酒店策劃九篇
酒店策劃 篇1
為了加強行政公寓與眾多客戶(hù)之間的聯(lián)系，開(kāi)拓更大的客源市場(chǎng)，提高酒店在行業(yè)內的知名度，同時(shí)傳承酒店以往的優(yōu)秀做法，擬訂于20xx年9月21日在會(huì )所舉辦“20xx年度客戶(hù)答謝會(huì )”活動(dòng)，具體內容策劃如下：
一、活動(dòng)主題：
陽(yáng)光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶(hù)答謝會(huì )”
【做成冷餐會(huì )的形式，工作人員也在其中 一個(gè)工作人員對幾個(gè)客戶(hù)都行， 一邊交流，一邊向他們介紹酒店特色，彼此互動(dòng)交流，特定時(shí)間穿插一兩個(gè)節目，果汁，可樂(lè )蘇打，香檳四五種就可以�；蛘呔频曜约壕瓢烧{制出一到兩種特色雞尾酒。做點(diǎn)形狀小的點(diǎn)心，培根，糕點(diǎn)之類(lèi)的。餐巾紙要多備，最后讓他們隨時(shí)能拿到，不然有的小點(diǎn)心是油的，不方便彼此握手�！�
二、活動(dòng)目的：
1）維系賓客關(guān)系，培養忠誠客戶(hù)。
2）樹(shù)立品牌形象，提高酒店知名度。
3）向客戶(hù)介紹酒店未來(lái)的發(fā)展趨向和經(jīng)營(yíng)理念。
三、邀請對象：
酒店潛在重要客戶(hù)（名單由市場(chǎng)部及其他部門(mén)整理匯總后再呈總經(jīng)理審核）
四、邀請人數：
50（預計）
五、出席人員：
丁總、酒店各部門(mén)經(jīng)理及市場(chǎng)部營(yíng)銷(xiāo)員
六、協(xié)助部門(mén)：
酒店所有部門(mén)
七、活動(dòng)負責：
物資采購：財務(wù)部
宴會(huì )總指揮：餐飲總監
實(shí)施協(xié)助：客房部經(jīng)理、前廳經(jīng)理、市場(chǎng)部
接待人員：酒店領(lǐng)導、各部門(mén)經(jīng)理及市場(chǎng)部全體人員
八、場(chǎng)地布置：
1、21日下午15:00前于會(huì )所大堂正門(mén)掛歡迎橫幅一條，內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶(hù)答謝會(huì )的各位嘉賓”。
2、21日下午15:00前在會(huì )所大堂、會(huì )所門(mén)口處擺放水牌各一個(gè)，內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶(hù)答謝會(huì )的'嘉賓蒞臨”
3、21日下午16：00前制作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客戶(hù)答謝會(huì )嘉賓簽到處” 臺卡一個(gè)，且擺放到簽到臺上（簽到臺擺放在會(huì )所大門(mén)內）。
4、21日15：00前制作懸掛好晚會(huì )橫幅，內容為“陽(yáng)光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶(hù)答謝會(huì )”。懸掛位置于舞臺背景處。
5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶(hù)答謝會(huì )嘉賓接送車(chē)”牌子一個(gè)，請于21日14：00提供予總辦并擺放于接送車(chē)輛車(chē)頭上（初定17座中巴）。
6、采購準備好50胸花（以18日市場(chǎng)部提供的人數為準），于21日14：00前交市場(chǎng)部，由接待人員在來(lái)賓簽到時(shí)為來(lái)賓戴上，以示隆重。
7、餐飲部擺臺：略
餐飲部還負責布置餐廳內氣氛。
九、活動(dòng)行程：
時(shí)間（12月21日）
16：30 廳門(mén)口迎賓，咨客引領(lǐng)至交流區
在優(yōu)美的背景音樂(lè )下各部經(jīng)理及市場(chǎng)部人員與客戶(hù)自由交流暢談
17：15 主持人宣布迎賓結束，答謝會(huì )開(kāi)始
17：15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發(fā)展設想、經(jīng)營(yíng)理念
17：25 客戶(hù)代表致辭（2位）
17：40 主持人宣布客戶(hù)入席，酒店員工自備節目表演
17：50 客戶(hù)入席就坐后穿插抽獎環(huán)節.
