關(guān)于專(zhuān)業(yè)實(shí)習錦集5篇
專(zhuān)業(yè)實(shí)習 篇1
一、實(shí)習時(shí)間：XX.1.2——XX.1.11
二、實(shí)習地點(diǎn)：湖南工業(yè)大學(xué)電氣樓
三、指導老師：劉老師
四、實(shí)習目的 通過(guò)二個(gè)星期的電子實(shí)習，對繪制原理圖 pcb圖 打印 曝光 顯影 腐蝕 鉆孔 焊接門(mén)鈴電路工作原理等有了一個(gè)基本的了解，對制作元器件收音機的裝機與調試有一定的感性和理性認識，打好了日后學(xué)習計算機硬件基礎。同時(shí)實(shí)習使我獲得了收音機的實(shí)際生產(chǎn)知識和裝配技能，培養了我理論聯(lián)系實(shí)際的能力，提高了我分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，增強了獨立工作的能力。 1.熟悉手工焊錫常用工具的使用及其維護與修理。2.基本掌握手工電烙鐵的焊接技術(shù)，能夠獨立的完成簡(jiǎn)單電子產(chǎn)品的安裝與焊接。熟悉電子產(chǎn)品的安裝工藝的生產(chǎn)流程。 3.熟悉印制電路板設計的步驟和方法，熟悉手工制作印制電板的工藝流程，能夠根據電路原理圖，元器件實(shí)物設計并制作印制電路板。4.熟悉常用電子器件的類(lèi)別、型號、規格、性能及其使用范圍，能查閱有關(guān)的電子器件圖書(shū)。5.能夠正確識別和選用常用的電子器件，并且能夠熟練使用普通萬(wàn)用表。.了解電子產(chǎn)品的焊接、調試與維修方法。
五、 實(shí)習內容 1.用protel 繪制作品的原理圖. pcb圖 打印 曝光
2.顯影 腐蝕 鉆孔 焊接門(mén)鈴電路 測試驗收
3.收音機的焊接組裝 測試與驗收
4.實(shí)習結束，寫(xiě)實(shí)習報告
六、焊接順序與辨認測量
辨認測量：①學(xué)會(huì )了怎樣利用色環(huán)來(lái)讀電阻，然后用萬(wàn)用表來(lái)驗證讀數和實(shí)際情況是否一致，再將電阻別在紙上，標上數據，以提高下一步的焊接速度；②學(xué)會(huì )了怎樣測量二極管及怎樣辨認二極管的“+”，“—”極，③學(xué)會(huì )了怎樣利用萬(wàn)用表測量三極管的放大倍數，怎樣辨認三極管的“b”,“e”,“c”的三個(gè)管腳；④學(xué)會(huì )了電容的辨認及讀數，“╫”表示元片電容，不分“+”、“—”極；“┥┣+”表示電解電容（ 注意：電解電容的長(cháng)腳為“+”，短腳為“—”）。
焊接順序：①焊接中周，為了使印刷電路板保持平衡，我們需要先焊兩個(gè)對角的中周，在焊接之前一定要辨認好中周的顏色，以免焊錯，千萬(wàn)不要一下子將四個(gè)中周全部焊在上面，這樣以后的小元件就不好安裝→②焊接電阻，前面我們已經(jīng)將電阻別在紙上，我們要按r1——r13的順序焊接，以免漏掉電阻，焊接完電阻之后我們需要用萬(wàn)用表檢驗一下各電阻是否還和以前的值是一樣（檢驗是否有虛焊）→③焊接電容，先焊接元片電容，要注意上面的讀數（要知道223型元片電阻&103型元片電阻的區別,元片電容的讀數方法——前兩數字表示電容的值，后面的數字表示零的個(gè)數），緊接著(zhù)就是焊電解電容了，特別要注意長(cháng)腳是“+”極，短腳是“—”極→④焊接二極管，紅端為“+”，黑端為“—”→⑤焊接三極管，一定要認清“e”,“b”,“c”三管腳 按放大倍數從大到小的順序焊接）→⑥剩下的中周和變壓器及開(kāi)關(guān)都可以焊了→⑦最需要細心的就是焊接天線(xiàn)線(xiàn)圈了，用四根線(xiàn)一定要按照電路圖準確無(wú)誤的焊接好→⑧焊接印刷電路板上 “”狀的間斷部分，我們需要用焊錫把它們連接起來(lái)→⑨焊接喇叭和電池座。
七、對印制電路板圖的設計實(shí)習的感受
印制電路板圖的設計則是挑戰我的快速接受新知識的能力。在我過(guò)去一直沒(méi)有接觸過(guò)印制電路板圖的前提下，用一天的時(shí)間去接受、消化老師講的內容，不能不說(shuō)是對我的一個(gè)極大的挑戰。在這過(guò)程中主要是鍛煉了我與我與其他同學(xué)的團隊合作的精神。因為我對電路知識不是很清楚，可以說(shuō)是模糊。但是當我有什么不明白的地方去向其他同學(xué)請教時(shí)，即使他們正在忙于思考，也會(huì )停下來(lái)幫助我，消除我得盲點(diǎn)。在實(shí)習過(guò)程中，我熟悉了印制電路板的工藝流程、設計步驟和方法。最終雖說(shuō)我的收音機組裝與驗收成功了，但是這個(gè)實(shí)習迫使我認識到自己的知識還不健全，動(dòng)手設計能力還有待提高。
