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生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行,時(shí)常需要預先制定一份周密的方案,方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計劃類(lèi)文書(shū)。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編整理的生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)1
為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院決策部署,推進(jìn)廣西農村物流高質(zhì)量發(fā)展,更好服務(wù)“三農”,助力鄉村振興,根據我區實(shí)際,制定如下行動(dòng)方案。
一、總體要求
。ㄒ唬┲笇枷
按照自治區第十二次黨代會(huì )工作部署,堅持以人民為中心的發(fā)展思想,堅持以高質(zhì)量發(fā)展為主題,堅持市場(chǎng)主導與政府引導相結合,強化問(wèn)題導向和統籌協(xié)調,聚焦系統集成,推進(jìn)農業(yè)、商務(wù)、供銷(xiāo)、交通運輸、郵政快遞在農村地區的融合發(fā)展,著(zhù)力打造農村寄遞物流、冷鏈物流、電子商務(wù)、物流支撐“四大”體系,全面提升縣鄉村三級農村物流服務(wù)能力水平,為凝心聚力建設新時(shí)代中國特色社會(huì )主義壯美廣西提供有力支撐。
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快速提升階段(20xx—20xx年),基本建成開(kāi)放惠民、集約共享、安全高效、雙向暢通的農村物流體系,全區每個(gè)縣(市、區)建成1個(gè)縣級物流配送中心,每個(gè)行政村建成1個(gè)村級寄遞物流綜合服務(wù)站,中心鄉鎮寄遞物流中轉站應建盡建,實(shí)現全區自然村“村村通快遞”,行政村“快遞天天送”,冷鏈物流、電子商務(wù)快速發(fā)展。
鞏固提升階段(20xx—20xx年),全面建成布局合理、設施先進(jìn)、鏈條完整的農村物流體系,實(shí)現快遞“送上門(mén)”、冷鏈“通地頭”、電商“全覆蓋”、物流“一張網(wǎng)”,農村物流供給能力和服務(wù)質(zhì)量達到全國一流水平。
二、重點(diǎn)工作
。ㄒ唬﹥(yōu)化農村寄遞物流體系
由自治區交通運輸廳、供銷(xiāo)社牽頭,依托廣西供銷(xiāo)投資集團有限公司、中國郵政廣西分公司等搭建農村寄遞物流主渠道。按照開(kāi)放共享原則,以市場(chǎng)需求為導向,鼓勵各類(lèi)市場(chǎng)主體參與投資建設縣鄉村三級農村寄遞物流體系,加快推進(jìn)“快遞進(jìn)村”工程,暢通工業(yè)品下鄉、農產(chǎn)品進(jìn)城雙向流通渠道。
1.建設縣級物流配送中心。在每個(gè)縣(市、區)建設1個(gè)承擔統倉共配功能的縣級物流配送中心(具備倉儲、分揀、中轉、配送等服務(wù)功能)。廣西供銷(xiāo)投資集團有限公司聯(lián)合郵政快遞、交通運輸、商貿等領(lǐng)域物流龍頭企業(yè),采用新建、改造等方式,整合供銷(xiāo)、郵政快遞、交通運輸、電商物流現有場(chǎng)地、設施、網(wǎng)絡(luò )、信息技術(shù)等資源開(kāi)展建設。
2.建設中心鄉鎮寄遞物流中轉站。在人口相對密集、有條件的中心鄉鎮,發(fā)揮流通骨干企業(yè)的帶動(dòng)作用,整合優(yōu)化當地現有土地、倉儲設施、商業(yè)設施建設鄉鎮寄遞物流中轉站,打造上接縣、下聯(lián)村的農村寄遞物流中轉節點(diǎn),承擔中轉倉儲和分撥配送功能。
3.建設村級寄遞物流綜合服務(wù)站。在每個(gè)行政村和易地搬遷安置點(diǎn)分別建設1個(gè)具備共同配送、代收代發(fā)功能的村級寄遞物流綜合服務(wù)站,常住人口超過(guò)1000人的行政村寄遞物流綜合服務(wù)站建設面積不低于20平方米?h(市、區)、鄉鎮人民政府負責統籌推進(jìn)村級寄遞物流綜合服務(wù)站建設。通過(guò)新建或者整合行政村現有供銷(xiāo)社基層服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、益農信息社、農村電商服務(wù)點(diǎn)、農產(chǎn)品購銷(xiāo)代辦站、村委會(huì )辦公場(chǎng)所、黨群服務(wù)中心等鄉村公共設施資源,建設村級寄遞物流綜合服務(wù)站。
4.整合提升村級物流網(wǎng)點(diǎn)功能布局。推動(dòng)村郵站、農村電商服務(wù)點(diǎn)、益農信息社、郵樂(lè )購站點(diǎn)、農村金融綜合服務(wù)站、供銷(xiāo)社基層服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、快遞末端網(wǎng)點(diǎn)等融入村級寄遞物流綜合服務(wù)站,實(shí)行站點(diǎn)共建、服務(wù)共享。積極將自然村便利店、小賣(mài)部等培育成為村級寄遞物流綜合服務(wù)站分支服務(wù)點(diǎn),拓展代收代辦代繳、代買(mǎi)代賣(mài)等公共服務(wù)功能。打造以村級寄遞物流綜合服務(wù)站為中心、以自然村服務(wù)點(diǎn)為分支的村級物流綜合服務(wù)網(wǎng)絡(luò )。
5.開(kāi)展“縣—鄉—村”雙向配送。由縣級物流配送中心運營(yíng)主體,依托縣級物流配送中心、中心鄉鎮寄遞物流中轉站、村級寄遞物流綜合服務(wù)站,加強與寄遞物流企業(yè)合作,整合現有物流系統資源,承接轄區寄遞物流統倉共配業(yè)務(wù)。根據實(shí)際需要,搭建“縣—鄉—村”或“縣—村”寄遞物流雙向配送主渠道,并逐步覆蓋自然村,實(shí)現寄遞物流每天進(jìn)村出村。
6.推行“行政村—農戶(hù)”配送。鼓勵縣級物流配送中心運營(yíng)主體從在家從業(yè)黨員和經(jīng)營(yíng)便利店、小賣(mài)部等的個(gè)體戶(hù)中選聘兼職人員,負責村級寄遞物流綜合服務(wù)站代收代發(fā)業(yè)務(wù),并將村級寄遞物流綜合服務(wù)站郵件快件配送至自然村服務(wù)點(diǎn)或農戶(hù),協(xié)助開(kāi)展郵件快件上門(mén)服務(wù)。鼓勵村“兩委”干部、黨員利用上下班或進(jìn)村屯工作的便利,為群眾提供收寄快遞服務(wù)。
。ǘ┙∪r村冷鏈物流體系
由自治區農業(yè)農村廳、供銷(xiāo)社牽頭,依托中農批(北京)冷鏈物流有限公司、廣西供銷(xiāo)投資集團有限公司、廣西現代物流集團、廣西北部灣投資集團、廣西農村投資集團等搭建農村冷鏈物流主渠道。加強統籌規劃,鼓勵各類(lèi)市場(chǎng)主體參與建設運營(yíng),加快補齊農村冷鏈物流設施短板,推進(jìn)農村冷鏈物流數字化、信息化和標準化,推動(dòng)形成銜接產(chǎn)地銷(xiāo)地、覆蓋城市鄉村、聯(lián)通全區、輻射全國的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò )。
7.建設縣級冷鏈物流集配中心。依托國家農產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進(jìn)試點(diǎn)項目,引導冷鏈物流經(jīng)營(yíng)主體在每個(gè)縣(市、區)至少建設1個(gè)具備加工、質(zhì)檢、分級、包裝、冷儲、冷運等功能的縣級冷鏈物流集配中心,滿(mǎn)足平時(shí)冷鏈庫容需求。充分發(fā)揮廣西現代物流集團、廣西供銷(xiāo)投資集團有限公司等企業(yè)帶動(dòng)作用,按照“1個(gè)縣級冷鏈物流集配中心+N個(gè)產(chǎn)地保鮮倉(地頭冷庫)+N個(gè)移動(dòng)冷庫”模式,打造銜接縣鄉村、兼顧淡旺季的公共型基礎冷鏈物流體系,建設數字冷鏈供應鏈。
8.建設產(chǎn)地保鮮倉和移動(dòng)冷庫。各地要整合資源,在不耐貯運的生鮮農產(chǎn)品主產(chǎn)區建設產(chǎn)地保鮮倉(地頭冷庫),到20xx年年底,全區建成3000個(gè)以上農產(chǎn)品產(chǎn)地保鮮倉(地頭冷庫)。引導農民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農場(chǎng)和商貿、物流企業(yè)等經(jīng)營(yíng)主體在季節性蔬菜和水果產(chǎn)區推廣應用移動(dòng)冷庫、移動(dòng)式地頭冷柜、冷藏車(chē)等設施設備,彌補產(chǎn)地保鮮倉(地頭冷庫)淡季閑置、旺季緊張、無(wú)法調配的不足。
9.大力發(fā)展冷鏈配送。積極引導供銷(xiāo)、郵政、快遞、交通運輸、電商等企業(yè),依托縣級冷鏈物流集配中心,積極應用多溫區配送車(chē)、蓄冷保溫箱和保溫柜等冷藏設備,推廣“氣調包裝+冷藏”等冷鏈保鮮技術(shù)模式,面向商超、生鮮連鎖店、餐飲酒店、學(xué)校等企事業(yè)單位及機關(guān)團體等開(kāi)展生鮮農產(chǎn)品城區即時(shí)配送。推動(dòng)冷鏈配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò )向鄉鎮、農村下沉,打通高品質(zhì)生鮮消費品下鄉進(jìn)村通道。推動(dòng)冷鏈企業(yè)配送渠道與產(chǎn)地保鮮倉(地頭冷庫)、移動(dòng)冷庫、縣級冷鏈物流集配中心等城鄉冷鏈設施有效銜接,暢通生鮮農產(chǎn)品“上縣達省出國”流通鏈。
10.提升冷鏈物流數字化智能化水平。支持農產(chǎn)品冷鏈技術(shù)裝備標準化和冷凍冷藏食品溯源管理信息系統建設,推廣使用可循環(huán)標準化周轉箱,推動(dòng)冷鏈貨物、場(chǎng)站設施、載運裝備等要素數據化、信息化、可視化。推動(dòng)建立冷鏈道路運輸電子運單制度,充分利用信息化手段,實(shí)現冷鏈運輸車(chē)輛、駕駛員、貨物、溫度以及流向信息的動(dòng)態(tài)采集,強化冷鏈運輸過(guò)程跟蹤監測。推進(jìn)交通運輸部門(mén)與市場(chǎng)監管、海關(guān)、商務(wù)、農業(yè)農村部門(mén)系統對接和信息共享,推動(dòng)跨部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng),實(shí)現冷鏈物流源頭可溯、過(guò)程可控、去向可查。
。ㄈ┩晟妻r村電子商務(wù)體系
由自治區商務(wù)廳牽頭,依托廣西供銷(xiāo)投資集團有限公司、中國郵政廣西分公司、廣西農墾集團、廣西農村投資集團、廣西旅游發(fā)展集團、數字廣西集團有限公司等搭建農村電子商務(wù)主渠道。鼓勵各類(lèi)電商運營(yíng)主體參與,實(shí)施農村電商高質(zhì)量發(fā)展工程,通過(guò)強龍頭、提品質(zhì)、創(chuàng )品牌、暢流通、聚集群、擴營(yíng)銷(xiāo),加快完善農村電子商務(wù)服務(wù)體系,支持發(fā)展市場(chǎng)化、可持續、適合農產(chǎn)品特點(diǎn)的農村電商運營(yíng)體系,提高農產(chǎn)品電商化水平,促進(jìn)工業(yè)品下鄉和農產(chǎn)品進(jìn)城。
11.擴大農村電商覆蓋面。加強資源整合,深化電子商務(wù)進(jìn)農村工作,加快推進(jìn)農村電商綜合服務(wù)體系建設,實(shí)現縣(市)農村電商綜合服務(wù)體系全覆蓋,以及具備條件的行政村電商快遞服務(wù)全覆蓋。實(shí)施“數商興農”,強化縣域電子商務(wù)公共服務(wù)中心功能,為縣域市場(chǎng)主體提供電商、物流服務(wù)。
12.推動(dòng)電商與快遞物流協(xié)同發(fā)展。鼓勵有條件的縣(市、區)圍繞優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展電商集聚區,培育電商市場(chǎng)主體,形成產(chǎn)業(yè)集聚效應。支持農產(chǎn)品產(chǎn)地發(fā)展“電商+產(chǎn)地倉+快遞物流”倉配模式,發(fā)展智慧物流,構建適應電子商務(wù)發(fā)展的快遞物流服務(wù)體系。支持有條件的縣(市、區)申報國家農村電商快遞協(xié)同發(fā)展示范區。加強縣域商業(yè)體系建設,支持物流配送、電子商務(wù)等現代流通方式融合。
13.提高農產(chǎn)品產(chǎn)地商品化處理能力。在產(chǎn)地就近建設、改造具有農產(chǎn)品產(chǎn)后商品化處理和跨區域配送功能的產(chǎn)地集配中心、產(chǎn)地倉等設施,配備產(chǎn)后清洗、加工、預冷、烘干、質(zhì)檢、分級、包裝、冷藏等設施,補齊農產(chǎn)品供應鏈“最初一公里”短板,提高農產(chǎn)品商品化處理和錯峰銷(xiāo)售能力。到20xx年年底,建成“廣西好嘢”數字化產(chǎn)地倉350個(gè)、簡(jiǎn)易倉1000個(gè)。鼓勵新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、農產(chǎn)品流通企業(yè)加強產(chǎn)地移動(dòng)型、共享型商品化處理設施建設,提高商品化處理設施使用效率。