18：20 總經(jīng)理帶領(lǐng)導酒店經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表向來(lái)賓敬酒
20：00 宴會(huì )結束，送賓（部分需要車(chē)送的客人會(huì )所人員做好引領(lǐng)）
十、具體安排：
�。ㄒ唬�、簽到、引領(lǐng)安排：
1、12月21日16：00
餐飲安排6名迎賓小姐，酒店大門(mén)口2、會(huì )所4名；之后晚宴開(kāi)始前（17：30）酒店大門(mén)口2位客回會(huì )所指引客人就座。
2、12月21日15：00
會(huì )所準備好酒店禮品及宣傳資料，用禮品袋裝好，放到簽到臺后面；市場(chǎng)部派專(zhuān)人負責禮品資料的發(fā)放、賓客簽到、留名片等。
3、12月21日16：00
會(huì )所準備一張簽到臺，市場(chǎng)部跟進(jìn)臺面放置一個(gè) “請賜名片”的小牌、托盤(pán)和鮮花一盆。來(lái)賓簽到并領(lǐng)取禮品券和抽獎券各一份。
4、賓客將于21日約16：30到達酒店，各部門(mén)經(jīng)理及市場(chǎng)部人員屆時(shí)在門(mén)口迎接賓客，賓客到店后由市場(chǎng)部人員分組引領(lǐng)客戶(hù)進(jìn)入自由交流區，期間咨客補上。
�。ǘ┏楠劖h(huán)節獎品設置（討論后確定）
一等獎 1名 標準房免費()券1張
二等獎 2名 價(jià)值500元超市代金券一張
三等獎 10名 價(jià)值100元超市代金券一張
十一、跟進(jìn)部門(mén)：
行政部：21日下午14：00組織人員檢查接待場(chǎng)地的設備設施、衛生情況；以及本方案有關(guān)時(shí)間限定部分的落實(shí)跟進(jìn)情況，人、車(chē)、物均是否到位。21日16：00準備好相
機或攝影機，做好這次客戶(hù)答謝會(huì )的攝影工作。
市場(chǎng)部：15日前將邀請信息或邀請函發(fā)送出去（各銷(xiāo)售人員）；19日下班前匯總反饋實(shí)到人數，并知會(huì )各部門(mén)，21日16：00擺放嘉賓簽到臺上所須物品，15：00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位，要求2張會(huì )議臺4張凳子，簽到接待由前臺負責；市場(chǎng)部所有人員參與引領(lǐng)及客戶(hù)交流。
內勤：做好保衛工作，指揮車(chē)輛的停放，在客人到達酒店門(mén)口的時(shí)候須注重禮節。
前臺：做好客人的邀請工作，將酒店舉辦客戶(hù)答謝會(huì )信息知會(huì )到每個(gè)前臺員工。
會(huì )所：必須在21日16：00前擺好臺、用餐的餐具、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。自由交流區服務(wù)員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料，加強出品的質(zhì)量和出品的速度，嚴防出現衛生問(wèn)題。菜單及要求待定。
工程部：21日檢查大廳的燈光、音響，保證大廳的正常使用，協(xié)助懸掛橫幅，21日晚上的現場(chǎng)必須有工程部人員值班，由工程部經(jīng)理負責；
財務(wù)部：在20日落實(shí)禮品及抽獎獎品，以及餐飲部需要采購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。
美工制作：在18日前準備好所有客人的邀請函（內附活動(dòng)流程），并讓營(yíng)銷(xiāo)員發(fā)傳真或登門(mén)邀請各自的客戶(hù)。宴會(huì )的橫幅、歡迎牌（酒店大門(mén)口、大堂、大堂電梯門(mén)口各一個(gè)）。
十二、活動(dòng)經(jīng)費：
餐飲費用：
禮品費用：
節目費用：舞蹈及歌手
其他雜費：
活動(dòng)預算總費用：
該次活動(dòng)參加人數較多，影響廣泛，且該次活動(dòng)的接待質(zhì)量將影響我店與他們的長(cháng)久合作，望各部門(mén)給予高度重視，通力配合，共同使此次接待工作順利圓滿(mǎn)完成！
以上建議是否可行，請批示！ 具體安排待批示后跟進(jìn)！
酒店策劃 篇2
一、活動(dòng)主題：冬季生活的戀歌，xx送圣誕祝福
二、副主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的：
1、加強酒店連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌
3、慶祝平安圣誕節
四、活動(dòng)意義：平安圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛(ài)情聚會(huì )的好時(shí)光。戴著(zhù)圣誕帽，唱著(zhù)圣誕歌，說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，酒店可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。
五、 活動(dòng)可操作性分析：
地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會(huì )北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區域輻射半徑內無(wú)同行競爭對手，因此，酒店有著(zhù)得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進(jìn)行大規模有目的的宣傳。
隨著(zhù)東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區域，造成一定區域內商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的.利益。而北部承載著(zhù)傳輸經(jīng)濟流通的重要責任，造成城鄉、外省與本土資源的優(yōu)勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，酒店平安圣誕節活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執行性。
能夠促進(jìn)酒店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標桿!
