食品安全綜合治理優(yōu)秀事跡

食品安全綜合治理優(yōu)秀事跡

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　　食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì )的穩定和發(fā)展，交通分局從思想上牢固樹(shù)立食品安全無(wú)小事的責任意識，把食品安全工作擺到政治的高度來(lái)認識，按照上級的要求認真開(kāi)展了流通環(huán)節產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)。在全市流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作中實(shí)現了食品商場(chǎng)、超市100建立進(jìn)貨索證索票制度，食品批發(fā)戶(hù)100建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺帳和索證索票制度，鄉鎮食雜店100建立了進(jìn)貨臺帳制度，同時(shí)解決了小食雜店、小攤點(diǎn)、餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品加工戶(hù)無(wú)照經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。在市工商局組織的年度全市食品安全監管工作考核中，獲總分第一的佳績(jì)。該分局主要作法如下：

　　一、強化領(lǐng)導，落實(shí)責任到位

　　由分局長(cháng)負總責，管片人員為轄區責任人。年初分局長(cháng)與管片人員、管片人員與經(jīng)營(yíng)戶(hù)層層簽訂責任狀，一級抓一級，做到責任明確，個(gè)個(gè)有責任，人人有壓力，初步形成了領(lǐng)導主抓、片區人員具體負責的管理網(wǎng)絡(luò )，為抓好食品安全管理工作提供了強有力的組織保障。

　　二、強化措施，做到執法到位

　　嚴把食品經(jīng)營(yíng)主體準入和食品準入兩個(gè)關(guān)口，清理和規范食品市場(chǎng)主體準入行為。一方面，分局嚴把食品經(jīng)營(yíng)者市場(chǎng)準入。一是對申請從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人，凡不符合法定條件的堅決不予登記；二是對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)的前置條件、《營(yíng)業(yè)執照》依法進(jìn)行查驗、審核、規范和登記；對本轄區內所有從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的主體逐戶(hù)進(jìn)行摸底排查，清戶(hù)登記，對主體資格不合法的逐戶(hù)下達《責令改正通知書(shū)》，督促辦理登記手續。在年檢和驗照過(guò)程中，把相關(guān)許可證是否齊全、有效作為審驗的重點(diǎn)，對審查出的問(wèn)題，進(jìn)行及時(shí)糾正，責令及時(shí)辦理變更、注銷(xiāo)登記；三是認真清理規范食品經(jīng)營(yíng)主體資格，對涉及食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)主體資格進(jìn)行了全面的清理，建立健全了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)濟戶(hù)口檔案，并實(shí)行微機管理。另一方面，嚴把食品準入關(guān)，與食品經(jīng)營(yíng)者逐戶(hù)簽訂食品安全責任書(shū)。要求經(jīng)營(yíng)者根據責任書(shū)和索證索票、購銷(xiāo)臺帳等自律制度，不斷加強自我規范。該轄區的食品經(jīng)營(yíng)者已全面建立起了臺帳，分局按行政執法責任和市場(chǎng)巡查區域，劃片分段建立健全監管責任區，逐戶(hù)落實(shí)監管責任人，全面落實(shí)工商所食品安全監督管理規范。

　　狠抓制度建設，構建食品安全長(cháng)效監管體系。一是逐戶(hù)與食品經(jīng)營(yíng)者簽訂責任書(shū)，規范了食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，明確了食品經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人在食品質(zhì)量安全中的義務(wù)和責任。在超市、批發(fā)商、零售大戶(hù)當中，不折不扣的推行進(jìn)貨檢查驗收、購銷(xiāo)臺帳、索證索票、質(zhì)量自檢、質(zhì)量承諾、協(xié)議準入、不合格食品退市以及市場(chǎng)開(kāi)辦者質(zhì)量管理責任等自律制度，讓經(jīng)營(yíng)者對其經(jīng)營(yíng)的食品品種、供貨單位、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等臺帳上有記錄、進(jìn)銷(xiāo)有記載，真正把食品安全責任落實(shí)到具體的經(jīng)營(yíng)者，切實(shí)對消費者負責。二是推行食品安全義務(wù)監督員制度。聘請了食品安全義務(wù)監督員，形成了遍布轄區的食品安全監督體系和良好的社會(huì )監督氛圍。

　　是大力開(kāi)展專(zhuān)項整治，加強執法辦案工作。根據市局、區局的統一部署，先后有針對性地開(kāi)展了兒童食品、夏季飲料、月餅市場(chǎng)、豬肉市場(chǎng)以及“五一”、“十一”等節日市場(chǎng)專(zhuān)項整治。通過(guò)以上專(zhuān)項整治，依法查驗、審核和規范食品經(jīng)營(yíng)主體資格，有效地凈化了食品市場(chǎng)環(huán)境。

　　三、加強協(xié)調，疏堵結合

　　針對因缺少前置審批手續而形成的無(wú)照經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)協(xié)調溝通衛生等部門(mén)，互通信息，簡(jiǎn)化手續，上門(mén)服務(wù)，共同治理無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。

　　同時(shí)對經(jīng)營(yíng)戶(hù)積極教育引導，對符合條件的，督促其盡快辦理有關(guān)證照。對集貿市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)辟辦照快速通道、登門(mén)送照等方式，為辦事人提供良好、便捷的服務(wù)，分局還為殘疾人和老年人辦照提供方便，用車(chē)接送，幫助他們辦理衛生證及工商執照。

　　交通工商分局通過(guò)開(kāi)展流通環(huán)節產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治，有效地遏制了假冒偽劣產(chǎn)品的上市，維護了廣大經(jīng)營(yíng)者和消費者的合法權益，使市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到了健康發(fā)展，為廣大人民群眾營(yíng)造了一個(gè)安全、放心的消費環(huán)境。

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