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餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案（精選13篇）
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都看到過(guò)文案吧，文案用于分享自己的奇聞趣事和生活日常。那么什么樣的文案才不會(huì )千篇一律呢？以下是小編收集整理的餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 1
一、活動(dòng)思想：
五一小長(cháng)假期間，餐飲行業(yè)的節日商機明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請等，會(huì )選擇在這一時(shí)間段舉辦，一是處在小長(cháng)假期間，親朋好友難得聚會(huì )；二是小長(cháng)假期間，人們的旅游需求旺盛，因此帶來(lái)的.流動(dòng)消費也會(huì )給餐飲行業(yè)帶來(lái)不小的業(yè)績(jì)空間。
二、活動(dòng)名稱(chēng)：“
偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年5月1日—5月7日 。
四、活動(dòng)內容：
1、“吃熱辣川菜，送清爽飲品”。
5月1日—5月7日活動(dòng)期間，凡賓客來(lái)店用餐滿(mǎn)XX元，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）。
2、“精品川菜，百姓價(jià)格”。
5月1日—5月7日活動(dòng)期間，本店特推出“精品川菜，百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè )六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
3、“經(jīng)典川菜知多少”小問(wèn)答。
席間進(jìn)行川菜知識提問(wèn)（問(wèn)題不宜太簡(jiǎn)單），顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺，答對者獲得價(jià)值X元精美小禮物一份，餐館也借此獲得大量客戶(hù)手機號，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 2
一、促銷(xiāo)活動(dòng)目的
20XX年勞動(dòng)節即將來(lái)臨！為了讓消費者體會(huì )到鉆石餐廳的品牌氣勢和獨特的文化氛圍，在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)強化餐廳的知名度，提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間
xx
三、活動(dòng)地點(diǎn)
鉆石餐廳
四、勞動(dòng)節促銷(xiāo)活動(dòng)主題
歲月年輪承載“鉆石”輝煌，讓我們把五一的鐘聲傳播四方，讓我們把節日的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內容
4月31日——5月3日
主題：辭舊迎新節日祝福灑人間
活動(dòng)方式：
1.活動(dòng)期間入住鉆石餐廳的`顧客進(jìn)行贈送精美小禮物；在活動(dòng)期間入住的客人提供滿(mǎn)200元送20元代金券(未滿(mǎn)200的按200元計)。
2.在20XX年5月1日至5月3日期間用餐的顧客滿(mǎn)200元（以結算金額為準）送20元代金券。
注：代金券有效期20XX年4月18日-20XX年5月17日
5月1日
主題：幸運從天降鉆石在我心
活動(dòng)方式：
1. 凡活動(dòng)當天在本餐廳住宿或用餐的顧客，身份證號碼、手機 號碼、車(chē)牌中有XXXX的數字，將獲得本餐廳8折金卡，憑此金卡在餐廳消費均享受8折優(yōu)惠（憑有效證件領(lǐng)取，并建立貴賓檔案，有效期為一年）。
2.在5月1日用餐當天的客人均可參加當天的幸運大抽獎活動(dòng)， 抽獎方式為以每桌為單位，把桌牌號統一的放入抽獎箱，在中午十二點(diǎn)三十分的時(shí)候，由本餐廳總經(jīng)理致辭并親自抽出“五一幸運大使”及兩名幸運獎，“五一幸運大使”中獎?wù)邔@得由本餐廳免費提供的'豪華房間一晚，幸運獎將各獲得由本餐廳提供的一百元茶藝代金券
�。ǐ@獎兌現有效期為5月1日，煙、酒、飲料除外）。
3.活動(dòng)當天在餐廳用餐的`，以桌為單位，均可獲得由本餐廳送出的精美禮品一份。
4.活動(dòng)當天在包間用餐的客人填寫(xiě)幸運星檔案的，在今后半年內在本餐廳消費，憑個(gè)人資料即可享受一次九折優(yōu)惠（幸運星檔案記錄見(jiàn)附表，此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源，為后期營(yíng)銷(xiāo)做鋪墊）。
六、餐廳布置及裝飾
�。ㄒ唬�、環(huán)境布置
1.在餐廳大門(mén)掛橫幅，“鉆石餐廳與您攜手邁進(jìn)20XX恭祝五一快樂(lè )”，大門(mén)用粉紅色氣球裝扮。
2.前廳制作一只卡通兔子模型，手托標牌，內容為：“歡迎您步入20XX，幸運就此開(kāi)始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3.開(kāi)啟噴泉，用氣球裝扮。
4.餐廳主席臺背景用氣球布置，圖為鉆石logo加其他元素，文字為：“鉆石餐廳為您的20XX喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5.茶樓與茶園均用氣球裝飾，掛條幅：“五一新氣象，鉆石圓夢(mèng)想”。
6.在每個(gè)餐桌上送上一張賀卡，五一快樂(lè )，鉆石餐廳與您共度攜手。
7.在每個(gè)房間均備上賀卡，五一快樂(lè )，鉆石餐廳與您攜手共度。
8.電梯門(mén)口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
