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《舌尖上的中國》的優(yōu)秀觀(guān)后感
看完一部影視作品以后,這次觀(guān)看讓你有什么領(lǐng)悟呢?需要寫(xiě)一篇觀(guān)后感好好地作記錄了。為了讓您不再為寫(xiě)觀(guān)后感頭疼,下面是小編為大家整理的《舌尖上的中國》的優(yōu)秀觀(guān)后感,歡迎大家分享。
《舌尖上的中國》的優(yōu)秀觀(guān)后感1
作為一個(gè)正宗吃貨,《舌尖上的中國》第一季幾乎讓我所有的饞蟲(chóng)都被瞬間激活了。那些看起來(lái)質(zhì)樸,但是美味的食物讓我對于中國各個(gè)地區的美食都有了一種全新的認識。第二季開(kāi)播之前我就看過(guò)了預告,除了美食,似乎多了很多更加樸實(shí)的勞動(dòng)者帶給我們的感動(dòng)。
和第一季對比起來(lái),第二季似乎更加接地氣了,展現了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食,更多的普通勞動(dòng)者出現在了我們的面前,他們用自己勤勞的`雙手創(chuàng )造生活中的一切,給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養蜂夫妻,漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們,頂著(zhù)海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕捉十幾米開(kāi)外僅五厘米長(cháng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食并不是最重要的,最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護措施的情況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)單美味的蜂蜜是白瑪家里對于美食的最高追求了。
時(shí)代在變化,我們吃的東西也在不斷變化,一切都還會(huì )繼續發(fā)展下去,但愿這些淳樸和美食永遠都不會(huì )消失,永遠都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美好的感動(dòng)。
《舌尖上的中國》的優(yōu)秀觀(guān)后感2
近日來(lái),中國中央電視臺推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節目,播出之初,取得了很高的收視率,廣泛流傳。
《舌尖上的中國》,以一種最簡(jiǎn)單的解釋?zhuān)谴笞匀坏亩髻n,故事的主食,轉化的靈感,時(shí)間的味道,廚房的秘密,五味調和。不僅味道鮮美,而且在不同的地方自由行走中,展現各地民族風(fēng)情習俗,呈現在面前是童年回憶之一。那些普通的`人,善良淳樸,與現代城市文明獨特的田園生活,傳統一脈相承,技能代代相傳,記在心里。表達一種愛(ài)和敬畏自然,一種隱藏在背后的中國菜在現代快節奏的生活文化遺產(chǎn)緩慢下降的擔憂(yōu),一種中國食物含有親情,愛(ài)心的宣揚。讓人想起了小時(shí)候“媽媽的味道” ,體會(huì )到了“粒粒皆辛苦”的來(lái)之不易。
《舌尖上的中國》中提到一種苗魚(yú),是湘西苗族人民的美食烹飪魚(yú),辣尤其之重。做苗魚(yú)功夫在于煎功上,是講究以文火慢慢煎,把魚(yú)炸香脆而不是炸糊,火候不容易掌握。配料是青椒為主,比例是五五。魚(yú)有辣味,椒有魚(yú)香,湯既魚(yú)味也辣味。起初入口很香的氣味撲鼻而來(lái),吃起來(lái)既香滑柔軟,有鱗片的皮吸收也有很多的湯,咬魚(yú)皮時(shí)湯水溢出,別有一番風(fēng)味!渡嗉馍系闹袊酚涗浭敲牢兜氖澄,也是中國吃苦耐勞的精神!
