臘八節的日記

時(shí)間:2024-01-20 09:17:07 金旭 臘八節 我要投稿

關(guān)于臘八節的日記(通用30篇)

  不知不覺(jué)中一天又要結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。日記寫(xiě)什么內容才新穎、豐富呢?下面是小編精心整理的關(guān)于臘八節的日記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于臘八節的日記(通用30篇)

  臘八節的日記 1

  小孩小孩你別急,過(guò)了臘八就是年.....記得小時(shí)候每年臘八節都可以聽(tīng)到這個(gè)歌謠。

  臘八節到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

  我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購買(mǎi)材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗不足的`我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,并對我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿(mǎn)的!蔽矣职涯切┒棺臃诸(lèi)放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選;氐郊液,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。

  第二天,我早早起來(lái)準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。

  臘八已經(jīng)到了,新年還好遠嗎?

  臘八節的日記 2

  今天是臘八節,而在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙。

  晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的'!钡,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?

  因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說(shuō):“等你做呢!眿寢屨f(shuō):“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來(lái),仔細讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!弊詈,我們每人吃一帶方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”

  臘八節的日記 3

  大家知道嗎?今天是臘八節,過(guò)臘八節吃臘八粥,這個(gè)古老的風(fēng)俗大家應該都知道。

  今天晚上,我寫(xiě)完作業(yè),一股誘人的香甜撲鼻而來(lái),我急忙跑到餐桌旁,定睛一看,哇!是我的最?lèi)?ài):臘八粥。我使勁都嗅了嗅,雜糧的各種味道混在一起,有:葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿(mǎn)面地走過(guò)來(lái),高興地說(shuō):“來(lái)嘗嘗我的好手藝吧!”

  我立刻坐下,捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著(zhù)這誘人的香氣,拿起筷子,迫不及待地扒一口飯在嘴里,啊——!絕妙好手藝,那甜甜的`、香香的、葡萄干的微酸味、其它的雜味兒摻在一起,分不清哪個(gè)對哪個(gè)了,那么甜,我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了,又吃了一碗,再吃半碗,再吃半碗,我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸,這臘八粥真令人回味無(wú)窮啊!

  直到現在,我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節”!

  臘八節的日記 4

  中國有許許多多的習俗,今天我給大家來(lái)講一種我們中國的習俗——臘八節。

  臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

  以往我們家都是買(mǎi)臘八粥,去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有了,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。

  媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里,對不起,我忘了要把米和干果分開(kāi)洗。

  開(kāi)始做了,媽媽說(shuō):“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開(kāi)了,把米和干果放鍋里,過(guò)幾分鐘放里一把芝麻,等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘,就可以吃了!

  臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放了作料得水燒開(kāi)冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái),酸酸辣辣的`可以讓你多吃幾個(gè)餃子。

  今天,我給你說(shuō)的中國習俗你學(xué)會(huì )了嗎?以后我還會(huì )給你們一起說(shuō)一些中國的習俗。

  臘八節的日記 5

  今天一大早,我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看姥姥在忙活啥呢!

  進(jìn)了廚房,姥姥得意洋洋地對我說(shuō):“今天是臘八節,臘八節要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子,來(lái)做臘八粥!蔽衣(tīng)了姥姥的話(huà)才知道今天是臘八節。于是我趕快洗了手,來(lái)幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見(jiàn)姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿(mǎn)了整個(gè)案板。我數了數,驚呆了!姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多啊!我仔細一看,我只能認識十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,姥姥拿出過(guò)鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看,還沒(méi)熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的.葡萄干了!