八、對焊接與測試實(shí)習的感受在2周的實(shí)習過(guò)程中最挑戰我動(dòng)手能力的一項訓練就是焊接。焊接是金屬加工的基本方法之一。其基本操作“五步法”準備施焊，加熱焊件，熔化焊料，移開(kāi)焊錫，移開(kāi)烙鐵，看似容易，實(shí)則需要長(cháng)時(shí)間練習才能掌握。剛開(kāi)始的焊點(diǎn)只能用“丑不忍睹”這四個(gè)字來(lái)形容，在不斷挑戰自我的過(guò)程中，焊接技術(shù)日趨成熟。當我終于能用最短時(shí)間完成一個(gè)合格焊點(diǎn)時(shí)，對焊接的恐懼早已消散，取而代之的是對自己動(dòng)手能力的信心。在這一過(guò)程當中深深的感覺(jué)到，看似簡(jiǎn)單的，實(shí)際上可能并非如此。在對焊接實(shí)習的過(guò)程中我學(xué)到了許多以前我不知道的東西，比如，像實(shí)習前我只知道有電烙鐵，不知道它還有好多種類(lèi)，還有就是在掛錫以前不能用松香去擦拭電烙鐵，這樣會(huì )加快它的腐蝕并且減少空氣污染，等等。但是我也遇到了很多不明白的地方，1.為什么要對焊接物進(jìn)行掛錫，是為了防止氧化嗎，只要我將被焊接元件的表面清洗干凈不就可以了嗎，不明白；2.待電烙鐵加熱完全后，到底是先涂助焊劑還是先掛錫，，我采用后者，有人采用前者。都焊出來(lái)了，但我在焊接的過(guò)程中經(jīng)常出現焊不化的狀況，而采用后者不是加快它的腐蝕并且減少空氣污染嗎，不明白。
對于測試可不是一個(gè)簡(jiǎn)單的事情，測試調試是一個(gè)非常艱難而又需要耐心的任務(wù)，但是它的目的和意義是十分重大的。我們要通過(guò)對收音機的檢測與調試，了解一般電子產(chǎn)品的生產(chǎn)調試過(guò)程，初步學(xué)習調試電子產(chǎn)品的方法，培養檢測能力及一絲不茍的科學(xué)作風(fēng)。首先我們要檢查焊接的地方是否使印刷電路板損壞，檢查個(gè)電阻是否同圖紙相同，各個(gè)二極管、三極管是否有極性焊錯、位置裝錯以及是否有電路板線(xiàn)條斷線(xiàn)或短路，焊接時(shí)有無(wú)焊接造成的短路現象，電源的.引出線(xiàn)的正負極是否正確。第二，要通電檢測—在通電狀態(tài)下，仔細調節中周，一定要記下每次調節過(guò)程，如果調節失敗，再重新調回帶原來(lái)的位置，實(shí)在不行就請老師幫忙！不過(guò)在整個(gè)過(guò)程中我們一定要有耐心。
九、實(shí)習總結
通過(guò)這次實(shí)習，在電工方面我們掌握了常用的電工工具，如鋼絲鉗、尖嘴鉗、螺絲刀、萬(wàn)用表、電烙鐵等使用方法及注意事項。在電子方面，熟悉了常用電子器件類(lèi)別，如電容、電阻、二極管等型號、規格、性能、使用范圍及基本測試方法。在理論知識方面，同學(xué)們系統地學(xué)習了：①元器件的焊接技術(shù) ②元器件基本知識和測試 ③萬(wàn)用表的使用，包括磁電式萬(wàn)用表和數字式萬(wàn)用表 ④印刷板的制作 ⑤電子門(mén)鈴工作原理 ⑥萬(wàn)用表的實(shí)驗原理。
我們學(xué)會(huì )了基本的焊接技術(shù)，收音機的檢測與調試，知道了電子產(chǎn)品的裝配過(guò)程，我們還學(xué)會(huì )了電子元器件的識別及質(zhì)量檢驗，知道了整機的裝配工藝，這些都我們的培養動(dòng)手能力及嚴謹的工作作風(fēng)，也為我們以后的工作打下了良好的基礎。而且這在我們以后的計算機專(zhuān)業(yè)課學(xué)習硬件中應該也是很有用的，
通過(guò)2個(gè)星期的學(xué)習，我覺(jué)得自己在以下幾個(gè)方面與有收獲 1、對電子工藝的理論有了初步的系統了解。我們了解到了焊普通元件與電路元件的技巧、印制電路板圖的設計制作與工藝流程、收音機的工作原理與組成元件的作用等。這些知識不僅在課堂上有效，對以后的電子工藝課的學(xué)習有很大的指導意義，在日常生活中更是有著(zhù)現實(shí)意義。
