清明節的習俗是什么

時(shí)間:2022-11-21 15:44:32 清明節 我要投稿

清明節的習俗是什么7篇

清明節的習俗是什么1

  關(guān)于清明節的習俗 清明節的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因為寒食節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。清明節,民間忌使針,忌洗衣,大部分地區婦女忌行路。傍晚以前,要在大門(mén)前灑一條灰線(xiàn),據說(shuō)可以阻止鬼魂進(jìn)宅。因此,這個(gè)節日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節日。

清明節的習俗是什么7篇

  清明節的習俗之掃墓

  清明掃墓,謂之對祖先的“思時(shí)之敬”。其習俗由來(lái)已久。明《帝京景物略》載:“三月清明日,男女掃墓,擔提尊榼,轎馬后掛楮錠,粲粲然滿(mǎn)道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者,焚楮錠次,以紙錢(qián)置墳頭。望中無(wú)紙錢(qián),則孤墳矣?蘖T,不歸也,趨芳樹(shù),擇園圃,列坐盡醉!逼鋵(shí),掃墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之際,清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開(kāi)始盛行!肚逋ǘY》云:“歲,寒食及霜降節,拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹(shù),剪除荊草,故稱(chēng)掃墓!辈⑾鄠髦两。

  清明節的習俗之蕩秋千

  這是中國古代清明節習俗。秋千,意即揪著(zhù)皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改之為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。

  清明節的習俗之蹴鞠

  鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節時(shí)人們喜愛(ài)的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來(lái)訓練武士。打馬球,也是端午之戲之一。馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱(chēng)擊鞠。三國曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句。唐代長(cháng)安,有寬大的球場(chǎng),玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》,畫(huà)出了唐代馬球的興盛:畫(huà)上,二十多匹駿馬飛馳,馬尾扎結起來(lái),打球者頭戴幞巾,足登長(cháng)靴,手持球杖逐球相擊!段鼋蛑尽酚涍|國把打馬球作為節日的傳統風(fēng)俗,于端午、重九擊球!督鹗贰ざY志》也記金人于端午擊球。宋代有“打球樂(lè )”舞隊。至明代,馬球仍流行!独m文獻通考·樂(lè )考》記載明成祖曾數次往東苑擊球、射柳。明《宣宗行樂(lè )圖》長(cháng)卷中繪有宣宗賞馬球之場(chǎng)面。當時(shí)的官員王直寫(xiě)的端午日觀(guān)打球的詩(shī):“玉勒千金馬,雕文七寶球。鞚飛驚電掣,伏奮覺(jué)星流。炎頁(yè)過(guò)成三捷,歡傳第一籌。慶云隨逸足,繚繞殿東頭!北本┌自朴^(guān)前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動(dòng),直至清中葉之后,馬球才消失了。近年西安市又出現了仿古馬球運動(dòng),使這一古老的體育運動(dòng)在絕跡多年后重又出現在中華大地上。

  清明節的習俗之踏青

  又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。我國民間長(cháng)期保持著(zhù)清明踏青的習慣。

  清明節的習俗之植樹(shù)

  清明前后,春陽(yáng)照臨,春雨飛灑,種植樹(shù)苗成活率高,成長(cháng)快。因此,自古以來(lái),我國就有清明植樹(shù)的習慣。有人還把清明節叫作“植樹(shù)節”。植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。1979年,人大會(huì )規定,每年三月十二日為我國植樹(shù)節。這對動(dòng)員全國各族人民積極開(kāi)展綠化祖國活動(dòng),有著(zhù)十分重要的意義。

  清明節的習俗之放風(fēng)箏

  放風(fēng)箏也是清明時(shí)節人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節,人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩拉線(xiàn)上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱(chēng)為“神燈”。過(guò)去,有的人把風(fēng)箏放上藍天后,便剪斷牽線(xiàn),任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據說(shuō)這樣能除病消災,給自己帶來(lái)好運。

  清明節的習俗之插柳

  據說(shuō),插柳的風(fēng)俗,也是為了紀念“教民稼穡”的農事祖師神農氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預報天氣,古諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”的說(shuō)法。黃巢起義時(shí)規定,以“清明為期,戴柳為號”。起義失敗后,戴柳的習俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力,俗話(huà)說(shuō):“有心栽花花不發(fā),無(wú)心插柳柳成蔭!绷鴹l插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成陰。