  今天姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)喝的臘八粥。今天我也認識了一個(gè)節日“臘八節”,媽媽也給我講了臘八節的.由來(lái),讓我又學(xué)到了新的知識。今天我很開(kāi)心。

  臘八節的日記 6

  今天是臘八節,早上,我還蒙在被子里,隱隱聽(tīng)到里傳出聲音,睜開(kāi)眼,看到一檔美食節目——主持人正美美的品著(zhù)蒜,我才忽的想起今天是臘八節。

  確認了節日,還是將節目看個(gè)完整,南北兩地不同的習俗,共慶著(zhù)同一個(gè)節日。臘八粥、臘八蒜,還有從來(lái)沒(méi)嘗過(guò)的臘八豆腐,一切都那么可愛(ài),仿若近在我的眼前。坐在沙發(fā)上,節目結束了還是意猶未盡。臘八到了,新年就不遠了吧……

  想起每一年的臘八,總是早早的來(lái)到姥姥家,撲鼻而來(lái)的便是臘八粥的'香味,甜甜的,品上一口,頓時(shí)覺(jué)得心里像被溫暖糊住了一般,甜在了唇邊,印在了心底。轉眼,又是一年了,思念著(zhù)那個(gè)味道,思念著(zhù)溫暖的味道。

  設想著(zhù),一會(huì )兒,就要吃到這團圓的歡樂(lè )了,天涯另一邊的朋友,是不是和我一樣?想著(zhù)想著(zhù),那份甜蜜又充溢在心頭,是這一個(gè)節日,將天南地北的心都鎖在了一起,雖然未曾謀面,還是說(shuō)一聲——臘八節快樂(lè )!我知道,我送去的祝福,朋友一定能感受到。

  臘八節是一個(gè)溫暖的節日,暖暖的臘八粥溫暖到心頭。

  臘八節的日記 7

  早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的.序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì )為過(guò)年做準備了,一直要忙到除夕。

  在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的`粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

  現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì )把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著(zhù),我也會(huì )很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿(mǎn)足了。

  臘八節的日記 8

  今天是農歷臘月初八,當然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅!臘八粥不僅好看,而且好吃,還有一個(gè)特別的傳說(shuō)呢!

  盛起一碗熱騰騰的臘八粥,就有一股香味撲鼻而來(lái),我已經(jīng)忍不住垂涎三尺,再瞧那粥真是色彩斑斕,有嫩黃色的,暗紅色的還有,鮮嫩欲滴的綠色,讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著(zhù)嫩黃的白果肉,香噴噴的花生,爽口的青菜,和營(yíng)養豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿(mǎn)的`大米粥包裹著(zhù)。吃在嘴里你一定會(huì )感嘆一種粥竟然能?chē)L到多種滋味真是神奇!到底是誰(shuí)這么聰明發(fā)明了這種美食呢?

  “其實(shí)臘八粥還是很有來(lái)頭的,”爺爺說(shuō):“明朝時(shí)候的開(kāi)國王帝朱元璋,他小時(shí)候就是一個(gè)放牛郎,在一個(gè)寒冷的.冬日,他又冷又餓,以為自己就要被餓死了。無(wú)意間在洞里摸到了八種食物:黃豆,蠶豆,大米……朱元璋用它們熬成粥來(lái)喝。正是這八樣東西,幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當上皇帝時(shí),把每年臘月初八這一天定為‘臘八節’。在這天全國人民都要學(xué)他的樣,熬制美味可口的臘八粥,提醒大家不要忘記以前的苦日子,因此今天也叫‘寒食節’!”

  臘八節的日記 9

  除夕我記得這個(gè)時(shí)候很冷。這個(gè)時(shí)候不要臘月粥,用很多米煮這個(gè)味道是象征,是慶祝節日的。

  除夕是一年中最冷的一天,是冬天最難忘的一天,是獨特的,無(wú)限的寒冷。這種寒冷使我受不了。冷得連鼻涕都凍住了。這種天氣不是戶(hù)外運動(dòng),而是想呆在家里。