2、對自己的動(dòng)手能力是個(gè)很大的鍛煉。實(shí)踐出真知，縱觀(guān)古今，所有發(fā)明創(chuàng )造無(wú)一不是在實(shí)踐中得到檢驗的。沒(méi)有足夠的動(dòng)手能力，就奢談在未來(lái)的科研尤其是實(shí)驗研究中有所成就。在實(shí)習中，我鍛煉了自己動(dòng)手技巧，提高了自己解決問(wèn)題的能力。比如做收音機組裝與調試時(shí)，好幾個(gè)焊盤(pán)的間距特別小，稍不留神，就焊在一起了，但是我還是完成了任務(wù)。
3.這次實(shí)習，使我更深刻地了解到了實(shí)踐的重要性”，通過(guò)實(shí)習他們更加體會(huì )到了“學(xué)以致用”這句話(huà)的道理，終于體會(huì )到“實(shí)習前的自大，實(shí)習時(shí)的迷惘，實(shí)習后的感思”這句話(huà)的含義了，有感思就有收獲，有感思就有提高。
專(zhuān)業(yè)實(shí)習 篇2
20xx年3月，我在濟南東方汽車(chē)進(jìn)口汽車(chē)服務(wù)有限公司進(jìn)行維修實(shí)習。在來(lái)這一個(gè)多月的時(shí)間里，我對汽車(chē)維修服務(wù)站的、零部件供應、售后服務(wù)、維修以設備：舉升機、輪胎動(dòng)平衡機、車(chē)身校正架、烤漆房等，還擁有先進(jìn)的進(jìn)口檢測儀器：x431電腦檢測儀、點(diǎn)火測試儀等，及使用于維修業(yè)務(wù)的計算機網(wǎng)絡(luò )。
一、實(shí)習目的
1.通過(guò)實(shí)行加深學(xué)生對汽車(chē)專(zhuān)業(yè)在國民經(jīng)濟中所處地位和作用的認識，鞏固專(zhuān)業(yè)思想，激發(fā)學(xué)習熱情。
2.切身了解山東汽車(chē)服務(wù)市場(chǎng)現狀
3.熟悉汽車(chē)修理環(huán)境、修理工具。為將來(lái)工作打下基礎。
4.通過(guò)現場(chǎng)維修實(shí)習和企業(yè)員工的交流指導，理論聯(lián)系實(shí)際，把所學(xué)的理論知識加以印證、深化、鞏固和充實(shí)，培養分析、解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力，為后繼專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習、課程設計和畢業(yè)設計打下堅實(shí)的基礎。
5.維修實(shí)習是對學(xué)生的一次綜合能力的培養和訓練。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中充分調動(dòng)學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，深入細致地認真觀(guān)察、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手能力得到提高。
二、實(shí)習內容：
這家公司不但擁有一批高素質(zhì)、高技能的汽車(chē)維修技術(shù)人員，而且從國內、外購進(jìn)一批先進(jìn)的汽車(chē)維修檢測設備。例如：電腦檢測分析儀、噴油清洗分析儀、四輪定位儀、atf自動(dòng)循環(huán)清洗……等等。使得該廠(chǎng)軟、硬件兼備且完善。
擁有完善的維修服務(wù)流程，流程如下：
(一)汽車(chē)保養
汽車(chē)保養是很重要的，買(mǎi)的一輛新車(chē)，首先要懂得如何保養。汽車(chē)保養需要做的幾項工作：
清潔汽車(chē)外表，檢查門(mén)窗玻璃、刮水器、室內鏡、后視鏡、門(mén)鎖與升降器手搖柄是否齊全有效。檢查散熱器的水量、曲軸箱內的.機油量、油箱內的燃油儲量、蓄電池內的電解液液面高度是否符合要求。檢查喇叭、燈光是否齊全、有效，安裝是否牢固。檢查轉向機構各連接部位是否松曠，安裝是否牢固。檢查輪胎氣壓是否充足，并清除胎間及胎紋間雜物。檢查轉向盤(pán)的游動(dòng)間隙是否符合標準;輪轂軸承、轉向節主銷(xiāo)是否松動(dòng)。檢查離合器和制動(dòng)踏板的自由行程是否符合規定。