�。ǘ�、氣氛布置
1.餐廳所有員工在勞動(dòng)節當天均穿工作服，并保持整潔。
2.餐廳大門(mén)設迎賓兩名，對進(jìn)入餐廳的客人面帶笑容的說(shuō)道：五一快樂(lè )！
3.餐廳所有員工見(jiàn)到餐廳客人第一句話(huà)是，面帶笑容的說(shuō)道：五一快樂(lè )！
4.餐廳背景音樂(lè )播放班得瑞的鋼琴曲專(zhuān)輯《春野》
七、活動(dòng)宣傳
1.海報和橫幅。
2.宣傳單的發(fā)放。
3.廣播電臺或報紙。
4.餐廳外廣告支架宣傳餐廳五一活動(dòng)內容。在5月1日前每天中午十二點(diǎn)，在餐廳廣播里宣讀活動(dòng)細則及內容。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 3
一、活動(dòng)目的
通過(guò)舉辦五一期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當地的知名度，讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度，吸引客源，擴大消費群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入，擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營(yíng)銷(xiāo)。
二、活動(dòng)內容
根據五一期間的節日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。
三、店內裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與五一相關(guān)的圖片及店內的宣傳促銷(xiāo)內容海報，以紅色為主，突出節日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷(xiāo)工作。
3、從5月初開(kāi)始每天的'午、晚在店內一定時(shí)間段內播放相關(guān)的宣傳資料。
四、廣告宣傳
1、宣傳單張。
2、報紙廣告。
3、海報制作。
解釋說(shuō)明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預熱宣傳。
五、促銷(xiāo)分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成。
2、散客、�？皖A訂工作由各店面具體負責。
4、促銷(xiāo)及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。
六、具體促銷(xiāo)活動(dòng)
“大型團體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”
活動(dòng)內容：活動(dòng)期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據相應的人數享受不同的優(yōu)惠（五月一日當日除外）。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
五一，也是中國百姓最舍得花錢(qián)的日子，如何開(kāi)發(fā)五一市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住五一消費蘊含的商機呢？當然是首先搞好市場(chǎng)調研，準確把握五一期間人們的消費變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷(xiāo)策略。從最近兩年五一期間居民的消費新變化可以看出，五一消費有三大明顯特征。
餐飲業(yè)要把握好以下節日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式：
a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費。
b、包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館餐廳要本著(zhù)勤儉節約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場(chǎng)。
c、系列型。為適應現代人的消費需求，餐館餐廳應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè )設施和場(chǎng)所，以吸引居民到餐廳里自?shī)首詷?lè )過(guò)五一。
同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體，吃得瀟灑，玩得開(kāi)心，同時(shí)又得到精神享受。
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應在以下方面下功夫：
“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾，商家應以真誠回報消費者為宗旨，開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷(xiāo)活動(dòng)。
餐廳五一的布置及裝飾：
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對，延用至勞動(dòng)節，餐廳提供照相留影服務(wù)（客人洗相費用自理）。
2、在餐廳外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星，在餐廳正門(mén)兩側分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛“———大餐廳恭祝全市人民新春快樂(lè )”橫幅。
4、大門(mén)口兩側玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、餐廳大堂兩側玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案。
