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最新廚房合同
隨著(zhù)人們法律觀(guān)念的日益增強，合同的類(lèi)型越來(lái)越多，在達成意見(jiàn)一致時(shí)，制定合同可以享有一定的自由。相信很多朋友都對擬合同感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家收集的最新廚房合同，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
最新廚房合同1
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規定，經(jīng)甲乙雙方在平等互利的基礎上就采購“廚房設備、排煙系統”一事協(xié)商一致，愿意共同遵守并履行本合同各條款。
一、貨物名稱(chēng)及數量:
貨物的品名、規格、型號、數量、質(zhì)量、單價(jià)見(jiàn)貨物清單。
二、項目地點(diǎn)：
三、合同造價(jià)：合同總造價(jià)人民幣大寫(xiě) 元整（￥ ）。
四、付款方式：
1、現金支付￥ 元。
2、簽定本合同后，甲方向乙方支付工程預付款人民幣大寫(xiě)
元整（￥ 元）。
3、乙方安裝完畢抽排油煙凈化、送鮮風(fēng)系統，甲方向乙方支付工程進(jìn)度款人民幣大寫(xiě) 元整（￥ 元）。
4、所有設備經(jīng)乙方工程技術(shù)人員安裝調試完畢，經(jīng)甲方驗收合格后，甲方向乙方支付工程款人民幣大寫(xiě) 元整（￥ ）且甲方需支付乙方消費劵 元整（￥ ）。5、乙方在收到甲方工程款后應向甲方出具收款收據。
五、工程完工時(shí)間：
1、自本合同正式簽訂，乙方收到甲方合同預付款后甲方現場(chǎng)可以施工之日起 個(gè)工作日內安裝完畢。（人力不可抗拒因素除外）。
2、該工程及設備保修期為 年，在保修期內，乙方免費為甲方提供保修范圍內的服務(wù)，包括更換零配件的材料費，保修期滿(mǎn)后，如甲方需要，乙方應積極響應，并以市場(chǎng)統一價(jià)格為甲方提供維修保養服務(wù)。
六、在施工過(guò)程中，乙方施工人員必須嚴格遵守安全施工規范，確保安全施工。乙方施工人員在施工過(guò)程中發(fā)生的任何意外事故，均由乙方負責。
七、違約責任：
1、從甲方向乙方支付第一筆工程預付款開(kāi)始，乙方不能在 天內按期完工，每延期一天，乙方承擔合同總金額千分之 的違約金。
2、甲方在工程安裝，調試完畢驗收合格后，應按約定向乙方支付工程尾款，如違約，每延期一天，甲方應承擔拖欠金額千分之 的違約金。
八、甲、乙雙方發(fā)生糾紛應友好協(xié)商解決，協(xié)商不成則應提交 仲
裁委員會(huì )仲裁。
九、本合同附件為本合同不可分割的組成部分，與本合同具同等的'法律效力，本合同的附件為：“ 廚房抽排煙、送鮮風(fēng)系統報價(jià)表”。十、合同生效條件：
1、本合同自雙方簽字及蓋章之日起生效。
2、本合同附件為本合同不可分割之組成部分，與本合同具同等效力“本合同所附的附件為：“匯總表及報價(jià)清單”。
3、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。
十一、其他約定：
本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商，可簽定書(shū)面補充協(xié)議。
甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：
法定代表人或授權人： 法定代表人或授權人：
年 月 日 年 月 日
最新廚房合同2
聘用單位： (簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)、身份證號：
承包廚房者(受聘人)： (簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)、身份證號：
根據勞動(dòng)局、民政局及烹飪協(xié)會(huì )的有關(guān)法規條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執行。
一、 甲方將座落于 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為 ，有效期為 年 月 日止。
二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫(xiě)： 萬(wàn) 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車(chē)費。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動(dòng)仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房?jì)惹信�、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資。廚房?jì)认礈煨l生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應及時(shí)改進(jìn)，達到雙方滿(mǎn)意。甲方在營(yíng)業(yè)其間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應相應增加乙方工資。
五、 甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應以書(shū)面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(工資)損失。
六、 本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規定，本著(zhù)互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執行。
七、本合同期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)合同即終止。雙方當事人在本合同期滿(mǎn)前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