14.加強農產(chǎn)品品牌建設推廣。突出綠色、富硒、長(cháng)壽等優(yōu)勢,加快推進(jìn)全區綠色食品、有機農產(chǎn)品和地理標志農產(chǎn)品認證、全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品認證、良好農業(yè)規范認證等工作,開(kāi)展生產(chǎn)、供銷(xiāo)、信用“三位一體”綜合合作,持續打造“廣西好嘢”、“桂字號”品牌,支持企業(yè)打造自主品牌,不斷提高農產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)業(yè)化程度。
15.推動(dòng)農產(chǎn)品上網(wǎng)銷(xiāo)售。深入推進(jìn)“桂品出鄉”、“桂品入灣”工程,在網(wǎng)絡(luò )平臺開(kāi)設廣西品牌農產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)區,發(fā)展直播電商等新模式新業(yè)態(tài),推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”農產(chǎn)品出村進(jìn)城。堅持直達優(yōu)先,建立區域直發(fā)中心,推廣“產(chǎn)業(yè)園+快遞”、“產(chǎn)地倉+快遞”等直發(fā)模式,推動(dòng)農產(chǎn)品原產(chǎn)地直發(fā),減少分撥環(huán)節,縮短運輸周期。采取物流補貼等方式,鼓勵電商企業(yè)向下延伸農村電商服務(wù)網(wǎng)絡(luò )。探索建設農村電商運營(yíng)服務(wù)大數據監測體系,提高產(chǎn)銷(xiāo)區農產(chǎn)品匹配度,推動(dòng)農產(chǎn)品上行。加強農產(chǎn)品溯源體系建設,持續推廣應用國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺,優(yōu)化廣西農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管平臺和配套微信小程序,實(shí)現農產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通全過(guò)程監管。
。ㄋ模嫿ㄞr村物流支撐體系
聚焦“降成本、提效率、可持續”,積極推動(dòng)農村客運、貨運、郵政快遞融合發(fā)展,建立一體化信息服務(wù)平臺,強化金融服務(wù),壯大市場(chǎng)主體,加強人才隊伍建設,為農村寄遞物流、冷鏈物流、電子商務(wù)發(fā)展提供有力的支撐保障。
16.推進(jìn)農村客貨郵融合發(fā)展。推進(jìn)農村公路基礎設施建設,加快完成“四建一通”工程,啟動(dòng)實(shí)施鄉村道路“三項工程”。支持現有縣級公路客貨運站場(chǎng)、鄉鎮運輸服務(wù)站升級改造,完善倉儲、配載、信息服務(wù)、裝卸、理貨等貨運物流服務(wù)功能,實(shí)現“客貨郵同站”?h(市、區)依托縣級公路客貨運站場(chǎng)、鄉鎮運輸服務(wù)站構成的城鄉客貨運輸網(wǎng)絡(luò ),推行貨運班線(xiàn)、客運班車(chē)代運郵件等農村客貨郵融合發(fā)展模式,推廣應用客貨兼顧、經(jīng)濟適用的農村客運車(chē)型,開(kāi)展“定時(shí)、定點(diǎn)、定線(xiàn)”的'物流服務(wù),解決客貨郵城鄉運輸需求。到20xx年,打造完成15個(gè)農村客貨郵融合發(fā)展樣板縣。
17.建立全區農村物流信息服務(wù)平臺。全面開(kāi)展農村物流倉儲、冷庫、場(chǎng)站等資源調查和登記,強化信息管理服務(wù)。整合自治區各有關(guān)部門(mén)現有信息平臺資源,融合郵政、供銷(xiāo)、物流、快遞、農資農產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)等企業(yè)及中介機構自有信息系統,搭建集物流信息查詢(xún)、倉儲冷庫資源管理、產(chǎn)品溯源、車(chē)貨適配、軌跡跟蹤、安全監管、在線(xiàn)撮合交易及供應鏈金融等于一體的全區農村物流信息服務(wù)平臺,同步建立廣西農村物流信息服務(wù)平臺大數據中心、開(kāi)發(fā)相關(guān)手機APP,構建全區農村物流信息服務(wù)“一張網(wǎng)”。統籌推進(jìn)平臺在全區的推廣使用,加強應用操作培訓。到20xx年,實(shí)現平臺和手機APP試用推廣;到20xx年,平臺全面建成運營(yíng)。
18.強化農村物流金融服務(wù)。開(kāi)設信貸綠色通道,加大對農村寄遞物流、冷鏈物流、電子商務(wù)體系建設信貸投放力度,滿(mǎn)足龍頭物流企業(yè)及上下游企業(yè)有效信貸需求。充分發(fā)揮農業(yè)信貸擔保體系作用,拓展擔保方式和渠道,解決農村物流市場(chǎng)主體融資難融資貴問(wèn)題。農村合作金融機構要創(chuàng )新金融服務(wù)和保險產(chǎn)品,在開(kāi)戶(hù)、結算、信貸、保險等方面給予支持。
19.壯大農村物流市場(chǎng)主體。大力開(kāi)展招商引資,力爭引進(jìn)一批知名度高、綜合實(shí)力強的央企和行業(yè)龍頭民企,參與廣西農村物流體系建設。鼓勵廣西國有企業(yè)加大投資力度,拓展農村寄遞物流、冷鏈物流、電子商務(wù)業(yè)務(wù),充分發(fā)揮農村物流主渠道作用。積極引導區內快遞、物流、商貿、交通運輸等企業(yè)進(jìn)行資源整合,鼓勵通過(guò)增資擴股、合資興辦、資產(chǎn)重組等市場(chǎng)化運作方式,培育一批農村物流骨干企業(yè),扭轉農村物流市場(chǎng)主體分散、運營(yíng)效益差、競爭力弱的局面。加強行業(yè)自律,提升服務(wù)品質(zhì)。
20.加強農村物流人才隊伍建設。圍繞農村物流發(fā)展目標,制定培訓工作計劃,廣泛開(kāi)展農村物流、農村電商業(yè)務(wù)培訓。充分發(fā)揮農業(yè)農村、工業(yè)和信息化、商務(wù)、供銷(xiāo)等系統職業(yè)院校和行業(yè)協(xié)會(huì )優(yōu)勢,推動(dòng)職業(yè)院校、行業(yè)協(xié)會(huì )與物流企業(yè)建立戰略合作關(guān)系,定向培養農村物流規劃、運營(yíng)、管理等方面復合型人才。設區市、縣(市、區)要構建和完善農村物流人才引進(jìn)機制,制定相關(guān)人才引進(jìn)政策,鼓勵中職高職畢業(yè)生和返鄉大學(xué)畢業(yè)生、農村青年、退役軍人等有志從事農村物流工作人員,進(jìn)入農村物流領(lǐng)域就業(yè)創(chuàng )業(yè),探索設立鄉村振興物流專(zhuān)員崗位。
三、保障措施
。ㄒ唬⿵娀瘏f(xié)同機制。全區各級各有關(guān)部門(mén)要提高認識,主動(dòng)擔當作為,密切協(xié)作配合,充分發(fā)揮職能作用,形成齊抓共管的工作合力。建立自治區統籌推進(jìn)農村物流高質(zhì)量發(fā)展工作廳際聯(lián)席會(huì )議機制,由自治區人民政府分管農業(yè)農村工作的副主席擔任聯(lián)席會(huì )議召集人,自治區人民政府協(xié)助分管副秘書(shū)長(cháng)及自治區發(fā)展改革委、供銷(xiāo)社主要負責同志擔任聯(lián)席會(huì )議副召集人。聯(lián)席會(huì )議辦公室設在自治區發(fā)展改革委,承擔聯(lián)席會(huì )議日常工作,辦公室主任、常務(wù)副主任分別由自治區發(fā)展改革委、供銷(xiāo)社分管負責同志兼任。辦公室下設三個(gè)工作組,分頭負責協(xié)調推進(jìn)各個(gè)體系建設。其中,農村寄遞物流體系建設工作組由自治區交通運輸廳、供銷(xiāo)社牽頭負責,農村冷鏈物流體系建設工作組由自治區農業(yè)農村廳、供銷(xiāo)社牽頭負責,農村電子商務(wù)體系建設工作組由自治區商務(wù)廳牽頭負責。
。ǘ┘哟笳咧С。全區各級各有關(guān)部門(mén)要積極爭取中央財政資金支持,大力引導社會(huì )資本參與,推動(dòng)財政、金融、用地、用電、技術(shù)等支持政策落地落實(shí)。自治區財政廳、發(fā)展改革委、商務(wù)廳、農業(yè)農村廳、交通運輸廳、鄉村振興局等部門(mén)要統籌使用自治區本級財政資金,加大支持農村物流體系建設運營(yíng)的力度;聯(lián)席會(huì )議辦公室具體負責補助資金組織申報和審核工作,編制補助資金方案報聯(lián)席會(huì )議按程序審定后,送各資金管理單位組織實(shí)施。通過(guò)設置鄉村振興考核指標等方式,引導縣(市、區)統籌安排財政銜接推進(jìn)鄉村振興補助資金和政府債券資金,支持符合資金管理辦法規定的數字化產(chǎn)地倉、縣級物流配送中心等農村物流項目建設。
。ㄈ┘訌姸綄Э己。由自治區黨委農辦牽頭,根據本行動(dòng)方案明確的重點(diǎn)工作和支持政策,組織相關(guān)部門(mén)制定可量化、符合基層實(shí)際的督導考核指標,納入對自治區相關(guān)部門(mén)以及設區市、縣(市、區)推進(jìn)鄉村振興戰略實(shí)績(jì)考核內容。聯(lián)席會(huì )議辦公室要建立和完善農村物流成效評估、通報、獎懲機制,強化評估督導,有力有序有效推進(jìn)農村物流高質(zhì)量發(fā)展。
。ㄋ模〾簩(shí)市縣責任。設區市要落實(shí)屬地責任,做好承上啟下、區域協(xié)調、監督檢查等工作?h(市、區)要承擔主體責任,將農村物流體系建設納入公共基礎設施建設范疇和為民辦實(shí)事項目,做好進(jìn)度安排、項目落地、資金使用、人力調配、推進(jìn)實(shí)施等工作;主動(dòng)對接各工作組牽頭單位和主渠道建設企業(yè),共同推進(jìn)本地寄遞物流體系、冷鏈物流體系、電子商務(wù)體系建設。要以縣(市、區)為單位編制實(shí)施方案,經(jīng)設區市人民政府審定后,于20xx年6月底前報聯(lián)席會(huì )議辦公室備案;要制定年度工作計劃,明確任務(wù)清單、責任分工和時(shí)間要求,每年1月底前將上年度工作完成情況及本年度工作計劃報送聯(lián)席會(huì )議辦公室。
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)2
隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及公司對運輸成本的控制。因此,加強對生鮮、果蔬、肉制品等運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對(采購單位名稱(chēng))副食品配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購運輸方案作出以下幾點(diǎn):
一、配送方法
配送質(zhì)量標準,配送蔬菜質(zhì)量的'控制主要采取如下措施:
1、在與客戶(hù)簽訂《副食品配送合作協(xié)議》中,由客戶(hù)和我們共同擬定《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》;
2、我公司接到客戶(hù)配送訂單后,將組織的蔬菜等由分揀人員按《副食品配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;
3、我們配送的副食品經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。
二、車(chē)輛配送服務(wù)
我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。
三、配送產(chǎn)品介紹
蔬菜、各種鮮肉及肉制品、家禽、乳制品、水果等農副產(chǎn)品及副食品。
四、配送時(shí)間及地點(diǎn)
1、交貨時(shí)間:按照需求計劃每天配送一次,且滿(mǎn)足臨時(shí)性需求;
2、交貨地點(diǎn):
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)3
一、適用范圍
凡自營(yíng)的蔬菜、水果類(lèi)商品,均適用此管理流程。
二、編碼使用要求
1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤(pán)點(diǎn)單必須使用8位商品編碼;
2、嚴格要求同一商品進(jìn)、銷(xiāo)計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進(jìn)貨入庫,銷(xiāo)售時(shí)必須以“kg”為計量單位。
三、要貨流程
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節假日除外)銷(xiāo)售;
(2)參考昨日銷(xiāo)售;
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;
(4)嚴格依照食材認證渠道執行其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時(shí)必須參考的要素;(4)、項為采購負責人在決定采購時(shí)必須參考的要素。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統上制作電子版要貨單(準確填寫(xiě)商品編碼、名稱(chēng)、要貨數量),負責與采供部及時(shí)緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買(mǎi)的商品在下午2點(diǎn)前填寫(xiě)好第二天所需商品;本地現采商品在營(yíng)業(yè)結束后,即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò )傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣(mài)場(chǎng)負責人100元/次。