6、餐廳正門(mén)口安排兩位工作人員（人事部選好的那對員工），穿小牛服裝戴小牛頭套，負責為前來(lái)餐廳用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球（一支），水果糖（2粒）。
7、三樓、四樓陽(yáng)臺欄桿插彩旗。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 4
一、活動(dòng)主題
猜謎語(yǔ)——慶五一
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月8日中午12：30—13：30
三、活動(dòng)地點(diǎn)
培訓中心一樓報告廳
四、活動(dòng)準備
1、5月8日前，綜合管理部負責收集各種燈謎語(yǔ)，準備獎勵禮品。
2、場(chǎng)地布置：5月7日下午，總務(wù)部協(xié)助綜合管理部，懸掛好謎語(yǔ)。
3、5月8日中午，綜合管理部負責組織猜謎活動(dòng)，包括人員通知，謎底核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等。
五、活動(dòng)規則
1、猜謎活動(dòng)，必須是現場(chǎng)猜謎，本次猜謎活動(dòng)謎語(yǔ)共分三組，每組由一個(gè)負責，猜謎人員不得擅自將謎面揭下。
2、每個(gè)猜謎者必須核對謎底，確認無(wú)誤后，由本組謎語(yǔ)負責人員取下謎面交猜謎者，猜謎者憑謎面至兌獎處兌獎。
3、猜對一條謎語(yǔ)兌換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動(dòng)，每人原則上限猜一條。
4、謎語(yǔ)共100條：
第1—25條燈謎到一號兌獎桌核對答案，第26—50條燈謎到二號兌獎桌核對答案，第51—100條燈謎到三號兌獎桌核對答案。
5、獎項設置：
共設置獎品100份，共三類(lèi)，1—25號為一類(lèi)獎品，26—50號為二類(lèi)獎品，51—100為三類(lèi)獎品，猜對一條謎語(yǔ)兌換一份獎品，獎品兌完，活動(dòng)結束。
六、活動(dòng)注意事項
1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。
2、對答案要排隊守秩序，違反者取消猜謎資格。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 5
一、活動(dòng)名稱(chēng)
雙節感恩回饋月--誼豐大餐廳五一促銷(xiāo)活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日--20xx年xx月xx日
三、活動(dòng)宣傳方式：
1.xx展架--2個(gè)(尺寸同之前)
2.燈箱廣告----1個(gè)(尺寸同之前)
四、活動(dòng)內容：
活動(dòng)一：凡來(lái)我餐廳用餐的客戶(hù)，均贈送精美果盤(pán)一個(gè)
活動(dòng)二：“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費除外)
活動(dòng)三：生日客人尊享八八折并贈送長(cháng)壽面及精美禮品一份
活動(dòng)四：五一當天，凡用餐客人均可享受消費滿(mǎn)即送的促銷(xiāo)活動(dòng)(數量有限，贈完為止，整單消費滿(mǎn)即可享受相應的`贈送活動(dòng))
消費滿(mǎn)4000元/桌贈送價(jià)值1200元的車(chē)載DVD一臺
消費滿(mǎn)2500元/桌贈送價(jià)值800元蠶絲被一條
消費滿(mǎn)1500元/桌贈送價(jià)值150元電子秤一臺
消費滿(mǎn)1000元/桌贈送價(jià)值100元代金券一張
凡來(lái)我餐廳消費客戶(hù)每桌均可得到電腦吸塵器一臺或辦公桌小植物一盆
活動(dòng)五：定宴會(huì )送禮儀
活動(dòng)當月成功預定宴會(huì )并繳納規定押金的即可享受到餐廳定宴會(huì )送禮儀的活動(dòng)。
一樓宴會(huì )廳，預定10桌以上的贈送價(jià)值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會(huì )廳，預定20桌以上的贈送價(jià)值2000元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動(dòng)六：會(huì )員金卡熱賣(mài)中(此活動(dòng)長(cháng)期有效)
儲值卡預存10000元返1000元，或享受餐廳餐飲消費八八折(煙酒、飲料、海鮮消費除外，宴會(huì )、會(huì )議、團隊消費除外)。
備注：活動(dòng)二、三、四，只能任選一種參與。三個(gè)活動(dòng)不可共同進(jìn)行。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 6
活動(dòng)目的：
通過(guò)舉辦節日期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當地的知名度，讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名，吸引客源，擴大消費群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營(yíng)銷(xiāo)。
整體內容：
1、迎五一，賞燈會(huì )
勞動(dòng)節期間到店消費滿(mǎn)300送兩張價(jià)值50元的門(mén)票，滿(mǎn)600送4張
2、情人玻璃瓶
“ 特別的情人節，溫馨與甜蜜”，當天，情侶消費可以贈送2個(gè)彩色玻璃瓶，寫(xiě)下贈語(yǔ)送予對方。
3、“您消費，我送“財””
活動(dòng)期間，凡是進(jìn)店消費的顧客，每桌贈送精品菜！
送“財”的`“財”即為菜，取其諧音。贈送的菜，應取一個(gè)與“財”有關(guān)的名字，突出新意。
4、“五月一日勞動(dòng)節，美味五一送給您”
