競聘副經(jīng)理的演講稿四篇
演講稿具有邏輯嚴密,態(tài)度明確,觀(guān)點(diǎn)鮮明的特點(diǎn)。在不斷進(jìn)步的社會(huì )中,越來(lái)越多地方需要用到演講稿,那么一般演講稿是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編為大家整理的競聘副經(jīng)理的演講稿4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
競聘副經(jīng)理的演講稿 篇1
各位領(lǐng)導、各位同事:
大家好,首先感謝諸位多年以來(lái)對我的支持和幫助,我在潤滑油公司副經(jīng)理這個(gè)崗位已經(jīng)將近兩年了,剛入行時(shí)看著(zhù)三百多個(gè)規格不同、性能不同、名稱(chēng)不同、用途不同油品感到很迷茫,隨著(zhù)同事們幫助和工作中不斷的實(shí)踐,我開(kāi)始被它廣闊的用途,豐富的內涵,激烈的競爭所吸引,我深深的喜歡上了這份工作,所以我今天還要競聘滑油公司的副經(jīng)理。眾所周知,潤滑油市場(chǎng)開(kāi)放很早、開(kāi)放程度也很高,由于它需要的資金投入少,倉儲條件簡(jiǎn)單使個(gè)體戶(hù)趨之若鶩,競爭非常激烈。我們作為專(zhuān)業(yè)化的油品銷(xiāo)售企業(yè)在公司領(lǐng)導的正確指導下,員工的不懈努力中運行到良性發(fā)展的軌道,市場(chǎng)份額不斷擴大,市場(chǎng)占有率不斷提高,如果我有幸繼續成為滑油公司的副經(jīng)理,將向以下幾方面努力:
一、積極配合、努力工作。形成團結進(jìn)取、和諧向上的團隊
"一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢報稱(chēng)團,一個(gè)巴掌拍也拍不響,萬(wàn)人鼓掌聲呀聲震天"眾人拾柴火焰高,在工作中我要認真履行好副經(jīng)理的職責,主動(dòng)配合經(jīng)理做好各項工作,搞好團結。,只做加法,不做減法;分工不分家,發(fā)揮總體優(yōu)勢,.調動(dòng)全體人員的積極性,共同承擔任務(wù),形成一個(gè)團結進(jìn)取、和諧向上、富有戰斗力的團隊,確保我們在激烈的市場(chǎng)競爭中立于不敗之地。
二、協(xié)助經(jīng)理完成上級下達的各項工作,積極開(kāi)拓市場(chǎng),完成銷(xiāo)售任務(wù)。
市場(chǎng)經(jīng)濟是競爭下的經(jīng)濟,優(yōu)勝劣汰是其規律。新的一年,我們面臨嚴峻的挑戰,激烈的競爭將使潤滑油市場(chǎng)充滿(mǎn)生機。為完成200*年的潤滑油銷(xiāo)量,我會(huì )協(xié)助經(jīng)理做好以下幾方面的工作:首先要努力開(kāi)拓市場(chǎng),保證老用戶(hù)、開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。實(shí)行客戶(hù)經(jīng)理負責制,健全客戶(hù)檔案并進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,以便及時(shí)掌握客戶(hù)的需求,有的放矢,達到事半功倍之效。其次是誠信待客,以服務(wù)促銷(xiāo)售,隨著(zhù)競爭的日益白熱化,潤滑油市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,個(gè)體經(jīng)銷(xiāo)商不乏以次充好,摻雜使假的`情況,我們作為專(zhuān)業(yè)化的油品銷(xiāo)售企業(yè),一定要堅持誠信待客,做好售前、售中、售后的全過(guò)程及儲存、發(fā)運等各個(gè)具體環(huán)節的全方位服務(wù)。為客戶(hù)進(jìn)行技術(shù)咨詢(xún),舉辦技術(shù)講座,解決使用中出現技術(shù)問(wèn)題,使石油公司的品牌深入人心。