八、 本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關(guān)規定執行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規相抵觸時(shí)，以國家法律、法規為準。
甲方： (簽名蓋章) 乙方： (簽名蓋章)
簽訂日期： 年 月 日-------發(fā)包方： 公司(下稱(chēng)甲方)承包方：××××餐飲服務(wù)公司(下稱(chēng)乙方)
根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式：
a:用餐方式：1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數來(lái)開(kāi)條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款：1、按 日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實(shí)用數據份量另計付款。
3、管理餐按實(shí)際用餐計算結帳。
4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任：1、無(wú)償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的'燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。
6、如有變動(dòng)人數及開(kāi)餐時(shí)間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障，須及時(shí)幫助維修。
8、員工不能無(wú)根據的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問(wèn)題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實(shí)、提取結果、立即改正。
四、乙方責任：1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付�！ �2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食�！ �3、在承包期間創(chuàng )以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則�！ �4、保持所用的食物有衛生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物，如發(fā)現食物衛生問(wèn)題，乙方負全部責任�！ �5、要不斷聽(tīng)取多數員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng )、而達到衛生質(zhì)量、份量等保持長(cháng)期穩定一樣標準�！ �6、不得采購變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進(jìn)行不定期檢查�！ �7、保持廚房的環(huán)境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達標的準則�！ �8、按規定的就餐時(shí)間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時(shí)通知甲方�！ �9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠(chǎng)規處理�！ �10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責�！ �11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言�！ ∥�、違約責任：1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐，乙方不負責任�！ �2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進(jìn)行調查，若查明責任在乙方的錯點(diǎn)，乙方應承擔所有責任�！ �3、若單方解約，必須提前十五天前以書(shū)面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負 六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為 年，承包期滿(mǎn)是否要續訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商�！ 〈撕贤皇絻煞�，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期： 年 月 日
甲方代表簽名：乙方代表簽名：
蓋章： 蓋章：
簽訂日期： 年 月 日
最新廚房合同3
甲方：____________________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）
乙方：____________________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）
雙方經(jīng)過(guò)相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員�；驹鹿べY定為人民幣____________元整（大寫(xiě)：___拾___萬(wàn)___千___佰___拾___元）。每月的工資發(fā)放為次月的___日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率_______%的基礎上，營(yíng)業(yè)額（酒水、菜肴等）保底為_(kāi)____萬(wàn)，如超出_____萬(wàn)以上部分，按超出的總營(yíng)業(yè)額的___%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的____日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方自由支配。