五月一日當天，只要來(lái)本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味五一一份。讓您在勞動(dòng)節的夜晚感受的溫暖。
團圓宴，情人套餐
5、溫馨團圓宴
勞動(dòng)節當天到店消費，當桌客戶(hù)年齡合計滿(mǎn)100減10元。
6、送劵送禮品類(lèi)活動(dòng)
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 7
一、活動(dòng)主題
紅紅火火新世紀、熱熱鬧鬧度五一
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月1日
三、活動(dòng)方案
活動(dòng)一：慶團圓開(kāi)門(mén)見(jiàn)禮送紅包
活動(dòng)期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費分發(fā)紅包，紅包內有免費“五一券”一張，顧客憑紅包內五一小票+滿(mǎn)10元以上的`購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取五一。
活動(dòng)二：過(guò)年七天樂(lè )五一也快樂(lè )
正常商品88折后滿(mǎn)100元，棉鞋、棉服類(lèi)5折、特價(jià)、削價(jià)品滿(mǎn)200元，化妝品95折滿(mǎn)100元（超市商品不打折滿(mǎn)88元（參與會(huì )員卡積分），）送50元湯圓1包，滿(mǎn)200元送2包，限單張小票，多買(mǎi)多送，以此類(lèi)推，限量1000名。
�。S白金、名煙酒、手機不參加此次活動(dòng)）
活動(dòng)三：五月一日五一燈謎會(huì )有獎燈謎猜！猜！猜！
在各樓層均開(kāi)辟懸掛燈謎，來(lái)新世紀的`顧客無(wú)論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的`顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規則及兌獎辦法：
1、必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2、按編號對證確認后方可領(lǐng)取。
3、憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取，每證限領(lǐng)3份。
賣(mài)場(chǎng)內外裝飾計劃：
1、勞動(dòng)節燈謎會(huì )印刷燈謎條8000—10000張；
2、跨路彩虹拱門(mén)1個(gè)（紅紅火火新世紀、熱熱鬧鬧度五一）；
3、燈謎會(huì )的布置：燈謎10000條；
4、電視臺、氣象局廣告；
5、手機短信（全縣用戶(hù)）；
6、彩色宣傳單10000份；
7、吊掛寫(xiě)真看板：一樓東、圓門(mén)、南門(mén)共3塊；
8、活動(dòng)看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊；
9、一樓玻璃門(mén)貼紅裝飾。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 8
一、活動(dòng)主題：
五一歡樂(lè )大餐
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日全天
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
餐廳內
四、活動(dòng)對象：
所有到店就餐的顧客
五、活動(dòng)內容：
1. 節日特色菜單：
餐廳將推出五一特色菜單，包括各種美味的節日菜品，滿(mǎn)足顧客的味蕾。
2. 折扣優(yōu)惠：
在五一當天，所有的菜品都將享受8折優(yōu)惠，讓顧客在享受美食的同時(shí)，也能感受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。
3. 幸運抽獎：
每消費滿(mǎn)100元的顧客，都有機會(huì )參與幸運抽獎，獎品包括餐廳代金券、精美紀念品等。
4. 現場(chǎng)娛樂(lè )：
餐廳還將邀請當地的藝術(shù)團隊進(jìn)行現場(chǎng)表演，為顧客提供豐富的娛樂(lè )體驗。
5. 親子活動(dòng)：
為了讓家庭顧客有更好的用餐體驗，餐廳還將舉辦親子活動(dòng)，如烹飪課程、手工制作等。
六、活動(dòng)預算：
根據餐廳的.實(shí)際情況制定，包括菜品成本、優(yōu)惠折扣、獎品成本、表演費用等。
七、活動(dòng)宣傳：
通過(guò)餐廳的官方網(wǎng)站、社交媒體、店內海報等方式進(jìn)行宣傳，吸引更多的顧客到店就餐。
八、活動(dòng)執行：
由餐廳的`營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)負責活動(dòng)的策劃和執行，確�；顒�(dòng)的順利進(jìn)行。
九、活動(dòng)效果評估：
活動(dòng)結束后，通過(guò)顧客反饋、銷(xiāo)售額等方式對活動(dòng)效果進(jìn)行評估，以便對未來(lái)的活動(dòng)進(jìn)行改進(jìn)。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 9
一、活動(dòng)主題
慶xxx，優(yōu)惠、美味等你來(lái)！
二、活動(dòng)時(shí)間
x月x日~x月xx日
三、活動(dòng)目的
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷(xiāo)售目標達成
四、主題活動(dòng)內容
消費者在xx期間，只要消費滿(mǎn)66元，即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件，備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上。
五、氣氛布置
店內氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內海報。
