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【實(shí)用】冬至作文集錦10篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的冬至作文10篇,歡迎大家分享。
冬至作文 篇1
冬至節流行著(zhù)一句諺語(yǔ),叫“吃了冬至面,一天長(cháng)一線(xiàn)!钡窃谵r村都吃圓,當然,我們也不例外。冬至來(lái)臨之際,我和小伙伴們一起和阿姨包圓吃。
下午,我們做完作業(yè),阿姨也做好了準備工作。開(kāi)始包圓了,我們拿了一把米粉,做了一個(gè)圓形的形狀,再用小拇指在小洞兩邊按一下又轉,然后,把肉餡放在里面,再把口按緊一些,就這樣,一個(gè)完整的大圓就形成了。雖然這個(gè)圓做的不好,但這是我第一次做得,我非常開(kāi)心,特別高興,心里比喝了蜜還甜。
包完后,阿姨開(kāi)始蒸了,過(guò)了一會(huì )兒圓蒸好了,我聞了聞,覺(jué)得香香的,我迫不及待地拿了一個(gè)就吃。啊!真的'很香!
自己包的圓真好吃!
冬至作文 篇2
入冬已經(jīng)兩個(gè)月了,如今才感受到它真正的寒冷。站在外面,涼風(fēng)像空氣一樣鉆進(jìn)每一寸皮膚,腳踩著(zhù)堅厚的雪,早已沒(méi)有松軟的感覺(jué)?諝庵形⑿〉谋П缓L(fēng)吹得像針一樣,把臉刺得生疼。
冬至夏逝
如今真的到了最寒冷的時(shí)候了,所有的人都想要蜷縮在溫暖的空間里,把自己嚴實(shí)的包裹起來(lái),不讓自己的皮膚暴露在外面,接受寒冷的挑戰。一切在懾人的嚴寒下都是渺小的,并且不值一提。
安靜的呆在這里,然后開(kāi)始思索,開(kāi)始回憶,真的想念了。想念呢個(gè)曾經(jīng)讓我深?lèi)和醇驳南奶。曾?jīng)呢么的厭惡,如今卻如此的懷念。再看看早已被冰封的城市,再想想時(shí)間,它似乎真的早已遠離開(kāi)我的生活;叵肫饋(lái),它很溫暖,陽(yáng)光肆意的布滿(mǎn)大街小巷的每一個(gè)角落,映射出燦爛的.火光。人們躲避的不是懾人的嚴寒,而是強烈的陽(yáng)光。那么灼眼,那么驕傲。
是不是只有失去的才是美好的,所以我才會(huì )會(huì )曾經(jīng)擁有它的日子。我曾經(jīng)真的愛(ài)過(guò)冬天,我喜歡過(guò)它的清傲,喜歡過(guò)雪后的純潔,為何如今的我會(huì )如此的厭惡它的存在。為何曾經(jīng)的享受變成煎熬。我知道,我變了,世界變了,當一切不再是我想象中的那般沒(méi)好時(shí),我開(kāi)始抱怨,抱怨自己理想與現實(shí)之間的落差。也開(kāi)始憤世嫉俗。曾經(jīng)認為純潔干凈的世界開(kāi)始在我的眼中變化,變丑陋,變骯臟,變得讓自己都覺(jué)得厭惡。
一切很美好,一切很丑陋,一切不值一提。
冬至夏逝,夏逝冬至,一切的交替只是需要時(shí)間來(lái)適應。
冬至作文 篇3
爺爺曾經(jīng)給我講一個(gè)與湯圓有關(guān)的小故事:1912年袁世凱篡奪革命成果后,做了大總統,他一心想當皇帝,又怕人民反對,于是和其他統治者一樣,他為了避諱,就把元宵改成了湯圓,因為元宵有“袁消”之嫌。