三、加強學(xué)習,組織員工培訓,不斷提高業(yè)務(wù)水平。
有人說(shuō),潤滑油銷(xiāo)售的是知識、是服務(wù),的確,她有著(zhù)幾百個(gè)品種,紛雜的性能、廣泛的用途,許多客戶(hù)都搞不懂自己應該選用哪一種,如果我們不具備一定油品知識,在銷(xiāo)售過(guò)程中就無(wú)法與其進(jìn)行良好的溝通,更談不上推銷(xiāo)產(chǎn)品了,因此,油品知識的學(xué)習、業(yè)務(wù)水平的提高是我們一項長(cháng)期的工作。時(shí)間在推移,市場(chǎng)在變化,科技在發(fā)展,時(shí)代在變遷,學(xué)無(wú)止境,活到老學(xué)到老,一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)要建立成學(xué)習型企業(yè),我希望我和我的同事們能夠在不斷的工作中學(xué)習,進(jìn)一步適應企業(yè)的發(fā)展需要,做好自己的本職工作,盡到自己的職責。
新春伊始,萬(wàn)物勃發(fā),需要做的工作有很多很多,由于時(shí)間的關(guān)系,不能在這里一一陳述,最后,我還要以那句古人的話(huà)來(lái)結束我的演說(shuō):路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。
競聘副經(jīng)理的演講稿 篇2
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同志:
大家好,今天有幸參加科級干部公開(kāi)競聘演講,我感到非常高興。這是公司人事改革的具體體現,是領(lǐng)導對我的信任和鼓勵,是同志們對我的支持,在此,我首先要表示誠摯的謝意!
本次參加競聘會(huì )計財務(wù)部副經(jīng)理,是希望能在這一崗位上充分施展自身的才華,為公司的改革與發(fā)展作出更多貢獻。
我認為自已具有以下幾方面優(yōu)勢:
一、有專(zhuān)業(yè)的會(huì )計理論知識和豐富的會(huì )計工作經(jīng)驗。我在大學(xué)期間主修金融專(zhuān)業(yè),系統學(xué)習了《經(jīng)濟信息管理》、《貨幣銀行學(xué)》、《會(huì )計學(xué)》、《西方經(jīng)濟學(xué)》等經(jīng)濟專(zhuān)業(yè)知識,為從事會(huì )計工作打下了堅實(shí)的基礎。
二、有較強的計算機操作和管理能力。擔任系統管理員期間,我較好的完成了計算機系統管理工作。
三、我思想比較活躍,愛(ài)好廣泛,善于接受新事物,勇于實(shí)踐,具有開(kāi)拓創(chuàng )新精神、具有蓬勃向上的朝氣,精力旺盛,工作熱情高、干勁足,具有高昂的斗志。
假如我有幸競聘成功,我將不負眾望,不辱使命,從以下幾方面進(jìn)入角色:
第一、廉潔自律、勤政為公。
要加深對三個(gè)把握住自己的學(xué)習和理解,凈化自己的靈魂,陶冶自己的情操,在行使權力中、在生活作風(fēng)中、在人際交往中牢牢把握住自己,身先士卒、率先垂范。
第二,擺正位置,當好配角。
在工作中我將維護領(lǐng)導的核心地位,配合一把手做好分管工作,多通氣、多談心。正確看待自己的長(cháng)處和短處,揚長(cháng)避短,團結協(xié)作。做到:到位不越位,補臺不拆臺。
第三,加強學(xué)習,提高素質(zhì)。
一方面加強政治理論的學(xué)習,不斷提高自己的政治理論修養和明辨是非的能力。另一方面是加強業(yè)務(wù)知識和領(lǐng)導藝術(shù)的學(xué)習,堅持緊跟時(shí)代步伐,不斷充實(shí)完善,使自己更加勝任本職工作。