  今年的除夕和往年不一樣。今年的除夕不冷。今年除夕的天氣比往年溫度不同,有質(zhì)的`變化。這是一個(gè)不好的現象這種天氣其實(shí)是氣候在作怪。這種天氣是因為人們不斷砍伐,不斷破壞環(huán)境,不斷與自然斗爭的結果。氣候變暖,全球海洋面積增加,全球寒冷的“南極會(huì )融化”,非常危險,因此我們的生活將被破壞。當今社會(huì )最重要的是環(huán)境,即生活的空間。環(huán)境的好壞決定了你和我能否過(guò)得那么穩定,這樣穩定的日子不會(huì )那么平靜。為此,應該呼吁大家共同努力,保護環(huán)境,保護自然。種很多樹(shù)減少空氣中有害氣體的排放,凈化這個(gè)空間,盡可能避免使用化學(xué)物質(zhì)。保護我們不可再生的資源,讓這些資源充分發(fā)揮真正的.能源光。讓能源花在真正的需要上,不浪費資源,不破壞資源。約翰肯尼迪。

  除夕那天,我想到了環(huán)境保護,認為擁有一個(gè)良好的生活空間是今天大家最應該做的事情的首要任務(wù)。

  臘八節的日記 10

  今天是農歷臘月初八,古代稱(chēng)“臘曰”,俗稱(chēng)“臘八節”。

  這天下午,我通過(guò)“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng),領(lǐng)了幾份臘八粥,打算送給那些為我們默默工作的人們。

  放學(xué)后,天空還飄著(zhù)雪花,我和媽媽撐起傘,拿著(zhù)香香甜甜的臘八粥,來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始,門(mén)是關(guān)著(zhù)的,我勇敢地上前敲門(mén),可能聲音太小,加上里面有人談話(huà),當我準備再次敲的時(shí)候,門(mén)開(kāi)了,令我吃驚的是:開(kāi)門(mén)的'是我的班主任老師,她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì ),然后張開(kāi)嘴巴,對保安叔叔說(shuō):“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當我雙手把臘八粥遞給他時(shí),他連聲說(shuō):“謝謝!”一旁的老師說(shuō):“我們班的小朋友真懂事!”

  聽(tīng)著(zhù)老師的話(huà),我開(kāi)心極了,因為我覺(jué)得自己送對了。保安叔叔每天24小時(shí)值班,負責校內和周邊安全防范工作,他們是學(xué)校財產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線(xiàn)。正是他們的辛苦付出,才有我們安寧和諧的校園。

  走在回家的路上,寒風(fēng)撲面而來(lái),但我的心里卻是暖暖的,因為臘八粥雖小,但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。

  臘八節的日記 11

  老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對于臘八節的概念就是,吃點(diǎn)八寶粥,就要快過(guò)年啦。直到那件事,徹徹底底的.改變了我對臘八節的想法。

  這天,我心里想著(zhù)是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén),一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦,我高興的跳了起來(lái),爸爸媽媽對我說(shuō),你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看,原來(lái)是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)麄冊趺磥?lái)啦?媽媽告訴我:“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節啊,因為好久沒(méi)見(jiàn)到你都想你了,趁著(zhù)臘八節一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準備開(kāi)動(dòng)了,沒(méi)想到爺爺對我說(shuō):“孫子,你是不是現在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節呢,哎,你們真是的.,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說(shuō),你是不是這臘八節是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。

  嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團圓在這,真的是太讓人高興啦!!

  臘八節的日記 12

  今天,1月2日農歷十二月初八。對于這個(gè)日子,想必大家都不會(huì )陌生吧?今天可是臘八節!俗話(huà)說(shuō):“過(guò)了臘八就是年”。春節的腳步聲真是越來(lái)越近了。不過(guò)也有人說(shuō):“臘七臘八,凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷,那怎樣驅趕寒氣呢?

  當然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥!光知道喝臘八粥的習俗,你們知道在臘八這天為什么要喝臘八粥嗎?

