- 相關(guān)推薦
冬至吃餃子作文600字7篇
在生活、工作和學(xué)習中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編幫大家整理的冬至吃餃子作文600字7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至吃餃子作文600字 篇1
窗外,寒風(fēng)呼嘯……
終于放學(xué)了,疲憊的我迅速推開(kāi)家門(mén),簡(jiǎn)直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅,臉也被寒風(fēng)刺得疼痛,F在的我,只想進(jìn)家,感受感受溫暖。
一進(jìn)家門(mén),就看見(jiàn)桌上擺著(zhù)一袋面粉,屈指一算,又到了冬至的日子,該吃餃子了。
我正思索間,外婆從廚房里探出頭來(lái):“回來(lái)啦,來(lái),趕緊洗個(gè)手,一起包餃子吧!”我甩下書(shū)包,我顧不得洗手的冰冷,連忙奔至桌前,與外婆開(kāi)啟了一場(chǎng)與餃子的“親密接觸”。
我趕緊捻起一聲面皮,讓外婆手把手地教我包餃子的技巧!皩溒て戒佋谑稚,舀一勺餡餃皮中央,然后餃皮兩頭一重合,將餡裹起來(lái),對,對,就是這樣!”外婆一邊示范,一邊用語(yǔ)言引導我?粗(zhù)外婆忙碌的手,溫和的笑容,我感受到一種發(fā)自?xún)刃牡臏嘏,我想這就是幸福吧。
在幾次傳授后,我熟悉了技巧,逐漸加快,鋪上餡,裹上皮,折一折,沾上水,繞一圈……這些口訣時(shí)刻在我腦海中回蕩,我看著(zhù)外婆,外婆看著(zhù)我,燈光聚焦到桌前,映著(zhù)我們一老一小的背影,都在感受著(zhù)這小小的`幸福。
片刻工夫,一籃水餃便包好了,承載著(zhù)我與外婆的辛勞,它開(kāi)始了與水的碰撞摩合,不消半響,幽香便順著(zhù)空間,彌漫在家中,也彌漫在心底。
一鍋餃子就這樣冒著(zhù)熱氣,熱騰騰地端上桌來(lái)。爸爸媽媽也下班回家了,在這個(gè)冬至日,一家人圍著(zhù)餐桌,吃著(zhù)盤(pán)子里雪白可口的水餃,談笑風(fēng)生。驀然地,我們沉浸在這身邊的幸福中。
其實(shí),發(fā)現幸福并不困難,一次小小的奉獻,無(wú)論鄉村城市,無(wú)論山南水北,幸福都一直在,只要我們用心尋找,一定會(huì )發(fā)現。
或許真的是發(fā)自?xún)刃陌,在與家人吃餃子時(shí),我感受不到任何寒冷,只有溫暖駐我心。窗外,任它風(fēng)吹雨打,窗內是永久的團圓和幸福。
期待著(zhù),下一次身邊的幸!
冬至吃餃子作文600字 篇2
冬至(WinterSolstice),是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習俗,諺語(yǔ):“冬至到,吃水餃!标P(guān)于該節氣的詩(shī)詞和影視作品還有很多。
每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃!边@種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著(zhù)《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫!睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的.耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)出國仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
冬至吃餃子作文600字 篇3
冬至是我們中華民族的傳統節日,這一天為什么要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個(gè)人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個(gè)習俗,怎么傳下來(lái)的呢?
據說(shuō)在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特別冷,天寒地凍,寒風(fēng)刺骨,大雪封門(mén),那年頭也沒(méi)有空調沒(méi)有暖氣,吃不飽穿不暖,很多人都得了凍瘡,剛開(kāi)始是凍手,后來(lái)凍腳,凍手凍腳,怎么這么不老實(shí)!啊,把手和腳都給凍壞了。后來(lái)耳朵、臉,以至于全身都生了凍瘡,是疼痛難忍,不光是疼,它還癢,你說(shuō)這多難受啊,苦不堪言!有的`人耳朵都給凍沒(méi)了,全身潰爛的也有。你說(shuō),這老百姓碰到這個(gè)天災,政府不管嗎?管?沒(méi)法管。當時(shí)是什么個(gè)情況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒(méi)人顧得上黎民疾苦。
就在這個(gè)時(shí)候,活菩薩出現了,醫圣張仲景回鄉祭祖,張仲景他是河南南陽(yáng)人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎么得了,我得治病救人哪。他就在當地搭起了一個(gè)醫棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋里煎熬,完了之后用面皮兒包起來(lái),包成耳朵的形狀。再放到鍋里煮熟,連湯帶食,免費發(fā)放給窮人,老百姓吃了之后,你還別說(shuō),發(fā)現不光抵御了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后,鄉親們就模仿制作這種食品,稱(chēng)之為餃耳,又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至,后來(lái)人們?yōu)榱思o念這位圣人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
冬至吃餃子作文600字 篇4
“冬至大如年”。按通常習俗,這一天,家家戶(hù)戶(hù)要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來(lái)的數九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件歡喜事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng),捏著(zhù)肉票排隊買(mǎi)肉。即便低聲下氣,營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上,隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買(mǎi)些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌均勻。餡料準備好了,大人們又開(kāi)始和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿(mǎn)意。
一切準備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據年齡和能力,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中,高齡的曾外祖父負責下餃子。一家人忙得不亦樂(lè )乎。當時(shí),看著(zhù)外婆拿過(guò)一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現在面前,感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數量時(shí),便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后,餃子熟了。揭開(kāi)鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤(pán),一盤(pán)送給沒(méi)空包餃子的`左鄰右舍,一盤(pán)自家老老小小共同分享。吃著(zhù),說(shuō)著(zhù),笑著(zhù),繼續包著(zhù)。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉,兩位老人已仙去,而現在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時(shí)間和母親圍在桌邊包餃子。即使調配的餡兒再好,只要是用那買(mǎi)來(lái)的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子作文600字 篇5