湯圓,一種在冬至時(shí)吃的小“球球”,我對它并不陌生,但從沒(méi)做過(guò)。
今晚,我寫(xiě)完作業(yè)走進(jìn)廚房時(shí),看見(jiàn)家人正在忙碌著(zhù),于是挽起衣袖,加入了做湯圓的“隊伍”。我按照媽媽的指示,把糯米粉和水放進(jìn)盆子,然后用筷子攪拌,再用手揉成一個(gè)大團?粗(zhù)自己的`勞動(dòng)成果,我不禁得意起來(lái),以為可以得到媽媽的稱(chēng)贊,沒(méi)想到媽媽卻說(shuō):“你看你,這衣服上的面粉、地上的水,真是的!眿寢屨f(shuō)歸說(shuō),可沒(méi)嫌棄我,還手把手教我。
做好了粉團,我來(lái)到奶奶的身邊,奶奶的火眼金睛可不是吹的,一眼就看出糯米粉團是我做的!安挥谜f(shuō),我就知道是你玩的把戲?,湯圓要這樣搓!蹦棠踢呎f(shuō)邊示范著(zhù),我學(xué)著(zhù)她的樣子,抓了一小團放在手心上搓成一個(gè)小球。奶奶還告訴我湯圓搓圓是寓意一家人團團圓圓,所以要用心搓。我點(diǎn)點(diǎn)頭,小心翼翼地把湯圓搓得圓圓的,弟弟搓著(zhù)搓著(zhù)竟做起了小動(dòng)物來(lái),幾只小動(dòng)物在一盤(pán)湯圓中顯得特別可愛(ài)。
那邊,爸爸在準備煮湯圓。我走過(guò)去,對爸爸說(shuō):“喲!爸爸,您老平時(shí)可碰不得這些活呀!”“丫頭,今晚我可要露一手給你看,把你姐弟倆做的湯圓拿來(lái)!
“吃湯圓了!币恢笔卦跔t邊的弟弟高興地叫著(zhù)。
爸爸把湯圓盛到碗里,我端一碗給奶奶,弟弟端一碗給爺爺,爺爺嘗了一口說(shuō):“真甜,好吃!你們也趕緊吃吧!
一家人吃著(zhù)湯圓聊著(zhù)天,歡聲笑語(yǔ),其樂(lè )融融。
今晚,吃了自家制做的湯圓,別有一番味道。正如奶奶說(shuō)的:做湯圓,揉團團搓圓圓,就是團團圓圓。
冬至作文 篇4
不知不覺(jué)中,秋去冬又來(lái)!
早晨起來(lái)背書(shū),已覺(jué)寒氣逼人了。今天我已經(jīng)穿上了毛衣。我的性格總是這樣,每到一個(gè)變化之時(shí)總會(huì )憶起昔日的往事?偸切闹谐錆M(mǎn)了萬(wàn)千的感慨!寫(xiě)到這里,不禁想起首詩(shī)來(lái):去年今日此門(mén)中,人面桃花相映紅;人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng)。是啊,人面不知何處去了,比如我的朋友海南島,已經(jīng)返回故里,開(kāi)始他新的生活,我們的班級又開(kāi)始了新的變化。身位班長(cháng)的我更加讀懂了生活,讀懂了人生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這些日子來(lái),一直在不停的奮斗,班級工作作為了重點(diǎn),功夫沒(méi)有白付出,班級里出現了巨大的變化,看著(zhù)在自己的帶領(lǐng)和策劃下,溫馨和諧的教室面貌和班風(fēng),心理很是喜悅。雖說(shuō)我付出了不少,但是我無(wú)怨無(wú)悔,因為我在體會(huì )人生,品味生活的真正意義。下一步的打算就是帶領(lǐng)大家在求知的路上繼續努力,繼續拼搏,打造一片成功的天地!
