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核桃曲奇的做法步驟
1. 核桃仁（用食物料理機打成粉末）、雞蛋、鹽、糖、面粉、蘇打、黃油。所有材料混合均勻，攪拌成團即可。放冰箱冷藏室松弛半小時(shí)；
2. 把面粉分成35g左右的9塊小面團，取其中一個(gè)搓成20cm長(cháng)的長(cháng)條；
3. 把長(cháng)條盤(pán)成抱肩狀，放入鋪了不粘布的烤盤(pán)
4. 烤箱預熱180度，放中間一層，上下火烤15分鐘。
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