  其實(shí)這個(gè)習俗呀,也有很多傳說(shuō)的。不過(guò)聽(tīng)得最多的`還是朱元璋和臘八粥的那個(gè)傳說(shuō)了。下面讓我來(lái)給你講一講吧。

  元末明初時(shí)期,據說(shuō)當年朱元璋落難在牢獄里受苦時(shí),當時(shí)正直寒冬臘月,饑渴難耐的朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞里刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八九種材料,朱元璋便把這些五谷雜糧熬成了一鍋熱乎乎的粥,因為那天是臘月初八,

  朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥,美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定了天下,當了皇帝,為了紀念那個(gè)特殊的日子,把那一天稱(chēng)為臘八節,把自己喝的`那碗粥稱(chēng)為臘八粥。

  俗話(huà)說(shuō):“臘七臘八凍死寒鴉”!臘八雖然寒冷,但是,有了這一吃粥的習俗后,一碗臘八粥便會(huì )驅趕寒冷,F在的臘八倒是成了一個(gè)好日子!

  臘八節的日記 13

  今天是臘八節,也是期末考試的最后一天,今天考完試也意味著(zhù)初中的生活正式過(guò)完一半了。今年的臘八沒(méi)有吃喝,沒(méi)有玩樂(lè ),卻有離別。本應是夏天的相遇三年之后夏天的離別,卻有人提早下車(chē),揮揮手說(shuō)再見(jiàn),不知再見(jiàn)是何時(shí)。

  今年的臘八節就姑且回憶下以前臘八節吃的臘八蒜吧。記得小時(shí)候可不愛(ài)吃蒜了,一不小心吃到就會(huì )表現出難受,惡心想吐的樣子,所以到了九,十歲對于蒜這個(gè)東西的印象還是很不好的,在我印象里蒜一直是個(gè)苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著(zhù)一個(gè)罐子,神神秘秘的.。每次都看一個(gè)深黑的的`罐子擺在后面,就問(wèn)爺爺這是什么東西,爺爺說(shuō)這是泡的酸,臘八節的時(shí)候吃的叫臘八蒜,你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子,打開(kāi)蓋子見(jiàn)里面像個(gè)醋壇子,有些綠色的蒜在里面。夾起來(lái)還挺小心翼翼的,第一口先吃了一點(diǎn)點(diǎn),在原本蒜的味道上苦和辣味少了點(diǎn),反而多了點(diǎn)醋味,感覺(jué)還行,又吃了第二口,第三口……吃完回味還挺足,品出了一絲絲的甜味。

  臘八節的日記 14

  今天是臘八節。當然,我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的`文字記載。最晚始于宋代。臘八節,朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的'習俗一直流傳下來(lái)。

  我放學(xué)回家,準備吃臘八粥。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)有。結果我媽說(shuō)準備做。我想我急著(zhù)想吃它,但它還沒(méi)有準備好。不過(guò),沒(méi)關(guān)系。以前每次都是吃著(zhù)煮著(zhù)吃,沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯。

  我看到我媽準備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃,這么有錢(qián)!媽媽把蓮子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸籠里,蒸熟,放出去儲存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在鍋里放入適量的水,然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會(huì )兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個(gè)好吃的臘八粥出來(lái)了,我一連吃了三碗,真的很爽。

  臘八節的日記 15

  今天是臘月初八——臘八節。臘八節是中國傳統節日,也稱(chēng)“法寶節”、“佛成道節”。提到臘八節,臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會(huì )腌制一罐臘八蒜,今年也不例外。

  臘八蒜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需把蒜皮剝去,浸入醋中,裝載無(wú)油無(wú)水的容器中密封就可以了。有時(shí)腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制臘八蒜最重要的一點(diǎn)就是選擇什么醋。陳醋是不行的,要選用米醋腌出來(lái)的味道才正宗。