  清明插柳戴柳還有一種說(shuō)法:原來(lái)中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節,是百鬼出沒(méi)討索之時(shí)。人們?yōu)榉乐构淼那謹_迫害,而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。受佛教的影響,人們認為柳可以卻鬼,而稱(chēng)之為“鬼怖木”,觀(guān)世音以柳枝沾水濟度眾生。北魏賈思勰《齊民要術(shù)》里說(shuō):“取柳枝著(zhù)戶(hù)上,百鬼不入家!鼻迕骷仁枪砉,值此柳條發(fā)芽時(shí)節,人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪了。

  清明節的習俗之射柳

  射柳是一種練習射箭技巧的游戲。據明朝人的記載,就是將鴿子放在葫蘆里,然后將葫蘆高掛于柳樹(shù)上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來(lái)判定勝負。

  清明節的習俗之斗雞

  古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開(kāi)始,斗到夏至為止。我國最早的斗雞記錄,見(jiàn)于《左傳》。到了唐代,斗雞成風(fēng),不僅是民間斗雞,連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。

  清明節的習俗之蠶花會(huì )

  蠶花會(huì )“蠶花會(huì )”是蠶鄉一種特有的民俗文化,過(guò)去清明節期間,梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動(dòng)。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會(huì )最為精彩隆重。馬鳴廟位于洲泉鎮西,在當地有“廟中之王”之稱(chēng),每年蠶花會(huì )人山人海,活動(dòng)頻繁,有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動(dòng)。這些活動(dòng)有的在岸上進(jìn)行,絕大多數在船上進(jìn)行,極具水鄉特色。近幾年烏鎮香市活動(dòng)中的蠶花會(huì ),僅有迎蠶神、踏白船、翹高竿等幾個(gè)項目,大有潛力可挖。

  清明節習俗起源 清明節的起源,據傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮,后來(lái)民間亦相仿效,于此日祭祖掃墓,歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。本來(lái),寒食節與清明節是兩個(gè)不同的節日,到了唐朝,將祭拜掃墓的日子定為寒食節。寒食節的正確日子是在冬至后一百零五天,約在清明前后,因兩者日子相近,所以便將清明與寒食合并為一日。

  在墓前祭祖掃墓,這個(gè)習俗在中國起源甚早。早在西周時(shí)對墓葬就十分重視。東周戰國時(shí)代《孟子· 齊人篇》也曾提及一個(gè)為人所恥笑的齊國人,常到東郭墳墓同乞食祭墓的祭品,可見(jiàn)戰國時(shí)代掃墓之風(fēng)氣十分盛行。到了唐玄宗時(shí),下詔定寒食掃墓為當時(shí)“五禮” 之一,因此每逢清明節來(lái)到,“田野道路,士女遍滿(mǎn),皂隸傭丐,皆得父母丘墓!(柳宗元《與許京兆書(shū)》)掃墓遂成為社會(huì )重要風(fēng)俗!稘h書(shū).嚴延年傳》載,嚴氏即使離京千里也要在清明“還歸東海掃墓地”。就中國人祖先崇拜和親族意識的發(fā)達、強固來(lái)看,嚴延年的舉動(dòng)是合情合理的。因此后世把上古沒(méi)有納入規范的墓祭也歸入五禮之中:“士庶之家,宜許上墓,編入五禮,永為常式!钡玫焦俜降恼J可,墓祭之風(fēng)必然大盛。

  清明節有哪些禁忌

  一、清明掃墓越早越好嗎

  這里涉及的是兩個(gè)時(shí)間問(wèn)題:其一,是清明節當日掃墓還是前后時(shí)間均可?越早越好嗎?我們認為只要在清明節期間均可,看自己方便。當然,各地都有一些當地的習俗,我們要尊重這些習俗。還有,對于某些風(fēng)水習俗來(lái)說(shuō),給去世一年內的親人掃墓和給已經(jīng)去世超過(guò)一年以親人掃墓,時(shí)間上也有些差異。萬(wàn)年歷提醒朋友們要遵守當地的相關(guān)習俗去做。