四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿（集體宿舍），節假日補貼和其它福利，參照相關(guān)法規與酒店其它員工同等。
五、甲方支持乙方參加各類(lèi)有利于酒店聲譽(yù)的各類(lèi)社會(huì )活動(dòng)。
六、甲方的權力和義務(wù)：
1、提供乙方工作所需的設備和良好的.工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿(mǎn)，有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監督，如乙方違反相關(guān)店規，甲方有權利對乙方做出正當處罰（具體條例協(xié)規章制度中）。
七、乙方的權力和義務(wù)：
1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術(shù)人員變動(dòng)，提前三日與甲方協(xié)商解決。
5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買(mǎi)，乙方有權退回（拒用）一切不合格原料。
八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關(guān)法律法規處理。
九、如遇餐廳轉讓?zhuān)追巾毺崆鞍雮�(gè)月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資并補償月工資。如遇到非典等類(lèi)似情況則按相關(guān)法規處理。
十、提前終止協(xié)議的處理方法：
1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知對方，甲方須結清所有工資并補償乙方半個(gè)月工償。
2、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知甲方，并賠償半個(gè)月基本工資給甲方。
十一、違約的處理辦法：
1、欠發(fā)工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。
十二、補充條款：____________________________________________________________________________________________。
十三、協(xié)議在執行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方：____________________________
乙方：____________________________
簽定日期：______________年_______月_______日
最新廚房合同4
甲方(需方)：
乙方(供方)：
簽定合同地點(diǎn)：
甲、乙雙方關(guān)于職工食堂廚房設備采購及安裝調試項目經(jīng)協(xié)商一致，達成設備購銷(xiāo)合同。
一、產(chǎn)品名稱(chēng)：廚房設備
二、生產(chǎn)廠(chǎng)家：
三、 設備工程總價(jià)：人民幣(大寫(xiě))捌萬(wàn)捌仟叁百元整
人民幣(小寫(xiě))￥88300
四、設備質(zhì)量要求及供方對質(zhì)量負責條件及期限：
1、產(chǎn)品具體數量、規格、型號、詳見(jiàn)附件(天津市京豐櫥 具設備廠(chǎng)供貨明細)
2、乙方提供的產(chǎn)品(包括零部件)必須是全新的，產(chǎn)品必須符合國家及行業(yè)標準。乙方承諾所供產(chǎn)品與確定產(chǎn)品完全一致，如工程進(jìn)度發(fā)展變化或自然災害，必須雙方以書(shū)面形式達成一致。
3、乙方對所供的廚房設備提供一年的免費保修期，(人為造成除外)并責任終身維修。保修期內因甲方的人為因素而出現的質(zhì)量問(wèn)題，由甲方負責(如需乙方維修乙方只收材料費，不加收人工費)。
五、交貨設備數量：
按照《天津市京豐廚具設備長(cháng)提供明細》上的貨物數量、品牌、規格為準。
六、交貨時(shí)間、地點(diǎn)、方式：
合同簽定交付予付款之日起，乙方將在5日內將所提供貨物在甲方指定地點(diǎn)交貨，并對廚房設備負責安裝，調試工作，所供產(chǎn)品運輸及安裝費用由乙方負責。
七、安裝、調試及驗收：
1、乙方必須在供貨日期內完成全部工程的安裝調試工作(因甲方工程進(jìn)度延誤除外)。
2、乙方安裝、調試完畢后，應立即書(shū)面通知甲方對設備進(jìn)行驗收，甲方應在收到乙方書(shū)面通知三個(gè)工作日內進(jìn)行驗收。設備未經(jīng)驗收，甲方不得使用乙方設備，否則視為自動(dòng)驗收合格。
3、產(chǎn)品進(jìn)行驗收，應按照明細上的`名稱(chēng)、規格、型號、數量及國家及行業(yè)標準驗收。
八、貨款付款方式：
1、本合同以人民幣進(jìn)行計算。
2、付款方式：貨到甲方場(chǎng)地驗收后付給乙方總貨款的50 %即人民幣(大寫(xiě))：肆萬(wàn)肆仟壹佰伍拾元整 (￥44150);安裝調試完付給乙方總貨款的 45 %即人民幣(大寫(xiě))：叁萬(wàn)玖仟柒佰叁拾伍元整 (￥39735);質(zhì)保金5%即人民幣(大寫(xiě))：肆仟肆佰壹拾伍元整 (￥4415)，20xx年6月8日甲方認定設備無(wú)問(wèn)題一次付清。
九、違約責任：
1、乙方所交的產(chǎn)品品種、型號、規格、不符合合同規定標準的，乙方將承擔一切責任，并承擔甲方的經(jīng)濟損失。
2、甲方無(wú)正當理由無(wú)權拒收設備及逾期支付貨款，否則出 現后果由甲方負責。
3、因設備的本身質(zhì)量問(wèn)題，所造成的一切后果由乙方負責。
4、乙方積極配合甲方的要求，甲方必須將廚房水源、電源，灶具氣源連接到乙方指定位置。
十、在合同履行過(guò)程中出現爭議問(wèn)題，由甲乙雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，將向天津市人民法院提起訴訟。
