來(lái)提高網(wǎng)站的知名度。
3.2 超市在線(xiàn)購物
3.2.1 市場(chǎng)分析
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊，宿舍區分布廣泛，大部分宿舍區距離超市較遠，學(xué)生購物極其不便，在線(xiàn)購物--上門(mén)送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭，我們了解到校遠周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低，這就是激烈競爭的結果，可想而知他們對贏(yíng)得學(xué)生市場(chǎng)的渴望，而我們給他們提供的在線(xiàn)購物服務(wù)是他們競爭的有力籌碼，只要我們提出的服務(wù)費用比他們靠降價(jià)競爭的方式劃算，他們就會(huì )很愿意和我們合作的。
3.2.2 行銷(xiāo)策略
把校園內外的超市吸引過(guò)來(lái)，我們打算對超市商家實(shí)行頁(yè)面展示+訂單銷(xiāo)售戰略，超市根據自身情況是否選擇訂單服務(wù)。為他們在網(wǎng)站上提供空間，讓他們在網(wǎng)站上開(kāi)店展示商品。當一個(gè)學(xué)生找商品時(shí)，或者直接打開(kāi)某一個(gè)超市的頁(yè)面進(jìn)行選購，或者用站內搜索引擎搜索想要的物品，經(jīng)過(guò)智能化的處理，網(wǎng)站會(huì )把所得結果(包括價(jià)格、所在超市、型號等商品信息)都羅列出來(lái)，以供選擇，然后在線(xiàn)下訂單，超市看到訂單后就會(huì )及時(shí)組織人員送貨上門(mén)，各個(gè)超市可根據自身情況制定消費底限提供上門(mén)送貨和送貨時(shí)間。
3.2.3 財務(wù)分析
根據我們對西校區利聯(lián)超市調查：平均每天營(yíng)業(yè)額在5000元左右，預計在網(wǎng)站上每家超市的銷(xiāo)售額為500元，根據統計周邊超市數量，我們把合作目標定在四個(gè)。
每月利潤=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數+每月頁(yè)面展示費)×合作超市數量
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、概要
一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項目，一般500字左右。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱(chēng)、公司的結構
C.公司經(jīng)營(yíng)策略
在這里用最簡(jiǎn)潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
D.相對價(jià)值增值說(shuō)明你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價(jià)值
E.公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產(chǎn)設備及廠(chǎng)房主要集中于---
建立開(kāi)發(fā)生產(chǎn)設備，并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿(mǎn)足日益提高的客戶(hù)需求。通過(guò)大規模的促銷(xiāo)攻勢提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷(xiāo)售量。
增加分銷(xiāo)渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區域銷(xiāo)售銷(xiāo)售公司采用電氣化直郵式的分類(lèi)等。
錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計劃下可持續的發(fā)展。
提高研發(fā)能力，創(chuàng )造領(lǐng)導潮流的新型產(chǎn)品，提高競爭能力。
三、產(chǎn)品與服務(wù)在這里用簡(jiǎn)潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù)
注意不需要透露你的核心技術(shù)，主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等。
1.產(chǎn)品服務(wù)A
2.產(chǎn)品服務(wù)B
說(shuō)明你的產(chǎn)品是如何向消費者提供價(jià)值的，以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補了那些急需補充的市場(chǎng)空白�？梢栽谶@里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。
A.產(chǎn)品優(yōu)勢
B.技術(shù)描述：1.獨有技術(shù)簡(jiǎn)介 2.技術(shù)發(fā)展環(huán)境
C.研究與開(kāi)發(fā)
D.將來(lái)產(chǎn)品及服務(wù)
說(shuō)明你的下一代產(chǎn)品，并同時(shí)說(shuō)明為將來(lái)的消費者提供的更多的服務(wù)是什么。
E.服務(wù)與產(chǎn)品支持
四、市場(chǎng)分析
簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專(zhuān)向補充區域。市場(chǎng)的特征是什么?你的分析與市場(chǎng)調查機構和投資分析有什么不同大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)通用模板經(jīng)典版大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)通用模板經(jīng)典版。分析是否有新生市場(chǎng)?你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。
如果你在程序軟件市場(chǎng)開(kāi)發(fā)C++或NT的平臺工具，不要只泛泛的講一下這是一個(gè)價(jià)值300億的大市場(chǎng)。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開(kāi)發(fā)工具，你就應該在報告中詳細描述去年共銷(xiāo)售了多少C++開(kāi)發(fā)程序軟件，有多少成長(cháng)型的客戶(hù)群，你的'目標市場(chǎng)是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場(chǎng)零售商O(píng)EM廠(chǎng)商在銷(xiāo)售你的產(chǎn)品。
A.市場(chǎng)描述
我們計劃或正在--行業(yè)競爭。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有---，我們相信，整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(zhù)(環(huán)境導向型，小型化，高質(zhì)量，價(jià)值導向型)發(fā)展。
市場(chǎng)研究表明(引用源)到20--年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到---。在這段時(shí)期里，預計我們力爭的細分市場(chǎng)將(成長(cháng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià)，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達到。你的公司可能獨一無(wú)二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和--公司同級別的公司的現行業(yè)務(wù)合并。而當今的類(lèi)似--公司的正面臨著(zhù)諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。
B.目標市場(chǎng)
我們將目標市場(chǎng)定義為-，Y，Z�，F在，這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競爭者分享。
我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢：高附加值，出色的表現，高品味，為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。
C.目標消費群
是什么因素促使人們購買(mǎi)你的產(chǎn)品?你的技術(shù)、產(chǎn)品對于用戶(hù)的吸引在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產(chǎn)品服務(wù)公司?
