九九重陽(yáng)節怎么過(guò)

時(shí)間:2023-10-23 11:25:43 飛宇 重陽(yáng)節 我要投稿
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九九重陽(yáng)節怎么過(guò)

  一片茱萸葉,一杯菊花酒,一塊重陽(yáng)糕,活到九十九! 天高云淡,秋風(fēng)送爽,又到了一年一度的重陽(yáng)節,年年過(guò)重陽(yáng)你對重陽(yáng)節的習俗了解多少?各地有不同,你知道其他城市的朋友們是怎么過(guò)重陽(yáng)的嗎?以下是小編整理的相關(guān)內容,一起來(lái)看看吧。

九九重陽(yáng)節怎么過(guò)

  九九重陽(yáng)節過(guò)法

 、僦仃(yáng)節的習俗:佩茱萸

  在重陽(yáng)節這天,人們或佩茱萸囊,或茱萸插頭,以驅邪求吉。古代人們習慣在重陽(yáng)節這天,“折茱萸房,以插頭”說(shuō)是可以辟惡氣,抵御初寒。侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣,能夠驅風(fēng)逐邪、稍積祛寒的茱萸在民間成為驅病療疾的巫術(shù)用品。

 、谥仃(yáng)節的習俗:吃重陽(yáng)糕

  重陽(yáng)糕亦稱(chēng)“花糕”,漢族重陽(yáng)節食品。流行于全國大部分地區。農歷九月初九是重陽(yáng)節,也叫敬老節,民間要蒸重陽(yáng)糕孝敬老人。蒸重陽(yáng)糕方法與蒸年糕相同,不過(guò)蒸糕要小一點(diǎn),糕要薄一點(diǎn)。為了美觀(guān)中吃,人們把重陽(yáng)糕制成五顏六色,還要在糕面上灑上一些木犀花(故重陽(yáng)糕又叫桂花糕),這樣制成的重陽(yáng)糕,香甜可口,人人愛(ài)吃。

 、壑仃(yáng)節的習俗:喝菊花酒

  菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱(chēng)長(cháng)壽酒,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。重陽(yáng)佳節,漢族民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災祈福的"吉祥酒"。

 、苤仃(yáng)節的習俗:放風(fēng)箏

  風(fēng)箏又名紙鳶、鷂子。自古相傳,重陽(yáng)時(shí)有放風(fēng)箏的習俗。那么重陽(yáng)節為什么要放風(fēng)箏呢?據史料中記載與古詩(shī)的描述,北方人放風(fēng)箏多集中在清明時(shí)節,而南方人則多集中在農歷九月初九重陽(yáng)之時(shí),福州也因此一直保留著(zhù)重陽(yáng)時(shí)一定要登高放風(fēng)箏的民俗活動(dòng)。

  重陽(yáng)節傳統飲食

  重陽(yáng)節傳統飲食1:羊肉面

  “羊”與“陽(yáng)”諧音,應重陽(yáng)之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過(guò)生日叫“白壽”。有錢(qián)人家當日可舉行以羊肉為主的宴會(huì ),爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以御寒。

  重陽(yáng)節傳統飲食2:花糕

  重陽(yáng)吃花糕始于西漢,當時(shí)稱(chēng)為蓬餌,亦即黍糕。到宋代,重陽(yáng)節吃花糕之風(fēng)大盛,一直流傳至今。

  重陽(yáng)節敬老,登高以避災!案狻迸c“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽(yáng)花糕”成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽,登高辭青,品嘗花糕,賞菊吟陶淵明詩(shī)句,舉辦各種尊老敬老活動(dòng),充滿(mǎn)了人間親情。我國南方普遍有重陽(yáng)節插茱萸驅邪的習俗,而北京則以敬老為主要內容,所以賞菊多,而插茱萸者少。

  重陽(yáng)節傳統飲食3:螃蟹

  吃蟹方法有講究,如何做到健康吃蟹呢?吃蟹不能沒(méi)有新鮮姜末和食醋。因為螃蟹氣味咸、寒,而生姜性溫,具有溫中散寒解毒之功效;醋除了調味外,還可以殺菌,破壞蟹中的組胺。而且生姜和食醋是調味品,吃蟹時(shí)蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鮮美。

  重陽(yáng)節傳統飲食4:菊花酒

  九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說(shuō)法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱(chēng)“菊月”,老百姓把菊花稱(chēng)“九花”,北京將菊花當成市花之一。由于菊花斗寒的獨特品性,所以使得菊花成為生命力的象征。在古人那里有著(zhù)不尋常的文化意義,認為它是“延壽客”、“不老草”,可使人老而彌堅。

  重陽(yáng)節禮物

  一、重陽(yáng)節送老人的實(shí)用禮物:足浴盆

  眾所周知,腳部是人體經(jīng)絡(luò )匯聚的地方之一,人體各器官均在腳部有特定的反射區,故足療確有一定的保健功效。為長(cháng)輩買(mǎi)一臺足浴盆,讓老人在家就能做足療,既能消磨時(shí)間,又可以有助腳底健康,還可享受舒適按摩。當前市場(chǎng)上的足浴盆,款式、功能多樣,據業(yè)內人士介紹,集磁療、振動(dòng)按摩、紅紫外線(xiàn)等功能于一體,具有高強度絕緣性和耐熱性,外型美觀(guān)大方的產(chǎn)品是家庭休閑足浴的首選。