  光有臘八蒜也不夠,下午四點(diǎn)多,媽媽就開(kāi)始準備熬臘八粥。先要把所有的材料如:糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟,洗凈才能下鍋開(kāi)始煮。乘著(zhù)熬粥的時(shí)間,媽媽又炒了幾個(gè)小菜。待一切都做好了,就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥,一碟臘八蒜(還是去年腌制的),一碟腌蘿卜,還有一個(gè)炒菜,簡(jiǎn)直太棒了,節日的`氛圍感瞬間就有了。

  雖然現在人們的`生活節奏很快,都喜歡過(guò)“洋節”,但也不能忘記我們的傳統,要時(shí)不時(shí)的慢下來(lái)感受感受中華傳統美食的滋味。

  臘八節的日記 16

  媽媽經(jīng)常說(shuō)我是屬貓的,小饞貓的“貓”。只要是和吃有關(guān)的節日,我總會(huì )記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節,我就記得很清,因為我特別喜歡那香香甜甜的八寶粥。

  我印象深刻的一次吃臘八粥,是在一年級。臘月初七晚上,媽媽帶我去鄉下奶奶家。到家時(shí),奶奶正準備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來(lái)。我跟在后面數,數了幾遍,只有七樣。有了,我的書(shū)包里還有放學(xué)時(shí)買(mǎi)的炒板栗,正好剝幾顆板栗仁放進(jìn)去,湊成八樣。

  開(kāi)始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后,放到鍋里,然后往土灶里添加木柴。我著(zhù)急地問(wèn),什么時(shí)候才能吃?奶奶笑瞇瞇地對我說(shuō):“莫急,這臘八粥要慢慢熬才好吃,等臘八早上起來(lái)就能吃了!

  臘月初八的早上,我是被一陣撲鼻的`香味熏醒的'。怎么形容哪種香呢?它不像普通的白米粥,只有米香。它的香味是一種混合的香味,糯米的香,花生的香,大棗的香,各種香味纏繞在一起,霸道地往我鼻子里鉆。那香味,饞得我口水直流。我開(kāi)始狼吞虎咽,一口氣吃了兩大碗。

  今年臘八節又快來(lái)臨,到時(shí),我還要纏著(zhù)媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶,能熬出最好吃的臘八粥。

  臘八節的日記 17

  臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節前夕的臘八,即農歷十二月初八前后,黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。

  翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的`一個(gè)習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類(lèi)的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì )變綠,最后會(huì )變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。

  煮“五豆”:有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱(chēng)“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當天煮,有的.在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據說(shuō),臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。

  臘八面:我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

  臘八節的日記 18

  今天是一年一度的臘八節,而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們在這一天的傳統習俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節的傳統習俗嗎?

  其實(shí)呀,臘八節也叫作“法寶節”“佛成道節”和“成道會(huì )”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也是為了紀念佛祖在臘月初八悟道成佛,而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀念方法。因此,喝臘八粥就成為了臘八節的主要習俗。

  今天我們的.第一項任務(wù)就是熬臘八粥,只見(jiàn)媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆,為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。

  熬上臘八粥后,我們開(kāi)始了今天的第二項任務(wù):大掃除。我和媽媽開(kāi)始的`第一件家務(wù)是擦窗戶(hù),為了讓窗戶(hù)框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶(hù)邊邊,然后用小刷子把窗戶(hù)邊邊里的灰都掃掉了。打開(kāi)窗戶(hù),哇!好冷啊,不愧是一年中最冷的一天,奶奶說(shuō)過(guò)臘七臘八凍死花花,我終于體會(huì )到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套,繼續幫助媽媽擦玻璃。

  擦完窗戶(hù)之后臘八粥也熬好了,喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的,整個(gè)人變得更有能量了,下午的大掃除我又可以滿(mǎn)血復活了!

  臘八節的日記 19

  臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。

  前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。

  清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的`攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著(zhù),我現在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著(zhù)鍋底,如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實(shí)的木頭為了我們的'一頓美味,變成了灰燼。

  過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”

  一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養,還能增福增壽!

  唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

  臘八節的日記 20

  在臘八節和臘八粥是每年必須的,說(shuō)起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的時(shí)候,每年奶奶都要煮臘八粥。

  這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的`。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著(zhù)天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂(lè )樂(lè )。所以每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開(kāi)心。

  每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,兩年過(guò)去了,三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢(qián)!碧炷,奶奶,沒(méi)壓歲錢(qián)怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

  為了壓歲錢(qián)我一定要堅持住!

  臘八節的日記 21

  今天是一月十一日,也就是臘八節。在古代稱(chēng)為“臘白”。

  臘八節這一天,都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年了。

  晚上,吃過(guò)晚飯以后,我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜,說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節的一個(gè)傳統習慣。

  瞧:我和姥爺在腌制臘八蒜呢!

  剝蒜很簡(jiǎn)單,一會(huì )兒的功夫就把蒜剝完了。接著(zhù),姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里,然后再往瓶子里倒上醋,最后,把蓋子蓋好。這樣,臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō):“等到除夕夜吃餃子的`時(shí)候就可以吃臘八蒜了!

  我又查了查百科全書(shū),想知道古代人是怎么過(guò)臘八節的'。書(shū)中說(shuō):古代人相信神靈,臘八粥熬好之后先要敬神祭祖,然后還要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著(zhù),幾天后還有剩下的就是好兆頭,意思是“年年有余!比绻阎嗨徒o窮人吃,那更是為自己積德。

  另外,我還從電腦上看到一個(gè)小提示:蒜,人們稱(chēng)之為綠色青霉素,有較強的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結合起來(lái),可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。

  今年的臘八節,使我知道了許多關(guān)于臘八節的知識。

  臘八節的日記 22

  臘八節,是指農歷十二月初八這一天。臘八節是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的一個(gè)節日。在這一天,我們有臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘,施粥的人們就開(kāi)始煮粥。

  紅色的大棗,甜潤的桂圓,珍珠似的黑米,雪白的薏米,噴香的花生粒,還有洗凈的`大米,一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開(kāi)鍋后,再一碗一碗盛好,贈給過(guò)往行人。拿著(zhù)一碗碗熱騰騰的臘八粥,心中的寒意漸漸退去。每一勺的甘甜都融于舌尖,香氣久經(jīng)不散,沁透心脾,心里一股熱意涌上來(lái)。

  聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō),她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色,濃濃的味道,咬一口,酸酸的,甜甜的,讓人流連忘返,可以當餃子餡,包起來(lái),嘗一口,讓人愛(ài)不釋手。還有臘八面,用餃子皮切成三角形放上調料,加上臘八粥的少許調料又甜又咸,美味極了,代表著(zhù)來(lái)年五谷豐登,風(fēng)調雨順,而且老年人吃了代表長(cháng)命百歲,壽比南山。

  而今,臘八節已過(guò),但臘八粥、臘八蒜、臘八面,卻一直留在了我的心中……

  臘八節的日記 23

  今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。

  可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

  今天是星期六,我沒(méi)有像往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì )把眼睛捂紅了的.!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃店門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊,等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的公民!”

  臘八節的日記 24

  以往的臘八節都是過(guò)的香香甜甜,可是今年的臘八節過(guò)是那樣的別具一格。

  事件一:撕不破的“衣服”。

  昨天爺爺泡了許多豆子,有紅豆,黃豆,綠豆,蠶豆,黑豆、蕓豆……我準備晚上把泡好的蕓豆皮包下來(lái),因為那樣味道會(huì )更好?墒,意想不到的是,豆皮像粘在上面似的',不肯下來(lái),我著(zhù)急了,直接一口啃下去……

  結果可想而知,皮和豆一起被我咬下來(lái),嘴里有一點(diǎn)苦,還有點(diǎn)甜,有一種無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的味道。爺爺告訴我,包皮時(shí)千萬(wàn)不要著(zhù)急,要有耐心,我又拿起一顆豆子,用手一點(diǎn)一點(diǎn)摳開(kāi)皮,雖然凸凹不平,但是,我認認真真做了,讓我感受到其中的樂(lè )趣。