  其二,掃墓當日出發(fā)的具體時(shí)間越早越好嗎?答案是并不是,需要根據自己情況,最好是在5-7點(diǎn),即卯時(shí)。不過(guò)最好在下午三點(diǎn)前完成。因為此時(shí)陽(yáng)氣已逐漸消退,陰氣逐漸增長(cháng),若是時(shí)運低的人,很容易會(huì )招惹陰靈纏身或騷擾。

  二、懷孕的婦女能清明節去掃墓嗎

  通常來(lái)說(shuō)懷孕的婦女要避開(kāi)清明拜山活動(dòng),不僅如此。嚴格說(shuō)來(lái),女性來(lái)例假,最好也不要參加此類(lèi)活動(dòng),特別是不能在下午三點(diǎn)后參加清明拜山活動(dòng)。不二堂提醒朋友們:咱們祖國遼闊,南北方對于掃墓的習俗略有不同,比如:南方通常兒女均前往掃墓,而北方一些地方,則通常女兒不前往掃墓,如果是出嫁的女兒則隨夫前往掃墓。

  三、為何不能因頭發(fā)而蓋住額頭

  按照古人的說(shuō)法,清明節也是“鬼節”。如果需要在此期間走夜路的朋友,一定要記得隨身攜帶護身的吉祥物,如桃木手珠等。同時(shí)要亮出你的額頭,不能因頭發(fā)而蓋住,因為,那是你的氣運命門(mén)所在。

  清明節有哪些禁忌 清明節不該忽視的十五個(gè)禁忌

  四、清明節能穿紅內衣嗎

  通常來(lái)說(shuō),清明節期間要特別忌穿大紅大紫的衣服,即使紅內衣也要謹慎穿用;應穿上素色的服飾為宜。當然,也不要佩戴紅色的配飾。但是,不二堂特別提醒,如果你自身運勢很低,或者有孕婦或者兒童,可以帶紅色辟邪物品隨身。

  五、清明節悼念逝者買(mǎi)什么花合適

  通常是菊花,因為我國古代把菊花當作寄托之花,有思念和懷念的含義。白色菊花是最適合的`,也可以搭配一些綠草,如百合,綠葉,康乃馨等,會(huì )更漂亮。而黃色菊花有長(cháng)壽菊之稱(chēng),比較適合看望病人。

  六掃墓之前需禁食嗎

  掃墓之前最好禁食:當你動(dòng)身開(kāi)始掃墓,就最好不吃食物或食素了,以表示對先人的禮貌和尊重。這一條,不二堂認為很重要,但是對一些朋友來(lái)說(shuō)可能需要委屈自己一下了。

  七、如果健康不佳或者精神不振,能去掃墓嗎?

  掃墓那天,如果健康不佳或者精神不振,建議就不要去墓地了。因為此刻正是身心處于虛弱的當兒,極易招致陰界生靈上身而造成回家之后的麻煩;另外孕婦和6歲以下的小孩也謹慎去掃墓。

  清明節有哪些禁忌 清明節不該忽視的十五個(gè)禁忌

  八、掃墓時(shí)為何不得嘻笑怒罵

  因為墓地是陰靈的安居之所,故不可跨過(guò)墳墓及供品,大聲喧嘩、嘻笑怒罵,污言穢語(yǔ),亂跑亂碰,隨處小便,這樣做不單只對自己的先人不尊敬,更且對附近的靈體構成滋擾。

  九、為何要謹慎在先人墓地照相

  在中國,祭祖并不只是紀念祖先,而是明顯得帶著(zhù)向亡靈敬拜,祈求的意思。不二堂特別提醒朋友們:謹慎在先人墓地照相,無(wú)論是掃墓者自身合影,還是掃墓者與墓地合影。更忌諱照相時(shí)將其他墳墓拍進(jìn)鏡頭。否則,你的運勢很可能下降,各方面失衡。因此給親人掃墓時(shí)要專(zhuān)心致志,不要東張西望,尤其不要在墓地照相。

  十、清明節忌諱探視朋友親人嗎

  最好不要清明節當天去探視親朋好友,隔天去探視為宜。因為清明節是祭奠的特殊時(shí)候,此時(shí)去探視親朋好友很說(shuō)不過(guò)去的,或者說(shuō)不吉利。當然,你也可以請親朋好友在外面吃飯為宜。