四、采購流程
1、采購現金由采購經(jīng)理負責借出并在財務(wù)清帳。
2、采購組逐步分類(lèi)分單品摸索總結出每天的最佳采買(mǎi)時(shí)機、采買(mǎi)地點(diǎn),可以獲得最佳商品的`品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗,最大限度降低采購成本,形成科學(xué)有效的采買(mǎi)制度。
3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學(xué)安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣(mài)之間的時(shí)間。
4、商品分級:采購人員在采買(mǎi)商品時(shí),需認定商品等級,具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統裝貨三種,務(wù)必將認定結果填寫(xiě)在送貨單上。
其認定原則為:
1)精品貨:通過(guò)特別精選的商品。
2)優(yōu)質(zhì)貨:通過(guò)簡(jiǎn)單精選的商品。
3)統裝貨:沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長(cháng)期合作供應商進(jìn)行詢(xún)價(jià)和電話(huà)預定采買(mǎi),其余商品進(jìn)入現金采買(mǎi)流程;毓⿷毯烷L(cháng)期合作供應商送貨到指定地點(diǎn)后,必須由采購人員、現場(chǎng)質(zhì)檢負責人共同檢驗、過(guò)稱(chēng)、結算并在三聯(lián)單據上簽字確認。在現金采買(mǎi)過(guò)程中遵照詢(xún)價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車(chē)、運輸、交付六個(gè)環(huán)節依次進(jìn)行。詢(xún)價(jià)由當日所有采購員分別進(jìn)行,匯總各自意見(jiàn)后確認意向采買(mǎi)點(diǎn),進(jìn)入議價(jià)環(huán)節,必須2人以上,現場(chǎng)明確主購和輔購,并對議定單價(jià)負責;價(jià)格談成后通知攜帶現金的人員(指派專(zhuān)人并專(zhuān)款專(zhuān)用)開(kāi)單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過(guò)秤裝車(chē),付款人員對已買(mǎi)商品全部裝車(chē)無(wú)遺漏負責。裝車(chē)完畢后,由開(kāi)單付款人負責填寫(xiě)送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨填寫(xiě),有條件的留下供貨商手機(電話(huà))和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數量、金額、現金結算負責。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對現金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運輸、交貨環(huán)節。
7、裝車(chē)時(shí)采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車(chē),商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過(guò)程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進(jìn)價(jià),由監控部隨機不定期抽檢。
9、車(chē)輛運輸路線(xiàn):由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒(méi)有按上述流程執行的,每錯一個(gè)環(huán)節處罰50元。
五、收貨流程
1、收貨時(shí)間:從凌晨4點(diǎn)開(kāi)始,貨車(chē)到達指定收貨地點(diǎn)后,駕駛員、搬運工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數量(有特殊原因除外);對品相、質(zhì)量有問(wèn)題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過(guò)秤后如實(shí)填寫(xiě)商品毛重、去皮數量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過(guò)秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負責人、司機、質(zhì)檢員共同簽字確認,一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車(chē)離開(kāi)交貨區時(shí),由質(zhì)檢員檢查送貨車(chē)輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)4
為加強學(xué)校食品安全,規范學(xué)校食堂管理,完善學(xué)校大宗食品定點(diǎn)采購統一配送運行機制,提升學(xué)校食品安全與學(xué)生營(yíng)養健康保障水平,從源頭保障學(xué)校食堂食品供應安全,根據《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》(教育部令第45號)、《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》(魯發(fā)〔20xx〕19號)、《關(guān)于印發(fā)<山東省學(xué)生營(yíng)養健康與學(xué)校食品安全提升實(shí)施意見(jiàn)>的通知》(魯教體字〔20xx〕10號)、《關(guān)于加強學(xué)校大宗食品統一配送管理工作的意見(jiàn)》(魯教體函〔20xx〕17號)、《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實(shí)施意見(jiàn)》(臨發(fā)〔20xx〕2號)、《關(guān)于開(kāi)展保障學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全民生實(shí)事工作的實(shí)施方案》(臨市監餐食字〔20xx〕45號)等文件精神,特制定本實(shí)施方案。
一、指導思想
按照“優(yōu)質(zhì)、安全、高效、便利”的原則,對學(xué)校食堂大宗食品進(jìn)行定點(diǎn)采購、統一配送,實(shí)現食堂管理規范化,為師生提供安全衛生、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品,從源頭保障學(xué)校食堂食品供應安全,全力打造陽(yáng)光食堂、放心食堂、滿(mǎn)意食堂。
二、基本原則
1、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送考察、評估工作中,堅持公開(kāi)、公平、公正原則。
2、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送過(guò)程中,堅持采購選擇權和使用評價(jià)權分離的原則。
3、在學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送管理工作中,堅持動(dòng)態(tài)管理、優(yōu)勝劣汰的原則。
三、組織機構
縣教體局成立學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作領(lǐng)導小組,局主要領(lǐng)導任組長(cháng),分管領(lǐng)導任副組長(cháng),后勤服務(wù)中心、機關(guān)黨委、安全指導科、財務(wù)核算中心、信訪(fǎng)科等科室負責人為成員,全面負責學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作,討論和決定學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作中的相關(guān)事項。領(lǐng)導小組下設辦公室,辦公室設在后勤管理服務(wù)中心。各采購配送學(xué)校要成立相關(guān)的工作領(lǐng)導小組,分工明確,職責到人,做好食堂大宗食品定點(diǎn)采購和統一配送工作。
四、定點(diǎn)供應商的資格條件
凡參加定點(diǎn)采購統一配送的供應商必須符合相關(guān)法律法規規定的基本資格條件,同時(shí)符合根據該項目特點(diǎn)設置的特定資格條件。
。ㄒ唬┗举Y格條件。
1、具備獨立的法人資格,有《營(yíng)業(yè)執照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等相關(guān)資質(zhì),達到一定的規模,有達標的場(chǎng)所、固定的工作人員、足夠的配送車(chē)輛以及相關(guān)的設施設備,能做到配送及時(shí),服務(wù)到位。
2、在“信用中國網(wǎng)”未被列入失信被執行人名單、重大稅收違法案件當事人名單,在“中國政府采購網(wǎng)”未被列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單,在“中國裁判文書(shū)網(wǎng)”無(wú)行賄犯罪記錄(新成立公司除外)。
3、近兩年內,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有違法記錄(新成立公司除外)。
4、依法繳納社會(huì )保障金(新成立公司除外)。
5、依法繳納稅收(依法免稅或不需要稅收的供應商,應提供相應文件證明文件,新成立公司除外)。
。ǘ┨囟ㄙY格條件。
1、具備一定的規模,有一定面積的固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,具備符合食品安全要求及滿(mǎn)足采購配送需要的倉儲、冷藏、運輸、標準化檢測等設施設備。倉儲、配送、檢測室等配置電子監控系統。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)設施設備須在沂南縣境內。
3、供貨價(jià)格不高于本地市場(chǎng)批發(fā)價(jià)。
4、所供食品在本縣學(xué)校食堂使用率、品牌認知度、質(zhì)量認可度較高。
5、肉類(lèi)、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、蔬菜等定點(diǎn)供應商須建有足夠容量的冷藏庫,配備符合要求的配送車(chē)輛。蔬菜供應商還須建有農產(chǎn)品農藥殘留快速檢測室,配備農藥殘留快速檢測儀器設備和檢測人員,有能力對大宗農產(chǎn)品(蔬菜、鮮肉、生鮮、蛋類(lèi)、禽類(lèi)等)進(jìn)行檢測或提供檢疫合格證明、檢測合格報告,并將批次檢測合格結果隨食材送至學(xué)校。
6、各工種工作人員配備合理、人數充足,且身體健康,持有有效的健康證。
7、有完備的內部管理制度和工作人員職責,并能?chē)栏衤鋵?shí)。
8、具備應急保障能力和食品安全突發(fā)事件的處置能力。有能力交納一定金額的食品安全事故應急處置金,用于食品安全突發(fā)事件的應急處置。定點(diǎn)供應商終止供貨合同時(shí),根據應急處置金使用情況,無(wú)息退還余額。
五、定點(diǎn)供應商確定方式
1、由縣教體局發(fā)布定點(diǎn)供應商招商公告,供應商按公告要求報名。不接受聯(lián)合體報名。
2、由縣有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)人員組成考察評估小組,采取實(shí)地考察、現場(chǎng)評估打分的方式,擇優(yōu)確定定點(diǎn)供應商。
3、依據我縣學(xué)校食堂需求及實(shí)際情況等綜合因素,擇優(yōu)確定出綜合性定點(diǎn)供應商和專(zhuān)項定點(diǎn)供應商各若干家。今后可根據全縣學(xué)校食堂實(shí)際需求,適當增減定點(diǎn)綜合性供應商和專(zhuān)項定點(diǎn)供應商數量。
4、考察評估結果經(jīng)公示無(wú)異議后,縣教體局組織定點(diǎn)供應商進(jìn)行洽談,提出相關(guān)要求,同時(shí)與定點(diǎn)供應商簽訂供貨合同。
5、定點(diǎn)供應商資格不得轉讓。
六、定點(diǎn)采購統一配送范圍
全縣開(kāi)設食堂的各級各類(lèi)中小學(xué)、幼兒園(以下統稱(chēng)“學(xué)!保。
七、定點(diǎn)采購統一配送食品種類(lèi)
米、面、食用油、雜糧、蔬菜、肉類(lèi)、禽類(lèi)、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品、豆制品、調味品等。