  事件二:臘八粥糊了,情誼卻很濃。

  早上奶奶做臘八粥時(shí),一不留神把粥熬糊了,我放了好多糖,還是遮蓋不住糊的味道。

  可是,盡管臘八粥的味道欠佳,但是每年那份濃濃的`親情是無(wú)法改變的。也許上一年有太多的不愉快,太多的委屈、冤枉,但是在現在都化作一縷縷輕煙,早已被我拋到“九霄云外”了,只有幸福與美滿(mǎn)伴隨身邊。

  快樂(lè )臘八,快樂(lè )喝粥,快樂(lè )送祝福!這個(gè)臘八雖然有些“特別”,但是,祝福依然環(huán)繞在我們每個(gè)人的身邊。

  臘八節的日記 25

  今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。

  可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的.幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗等等,總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

  今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì )把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊,等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的`鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

  臘八節的日記 26

  香香甜甜臘八粥這本書(shū)是由中國著(zhù)名作家協(xié)會(huì )會(huì )員張秋生寫(xiě)的,中國著(zhù)名插畫(huà)家、美術(shù)家協(xié)會(huì )會(huì )員朱成梁繪畫(huà)書(shū)的插畫(huà)的。

  張秋生寫(xiě)的這本書(shū)讓人眼前一亮,不僅僅宣傳了中國民俗節慶·臘八節的傳統,還有聲有色的介紹了做臘八粥的詳細步驟。而朱成梁的插畫(huà)更是璀璨奪目,每一頁(yè)都有精彩的.圖畫(huà)!鮮艷的顏色加上記憶猶新文章真是妙不可言!

  好了,該言歸正傳了!這本書(shū)主要講了一個(gè)叫嫣兒的.小女孩(主人公)住在一個(gè)大山坳里,在過(guò)臘八節的時(shí)候準備了好多材料,做了一大鍋香香甜甜的臘八粥,味道鮮美極了!當然這一大鍋臘八粥肯定三個(gè)人喝不完(三個(gè)人是指的嫣兒的媽媽和奶奶還有嫣兒),所以,這一大鍋臘八粥分給了村里幾位年齡大的爺爺、奶奶。還有我們一家,就連小狗和小鳥(niǎo)的在分享著(zhù)豐年的成果和臘八節的歡樂(lè )!最后還剩下一些粥是留給爸爸和叔叔的。

  除了這些書(shū)里的知識,我還學(xué)到了一些書(shū)外的知識比如臘八節的由來(lái)、臘八節的相關(guān)知識等......

  總而言之我學(xué)到了一句話(huà):勞于讀書(shū),逸于作文!

  臘八節的日記 27

  今天是臘八節,我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習俗一直被流傳下來(lái)。

  我放學(xué)回到家中,準備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)母親臘八粥好了沒(méi)?結果母親說(shuō)正在準備做,我想我都急著(zhù)吃了,還沒(méi)好。不過(guò)也好,以前每次都是吃做好的.,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的,這回可以親眼看看母親做臘八粥了,也不錯哦。

  我看見(jiàn)母親準備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米,高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!母親先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,蒸熟后拿出來(lái)放著(zhù)。接著(zhù)母親又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的.蓮子倒入粥內攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì ),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。

  臘八節的日記 28

  一年一度的臘八節又到了,今天中午,媽媽拎著(zhù)一大袋東西回家,剛走進(jìn)家門(mén),便興致勃勃地說(shuō):“今天晚飯,我們就喝臘八粥!”我和爸爸一聽(tīng),餓狼撲食般地跑到袋子旁看看里面有什么,結果把媽媽嚇了一跳。