眾所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我國傳統的節日,在這一天家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
記得我第一次過(guò)冬至節,是在一個(gè)周末。
那天早晨,我還在床上做美夢(mèng),姥爺叫我,說(shuō)讓我跟他去買(mǎi)菜。我一骨碌就爬了起來(lái)。我們到菜市場(chǎng)后,姥爺又領(lǐng)著(zhù)我來(lái)到一家豬肉店,我以為今天要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣(mài)肉的人把肉剁碎,難道今天要吃餃子嗎?不出所料,今天的確是要吃餃子。
我問(wèn)姥爺:“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“寶貝,如果今天不吃餃子的話(huà),你的耳朵就沒(méi)了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過(guò),你自己包的餃子自己吃!蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應了,因為這是我第一次包餃子。
話(huà)不多說(shuō),姥姥準備好肉餡和面團,我們就要包餃子了。廚房里,我學(xué)著(zhù)姥爺的樣子,把餃皮放在手心,挖了一勺肉餡,放在餃子皮上,兩邊對折,手使勁一捏,沒(méi)想到,餃餡全擠了出來(lái),我看姥爺已經(jīng)包好一個(gè)餃子,準備包下一個(gè)了,我想:如果我把肉餡放少一點(diǎn),不就不會(huì )擠出來(lái)了嗎?我把餃皮打開(kāi),挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。后來(lái),我腦子又有一個(gè)新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個(gè)餃皮上,我又拿了一個(gè)餃皮放在上面,然后沿著(zhù)邊捏住,一個(gè)像太陽(yáng)的餃子大功告成了!
姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會(huì )長(cháng)成啥樣子!鄙?我可不希望我的耳朵長(cháng)成太陽(yáng)的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來(lái)教我,有“師傅”教,我自然很快掌握了“技術(shù)”,我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,還包了十幾個(gè)呢!
那天,吃了熱騰騰的.餃子,果然,一個(gè)冬天,耳朵沒(méi)有凍掉。我到現在喜歡過(guò)冬至,冬至是一個(gè)熱氣騰騰的節日,是一個(gè)有愛(ài)的節日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最溫暖的時(shí)刻。
冬至吃餃子作文600字 篇6
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開(kāi)了,又是和面,又是調肉餡兒,冬至吃餃子的習俗作文800字。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)冬至必須吃餃子?墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不注意,
悄悄來(lái)到書(shū)房打開(kāi)電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。傳說(shuō)是這樣的:張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著(zhù)《傷寒雜病論》,
集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫!睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,
喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的'耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。我故意問(wèn)媽媽“媽媽?zhuān)阒恢澜裉斐燥溩邮菫榱思o念誰(shuí)?
”媽媽搖搖頭!案嬖V你吧,是為了紀念治病救人的‘醫圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說(shuō)。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì )了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至吃餃子作文600字 篇7
東漢時(shí)候,南陽(yáng)有個(gè)張仲景,是個(gè)名醫。他醫術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱(chēng)贊他是妙手回春的醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官,那年告老還鄉,正是冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們,面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景一到家,登門(mén)求醫的人很多,他雖然很忙,可是心里總掛記著(zhù)那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子,盤(pán)上大鍋,在冬至的那天開(kāi)了張,給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒?huà)啥鷾。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬,等煮好后,把羊肉藥物撈出?lái)切碎,用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來(lái)討藥的人們,每人給一大碗湯,兩只嬌耳。人們吃下嬌耳,喝了祛寒湯,只覺(jué)渾身發(fā)暖,兩耳生熱。
再說(shuō),張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候,經(jīng)常為當地百姓治病,受到那里百姓的愛(ài)戴。他告老還鄉后,長(cháng)沙的百姓想念他,每年推選幾位德高望重的老人,帶著(zhù)鄉親們的心意來(lái)看望他。那年,張仲景身患重病,長(cháng)沙老人說(shuō):長(cháng)沙有一穴好地,想叫他壽終時(shí)葬在長(cháng)沙。南陽(yáng)的`人哪里肯依?兩下里就為這事?tīng)幊称饋?lái)了。張仲景說(shuō):“我吃過(guò)長(cháng)沙水,不忘長(cháng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地,不忘家鄉養育恩。我死了,你們抬著(zhù)我的棺材,向長(cháng)沙方向走,靈繩在哪里斷了,就把我葬在哪里算了!氨娙艘宦(tīng),也不再爭論了。
那年冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。長(cháng)沙來(lái)了許多人吊喪,并要把他的尸體運到長(cháng)沙去。遵照他的遺囑,南陽(yáng)和長(cháng)沙的人抬著(zhù)棺材上路了,走到當年舍“祛寒?huà)啥鷾暗牡胤,靈繩忽然斷了。眾百姓忙打墓,下棺,填墳。你一挑,我一擔,川流不息,晝夜不停,把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修了一座廟,這就是現在的醫圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的,又是冬至這天開(kāi)張舍“祛寒?huà)啥鷾暗,為了紀念出國這一天,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍掉了。
【冬至吃餃子作文600字】相關(guān)文章:
冬至吃餃子作文12-08
冬至吃餃子優(yōu)秀作文11-22
冬至吃餃子話(huà)語(yǔ)11-26
冬至吃餃子的古詩(shī)12-22
冬至吃餃子文案精選12-23
冬至吃餃子的原因12-25
2022冬至吃餃子02-09
冬至吃餃子的說(shuō)說(shuō)04-26
冬至吃餃子的習俗10-11
冬至吃餃子諺語(yǔ)02-09