六、活動(dòng)執行與分工
企劃部：負責活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購部：負責商品的組織，到位。
財務(wù)部：負責資金到位。
店長(cháng)：活動(dòng)操作的總負責人，負責督促各部門(mén)的`工作。
�。ㄒ唬┦称反黉N(xiāo)內容：
1、菜式，餐廳促銷(xiāo)，很多商家會(huì )推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇
2、制作：讓消費者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿(mǎn)足消費者的成就感與體驗的欲望
3、觀(guān)賞：在消費者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌
4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5、贈品：提供一些節日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費者，比如說(shuō)提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應。
�。ǘ┎惋嫷敬黉N(xiāo)方法：
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)，推出一系列適合當季消費的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚(yú)火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚(yú)為主要材料的特色菜品，作為餐廳的補充；
2、開(kāi)發(fā)適合當季消費的品種，制造賣(mài)點(diǎn)，比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費群體參與消費；
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升；
4、抓住當季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤(pán)，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的'獨特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)。
�。ㄈ崆榉⻊�(wù)促銷(xiāo)：
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼歡迎光臨，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿(mǎn)意也不會(huì )退出，當然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會(huì )引起顧客反感，避而遠之。
服務(wù)人員應對餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當客人詢(xún)問(wèn)時(shí)能夠作出滿(mǎn)意的答復，如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 10
活動(dòng)背景：
五一勞動(dòng)節，是國家規定的法定節假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的，與此同時(shí)，許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會(huì )選擇在這個(gè)時(shí)間段舉辦，一是因為小長(cháng)假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開(kāi)，無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都非常適合。因此，會(huì )給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)非常大的盈利空間。餐飲酒店應抓住時(shí)機，做好宣傳，不僅在五一長(cháng)假中盈利，還應加強品牌宣傳，為后期的營(yíng)業(yè)做長(cháng)期考慮。
活動(dòng)目的'：
1、活動(dòng)，穩固老客戶(hù)資源，挖掘新客戶(hù)。
2、提高酒店知名度、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會(huì )公眾形象。
3、利用節日造勢營(yíng)銷(xiāo)，增加經(jīng)濟收入。
4、增加企業(yè)與客戶(hù)間的`互動(dòng)與交流，拉近距離
活動(dòng)主題：
“五一”三天樂(lè )“游戲”更快樂(lè )
活動(dòng)主題：
20xx年4月29日——5月3日
活動(dòng)前期準備：
1、氣氛布置
廣場(chǎng)氣氛：在酒店門(mén)前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區氣氛：在酒店附近的社區懸掛宣傳條幅、活動(dòng)海報，廣告氣球等，在社區和商場(chǎng)門(mén)口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節日氣氛。
店內氣氛：酒店門(mén)口放置活動(dòng)易拉寶，店內用氣球、彩球等裝飾，營(yíng)造歡樂(lè )氣氛。
2、廣告宣傳
�。�1）員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁(yè)，增加受眾群體。；
�。�2）向酒店客戶(hù)群體發(fā)短信，送去祝福的同時(shí)，對酒店活動(dòng)進(jìn)行了宣傳
�。�3）店內隨處放置或張貼微信二維碼，掃一掃有驚喜