回想一下,是什么鼓舞著(zhù)我這樣不斷的前進(jìn)和奮斗,我想主要來(lái)自于身邊親人的鼓舞和教誨、自己堅定的信念和偉大的人生目標,而后者則來(lái)自于對人生的思考和科學(xué)文化的學(xué)習,看著(zhù)自己用偉大的人格魅力和蹋實(shí)奮斗的`精神展現在校園時(shí),心理的力量在徐徐上升,是啊,更快、更高、飛向更遠的天空吧!以后的路更應該這樣走下去“謙虛謹慎,戒驕戒躁,外圓內方,取象于錢(qián)”
什么時(shí)候也要叮囑自己,多找自己的原因,不去評論他人,多做事情,少說(shuō)空話(huà),與人熱情,用自己誠懇的心去幫助他人,不要去計較。
好了就到這吧,雖說(shuō)好久沒(méi)來(lái)了,只要相信自己,用成功和毅力去打造,未來(lái)會(huì )是……沙樣子的呢嘿嘿……
冬至作文 篇5
冬至大家都知道,而在畢業(yè)前的冬至讓我感受到了六年的感情,而這一次冬至卻與眾不同。因為在冬至這前一天的'下午老師說(shuō):“明天在語(yǔ)文課上開(kāi)冬至嘗餃子大會(huì )!崩蠋熣f(shuō)完這句話(huà),全班人頓時(shí)鼓起暴風(fēng)雨般的掌聲。我在那個(gè)晚上我有是幫媽媽調味道和幫助媽媽包餃子。包完后又去買(mǎi)了蘋(píng)果,草莓,哈密瓜,等等水果和沙拉醬。以為我要做水果沙拉,帶到學(xué)校和同學(xué)一起分享。直到半夜十點(diǎn)才睡覺(jué),我都迫不及待到第二天。我猜大家也做得很豐盛。
第二天,我一早起來(lái)去打火灶下餃子,熟了之后我放在飯盒里。到了學(xué)校大家都議論紛紛,有的人做的小吃,有的人做了蛋糕,餅干,面包,水果沙拉······我們歡聲笑語(yǔ)。
我們上完早操上樓等待老師開(kāi)始說(shuō):“嘗餃子大會(huì )現在開(kāi)始!敝笪倚÷曈懻撜l(shuí)的小吃,好吃同時(shí)我也歡聲笑語(yǔ)的一邊品嘗,一邊討論!崩蠋熣f(shuō):“還讓我們拍一個(gè)嘗餃子大會(huì )的照片!
我還很高興,我高興有兩個(gè)原因:第一個(gè)是因為是我感到了我們六年的感情。第二個(gè)原因是我在開(kāi)活動(dòng)學(xué)會(huì )了寬容。
我很喜歡這個(gè)嘗餃子活動(dòng)!
冬至作文 篇6
我的家鄉山西是一座美麗的城市,我們家鄉還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣,下面我跟大家講一講家鄉的冬至吧! 冬至,作為二十四節令之一,意味著(zhù)冬天的到來(lái)。
今天是冬至,我們學(xué)校放假一天。在我們家鄉,冬至這一天是必須吃餃子。餃子寓意繁多,在北方有多種說(shuō)法,一種是取“餃子”的諧音 “驕子”,寓意“天之驕子”,為子孫祈福,祝愿家族興旺發(fā)達;一種是取“餃子”的形如“元寶”,寓意“招財進(jìn)寶”,盼望來(lái)年生意興隆,五谷豐登;還有很多傳說(shuō),唯獨冬至吃餃子的寓意比較特別,因為北方比較冷,每年都會(huì )凍手和耳朵,因為“餃子”的外形像對稱(chēng)的兩個(gè)耳朵,所以在冬至這一天吃餃子后,在接下來(lái)的“三九”寒天里不會(huì )凍耳朵。
家鄉的冬至,習俗是快樂(lè )有趣的。在我國,每個(gè)節日基本上都有其特殊的.含義,清明是祭祖的節日,端午是紀念屈原的節日,中秋是與親人團聚的節日,而冬至則是紀念張仲景的。這些看似平凡的日子,有誰(shuí)好好地度過(guò)呢?一年當中,我最喜歡的節日就是冬至節了。
冬至作文 篇7
“家慧家曉,快來(lái)吃餃子了!