檢查輪胎螺母、半軸螺栓、鋼板彈簧騎馬螺栓和u形螺栓是否牢固可靠。起動(dòng)發(fā)動(dòng)機后，察看儀表工作是否正常，傾聽(tīng)發(fā)動(dòng)機有無(wú)異響。檢查車(chē)輛有無(wú)漏水、漏油、漏氣、漏電等“四漏”現象。檢查拖掛裝置工作是否可靠。
機油的作用主要是對發(fā)動(dòng)機進(jìn)行潤滑、冷卻、密封、清潔、防銹、防腐……若沒(méi)有機油，汽車(chē)的心臟就不能正常運轉。使用礦物油，一般5000公里換一次機油。正確的換油標準是以“引擎運轉時(shí)間”來(lái)計算的。(自估平均時(shí)速：公里/小時(shí))x(100小時(shí)/礦物油-200小時(shí)/合成油)=換油公里數。
專(zhuān)業(yè)實(shí)習 篇3
院 系： 專(zhuān) 業(yè)：級漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)
姓 名： 實(shí)習單位：《xx信息報》
一、實(shí)習動(dòng)機
由于對新聞寫(xiě)作、報刊編輯有較深的興趣，通過(guò)自學(xué)對新聞的定義、基本要求、寫(xiě)作及出版流程有了一定的理論基礎，想通過(guò)實(shí)習將這些理論與實(shí)際的`應用相結合，在報紙出版的實(shí)踐中感受和提高自己的能力，特別是新聞寫(xiě)作方面總體把握的能力。
二、實(shí)習目的
學(xué)習新聞寫(xiě)作的采編流程、實(shí)地了解報紙出版的過(guò)程，對其進(jìn)行分析，并結合所掌握的理論達到提高自己對新聞?wù)J識的目的。
三、實(shí)習任務(wù)
學(xué)習報紙上已發(fā)表的新聞作品、實(shí)地采訪(fǎng)并撰寫(xiě)新聞稿件。
四、報社概況
1、基本情況：位于昆明市東風(fēng)西路119號
2、報社簡(jiǎn)介：《云南信息報》創(chuàng )刊于19xx年，既算一份老報紙，也算是一份年輕的報紙。因為從去年下半年與南方報業(yè)集團整合之后，全新改版到現在還不到一年時(shí)間，報社采用南方報業(yè)集團的管理模式進(jìn)行改革。在版面布局、版式設計、新聞采編、思想內容上都有了很大提高�！袄ッ魍�
專(zhuān)業(yè)實(shí)習 篇4
一、實(shí)習目的：為了提高對機械制造技術(shù)的認識，加深機械制造在工業(yè)各領(lǐng)域應用的感性認識，開(kāi)闊視野，了解相關(guān)設備及技術(shù)資料，熟悉典型零件的加工工藝。對先進(jìn)的數控技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步的實(shí)習，把學(xué)習的理論知識和實(shí)踐相結合使自己更好的吸收并靈活的應用到工作中。
二、實(shí)習時(shí)間：20xx.4.12-----20xx.4.25
三、實(shí)習地點(diǎn)：XX市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區
四、實(shí)習單位及部門(mén)：XX市雷天電機制造有限公司生產(chǎn)部金工車(chē)間
五、實(shí)習內容:
實(shí)習流程
1、數控車(chē)床 ：我們的第一個(gè)工種就是數控車(chē)床的操作。就是通過(guò)編程來(lái)控制車(chē)床進(jìn)行加工。通過(guò)數控車(chē)床的操作及編程，我深深的感受到了數字化控制的方便、準確、快捷，只要輸入正確的程序，車(chē)床就會(huì )執行相應的操作。數車(chē)編程要求非常高的，編錯一個(gè)符號就可能導致數車(chē)運行不了。編程對我來(lái)說(shuō)并不是非常的難，不一會(huì )我就拿出了一個(gè)可行的方案。 后來(lái)又學(xué)習了數控電火花加工，也是需要編程的。不過(guò)那是電腦自動(dòng)編程的，只要你輸入需要加工的零件圖形，選擇入刀途徑，放好原料即可。那機器是這樣的`方便，雖然沒(méi)有實(shí)際的操作的機會(huì )，但是看見(jiàn)擺在旁邊的一些切割好的物件，已經(jīng)讓我們驚嘆不已了。那些觸感甚佳的徽章，讓我們在科技的偉大力量面前深深折服！
