- 相關(guān)推薦
冬至做餃子教案范文（精選6篇）
作為一無(wú)名無(wú)私奉獻的教育工作者，通常會(huì )被要求編寫(xiě)教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉化的關(guān)節點(diǎn)。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編精心整理的冬至做餃子教案范文（精選6篇），歡迎大家分享。
冬至做餃子教案范文（精選6篇）1
一、活動(dòng)目的
在冬至和新年到來(lái)之際，滿(mǎn)天星教室以“我們是一家人”為主題進(jìn)行聯(lián)歡，通過(guò)包餃子、做游戲，使學(xué)生感受中國農歷節氣的魅力，感受新年的'快樂(lè )氣氛，感受大家庭的溫暖。
二、活動(dòng)時(shí)間：
12月21日10：00——15:30
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
滿(mǎn)天星教室
四、參加人員：
三三班科任教師、全體同學(xué)、家委會(huì )成員、部分家長(cháng)（15名）。
五、活動(dòng)準備：
1．布置教室，烘托節日氣氛：氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂(lè )、歌曲《新年好》、《家愛(ài)我我愛(ài)家》。（郝祖曦、牛宇星負責）
2、物品準備：
面粉（謝易庭媽媽?zhuān)�；餃子餡 （趙xx、侯媛媛負責）；
電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤(pán)、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套（張老師、家委會(huì )及部分家長(cháng)提供）；陀螺盤(pán)、積分器、小禮物，證書(shū)、小獎品（付煜、李華負責）
3、學(xué)生需帶物品：小碗（不燙手、不易碎）、勺子、少許食品（不帶零食）；干凈的小圍裙、袖頭等。
4、學(xué)生自制新年賀卡。（學(xué)生和家長(cháng)一起）
5．全班學(xué)唱《新年好》、《家愛(ài)我我愛(ài)家》。（許娜老師）
6、主持詞。（趙xx）
7、制定活動(dòng)游戲規則、比賽成績(jì)表、積分表、猜猜猜比賽詞語(yǔ)、謎語(yǔ)、腦筋急轉彎題。（張琛、張志明、趙輝）
六、活動(dòng)流程：
主持人：趙xx
1．張老師致新年賀詞。
2．團體活動(dòng)一：包餃子，吃餃子。四人為一小組，每組有一名家長(cháng)帶隊。
3、團體活動(dòng)二：陀螺比賽
實(shí)行淘汰制，每小組出1名同學(xué)，決出冠亞季軍。第一名小組積4分，第二名3分，第三名、第四名2分，第五至第八名1分。
4、團體活動(dòng)三：踢毽子比賽：
規定時(shí)間內比一比誰(shuí)踢得最多，第一名積4分，第二名3分，第3、4名2分，第5至8名1分。
5、團體活動(dòng)四：猜猜猜
每小組出2名同學(xué)，一人比劃一人猜，不能說(shuō)出其中的詞語(yǔ)，一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分，第二名3分，第三名2分，第四名1分。
6、個(gè)人活動(dòng)：智力大闖關(guān)。抽出20道猜謎語(yǔ)、腦筋急轉彎題，個(gè)人搶答，答對者有獎品。
7、張老師對積分前三小組頒發(fā)證書(shū)。
8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡（署自己的名）送給同學(xué)。
9、師生齊唱《家愛(ài)我我愛(ài)家》.
七、活動(dòng)現場(chǎng)分工：
主持：趙xx
照相：郝祖曦
錄像：牛宇星
播放背景音樂(lè )：侯媛媛：
裁判：趙輝、張琛
記分員：張志明
發(fā)禮品：付煜、李華
冬至做餃子教案范文（精選6篇）2
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì )一天天變長(cháng)。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個(gè)較大節日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，各地皆有慶賀冬至的習俗。北方冬至吃餃子是傳統習俗，我們南方在冬至的`傳統習俗是吃湯圓�！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”。
活動(dòng)主題：
樂(lè )享冬至
活動(dòng)目的：
1．在冬至來(lái)臨之際，讓全體師生及家長(cháng)一起過(guò)節，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)我國的傳統節日，感受家的溫暖、集體的溫馨。
2．通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，包餃子、煮餃子，讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習能力。
3．感受節日氣氛、發(fā)揚傳統文化、繼承傳統習俗。
活動(dòng)時(shí)間：
12月21日 下午3:20——4：40
活動(dòng)對象：
全體師生及家長(cháng)
活動(dòng)過(guò)程：
1、講一講
學(xué)校升旗儀式，國旗下講話(huà)內容《冬至故事》。
�。〞r(shí)間：12月19日周一）
2、誦一誦
20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。
3、填一填
各班開(kāi)始填“九九消寒圖”
4、樂(lè )一樂(lè )
年級
具體活動(dòng)
地 點(diǎn)
負責人
一年級
故事爸媽進(jìn)校園
各班教室
唐琳
二年級
繪本賞析
各班教室
董尚元
三年級
“樂(lè )享冬至”美工節
各班教室
楊萍
四年級
民俗知識知多少主題班會(huì )
各班教室
袁兵寶
五年級
包湯圓、煮湯圓
各班教室
何莉
六年級
包餃子、煮餃子
各班教室
白蘭
5、貓一貓
當日全校無(wú)作業(yè)集體“貓冬”睡好覺(jué)
注意事項：
1、請配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動(dòng)
2、活動(dòng)一定要注意安全和清潔衛生
3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間，上傳照片
冬至做餃子教案范文（精選6篇）3
1、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間：XX年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00
地點(diǎn)：暫定食堂三樓南側
2、活動(dòng)目的
冬至節亦稱(chēng)冬節、交冬，我國北方歷來(lái)有包餃子的.習俗，為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會(huì )。
3、活動(dòng)流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時(shí)長(cháng)：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會(huì )包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng)，特設此活動(dòng)。
現在需要資深"教師"三名，在活動(dòng)當天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動(dòng)手，三位"教師"要手把手教，確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì )。
