有關(guān)冬至吃餃子作文錦集九篇
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編精心整理的冬至吃餃子作文9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至吃餃子作文 篇1
窗外,寒風(fēng)呼嘯……
終于放學(xué)了,疲憊的我迅速推開(kāi)家門(mén),簡(jiǎn)直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅,臉也被寒風(fēng)刺得疼痛,F在的我,只想進(jìn)家,感受感受溫暖。
一進(jìn)家門(mén),就看見(jiàn)桌上擺著(zhù)一袋面粉,屈指一算,又到了冬至的日子,該吃餃子了。
我正思索間,外婆從廚房里探出頭來(lái):“回來(lái)啦,來(lái),趕緊洗個(gè)手,一起包餃子吧!”我甩下書(shū)包,我顧不得洗手的冰冷,連忙奔至桌前,與外婆開(kāi)啟了一場(chǎng)與餃子的“親密接觸”。
我趕緊捻起一聲面皮,讓外婆手把手地教我包餃子的`技巧!皩溒て戒佋谑稚,舀一勺餡餃皮中央,然后餃皮兩頭一重合,將餡裹起來(lái),對,對,就是這樣!”外婆一邊示范,一邊用語(yǔ)言引導我?粗(zhù)外婆忙碌的手,溫和的笑容,我感受到一種發(fā)自?xún)刃牡臏嘏,我想這就是幸福吧。
在幾次傳授后,我熟悉了技巧,逐漸加快,鋪上餡,裹上皮,折一折,沾上水,繞一圈……這些口訣時(shí)刻在我腦海中回蕩,我看著(zhù)外婆,外婆看著(zhù)我,燈光聚焦到桌前,映著(zhù)我們一老一小的背影,都在感受著(zhù)這小小的幸福。
片刻工夫,一籃水餃便包好了,承載著(zhù)我與外婆的辛勞,它開(kāi)始了與水的碰撞摩合,不消半響,幽香便順著(zhù)空間,彌漫在家中,也彌漫在心底。
一鍋餃子就這樣冒著(zhù)熱氣,熱騰騰地端上桌來(lái)。爸爸媽媽也下班回家了,在這個(gè)冬至日,一家人圍著(zhù)餐桌,吃著(zhù)盤(pán)子里雪白可口的水餃,談笑風(fēng)生。驀然地,我們沉浸在這身邊的幸福中。
其實(shí),發(fā)現幸福并不困難,一次小小的奉獻,無(wú)論鄉村城市,無(wú)論山南水北,幸福都一直在,只要我們用心尋找,一定會(huì )發(fā)現。
或許真的是發(fā)自?xún)刃陌,在與家人吃餃子時(shí),我感受不到任何寒冷,只有溫暖駐我心。窗外,任它風(fēng)吹雨打,窗內是永久的團圓和幸福。
期待著(zhù),下一次身邊的幸!
冬至吃餃子作文 篇2
東漢時(shí)候,有個(gè)名醫,叫張仲景。他的醫術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱(chēng)他是醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著(zhù)單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景回家后,心里總掛記著(zhù)那些爛耳朵的人們,他叫他的.弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專(zhuān)門(mén)送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾,吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。 以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。 巧的是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在,有些地方餃子叫做餃耳呢。
冬至吃餃子作文 篇3
又到了一年一度的冬至,奶奶經(jīng)常說(shuō),“冬至餃子是非吃不可的,不吃耳朵就會(huì )凍掉”……于是,今天下午,我和媽媽?zhuān)棠桃黄鸢鹆孙溩印?/p>
餃子的'餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團,然后由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最后爺爺搟成餃子皮,就開(kāi)始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然后再捏緊邊,別看很簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單,我老是做不好,包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了!
奶奶說(shuō):“餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河”,餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來(lái),特有滋味。
我們家的餃子真好吃,果然自己包的就是不一樣啊!