六、活動(dòng)內容：
(一)免費品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn)：酒店門(mén)前廣場(chǎng)
內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(見(jiàn)圖)，操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題，標語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內容：(正面)平安圣誕節快樂(lè )(反面)成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場(chǎng)烹制咖啡，向消費者講述酒店的文化歷史，另2個(gè)向消費者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內容告知消費者平安圣誕節期間，酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。
活動(dòng)寓意：平安圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，平安圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過(guò)免費品嘗咖啡，體現公司近距離走進(jìn)消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會(huì )效應，就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
(二)圣誕親善大使贈予禮物活動(dòng)
時(shí)間：xx年12月23日——12月25日
地點(diǎn)：酒店二樓餐廳
內容：圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落，風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲，當夜色鋪滿(mǎn)天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語(yǔ)的平安圣誕節相遇。
為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標有酒店的主題標語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例：成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安圣誕節快樂(lè )!)初雪的石家莊到處洋溢著(zhù)圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿(mǎn)鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福，也送來(lái)了暖和情懷。
活動(dòng)寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的印象，起到推動(dòng)酒店品牌廣告效應。
七、現場(chǎng)活動(dòng)：
1、將每個(gè)禮品都貼上號碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著(zhù)紅色圣誕裝，加強節日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
酒店策劃 篇3
**大酒店位于**火車(chē)站西部，獨特的地理環(huán)境使它具有兩面性，一面是靠近鐵路，人流量相對較大，客源較廣，使其發(fā)展有別于其他餐飲模式。另一方面是就餐環(huán)境不是很理想，火車(chē)對環(huán)境的污染（包括空氣質(zhì)量和噪音）。使其發(fā)展受到客觀(guān)影響。因此根據市場(chǎng)情況制訂長(cháng)期和短期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃，相對于鐵路大酒店餐飲部就顯的由為重要。
我們首先來(lái)看餐飲業(yè)商圈的一般性原則。一般而言，商圈是指店鋪對顧客的吸引力所能達到的范圍，即來(lái)店顧客所居住的地理范圍。我們認為，影響餐飲業(yè)商圈的半徑距離的因素主要有：（1）當地人口密度；（2）附近競爭餐館；（3）單店供應菜品的吸引力；（4）顧客交通方式；（5）單店聲譽(yù)；（6）地區經(jīng)濟發(fā)展水平；（7）消費者飲食消費習慣；（8）消費娛樂(lè )的群聚效應；（9）單店的地理位置；（10）單店服務(wù)與產(chǎn)品的創(chuàng )新力度。就這十點(diǎn)來(lái)說(shuō)，**酒店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
現在居民消費觀(guān)念轉變，家庭與個(gè)人的餐飲需求能力迅速增強。首先，消費觀(guān)念從以"在家就餐"為主向"在外就餐"轉變。休閑餐飲更成為一種新的趨勢。出現了前所未有的排隊等候場(chǎng)面。其次，消費需求由溫飽型向綠色保健型轉變，更加注重綠色、安全、營(yíng)養、衛生的食品、幽雅衛生的用餐環(huán)境和周到體貼的服務(wù)。第三，消費形式由單一餐飲消費向餐娛組合消費轉變。文化與餐飲的融合已經(jīng)成為一種新的經(jīng)營(yíng)趨勢和新的消費時(shí)尚。許多餐飲企業(yè)實(shí)行了先進(jìn)的計算機管理，pos和電子訂餐系統等現代化設施也開(kāi)始引入。這很值得我們學(xué)習。