所以現在就需要各位"行家"踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時(shí)長(cháng)：40分鐘
簡(jiǎn)單規則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個(gè)餃子，由三位"美食評論家"進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(guān)(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
冬至做餃子教案范文（精選6篇）4
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間：
冬至日，12月22日
一年級9：40開(kāi)始
二年級9：50開(kāi)始
三年級10:00開(kāi)始
四年級10:10開(kāi)始
三、準備階段：
1、請家長(cháng)準備：搟面杖 、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）
以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品（提前三天通知家長(cháng)）
2、小學(xué)廚房準備：餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級準備:洗手、帶好圍裙
四、包餃子階段： （30分鐘）
以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子
分工：
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責拍照、指導、維持秩序、
五、煮餃子階段：（20分鐘）
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：集中包好的'餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì )：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設計好）（等待餃子煮熟）
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責維持家長(cháng)秩序
六、吃餃子階段：（30分鐘）
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長(cháng)品嘗----家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
七、結束階段
1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)小學(xué)
2、班級整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結束
冬至做餃子教案范文（精選6篇）5
活動(dòng)目標
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)，初步了解冬至節的習俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
1、語(yǔ)言：冬至我知道
準備冬至相關(guān)圖片
師：小朋友們，今天是冬至，你們知道這是什么節日嗎？
冬至，是中國古代24節氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(cháng)，是冬去春來(lái)轉換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗 稱(chēng)的“過(guò)年”，后雖改夏歷，但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿(mǎn)芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的`節氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師：冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關(guān)圖片）
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長(cháng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。
2、科學(xué)：白天短、黑夜長(cháng)
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(cháng)，夜間開(kāi)始一天天變短，這是冬天真正來(lái)臨的日子。
3、社會(huì )：區角游戲活動(dòng)，制作冬至美食。
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
冬至做餃子教案范文（精選6篇）6
一．指導思想：
冬至，在xx有吃冬至團的習俗，俗話(huà)說(shuō)：“冬至大如年”，每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都有做冬至團的習慣。xx人忙著(zhù)磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
二．活動(dòng)目標：
1．觀(guān)察圖片，了解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉有吃冬至團的習俗。
2．通過(guò)動(dòng)手制作冬至團，體驗做冬至團的樂(lè )趣。
3．一起品嘗冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。
三．活動(dòng)時(shí)間：
xx年12月xx日上午。
四．活動(dòng)主題：
快樂(lè )冬至
五．活動(dòng)安排：
�。ㄒ唬﹨⑴c對象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩(shī)琪奶奶。
�。ǘ┗顒�(dòng)準備：
1、和廚房溝通好，準備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料（豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡）。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè)，小托盤(pán)若干。
�。ㄈ┗顒�(dòng)過(guò)程：
一．通過(guò)PPT，了解冬至團的基本做法。
1.這是什么？冬至團長(cháng)得什么樣子的？
2.小結：冬至團長(cháng)的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的.紅印，有的冬至團上有一個(gè)小小的`紅印，有的沒(méi)有紅印，那是為了區分它的味道。
3.了解冬至團的制作過(guò)程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。
二．通過(guò)奶奶們的示范，知道冬至團的制作方法，激發(fā)制作的樂(lè )趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的？（幼兒觀(guān)察）
三．幼兒制作冬至團。
1.我們一起來(lái)做吧！
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
【冬至做餃子教案】相關(guān)文章：
冬至做餃子文案12-08
冬至做餃子微信文案12-22
冬至做餃子簡(jiǎn)短文案12-09
冬至包餃子幼兒教案07-13
中班冬至包餃子教案12-13
冬至餃子的文案02-11
冬至的餃子作文02-05
冬至餃子文案02-08
冬至餃子日記07-30