十一、本合同一式兩份，甲方執一份，乙方執一份，簽字蓋章之日起生效。
十二、本合同后附廚房平面設計圖、水電圖、售后服務(wù)承諾書(shū)及《天津京豐櫥具設備廠(chǎng)供貨明細》與合同具有同等的法律效力。
甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：
地址： 地址：
法定代表人： 法定代表人：
最新廚房合同5
甲方：_______________
乙方：_______________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權力與職責
1.甲方把__________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng)，聘期為_(kāi)____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_(kāi)____個(gè)月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2.甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3.甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月總工資為人民幣_____元，每月_____日~ _____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標，再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。
5.甲方給予乙方每月_____天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準休假。
6.甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1.乙方須保證至少_____人到甲方廚房工作(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點(diǎn)_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進(jìn)行調整。
2.乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到_____的'毛利率，如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的_____%扣除工資。
3.乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4.乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5.因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。
6.乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。
7.乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8.乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9.乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
10.乙方需交納制服及工作保證金人民幣__________元整，合同期滿(mǎn)，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。
11.若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12.乙方須于_____月_____日_____時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場(chǎng)購買(mǎi)原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方：_______________
乙方代表簽字：________
甲方代表簽字：_______
_____年_____月_____日
最新廚房合同6
甲方（酒店方）：
乙方（承包廚房方）：
為了加強廚房的統一調度，調動(dòng)廚房全體員工工作積極性，保證菜品質(zhì)量，嚴格成本核算控制，落實(shí)廚房崗位責任制，進(jìn)而提高甲方經(jīng)營(yíng)效益，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，簽訂本合同：
一、甲方責任：
1、甲方將甲方廚房交由乙方承包經(jīng)營(yíng)，但甲方保留酒店一切重大經(jīng)營(yíng)舉措的最終決策權和一切經(jīng)營(yíng)收入，支出的所有權和決定權。
2、甲方同意乙方配備 人組成的廚師班子，負責廚房日常經(jīng)營(yíng)工作（具體名單附后）。為此，甲方每月按本合同約定時(shí)間，每月向乙方支付工資 元（大寫(xiě)： ）。
3、甲方對乙方的全部工作人員有工作考核權、審查權和最終聘用權。
4、原則上，甲方不干涉乙方廚房承包經(jīng)營(yíng)管理中的人員安排、人員的工資安排和經(jīng)營(yíng)管理方案。
5、甲方提供廚房所需一切機具設備，廚具，灶具、冷藏設備及水電燃料等。
6、在承包經(jīng)營(yíng)期間，需要增添、維修、更換的設備，由乙方向甲方提出建議，經(jīng)甲方批準，并由甲方安排購買(mǎi)或維修。
7、甲方為乙方工作人員 人提供免費食宿條件，并按甲方其他員工要求，由員工自行承擔，分攤相應的水電費。
二、乙方責任：
1、乙方保證承包期間使用的工作人員符合崗位要求，并具有國家認可的崗位證書(shū)和《健康證》。對不合格工作人員，及時(shí)調整或換人。乙方工作人員的身份證交甲方統一驗證后，甲方保留復印件，存檔備案。
2、乙方必須保證菜品質(zhì)量、并做好菜品成本核算，交甲方考核。根據甲方的要求，不斷提高食品原材料利用率，保證菜品綜合毛利率不低于 %。
3、乙方嚴格按照國家有關(guān)規定，確保菜品衛生安全，并承擔因食品安全問(wèn)題，給甲方造成的.損失。