D.銷(xiāo)售戰略我們的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)計劃能動(dòng)用不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道
消費群特點(diǎn)
我們之所以選擇這些渠道因為：
1、季節變化引起的消費特點(diǎn);
2、資金的有效運用可以利用市場(chǎng)上現有產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。
針對每一個(gè)分銷(xiāo)渠道，確定一個(gè)五年期的目標銷(xiāo)售量以及其他假設條件。為每一個(gè)渠道所做的假設可以是以下這些。
五、競爭分析
請告訴我們分別根據產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區、營(yíng)銷(xiāo)方式、管理手段、特征以及財務(wù)力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰略市場(chǎng)進(jìn)入障礙
請在這里研究進(jìn)入你的細分市場(chǎng)的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
六、營(yíng)銷(xiāo)略策及銷(xiāo)售
A.營(yíng)銷(xiāo)計劃
描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細分市場(chǎng)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)通用模板經(jīng)典版工作計劃。曾經(jīng)使用的分銷(xiāo)渠道，例如：零售、對商業(yè)機構的直接銷(xiāo)售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場(chǎng)份額
B.銷(xiāo)售戰略
描述你進(jìn)行銷(xiāo)售所采取的策略。包括如何促銷(xiāo)產(chǎn)品：通過(guò)廣告、郵件推銷(xiāo)，電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷(xiāo)渠道及合作伙伴D.定價(jià)戰略E.市場(chǎng)溝通
你的目的是加強、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿(mǎn)足消費者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。
七、財務(wù)分析
財務(wù)數據概要。
八、附錄
如有以下材料，請列出
A.公司背景及結構
B.團隊人員簡(jiǎn)歷
C.公司宣傳品
D.相關(guān)詞匯
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、網(wǎng)店規劃
1.1商品定位。
主營(yíng)商品：日用商品和體育用品。
在大學(xué)校園，本網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)進(jìn)行了前期調查，主要調查大學(xué)生日常購物習慣及經(jīng)濟承受能力，根據市場(chǎng)調研的結果，結合實(shí)際情況，我們選擇了將日用商品和體育用品作為主營(yíng)商品。在日用品中，我們選擇了xx。xx以其低價(jià)優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)，很快抓住了年輕人的心，和我們的目標消費者群體十分吻合，所以我們選擇了xx。
1.2價(jià)格定位。
考慮到大學(xué)生的承受能力，我們主要中低檔商品。初期以低價(jià)格策略吸引顧客，以薄利多銷(xiāo)為主；中后期，企業(yè)品牌、信譽(yù)穩定以后，根據市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)成本情況適當調整價(jià)格，但質(zhì)量水平不會(huì )下降，以保證我公司持續經(jīng)營(yíng)。
根據目標客戶(hù)的消費能力，網(wǎng)店使用以下兩種不同的定價(jià)策略。
l低價(jià)促銷(xiāo)策略：為了用價(jià)格吸引客戶(hù)，店里的大部分產(chǎn)品，價(jià)格都比較低，確保在網(wǎng)上價(jià)格戰中確立優(yōu)勢。
l溢價(jià)定價(jià)策略：主要是針對部分高檔商品，我們會(huì )用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引導高消費。
為了積攢人氣，我們選擇了幾款商品作為秒殺和團購商品，幾乎零利潤，促銷(xiāo)效果顯著(zhù)。
1.3客戶(hù)定位。
網(wǎng)店初期的客戶(hù)群體主要集中在在校大學(xué)生。
在校大學(xué)生消費行為具有結構多樣化、追趕時(shí)尚潮流、消費差距大和階段性強的特點(diǎn)，他們的購買(mǎi)行為易發(fā)生，且產(chǎn)品的價(jià)格是產(chǎn)生購買(mǎi)行為的決定性因素。
在網(wǎng)店營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中，我們會(huì )對在校大學(xué)生和年輕上班族白領(lǐng)進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注、區別營(yíng)銷(xiāo)，為客戶(hù)提供個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品。
1.4店鋪風(fēng)格定位。
店鋪裝修主要體現青春活潑氣息，符合目標消費群體特征，能夠引起他們的共鳴感。
1.5市場(chǎng)前景。
隨著(zhù)計算機的普及，網(wǎng)絡(luò )的發(fā)展，電子商務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)上購物以其方便快捷、跨時(shí)空、跨地域的特點(diǎn)吸引著(zhù)越來(lái)越多的消費者參與到網(wǎng)購的行列中。網(wǎng)上購物的這些特點(diǎn)非常符合現代年輕人的生活方式，這對網(wǎng)店的發(fā)展具有很大的鼓勵作用�，F在的電子商務(wù)環(huán)境已得到很大改善，不論是法律發(fā)面還是安全方面，都已經(jīng)足以讓消費者相信電子商務(wù)。
二、市場(chǎng)及可行性分析
2.1客戶(hù)分析：
我們的主要客戶(hù)群體是在校大學(xué)生。
根據調查顯示，目標對象的特點(diǎn)如下：
有明顯的好奇心理，在消費方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
購買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位在中低檔的但浪漫色彩較濃的商品。
沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲。
接受和吸收新事物的能力強，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
影響產(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
購買(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節、情人節、圣誕節及朋友生日前后。
我們會(huì )針對他們的各自特點(diǎn)進(jìn)行有區別的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和提供產(chǎn)品服務(wù)。
2.2競爭分析。
根據剛從xx上和xx網(wǎng)上調查所得的資料顯示，目前xx網(wǎng)上共有賣(mài)體育用品的網(wǎng)店209家，賣(mài)xx化妝品的網(wǎng)店有587家，xx網(wǎng)上賣(mài)體育用品的網(wǎng)店有1500家，而賣(mài)xx化妝品的有90家。xx網(wǎng)上的各家店鋪信譽(yù)度情況如下表所示：
其中皇冠級的化妝品店鋪主要情況如下表：
化妝品店鋪信譽(yù)度主要銷(xiāo)售產(chǎn)品價(jià)位（元）特點(diǎn)：
xx四個(gè)皇冠xx20-100對化妝知識非常了解，有專(zhuān)門(mén)的美容顧問(wèn)。
xx三個(gè)皇冠xx0-200裝修復雜，能給人很專(zhuān)業(yè)的第一印象。
xx三個(gè)皇冠自xx0-400產(chǎn)品多，價(jià)位寬松，消費者選擇性較大。
xx兩個(gè)皇冠xx0-200就xx品牌，有男士系列，產(chǎn)品較全。
2.3SWOT分析。
�。ㄒ唬﹥�(yōu)勢。
1.學(xué)校的大力扶植。
本校積極響應“國家鼓勵學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)”的政策，為了給電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供一個(gè)實(shí)網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)大賽中，在人力、物力、財力等方面給予了很大的支持�！皒x”網(wǎng)上商城得到了學(xué)院領(lǐng)導和專(zhuān)業(yè)老師的大力支持。
2.優(yōu)福網(wǎng)的鼎力支持。
優(yōu)福網(wǎng)創(chuàng )業(yè)平臺，不僅能夠提供良好的.網(wǎng)絡(luò )展示平臺，而且在全國范圍內尋找優(yōu)質(zhì)的貨源，完善的物流和支付系統也讓網(wǎng)上購物沒(méi)了后顧之憂(yōu)�？梢哉f(shuō)，優(yōu)福網(wǎng)將我們創(chuàng )業(yè)的成本和風(fēng)險降到了最低
3.良好的校內市場(chǎng)環(huán)境。
我們的目標消費者是大學(xué)生，首先就要立足當地。xx地區共有八所高校，在校生9.8萬(wàn)余人。在日常生活、學(xué)習用品方面消費較大，同時(shí)他們喜歡上網(wǎng)，有一定的上網(wǎng)時(shí)間和條件，這給“xx”帶來(lái)了商機，因此“xx”網(wǎng)上商城很有必要打開(kāi)并搶占高校這塊市場(chǎng)。
�。ǘ┝觿�。
1.經(jīng)驗不足，管理水平不高。
由于商城創(chuàng )辦時(shí)間較短，在商城的運營(yíng)和管理等方面經(jīng)驗不足，對商城出現的一些問(wèn)題處理的不夠恰當，同時(shí)由于商城建設方面的人才技術(shù)力量有限，直接影響到商城的建設和管理。
2.信譽(yù)度不高，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不夠。
“xx”網(wǎng)上商城成立于xx年下半年，創(chuàng )辦和經(jīng)營(yíng)時(shí)間較短，同時(shí)網(wǎng)站的廣告宣傳力度不夠，促銷(xiāo)活動(dòng)以及信息不對稱(chēng)，導致其知名度不高，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)力度不足。所以，提高網(wǎng)店信譽(yù)度是當務(wù)之急。
�。ㄈC會(huì )。
1.國家鼓勵高校學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)。
近幾年高校不斷擴招，畢業(yè)生數量大幅度增長(cháng)，由于經(jīng)濟危機的影響，造成了畢業(yè)生供過(guò)于求，大學(xué)生就業(yè)成為國家關(guān)注的問(wèn)題。為此，國家出臺了通過(guò)一系列優(yōu)惠政策和措施支持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)，“xx”網(wǎng)上商城正是為我校電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供的一個(gè)創(chuàng )業(yè)平臺，為以后就業(yè)或創(chuàng )業(yè)打下扎實(shí)的基礎。
2.學(xué)校的大力倡導。