  好不容易熬到了晚上,可是我的好奇心卻把我帶到了廚房,來(lái)看看臘八粥是怎么做的,只見(jiàn)媽媽先把不易煮爛的米和豆類(lèi)下鍋,等到豆軟湯紅的時(shí)候,再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動(dòng)……大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),濃濃的`香味開(kāi)始從鍋沿四溢,并飄到了我的鼻子里!昂戎嗔!”我迫不及待地端起把香噴噴的臘八粥,聞一下就垂涎三尺,再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、還有點(diǎn)甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著(zhù):“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”爸爸又突然說(shuō):“笨蛋!哪有人能比過(guò)媽的廚藝!”媽媽笑了。

  很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著(zhù)粥碗,心想:可不能浪費呀!“撲通”一聲,原來(lái)是我一不小心變成了“臘八貓”(因為我全嘴都染上了臘八粥),有一陣笑聲響起……

  看來(lái)臘八節的趣事真是大浪推小浪,一浪接一浪!

  同學(xué)們,這天(臘八節)你們有沒(méi)有變成“臘八貓”呀?

  臘八節的日記 29

  我喜歡的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過(guò),我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧,今天就是臘八節,快來(lái)和我一起來(lái)喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗。

  當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來(lái)的時(shí)候,我的口水都快要流下來(lái)了。這碗臘八粥里放了許多材料,有瑪瑙似的紅棗,有又香又脆的松子,有寶石般的.紅豆,有胖娃娃般的花生米……

  爸爸告訴我說(shuō),臘八粥的作用可多了,有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽(tīng)了后說(shuō)道:“哇!原來(lái)臘八粥有這么多作用!”說(shuō)完,我大口大口地喝了一些臘八粥。

  對了,我還知道一個(gè)關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)呢!從前,每當臘八節這天,就會(huì )出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,只怕紅豆。聽(tīng)說(shuō)人們生病都是這些妖怪干的。深夜,這些妖怪還會(huì )去嚇唬小孩子呢!后來(lái),人們想到一個(gè)辦法,每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝,這樣妖怪就不敢出現了。后來(lái),人們養成了臘八節喝粥的習慣,F在,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,這就是臘八粥的.傳說(shuō)之一。

  美味的臘八粥給我們的冬天帶來(lái)的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥。

  臘八節的日記 30

  農歷臘月初八,又到了吃臘八粥的時(shí)候了,小時(shí)候每到臘八,我們一家都會(huì )早早起來(lái)挑豆子。這不,今年外婆又捎給媽媽一袋豆子。

  我們一家人圍在桌子旁,各種豆子裝在大盆里,挑豆子就是把壞豆子和石子挑出來(lái),我和表姐們耐心地挑著(zhù)豆子;大人們一邊聊天,一邊挑豆子;而弟弟妹妹們則一把一把的抓著(zhù)豆子,豆子撒的滿(mǎn)地都是。挑好了豆子,就要準備煮臘八粥的.其他材料,有紅棗、桂圓、大米、小米、糯米等,熬臘八粥時(shí)要大火燒開(kāi),小火慢熬才能熬出軟爛的臘八粥。

  熬的過(guò)程中,媽媽又做了第二道臘八美食——臘八蒜,把蒜剝皮后放入醋中,腌制兩三天,蒜就會(huì )變成碧綠色。腌制過(guò)的醋蘸上餃子,再就著(zhù)臘八蒜,真的別有一番風(fēng)味。

  隨著(zhù)鍋里冒起的泡泡,我聞到了臘八粥的香氣,手捧著(zhù)一碗香噴噴的臘八粥,感覺(jué)幸福極了,喝上一口甜甜黏黏的,感覺(jué)讓人愛(ài)不釋手。而這小小一碗臘八粥,卻蘊含著(zhù)許多美好的祝愿。

  現在超市里也有各種臘八粥材料包,也買(mǎi)來(lái)熬過(guò),味道也可以,但卻少了一份滋味,也缺少了那份溫馨。

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