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冬至有什么講究3篇
冬至有什么講究1
“今年冬令進(jìn)補,明年三春打虎”,這一諺語(yǔ)流傳已久。又是一年冬至,工作之余的人們不要忘了給自己的身體補一補。當然,為了提高進(jìn)補質(zhì)量,您有必要了解一下進(jìn)補的時(shí)間、方法等常識。
冬令進(jìn)補是我國歷史悠久的民間習俗之一。中醫云:“萬(wàn)物皆生于春,長(cháng)于夏,收于秋,藏于冬,人亦應之!惫湃苏J為,冬三月是“生機潛伏、陽(yáng)氣內藏”的季節,應講究“養藏之道”。也就是說(shuō),冬天是一年四季中保養、積蓄的最佳時(shí)機。冬天人們食欲大增,脾胃運化轉旺,此時(shí)進(jìn)補能更好地發(fā)揮補藥的作用,投資少、見(jiàn)效快。事實(shí)證明,冬令進(jìn)補不僅能調養身體,還能增強體質(zhì),提高機體的抗病能力。
那么,冬令進(jìn)補應選在什么時(shí)間最好呢?有三種說(shuō)法:一是在立冬后至立春前二是在冬至前后三是三九天。有關(guān)專(zhuān)家認為,在冬至前后進(jìn)補為最佳。
冬至日是一年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一天!兑捉(jīng)》中有“冬至陽(yáng)生”的說(shuō)法。具體地說(shuō),節氣運行到冬至這一天,陰極陽(yáng)生,此時(shí)人體內陽(yáng)氣蓬勃生發(fā),最易吸收外來(lái)的營(yíng)養,而發(fā)揮其滋補功效,充分說(shuō)明在這一天前后進(jìn)補最為適宜。
當然,冬令進(jìn)補時(shí)間的選擇因人而異;加新约膊∮謱儆陉(yáng)虛體質(zhì)的人需長(cháng)時(shí)間進(jìn)補,可從立冬開(kāi)始直至立春體質(zhì)一般而不需大補的人,可在三九天集中進(jìn)補。因此,民間早就有“夏補三伏、冬補三九”的說(shuō)法。至于補什么,如何補,最好還是請教醫生。
醫學(xué)專(zhuān)家介紹說(shuō),進(jìn)補方法主要有兩種:一是食補、二是藥補。俗話(huà)說(shuō):“藥補不如食補”,食補在冬季調養中尤為重要。
冬季氣溫過(guò)低,人體為了保持一定的熱量,必須增加體內糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的`分解,產(chǎn)生更多的能量,以適應機體的需要。因此,應多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。
同時(shí),寒冷也影響人的泌尿系統,促使排尿增加,較多的鈉、鉀、鈣等無(wú)機鹽隨尿排出,因此要補充相應的食物。專(zhuān)家建議,在多吃蔬菜的基礎上,適當增加動(dòng)物內臟、瘦肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等食品。有條件的還可多吃甲魚(yú)、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉等食品,這些食品味道鮮美,富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養成分,不僅能補充因寒冷而過(guò)度消耗的熱量,還能益氣養血,對身體虛弱者尤為適宜。
缺啥補啥,人們應該根據自己的體質(zhì)情況,考慮去醫院請中醫師確診屬于哪類(lèi)癥候,再選擇相應的補藥,使補得其所,補而受益。
最好從中年開(kāi)始進(jìn)補
如今,為了增強體質(zhì)和保持身體健康,不少人開(kāi)始注重進(jìn)補。有人認為“晚補不如早補”,以致鬧出了“小孩長(cháng)胡須”的后果。醫學(xué)專(zhuān)家提醒說(shuō),進(jìn)補有年齡限制,過(guò)早進(jìn)補容易影響人體的正常生長(cháng)發(fā)育過(guò)程,過(guò)晚則可能錯失良機。
傳統醫學(xué)認為,正常人進(jìn)補,男子宜在40歲左右開(kāi)始,女子宜在35歲左右開(kāi)始。這種說(shuō)法是有根據的!秲冉(jīng)》記載說(shuō),男子在40歲以前,精力旺盛,肌肉飽滿(mǎn),筋骨強健40歲后則開(kāi)始出現“腎氣衰”現象。而女子35歲前身體健壯,面貌嬌嫩,頭發(fā)生長(cháng)旺盛35歲后,精力開(kāi)始不濟,面部開(kāi)始焦枯,頭發(fā)開(kāi)始脫落。
越來(lái)越多的資料表明,40歲是人體健康狀況發(fā)生改變的界限。原發(fā)性心血管疾病多數是在40歲后開(kāi)始出現癥狀,并逐漸加重。如動(dòng)脈硬化,尤其是腦動(dòng)脈硬化患者年齡基本在40歲以上又如老年性關(guān)節炎(又稱(chēng)增生性關(guān)節炎),臨床發(fā)現X光片改變通常在30~40歲以后更有談虎色變的癌癥發(fā)病時(shí)間分別為,肺癌好發(fā)于40歲以上,胃癌好發(fā)于40~60歲,肝癌好發(fā)于30~50歲之間。