2、 鉗工 ：在鉗工實(shí)習中，我們知道了鉗工的主要內容為刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線(xiàn)；了解了銼刀的構造、分類(lèi)、選用、銼削姿勢、銼削方法和質(zhì)量的檢測。首先要正確的握銼刀，銼削平面時(shí)保持銼刀的平直運動(dòng)是銼削的關(guān)鍵，銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進(jìn)時(shí)，前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小，銼刀推到中間位置時(shí)，兩手壓力相同，繼續推進(jìn)銼刀時(shí)，前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時(shí)不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡(jiǎn)單了。 接著(zhù)便是刮削、研磨、鉆孔、擴孔、攻螺紋等。
3、對實(shí)習中遇到的零件進(jìn)行加工工藝分析：零件圖工藝分析中，需理解零件結構特點(diǎn)、精度、材質(zhì)、熱處理等技術(shù)要求，且要研究產(chǎn)品裝配圖，部件裝配圖及驗收標準。.滲碳件加工工藝路線(xiàn)一般為：下料→鍛造→正火→粗加工→半精加工→滲碳→去碳加工（對不需提高硬度部分）→淬火→車(chē)螺紋、鉆孔或銑槽→粗磨→低溫時(shí)效→半精磨→低溫時(shí)效→精磨；粗基準選擇：有非加工表面，應選非加工表面作為粗基準。對所有表面都需加工的鑄件軸，根據加工余量最小表面找正。且選擇平整光滑表面，讓開(kāi)澆口處。選牢固可靠表面為粗基準，同時(shí)，粗基準不可重復使用。 精基準選擇：要符合基準重合原則，盡可能選設計基準或裝配基準作為定位基準。符合基準統一原則。盡可能在多數工序中用同一個(gè)定位基準。盡可能使定位基準與測量基準重合。選擇精度高、安裝穩定可靠表面為精基準。
專(zhuān)業(yè)實(shí)習 篇5
一、實(shí)習目的
通過(guò)這次實(shí)習讓學(xué)生對酒店業(yè)的各個(gè)因素有一個(gè)初步的了解，運用所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，理論聯(lián)系實(shí)際。學(xué)生通過(guò)現場(chǎng)觀(guān)察、調查研究工作人員的講解，獲得與本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的實(shí)際知識，進(jìn)一步掌握所學(xué)理論；通過(guò)接觸生產(chǎn)實(shí)際，提高學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，培養其創(chuàng )新意識和能力。另外還培養我們的團結合作精神，牢固樹(shù)立我們的群體意識，即個(gè)人智慧只有融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮。
二、實(shí)習概述
為了使我們了解酒店的有關(guān)情況和經(jīng)營(yíng)管理運作，加強我們的觀(guān)察分析能力，學(xué)校組織了第19周周一至周五為期5天的認識實(shí)習。
我們先是參觀(guān)了學(xué)校的實(shí)驗室，然后去了桂林市內的桂湖飯店和翠園賓館兩家酒店，了解了酒店工作的性質(zhì)、特點(diǎn)和作用，掌握了酒店工作人員的職責和各項工作程序。第一次親身感受到了所學(xué)知識的實(shí)際運用，理論與實(shí)際相結合，讓我們大開(kāi)眼界，也是對以前所學(xué)知識的一個(gè)初審。通過(guò)這次認識實(shí)習，我還了解到了酒店各崗位對顧客服務(wù)的基本操作程序和管理方法，對酒店經(jīng)營(yíng)運作也有了一個(gè)初步的認識，為后續專(zhuān)業(yè)課的選擇與學(xué)習打好了一個(gè)不錯的基礎。
三、實(shí)習內容及企業(yè)概況
1、酒店服務(wù)與管理模擬操作實(shí)驗室
�。�1）實(shí)驗室介紹