學(xué)校本著(zhù)“以培養學(xué)生職業(yè)能力為本位”的理念，為了提高電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，使他們更加清楚地認識和了解電子商務(wù)的市場(chǎng)運作，出資創(chuàng )辦了“xx”網(wǎng)上商城。學(xué)校的支持使“xx”網(wǎng)上商城如虎添翼。
3.大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購物日益成熟。
隨著(zhù)電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展以及大學(xué)生熱衷網(wǎng)上購物熱情遞增，網(wǎng)上購物市場(chǎng)進(jìn)一步擴大，這為我們創(chuàng )辦“xx”網(wǎng)上商城提供了契機。
�。ㄋ模┩{。
1.同類(lèi)網(wǎng)站的競爭。
目前國內大型的網(wǎng)絡(luò )購物平臺主要有xx等，他們以其產(chǎn)品種類(lèi)豐富、規模大、管理水平高等優(yōu)勢，占據了網(wǎng)絡(luò )購物很大的市場(chǎng)。通過(guò)調查分析，在喜歡網(wǎng)購的人群中，95%及以上人群會(huì )選擇xx網(wǎng)之類(lèi)的大型網(wǎng)站。同時(shí)，一些私人網(wǎng)店的跟進(jìn)，更是掀起了網(wǎng)絡(luò )購物競爭的熱潮，這些都給“xx”網(wǎng)上商城帶來(lái)了巨大的壓力和挑戰。
2.傳統商鋪的競爭。
xx八大高校中遍布大大小小的校園超市和商店，同時(shí)一些大型超市xx跟進(jìn)，也都渴望從高校學(xué)生市場(chǎng)上分得一份羹。這也給“xx”加重了競爭壓力。
2.4可行性分析。
投資必要性。
根據以上的客戶(hù)分析、行業(yè)分析、競爭力分析，結合我國電子商務(wù)發(fā)展趨勢、國家對在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的支持，網(wǎng)店投資環(huán)境良好，適合進(jìn)行投資。
技術(shù)可行性。
依托xx網(wǎng)提供的技術(shù)平臺、xx學(xué)院經(jīng)濟貿易系老師的技術(shù)支持，xx網(wǎng)的店鋪已經(jīng)建立，網(wǎng)店建立完全由我們自主完成。
組織可行性。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)已經(jīng)完成、組織機構已經(jīng)建立、我們五人都具有豐富的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗、培訓計劃已經(jīng)制定、xx學(xué)院大力支持確保網(wǎng)店順利執行。
經(jīng)濟可行性。
網(wǎng)店位于xx城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉移示范區雙核之一的xx市高校園區，該區經(jīng)濟活力強、電子商務(wù)發(fā)展迅速、市場(chǎng)容量大、科技水平高。網(wǎng)絡(luò )創(chuàng )業(yè)既能提高我們自身綜合能力，又能減輕就業(yè)壓力，為其他人樹(shù)立榜樣；網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)既可以提高就業(yè)崗位，也可以作為在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)實(shí)習的基地，具有較高的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
社會(huì )可行性。
目前，國家在政策、資金方面給予在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大量支持；xx省各相關(guān)部門(mén)制定了許多優(yōu)惠政策，支持xx大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng )業(yè)；xx市正在申請創(chuàng )建國家級創(chuàng )新城市，大力鼓勵在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)；xx學(xué)院對在校大學(xué)生創(chuàng )業(yè)給予一定的支持和幫助。
三、人員與組織結構
高效的管理和執行團隊是創(chuàng )業(yè)成功的關(guān)鍵，我們團隊共有五人，根據每個(gè)人的特點(diǎn)和能力，我們進(jìn)行了如下分工：
總經(jīng)理/人力資源部xx：負責網(wǎng)店全面工作。主管人力資源部，負責完善網(wǎng)店的人事制度、培訓新員工、招募人力資源、制定薪酬制度。
市場(chǎng)部xx：負責網(wǎng)店的對外廣告宣傳，形象策劃，提高網(wǎng)店知名度，負責網(wǎng)店與其他公司的所有業(yè)務(wù)，拓展新市場(chǎng)。
客服部xx：負責掌握供貨商存貨信息，管理普通客服人員接班的準點(diǎn)情況、服務(wù)態(tài)度、監督網(wǎng)絡(luò )交易操作，提供網(wǎng)上咨詢(xún)服務(wù)。
財務(wù)部xx：負責網(wǎng)店的財政支出、收入業(yè)務(wù)等賬目的記錄，每月匯報流動(dòng)資金狀況及網(wǎng)店盈虧。并解決在業(yè)務(wù)操作中的支付問(wèn)題。
技術(shù)部xx：負責網(wǎng)站初期的技術(shù)開(kāi)發(fā)以及中后期的維護、網(wǎng)頁(yè)內容的更新等工作。并解決網(wǎng)站運行中出現的意外問(wèn)題，如：黑客攻擊等。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略與實(shí)施規劃
4.1營(yíng)銷(xiāo)渠道。
根據調查分析，營(yíng)銷(xiāo)渠道主要有為：
生產(chǎn)商/供應商直接銷(xiāo)售（網(wǎng)絡(luò )上）。
就目前來(lái)看，網(wǎng)店主要采用這種營(yíng)銷(xiāo)渠道，即節省了網(wǎng)店的倉儲成本和物流成本，也提高了貿易效率�？蛻�(hù)一般比較相信生產(chǎn)商和大型供應商，發(fā)生問(wèn)題處理及時(shí)，且信譽(yù)有保障。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
一、餐館名稱(chēng)：
xxxxx。命名規則說(shuō)明：低調，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味：以湘東地區的農家風(fēng)味為主
三、餐館預計面積：280 ~ 350 M2
四、目標城市：xx
五、選址要求：
1、在周邊1里內起碼要有一個(gè)中型居民小區，周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口，應該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標區；
2、如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3、租金不能超過(guò)60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓；
4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。
選址總體評價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù)，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求：大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張，16M2包廂（4x4M規格）4 ~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開(kāi)張預算：
1、租金：兩按一租，以300 M2計算，每M2預計50元，此應一次支付4.5萬(wàn)元；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)
2、裝修設計費用：800元
3、裝修費用：
A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；
B、內部大廳裝修風(fēng)格以突出農家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元；
C、廚房面積為40M2，裝修強調排污、通風(fēng)，費用為x元；
D、廁所兩個(gè)，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修x元。自己買(mǎi)材料，總共預計8萬(wàn)元
4、辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛生許可和營(yíng)業(yè)執照等，費用預計6萬(wàn)元
5、購買(mǎi)用具費用：
A、3臺5P的空調，包廂4臺小1P空調，共元（也可能使用中空調）；
B、十把吊扇或壁扇，共3000元，
C、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計1萬(wàn)元；
D、廚房用具，共4.5萬(wàn)元；
E、桌凳，共5000元；
F、其他（請見(jiàn)清單），共計20xx元，
G、自動(dòng)洗衣機1臺，1000元
6、其他不可預計費用，20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：
1、門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現其消費水平
2、大廳說(shuō)明：
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(cháng)條板凳，或是使用外觀(guān)上比較結實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設計為準）
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無(wú)特別要求
九、人員配備：
1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員
2、包廂：以5個(gè)包廂計算，5個(gè)服務(wù)員，
3、大廳：5個(gè)人，每四張臺1個(gè)
4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。
十、運營(yíng)費用明細：
1、物業(yè)管理費用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300 M2共計600元/月
2、排污費用：600元/月
3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油20xx元/月（暫時(shí)以此計算，如果燃油越多，說(shuō)明生意越好）
4、人員費用：
A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=；
B、住宿火食費用：住宿為20xx元/月，火食費用以200元/人/月，共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費用：
6、原材料：A、原料，共元/周
7、其他不可預知費用：1000元/月
十一、菜品說(shuō)明：
1、堅持兩個(gè)特色：
A、綠色健康食品；
B、湘東地區的地道農家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新：
A、不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品；
B、跟季節變更，及更換菜品
3、消費水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。
總體來(lái)講，以農家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計：
直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。