�。�4）酒店微信平臺，微信、微博群發(fā)活動(dòng)方案或海報，員工進(jìn)行轉發(fā)。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 11
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年4月24日5月7日
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天
三、活動(dòng)主題：
五一共歡慶，勇麗大酬賓
四、活動(dòng)內容：
1、活動(dòng)期間，各店做好迎賓工作，迎賓員至少四名，服裝統一，分兩邊站好，主動(dòng)給客人開(kāi)門(mén)并送上節日祝�！蹦�，節日快樂(lè )”。用真誠與熱情打動(dòng)客人，讓客人感受到酒店的誠意。
2、活動(dòng)期間，各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》、或者《勞動(dòng)最光榮》三個(gè)曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂(lè )中感受到節日氣氛。博客人一笑，突顯酒店精心準備，別出心裁。不宜播放次數太多招致個(gè)別顧客的反感，播放順序、次數由各店自己把握。
3、訂e餐滿(mǎn)188元以上贈送勇麗E餐pu—ke牌2副；滿(mǎn)388元以上贈送勇麗E餐pu—ke牌4副，各店根據店內贈品情況自行掌握。
4、五一期間各店推出春季新上菜品十道（四涼六熱），并特推一款時(shí)令菜品特價(jià)七折銷(xiāo)售。各店廚政部單獨擺檔展示，具體明細、價(jià)格、菜品內容由各店廚政部根據店內實(shí)際情況制定。
5、廣場(chǎng)推出親子三人自助活動(dòng)，活動(dòng)期間，凡帶子女來(lái)店內消費自助餐的'家庭，均免費贈送海鮮廣場(chǎng)美食優(yōu)惠卡一張。
6、五一當天獲得國家勞動(dòng)獎?wù)碌目腿说降陜扔貌停☉{有效證件）可免費獲贈春季養生菜品“泉水野菜爆海味”一道，各店做好登記，財務(wù)備存。
7、活動(dòng)期間，消費滿(mǎn)800元的客人即可獲贈全家福十寸塑封照片一張，各店選出專(zhuān)業(yè)人員負責拍攝。做好登記，財務(wù)備存。
8、活動(dòng)期間由企劃部統一刻制“五一共歡慶，勇麗大酬賓”橫幅。
9、企劃部利用短信平臺發(fā)送五一勞動(dòng)節祝福短信。短信內容：五一共歡慶，勇麗大酬賓勇麗餐飲節日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動(dòng)。同時(shí)祝愿大家健康身體好，快樂(lè )沒(méi)煩惱，升職步步高，發(fā)財變闊佬，好運跟你跑！
五、配合部門(mén)：
1、公司企劃部負責各店節日橫幅的制作及節日期間祝福短信的發(fā)送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位，祝福短信4月30日開(kāi)始發(fā)送。
2、廚政部安排好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。
3、各店加大對員工活動(dòng)內容的培訓以及對客戶(hù)的溝通祝福，各店前廳部加強對迎賓以及前臺工作人員的培訓，提高服務(wù)質(zhì)量。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 12
一、活動(dòng)背景與目標
我們的餐廳也計劃在這個(gè)特殊的日子里舉辦一場(chǎng)活動(dòng)，以吸引更多的客人，提升餐廳品牌形象，增加營(yíng)業(yè)收入。
二、活動(dòng)主題
我們的活動(dòng)主題定為“月圓人團圓，歡樂(lè )勞動(dòng)節”。我們希望通過(guò)這個(gè)主題，傳達出勞動(dòng)節家庭團聚、朋友歡聚的溫馨氛圍，同時(shí)也展現出餐廳對客人的熱情款待。
三、活動(dòng)時(shí)間
活動(dòng)日期：勞動(dòng)節當天
活動(dòng)時(shí)間：下午6點(diǎn)至晚上10點(diǎn)
四、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳大堂、宴會(huì )廳及餐廳周邊區域
五、活動(dòng)內容
賞花燈：在大堂和餐廳周邊區域布置各種精美的花燈，供客人欣賞。同時(shí)，也可以邀請客人自行制作花燈，增加互動(dòng)性和趣味性。
猜燈謎：在餐廳大堂設立猜燈謎區域，提供各種有趣的燈謎供客人猜測。猜中燈謎的`客人可以獲得精美禮品一份。
文藝表演：邀請當地的藝術(shù)團隊或餐廳員工為客人表演傳統的舞蹈、戲曲等節目，讓客人在欣賞節目的同時(shí)，也能感受到傳統文化的魅力。
家庭照片墻：設立一個(gè)家庭照片墻區域，邀請客人帶來(lái)他們的家庭照片，貼在照片墻上，并分享他們的家庭故事。這將增加活動(dòng)的溫馨氛圍，讓客人感受到家的溫暖。
六、活動(dòng)宣傳
在餐廳官方網(wǎng)站和社交媒體平臺上發(fā)布活動(dòng)信息，吸引更多的客人關(guān)注和參與。
制作精美的活動(dòng)海報，張貼在餐廳顯眼位置，吸引客人的注意力。
向餐廳的會(huì )員和�？桶l(fā)送活動(dòng)邀請函，邀請他們參加此次活動(dòng)。
七、預算與收益預測
預算方面，我們需要考慮到花燈、燈謎、文藝表演等成本。收益方面，我們預期通過(guò)此次活動(dòng)能夠吸引更多的客人入住餐廳，增加餐飲和客房的'營(yíng)業(yè)收入。同時(shí)，通過(guò)活動(dòng)的口碑傳播，也能夠提升餐廳的品牌形象和知名度。
八、總結
此次勞動(dòng)節活動(dòng)旨在通過(guò)傳統文化的慶祝方式，吸引更多的客人入住餐廳，并提升餐廳品牌形象。我們將通過(guò)賞花燈、猜燈謎等多種活動(dòng)形式，讓客人在歡樂(lè )的氛圍中感受到傳統文化的魅力。同時(shí)，我們也期待通過(guò)此次活動(dòng)能夠與客人建立更加緊密的聯(lián)系，為餐廳的未來(lái)發(fā)展打下堅實(shí)的基礎。