如此看來(lái),40歲開(kāi)始進(jìn)補不僅適宜而且必要。此外,中醫認為,中年人的脾胃運化功能優(yōu)于老年,既能進(jìn)補亦能受補。
冬至有什么講究2
冬至有什么講究
1、不宜出門(mén)
冬至前后不宜出遠門(mén),這里主要說(shuō)的是兩個(gè)方面:一方面是說(shuō)冬至期間不能回娘家,據說(shuō)冬至回娘家對公公大不利。不同地方對這個(gè)習俗都不一樣,如果當地沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法,我們大可不必在意。不過(guò)有家人特別在乎這個(gè)習俗的,作為晚輩的我們還是要遵守一下。另一方面,是說(shuō)冬至前三天正處于交運期的人,一般不宜出遠門(mén)。所謂的交運期指大運的變換的時(shí)間,這個(gè)時(shí)候最好處于一種最和諧、最安穩、最吉利的環(huán)境。
2、不宜搬家
冬至期間也不宜搬家,一方面是因為冬至的來(lái)臨標志著(zhù)最寒冷的冬季來(lái)到。從搬家風(fēng)水學(xué)的角度看,寒冷的氣氛會(huì )破壞家中的興旺之氣。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一樣,冬至前一天處于離日,古人總結認為不吉,并不適合進(jìn)行像搬家、結婚這樣的大事。另外,在搬家風(fēng)水學(xué)中,最忌諱遇到搬家的兇煞方,而冬至期間天坑在東北方,如果你對這個(gè)不夠了解,最好還是選擇另?yè)窦瞻峒覟楹谩?/p>
3、不宜婚嫁
冬至前后三天不宜進(jìn)行婚嫁活動(dòng),尤其是冬至的前一天和后一天。根據民間的說(shuō)法,結婚是人生中的頭等大事,這個(gè)時(shí)候一定要選擇好的'結婚吉日,避開(kāi)結婚的不利日子。而古人把立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天,古人稱(chēng)為四絕日及四離日,這個(gè)時(shí)候的氣場(chǎng)正值混沌未開(kāi)的狀態(tài),如果選擇在冬至期間結婚,則容易影響夫妻未來(lái)的運氣。
4、不宜同房
根據傳統的觀(guān)念,冬至前后10天不宜同房。古時(shí)候人們把男女分歸為陽(yáng)、陰,男歸陽(yáng),女歸陰。男女交合方可繁衍后代,但是男女交合講究陰陽(yáng)平衡,否則陰陽(yáng)不調不利于后代的'繁衍,還會(huì )生出許多禍端來(lái)。而古代有“冬至一陽(yáng)生”一說(shuō)法,意思是說(shuō)冬至期間是人體一年之中最虛弱的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候男女交合容易耗損元氣,而且在冬至懷孕的孩子言行可能乖戾、怪異。
冬至最忌諱的三件事
1、忌諱回娘家
在我國北方有些城市認為冬至不能回娘家。這是由于過(guò)于傳統的習俗中,“三從四德”的封建禮教對媳婦的約束。過(guò)去的媳婦會(huì )在秋收后回娘家居住,因此有了冬至的時(shí)候回婆家的習俗。
2、忌諱結婚
一般來(lái)說(shuō)節氣前后都不宜結婚。古人認為結婚的日子,要避開(kāi)四立四至前一天,即是二十四節氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用,宇宙氣場(chǎng)處于混沌未開(kāi)狀態(tài),傳統習俗中認為此為四絕日及四離日,在此時(shí)結婚為不吉。
3、忌諱出門(mén)
在冬至的傳說(shuō)中,不是不能出門(mén),是不能出遠門(mén)。因為冬至的白最最短,因而有傳說(shuō)這天是天狗來(lái)人間尋找化身的時(shí)候,所以你不光不能出遠門(mén),天黑了也不要亂走哦。也有說(shuō)在盤(pán)古開(kāi)天之時(shí),正是冬至的時(shí)候這時(shí)候由于天才剛被打開(kāi),萬(wàn)惡無(wú)首,天地遨游。
4、忌諱搬家
在我國傳統文化的黃歷中,我們對應搬家的詞是“入宅”或“移居”或“移徙”!耙漆恪笔欠褐溉嘶蛭锏倪w移,人的遷移是搬家,物的遷移如搬家具等物。從節氣的風(fēng)俗習慣上來(lái)看,當天其實(shí)是不適合搬家的。冬至的來(lái)臨,開(kāi)啟了數九寒天模式,最冷的天氣將在三九天迎來(lái)。按照風(fēng)水學(xué)的角度,寒冷的氣氛會(huì )破壞家中的興旺之氣。所以,冬至期間還是不要搬家為好。另外,在搬家風(fēng)水學(xué)中,最忌諱遇到搬家的兇煞方,而冬至期間天坑在東北方,如果你對這個(gè)不夠了解,最好還是選擇另?yè)窦瞻峒覟楹谩?/p>
冬至的來(lái)源和意義
在2500多年前,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,它也是中華民族的一個(gè)傳統節日,人們都非常重視這一天,冬至是我國二十四個(gè)節氣中最早被制定的一個(gè),冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。