“來(lái)啦來(lái)啦,我先洗手!”
這天晚上,媽媽又包了白菜豬肉餡的餃子。我正吃著(zhù),不禁鼻子一酸,想起了獨自身在故鄉的她。
她的頭發(fā)有一半已經(jīng)變銀了,剩下的,也都是半黑半白了。她的手粗糙得像樹(shù)皮,但這并不影響她包餃子的好手藝。她走路、做事時(shí)都喘著(zhù)粗氣,感覺(jué)比我跑完八百米還累,一有時(shí)間就停下來(lái)喝水(她總說(shuō)自己嘴巴干)。她,就是我最親愛(ài)的人——和藹可親的奶奶。
奶奶一個(gè)人住在老家的舊房子里,由于路途遙遠,坐車(chē)不方便,我們也只有過(guò)春節時(shí)才回一次家。記得我有一次問(wèn)奶奶:“您為什么不來(lái)杭州,和我們一起生活?”“那邊空氣不好,我也不習慣,在家里晚上還能看見(jiàn)星星哩!蹦棠绦χ(zhù)說(shuō),“而且我對杭州也不熟悉,不會(huì )坐電梯,呆在樓上都出不去!薄澳俏铱梢越棠穗娞菅,你來(lái)杭州,我也可以更好的照顧你呀!蔽覉猿忠屇棠虂(lái)杭州!安涣,不了”奶奶擺擺手說(shuō),“我要是走了,羊還有母雞誰(shuí)來(lái)養啊,你下次回來(lái)還怎么吃肉啊!蔽铱闯瞿棠淌钦娴牟辉敢鈦(lái),便也不再強求。但她這么做,不就是怕給我們添麻煩?唉,算了,說(shuō)不定奶奶是真的不愿意來(lái),我不再多想。
在去年冬至的前一天,奶奶來(lái)了個(gè)“突擊”,來(lái)到了杭州。記得那天,我們一家正在吃飯,聽(tīng)見(jiàn)有人敲門(mén),打開(kāi)門(mén)一看,竟然是奶奶!只見(jiàn)奶奶還在大口大口地喘著(zhù)粗氣,身上背著(zhù)一個(gè)大麻袋,裝的都是奶奶親手種的菜,用來(lái)包餃子的。見(jiàn)了我,便露出了欣慰的笑容。剛開(kāi)始,我還以為是我太想奶奶,出現了幻覺(jué)。直到后來(lái),爸爸讓我給奶奶倒水,我才知道這是真實(shí)的.。奶奶的到來(lái)讓我又驚又喜,與此同時(shí),我又有些擔心奶奶,平時(shí)我們回家都要坐至少8個(gè)小時(shí)的車(chē),奶奶心臟不好,這對她來(lái)說(shuō),一定很不舒服。我也看出奶奶又衰老了許多,就連銀發(fā)也多了不少。
第二天早上,奶奶六點(diǎn)鐘就起來(lái)包餃子。剁餡兒、搟皮兒,全都是她自己弄的。等我起床后,餐桌上已經(jīng)擺滿(mǎn)了各式各樣的餃子,有柳葉餃,月牙餃,花邊餃,還有一只小母雞。奶奶告訴我,這是她來(lái)之前特意學(xué)的,雖然樣子不是十分的精美,但也是有模有樣了。
晚上,我們一家人坐在一起吃餃子,是白菜豬肉餡的。還記得小時(shí)候我非常不喜歡吃大白菜,于是奶奶就偷偷的把白菜放進(jìn)餃子里,我還吃的津津有味。從那以后,我便也愛(ài)上了大白菜。
奶奶和餃子一樣,是一個(gè)外表粗糙,內心細膩的人。她不識字,但喜歡聽(tīng)我念書(shū)。每年回家過(guò)年,一有時(shí)間我就會(huì )念書(shū)給奶奶聽(tīng)。她雖然沒(méi)上過(guò)學(xué),但每篇文章的好,她都能很清楚的說(shuō)出來(lái)。讓我十分敬佩的,還有奶奶安排時(shí)間的能力。奶奶雖然年紀大了,但記憶力可不差。每年春節,按照我們那邊的習俗,既要炸麻葉子,又要蒸饅頭,煮粉雞湯。這些事怕老人糊涂了,做不清楚,一般都要兒女來(lái)做。但因為工作原因,我們一般臘月二十八才到家,這時(shí)再做這些事已經(jīng)來(lái)不及了。所以奶奶都是在我們回家之前,把這些事都干凈利索的做好,年貨都上街買(mǎi)齊,從不讓我們操一點(diǎn)心。
不僅如此,奶奶還不讓我們?yōu)樗傩。奶奶得哮喘病已?jīng)很久了,經(jīng)常難受的晚上睡不著(zhù),一夜起來(lái)好幾次吃藥。為了更方便的照顧奶奶,我晚上都和她睡一個(gè)床。睡覺(jué)前,我都會(huì )和奶奶說(shuō):“您夜里要喝水、吃藥叫我就好,別自己起來(lái)啊!薄昂玫,我知道,家慧真是我的好孫女!彪m然奶奶口頭上這么說(shuō),可心里還是不愿意讓我起來(lái)的。連續兩天,奶奶夜里都沒(méi)喝水,我很奇怪,于是在第三天夜里我假裝睡著(zhù),想看看奶奶是不是真的好些了。果然,不出我所料,只見(jiàn)奶奶輕輕掀開(kāi)被子,為了不吵醒我,她連燈都沒(méi)開(kāi),只拿了一個(gè)小手電筒。小心翼翼走下床去,拿起茶壺,倒了一碗水。我站起來(lái),給奶奶找藥,奶奶驚訝的問(wèn):“家慧,你還沒(méi)睡?”我的眼淚一下子從眼眶里流出來(lái),“奶奶,你為什么不叫我呀?”“奶奶自己可以,你快點(diǎn)睡覺(jué),別哭了,快躺下!彪S后,奶奶也躺回了床上。
奶奶已經(jīng)七十三歲了,但在我心里,她就是一個(gè)樸素而又華麗的餃子。記得奶奶曾經(jīng)和我說(shuō)過(guò),餃子的外表怎么樣不重要,重要的是里面的餡剁的夠不夠細………
冬至作文 篇8