  二、重陽(yáng)節送老人的實(shí)用禮物:茶具

  老人晚年喜歡飲茶修身養性,可以送給這樣的老人一套精美的茶具,正所謂投其所好長(cháng)輩肯定會(huì )喜歡的。

  三、重陽(yáng)節送老人的實(shí)用禮物:保健枕

  老人睡眠質(zhì)量開(kāi)始下降,不如送個(gè)保健枕舒緩神經(jīng),鎮靜安神,保護頸椎。使用石膏磨制而成的保健枕能以寒克熱控制血壓升高,堅持使用能將血壓逐步降低至正常水平。因此重陽(yáng)節送老年人保健枕,十分貼心,價(jià)格也較為適中。

  四、重陽(yáng)節送老人的實(shí)用禮物:保溫杯

  天氣漸涼,喝水也要保持水溫了,而且保溫杯也是日常居家或者戶(hù)外鍛煉必備品。老人喜歡進(jìn)行戶(hù)外鍛煉,若隨身攜帶保溫杯喝水也就方便了。

  普遍意義上,重陽(yáng)節首先有登高的習俗,天高氣爽,這個(gè)季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。除了登高,中國有飲菊花酒的傳統習俗,菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。

  古代還風(fēng)行九九插茱萸的習俗,除了佩帶茱萸,人們也有頭戴菊花的。民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,而茱萸和菊花都是“解除兇穢,以招吉祥”的象征,所以在重陽(yáng)節人們喜歡佩帶茱萸或菊花以辟邪求吉。

  重陽(yáng)糕亦稱(chēng)“花糕”,是漢族的重陽(yáng)節食品。流行于全國大部分地區。以米粉、豆粉等為原料,發(fā)酵,更點(diǎn)綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。為了美觀(guān)還要在糕面上灑一些木犀花,這樣制成的重陽(yáng)糕,香甜可口。

  除了重陽(yáng)必備的登高、飲菊花酒、插茱萸等習俗,不同的文化和地理特征決定了,各地人民過(guò)重陽(yáng)也有著(zhù)不同的方式,下面就來(lái)看看各地人民怎么過(guò)重陽(yáng)。

  山東昌邑北部人家于重陽(yáng)節吃辣蘿卜湯,有諺語(yǔ)道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱(chēng)重陽(yáng)節為財神生日,家家烙焦餅祭財神。

  鄒平則在重陽(yáng)祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過(guò)節,有“回家過(guò)重陽(yáng),死她婆婆娘”的說(shuō)法。

  在廣東的連川,重陽(yáng)這天童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀(guān)。南雄府九月九日請茅山道士建王母會(huì ),想求取子嗣的青年婦女都會(huì )前來(lái)參加。

  陽(yáng)江市重陽(yáng)節放紙鳶,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽(yáng)節早起,大家齊聲高喊"趕山貓",以此為安和富利之吉兆。

  福建的長(cháng)汀縣,農家采田中,毛豆,相饋贈,稱(chēng)為毛豆節,海澄縣重陽(yáng)節放風(fēng)箏為戲,稱(chēng)為“風(fēng)槎”。安徽銅陵縣,以九日重陽(yáng)為龍燭會(huì ),以迎,山神,削,竹馬,為戲,據說(shuō)可以驅逐,瘟疫。

  在廣西過(guò)重陽(yáng),人們都會(huì )擺一席豐盛的重陽(yáng)宴來(lái)孝敬家里的老人,這重陽(yáng)宴的內容當然是美味的桂菜了。檸檬鴨是桂菜中的名吃,秋季鴨子最為肥美,重陽(yáng)吃檸檬鴨就是不錯的選擇。

  鴨肉溫和滋補,對老人的身體有極大的益處,檸檬清熱開(kāi)胃,也是不錯的搭配。道資樓老味檸檬鴨,精選土鴨搭配秘制酸料,小鍋炒出正宗老南寧味道,酸辣爽口,最適宜重陽(yáng)歡聚、共享美味。

  在江蘇,重陽(yáng)節南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長(cháng)洲縣重陽(yáng)節吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無(wú)錫縣重陽(yáng)節吃重陽(yáng)糕、九品羹。

  遠隔海峽的臺灣,則拜紅龜粿,紅龜粿為閩南人節日祭祀之糯米制食品,扁平約巴掌大小,紅色外壓龜印內包餡,以植物葉為墊。類(lèi)似相關(guān)的食品有“紅片糕”、包卷狀,切為小塊一般只作為甜點(diǎn)用。

  除此之外,重陽(yáng)節還有一個(gè)大家不知道的小秘密,那就是不能說(shuō)節日快樂(lè )。奇數又被認為是陽(yáng)數,二陽(yáng)相逢叫重陽(yáng)。九是數字之中最大的數字,所以這一天也是大兇日。

  重陽(yáng)這天舉行特殊的儀式和活動(dòng),是古代人們?yōu)榱吮Pl生命的積極措施,隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,人們逐漸淡化了避兇的禁忌內容,而保留了形式意義,節日逐漸成為單純的喜慶。

  所以,在這個(gè)原本是辟邪的日子里,說(shuō)上一句“節日快樂(lè )”似乎有些不妥,不如說(shuō)“身體健康”或者“全家平安”比較恰當。

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