古代的人覺(jué)得自冬至開(kāi)始,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強,代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是一個(gè)非常吉利的日子,所以人們往往會(huì )在冬至這天,進(jìn)行祭祖,家庭聚餐等活動(dòng)。冬至又被稱(chēng)做“小年”,一是說(shuō)明就快要過(guò)年了,二是說(shuō)明冬至和過(guò)年差不多,都是非常重要的。
在古代的時(shí)候,冬至是很重要的節日,唐宋時(shí)期,冬至是祭天和祭祀祖先的日子,在冬至這天,皇帝要到郊外舉行祭天大典,而百姓則要向父母長(cháng)輩祭拜,現在人們依舊遵循著(zhù)祖輩們留下來(lái)的傳統,在冬至這天祭拜祖先,祈求來(lái)年平平安安,還有吃餃子,吃羊肉等習俗。
冬至有什么禁忌
1、不宜出門(mén)
冬至前后不宜出遠門(mén),這里主要說(shuō)的是兩個(gè)方面:一方面是說(shuō)冬至期間不能回娘家,據說(shuō)冬至回娘家對公公大不利。不同地方對這個(gè)習俗都不一樣,如果當地沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法,我們大可不必在意。不過(guò)有家人特別在乎這個(gè)習俗的,作為晚輩的我們還是要遵守一下。另一方面,是說(shuō)冬至前三天正處于交運期的人,一般不宜出遠門(mén)。所謂的交運期指大運的變換的時(shí)間,這個(gè)時(shí)候最好處于一種最和諧、最安穩、最吉利的環(huán)境。
2、不宜搬家
冬至期間也不宜搬家,一方面是因為冬至的來(lái)臨標志著(zhù)最寒冷的冬季來(lái)到。從搬家風(fēng)水學(xué)的角度看,寒冷的氣氛會(huì )破壞家中的興旺之氣。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一樣,冬至前一天處于離日,古人總結認為不吉,并不適合進(jìn)行像搬家、結婚這樣的大事。另外,在搬家風(fēng)水學(xué)中,最忌諱遇到搬家的兇煞方,而冬至期間天坑在東北方,如果你對這個(gè)不夠了解,最好還是選擇另?yè)窦瞻峒覟楹谩?/p>
3、不宜婚嫁
冬至前后三天不宜進(jìn)行婚嫁活動(dòng),尤其是冬至的前一天和后一天。根據民間的說(shuō)法,結婚是人生中的頭等大事,這個(gè)時(shí)候一定要選擇好的'結婚吉日,避開(kāi)結婚的不利日子。而古人把立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天,古人稱(chēng)為四絕日及四離日,這個(gè)時(shí)候的氣場(chǎng)正值混沌未開(kāi)的狀態(tài),如果選擇在冬至期間結婚,則容易影響夫妻未來(lái)的運氣。
4、不宜同房
根據傳統的觀(guān)念,冬至前后10天不宜同房。古時(shí)候人們把男女分歸為陽(yáng)、陰,男歸陽(yáng),女歸陰。男女交合方可繁衍后代,但是男女交合講究陰陽(yáng)平衡,否則陰陽(yáng)不調不利于后代的繁衍,還會(huì )生出許多禍端來(lái)。而古代有“冬至一陽(yáng)生”一說(shuō)法,意思是說(shuō)冬至期間是人體一年之中最虛弱的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候男女交合容易耗損元氣,而且在冬至懷孕的孩子言行可能乖戾、怪異。
冬至有什么講究3
冬至回娘家
在我國北方有些城市認為冬至不能回娘家。這是由于過(guò)于傳統的習俗中,“三從四德”的封建禮教對媳婦的約束。過(guò)去的媳婦會(huì )在秋收后回娘家居住,因此有了冬至的時(shí)候回婆家的習俗。雖然說(shuō)現代社會(huì )如果還要再?lài)栏褡袷睾軟](méi)有自由,但是如果家人有特別在意這些傳統習俗的,作為晚輩的我們最好和氣的與家人商量,冬至是團圓的節日,切不可因此與家人失了和氣。
冬至結婚
一般來(lái)說(shuō)節氣前后都不宜結婚。古人認為結婚的日子,要避開(kāi)四立四至前一天,即是二十四節氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用,宇宙氣場(chǎng)處于混沌未開(kāi)狀態(tài),傳統習俗中認為此為四絕日及四離日,在此時(shí)結婚為不吉。
通常我們選擇結婚的吉日都比較慎重,因此小編建議大家最好避開(kāi)冬至日另?yè)袼,讓婚姻有一個(gè)大家都放心滿(mǎn)意的開(kāi)端會(huì )更好。
冬至出門(mén)
在冬至的傳說(shuō)中,不是不能出門(mén),是不能出遠門(mén)。
因為冬至的白最最短,因而有傳說(shuō)這天是天狗來(lái)人間尋找化身的時(shí)候,所以你不光不能出遠門(mén),天黑了也不要亂走哦。也有說(shuō)在盤(pán)古開(kāi)天之時(shí),正是冬至的時(shí)候這時(shí)候由于天才剛被打開(kāi),萬(wàn)惡無(wú)首,天地遨游。不過(guò)在現在城市中夜晚也燈火通明,人們工作學(xué)習也經(jīng)常夜歸,也是無(wú)可奈何之事,不需要太過(guò)在意。
當然如果能再點(diǎn)回家,既能防止夜晚的寒冷,又能防止各種意外發(fā)生,則肯定比夜晚還在外游蕩更為安全。