這個(gè)實(shí)驗室有四個(gè)教室，分別提供前廳服務(wù)摸擬，客房服務(wù)摸擬、中西餐飲服務(wù)摸擬、酒吧服務(wù)模擬、美容化妝、形體訓練等教學(xué)訓練項目，前臺電腦中配置有現代酒店運用的酒店管理信息系統。前廳大方簡(jiǎn)單，客房分兩間，一間是標準間，另一間是雙人床，都布置得整潔有序。西餐廳比較簡(jiǎn)約現代，吧臺后還擺放了各種酒類(lèi)，讓同學(xué)們真實(shí)感受到調酒師的工作環(huán)境。
�。�2）實(shí)習內容
我們參觀(guān)了這些模擬仿真的實(shí)驗室，開(kāi)始對本專(zhuān)業(yè)的工作場(chǎng)所有了初步的了解。知道了酒店管理專(zhuān)業(yè)的主要工作環(huán)境，尤其是實(shí)習生的主要工作環(huán)境包括前廳、餐廳、客房幾個(gè)場(chǎng)所。
2、桂湖飯店
�。�1）酒店介紹
桂林桂湖飯店是一家中外合資的四星級飯店。飯店位于桂林市中心區老人山前的寶賢湖畔，坐山觀(guān)水，環(huán)境優(yōu)美，與著(zhù)名的獨秀峰、疊彩山、伏波山相映成趣，處處湖光山色，水榭樓臺，入夜后燈火閃爍，流光溢彩，桂湖飯店坐落其間，像一座美麗的蓮花臺，成為景區內的標志性建筑。
桂湖飯店擁有風(fēng)格雅致的各類(lèi)型客房258套，憑窗遠眺，一窗一景，湖光山色，盡收眼底。酒店客房突出中國傳統民族風(fēng)格，舒適宜人，入住令人心曠神怡。酒店還精心打造了獨立的商務(wù)樓層，設置了專(zhuān)用的辦公、休閑區域，讓客人在青山綠水的環(huán)繞中輕松度假，有序處理日常公務(wù)。
桂湖飯店擁有成功接待休閑度假客人和舉辦各類(lèi)商務(wù)會(huì )展的經(jīng)驗，深受海內外知名人士的一致贊揚。酒店優(yōu)美自然的生態(tài)環(huán)境和熱忱的個(gè)性化服務(wù)被英國最著(zhù)名的“SAGA”度假旅行社定位為桂林唯一定點(diǎn)度假酒店。專(zhuān)業(yè)的會(huì )議策劃水準與精細、周到的完美服務(wù)，以及國際一流的會(huì )議設施，使桂湖飯店成為各類(lèi)商務(wù)洽談、商務(wù)會(huì )議、學(xué)術(shù)交流等商務(wù)活動(dòng)的最佳首選。
酒店餐飲設施齊全，設有中、西餐廳以及伴山苑、依山居包廂群，裝修典雅尊貴，擁有金牌主廚，酒店推出的粵、川、魯、湘菜和地方菜，以?xún)?yōu)質(zhì)的出品和服務(wù)，成為桂林市星級酒店餐飲品牌。位于酒店底樓的健身娛樂(lè )中心，為客人提供齊全的休閑服務(wù)設施，在旅游、度假和峰會(huì )的閑暇之余，可以放松心情，健康身心。
20xx年，桂湖飯店就加入中國金鑰匙組織和世界金鑰匙酒店聯(lián)盟，成為廣西首家擁有酒店服務(wù)萬(wàn)能博士“金鑰匙”的酒店，20xx年至20xx年連續獲得國際金鑰匙組織頒發(fā)的服務(wù)業(yè)至尊榮譽(yù)“鉆石獎”、“服務(wù)品質(zhì)獎”、管理創(chuàng )新獎”和“最佳經(jīng)營(yíng)獎”。20xx獲得廣西“十佳”星級酒店稱(chēng)號。20xx年，桂湖飯店又引進(jìn)“皇金管家”服務(wù)理念，在對客服務(wù)中進(jìn)一步提升“精細、周到、圓滿(mǎn)、美好”的服務(wù)理念，打造桂湖品牌，以專(zhuān)業(yè)化，個(gè)性化的服務(wù)，讓客人獲得更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
桂湖飯店自1990年開(kāi)業(yè)以來(lái)，酒店營(yíng)收屢創(chuàng )新高，多年來(lái)房均綜合收入在桂林同星級酒店行列中位居榜首。連續7年被評為外商投資先進(jìn)企業(yè)，現在酒店正以“以客為尊，用心服務(wù)”的全新面貌，迎接著(zhù)四方客人，開(kāi)創(chuàng )更美好的前景。
�。�2）實(shí)習內容
給我們講解的工作人員是桂湖飯店人力資源部的部門(mén)經(jīng)理。經(jīng)理告訴我們，桂湖飯店正在由原來(lái)主要接待旅行團向商務(wù)型酒店轉型中。