  十一、清明節可以出去旅游嗎

  清明節的重要活動(dòng)就是去踏青,春暖花開(kāi)的時(shí)候去感受一下大自然的美好,無(wú)可厚非。但是,特別需要注意的是不要去別人祭掃比較多的山!不要說(shuō)不吉利的話(huà),更不能說(shuō)對亡者不敬的話(huà),晚上活動(dòng)要謹慎。因此清明節休假出去旅游不能說(shuō)是對不起列祖列宗。

  清明節有哪些禁忌 清明節不該忽視的十五個(gè)禁忌

  十二、清明節掃墓回來(lái)要凈身洗衣嗎

  與清明節前忌買(mǎi)鞋類(lèi)似,清明節掃墓回來(lái),一定要清掃你的鞋子,同時(shí)將鞋子的鞋尖朝里,同時(shí)勿忘將身上穿的衣服洗干凈晾曬為宜。

  十三、清明節拜祭輩分有講究嗎

  清明節拜祭當然需要講究輩分,依次為:父親、母親、長(cháng)男、長(cháng)女、次男、次女……余此類(lèi)推。拜祭完畢后,祭品是讓祖先祝福過(guò)的,所以眾人可食取祭品。最后提醒您要注意防火安全,待香燭點(diǎn)完后可離開(kāi)。

  十四、丈夫去世妻子能去掃墓嗎

  坊間有一說(shuō)法:丈夫去世前3年,妻子都不能去掃墓。這個(gè)是習俗問(wèn)題,只要尊重當地的習俗即可,如果當地有此習俗,那么,最好回避之,否則日后會(huì )帶來(lái)諸多的心理麻煩。如果當地沒(méi)有此習俗,則無(wú)關(guān)此禁忌。

  十五、為何清明期間忌買(mǎi)鞋

  一些人恰巧是清明節過(guò)生日,因此有時(shí)難免就在清明節期間買(mǎi)雙鞋。豈不知鞋與邪同音,故而通常不在此時(shí)買(mǎi)鞋。真有需要也要錯開(kāi)時(shí)間購買(mǎi)。

  如果有些朋友不慎清明這天買(mǎi)鞋了,如何破解?請這些朋友用紅紙包好鞋子,放在門(mén)口一晚,然后清早將紅紙燒掉即可。

清明節的習俗是什么2

  潮汕習俗

  一:食薄餅

  食薄餅。清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶(hù)都不例外。潮汕清明吃薄餅有個(gè)傳說(shuō):清康熙十四年間(1675年)鄭成功之子鄭經(jīng)率兵圍攻閩南的漳州城,清軍守將黃芳度出兵頑抗,圍城數月,城里居民餓死無(wú)數,尸橫街巷,存活者便用草席裹尸掩埋。

  同年10月間,清軍投降,漳州百姓為悼念死難親友,特做薄餅狀如草席裹尸,以此祭妃亡靈,此俗世代相傳成風(fēng)。卷薄餅是用精面粉拌人適量溫水后,充分攪拌搓捏成團塊狀,置于爐火上面的煎盤(pán)(平底鐵鍋),烙成圓形薄餅皮,然后包裹餡料。料有咸、甜兩種,咸餡用烹熟的豆芽、韭菜拌人雞肉或豬肉絲、香菇、蝦干、蛋絲,油煎蔥珠等調料。入口時(shí)又在餅皮上涂抹香甜適口醬料即成美食。甜餡料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜冊絲,芝麻等佐料包裹薄餅皮即成薄餅。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。

  清明時(shí)令,春韭性溫,是保肝佳蔬,有行氣理血,化瘀的功效。民諺有“春食韭菜、法病消災”之說(shuō)。添加綠豆芽又有清熱解毒和止渴利尿的作用,療效甚妙,營(yíng)養豐富,美味可口。潮汕人清明食薄餅是從古代的寒食節習俗沿變來(lái)的。

  清明日食薄餅,既有紀念寒食古俗的含義,也享用了一頓別具風(fēng)味的美餐。蒸樸籽粿。潮汕有一種樹(shù)叫樸籽樹(shù)(又叫樸丁樹(shù),屬榆科),葉子卵形或長(cháng)橢圓形,果實(shí)圓,狀如綠豆大點(diǎn),味甘甜,無(wú)毒,有消痰下氣之效。清明時(shí)節,氣候轉暖,草木蔭茂,樸籽樹(shù)葉滿(mǎn)叢嫩綠。據傳昔年元兵于清明前人侵潮州,殺戳掠奪,民不聊生,被迫無(wú)奈而避人山林之中,饑不擇食,只好采摘樸籽葉,果籽充饑,后人為永記深仇大恨,故有“清明食葉”民諺。