第四,扎實(shí)工作,銳意進(jìn)取。
即要發(fā)揚以往好的作風(fēng),好的傳統,埋頭苦干,扎實(shí)工作,又要注重在工作中角色的轉換,摸索經(jīng)驗:
一是要有加快發(fā)展的意識。必須要牢牢把握住加快發(fā)展這一主線(xiàn),重點(diǎn)做好四要:
一要加快主體業(yè)務(wù)的發(fā)展,因為目前我們的收入主要是靠主體業(yè)務(wù)的拓展來(lái)擴大整個(gè)效益的份額。
二要通過(guò)調整結構來(lái)控制規模擴展帶來(lái)的風(fēng)險。
三要拓寬領(lǐng)域,把著(zhù)眼點(diǎn)和重點(diǎn)放在新的效益增長(cháng)點(diǎn)上,新的增長(cháng)點(diǎn)就像一張白紙,誰(shuí)進(jìn)得早,誰(shuí)就能畫(huà)出最美的圖畫(huà)。
四要抓住大開(kāi)發(fā)的有利時(shí)機,加大力度,搶占市場(chǎng)致高點(diǎn)。
二是大力發(fā)展業(yè)務(wù),實(shí)現收入的多元化。
要充分利用現在擁有的先進(jìn)網(wǎng)絡(luò )和操作平臺,拓展新的業(yè)務(wù)品種,拓寬收入渠道。發(fā)展業(yè)務(wù):一是要靠品牌,靠信譽(yù)。二是靠基礎設施條件,靠信息資源共享,為客戶(hù)提供服務(wù)。要實(shí)現收入的多元化,重點(diǎn)要利用我公司的三大優(yōu)勢,大力發(fā)展業(yè)務(wù)。
三是提高員工的綜合素質(zhì)。
隨著(zhù)計算機系統的'推廣應用,對操作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求越來(lái)越高,所以要對員工重點(diǎn)抓好崗位培訓,抓好綜合素質(zhì)的提高,要大力推進(jìn)用工和分配的市場(chǎng)化,創(chuàng )新薪酬的分配管理方式,建立合理的考核機制,確保工作正常運行和工作效率的不斷提高,增強同業(yè)競爭能力。
四是要重視對電子化的推廣工作。
比爾蓋茨曾經(jīng)坦言:如果不對電子化做出迅速的反應,將成為21世紀即將滅亡的恐龍。此話(huà)雖有些危言聳聽(tīng),但不能不引起我們的高度重視。因此要樹(shù)立科技興業(yè)的思想觀(guān)念,推進(jìn)電子化進(jìn)程。加快推廣步伐,促進(jìn)業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。
競聘副經(jīng)理的演講稿 篇3
各位領(lǐng)導、評委們:
你們好!
我叫××,是個(gè)工作認真,有責任心的一個(gè)人,今天很榮幸站在這里,參加石吉高速路面ap3標項目副經(jīng)理(分管機務(wù)、材料、行政協(xié)調、安全)一職的競聘。迎接挑戰,這是公司領(lǐng)導和各位同仁給予我的機遇,借此機會(huì )我要向一直關(guān)心、支持我的各位領(lǐng)導和同事們表
示衷心的感謝。
我XXXX年參加工作,開(kāi)始從事機械設備工作,xxxx年至今一直擔任辦公室主任,負責協(xié)調、綜治、安全方面的工作,我自認為在這方面有一定的經(jīng)驗,但是并不代表我比別人多一份優(yōu)勢。之所以參加此次競聘,是因為在人生的道路上,常常會(huì )有許多更高的目標等待著(zhù)我們去攀登,常言說(shuō)的好“人比山高,腳比路長(cháng)”,只有不斷地“挑戰自我,超越自我”,才會(huì )到達成功的頂峰。
我認為我競聘本職位具有以下優(yōu)勢:
第一:我在本崗位工作多年。曾在許多工地擔任行政辦公室主任,負責綜治、安全、行政、協(xié)調等工作。因此對該崗位的工作比較熟悉,工作起來(lái)得心應手,“物盡天擇,適者生存”。搞本行,工作有信心,有熱情,會(huì )把工作搞的更好。