1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的，成本控制國40%以?xún)?/p>
3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以?xún)?/p>
4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以?xún)�，此�?lèi)主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品
十三、最終費用核算：
十四、其他問(wèn)題點(diǎn)：
計劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的.免租期，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準備裝修，第三個(gè)月準備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢：
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題，也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu)，并且與食堂同樣方便快捷，節約時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額，換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì )驟降，而寒假期間會(huì )比暑期更少，這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據我們的市場(chǎng)調查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
十六、財務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費用（3萬(wàn)），餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用，場(chǎng)地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等
2、運營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費用，場(chǎng)地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開(kāi)支等。
3、據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元（場(chǎng)地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場(chǎng)地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。
十七、風(fēng)險與規避
1外部風(fēng)險
隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。
2內部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。
3市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：
�。�1）在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
�。�2）項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
�。�3）項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
5應對措施
�。�1）汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
�。�2）嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。
�。�3）項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃，減少項目風(fēng)險。
�。�4）進(jìn)入市場(chǎng)后，認識食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。
�。�5）與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
6保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然，中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
一、概要
咖啡屋也是必不可少的娛樂(lè )場(chǎng)所，在幽雅的氣氛之中，喝著(zhù)香濃濃的咖啡，體會(huì )著(zhù)浪漫的大學(xué)生活，和同學(xué)們交流感情。大學(xué)生們常說(shuō)一杯咖啡可以和反目成仇的人交個(gè)最好的朋友，也可以追到一個(gè)自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書(shū)籍，組織成一間咖啡，相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個(gè)地方。所以，咖啡孕育而生。
咖啡鎖定的顧客主要有兩類(lèi)一是學(xué)校的學(xué)生，二是白領(lǐng)階層。在校的學(xué)生光臨原因主要有兩個(gè)，一是文化上的需要，二是環(huán)境。學(xué)校里的校園固然是好，但是它的硬件設施條件是有限的不能滿(mǎn)足大多數同學(xué)的需要。例如：到了冬天的話(huà)，在室外冰天雪地的怎么會(huì )受得了，室內的空間是有限的。是有限的。白領(lǐng)階層，他們的收入高，但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些，他們急切需要一個(gè)舒適的休閑環(huán)境來(lái)緩解工作上的壓力。有一項調查顯示，21%的在校大學(xué)十喜歡光臨，20~30歲之間的上班族有46%的人喜歡到休閑。
二、產(chǎn)品和服務(wù)
我們是一個(gè)休閑的場(chǎng)所，主要目的是放松休閑所以我們的咖啡除了書(shū)以外，在食品上的要求是蠻簡(jiǎn)單的，像一些西式的甜點(diǎn)奶茶低酒精的飲品等。
我們的服務(wù)宗旨是：顧客是朋友，他是來(lái)休閑不是來(lái)消費的微笑式服務(wù)。
三、咖啡競爭分析
從競爭對手上看，我們的咖啡可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)的咖啡，所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類(lèi)似的經(jīng)營(yíng)卻很多，我大體的分析了一下有這樣的幾個(gè)
一、新知圖書(shū)城里面有許多各式各類(lèi)的書(shū)籍，這是它的一個(gè)優(yōu)勢，里面弄了個(gè)，顧客可以把喜歡的.書(shū)拿到里面看，收費每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的，人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來(lái)花費還是蠻高的。
而我們不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書(shū)時(shí)一邊享受美食一邊獲取知識。在書(shū)籍方面也不會(huì )比他們專(zhuān)業(yè)的差，在書(shū)籍的方面我們有三個(gè)特點(diǎn)“新、特、奇”，部分的書(shū)籍將是市場(chǎng)難得一見(jiàn)的，爭取讓顧客一次就愛(ài)上我們的書(shū)籍和休閑環(huán)境。
二、圖書(shū)館圖書(shū)館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書(shū)館的優(yōu)勢在于書(shū)籍種類(lèi)全數目多。但是圖書(shū)館側重的是知識性而側重的是休閑性，圖書(shū)館的開(kāi)放時(shí)間有一定的限制而服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書(shū)館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
三、，其實(shí)這些書(shū)籍很單一不是武俠就是言情，書(shū)籍的知識含量低。而我們的書(shū)籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養、品行等有關(guān)的知識理論性的，而且我們還會(huì )根據顧客的需求購進(jìn)，也可以幫他們代購一些他們想要的書(shū)籍。
四、在昭通市內有幾家咖啡吧是做的不錯的，像：同志咖啡。環(huán)境好，但是它們的消費都是很高的。里面沒(méi)有書(shū)籍只有雜志。而在我們的咖啡里，除了享受香濃的咖啡，閱讀自己喜歡的書(shū)籍外，您還可以免費上網(wǎng)。消費合理。絕對的休閑生活。
當然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前在昭通還沒(méi)有遇見(jiàn)。我相信我們能夠依靠?jì)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數目，從而保證咖啡發(fā)展壯大。
四、經(jīng)營(yíng)戰略
市場(chǎng)定位：提供免費書(shū)籍，并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料。
社會(huì )價(jià)值：為喜歡讀書(shū)的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
店鋪選址：我把地址選在朱提步行街上，不僅因為這里人流量大、交通便利，而且周邊的學(xué)校和辦公單位也有許多，例如：昭通師專(zhuān)、衛校、電視臺、環(huán)衛局等。這些可以充分的保證客源。
店內設備：硬件設備，包括電話(huà)兩部(一部店內專(zhuān)用，另外一邊提供給顧客使用)，電腦三臺(置于店內方便顧客查詢(xún)資料、休閑娛樂(lè )、辦公用)，收銀機一臺(用于結賬)，書(shū)架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等(用于營(yíng)造舒適的休閑環(huán)境)，一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂(lè )播放器，書(shū)籍和音樂(lè )CD帶與書(shū)商聯(lián)系制定。制作食品的設備等。
短期目標：在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現不足處及時(shí)改正，把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店，可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。
長(cháng)期目標：短期目標實(shí)現后，就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時(shí)間里結合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
戰略?xún)?yōu)勢：咖啡是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，在許多方面還存在著(zhù)這樣或那樣的問(wèn)題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒(méi)有這樣的店鋪，所以，這是我我的一大優(yōu)勢，我有的別人沒(méi)有，別人沒(méi)有的東西我有。
五、營(yíng)銷(xiāo)管理
營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午2：00到晚上12：00。