  潮人世代相傳,清明節加工蒸制“樸籽棵”吃的風(fēng)俗,沿襲至今。樸籽棵是采摘樸籽葉和果實(shí)(俗稱(chēng)樸幟)搗爛,與大米一起混成粉末,過(guò)篩出粉精。加工制作時(shí)將米粉添加白砂糖及發(fā)酵粉,

  加入適量水份攪拌均勻充分發(fā)酵,然后裝入陶制桃形棵印或梅花形棵印。放置于蒸籠里(炊具)蒸熟。噴噴清香的裸品呈淺綠色,就成為質(zhì)優(yōu)味香色美的樸籽棵。掃墓。清明節在潮汕各地上墳掃墓的習俗十分盛行。掃墓俗稱(chēng)“掛紙”,為與冬至掃墓有別也叫“掛春紙”。

  二:上墳

  人們到祖宗墓地上填土整墳,掃除沙塵雜草,并在墓碑及墓堆上掛紙條,舉行祭禮。不少僑胞,也都有清明回鄉掃墓的習慣,以示不忘先人,不忘故土。自古以來(lái),清明掃墓不光是紀念自己的祖先,對歷史上為人民立過(guò)功,做過(guò)好事的人物,人民都會(huì )紀念他。

  三:踏青

  郊游踏青。清明期間,春臨大地,桃紅柳綠,鶯飛草長(cháng),人們三五成群到野外去游玩踏青。這種風(fēng)俗,很早便相沿下來(lái),因而清明節又有踏青節之稱(chēng),潮汕人同樣也有清明日郊游踏青的活動(dòng)。有的地方還有斗雞、踢球、踢鍵子、蕩秋千、放風(fēng)箏等項目,十分逗人。

  潮州清明節習俗有些已經(jīng)不再像以前那樣隆重了,但是當代清明掃墓,紀念英烈,機關(guān)團體和學(xué)校,常在清明節組織隊伍到革命英烈墓地、紀念碑和陵園舉行紀念活動(dòng)。

  河南習俗吃馓子

  "馓子"為一油炸食品,香脆精美,古時(shí)叫"寒具".寒食節禁火寒食的風(fēng)俗在大部分地區已不流行,但與這個(gè)節日有關(guān)的馓子卻深受世人的喜愛(ài),F在流行于漢族地區的馓子有南北方的差異:北方馓子大方灑脫,以麥面為主料;南方馓子精巧細致,多以米面為主料。在少數民族地區,馓子的品種繁多,風(fēng)味各異,尤以維吾爾族、東鄉族和納西族以及寧夏回族的'馓子最為有名。

  吃棗糕

  棗糕又叫"子推餅",北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門(mén)上,可以冷食,以紀念介子推不求名利的高尚品質(zhì)。

  吃雞蛋

  在一些地方,清明吃雞蛋,就如同端午節吃粽子、中秋吃月餅一樣重要。民間習俗認為清明節吃個(gè)雞蛋,一整年都有好身體。據相關(guān)專(zhuān)家介紹,清明吃雞蛋習俗,已經(jīng)有幾千年的歷史了。

  專(zhuān)家稱(chēng),吃雞蛋,是源于古代的上祀節。人們?yōu)榛橛笞,將各種禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥(niǎo)蛋等煮熟并涂上各種顏色,稱(chēng)"五彩蛋",他們來(lái)到河邊把五彩蛋投到河里,順水沖下,等在下游的人爭撈、剝皮而食,食后便可孕育,F在清明節吃雞蛋象征圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。在農村的一些地區,還有兒童之間"撞雞蛋"的習俗。倘若要探究清明節里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義,其中應該還寄寓著(zhù)人們對于生命、生育的敬畏與崇信之情。

清明節的習俗是什么3

  提問(wèn):廣州清明節的習俗是什么?