我們通過(guò)參觀(guān)酒店的前廳、餐廳、會(huì )議室、客房了解到桂湖飯店每年都會(huì )接納大量的實(shí)習生和學(xué)生小時(shí)工，為我們提供大量的實(shí)習機會(huì )。前廳是一個(gè)酒店的神經(jīng)樞紐，酒店所有工作的起始點(diǎn)就是這里。前廳工作人員的禮儀、外語(yǔ)及工作細致程度要求都是很高的，而且是實(shí)習生比較愿意實(shí)習的崗位。另外，桂湖飯店與其他的酒店不同的是他們將行李部與前廳分開(kāi)，避免了前廳擁擠雜亂的現象。酒店承辦的婚宴和旅行團團餐比較多，因為其高質(zhì)量的餐點(diǎn)和服務(wù)，預定日期已經(jīng)排至明年10月，可謂相當受歡迎。由于顧客對象多以團體形式出現，酒店的大型餐廳較多，西式小餐桌僅在二樓有布置。大型餐廳有圓桌型的中式餐桌，也有自助式的。其中自助式的餐廳是推拉門(mén)，空間大小可自由控制，餐廳裝置落地窗，可直觀(guān)室外游泳池。我們參觀(guān)了酒店的標準間和商務(wù)套房。桂湖飯店客房的裝修風(fēng)
格是以中式風(fēng)格為主的，主要是為了迎合國外游客對中國傳統文化的需求，同時(shí)也彰顯了酒店的特色，形成獨具一格的裝修風(fēng)格。酒店的客房也充分體現了節能環(huán)保的理念。他們的客房打掃是常住客人三日一換，非常住客人一客一換；毛巾也是根據客人要求來(lái)更換。酒店會(huì )在掛毛巾出張貼提示，與客人達成共識，提示用中、日、英三種語(yǔ)言書(shū)寫(xiě)，方便其閱讀。酒店客房的服務(wù)手冊也是用著(zhù)三種文字書(shū)寫(xiě)，并附帶針線(xiàn)包。衛生間內還設有啟瓶器和體重秤，設置人性化�？头块T(mén)后貼有緊急疏散圖，確保發(fā)生緊急情況時(shí)，客人可以在第一時(shí)間找到逃生出口�？头坎贾眯∩嘲l(fā)和辦公桌，桌上擺放鮮花，看著(zhù)簡(jiǎn)約時(shí)尚。數碼商務(wù)房設有不間斷電源，保證客人離開(kāi)房間仍有持續電源充電。房?jì)入娔X室無(wú)硬盤(pán)的，避免客人信息泄露，酒店同時(shí)貼有提示告知客人，電腦室無(wú)儲存功能的。商務(wù)房還設有陽(yáng)臺，墻壁底部的壁燈光線(xiàn)柔和，達到了夜間在不影響客人休息的前提下的照明要求。酒店客房走廊設有噴淋頭、煙霧感知器、手機信號接收器和音響，為客人安全和通訊提供保障和便利。經(jīng)理在向我們展示客房的同時(shí)，還教我們客房服務(wù)是的一些注意事項，如先按門(mén)鈴再敲門(mén)，開(kāi)門(mén)時(shí)要稍有停頓等。由于我們參觀(guān)時(shí)酒店正在裝修，他們還在每一客房中擺放了致歉信，以取得客人的理解。
除了以上參觀(guān)，經(jīng)理還向我們解說(shuō)了“金鑰匙”和“黃金管家”的服務(wù)理念。讓我們了解了“金鑰匙”的服務(wù)對象主要是大眾客戶(hù)，可以提供全國范圍內的旅游、酒店等預定服務(wù)；“黃金管家”的服務(wù)對象是VIP客戶(hù)，它的服務(wù)就更加全面合理。桂湖飯店主的組織結構要是傳統型的職能型組織結構，它對員工的激勵機制主要是根據績(jì)效考核來(lái)決定。小費的處理經(jīng)理也有所提及，讓我提前為將來(lái)的實(shí)習打下基礎。
另外，我還了解到，實(shí)習生主要分布在前廳、餐飲、客房等部門(mén)，其他的如人事、財務(wù)等部門(mén)實(shí)習生相對較少。大學(xué)畢業(yè)生要做好吃苦的準備，雖然在實(shí)習階段專(zhuān)科畢業(yè)生的競爭力比較大，但是本科生的發(fā)展空間更廣闊。
2、翠園賓館
�。�1）酒店介紹
桂林翠園賓館位于“甲天下”的漓水之畔。緊臨有桂林市徽之稱(chēng)的象鼻山，得山水之靈氣，是一座裝飾一新，具有歐路式建筑風(fēng)格的新型旅游賓館。下榻其中引人留連，讓人既領(lǐng)略自然美景，又享受中西文化交融之樂(lè )。
桂林翠園賓館占地面積1.3公頃，建筑面積為7150平方米，賓館擁有標準客房100間，總統套間一間，豪華套間2間，商務(wù)客房間數及其它房型�？头�?jì)仍O中央空調、彩電、電話(huà)、地毯、衛生間及各式高檔家俱；擁有可容納30人、50人、70人、120人、300人會(huì )議室，教室1間，以及中西餐廳、卡拉OK包廂、歌舞廳、茶藝休閑吧、商場(chǎng)、浴腳堂、發(fā)廊、停車(chē)場(chǎng)，可承辦各種婚宴、生日酒會(huì )等。配有專(zhuān)項旅游服務(wù)，可容納200多人會(huì )議集團和干部培訓。