《舌尖上的中國》的優(yōu)秀觀(guān)后感3
暑假前,老師給我們布置作業(yè),寫(xiě)一篇舌尖上的中國觀(guān)后感,我原本以為是歷史紀錄片,便失去了興趣。第二天,我去同學(xué)家玩,我看見(jiàn)我同學(xué)在看視頻。我就問(wèn)她這是什么片子,她說(shuō):“這是舌尖上的中國啊!”我心想:什么這不是歷史紀錄片嗎?還那么好看,回家可以去看看。
在這本紀錄片中,那些普普通通的勞動(dòng)人民他們的勤勞和智慧讓我印象深刻。誠意面對食物,精心烹飪,然后有感情地把菜端上桌子,給心愛(ài)的人,這是廚房和美食的秘密。一位澳門(mén)76歲老阿婆和老伴兒做了50年蝦醬,老伴兒去世了,老阿婆自己默默制作蝦醬,食物里滿(mǎn)是對老伴兒的懷念。其實(shí),這就是節目想告訴我們的.,有感情的東西才是美食。
在本片中,最讓我喜歡的美食是蘭州拉面。蘭州拉面,我吃過(guò),在我去蘭州游玩時(shí)吃的,F在還記得那一碗面,在一個(gè)粗瓷大碗里,滿(mǎn)滿(mǎn)的湯和面,上面漂著(zhù)辣椒油,幾片青蘿卜,一小撮綠綠的香菜和蒜苗,里面還有手指肚大小的牛肉丁,散發(fā)著(zhù)誘人的香味。
每一道美食背后,都包含著(zhù)古老的文化傳統和關(guān)于食物樸素而精彩的故事,通過(guò)美食讓更多的人了解中國傳統文化和悠久的歷史。中國人熱愛(ài)美食,是源于對生活的熱愛(ài)。
《舌尖上的中國》的優(yōu)秀觀(guān)后感4
寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時(shí)間比較火的一部紀錄片——《舌尖上的中國》。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統文化的節目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著(zhù)欣賞了這個(gè)饒有趣味的節目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類(lèi)的節目不同,這個(gè)節目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的.關(guān)系,人與社會(huì )的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗積累的結晶。今天當我們有權遠離自然,享受美食的時(shí)候,我們應該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。
我認為這個(gè)節目最重要的不是味覺(jué)上的享受,在視覺(jué)上比這個(gè)紀錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀(guān)和自然觀(guān)。
我覺(jué)得《舌尖上的中國》這部紀錄片,是我們每個(gè)吃貨必看的一部,不看真的是會(huì )后悔的。
《舌尖上的中國》的優(yōu)秀觀(guān)后感5
近來(lái),中國中央電視臺多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節目,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚傳統文化的節目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著(zhù)欣賞了這個(gè)饒有趣味的節目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚(yú)頭泡餅、煎焗馬鮫魚(yú)、酸菜魚(yú)、松鼠桂魚(yú)、侉燉魚(yú)等不同地區的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的'飲食類(lèi)的節目不同,這個(gè)節目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中,我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì )的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗積累的結晶。今天當我們有權遠離自然,享受美食的時(shí)候,我們應該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過(guò)勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。
我認為這個(gè)節目最重要的不是味覺(jué)上的享受——平心而論,在視覺(jué)上比這個(gè)紀錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀(guān)和自然。
《舌尖上的中國》的優(yōu)秀觀(guān)后感6
幾千年來(lái),中國人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉的味道。我想,很多人看舌尖上的中國,不僅僅是因為它激起的口水使我們興奮,也因為從各地的.飲食中我們“看”到了家里的味道。
離開(kāi)家久了,就經(jīng)常會(huì )想起家里的一碗飯一桌菜。也許我們并不懷念故鄉,也許只是故鄉對我們魂牽夢(mèng)縈。
養蜂的女人說(shuō),結果我跟她結了婚,風(fēng)餐露宿的,辛苦得很。出海的女人說(shuō),這海洋的鈔票難掙,沒(méi)有牛勁馬力難吃海洋衣食。這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經(jīng)驗。這些感受與經(jīng)驗,在作家那里寫(xiě)成了文字,在詩(shī)人那里吟成了詩(shī),在母親那里變成了嘮叨,煮成了飯,炒成了菜。我想,對很多人來(lái)說(shuō),生活都是不容易的,甚至是艱辛的。朝五晚九,餐風(fēng)飲露,為的不過(guò)是一家人能吃飽穿暖,不過(guò)是回到家里能好吃好喝一頓,能安逸巴適睡上一覺(jué)。
也許我爸媽的飯菜做得并不那么好吃,但是我總是會(huì )想吃它,也許我想吃的只是那種味道,別人無(wú)法做出來(lái)。
行走一生的腳步,起點(diǎn)終點(diǎn),歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承千年的信仰,樸素而有力量。認清明天的去向,不忘昨日的來(lái)處。
會(huì )不會(huì )有那樣一種味道,我后來(lái)再也沒(méi)嘗到過(guò)?
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