4、乙方必須接受甲方的日�？己�。在保證日常經(jīng)營(yíng)菜品質(zhì)量的基礎上，不斷推陳出新。保證 （月、周）推出 款創(chuàng )新菜肴。
5、由于乙方責任，造成菜品質(zhì)量問(wèn)題，造成顧客投訴、打折，退菜等損失，由乙方承擔 %的賠償責任。
6、乙方工作人員必須愛(ài)護一切廚房機具設備和經(jīng)營(yíng)設備設施，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修。由于乙方工作人員責任，人為原因造成設備損壞的乙方相關(guān)人員要承擔一定的賠償責任，具體賠償比例由甲乙雙方商定。
7、乙方負責制定廚房管理規范和組織結構設置建議，組織實(shí)施，并報甲方備案。
8、乙方按照國家有關(guān)規定，為乙方工作人員提供 提供工傷保險。
三、違約責任
1、甲方有權扣押乙方應發(fā)工資 元（大寫(xiě)： ）作為經(jīng)營(yíng)風(fēng)險抵押金。雙方解除本合同后，甲方一次性退還乙方風(fēng)險抵押金。
2、甲方不能推延支付乙方承包工資（風(fēng)險抵押金除外）。
3、發(fā)生爭議時(shí)，雙方友好協(xié)商解決，對協(xié)商結果有爭議時(shí)，可以按照國家有關(guān)法律規定解決。
4、本協(xié)議雙方簽字生效。
基本經(jīng)營(yíng)任務(wù)點(diǎn)為320萬(wàn)元/年，超出部分按5%進(jìn)行獎勵提成，獎勵提成方式由財務(wù)審核經(jīng)總經(jīng)理簽字認可，報董事長(cháng)批準后兌現。
本協(xié)議一式兩份，雙方各執一份。
甲方： 乙方：
最新廚房合同7
聘用單位(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)：身份證號：
廚師(受聘人)：(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)身份證號：
根據勞動(dòng)局，民政局及烹飲協(xié)會(huì )的有關(guān)法規條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執行。
一.甲方將座落于市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。
二.甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫(xiě)：萬(wàn)千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動(dòng)仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
三.在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術(shù)的所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應及時(shí)改進(jìn)，達到雙方滿(mǎn)意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應相應增加乙方工資。
四.乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房?jì)认赐牍�，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監督。
五.乙方為了保證質(zhì)量出品，并對甲方采購進(jìn)行要求(乙方會(huì )明確指導甲方對菜品調料干貨進(jìn)行檢驗)甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購配合廚房工作。
六.乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。
八.乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營(yíng)業(yè)運轉。
七.甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應以書(shū)面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟(公費)損失。
八.本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規定，本著(zhù)互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執行。
九.本合同期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)合同即終止。雙方當事人在本合同期滿(mǎn)前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
十.本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章(手印)后生效。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
十一.乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關(guān)規定執行。
十二.本協(xié)議條款如與國家法律，法規相抵觸時(shí)，以國家法律，法規為準。
甲方：簽名蓋章(手印)乙方：簽名蓋章
聘用單位：
(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)、身份證號：
承包廚房者(受聘人)：
(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)、身份證號：
根據勞動(dòng)局、民政局及烹任協(xié)會(huì )的有關(guān)法規條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執行。
一、甲方將座落于市(縣、區)地段的`廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為為年，自年月日至年月日止。