一轉眼冬至又到了,而關(guān)于冬至的習俗有人說(shuō)吃餃子,有人說(shuō)吃湯圓,但是我們老家的習俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著(zhù)這個(gè)習俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過(guò)奶奶壓好的面皮,開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著(zhù)邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng),難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì )!彼兆∥业挠沂,分開(kāi)手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著(zhù)面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅持要自己來(lái),開(kāi)頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L(cháng)吸一口氣,擦干手,重新拿過(guò)一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著(zhù)小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的'小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習俗還可以流傳到什么時(shí)候,但是我喜歡這樣傳統的節日,喜歡這樣傳統的習俗。
冬至作文 篇9
一年一度的冬至節又來(lái)臨了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓。
今天,我們家也吃起了湯圓。媽媽買(mǎi)了一袋糯米粉,說(shuō):“今天,是冬至節,我們來(lái)做湯圓吧!”“ok!”我一邊回答,一邊用手勢表示。只見(jiàn)媽媽先把糯米粉倒入一個(gè)大盆子里,再倒入一杯溫水,用手用力地朝一個(gè)方向攪拌,等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時(shí),再使勁搓著(zhù)糯米粉,然后從軟軟的糯米粉中取出一小團放在手心里,用手壓一壓,再用勺子舀一小勺芝麻餡兒,放在中央包起來(lái),最后輕輕地搓一搓,就這樣,一個(gè)圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著(zhù)媽媽做的步驟一個(gè)一個(gè)地做起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,我也做了許多個(gè)。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上,像滿(mǎn)天的繁星。
開(kāi)始煮湯圓了。只見(jiàn)媽媽在鍋里放了半鍋的水,打開(kāi)火,蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開(kāi)了,再掀開(kāi)鍋蓋,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。燒一會(huì )兒,沉睡在鍋底的小湯圓浮起來(lái)了,像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時(shí),媽媽就用勺子把湯圓一個(gè)個(gè)舀起來(lái),放進(jìn)碗里。不一會(huì )兒,一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的`面前。我把一碗湯圓放在桌子上,沒(méi)等我聞,一股股誘人的香氣撲鼻而來(lái)。我?jiàn)A起一個(gè)湯圓,感覺(jué)軟綿綿的,放在嘴邊,輕輕地咬了一口,一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……我開(kāi)心地對媽媽說(shuō):“好吃,自己做的味道就是不一樣!”“是,沒(méi)錯!眿寢屝χ(zhù)說(shuō)。
冬至節真好,因為我可以吃媽媽和我親手做的湯圓。我盼望著(zhù)下一個(gè)冬至節早點(diǎn)到來(lái)。
冬至作文 篇10
水餃,對現代人來(lái)說(shuō),是最普通不過(guò)的美食,想吃又懶得做,就去超市里買(mǎi)現成的,各種餡的應有盡有;偶爾有功夫,有興致,自己動(dòng)手和面、調餡,忙活個(gè)把小時(shí),味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子,也不是什么稀罕事,然而,面對今天的餃子,我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美,我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃!