招牌食品：根據本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位：新鮮食品，健康。
定價(jià)策略：學(xué)生消費模式。因為我的客源主要是學(xué)生和白領(lǐng)階層的，其中學(xué)生還是主要客源，所以在價(jià)格方面會(huì )比較優(yōu)惠。消費是按人計費，每杯咖啡15元。
經(jīng)營(yíng)策略：1、凡第一次消費的客人+10元發(fā)放貴賓卡，貴賓卡享受最低消費10元，單點(diǎn)8折的優(yōu)惠。
2、店內咖啡免費續杯。
3、生日到店內來(lái)的客人送神秘禮品一份。
4、節假日party享受5折。
增值項目：1、親身體驗浪漫咖啡制作，品嘗親飲。
2、根據社會(huì )話(huà)題，定期邀請相關(guān)的學(xué)者和專(zhuān)家來(lái)店內舉辦沙龍。
3、消費20元上者，可免費提供上網(wǎng)。
4、為顧客代訂購雜志書(shū)籍。
廣告策略：剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候電臺和報紙宣傳是必不可少的，但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實(shí)力。還可以以店名組織一些活動(dòng)增強知名度。學(xué)校內的活動(dòng)是主要部分。
六、投資預算
投資預算：初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn)，收銀機2800元，裝修費2.5萬(wàn)，食品設備費用1.5萬(wàn)，店鋪內物品費用大概2萬(wàn)，書(shū)籍費和音樂(lè )架的費用大概6萬(wàn)，還有其他的零星費用等。
七、風(fēng)險規避及策略
做任何的事都是有風(fēng)險的，尤其是對于這樣的一個(gè)新興行業(yè)。風(fēng)險更是不小。剛開(kāi)始時(shí)，店鋪是不打算盈利的，起碼半年內是不會(huì )有多大的聲色的，在這半年的時(shí)間內目標是達到收支平衡，一年后開(kāi)始取得真正的利潤。如果真的不行的話(huà)，在利用店鋪已有物資的基礎上開(kāi)發(fā)一些新的產(chǎn)品出來(lái)。
八、遠景規劃
把我的咖啡做成昭通市里牌子響當當的休閑場(chǎng)所，建立起屬于自己店鋪的風(fēng)格。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
項目簡(jiǎn)介：
社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場(chǎng)分析
中國的水果市場(chǎng)巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過(guò)對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著(zhù)居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長(cháng)趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(cháng)因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬(wàn)t，比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70%
選擇理由
1. 行業(yè)的需要：中國缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。
2. 創(chuàng )業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3. 政策支持：2004年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì ))：79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場(chǎng)、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區級以上商業(yè)中心和規劃的特色商業(yè)街(區)以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區二環(huán)路以?xún)�，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環(huán)路以?xún)认拗菩略鰻I(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區、市級商業(yè)中心、地區級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區限制新增各類(lèi)初級集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4. 全新的銷(xiāo)售機會(huì )：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5. 新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選。
6. 多樣的服務(wù)項目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7. 水果的購買(mǎi)狀況和消費者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因為是購買(mǎi)別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì )購買(mǎi)很多的水果。
8。龐大的市場(chǎng)：國家計劃在2010年使人均消費水果達到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費增長(cháng)。市場(chǎng)巨大。是現在市場(chǎng)的40%。
特色服務(wù)：
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng )業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業(yè)，規模不是很大，但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達到100萬(wàn)，并以開(kāi)始贏(yíng)利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務(wù)項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍：居住戶(hù)在3000戶(hù))。在這以前，人們購買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為：超市、農貿市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2001年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
分析購買(mǎi)地點(diǎn)，超市、農貿市場(chǎng)不是隨便在社區門(mén)口就有的，不太方便居民購買(mǎi)。并且去以上地方的居民，主要的購買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒(méi)有汽車(chē)的消費者而言，在去了超市、農貿市場(chǎng)購買(mǎi)其它商品后，只能在購買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區開(kāi)設水果連鎖店，可以讓消費者購買(mǎi)更方便，增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購買(mǎi)水果，除了是在購買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購買(mǎi)外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售，完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。
3。 獨特的引導消費
現在的顧客購買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對眾多的消費者的調查，發(fā)現幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費水果。沒(méi)有什么水果消費常識也就會(huì )鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會(huì )。作為一個(gè)水果零售商、我們的責任就是要教會(huì )大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會(huì )在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4。 提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對不同的消費群
水果消費者一般會(huì )分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購買(mǎi)水果。購買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5。 深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著(zhù)人們的收入增加，更多的消費者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對消費者的著(zhù)方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì )有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買(mǎi)完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà)，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會(huì )對機器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛生。
競爭對手：
1 消費者觀(guān)念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買(mǎi)方式。(南方有些地區已經(jīng)很習慣這種水果購買(mǎi)方式，并把其當成主要的水果購買(mǎi)地)由于其它購買(mǎi)水果的傳統場(chǎng)所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣，所以要在短時(shí)間內改變消費者的購物觀(guān)念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2 大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(cháng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會(huì )比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì )提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤分成。對方節省了采購費用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
3 農貿市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì )有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢：一般人們去農貿市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì )在購買(mǎi)很多水果，因為購買(mǎi)東西太多和太重都會(huì )對其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區附近，這樣方便了居民購買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家，大家購買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買(mǎi)。