  回答:廣州“清明蕎菜”不可少,傳統的廣州人向來(lái)重視清明掃墓,有在正清當日“行清”的習俗!靶星濉迸c踏青不同,踏青是郊游,“行清”則是一族人一起約定那一天齊齊去掃墓。

  人祭祀完了后,分了豬肉,并不算完成了拜祭形式,家人會(huì )將豬肉帶回家后,配上清明時(shí)節的菜蔬“清明蕎菜”去炒著(zhù)吃,還有不嫌麻煩的人家另外用這個(gè)“清明蕎菜”配一些雞蛋絲燒肉絲炸一些春卷吃,吃完了這些菜肉,這一年的'“行清”任務(wù)才算完成。

清明節的習俗是什么4

  最初,“清明”只是一個(gè)節氣,曾有“清明前后,種瓜種豆”、“植樹(shù)造林,莫過(guò)清明”等農諺流傳下來(lái)。入宋之后,由于時(shí)間比較接近,寒食節的祭祀習俗以及上巳節“上巳春嬉”的習俗融入“清明”之中,一直延續至今。掃墓和踏青成為其中比較重要的兩個(gè)主題。

  “清明前后正是踏青的好時(shí)光,女孩們會(huì )把不愉快的事情寫(xiě)在風(fēng)箏上,待風(fēng)箏飛起后將線(xiàn)剪斷,寓意煩惱隨風(fēng)而去!泵袼讓W(xué)者王娟介紹,早先寒食節時(shí)間其實(shí)很長(cháng),春季的好幾個(gè)月都算在其內,“寒食節還要求人們不動(dòng)火。后來(lái)隨著(zhù)節日系統的改良,這些習俗才逐漸并入了清明節,節日的時(shí)間也縮短為一天”。

  高巍則表示,“踏青”這項習俗更多反映出了清明作為節氣的特點(diǎn),“清明是二十四節氣是春天里的第五個(gè)節氣,這時(shí)春天那種生機盎然的特點(diǎn)已經(jīng)充分展現出來(lái)了,所以清明節的習俗就提倡人們要融入大自然,去踏青、放風(fēng)箏等等”。

  除了掃墓祭祖、踏青郊游等各式民俗外,清明節的一些飲食也頗有特色。王娟介紹,有的地方有吃“子孫燕”的習俗,“就是會(huì )在祭祖的時(shí)候蒸很多小饅頭,做成燕子的形狀,祭祀儀式結束后分給孩子吃,帶有迎春的意思”。

  “古代清明節,人們還會(huì )吃雞蛋,這跟西方的復活節很相似,雞蛋也意味著(zhù)孕育生命的一種形態(tài)!蓖蹙杲榻B,南方有的.地方則會(huì )吃“青團”,即用艾草或其他可食用青草的汁液與糯米拌在一起,蒸熟出籠,“青團味道可口、香氣撲鼻,吃青團也有辟邪的含義”。

  高巍介紹,除了以上飲食外,“喝粥”也是清明節民俗之一,“為了適應春天‘生發(fā)‘的特點(diǎn),人們會(huì )在這一天加上韭菜、豆芽等食物”。

  “此外,清明節還有‘射柳’的習俗。通常的做法是將一個(gè)葫蘆分成兩半,里邊放上鴿子或者其他鳥(niǎo)類(lèi),然后將葫蘆掛在樹(shù)上,彎弓射中葫蘆,鴿子飛出,以飛鴿飛的高度來(lái)判定勝負。也有的是掛上一條橫幅,將橫幅射下來(lái)后即縱馬向前,努力接住橫幅,總之是一種技藝類(lèi)的游戲!备呶》Q(chēng)。

清明節的習俗是什么5

  福州每年清明節前后,市民家家戶(hù)戶(hù)都要去郊外踏青,為祖先掃墓、壓紙、培土。主要為祖先的墳地鋤草、培土,有的人還會(huì )在墳邊種一棵長(cháng)青松柏或其它樹(shù)木。

  掃墓的最后一道程序是壓紙,就是在墓頭上壓一些冥錢(qián)紙,表示此墓已由后人祭掃過(guò),或向路人表示:在此安息的前輩后繼有人!有閩詩(shī)云:“墳前致祭酒三杯,點(diǎn)滴何曾到棺材;地下料應無(wú)幣廠(chǎng),只好人間造錢(qián)財!