上個(gè)世紀的七十年代初期,物質(zhì)生活相對匱乏,從八月十五到冬至,伙食的品種單調乏味,整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜,在不年不節、不來(lái)客人的時(shí)候,是很難吃上一頓水餃的,所以對于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō),冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至,是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是一個(gè)傳統節日,樂(lè )府詩(shī)集有詩(shī):“冬節食南稻,春日復北翔!苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個(gè)節日當回事兒,尤其是年輕人。然而,在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節日,古人對冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生,日南至,日短之至,日影長(cháng)之至,也就是說(shuō),從冬至起,白晝逐日加長(cháng),黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰,天陽(yáng)地陰,故曰“冬至”。過(guò)了冬至,各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。因此,人們常把冬至作為寒冷時(shí)節到來(lái)的標志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。
我們老家有過(guò)冬至節的習俗。俗話(huà)說(shuō):“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至,要吃水餃;過(guò)夏至,要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起,記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作,家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上?杉词鼓赣H再累再忙,家里再拮據,冬至這天母親也要把全家人聚在一起,讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天,我就天天盼著(zhù)吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候,還沒(méi)進(jìn)門(mén),聽(tīng)到家里傳出剁餡的聲音,心里就充滿(mǎn)了快樂(lè )。沒(méi)有肉,母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡,不論什么餡,經(jīng)母親的巧手調制,香味便四溢開(kāi)來(lái),引得我直咽口水,一個(gè)勁地纏著(zhù)母親問(wèn),什么時(shí)候能吃?母親說(shuō),等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的`水餃也與眾不同,看起來(lái)像混沌,但比混沌大,皮薄肚大,母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前,母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里,當他們洗凈手坐在桌前時(shí),熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多,照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見(jiàn)水餃眼饞,抓起一個(gè)就往嘴里送,燙的來(lái)不及品嘗,就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他:“餃子什么餡?”小弟憨憨地回答:“我還沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑,笑聲和著(zhù)水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái),母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過(guò)去了,母親已經(jīng)過(guò)世了,我們兄妹六人也都人到中年,各自建立了自己的家庭,有了自己的兒女,可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節,我們也會(huì )和母親一樣,再忙也趕回家,一家人圍坐著(zhù),有說(shuō)有笑地包一頓水餃,傳承這個(gè)古老的習俗,讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來(lái)說(shuō),是世上無(wú)與倫比的美味,因為它包進(jìn)了母親濃濃的愛(ài)和殷殷的情。
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