4 游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強，能把水果車(chē)推到社區樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì )更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優(yōu)勢：北京在2008年要召開(kāi)奧運會(huì )，所以相信政府不會(huì )允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5 南方地區以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺(jué)得這反而對我們來(lái)說(shuō)是很好的機會(huì )，我們可以直接對其進(jìn)行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
6 南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進(jìn)行統一的店內裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費配送。
7 對于追隨者：由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時(shí)候，會(huì )有一些追隨者出現，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
問(wèn)題與風(fēng)險：
(1)如何降低成本：
(一)采購成本：采購成本和銷(xiāo)售量有直接的'聯(lián)系。但創(chuàng )業(yè)開(kāi)始我們不會(huì )有太大的銷(xiāo)售量，如何降低采購成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng )業(yè)開(kāi)始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來(lái)3年內所開(kāi)店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標。相信如果連鎖店開(kāi)到100家，光店面門(mén)頭的廣告宣傳費也不會(huì )少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營(yíng)成本。我們得到的好處則在于：我們一開(kāi)始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來(lái)降低成本。從而達到了雙贏(yíng)的目的。還有，現在在廣西那邊有一些很好的社會(huì )關(guān)系，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當地的政府組織種植水果的收購。
(二)運營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì )、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區居民。并可以推出購買(mǎi)一定數量水果送榨汁機等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1 良好的形象 2 良好購物環(huán)境 3 有競爭力的價(jià)格 4 多重的促銷(xiāo)活動(dòng) 5 多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭取更多的資源來(lái)贏(yíng)得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問(wèn)題：水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸等個(gè)個(gè)環(huán)節。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì )給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
6氣候條件：也是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來(lái)判斷水果的收購價(jià)格。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：
一、 銷(xiāo)售：
成立大客戶(hù)銷(xiāo)售部和零售連鎖部。
單店推廣：(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內的居住小區發(fā)放宣傳工作單吸引小區居民。(2)推出積分卡活動(dòng)，吸引社區居民前來(lái)消費。并可以推出購買(mǎi)一定數量水果送榨汁機等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
加盟事業(yè)部的推廣：(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽，把店面直接布置到展會(huì )上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法，發(fā)放給參觀(guān)人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng )業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景，吸引加盟(3)設立網(wǎng)站，介紹公司，吸引加盟。(4)召開(kāi)推廣會(huì )，邀請一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣：配合健康日，和一些健康機構及水果行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合，展開(kāi)些街頭的健康講座和咨詢(xún)。推廣水果對健康的知識。
產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤分析
一產(chǎn)品定位：連鎖店的開(kāi)設在目標人群為3000戶(hù)人家的社區。
二利潤分析：(1)目標為3000戶(hù)居民的社區。消費水果80元以上的家庭占80%。消費金額為19。2萬(wàn)元
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算，消費金額為19500元
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算，消費金額為10500元
社區人群月消費水果總額：22。4萬(wàn)元
以水果店占社區水果消費35%計算，月銷(xiāo)售額為：8。94萬(wàn)元。
(2)社區水果店的開(kāi)設，會(huì )大大方便老年人的水果購買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一快可以增加15%。又根據調查，80年代以來(lái)，我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中，隨著(zhù)主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年，隨著(zhù)消費結構進(jìn)一步趨于合理化，水果消費在我國整個(gè)食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(cháng)。這么計算，水果店的月?tīng)I業(yè)額預計可以達到8。94萬(wàn)元萬(wàn)元。
(3)贏(yíng)利分析
北方地區的水果零售價(jià)格是很高的。因為經(jīng)過(guò)層層批發(fā)，在加上零售商的加價(jià)，最終消費者賣(mài)到的水果價(jià)格，已經(jīng)是產(chǎn)地批發(fā)價(jià)的5-10倍。例如：廣西、海南的芒果在當地的收購價(jià)格約為1-2元，在北京、上海地區要賣(mài)到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷(xiāo)售價(jià)格為2。6-2。8元。在超市的銷(xiāo)售價(jià)格為3。5-3。8元。上海的銷(xiāo)售價(jià)格和北京幾乎一樣�？稍谙憬懂a(chǎn)地的兩廣地區，收購價(jià)格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，利用大量的集中從原產(chǎn)地采購，和其物流的優(yōu)勢來(lái)降低產(chǎn)品采購成本，并利用社區房租的低價(jià)優(yōu)勢來(lái)降低運行成本，相信會(huì )有高達80%-120%的毛利。
市場(chǎng)份額分析：
1 消費人群：主要定位在離、退休人員或時(shí)間充足，掌管家庭采購權的人群。由于他們有時(shí)間，所以全家的采購一般都是由其來(lái)進(jìn)行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買(mǎi)很多很重的水果，所以社區水果店最方便其購買(mǎi)水果，同時(shí)南方一些已經(jīng)贏(yíng)利的水果店的選址也都在社區周?chē)?/p>
2 次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時(shí)也是由于平時(shí)工作忙碌，沒(méi)有什么時(shí)間去超市或農貿市場(chǎng)，所以開(kāi)在社區的水果店可以讓其在上、下班的時(shí)候很容易購買(mǎi)到水果，同時(shí)也起到了提示消費的一個(gè)作用。
每個(gè)成功的水果店都有他的特別之處。以下借助成功案例，分析經(jīng)營(yíng)好水果店的技巧。
1.一種實(shí)惠帶動(dòng)生意
誰(shuí)也沒(méi)想陳元朗的水果攤一個(gè)月的銷(xiāo)售額竟達17萬(wàn)元。他的秘訣之一是換貨。陳元朗的低價(jià)貨源是海南菠蘿。他將菠蘿以原價(jià)從同鄉處換得進(jìn)口洋桃等十幾種原價(jià)水果。這樣，他攤上的水果進(jìn)貨時(shí)便全是較低的第一手價(jià)。他的另一個(gè)秘訣是將楊桃以微利出售，其他品種則與附近的水果攤在價(jià)格上持平。他選擇的這座大廈屬寫(xiě)字樓，每到上下班或中午休息時(shí)間，有大量女職員進(jìn)出。陳元朗出售的微利楊桃吸引了她們，踴躍購買(mǎi)，并且成了陳元朗的義務(wù)宣傳員，使陳記水果攤一時(shí)聲名鵲起。其他水果攤索性也來(lái)他這兒進(jìn)貨，于是批發(fā)加零售，微利加厚利，陳元朗不動(dòng)聲色，直忙得收不過(guò)錢(qián)來(lái)。
2.“傍”大超市的人氣
五年前開(kāi)始做水果生意的趙先生，兩家店都開(kāi)在大超市旁邊�！百u(mài)水果就是做人氣生意。我選在大超市附近開(kāi)店，就是看中了這里的人氣�！边x址“傍”上了大超市，趙先生水果店的促銷(xiāo)節奏也跟超市同步。他經(jīng)常到大超市做調查、比價(jià)格，店里的水果一般賣(mài)的比大超市便宜。
3.誘人廣告語(yǔ)和活動(dòng)促銷(xiāo)
李小姐的水果店，有許多誘人的廣告：水蜜桃的攤上立著(zhù)一塊“我很丑，可是我很甜”的牌子;白梨的旁邊寫(xiě)著(zhù)“去您一年肝火”……
夏天的時(shí)候，李小姐會(huì )學(xué)著(zhù)超市搞西瓜“猜重量”促銷(xiāo)。顧客只要猜中西瓜的重量，就可以免費拿走。你別說(shuō)，這招還真聚集起不少人氣。
4.寫(xiě)字樓水果配送
給附近單位配送水果是老蔣水果店的最大利潤來(lái)源。每天下午5點(diǎn)，老蔣會(huì )用小手推車(chē)將50～100kg的西瓜、蘋(píng)果等送到附近幾家單位�！懊刻炷苜嵨辶�，好的時(shí)候有100多元，關(guān)鍵是量要大�！崩鲜Y說(shuō)，“能找到大單位固定送，這樣店里的水果能出完，才能賺到錢(qián)�！�
5.直銷(xiāo)
有一群小水果店老板，在家鄉擁有果園，在城市里開(kāi)的小水果店既是零售點(diǎn)也是批發(fā)點(diǎn)，而且兼做聯(lián)絡(luò )站。水果豐收期，就經(jīng)營(yíng)自家的水果，利潤比批發(fā)要高得多;平時(shí)則出售各種水果維持運行。
6.延伸服務(wù)提升人氣
這家開(kāi)在大學(xué)城旁邊的水果店面積不大，服務(wù)項目卻很齊全，時(shí)尚感十足。外面是水果區，里面是水吧，賣(mài)的全是鮮榨果汁、水果茶、水果沙拉、果干等和水果掛鉤的東西，吸引了不少大學(xué)生，連附近小區的人也喜歡來(lái)這里。
長(cháng)期來(lái)的客人可以辦理會(huì )員打折卡。只要是大學(xué)城和附近小區的客人，打電話(huà)過(guò)來(lái)，訂購20元以上的水果，就可以送外賣(mài)。如果對水果不滿(mǎn)意，當天還包退換。
最近，老板正籌劃著(zhù)推出水果券，“送老師、送朋友都很好啊，省得提著(zhù)沉沉的水果上門(mén)，還要費心打聽(tīng)別人喜歡什么水果�！�
7.現場(chǎng)扎果籃
張小哥在一家大醫院的住院部對面擺攤賣(mài)水果，生意最好。原因是那塊大大的牌子：現場(chǎng)扎果籃。很多醫院門(mén)口的水果店為了多賺錢(qián)，事先把果籃包扎好，里面的水果卻多半是壞果。張小哥現場(chǎng)扎果籃，水果都是顧客自己選的，他還會(huì )咨詢(xún)一下送給患什么病的人，介紹有利于這種病康復的水果給顧客挑選。他賣(mài)水果實(shí)惠而誠懇，周?chē)木用窈涂床∪说娜硕枷矚g在這里購買(mǎi)水果。薄利多銷(xiāo)，張小哥賺的錢(qián)反而比那些耍心眼的同行多些。
【注意事項】
1.降低水果損耗的小竅門(mén)
(1)冷藏和冷凍
(2)注意擺放方式，讓商品盡快周轉
水果要擺放好，而且進(jìn)貨的時(shí)候最好選大小差不多的，這樣能減少顧客亂翻的次數。不同水果擺法不同。比如蘋(píng)果要橫面朝上，因為這面最光鮮;西瓜要豎著(zhù)放，節約空間;桃子怕壓容易生熱，不能堆放;木瓜、芒果不要放冰柜不然會(huì )起黑斑;獼猴桃不要放蘋(píng)果和梨旁邊，因為蘋(píng)果和梨都容易釋放乙烯，會(huì )加速果肉成熟腐爛……
(3)及時(shí)處理貨品
水果拉到店里，馬上質(zhì)檢，不好的立刻挑出來(lái)。特別像桂圓一類(lèi)的，一顆流水了，周?chē)亩家獕�。質(zhì)檢后有些水果要用規定規格的包裝盒分裝，用打包機熱膜包裝(這也利于保鮮)，然后上架。要入冰箱的水果可先不清洗，以塑料袋或紙袋裝好，防止果實(shí)的水分蒸散。在塑料袋上要扎幾個(gè)小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。
(4)灑水保鮮
(5)透氣
水果架下留出一定空隙，以便通風(fēng)透氣，減少水果腐壞。
2.不要盲目擴張
如果進(jìn)貨的渠道和貨品數量沒(méi)有大的改變，經(jīng)營(yíng)成本和規模便受到制約。水果店和水果超市店租、裝修裝飾、水電費用等開(kāi)支高于游動(dòng)商販和坐攤經(jīng)營(yíng)，價(jià)格上也沒(méi)有太大優(yōu)惠，一不小心就會(huì )虧本關(guān)門(mén)。
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
(1)市場(chǎng)機會(huì )
目前，中國空調企業(yè)正急于擴大產(chǎn)能。20xx冷凍年度旺季的銷(xiāo)售大爆發(fā)以及20xx冷凍年度史無(wú)前例的高速增長(cháng)令中國空調市場(chǎng)空前繁榮。整個(gè)中國空調企業(yè)要貨要到瘋狂的地步，空調壓縮機供應根本跟不上。"這樣的備貨情況讓人震驚，市場(chǎng)風(fēng)險很大!" 然而在各個(gè)空調企業(yè)一個(gè)接一個(gè)更大的投建項目紛紛上馬。美的和格力分別新建生產(chǎn)基地，奧克斯、志高、格蘭仕也在投建新基地……很顯然，這些投建擴產(chǎn)項目的市場(chǎng)效應是留給兩三年之后檢驗的。
20xx年是"十二五規劃"開(kāi)局之年，各個(gè)空調企業(yè)也在紛紛規劃未來(lái)5年的發(fā)展，其中最重要的就是規模擴張程度。據《電器》記者解，20xx年格力、美的.、海爾、志高、奧克斯、海信科龍和格蘭仕這七家市場(chǎng)主要品牌的總產(chǎn)能已經(jīng)超過(guò)1億臺，未來(lái)5年，這個(gè)數字很可能將接近兩億。
據產(chǎn)業(yè)在線(xiàn)統計，20xx年中國空調銷(xiāo)量達到9495萬(wàn)臺，同比增長(cháng)44%。其中內銷(xiāo)為5135萬(wàn)臺，同比增長(cháng)37%;外銷(xiāo)為4360萬(wàn)臺，同比增長(cháng)55%。多數人認為中國家用空調內銷(xiāo)市場(chǎng)銷(xiāo)量將大幅波動(dòng)，但樂(lè )觀(guān)估計，年均增速將保持在15%，出口量則預期每年將有10%的平均增幅。通過(guò)20xx年的基本數據可以推算，20xx年中國空調內銷(xiāo)量將達到7800萬(wàn)臺，20xx年將達到1.03億臺;出口量在 20xx年將達到5803萬(wàn)臺，20xx年將達到7000萬(wàn)臺，市場(chǎng)需求大。
未來(lái)空調的需求增長(cháng)來(lái)源于四方面:
其一是房地產(chǎn)市場(chǎng)。雖然房地產(chǎn)調控政策目前非常嚴厲，但政策效應并不明顯，并且由于房地產(chǎn)調控導致全國各地房屋租賃市場(chǎng)火爆，客觀(guān)上造成各地房屋空置率下降，從而帶動(dòng)空調消費。此外，未來(lái)五年3600萬(wàn)套保障房建設目標，還會(huì )增加約7000萬(wàn)臺空調的消費量。
其二是城市空調的更新消費。按照平均一臺空調使用8年時(shí)間計算，未來(lái)5年正是空調大量更新的階段。
其三是出口市場(chǎng)。發(fā)達國家的經(jīng)濟復蘇以及新興市場(chǎng)的高速成長(cháng)都為出口市場(chǎng)帶來(lái)機會(huì )。此外，全球變暖趨勢明顯，炎熱天氣出現的概率增高。
其四是農村市場(chǎng)。20xx年家電下鄉空調的銷(xiāo)售額約為250億元，約占空調內銷(xiāo)總額的10%。產(chǎn)業(yè)界最新反饋的消息表明，20xx年第一季度，家電下鄉空調銷(xiāo)售額處于激增狀態(tài)。各個(gè)空調企業(yè)普遍認為，農村市場(chǎng)的空調普及將帶來(lái)巨大的市場(chǎng)空間。
美的空調有關(guān)人士表示："幾乎可以肯定，未來(lái)5年，空調市場(chǎng)若想波瀾不驚的快速而平穩地發(fā)展是不可能的�？照{銷(xiāo)售受天氣影響太大，國家政策也還有很大的不確定性，這些都將導致各個(gè)企業(yè)擴產(chǎn)戰略風(fēng)險巨大。董明珠說(shuō)過(guò)："未來(lái)空調市場(chǎng)的另一增長(cháng)點(diǎn)，來(lái)自于某些同行的倒下。"
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
一、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ)，每一句都解說(shuō)著(zhù)＂美好＂，特別是現在.隨著(zhù)人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高.對生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時(shí)更含蓄，更有品位.這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng)，以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有＂地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店＂品牌優(yōu)勢的市場(chǎng).是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷(xiāo)售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境！
2.公司目標立足地大，服務(wù)--上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在__的消費者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現收支平衡.在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在--西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月.當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣.經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng).
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析＂--花店＂網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學(xué)生.該網(wǎng)站除__大學(xué)的總站外，在--各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來(lái)逐步擴大市場(chǎng)，以--大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，則投入8校共有近--萬(wàn)的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右，這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的，而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí)，目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的
2.調查結果分析本公司對--的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析，主要采取問(wèn)卷調查（問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一）和個(gè)別訪(fǎng)談的方式.此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份，收回37份.由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.
�、庞忻黠@的.好奇心理，在創(chuàng )新方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為.
�、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種.
�、窃谛４髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式，購買(mǎi)行為往往隨心所欲.
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性.
�、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等.⑹購買(mǎi)行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，圣誕節及朋友生日前后.
3.目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來(lái)看側重于中檔價(jià)位.在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛(ài)你），19支（愛(ài)情路上久久長(cháng)久），21支（最?lèi)?ài)）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等.