  詩(shī)句既幽默、詼諧,又道出了福州人為什么稱(chēng)清明掃墓為“壓紙”的緣故。掃墓完畢后,必須折松枝帶回,插在家門(mén)口,向鄰人說(shuō)明本戶(hù)已履行了掃墓祭祖的責任。

  福州清明節習俗中掃墓祭祖還要供奉供品,一般有光餅、豆腐和面點(diǎn)等,但有一供品是絕對少不了的,即福州特制的“菠菠稞”,所以福州清明節家家戶(hù)戶(hù)都要做菠菠稞,現在即使大家家里不自己動(dòng)手做了,也會(huì )從街上買(mǎi)回家。

  在傳統民俗節日—清明節里,用菠菠粿來(lái)祭祀祖先,互贈親友,是福州特有的風(fēng)俗之一。掃墓時(shí)如帶供品亦極簡(jiǎn)單,光餅、豆腐、面點(diǎn)和菠菠粿即可。壓紙就是在墓頭壓一些冥紙,以示此墓已由后人祭掃過(guò),或向路人表示,在此安息的前輩后繼有人。有閩詩(shī)云:“墳前致祭酒三杯,點(diǎn)滴何曾到棺材,地下料應無(wú)幣廠(chǎng),只好人間造錢(qián)財!痹(shī)句既幽默詼諧又道出了福州人為什么稱(chēng)清明掃墓為“壓紙”的緣故。

  掃墓歸來(lái),要折一松枝或柳條,插在家門(mén)口,表明本戶(hù)已為祖先祭墓了舊時(shí),小康以上的家庭均備有雕刻精致的印模,來(lái)印制菠菠粿,上面還刻有氏族堂號。

  菠菠粿是福建傳統的漢族小吃。福州方言音譯(俗稱(chēng)清明粿,其他地方也叫蒿菜粑、清明粑)。在清明節有此供品,是福州特有習俗與傳統文化之一。

  菠菠粿是用菠菠菜(生長(cháng)于南方的一種野菜,可食,味甘,性涼,搗爛壓成汁成青綠色)壓榨成汁,滲入米漿內揉成粿皮,以棗泥、豆沙、蘿卜絲等為餡捏制而成的。菠菠粿顏色嫩黃,造型比較簡(jiǎn)單,倒是菠菠菜的青綠色賦予菠菠粿以春天的綠意。蒸制菠菠粿必須用黃淡果葉襯底,才有一種特殊的香味。

  粿皮以菠菠草融合糯米、粳米以一定比例,磨漿濾水出面泥后,所揉成。餡料有甜咸之分,棗泥、豆沙、蘿卜絲、甜糯米或糯米香菇肉絲等。色澤鮮綠或深綠,清新可人,外形可用印模壓出各種形狀,面紋。常見(jiàn)有烏龜、壽桃等。

  底墊多采用年糕葉(福州人蒸年糕常用的墊甑葉,是大草寇、艷山姜的一種),也有采用黃皮葉、龍眼葉等,多是取其香味,也是文化的`一種傳承。

  福州清明節制作菠菠粿的風(fēng)俗,宋元明三朝未見(jiàn)記載,大約在清乾隆以后才興起?计錅Y源,應由“寒食”和“青飯”演變而來(lái),春秋時(shí)期晉文公悼念介之推,定介之推自焚的這一天不舉火,吃冷食,遂形成寒食節。

  菠菠草(學(xué)名鼠曲草,可食,可入藥,舊時(shí)福州踏青游民有拾其作野菜),能使粿皮更香、更筋、更有嚼勁,更有味道,只有融合此草的香味才是最傳統的最地道的美食。

清明節的習俗是什么6

  每到清明,江南一帶的人都有吃青團子的習俗,一只只小青團子,碧綠碧綠、糯韌而綿軟,秀色可餐!跋鄠靼傥褰麩煆N,紅藕青團各祭先”,這首《吳門(mén)竹枝詞》說(shuō)的就是人們清明節吃冷食青團,并用紅藕、青團祭祀祖先。

  青團,又叫艾團,是一種用“草頭”汁做成的綠色糕團,有的是采用青艾,有的'以雀麥草汁和糯米一起混合,使青汁和米粉相互融合,團坯制好后,然后包上豆沙、棗泥、百果等餡料,用蘆葉墊底,將它們入籠蒸熟。

  蒸熟出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團子的表面,所以青團甘甜細膩,清香爽口,吃起來(lái)甜而不膩,肥而不腴。從色彩到口感都有著(zhù)春天的氣味,是清明與寒食節時(shí)江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品。