冬至吃餃子作文 篇4
還在兒時(shí)就知道冬至這天必吃餃子,當時(shí)不明白其中的真正含義,只記得媽媽的那句話(huà):冬至吃餃子不凍耳朵,那個(gè)年月餃子是很好吃的食品。
一般情況下是吃不上的,所以很期盼冬至的到來(lái)可以有餃子吃了,這是我家的傳統習慣一直沿續到現在。隨著(zhù)社會(huì )文明的發(fā)展和進(jìn)程,古老的傳統文化節日,不斷的被國民所認同和傳承。
冬至,是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天,中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的`習俗。
民間諺語(yǔ):冬至到吃水餃,這種習俗是因紀念“醫圣”張仲景,冬至舍藥留下的。
張仲景辭官回家鄉時(shí)正值冬季,他看到鄉親饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便搭起醫棚;支起的大鍋,在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。
他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”分給來(lái)求藥的每個(gè)人兩只“嬌耳”;一大碗肉湯。人們吃了“妖耳”;喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后來(lái)人們學(xué)著(zhù)“妖耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。醫圣張仲景距今已有1800年了,但他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适乱恢痹诿耖g廣為流傳。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今仍有“冬至不端餃子碗。凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
現今人們講究進(jìn)補養生保健,在嚴冬季節里進(jìn)補是多數人的選擇。從中醫養生方面講,冬令進(jìn)補也是在冬至前后;三九天開(kāi)始。民間早就有“冬補三九”的說(shuō)法。冬至是數九的開(kāi)始,因此民間認為,在冬至前后進(jìn)補為最佳。
冬至過(guò)后,各地氣候進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“數九寒天”,我國民間有“冷在三九”的說(shuō)法。
《九九歌》就是從冬至這天算起,以九天作一單元,連數九個(gè)九天,到九九八十一天,冬天就過(guò)去了。
冬至吃餃子作文 篇5
今天,媽媽說(shuō)吃餃子。
我聽(tīng)了開(kāi)心的直鼓掌。因為我最?lèi)?ài)吃餃子了,尤其是奶奶拌的韭菜餡餃子。但我還是忍不住問(wèn)了媽媽?zhuān)裉煸趺赐蝗幌肫饋?lái)要吃餃子呢?媽媽說(shuō):“今天是冬至!迸,對了,我看過(guò)光頭強的動(dòng)畫(huà)片里也是這么說(shuō)的,冬至這天要吃餃子。
可我抬頭眨了眨眼看著(zhù)媽媽?zhuān)孟癫峦噶宋业男⌒乃,摸摸我的頭,問(wèn):“說(shuō)吧,你還想問(wèn)什么?”好奇的我立馬說(shuō)出心中的問(wèn)題,那為什么冬至就要吃餃子呢!
媽媽慢慢道來(lái):“冬至不吃餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管! 這是傳統,意思就是在冬至這天吃餃子就會(huì )保護兩只耳朵不會(huì )被凍掉,讓大家都健健康康的。
我半懂不懂的.點(diǎn)點(diǎn)頭,摸摸自己的耳朵,調皮地說(shuō):“我趕緊得多吃幾個(gè)餃子,可不能把我的大耳朵凍著(zhù)嘍!” 媽媽聽(tīng)了,笑著(zhù)把我摟在了懷里。
冬至吃餃子作文 篇6
冬至是我們中華民族的傳統節日,這一天為什么要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個(gè)人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個(gè)習俗,怎么傳下來(lái)的呢?