二、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元，(大寫(xiě)：萬(wàn)千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車(chē)費。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動(dòng)仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房?jì)惹信�、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資。廚房?jì)认礈煨l生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、為在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。如對方人員安排烹調技術(shù)有所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應及時(shí)改進(jìn)，達到雙方滿(mǎn)意。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火增收營(yíng)業(yè)額，應相關(guān)增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應以書(shū)面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方的經(jīng)濟(工資)損失。
六、本協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關(guān)規定，本著(zhù)互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議執行。
七、本合同期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)合同即終止。雙方當事人在本合同期滿(mǎn)前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意�？梢岳m訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
八、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，雙方簽名蓋章后生效，同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關(guān)規定執行。
十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規相抵觸時(shí)，以國家法律、法規為準。
最新廚房合同8
聘用單位（甲方）：__________________法人身份證號碼：__________________
包廚者（乙方）：__________________身份證號碼：__________________廚房負責人（廚師長(cháng)）：__________________身份證號碼：__________________
根據國家有關(guān)法律法規，勞動(dòng)局，民政局及烹飪協(xié)會(huì )有關(guān)法規條文，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)。以供共同信守執行。
一：甲方將的廚房承包給乙方作為技術(shù)管理工作，負責廚房工作事宜。廚房所有人員編制（人）的人事權歸乙方，甲方協(xié)助管理廚師，合同期為一年，從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
二：甲方每月付給乙方工作人員工資人民幣_________元合計總額為：_________元（大寫(xiě)）
三：甲方聘請乙方總負責人飯店人員培訓、人事管理、經(jīng)營(yíng)策劃等事宜，并與甲方協(xié)商一致后執行。甲方視行政總監績(jì)效予以分紅。分紅方式為：月純利潤（即營(yíng)業(yè)額扣除人力成本、物料成本及其他雜費后的余額）月純利潤達到月均以上，甲方將每月拿出純利潤的作為分紅當月付給行政總監，余累月遞加至年底作為分紅一次性支付給行政總監。
四：在承包期間，乙方所配置人員要遵守甲方規章制度。即要保證菜肴質(zhì)量，又要準確掌握平均毛利潤60%以上。并且不斷推陳出新，力求做到讓客人，百吃不厭，盡心盡力為甲方的飯店發(fā)展創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
五：在承包期間，甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇。
1：甲方負責乙方所有人員工作餐、住宿、健康證、暫住證的辦理及節假日補貼和其他福利待遇（與酒店其他員工福利待遇相同）。
2：乙方所有人員應遵守國家法律法規和各項酒店規章制度，如菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節約成本，設備設施保管等等。（具體條例參照飯店規章制度）
4：乙方所有人員在廚房工作期間，如正常工作情況下出現受傷等安全事故，事為工傷（甲方購買(mǎi)意外保險），并由甲方負責參照有關(guān)法律法規處理。
六：甲方如對乙方工作人員的安排和烹調有所異議，應及向乙方行政總監提出，經(jīng)雙方協(xié)商確實(shí)是乙方安排或操作不當的.，乙方應及時(shí)改進(jìn)或者換人。達到雙方滿(mǎn)意為止。
七：甲方在工作中，不能再使用乙方開(kāi)除的工作人員。
八：甲方不得與乙方中任何員工達成私人工作協(xié)議，讓乙方主管工作無(wú)法正常開(kāi)張。
九：甲乙雙方需解除合同。一方應提早一個(gè)月向另一方以書(shū)面形式提出。以便雙方工作安排。否則。一方應賠償另一方一個(gè)月基本工資損失。
1：雙方未按協(xié)商方法提前終止協(xié)議視為違約
2：工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
3：雙方故意刁難對方視為違約