餐飲5.1勞動(dòng)節活動(dòng)文案 13
通過(guò)勞動(dòng)節策劃活動(dòng)，擴大餐廳的知名度，加強與客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導洪洞縣人民的消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
一、策劃內容
�。ㄒ唬�、勞動(dòng)節套餐價(jià)格：
a、五福迎門(mén)宴
b、六六大順宴
c、恭喜發(fā)財宴
d、吉祥如意宴
e、飛黃騰達宴
f、金蛇鬧春宴
g、金玉滿(mǎn)堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2000元/桌2888元/桌
�。ǘ�、包廂勞動(dòng)節細則：
1、凡來(lái)就餐的客人，每桌贈送糖果一盤(pán)，干果一盤(pán)，果盤(pán)一份。
2、每桌均可參加幸運大抽獎活動(dòng)，桌桌有禮，100%中獎。
3、用餐標準達到888元及以上，贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上，贈送普通標間打折卡一張，并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上，贈送普通標間打折卡一張，免費暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費贈送五一吉祥餃半斤，大年三十晚持續到正月初五。
二、實(shí)施步驟
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細內容，做到心中有數。
2、劃分客戶(hù)群（挑選vip客戶(hù)）
3、拜訪(fǎng)客戶(hù)并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天（控制包廂入座標準）
4、規劃接待桌數控制在餐廳能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備（再次劃分入座標準）
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
裝飾方案為烘托餐廳五一氛圍，突出中國傳統節日的`喜氣，今年五一布置主色調以紅、黃兩色為主，以達到歡樂(lè )祥和的節日氛圍效果。
特制定20xx年五一餐廳裝飾布置方案，請領(lǐng)導給予指示。
主題：五一（爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗）-情人節（鮮花vs巧克力）-勞動(dòng)節（五一燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）具體裝飾方案如下：
餐廳外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿(mǎn)天星，餐廳正門(mén)口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗餐廳恭祝全縣人民新春快樂(lè )”
3、大門(mén)口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。（對聯(lián)內容請領(lǐng)導修改）
4、餐廳大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案，四扇門(mén)一一對稱(chēng)。
5、三、四樓陽(yáng)臺欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊（原放置五一樹(shù)的位置）立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿(mǎn)天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾。
�。�(lián)系綠化盆栽供應商及時(shí)更換盆栽）。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放五一背景音樂(lè )，大年二十八開(kāi)始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會(huì )臺背景墻裝飾一五一圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫(huà)，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門(mén)原五一老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ)。
8、播放五一背景音樂(lè )，大年二十八開(kāi)始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在餐廳給小朋友發(fā)紅包（紅包內裝1-5元不等）
總臺及樓層：
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上五一裝飾布置方案，僅供參考！
三、廣告宣傳
a、店內led屏飄字（大槐樹(shù)民俗餐廳勞動(dòng)節火爆預定中……）
b、宣傳單頁(yè)與房間打折卡
�。�1）由營(yíng)銷(xiāo)部負責設計制作勞動(dòng)節、勞動(dòng)節宣傳頁(yè)，并聯(lián)系印刷餐廳，于5月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位；
�。�2）派發(fā)宣傳單頁(yè)的對象為政府機關(guān)領(lǐng)導、在店消費過(guò)的.老客戶(hù)以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶(hù)等，將餐廳對他們節日的問(wèn)候和祝福與餐廳的節日促銷(xiāo)活動(dòng)內容結合在一起。
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