八、定點(diǎn)采購統一配送方式
1、縣教體局建立“沂南縣學(xué)校食堂大宗食品采購和監管平臺”,由學(xué)校食堂采購人員、學(xué)校及監管部門(mén)人員使用,訂貨、下單、配送、結算、統計、監管、聯(lián)系等全部在手機或電腦平臺上完成。
2、每天上午9:00前,定點(diǎn)供應商在平臺上公布各類(lèi)食品圖片、質(zhì)量等級、價(jià)格及相關(guān)資料信息等,各學(xué)校每天14:00前登錄平臺進(jìn)行采購比選,在平臺上完成填寫(xiě)訂單,對本校食品采購需求量進(jìn)行確認。定點(diǎn)供應商接受配送任務(wù)后,應按訂單要求,向學(xué)校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的食品。對于有質(zhì)量問(wèn)題的食品要保證無(wú)條件退貨,并及時(shí)更換符合質(zhì)量標準的食品,對出現質(zhì)量問(wèn)題的按合同相關(guān)規定處理。定點(diǎn)供應商要保證按時(shí)供貨。
九、定點(diǎn)采購統一配送要求
定點(diǎn)供應商在采購和配送中,必須達到以下要求:
1、在購進(jìn)有關(guān)食品時(shí)須索要上一級供貨商的《營(yíng)業(yè)執照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》復印件(加蓋企業(yè)印章),若直接從生產(chǎn)廠(chǎng)家購進(jìn)則須索要《營(yíng)業(yè)執照》、《食品生產(chǎn)許可證》復印件(加蓋企業(yè)印章),上述內容每學(xué)期索要一次,歸檔保存并在送貨時(shí)交一份給學(xué)校保存。
2、在購進(jìn)有關(guān)食品時(shí)須向上一級供貨商或生產(chǎn)廠(chǎng)家索要該批次食品的檢驗報告或合格證明文件歸檔保存,在送貨時(shí)另交一份給學(xué)校保存。相關(guān)食品須符合國家食品安全標準。
3、配送的米、面、雜糧、食用油、調味品等產(chǎn)品應取得食品生產(chǎn)許可證的必須有“SC”標志,未列入生產(chǎn)許可目錄的應符合國家有關(guān)標準要求。
4、配送的預包裝食品須是正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的,且必須有“三名”(廠(chǎng)名、品名、產(chǎn)地名),“二期”(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期),“三證”(食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量檢驗合格證、出廠(chǎng)合格證)),并提供食品生產(chǎn)廠(chǎng)家營(yíng)業(yè)執照復印件。
5、配送的散裝食品和當地農戶(hù)加工售賣(mài)的食品須在當地鎮街(街道)政府備案。
6、配送的肉類(lèi)、禽類(lèi)等農產(chǎn)品必須具有動(dòng)物檢疫合格證明。
7、配送的蔬菜須經(jīng)過(guò)農藥殘留檢測,提供檢測合格報告,且符合食用安全標準。
8、嚴禁配送劣質(zhì)變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、摻假摻雜、污穢不潔、有毒、有害、超過(guò)保質(zhì)期等不符合食品安全要求的食品;嚴禁配送四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜、野生菌等容易發(fā)生中毒的蔬菜。
9、禁止配送肉食雞、鴨等含激素超標的食品原料以及成品、半成品。
10、禁止配送轉基因食品原料。
11、禁止配送冷凍肉類(lèi)、速凍食品、速凍蔬菜等食品原料。
12、要配置“配送專(zhuān)用車(chē)”,憑專(zhuān)用通行證(由供應商提供車(chē)輛、駕駛員信息,縣教體局統一定制蓋章)進(jìn)出學(xué)校。蔬菜、肉類(lèi)等生鮮食品必須當日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,確保食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。
13、嚴禁供應商之間搞串通定價(jià)、弄虛作假、惡意競爭、相互詆毀等不正當行為。
14、縣監管部門(mén)和學(xué)校發(fā)現定點(diǎn)供應商不認真執行以上要求的,將根據《食品安全法》第四十五條、第一百二十六條的規定及監管部門(mén)有關(guān)規定從嚴處理。
十、定點(diǎn)采購統一配送管理
嚴格遵守供貨合同條款,按照“執行制度不放松、互相溝通不對立、負起責任不推脫”的要求,有力、有序、有效地做好學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送管理工作。
1、學(xué)校要認真做好食品驗收工作。學(xué)校要堅守購驗分離、購用分離原則,對定點(diǎn)供應商配送的食品嚴格執行驗貨、入出庫和索證索票制度。配強、配齊食品驗收工作人員,接收貨物時(shí)應由學(xué)校食堂管理人員和驗收人員共同驗收,仔細核對《送貨單》,確認無(wú)誤后簽收,并做好登記存檔工作。一旦發(fā)現問(wèn)題,第一時(shí)間報告學(xué)校領(lǐng)導,及時(shí)取證,并與定點(diǎn)供應商取得聯(lián)系,查明原因,并及時(shí)做好換貨或補貨工作。
2、及時(shí)做好食品價(jià)格公開(kāi)工作。在學(xué)校食堂顯眼位置設立公示欄,每日及時(shí)更新《送貨單》等購貨清單,向全校師生及家長(cháng)、社會(huì )人士公示,及時(shí)聽(tīng)取反饋意見(jiàn)。學(xué)校應通過(guò)師生、家長(cháng)監督等多渠道了解食品市場(chǎng)價(jià)。學(xué)校安排人員每個(gè)月至少組織一次市場(chǎng)價(jià)調查工作,并做好相關(guān)記錄,及時(shí)對報價(jià)異常的定點(diǎn)供應商提出警示。
3、加強對定點(diǎn)供應商日常管理考核。學(xué)校要切實(shí)發(fā)揮主體作用,平時(shí)要加強對定點(diǎn)供應商的監督管理,在學(xué)年度考核中對定點(diǎn)供應商做出客觀(guān)的評價(jià)。定點(diǎn)供應商違反供貨合同條款給學(xué)校食堂造成經(jīng)濟、聲譽(yù)上損害的,學(xué)校應要求其承擔賠償責任,并向縣教體局和縣市場(chǎng)監管局等有關(guān)部門(mén)反映,直至追究其刑事責任。
十一、定點(diǎn)供應商考核和退出機制
1、縣監管部門(mén)和學(xué)校對定點(diǎn)供應商進(jìn)行考核,考核期限為1學(xué)年,實(shí)行配送月考核(百分制),學(xué)年度考核(百分制)為配送月考核累積平均值。
考核的內容包含:食品質(zhì)量、數量對應、食品衛生及檢驗保障、配送時(shí)效性、價(jià)格執行、應急處置情況、配送服務(wù)滿(mǎn)意度?己说燃墸簝(yōu)秀(85分以上)、合格(70-85分)、不合格(70分以下)。
學(xué)?己耍60%):學(xué)校要對定點(diǎn)供應商進(jìn)行月考核,考核結果于下一個(gè)月的`5日報送沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作領(lǐng)導小組辦公室(后勤管理服務(wù)中心)。
監管部門(mén)考核(40%):主要包括監管部門(mén)不定期的“飛檢”、督查組的督查、采購和監管平臺的監督評估等方面。
縣教體局負責各學(xué)校和監管部門(mén)考核的結果匯總并公示。
學(xué)年度考核得分85分以上的定點(diǎn)供貨商可直接參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購配送項目;學(xué)年度考核得分70分-85分的定點(diǎn)供應商,采購配送期間無(wú)因質(zhì)量問(wèn)題退貨行為,可參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購配送項目;學(xué)年度考核得分70分以下的,取消參加下一學(xué)年度的食品定點(diǎn)采購配送項目資格。
2、存在下列情況之一的,取消該定點(diǎn)供應商資格:
。1)配送的食品引發(fā)重大食品安全事故的;
。2)月考核連續兩次評議結果低于70分的;
。3)學(xué)年度考核結果低于70分的;
。4)存在嚴重安全隱患拒絕整改或整改不到位的;
。5)其他嚴重違反規定的情形。
3、定點(diǎn)供應商可以自主退出平臺供應,但須提前30天告知縣教體局辦理相關(guān)手續。
十二、工作要求
。ㄒ唬┟鞔_職責,落實(shí)責任。沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作領(lǐng)導小組辦公室(后勤管理服務(wù)中心)職責:負責指導學(xué)校與采購配送定點(diǎn)供應商簽定合同;不定時(shí)組織各相關(guān)科室對學(xué)校食堂食品定點(diǎn)采購統一配送工作進(jìn)行檢查并及時(shí)反饋;組織全縣和各學(xué)校學(xué)年度定點(diǎn)采購統一配送工作的考核總結工作,做好下一年度全縣學(xué)校食堂食品定點(diǎn)采購統一配送工作的相關(guān)準備工作。
機關(guān)黨委職責:參與定點(diǎn)采購統一配送考察評估過(guò)程、配送食品價(jià)格和廉潔自律的監督。
安全指導科職責:負責指導學(xué)校加強食堂安全管理,健全與完善各項安全規章制度、衛生制度;與相關(guān)科室協(xié)作,定期或不定期對學(xué)校食堂的食品安全和衛生等進(jìn)行檢查;協(xié)同相關(guān)部門(mén)加強對全縣學(xué)校相關(guān)工作人員進(jìn)行食品安全教育和培訓,提高師生的食品安全意識和法制意識。
財務(wù)核算中心職責:負責建立健全學(xué)校食堂的財務(wù)管理制度,規范食堂收入和成本支出的核算,加強對學(xué)校食堂財務(wù)的監督與管理。
信訪(fǎng)科職責:負責指導學(xué)校做好食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作中群眾的訴求工作。
學(xué)校職責:學(xué)校要成立食堂管理機構,確定一名分管校長(cháng)、一名中層教干負責食堂管理工作,配備至少一名食品驗收人員;建立并完善學(xué)校食堂進(jìn)、出貨臺賬;嚴格遵守學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作要求,嚴禁私自采購;建立健全學(xué)校食堂財務(wù)管理制度,學(xué)校食堂由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)管理的,食堂財務(wù)要納入學(xué)校財務(wù)管理,要設立收、支臺帳,凡學(xué)校食堂入賬的食品原料采購票據,必須有學(xué)校食堂收貨驗收人、食堂管理中層教干、分管校長(cháng)及校長(cháng)共同簽字的正規發(fā)票,學(xué)校財務(wù)才能予以下賬;學(xué)校食堂委托餐飲公司經(jīng)營(yíng)管理的,食堂財務(wù)也要設立收、支臺帳,凡學(xué)校食堂入賬的食品原料采購票據,必須有餐飲公司負責人、學(xué)校食堂收貨驗收人、食堂管理中層教干、分管校長(cháng)及校長(cháng)共同簽字的正規發(fā)票,餐飲公司財務(wù)才能予以下賬;加強學(xué)校門(mén)衛管理,嚴禁無(wú)專(zhuān)用通行證和非“學(xué)校食品配送專(zhuān)用車(chē)輛”送食品原料進(jìn)入校園,要教育師生注意校園內配送車(chē)輛的交通安全;加強食品市場(chǎng)價(jià)格調查,對定點(diǎn)供應商的食品報價(jià)進(jìn)行監督,確保配送的食品價(jià)格符合合同要求;加強對定點(diǎn)采購統一配送食品的質(zhì)量驗收,對于不符合質(zhì)量要求的食品要拒絕簽收,對配送工作中出現的問(wèn)題要及時(shí)向定點(diǎn)供應商反映,及時(shí)溝通解決,確有困難的問(wèn)題要及時(shí)向縣教體局匯報;每批次食品都要向定點(diǎn)供應商索證索票,并妥善保管,建好臺賬;學(xué)校其他相關(guān)科室依據各自工作職責,對學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作進(jìn)行相應的指導與監管。
。ǘ┙∪贫,強化監管。建立定點(diǎn)采購統一配送服務(wù)質(zhì)量評價(jià)制度。各學(xué)校要及時(shí)對定點(diǎn)供應商進(jìn)行學(xué)年度考核。評議結果及時(shí)報送縣教體局學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作領(lǐng)導小組辦公室。建立責任追究制度。沂南縣學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作領(lǐng)導小組將不定期地對食堂大宗食品采購配送工作進(jìn)行督查。對學(xué)校食堂違規進(jìn)貨、食堂管理不嚴,造成責任事故的,將嚴格追究學(xué)校相關(guān)負責人的責任;對定點(diǎn)供應商提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送,影響學(xué)生正常就餐的,將按合同約定酌情扣除食品安全應急處置金;情節嚴重的取消配送資格;造成責任事故的將依法追究其法律責任,并由其承擔一切經(jīng)濟損失。