服務(wù)設施：停車(chē)場(chǎng)、出租車(chē)、收費停車(chē)場(chǎng)、商場(chǎng)、票務(wù)服務(wù)、行李存放服務(wù)、洗衣服務(wù)、叫醒服務(wù)、國內長(cháng)途電話(huà)、國際長(cháng)途電話(huà)
餐飲休閑：中餐廳、咖啡廳、限時(shí)送餐服務(wù)；迪斯科舞廳、卡拉OK廳
周?chē)坝^(guān)：象鼻山、漓江邊、桂林市會(huì )展中心、南城百貨、中心廣場(chǎng)、正陽(yáng)步行街信用卡：萬(wàn)事達卡(Master)、威士卡(VISA)、運通卡(AMEX)、大萊卡(DinnersClub)、JCB卡、銀聯(lián)卡（2）實(shí)習內容
翠園賓館相比桂湖飯店來(lái)說(shuō)，雖然裝修上也是歐式的，但是菜色和服務(wù)上更具本土特色，為我們講解的負責人也更親和一些。通過(guò)詢(xún)問(wèn)我了解到翠園酒店現在也處于轉型階段，他們現在主要由對外逐漸改為內部服務(wù)，專(zhuān)門(mén)向政府固定部門(mén)提供服務(wù)。
我們參觀(guān)了酒店的`前廳、餐廳、會(huì )議室及客房。酒店的餐廳是自助式的，但是也可以改裝成中式餐廳。餐廳的墻壁上掛了各式各樣的桂林特色菜，讓人看了食欲大開(kāi)。餐廳前十庭院式的草地和小橋，旁邊還設有健身器材，讓人覺(jué)得親切。二樓設有多間會(huì )議廳及客房，客房的裝修風(fēng)格比較偏家居式，讓人有回家的感覺(jué)。
酒店的大堂還設有特產(chǎn)超市，供入住客人選擇，價(jià)格也比較合理，避免了外地客人盲目購買(mǎi)特產(chǎn)而上當受騙。
通過(guò)桂湖飯店和翠園賓館的參觀(guān)，我知道了每一家酒店都有自己的特色，而他們的員工要融入他們的文化中，通過(guò)自己的服務(wù)，向客人轉達這一特色。
四、實(shí)習總結與體會(huì )
雖然我們現在才大一，專(zhuān)業(yè)課程也只接觸了管理學(xué)一門(mén)，認識實(shí)習的過(guò)程中有很多現象都不能用專(zhuān)業(yè)知識去解釋。但是這一次實(shí)習確實(shí)讓我有機會(huì )將所學(xué)知識與實(shí)際相結合。認識實(shí)習并不能完整地學(xué)到一些專(zhuān)業(yè)知識，但作為一次大學(xué)生與實(shí)際環(huán)境的直接接觸，而且是第一次，必將對以后的專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習和個(gè)人發(fā)展有所幫助。我們參觀(guān)的桂湖飯店和翠園賓館向我們提供了許多課本上學(xué)不到的知識，例如我們對客房服務(wù)只有一個(gè)腦海中的概念，并不清楚其中的具體流程，這次實(shí)習讓我現場(chǎng)體驗了一次。重新確立了自己的目標和自己未來(lái)發(fā)展的方向。
我明白了酒店的運營(yíng)需要各個(gè)部門(mén)的配合，工作要細致謹慎，因為自己的一個(gè)錯誤可能會(huì )造成其他部門(mén)的工作失誤，給其他部門(mén)甚至顧客造成不便。團隊合作也是十分有必要的。另外，作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，親和的態(tài)度和得當的禮儀也是內在的要求，讓客人感到賓至如歸是這個(gè)行業(yè)的職業(yè)要求。服務(wù)業(yè)還有一個(gè)要求就是與人溝通的能力，這就要求我們有一定的表達能力和理解能力。面對國外的客人，外語(yǔ)要求也是十分高的。
通過(guò)對這個(gè)職業(yè)要求的分析，我重新規劃了一下我的大學(xué)生活。除了學(xué)好專(zhuān)業(yè)課程，還要盡量掌握外語(yǔ)課程，社會(huì )人文課程也要參加以培養我內在的氣質(zhì)和內涵。服務(wù)業(yè)的實(shí)習生在實(shí)習期的工作量是十分大的，因此，我們要有吃苦耐勞的決心，和腳踏實(shí)地的耐心。同時(shí)要有信心，相信這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景是廣闊的。
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