4：本協(xié)議一式兩份，甲，乙各執一份。在執行中經(jīng)雙方協(xié)商可修改。在修改前仍按前條款執行。本協(xié)議為盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規定。本著(zhù)互相諒解精神。共同協(xié)商處理。協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
最新廚房合同9
發(fā)包方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）：
委托代理人：
現 場(chǎng) 主 管：
承包方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）：
依照《中華人民共和國合同法》及其它相關(guān)法律、法規的規定，結合甲乙方雙方的特點(diǎn)，甲、乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上，就乙方承包甲方的裝飾工程（以下簡(jiǎn)稱(chēng)工程）的有關(guān)事宜，達成如下協(xié)議：
第一條 工程概況
1、工程地點(diǎn) : 建筑面積: ㎡;
2、工程名稱(chēng) :
3、工程內容及做法（見(jiàn)：裝飾工程設計圖紙及裝修項目預算書(shū)）。
4、工程承包方式，雙方商定采取下列第（1）種承包方式：
�。�1）乙方包工、包裝修預算書(shū)內的材料;
�。�2）乙方包工不包料，甲方包全部材料;
5、工程期限 天；（工程量增減變化或設計變更另算） 開(kāi)工日期 年 月 日。
竣工日期 年 月 日。
6、總合同價(jià)款：本合同按裝修預算書(shū)確定的單價(jià)按實(shí)際收方?jīng)Q算。
第二條
第三條 甲方責任和義務(wù)
1、開(kāi)工前，盡可能為乙方入場(chǎng)施工創(chuàng )造條件；
2、提供施工期間的水源、電源；
3、對工程質(zhì)量和施工進(jìn)度的監督、材料進(jìn)場(chǎng)的驗收，組織工程竣工驗收。
4、按進(jìn)度支付工程款。
第四條乙方責任和義務(wù)
1、做好施工計劃安排，服從甲方的監督與管理。嚴格遵守甲方的各項海盜王餐廳 合同編號
管理制度，克服施工中各種困難，嚴格執行安全施工操作規范及質(zhì)量標準，按期保質(zhì)完成工程。
2、乙方自行承擔施工期間的安全事故責任和相關(guān)保險費用。
3、采購材料清單、施工方案細節不明確、撥付工程款、需要甲方協(xié)調工程的有關(guān)事宜，提前兩天向甲方報告。
4、每道工序完工后，必須報經(jīng)甲方驗收，驗收合格后方可進(jìn)行下一道工序的施工，驗收不合格而耽誤了工期，由乙方自行負責。
5、嚴格執行本市有關(guān)施工現場(chǎng)管理的規定，不得損壞已經(jīng)完工的.其它工程成品，做好已完工成品的保護工作。不得擾民及污染環(huán)境，保證施工現場(chǎng)的整潔，工程完工后負責清掃施工現場(chǎng)。
6、甲方提供水源、電源，乙方自己搭接，自己解決施工用線(xiàn)、用管。
第五條工程變更及項目增減
工程項目或施工方式如需變更，雙方應協(xié)商一致，簽訂書(shū)面變更協(xié)議或項目增減書(shū)，同時(shí)調整相關(guān)費用及工期。
第六條工程延誤
對以下原因造成竣工日期延誤，經(jīng)甲方書(shū)面確認，工期相應順延：
1、工程量增減變化、設計變更。
2、不可抗力（停水、停電不計算工期）。
3、甲方同意工期順延的其它情況；
第七條質(zhì)量標準
1、 地磚無(wú)空鼓，不積水；
2、 墻磚粘接牢固，不脫落；
3、 地溝流水干凈，不積水。
4、 防水密室，不漏水。
第八條 工程款支付方式
1、開(kāi)工十日后， 根據乙方完成工作量，乙方對已完工成品報甲方驗收合格后，撥付工程款 。
2、結算方式：全部工程完工后，26日經(jīng)甲乙雙方初步驗收合格后，甲方再撥付。在十五個(gè)工作日內辦理完工程驗收和結算手續。十五日內扣除總工程款的 5% 作為質(zhì)量保證金后，其余款項一次結清。質(zhì)量保證金在保修期到期后，乙方履行了保修義務(wù)，甲方無(wú)息退還。
第九條 違約責任
1、合同雙方當事人中的任一方未履行合同的約定或違反國家法律、法規及有關(guān)政策規定，受到罰款或給對方造成經(jīng)濟損失均由責任方承擔責任，并賠償給對方造成的經(jīng)濟損失。
2、乙方采購、使用未經(jīng)甲方驗收的材料，或施工工藝不合格，甲方有權要求乙方無(wú)條件整改返工，并承擔返工造成的損失。乙方的施工的工藝、工期進(jìn)度明顯達不到甲方要求，甲方有權減少乙方承包項目或終止合同，由此造成的損失由乙方承擔。未辦理驗收交付手續，工程成品被損壞，由乙方負責。
3、由于乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向甲方支付違約金 元;
4、甲方逾期支付工程款或不按合同約定辦理驗收手續，每延誤一天向乙方支付違約金元；
5、因乙方責任造成質(zhì)量問(wèn)題或不能按期完工，損失由乙方承擔；
6、本合同一經(jīng)甲、乙雙方簽字（蓋章）后即生效，因一方原因違約造成合同無(wú)法履行時(shí)，該方應及時(shí)通知另一方，違約方向對方支付違約金計幣壹萬(wàn)元整（10000.00元）元，并辦理合同終止手續。如雙方無(wú)法協(xié)商一致，請仲裁機構協(xié)調解決。
第十條工程保修
1、工程質(zhì)量乙方負責的項目保修期為兩年。
2、質(zhì)量保證金在到期后，乙方履行了保修義務(wù)，甲方無(wú)息退還。乙方?jīng)]有履行保修義務(wù)，由甲方自行維修所需費用從乙方質(zhì)量保證金中扣除。
第十一條附 則
1、本合同一式貳份，甲、乙雙方各執壹份。
2、合同履行完畢后自行終止。
3、因不可抗力致使本合同不能履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商取得一致意見(jiàn)，本合同可終止執行。
甲方（蓋章）： 乙方（簽字蓋章）：
委托代理人（簽字）： 委托代理人（簽字）：
年 月日 年 月日
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