。ㄈ┙⒍讲橹贫?h教體局成立學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作督查組,督查組由縣教體局機關(guān)黨委、信訪(fǎng)科、核算中心、安全指導科、后勤服務(wù)中心等科室人員組成,不定期對各學(xué)校食堂大宗食品定點(diǎn)采購統一配送工作進(jìn)行督查,督查成績(jì)納入對定點(diǎn)供應商的學(xué)年度考核。
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)5
一、總體服務(wù)方案
隨著(zhù)人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務(wù)項目定點(diǎn)采購定點(diǎn)采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點(diǎn):
1、配送方法:
配送質(zhì)量標準:配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:
。1)在與客戶(hù)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶(hù)和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》;
。2)我公司接到客戶(hù)配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標準書(shū)》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;
。3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶(hù)的質(zhì)量監督員驗收。
2、車(chē)輛配送服務(wù)
我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。
3、配送時(shí)間及地點(diǎn)交貨時(shí)間:交貨地點(diǎn):
4、運輸安排:
我公司具有冷藏車(chē)、保溫車(chē)配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等)保質(zhì)保險,不會(huì )蔬菜等造成嚴重的腐爛。
我公司提供江鈴廂式貨車(chē)1輛,提供金杯海獅1輛,保證在配送的時(shí)間內保質(zhì)保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等)送達到現場(chǎng)。
5、我公司承諾在1小時(shí)內到達用戶(hù)單位臨時(shí)配送。
6、卸貨交付
1.車(chē)輛到達目的地后,及時(shí)與用戶(hù)協(xié)調員取得聯(lián)系。2.入庫卸貨時(shí),協(xié)調員與駕駛員同時(shí)監督清點(diǎn)卸貨數量;
3.發(fā)生貨損、貨差,由協(xié)調員與收貨方共同分清責任,同時(shí)提交公司;
4.卸貨完畢后,及時(shí)提供三聯(lián)單(我單位蓋章、驗收單位簽字)。
二、貨物質(zhì)量保證措施
食材生產(chǎn)衛生規范的基本內容就是從原料到成品全部過(guò)程中各個(gè)環(huán)節的'衛生條件和操作規程。其主要內容是:
、、原料采購、運輸、儲存的衛生
對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節。否則,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場(chǎng)地、倉庫條件等的衛生管理作了相應的規定。
、、工廠(chǎng)設計與設施的衛生
食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴建和續建的工程項目時(shí),首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當地行政部門(mén)進(jìn)行預防性衛生監督,重點(diǎn)對選址、內外周?chē)h(huán)境、布局、設備結構、上下水系統、廢物處理、衛生設施等進(jìn)行審查,均符合通用衛生規范和有關(guān)食材工廠(chǎng)衛生規范的規定。
、、工廠(chǎng)的衛生管理
食材工廠(chǎng)建立相應的衛生管理機構,認真宣傳和切實(shí)執行食材衛生法規,包括工廠(chǎng)的經(jīng)常性環(huán)境衛生、除蟲(chóng)滅害、原材料衛生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、設施衛生和維修保養、清洗消毒、個(gè)人衛生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統、動(dòng)物飼養等管理以及規章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。
、、生產(chǎn)過(guò)程的`衛生
包括從原料到成品的全工藝過(guò)程。在食材加工過(guò)程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,在生產(chǎn)加工的場(chǎng)地、車(chē)間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛生設施并合理使用;食材包裝有嚴格衛生要求的場(chǎng)地和操作要求,包裝材料和標識都必須符合國家有關(guān)規定,操作人員必須講究個(gè)人衛生,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康要求,成品應經(jīng)有關(guān)標準檢驗合格,方可出廠(chǎng)。
、、衛生和質(zhì)量的檢驗
食材工廠(chǎng)有與生產(chǎn)能力相適應的衛生和質(zhì)量檢驗機構,負責產(chǎn)品衛生和檢驗工作。按國際規定的或企業(yè)品質(zhì)控制標準和檢驗方法進(jìn)行檢驗,簽發(fā)檢驗結果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設備,保證檢驗結果的準確。
、、成品儲存和運輸的衛生食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛生要求的倉庫,容量與生產(chǎn)能力相適應;各類(lèi)倉庫有專(zhuān)人管理、負責,定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進(jìn)行。
食材運輸有專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)船或專(zhuān)艙,嚴禁一車(chē)多用或與非食材混運,運輸中使用的容器、工具專(zhuān)用,有專(zhuān)人負責運輸工具的清洗、消毒等衛生工作。
、、個(gè)人衛生與健康的要求
食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓,并養成良好的衛生習慣,如:上崗時(shí),穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。
三、配送時(shí)間保證措施
為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門(mén),實(shí)行部門(mén)負責制,專(zhuān)人專(zhuān)事,明確職責,保證整個(gè)配送的`及時(shí)性與穩定性。
一、作業(yè)時(shí)間
為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性,員工上班時(shí)間從早上6:00開(kāi)始,早上早下。通過(guò)作業(yè)時(shí)間前提,保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內有一定的彈性。
二、快速響應
學(xué)校下達要貨訂單后,訂單經(jīng)過(guò)匯總、分析后交到采購部,由采購部負責肉品的采購。如果是自養豬,采購部與養殖負責人進(jìn)行溝通,當天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。
第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區,質(zhì)檢人員經(jīng)過(guò)檢驗后直接進(jìn)入加工區進(jìn)行分割,分割師根據客戶(hù)要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱(chēng)重、開(kāi)票,然后由物流車(chē)進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續作業(yè),無(wú)間斷作業(yè)。
三、送貨
根據顧客需求,進(jìn)行線(xiàn)路調整。時(shí)間緊、距離遠的客戶(hù)優(yōu)先發(fā)車(chē)進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,優(yōu)先開(kāi)票,優(yōu)先裝車(chē),優(yōu)先發(fā)車(chē),優(yōu)先配送,保證客戶(hù)的時(shí)間需求。
四、售后處理
當產(chǎn)品配送出去后,發(fā)生顧客糾紛,在第一時(shí)間內快速處理。質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件退貨,然后以最快的時(shí)間給客戶(hù)進(jìn)行調貨。其它問(wèn)題,在第一時(shí)間內與客戶(hù)進(jìn)行溝通,解決客戶(hù)問(wèn)題。
四、人員配備方案
如今的農副產(chǎn)品銷(xiāo)售配送部已是一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送中心,并擁有一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送團隊,擁有自己各類(lèi)型專(zhuān)職配送汽車(chē)15多輛,包括2臺應急專(zhuān)用車(chē)輛,有專(zhuān)職的切配加工、包裝專(zhuān)職人員20人,有一個(gè)200平方干凈衛生配套設備完善的切配加工場(chǎng)所。先進(jìn)的管理理念經(jīng)過(guò)十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習和成長(cháng),我們形成了一套高效規范的管理體系。
主要由六大部分組成:
第一:健全的崗位責任制:?jiǎn)T工有章可循。
第二,強化現場(chǎng)主管責任制:有效地與客戶(hù)及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系。
第三,加強出品質(zhì)量責任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預防食物中毒,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施。
一站式采購
根據市場(chǎng)分析及客戶(hù)的要求,公司領(lǐng)導人果斷轉變思路,率先撤消大型物流倉庫,由原來(lái)的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現場(chǎng),直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF場(chǎng)。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。嚴格的衛生管理制度
近年來(lái),常有媒體報道集體食物中毒事件,十分讓人擔憂(yōu)。公司本著(zhù)寧保一分險,不省三毛錢(qián)的原則,從源頭把好食材衛生關(guān),決不購買(mǎi)變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴格按照有關(guān)食材衛生操作規范實(shí)行。在環(huán)境衛生方面嚴格按7S標準執行,并對所有現場(chǎng)定期與不定期的檢查,消除衛生隱患。
配送部嚴格按照食材安全管理體系運作,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規范的作業(yè)流程和服務(wù)標準。嚴把食材質(zhì)量關(guān),實(shí)施溯源制度,注重過(guò)程控制,每道環(huán)節進(jìn)行食材安全檢測,已形成從種植養殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門(mén)的一體化服務(wù),建立了從田間到餐桌的健康保障體系。
質(zhì)量第一,服務(wù)至上,不斷提高客戶(hù)滿(mǎn)意度,做真正的食堂配送專(zhuān)家,是我們堅持不懈的追求!