大學(xué)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
一. 公司摘要
重慶巴渝風(fēng)國際旅行社
總經(jīng)理：xxx
財務(wù)主管：xxxx
營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理：xxx
公關(guān)部經(jīng)理：xxxx
人力資源部經(jīng)理：xxxx
主營(yíng)產(chǎn)業(yè)：旅行社
主營(yíng)產(chǎn)品和服務(wù)：以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開(kāi)展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動(dòng)。并承辦國際國內外旅游項目，代辦機票，船票，火車(chē)票，代辦護照，代訂課房餐飲等服務(wù)。
競爭優(yōu)勢：1。本土優(yōu)勢 2 。差異性營(yíng)銷(xiāo)戰略
成立時(shí)間：xxxx年xx 月xx日
地點(diǎn)：xxxx
聯(lián)系電話(huà)：xxxxxxxx聯(lián)系人：陳經(jīng)理
公司宗旨：一切為了游客，為了一切游客，為了游客一切。
公司目標：爭取第一年接待游客達5000人，促進(jìn)兩地之間的交流與發(fā)展。
二. 競爭情況及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
我們做了非常細致深刻的市場(chǎng)調研，目前烏魯木齊旅游市場(chǎng)大概有150 個(gè)左右的旅行社，基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降，面對激烈的競爭，很多旅行社只是一味的打價(jià)格戰。我們作為新進(jìn)入市場(chǎng)的旅行社，要打倒對手，應該在營(yíng)銷(xiāo)策略，理念，戰略方面獨樹(shù)一幟，別出心裁。
比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢：
那些老旅行社的優(yōu)勢在于，先進(jìn)入市場(chǎng)，對與旅行社業(yè)務(wù)相關(guān)的各個(gè)環(huán)節各個(gè)部門(mén)比較熟悉。他們大多采取無(wú)差異營(yíng)銷(xiāo)戰略，這樣做的好處在于節約了成本。因為無(wú)差異的廣告宣傳可節約促銷(xiāo)費用。不進(jìn)行市場(chǎng)細分，也減少了市場(chǎng)調研，產(chǎn)品研制與開(kāi)發(fā)，以及制定多種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略，戰術(shù)方案帶來(lái)的諸多開(kāi)支。
但也該看到，游客的需求和偏好具有極復雜的層次，某個(gè)產(chǎn)品受市場(chǎng)普遍歡迎是很少的。即便能一時(shí)的贏(yíng)得某個(gè)市場(chǎng)，但競爭者之間如此仿照，就會(huì )造成市場(chǎng)上某個(gè)部分競爭非常激烈，其他市場(chǎng)部門(mén)需求卻未能滿(mǎn)足的后果大學(xué)生開(kāi)旅游社創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)大學(xué)生開(kāi)旅游社創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。
而我們的優(yōu)勢在于，我社的總部設在重慶，這里是新疆烏魯木齊分社，我們針對新疆市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品，由于本土的優(yōu)勢，會(huì )在價(jià)格上具有無(wú)可比擬的優(yōu)越性，一般競爭者很難與我們競爭。
再者，根據烏魯木齊旅游市場(chǎng)的現狀，我們采取差異化的營(yíng)銷(xiāo)戰略，正好滿(mǎn)足那部分沒(méi)有被滿(mǎn)足意愿的游客群體。我們這次開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，采取主題營(yíng)銷(xiāo)的`理念，是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開(kāi)展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風(fēng)情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據我們調查，新疆的外來(lái)人口中，來(lái)自重慶，四川的占了很大部分。很多人一別家鄉幾十年，對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè)，穩定下來(lái)后，都希望有機會(huì )攜家帶子，重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體，認為具有很大的市場(chǎng)潛力。
根據市場(chǎng)調研分析結果，我們還在營(yíng)銷(xiāo)方面做了以下策略：
1。大學(xué)生開(kāi)旅游社創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。注重整體旅游產(chǎn)品的設計和產(chǎn)品的創(chuàng )新設計。創(chuàng )新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場(chǎng)定價(jià)要充分考慮到成本，市場(chǎng)，營(yíng)銷(xiāo)目標，政策，產(chǎn)品品質(zhì)等因素，在定價(jià)策略上采取滿(mǎn)意定價(jià)法，既保證獲得一定的初期利潤，又能被廣大游客接受。另外在心理定價(jià)策略上，可采取吉祥數定價(jià)策略，根據人們對數字的的迷信和禁忌采取策略。
3。促銷(xiāo)。將有關(guān)旅行社及其產(chǎn)品的信息，通過(guò)各種宣傳，吸引，和說(shuō)服的方式，傳遞給目標消費者，促使他們了解并信賴(lài)我們的產(chǎn)品和服務(wù)，引導他們購買(mǎi)，達到擴大銷(xiāo)售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子，或請專(zhuān)業(yè)人員設計全面周到具體的網(wǎng)頁(yè)，以方便游客了解最新消息。
總之，旅行社之間的競爭是相當激烈的，要想在競爭中立于不敗之地，就必須要有優(yōu)于競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)。由于科技的進(jìn)步，以硬件為手段的競爭在市場(chǎng)競爭中收效不大，且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務(wù)為基礎的軟性競爭。我社將本著(zhù)一切為了游客，為了游客一切，為了一切游客的宗旨，真誠的為游客服務(wù)。
三. 公關(guān)部計劃書(shū)
我部位處旅行社前端，是我旅行社形象代言，我們堅持“一條龍服務(wù)，隨時(shí)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)大學(xué)生開(kāi)旅游社創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃。我們的24小時(shí)在線(xiàn)服務(wù)熱線(xiàn)為：
xxxxxxx張小姐 xxxxx張先生
我部機構功能主要有：擬訂旅行社公關(guān)計劃，指導本部門(mén)工作，協(xié)調部門(mén)與旅行社與外部有關(guān)組織關(guān)系，定期向總經(jīng)理匯報工作，提供各種信息咨詢(xún)。
我部計劃共分六個(gè)部分：
(一 )公關(guān)人員素質(zhì)要求：
職業(yè)道德 ：真誠，可信，樂(lè )于助 人，無(wú)私，勤奮努力
公共意識 ：具有情感意識，創(chuàng )新意識，形象良好，公眾人士形象
心理素質(zhì) ：樂(lè )觀(guān)，自信，堅強，開(kāi)放兼容
溝通能力 ：積良好的口頭，書(shū)面，形體能力于一體
處事態(tài)度 ：堅持創(chuàng )造快樂(lè )和諧的工作，處變不驚，臨危不亂
公關(guān)主體個(gè)人化：培養我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現在顧客心中，優(yōu)秀接觸的服務(wù)人員可以為旅行社帶來(lái)好的名聲，現在個(gè)企業(yè)都培養各自的緊鑰匙任務(wù)作為企業(yè)形象代表
(二) 公關(guān)客體：
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協(xié)調發(fā)展，前者加強宣傳，后者共同進(jìn)步
2.新疆旅行社眾多，但主營(yíng)“新--重”游的占少數，因此，在這條線(xiàn)路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門(mén)的工作，正常納稅，不違紀違法，爭取各種優(yōu)惠政策。
4.與酒店，交通，景點(diǎn)，景區消費場(chǎng)所協(xié)調發(fā)展。
(三)公關(guān)手段：
1.信息宣傳：大眾傳播媒體，樹(shù)立企業(yè)形象，與記者建立良好的關(guān)系，宣傳與我旅行社有利資料 2.收集信息：輿論監督，民意測驗，在我旅行社進(jìn)行的民意測驗調查中。72%的人愿意到重慶去游玩，這證明了我們研制開(kāi)發(fā)的路線(xiàn)是可行的。
3.聯(lián)絡(luò )情感：通過(guò)贈送紀念品等方式，加強我們與顧客間的聯(lián)系，爭取回頭客和贏(yíng)取潛在客人的好感。
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