  清明節臨近,嘉興的青團子已經(jīng)上市。在街上的多家小吃店,隨處可見(jiàn)擺放著(zhù)的青團子,月河、各大菜場(chǎng)門(mén)口是賣(mài)青團子的主要地點(diǎn)。

  麥芽塌餅、螺螄受歡迎

  據民間傳說(shuō),或稱(chēng)蠶花娘娘下凡行香的時(shí)候,曾在農家吃過(guò)麥芽塌餅。為此,每年清明時(shí)節,麥芽塌餅就成為養蠶人家奉祀蠶花娘娘的必備供品,也成了農家招待客人、饋贈親友的上佳美食。

  麥芽塌餅是以米粉、麥芽粉和一種叫作“草頭”的野草為原料制作的,煎好的麥芽塌餅呈青色,表面油光黃亮,吃起來(lái)甜度平和,軟而不爛,糯中有韌,不粘牙齒,還帶著(zhù)一絲野草和芝麻的清香,實(shí)在是一道上佳的綠色點(diǎn)心。

  由于麥芽塌餅制作工藝實(shí)在有些麻煩,整個(gè)制作過(guò)程的工時(shí)成本太高,所以在一般的商店和超市里是買(mǎi)不到的。而且,“草頭”只能在清明前后不到一個(gè)月的時(shí)間采摘,時(shí)令特色明顯,要吃麥芽塌餅,只能在這段時(shí)間。

  清明時(shí)節,也是食螺螄的最佳時(shí)令,因此時(shí)螺螄還未繁殖,最為豐滿(mǎn)、肥美,故有“清明螺,抵只鵝”之說(shuō)。在嘉興,炒螺螄都要放醬油和糖,所以螺螄口味甜美,借著(zhù)酒糟散發(fā)著(zhù)酒香蓋住了螺螄本身的腥味兒;也可以先把螺煮熟,挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可熗,都非常好吃。

清明節的習俗是什么7

  提問(wèn):清明節的習俗蹴鞠是什么?

  回答:鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節時(shí)人們喜愛(ài)的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來(lái)訓練武士。打馬球,也是端午之戲之一。馬球,是騎在馬上,持棍打球,古稱(chēng)擊鞠。三國曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句。唐代長(cháng)安,有寬大的球場(chǎng),玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》,畫(huà)出了唐代馬球的興盛:畫(huà)上,二十多匹駿馬飛馳,馬尾扎結起來(lái),打球者頭戴幞巾,足登長(cháng)靴,手持球杖逐球相擊!段鼋蛑尽酚涍|國把打馬球作為節日的傳統風(fēng)俗,于端午、重九擊球!督鹗贰ざY志》也記金人于端午擊球。宋代有“打球樂(lè )”舞隊。至明代,馬球仍流行。

  《續文獻通考·樂(lè )考》記載明成祖曾數次往東苑擊球、射柳。明《宣宗行樂(lè )圖》長(cháng)卷中繪有宣宗賞馬球之場(chǎng)面。當時(shí)的官員王直寫(xiě)的端午日觀(guān)打球的詩(shī):“玉勒千金馬,雕文七寶球。鞚飛驚電掣,伏奮覺(jué)星流。炎頁(yè)過(guò)成三捷,歡傳第一籌。慶云隨逸足,繚繞殿東頭!北本┌自朴^(guān)前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動(dòng),直至清中葉之后,馬球才消失了。1965年開(kāi)始西安市又出現了仿古馬球運動(dòng),使這一古老的'體育運動(dòng)在絕跡多年后重又出現在中華大地上。

  清明節的習俗簡(jiǎn)述

  清明節的習俗除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因為寒食節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng),來(lái)鍛煉身體。清明節,民間忌使針,忌洗衣,大部分地區婦女忌行路。傍晚以前,要在大門(mén)前灑一條灰線(xiàn),據說(shuō)可以阻止鬼魂進(jìn)宅。因此,這個(gè)節日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節日。

  小結:除了蹴鞠,在古代還有許多習俗大家可能不知道,比如:蕩秋千、射柳、斗雞等習俗,估計大家都不是很了解,F在人們過(guò)清明節就比較簡(jiǎn)單了,大多數人主要就是去掃墓,或者去外面消遣一下。

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