飲水思源,回報社會(huì ),是公司創(chuàng )業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長(cháng)青的根本!我們愿與社會(huì )各界有識之士一起,共同振興我國農產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動(dòng)農業(yè)和食材安全的大發(fā)展!
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)6
根據《湖南省教育廳關(guān)于印發(fā)〈湖南省中小學(xué)學(xué)生食堂管理試行辦法〉的通知》(湘教發(fā)〔20xx〕6號)等文件要求,為切實(shí)加強邵東縣學(xué)校食堂食品安全與質(zhì)量管理,全面規范邵東縣學(xué)校食堂大宗物資采購行為,確保廣大師生身體健康,縣人民政府決定對邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的采購委托招標代理公司通過(guò)公開(kāi)招標的方式集中采購,統一配送。為做好配送工作,特制定本方案。
一、組織領(lǐng)導
成立邵東縣學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調領(lǐng)導小組,成員如下:
組長(cháng):肖新華縣人民政府副縣長(cháng)
常務(wù)副組長(cháng):羅中安縣教育局局長(cháng)
副組長(cháng):
成員:
領(lǐng)導小組研究決定下列事項:食品配送工作開(kāi)展的方式,配送企業(yè)招標文件的審定和發(fā)布、評審委員會(huì )的組建,根據評審委員會(huì )的認定結果決定推薦配送企業(yè)名單。
領(lǐng)導小組下設辦公室和監督組,成員如下:
1、辦公室主任:李志敏(兼)
成員:尹巨平李劍雄
2、監督組組長(cháng):申合志(兼)
成員:譚小群
辦公室設縣教育局計財股,具體職責為:執行領(lǐng)導小組的各項決定,起草工作文件;聯(lián)系招標承辦單位,負責資質(zhì)認定工作的具體實(shí)施;協(xié)調有關(guān)職能部門(mén),建立入圍配送企業(yè)服務(wù)質(zhì)量監管體系。
監督組設縣教育局紀檢監察室,具體職責為:負責資質(zhì)認定工作過(guò)程監督,受理招標過(guò)程中舉報投訴,糾正、查處公職人員違紀違規行為
二、工作原則
遵循公開(kāi)、公平、公正的原則。
三、實(shí)施時(shí)間
20xx年6月底前召開(kāi)學(xué)校食堂大宗食品集中配送協(xié)調領(lǐng)導小組會(huì )議,確定入圍參加招投標配送企業(yè)的認證工作。7月底前完成學(xué)校食品集中配送企業(yè)的招投標工作,8月學(xué)校與認定的配送企業(yè)簽訂合同,20xx年秋季學(xué)期開(kāi)始,學(xué)校食堂大宗物品的采購由配送企業(yè)配送。
四、配送的范圍及品類(lèi)
邵東縣學(xué)校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原輔材料。
五、認定程序
。ㄒ唬┢髽I(yè)應具備的'基本條件
1、企業(yè)資質(zhì):企業(yè)必須是市監部門(mén)登記注冊的食品流通企業(yè),持有稅務(wù)登記證、食品流通許可證,且證件有效,注冊資本不少于300萬(wàn)元。
2、投保了食品安全責任險。
3、《企業(yè)服務(wù)承諾書(shū)》。
。ǘ┡渌推髽I(yè)認定程序
1、由縣學(xué)校食堂大宗食品統一配送企業(yè)協(xié)調領(lǐng)導小組委托招標代理公司發(fā)布招標公告。
2、經(jīng)公開(kāi)招標評標委員會(huì )評審,推薦3家以上(含3家)企業(yè)作為邵東縣學(xué)校食堂大宗物資的配送企業(yè)。
3、發(fā)布對評標結果:對擬中標企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)上公示,公示期為5個(gè)工作日。
4、現場(chǎng)考察:組織有關(guān)人員對擬中標企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察,主要考察企業(yè)的資質(zhì)、倉儲能力、配送能力及產(chǎn)品質(zhì)量、安全管理等內容。
5、認定:根據中標與考察結果,確定1家為中標企業(yè)。
六、其它
1、食堂大宗物資集中配送企業(yè)的認定有效期限為3年。
2、邵東縣教育局與中標企業(yè)簽訂配送協(xié)議,學(xué)校與中標企業(yè)簽訂供貨合同。
3、實(shí)行對配送企業(yè)定期評估制度。凡評估不合格的,取消其配送資質(zhì),且不得參加下一輪次的資質(zhì)認定。
4、本著(zhù)堅持就近采購的原則,支持配送企業(yè)優(yōu)先選用本縣內企業(yè)所生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)7
一、出臺背景
農村寄遞物流是農產(chǎn)品出村進(jìn)城、消費品下鄉進(jìn)村的重要渠道之一,對滿(mǎn)足農村群眾生產(chǎn)生活需要、釋放農村消費潛力、促進(jìn)鄉村振興具有重要意義。黨中央、國務(wù)院高度重視農村寄遞物流體系建設。20xx年7月14日,國務(wù)院常務(wù)會(huì )議確定完善農村寄遞物流體系的措施。20xx年7月30日,中央政治局會(huì )議強調,加快貫通縣鄉村電子商務(wù)體系和快遞物流配送體系。經(jīng)國務(wù)院同意,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于加快農村寄遞物流體系建設的意見(jiàn)》(國辦發(fā)〔20xx〕29號),要求制定配套措施。20xx年11月24日,《山東省人民政府辦公廳印發(fā)關(guān)于加快農村寄遞物流體系建設的實(shí)施方案的通知》(魯政辦字〔20xx〕132號)正式出臺。
根據國務(wù)院辦公廳、省政府辦公廳文件和市政府工作安排,為加快推進(jìn)農村寄遞物流體系建設,鞏固拓展脫貧攻堅成果,全面推進(jìn)鄉村振興,更好地滿(mǎn)足廣大農村群眾美好生活需求,市郵政管理局起草了《關(guān)于加快推動(dòng)農村寄遞物流體系建設的實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》),在充分征求意見(jiàn)和反復修改完善的基礎上,經(jīng)市政府同意后,以市政府辦公室名義印發(fā)實(shí)施。
二、出臺意義
《方案》堅持以人民為中心的發(fā)展思想,按照政府引導、市場(chǎng)主導、資源共享、協(xié)同推進(jìn)的.原則,結合我市縣、鄉、村三級物流體系建設實(shí)際,對國務(wù)院辦公廳和省政府辦公廳文件提出的各項工作任務(wù)進(jìn)行細化,加快健全全市縣、鄉、村寄遞物流服務(wù)體系,建設以快遞進(jìn)村為基礎,以區市級快遞園區為中心、鄉鎮快遞共配中心為集散、村級快遞公共服務(wù)站點(diǎn)為支撐,對于補齊我市農村寄遞物流基礎設施短板,推動(dòng)農村地區流通體系建設,進(jìn)一步暢通農產(chǎn)品出村進(jìn)城和消費品下鄉進(jìn)村渠道,更好滿(mǎn)足農村生產(chǎn)生活和消費升級需求,全面推進(jìn)全市鄉村振興,具有指導意義和推動(dòng)作用。
三、主要內容
《方案》結合我市實(shí)際,提出了7個(gè)方面重點(diǎn)任務(wù)。
1.推進(jìn)“快遞進(jìn)村”工程。繼續鞏固提升進(jìn)村成果,促進(jìn)村級綜合服務(wù)站功能疊加復用,提高進(jìn)村社會(huì )綜合效能,進(jìn)一步打通城鄉大動(dòng)脈、暢通鄉村微循環(huán)。
2.構建縣鄉村三級快遞物流節點(diǎn)。將快遞網(wǎng)絡(luò )基礎設施與現代物流、電子商務(wù)、綜合園區共同規劃建設,加快建設縣級寄遞物流園區,完善鄉鎮共配中心和村級站點(diǎn),農村寄遞基礎網(wǎng)絡(luò )設施進(jìn)一步完善,縣鄉村三級快遞物流體系成為物流體系的骨干力量。
3.優(yōu)化寄遞、電商、交通運輸、供銷(xiāo)等協(xié)同發(fā)展體系。促進(jìn)快遞園區與電商園區融合提升,完善農村客運班車(chē)代運郵件快件合作機制,強化農村寄遞物流與農村電商、交通運輸、供銷(xiāo)等融合發(fā)展。
4.全方位暢通農產(chǎn)品上行寄遞服務(wù)渠道。鼓勵、支持寄遞企業(yè)為農產(chǎn)品上行提供專(zhuān)業(yè)化供應鏈寄遞服務(wù),大力開(kāi)展“一地一品”“一縣一品”銷(xiāo)售寄遞服務(wù),加大快遞吸納脫貧人口就業(yè)力度,鞏固拓展脫貧攻堅成果。
5.構建冷鏈寄遞服務(wù)體系。鼓勵建設預冷保鮮、低溫分揀、冷藏倉儲等設施。支持郵政、快遞企業(yè)通過(guò)購置、租賃和外包等方式增加干線(xiàn)和末端新能源冷鏈運輸車(chē)輛,加快農村冷鏈快遞業(yè)務(wù)拓展,提高農業(yè)綜合效益。
6.深化農村寄遞領(lǐng)域“放管服”改革。簡(jiǎn)化農村快遞末端網(wǎng)點(diǎn)備案手續,發(fā)展農村快遞末端服務(wù),吸納更多農村勞動(dòng)力就業(yè)創(chuàng )業(yè)。推進(jìn)有條件的區市成立郵政快遞業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,支持建立區市級電商、快遞協(xié)會(huì )組織,加強農村寄遞服務(wù)監管和行業(yè)自律。
7.強化農村寄遞物流安全監管。健全縣級郵政快遞監管工作機構,強化屬地管理責任,加強農村寄遞服務(wù)監管,采取人防、物防、技防等措施嚴防發(fā)生重大寄遞安全事件。