冬至是鬼節
有許多人會(huì )認為冬至這一天是鬼節,其實(shí)許多有祭祀習俗的節日節氣都會(huì )被人認為是鬼節,但是為人所承認的我國鬼節只有三個(gè)節日:清明、中元節(農歷七月十五)、寒衣節(農歷十月初一)。
冬至這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。古人對冬至的說(shuō)法是:陰極之至,陽(yáng)氣始生。很多地區在冬至這一天有祭天祭祖的習俗,一般當天都會(huì )早點(diǎn)回家,因為天黑的早,陰極之至,故有鬼節之說(shuō)。
冬至節傳說(shuō)
冬至傳說(shuō)之一
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南">河南">河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
冬至傳說(shuō)之二
冬至吃狗肉的習俗據說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗,F在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
冬至傳說(shuō)之三
在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。
原來(lái)冬至節北方和南方的習俗有這么大的分別啊,小編溫馨提示大家,北方的`朋友記得冬至節吃餃子哦,不然會(huì )凍掉耳朵,南方的朋友記得吃糯米飯哦!
冬至做什么事情
1、享祀先祖
福建省流行冬至祭祀始祖的風(fēng)俗,如萬(wàn)歷《建陽(yáng)縣志》說(shuō):“是日大族行祭始祖之禮!备=胱嬗脤(zhuān)門(mén)制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家,祭于墓,聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣,在家廟祭祀祖先。
2、吃餃子
冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,冬至過(guò)節是漢族傳統節日之一,源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。在冬至這一天中國南北方會(huì )有不同的習俗,北方大部分地區會(huì )吃餃子、南方會(huì )吃湯圓,還有諺語(yǔ):冬至到,吃水餃,以及關(guān)于該節氣的詩(shī)詞和影視作品。
3、吃湯圓
吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱(chēng)“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。
4、九九消寒
冬至一到,便進(jìn)入數九寒天。中國民間將冬至叫做交九或數九,即從冬至開(kāi)始,每9天分為一個(gè)“九”,共分9個(gè)“九”,數到81天時(shí)便“九盡桃花開(kāi)”。
中國傳統文化中,九為極數,乃最大、最多、最長(cháng)久的概念。九個(gè)九即八十一更是“最大不過(guò)”之數。古代中國人民認為過(guò)了冬至日的九九八十一日,春天肯定經(jīng)已到來(lái)。
5、餛飩
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,所以在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
冬至的農事
冬至前后是興修水利,大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時(shí)機,同時(shí)要施好臘肥,做好防凍工作。江南地區更應加強冬作物的管理,做好清溝排水,培土壅根,對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻,以疏松土壤,增強蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲(chóng)。已經(jīng)開(kāi)始春種的南部沿海地區,則需要認真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農事有,一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻,熟化土層。三是搞好良種串換調劑,棉種冷凍和室內選種。四是綠肥田除草,并注意培土壅根,防凍保苗。五是果園、桑園繼續施肥、冬耕清園;果樹(shù)、桑樹(shù)整枝修剪、更新補缺、消滅越冬病蟲(chóng)。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍,特別要加強苗床的越冬管理。七是畜禽加強冬季飼養管理、修補畜舍、保溫防寒。八是繼續捕撈成魚(yú),整修魚(yú)池,養好暫養魚(yú)種和親魚(yú);搞好魚(yú)種越冬管理。
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