據說(shuō)在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風(fēng)刺骨,大雪封門(mén),那年頭也沒(méi)有空調沒(méi)有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開(kāi)始是凍手,后來(lái)凍腳,凍手凍腳,怎么這么不老實(shí)!啊,把手和腳都給凍壞了。后來(lái)耳朵、臉,以至于全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說(shuō)這多難受啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒(méi)了,全身潰爛的`也有。你說(shuō),這老百姓碰到這個(gè)天災,政府不管嗎?管?沒(méi)法管。當時(shí)是什么個(gè)情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒(méi)人顧得上黎民疾苦。
就在這個(gè)時(shí)候,活菩薩出現了,醫圣張仲景回鄉祭祖,張仲景他是河南南陽(yáng)人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎么得了,我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個(gè)醫棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋里煎熬,完了之后用面皮兒包起來(lái),包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟,連湯帶食,免費發(fā)放給窮人,老百姓吃了之后,你還別說(shuō),發(fā)現不光抵御了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后,鄉親們就模仿制作這種食品,稱(chēng)之為餃耳,又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至,后來(lái)人們?yōu)榱思o念這位圣人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
冬至吃餃子作文 篇7
今天是冬至,我和媽媽、奶奶、爺爺一起包的餃子,奶奶說(shuō):如果冬至不吃餃子,會(huì )把耳朵凍掉的。
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團,然后由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最后爺爺搟成餃子皮,就開(kāi)始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然后再捏緊邊,別看很簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單,我老是做不好,包的.餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽說(shuō)包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了。
奶奶說(shuō):餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河,
餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來(lái),特有滋味。
我家的餃子太好吃了。
冬至吃餃子作文 篇8
今天,姥姥叫我去吃餃子,為什么去吃餃子?我還想讓媽媽帶我去吃披薩呢!媽媽告訴我:“中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。
張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉、藥材包在面中,做成‘耳朵’的`形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至,人們都要吃餃子!敝形,姥姥給我包了大肉餃子,我足足吃了16個(gè)大餃子。吃完后摸摸自己的耳朵,自言自語(yǔ)道:“這下我的耳朵不會(huì )被凍爛了吧?”
冬至吃餃子作文 篇9
南陽(yáng)的張仲景,醫術(shù)高超,疑難雜癥,手到病除,人稱(chēng)醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候,那年告老還鄉,正是冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活奔忙的鄉親們面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了。他心里很難受,叫他的弟弟在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫棚,架上大鍋,在冬至的那天開(kāi)了張,給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅寒?huà)啥鷾。做法是用羊肉、辣椒,和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,等煮好之后把羊肉藥物撈出?lái)切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟后,分給來(lái)求藥的人們,每人給一大碗湯、兩只嬌耳。人們吃了嬌耳,喝了驅寒湯,只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳發(fā)熱,天天如此。舍藥一直舍到年三十,人們的耳朵都治好了。大年初一,人們就學(xué)著(zhù)嬌耳的樣子做起過(guò)年的食物。有人把這種食物稱(chēng)作“嬌耳”,也有叫“餃子”的,還有叫“扁食”的。人們吃著(zhù)餃子,不忘張仲景舍“驅寒?huà)啥鷾钡亩髑椤?/p>
張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候,經(jīng)常為長(cháng)沙的老百姓除病救災。那年瘟疫流行,他在衙門(mén)口架上大鍋舍藥,深受長(cháng)沙百姓的愛(ài)戴。他告老還鄉后,長(cháng)沙的百姓很想念他,就每年推選幾位有德行的老人,帶著(zhù)百姓的心意來(lái)看望他。那年,張仲景身染重病,看來(lái)活不長(cháng)了。長(cháng)沙的老人說(shuō)希望他壽終的時(shí)候葬在長(cháng)沙。南陽(yáng)的'人那里肯依,兩下就爭吵起來(lái)了。張仲景說(shuō):“我吃過(guò)長(cháng)沙水,不忘長(cháng)沙的父老情,我生在南陽(yáng)城,不能忘家鄉的養育恩,我死了,你們抬著(zhù)我的棺材,向長(cháng)沙的方向走,靈繩在哪里斷了,就把我葬在那里”。大家一聽(tīng)也就無(wú)話(huà)可說(shuō)了,張仲景冬至去世了,長(cháng)沙和南陽(yáng)都選出精壯的小伙子,人們按照他的遺囑,抬著(zhù)他的棺材向長(cháng)沙方向走去,棺左是南陽(yáng)的小伙子,棺右是長(cháng)沙的后生,到了當年舍“驅寒?huà)啥鷾钡牡胤,靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔土叻壘墳。你一擔、他一擔,川流不息,把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟,就是現在的“醫圣祠”。
張仲景為窮人除疾,舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此,每到冬至的這一天,人們都要包餃子吃,說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵。
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