第二、我積累了一定的`工作經(jīng)驗和教訓,做為一名副職,它雖然不是單位的領(lǐng)頭羊,沒(méi)有多大的權利和責任,但我認為也比較重要,重要之所在,就是要當好一把手的參謀和助手,協(xié)助好一把手的工作,說(shuō)白了,就是要干具體工作,不能“占個(gè)茅坑不拉屎”
第三、我敢于和善于工作,具有勝任工作的組織能力和相應的專(zhuān)業(yè)知識,能獨擋一面,獨立和與單位的同志一道,完成上級交給的各項任務(wù),使領(lǐng)導放心。我的工作理念是:誠實(shí)守信,敬崗愛(ài)業(yè),刻苦認真,求真務(wù)實(shí)。講話(huà)講實(shí)話(huà),辦事半實(shí)事,工作求實(shí)效。
如何做好這個(gè)崗位上的工作,我的工作思路是:“一個(gè)原則”、“兩大主題”、“三個(gè)服從”,“五個(gè)做到”。
“一個(gè)原則”就是為項目部主要領(lǐng)導分憂(yōu),當好參謀助手,下為職工服務(wù),做到有力配合,主動(dòng)補臺,并把它作為全部工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)!皟纱笾黝}”就是圍繞協(xié)調與管理兩大主題,突出項目建設的協(xié)調和辦公室業(yè)務(wù)素質(zhì)建設!叭齻(gè)服從”是個(gè)性服從黨性,感情服從原則,主觀(guān)服從客觀(guān)。做到服務(wù)不欠位,主動(dòng)不越位,服從不偏位,融洽不空位。
“五個(gè)做到”是:一、服從主要領(lǐng)導安排,作好班子內部協(xié)調工作,營(yíng)造民主團結的氣氛,決策形成共識和默契,成為有凝聚力的戰斗集體。經(jīng)常深入施工現場(chǎng),調查了解情況,善于聽(tīng)取各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)管理,持續提高,把自己的親和力置身于團隊的行列。為領(lǐng)導的正確決策出主意,想辦法。二、知人善任。了解下屬的德才學(xué)識、性格作風(fēng)。作為項目副經(jīng)理,必須針對各人特點(diǎn),用其所長(cháng),避其所短。關(guān)心愛(ài)護部下,滿(mǎn)足下級的心理和感情需要,積極幫助下屬解決實(shí)際困難,努力營(yíng)造愉快、寬容、理解和友好的氛圍,在講政治、講正氣、講原則的前提下,適當地放松管理的“韁繩”,尊重人信賴(lài)人,給部下以平等的心理滿(mǎn)足。三、不拘泥于局部利益,服從于公司、項目部集體利益,增強把握事務(wù)的黨性觀(guān)念,嚴格執行政策,是非分明。四、發(fā)揮帶頭和示范作用,正直公平,堅持原則,嚴格履行組織所賦予的職責和義務(wù),按制度辦事,不循私情,不為個(gè)人利益所動(dòng),廉潔自律,使企業(yè)在有序規范經(jīng)營(yíng)中取得最大效益,讓公司放心、讓項目部領(lǐng)導放心,讓全體職工放心。五、始終保持追求的信念,從理論和實(shí)踐中學(xué)習,審視不足,保持心態(tài),不懈進(jìn)取,體現個(gè)人活力,更好為企業(yè)服務(wù)。
尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、全體同仁們,競爭上崗有上有下、有進(jìn)有退,上也好、下也好,一如既望;進(jìn)也好、退也好,一片青心。如果這次競聘不成功,我將無(wú)條件服從大局,不計較個(gè)人得失,盡職盡責、一如既往地做好各項本職工作。最后,讓我們衷心祝愿公司、項目部的明天更加美好!公司的未來(lái)更加燦爛輝煌!
謝謝大家!
競聘副經(jīng)理的演講稿 篇4
尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、各位同仁:
大家午好!
