菠菜丸子的做法

菠菜丸子的做法

　　第一步

　　菠菜丸子是將菠菜為主料，加入各種輔料炸制而成的丸子，菠菜丸子含有大量的營(yíng)養物質(zhì)，吃起來(lái)外焦里嫩，十分鮮香。并且菠菜丸子吃不完還可以放著(zhù)煮湯煮面條食用，特別好吃。家里有小朋友的還可以將菠菜丸子捏成各種造型，特別受小朋友歡迎哦~下面一起來(lái)看看菠菜丸子怎么做吧。菜洗凈,開(kāi)水焯燙一下,菠菜切末，瘦肉剁成餡

　　第二步

　　加油、鹽、少許淀粉,朝一個(gè)方向攪打上勁

　　第三步

　　用手團成小丸子，也可直接下到鍋里，事先團好這樣比較好看

　　第四步

　　鍋燒開(kāi)水，下丸子，煮到丸子浮上來(lái)就差不多了，盛出丸子，做湯煮面都可以。這就是菠菜丸子的制作過(guò)程，是不是很簡(jiǎn)單。由于這次我做菠菜丸子的時(shí)候放了一點(diǎn)肉進(jìn)去，所以肉香中伴隨著(zhù)菠菜的香味，真的誘人極了~一起試試來(lái)做菠菜丸子吧~

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