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)8
為深入推進(jìn)我市學(xué)生飲食放心工程建設,切實(shí)保障學(xué)校食堂食品衛生安全,根據《浙江省食品安全委員會(huì )關(guān)于深化千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程建設工作的通知》(浙食安委〔20xx〕13號)、《臺州市百萬(wàn)學(xué)生食品配送工程實(shí)施方案》(臺政辦發(fā)〔20xx〕41號)等文件要求,現制訂本實(shí)施方案。
一、工作目標
積極打造“陽(yáng)光食堂”,全面建立“源頭可溯,過(guò)程可控,食品安全,多方共贏(yíng)”的學(xué)校食堂食品配送機制。
二、配送種類(lèi)
學(xué)校食堂的糧面油(預包裝)、鮮豬肉、冷凍食品(預包裝)、副食品(調味品、預包裝)、豆制品等5類(lèi)大宗食品實(shí)行定點(diǎn)配送。
三、配送時(shí)間
每2學(xué)年一輪。
四、配送模式
。ㄒ唬┍F配送
按照“就近,安全”的原則,由市教育局繼續統籌安排,把全市學(xué)校劃分若干片塊抱團區域;同時(shí),繼續推進(jìn)180人或省三級以上的民辦幼兒園食品配送,具體由鄉鎮(街道)中心小學(xué)負責監督落實(shí),雞山、海山等偏遠學(xué)校繼續實(shí)施學(xué)生食品定點(diǎn)采購。
。ǘ└偁幣渌
1.適度競爭。每一類(lèi)入圍企業(yè)原則上不超過(guò)6家,申請企業(yè)通過(guò)資質(zhì)審核及量化評定后,按得分高低確認。
2.抱團采購。區域內片塊抱團組長(cháng)學(xué)校牽頭所在片塊成員學(xué)校,根據入圍企業(yè)排名情況和服務(wù)承諾及質(zhì)量等,確定食品配送企業(yè),特殊情況除外。
五、企業(yè)要求
。ㄒ唬嗜氤绦
行業(yè)主管部門(mén)結合相關(guān)規定和本地實(shí)際,對申請配送的企業(yè)進(jìn)行初審。市實(shí)施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導小組成員單位從“服務(wù)師生”角度,集體擇優(yōu)確定配送企業(yè)(具體的量化評定辦法詳見(jiàn)附件)。
。ǘ┢髽I(yè)服務(wù)和責任
1.企業(yè)服務(wù)。
、偬峁┓⻊(wù)期限每2學(xué)年為一輪;
、谄髽I(yè)在提供服務(wù)時(shí),應保證服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量;
、叟渌晚椖坎坏棉D包或轉讓?zhuān)?/p>
、苋雵笞栽竿侗J称钒踩kU。
2.驗收要求。配送企業(yè)建立食品出入庫臺賬,確定專(zhuān)人負責送貨,嚴防非統一配送食品進(jìn)校園。對于不符規格、存在質(zhì)量問(wèn)題等食品,配送企業(yè)必須無(wú)條件退換,并保證師生正常就餐。因食品質(zhì)量問(wèn)題等原因引發(fā)學(xué)校食品安全事故的,按照有關(guān)規定追究配送企業(yè)責任。
3.企業(yè)責任。要誠實(shí)守信,依法經(jīng)營(yíng),服從管理,積極配合學(xué)校工作,保障學(xué)校食堂正常運行,并提供各類(lèi)票據和單據(與學(xué)校向社會(huì )公布一致),引導企業(yè)將視頻監控接入監管部門(mén)監控平臺。不拒絕學(xué)校的供貨要求。配送人員做到熱情服務(wù),不拖拉,不推諉。建立并嚴格執行下列制度:
、佟妒称放渌推髽I(yè)管理制度》;
、凇哆M(jìn)貨查驗記錄制度》;
、邸妒垆N(xiāo)記錄臺賬制度》;
、堋稄臉I(yè)人員健康管理制度》;
、荨稄臉I(yè)人員學(xué)習培訓制度》;
、蕖妒称穫}儲管理制度》;
、摺妒称范ㄆ跈z查制度》;
、唷恫缓细袷称吠耸屑颁N(xiāo)毀記錄制度》;
、帷妒称钒踩录鳖A案》。
同時(shí),要定期自查代理銷(xiāo)售的食品廠(chǎng)家是否存在違反《食品安全法》行為;代理銷(xiāo)售的食品廠(chǎng)家目錄要在監管部門(mén)備案后方配送。
。ㄈ┢髽I(yè)配送進(jìn)退機制
1.由片塊組長(cháng)學(xué)校組織片塊成員學(xué)校對片塊內配送企業(yè)進(jìn)行“滿(mǎn)意度”無(wú)記名投票測評(每學(xué)期兩次,即1月中旬、4月底、6月底、11月初),滿(mǎn)意率低于50%的'企業(yè)取消片塊本期配送資格;滿(mǎn)意率50%(含)至70%(不含)的,暫停該食品配送片塊一個(gè)月配送資格。片塊“滿(mǎn)意度”測評結果要接受監督并送交市教育局備案匯總,整個(gè)區域滿(mǎn)意率累計低于50%的企業(yè)取消本期配送資格;整個(gè)區域滿(mǎn)意率50%(含)至70%(不含)的,暫停該食品配送一個(gè)月配送資格。
2.行業(yè)主管監管部門(mén)定期或不定期對食品企業(yè)配送的產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行過(guò)程性檢查,發(fā)現產(chǎn)品存在明顯質(zhì)量問(wèn)題或代理銷(xiāo)售的食品廠(chǎng)家存在違反《食品安全法》被行政部門(mén)處罰的(第一時(shí)間停售該食品代理的除外)、企業(yè)存在違反承諾出現不符合前置征集條件(特殊情況除外且經(jīng)報備并能夠及時(shí)整改的)以及違反有關(guān)法律、法規被行政處罰的等行為之一,將取消企業(yè)配送資格。
3.校企雙方需在“玉環(huán)市教育局陽(yáng)光飲食信息化服務(wù)平臺”進(jìn)行登陸交易。以半學(xué)期為周期,同一周期超過(guò)一半配送企業(yè)有過(guò)相同配送的食品按均價(jià)計算,若價(jià)格指數排名最高且超過(guò)各企業(yè)配送平均價(jià)的一定比例(虛高)的企業(yè),1個(gè)周期由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行約談;連續2個(gè)周期出現,暫停1個(gè)月配送資格;連續3個(gè)周期出現,將取消企業(yè)配送資格。一經(jīng)發(fā)現價(jià)格存在惡意競爭的,直接取消企業(yè)配送資格。
企業(yè)因自身原因或被強制退出配送的,由學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導小組根據情況向社會(huì )公布征集相對應的配送企業(yè)。
六、學(xué)校要求
。ㄒ唬⿲W(xué)校要按規定執行食品配送和定點(diǎn)采購,確保食品源頭安全可控及可溯,并在“玉環(huán)市學(xué)校陽(yáng)光食堂管理平臺”向社會(huì )公布配送及定點(diǎn)采購情況,接受社會(huì )各界監督。
。ǘ⿲W(xué)校要建立食品采購索證索票制度,每批次采購的食品必須索取檢驗合格證或食品檢測報告;對采購索取的票據、清單、證照復印件要分門(mén)別類(lèi)編號歸檔保存。
。ㄈ⿲W(xué)校要明確食品采購與驗收管理分人負責,對不符合要求的食品應采取退貨等措施予以處置,并及時(shí)做好記錄,報送所在片塊組長(cháng)學(xué)校和市實(shí)施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導小組辦公室,作為對配送企業(yè)進(jìn)行“滿(mǎn)意度”測評和相關(guān)部門(mén)對企業(yè)綜合評定等的相應依據。同時(shí),情節輕微,酌情扣除配送企業(yè)履約保證金;造成責任事故的,依法移送相關(guān)部門(mén)處理。
。ㄋ模⿲W(xué)校要制定食品配送應急預案。在遇到突發(fā)事件的情況下,對食品供應有穩妥的應急辦法,保證學(xué)生的食品供應不受影響。
七、配送價(jià)格
堅持食品安全第一的原則,校方與配送企業(yè)在平等公開(kāi)基礎上協(xié)商配送價(jià)格。協(xié)商的價(jià)格原則上同一區域實(shí)行同價(jià)同質(zhì)配送,在市場(chǎng)零售價(jià)和市場(chǎng)批發(fā)價(jià)之間,結合物價(jià)變化和企業(yè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所出售價(jià)格等,再參照以往企業(yè)承諾價(jià)格下浮率,確定配送結算價(jià)格。
生鮮物流配送中心設計方案(通用9篇)9
為加快推進(jìn)我市縣鄉村三級物流體系建設,提高物流投遞和收寄效率,優(yōu)化快遞服務(wù),根據《漳平市創(chuàng )建國家級電子商務(wù)進(jìn)農村綜合示范縣工作實(shí)施方案》(漳政綜〔20xx〕137號)精神,現結合我市實(shí)際,制定縣鄉村三級物流體系建設方案,具體如下:
一、指導思想
以“政府引導、企業(yè)為主、市場(chǎng)運作、公開(kāi)公正、成果開(kāi)放、科學(xué)長(cháng)效”為原則,充分發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用,突出企業(yè)的主體位置,充分發(fā)揮專(zhuān)項資金的杠桿效應,推動(dòng)農村物流在破解“三農”問(wèn)題、促進(jìn)農村經(jīng)濟發(fā)展的作用,為實(shí)現村民“購物不出村、售物不出村、創(chuàng )業(yè)不出村”,提供與城鎮無(wú)差異化的電子商務(wù)物流服務(wù)。
二、建設目標
