冬至做湯圓作文

冬至做湯圓作文2篇

　　在學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編幫大家整理的冬至做湯圓作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

冬至做湯圓作文1

　　今天是冬至節，我特別開(kāi)心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節的快樂(lè )。

　　首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點(diǎn)水，再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來(lái)回的揉，直到把米粉揉成一個(gè)大團，不粘手了才可以包了。

　　我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著(zhù)糯米團輕輕地揉啊揉，不一會(huì )兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團就揉好了。接著(zhù)，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進(jìn)粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動(dòng)粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

　　開(kāi)始時(shí)，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題，他說(shuō)：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點(diǎn)嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現一下自己�？墒�，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽(tīng)話(huà)了，搓著(zhù)、搓著(zhù)，湯團出現一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最后做出的'湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開(kāi)心地笑了。

　　這時(shí)，鍋里的水開(kāi)了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來(lái)了，媽媽說(shuō)：“快來(lái)吃吧，湯圓熟了�！蔽业谝粋�(gè)沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái)，卻把舌頭給燙著(zhù)了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來(lái)了�？砂职謪s在一旁幸災樂(lè )禍地說(shuō)：“這就叫心急吃不得熱湯圓�！卑�，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!

　　這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力，又吃到了美味可口的湯圓。

冬至做湯圓作文2

　　今天我可開(kāi)心啦!因為我要親自動(dòng)手跟著(zhù)媽媽學(xué)做湯圓，而且我要拿出我的獨家秘方。

　　在做湯圓之前，首先要選糯米粉，記住一定要選上等的糯米粉，味道才好哦!把一些糯米粉放在一個(gè)大碗里，再加一些水。將水和糯米粉調勻后，就沿著(zhù)順時(shí)針?lè )较蛴檬秩�，一直揉到手中的糯米粉成圓形的小湯圓為止。最后，我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開(kāi)的沸水中煮。在煮的時(shí)候，也有一個(gè)小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是，當我們看到在沸水中煮的一個(gè)個(gè)小湯圓浮起來(lái)了，那就說(shuō)明小湯圓已經(jīng)煮熟了，可以吃了。

　　獨家秘方登場(chǎng)了：讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗里面，再加上適量的紅糖。這紅糖是秘方中的一種。另外一種秘方呢?那就是白糖。當我們把放入碗中的紅糖用勺子拌勻后，再加上一些白糖。因為紅糖的甜味有點(diǎn)膩人，所以加上一些白糖后就可以把這種較膩人的味道平衡一下，當然這種味道就更不一樣了哦!這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小白圓點(diǎn)兒——湯圓就變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的淡紅色的`小皮球了。還沒(méi)品嘗的時(shí)候，你就會(huì )非常有食欲哦!那色澤紅潤的小湯圓不禁會(huì )讓你垂涎欲滴。當你品嘗之后，卻又會(huì )有一種回味無(wú)窮的感覺(jué)�？粗�(zhù)這一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小湯圓，我一下子像是二月的冰河——準備開(kāi)動(dòng)了。從廚房端出來(lái)時(shí)，真是香瓢十里呀!這時(shí)才是四月的冰河——開(kāi)動(dòng)了。我一口氣吃了六個(gè)。

　　做小湯圓可是要有技術(shù)的哦。在調糯米粉時(shí)，不能將水加太多也不能加太少。加多了就會(huì )粘在手上不好揉，加少了糯米粉就不會(huì )充分溶解。加外，我們在將揉成形的小湯圓放入鍋中煮的時(shí)候也要注意一個(gè)要領(lǐng)：不停的用勺子拌，否則就會(huì )粘在鍋上面。還有，在煮到小湯圓一個(gè)個(gè)飄浮起來(lái)了的時(shí)候，就要立即盛到碗中，否則煮太久了也不好吃的。

　　今天，我在家里不僅吃到了獨家美味可口的小湯圓，還親自動(dòng)手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟著(zhù)媽媽學(xué)會(huì )了一些做小湯圓的小技巧。今天的我，收獲真是多呀!

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