首先,真誠的感謝領(lǐng)導給予我展示、檢驗自已的機會(huì )。能站在這個(gè)競聘的平臺上,我的心情非常激動(dòng),因為這是對我年來(lái)工作態(tài)度與工作成績(jì)的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著(zhù)參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要競聘的職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡(jiǎn)單的介紹。
(個(gè)人基本情況)回首過(guò)去的年,在領(lǐng)導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長(cháng)為一個(gè)有擔當、敢反思、珍惜人生價(jià)值的責任人。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。隨著(zhù)這些年的工作歷練與學(xué)習充電,我的工作經(jīng)驗日見(jiàn)豐富,理論知識日益扎實(shí),人也越來(lái)越成熟,已具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定的管理經(jīng)驗,我覺(jué)得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經(jīng)理,能做好應該履行的職責。
我認為酒店總經(jīng)理的工作是:
1.全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時(shí)完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規章制度和服務(wù)操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推銷(xiāo)。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jì)r(jià)、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì )。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評。傳達政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統。
4.健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況,督促財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。
6.培養人才,指導各部門(mén)的”作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7.加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。
9.與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的'酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢:
一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛(ài)這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛(ài)這項工作,珍惜這次機會(huì ),渴望成功、追求進(jìn)步的真實(shí)體現。
二是具有豐富的工作經(jīng)驗。我具備系統的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務(wù)技能。知識方面,這些年我始終不忘充實(shí)自己,堅持干中學(xué)、學(xué)中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著(zhù)扎實(shí)的知識做好的。業(yè)務(wù)技能方面,年以來(lái)的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量的工作經(jīng)驗。這些都有助于以后工作的開(kāi)展。
三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領(lǐng)導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問(wèn)題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過(guò)多年來(lái)崗位學(xué)習和鍛煉,使自己的業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領(lǐng)導掌控能力都有了較大的提高,使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹的工作作風(fēng),認真的工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理的工作關(guān)系到的是酒店經(jīng)濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,嚴謹的工作作風(fēng),認真細致的工作態(tài)度是對一個(gè)從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹的工作作風(fēng)和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。
成績(jì)屬于過(guò)去,激情成就未來(lái);厥走^(guò)去,我所走過(guò)的每一步,都滲透著(zhù)組織的培養,都凝聚著(zhù)領(lǐng)導的關(guān)心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領(lǐng)導和同志們信任我,我將從以下幾個(gè)方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。
(一)抓好自身建設,全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務(wù)精、善管理的復合型高素質(zhì)的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務(wù)知識學(xué)習,全面提高自己的政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛(ài)崗敬業(yè)、履行職責,努力爭當一名合格的酒店總經(jīng)理,全力實(shí)踐“團結、務(wù)實(shí)、嚴謹、拼搏、奉獻”的時(shí)代精神。
(二)嚴格成本控制,加強細化核算?刂聘黜棾杀局С,就是增收創(chuàng )收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)的原料,開(kāi)發(fā)低價(jià)實(shí)用的原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行細分管理,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
(三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性的非抓不可的工作,對于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著(zhù)不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問(wèn)題,對廚師進(jìn)行編號,署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅持先進(jìn)、先出的原則,對原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi),每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現變質(zhì)食品不準加工出售,應報廚師長(cháng)處理。堅持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據市場(chǎng)需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望,才能開(kāi)發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產(chǎn)品,滿(mǎn)足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。
(四)加強培訓,提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)企業(yè)會(huì )直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩固酒店在當地市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì )效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
(五)健立完善客戶(hù)檔案,著(zhù)力培養忠誠客戶(hù)。完善客戶(hù)檔案,對賓客按:簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。
(六)以經(jīng)濟效益為中心,建立目標經(jīng)營(yíng)責任制。面對激烈的市場(chǎng)競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀(guān)念,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據不同季節制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,注意穩定老客戶(hù),發(fā)展新客源,重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊伍,建立起以專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷(xiāo)員,營(yíng)銷(xiāo)中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷(xiāo),并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。
(七)堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識。創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng )新的基礎上,在新的市場(chǎng)形勢下,將要大力培養全員創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
成功是得到所愛(ài)的,幸福是愛(ài)所得到的!各位領(lǐng)導,各位評委,各位同事,面對著(zhù)大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時(shí)也意識到壓力和責任的所在,但都必將成為我們工作的動(dòng)力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經(jīng)理的崗位上做出更大的成績(jì)。古人云:不可以一時(shí)之得意而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何,我將繼續勤奮學(xué)習、勇于實(shí)踐,不斷提高科學(xué)判斷形勢、應對復雜局面及配合全局的能力。進(jìn)一步增強事業(yè)心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!
謝謝大家!
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