支持物流企業(yè)通過(guò)整合縣域快遞物流資源,建設或改造縣級物流倉配中心、鄉鎮物流中轉倉、村級物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),購置物流車(chē)輛、開(kāi)辟或延伸物流運輸線(xiàn)路、配備倉儲配送信息化系統、制定合理規范的物流管理制度、組建專(zhuān)業(yè)的物流運營(yíng)團隊,完善縣鄉村三級物流服務(wù)體系。優(yōu)化農村物流網(wǎng)絡(luò ),提升農村物流投遞和收寄能力,實(shí)現快遞到鄉鎮、配送到農村,全面降低社會(huì )物流總成本,實(shí)現快遞物流行政村服務(wù)覆蓋率100%,為我市農村電商生態(tài)夯實(shí)物流配套基礎,推動(dòng)我市農村電子商務(wù)健康發(fā)展,實(shí)現多方共贏(yíng)。
三、主要任務(wù)
本項目要求在20xx年12月31日前投入使用,項目建設主體自項目竣工后須負責運營(yíng)三年以上。本項目采取項目補助形式,經(jīng)評審認定后給予不超過(guò)實(shí)際投資額50%的補助,最高不超過(guò)560萬(wàn)元。
。ㄒ唬┙⒖h鄉村三級電子商務(wù)物流倉儲配送體系
推動(dòng)縣域內快遞物流企業(yè)整合,標準化建設縣級物流倉配中心、鄉鎮物流中轉倉、村級物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),確保鄉鎮網(wǎng)點(diǎn)100%,行政村村級網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率不低于40%,村級投遞服務(wù)覆蓋率100%。
1.縣級物流倉配中心:建筑面積約5000㎡,負責提供縣級電商倉儲、配送、分撥、轉運、包裹安檢等服務(wù),同時(shí)可承接縣級社會(huì )快遞進(jìn)出口處理,打造縣域內統一開(kāi)放平臺,實(shí)現縣域范圍內的快遞包裹中轉分撥工作。要求引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設備,配備快件安檢機,實(shí)現智能化作業(yè),改變傳統人工作業(yè)模式,提升倉儲、配送效率,滿(mǎn)足電商發(fā)貨、配送時(shí)效性要求。倉儲設施及倉儲服務(wù)標準不低于《中華人民共和國電子商務(wù)物流行業(yè)標準》(SB/T11132—20xx)。
2.鄉(鎮)物流中轉倉:建于鄉(鎮)交通便利處,面積不低于30㎡,解決縣級物流倉配中心與村級物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)之間的中轉。中轉倉采用RF條碼化作業(yè),與縣級物流倉配中心、村級物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)信息互聯(lián)互通,形成信息閉環(huán),確保每個(gè)環(huán)節操作可視化。要求統一標牌、門(mén)面裝飾,明示服務(wù)內容、收費標準、營(yíng)業(yè)時(shí)間、管理制度、關(guān)鍵服務(wù)流程、聯(lián)系方式、監督與投訴渠道等。標配硬件設施,包括但不限于:運輸設備、計量設備(電子秤等)、存儲設備(貨架等)、信息采集(手持終端等)、監控設備(包括攝像頭等)、辦公設備(包括電腦、網(wǎng)絡(luò )、打印機等必要辦公設備)、配送設備(包括POS終端等)、消防設備等。
3.村級物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn):面積不低于10㎡,推行兩種配送模式:一是“直投到戶(hù)”的模式,二是“物流配送+農村物流網(wǎng)點(diǎn)自提點(diǎn)”模式。統一標牌,具備快遞存放、快遞收寄功能。收費標準、管理制度、監督和聯(lián)系電話(huà)上墻等。標配硬件設施包括但不限于:快遞存儲柜、快遞收寄計量設備等。
。ǘ┙⑥r村物流運輸體系
科學(xué)增加配送車(chē)輛,對快遞網(wǎng)絡(luò )尚未覆蓋的鄉鎮、村開(kāi)辟或延伸快遞物流運輸線(xiàn)路,充分利用現有物流運輸資源與人力資源。全市至少設立干線(xiàn)運輸網(wǎng)4條以上,實(shí)現“縣到鄉T+1、縣到村T+2”的投遞和收寄時(shí)效標準,鼓勵進(jìn)一步提升服務(wù)時(shí)效。加大農村配送設施設備的投入,一方面進(jìn)行必要干線(xiàn)運輸廂式車(chē)的采購;另一方面整合社會(huì )車(chē)源,對配送渠道進(jìn)行有效補充。配備一支物流運營(yíng)團隊,不同范圍的工作人員給予不同的定位,縣級物流倉配中心和鄉鎮物流中轉倉必須配備專(zhuān)業(yè)的團隊,村級物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)工作人員可以兼職。要求具備一套完整的臺賬記錄?h級作業(yè)及配送服務(wù)質(zhì)量標準不低于《中華人民共和國電子商務(wù)物流行業(yè)標準》(SB/T11132—20xx)。
。ㄈ┙藴驶霓r村物流信息平臺
建設一個(gè)縣域(農村)電商物流倉儲配送管理系統及公共服務(wù)平臺,用于支撐縣鄉村三級物流網(wǎng)絡(luò )公共服務(wù)體系運營(yíng),以統攬和有效整合我市現有電商企業(yè)和實(shí)體企業(yè)的物流配送,為我市提供縣域電商物流實(shí)際運行數據,實(shí)現對縣域電商物流的實(shí)時(shí)監管。系統包含倉儲管理、運輸管理,制定相應的信息接口標準,對接電商平臺、電商ERP、物流設備、物流企業(yè)、物流從業(yè)人員,實(shí)現全流程信息化管控、可視化運營(yíng),打造高效率、低成本、低差錯率、高安全性的縣域物流運作。倉儲配送管理系統主要功能包括訂單管理、收貨入儲、庫存管理、揀貨、包裝復核、配送出庫、費用核算、跟蹤查詢(xún)、統計分析以及APP工具等。配送管理系統標準不低于《中華人民共和國電子商務(wù)物流行業(yè)標準》(SB/T11132—20xx)中信息系統標準。利用智能分析和規劃,采用大數據處理進(jìn)行數據分析,為企業(yè)和政府提供相應的數據決策支持。
。ㄋ模┙⒏咝У倪\營(yíng)管理制度
針對縣鄉村三級物流網(wǎng)絡(luò )制定相應的管理辦法、物流服務(wù)費用、業(yè)務(wù)流程等。管理辦法應包括對合同數據的管理、人員培訓考核的管理、服務(wù)質(zhì)量管理、售后等;物流服務(wù)費用包括基本服務(wù)費、保險或保價(jià)費、退換貨服務(wù)費、增值服務(wù)費等,應制定明確統一的服務(wù)計費規則并在提供服務(wù)前告知顧客,服務(wù)費用的制定應按照《中華人民共和國價(jià)格法》等相關(guān)規定,遵循公平、合法、誠實(shí)、信用的原則。財務(wù)憑證應該具有結算明細清單及發(fā)票(包括符合規定的電子發(fā)票)。
四、工作步驟
該項目分組織申報、項目評審、項目實(shí)施和驗收評估四個(gè)階段開(kāi)展。
。ㄒ唬┙M織申報階段
在漳平市人民政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)公開(kāi)征集項目建設主體,公示5個(gè)工作日,鼓勵符合條件的企業(yè)進(jìn)行申報,有意向企業(yè)制定項目建設具體方案。
。ǘ╉椖吭u審階段
由市商務(wù)局按照法定程序委托有資質(zhì)的第三方機構組織專(zhuān)家對企業(yè)申報的方案進(jìn)行評審,由專(zhuān)家組評選出1家企業(yè)作為項目實(shí)施主體承擔該項目建設,并在漳平市人民政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)站公示5個(gè)工作日。
。ㄈ╉椖繉(shí)施階段
公示期內,有異議的申報企業(yè)應將異議及正當理由(加蓋企業(yè)公章并由法定代表人簽章)、佐證材料、營(yíng)業(yè)執照復印件、法定代表人身份證復印件提交至市商務(wù)局委托的.第三方機構;由其匯總收集報送市商務(wù)局,并再次提交評審專(zhuān)家組決定異議是否成立。經(jīng)公示無(wú)異議的企業(yè)與市商務(wù)局簽訂《漳平市縣鄉村三級物流體系建設項目合同》等,按照項目方案進(jìn)行建設。
。ㄋ模炇赵u估階段
根據項目建設進(jìn)度,組織開(kāi)展評估驗收,委托第三方專(zhuān)業(yè)機構進(jìn)行評估審定,由第三方專(zhuān)業(yè)機構審核認定實(shí)際投資金額的50%分階段進(jìn)行補助(留置部分比例的保證金)。項目實(shí)際投資額不含不動(dòng)產(chǎn)購置、租賃費用,以及人員經(jīng)費、水電費等經(jīng)常性開(kāi)支。
五、申報實(shí)施主體資格
1.在龍巖市注冊納稅、具有有效的營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、組織機構代碼證的企業(yè)法人或者國有企業(yè)、全民所有制分支機構。
2.申報主體經(jīng)營(yíng)狀況良好,有獨立、健全的財務(wù)核算和管理制度,近三年來(lái)無(wú)違法違紀行為,信用記錄良好。
3.具有物流快遞行業(yè)和倉儲物流配送網(wǎng)絡(luò )的運營(yíng)服務(wù)能力。
4.具備根據業(yè)務(wù)需要進(jìn)行相應投資的資金能力,近兩年內每年物流運營(yíng)成本達到100萬(wàn)以上。
5.具有本縣、鄉(鎮)、村三級電子商務(wù)物流基礎的優(yōu)先,包括縣鄉村服務(wù)場(chǎng)所以及配套的設施和人員,便于縣鄉村三級物流體系快速建設。
六、報名及聯(lián)系方式
有申報意向的企業(yè)填寫(xiě)《漳平市縣鄉村三級物流體系項目建設主體報名表》(見(jiàn)附件),由企業(yè)負責人簽字并加蓋企業(yè)公章,在本方案開(kāi)展征集項目建設主體公示期內向漳平市商務(wù)局書(shū)面報名,逾期不予受理。
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