因此，針對鐵路酒店餐飲部，我所準備的籌建方案的特點(diǎn)是：“高起點(diǎn)、高回報、低風(fēng)險”。
具體內容簡(jiǎn)介：
1、籌建規劃
(1) 可行性研究報告
在深入調查市場(chǎng)的基礎上，根據資金投入情況和企業(yè)規模進(jìn)行可行性分析，準確計算投資回報率。
(2) 經(jīng)營(yíng)規劃
在深入調查市場(chǎng)的基礎上對企業(yè)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)工作進(jìn)行整體規劃，包括市場(chǎng)定位、企業(yè)形象、裝飾布局、廚房出品等。
(3)管理規劃
根據股東情況、企業(yè)規模和當地人文環(huán)境對企業(yè)進(jìn)行管理規劃，制訂管理構架和管理原則，提供管理規范等文案。
(4) 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃。
根據市場(chǎng)情況制訂長(cháng)期和短期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃。
(5)財務(wù)管理計劃。
制訂完整的財務(wù)管理計劃，包括成本、費用管理，信用管理等。
2、開(kāi)業(yè)籌備
(1) 施工設計審核和施工監管。
(2) 開(kāi)業(yè)籌備計劃及實(shí)施。
(3) 員工招聘和培訓督導。
(4) 推薦廚房人員。
(5) 協(xié)助制訂菜譜。
(6) 采購參謀。
(7) 前期市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃和實(shí)施。
3、參與前期經(jīng)營(yíng)管理
(1) 建立經(jīng)營(yíng)管理體系，實(shí)施管理規劃。
(2) 實(shí)施經(jīng)營(yíng)規劃和前期市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)規劃。
(3) 實(shí)施財務(wù)管理計劃。
(4) 促使廚房出品系統迅速成型和成熟，并形成自己的拳頭產(chǎn)品。
(5) 培養本土化管理人才。
4、現代餐飲企業(yè)規章制度文案系統：
�。�1）企業(yè)組織結構子系統；
�。�2）員工手冊子系統；
�。�3）部門(mén)管理人員職責子系統；
�。�4）部門(mén)衛生管理與監督子系統；
�。�5）突發(fā)事件處理子系統；
�。�6）安全/消防管理子系統；
�。�7）部門(mén)崗位標準化服務(wù)/操作規程子系統；
�。�8）監督與考核管理子系統。
5、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng )新增值服務(wù)：
提出現代餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)理論的新概念——“四連二鎖十統一”
四連：連品牌、質(zhì)量、服務(wù)、創(chuàng )新
二鎖：鎖定管理、鎖定技術(shù)
十統一： 統一企業(yè)標識；統一經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)方針；統一管理模式；統一店面裝璜；統一員工服裝；統一技術(shù)配方、菜品質(zhì)量；統一新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與推廣；統一促銷(xiāo)和廣告宣傳；統一餐具及其用具配備；統一操作規范及服務(wù)標準。
**酒店餐飲部獨特的歷史文化和環(huán)境問(wèn)題，在給其經(jīng)營(yíng)發(fā)展上提出了不小的挑戰，但是我們可以看到的是，這也是新的機遇和新的'商機。餐飲企業(yè)不斷出現新的競爭對手。先期進(jìn)入的餐飲企業(yè)必然面臨后來(lái)者的挑戰，競爭態(tài)勢將可能在短期內發(fā)生劇烈變化，如果短期內餐飲消費規模得不到提升，情況就會(huì )惡化。優(yōu)勢餐飲企業(yè)將通過(guò)不斷創(chuàng )新，提高服務(wù)、管理、企劃、營(yíng)銷(xiāo)等手段獲取相對競爭優(yōu)勢，而這種優(yōu)勢的獲得將是非常艱難的，事實(shí)上"蛋糕"被分食是不可避免的，餐飲企業(yè)一般在理論上將單店的收回投資期定為12-18個(gè)月，不會(huì )超過(guò)兩年，也是基于餐飲競爭實(shí)際的考慮。對此我認為要做好顧客定位與競爭定位的工作。首先研究既有競爭者在消費者心目中的認知，為自己的品牌尋找到一個(gè)異于競爭者的角度，切入消費者心智。以顧客為中心的定位往往適合于餐飲企業(yè)的對內管理與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)，我們要對員工強調"顧客是上帝"，"圍繞消費者需求"來(lái)提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量。而在整體形象上或者說(shuō)在綜合層面上形成相對于競爭對手的競爭優(yōu)勢，必須采用競爭定位的策略，競爭定位是一種全新的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，即從以消費者為中心轉移到以競爭者為中心，通過(guò)對競爭對手進(jìn)行研究分析，以躲避或打敗競爭對手，從而使自身市場(chǎng)占有率得以大幅度提高。
酒店策劃 篇4
酒店中秋節送禮還是月餅好，在月餅價(jià)貴，人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢下，酒店可和月餅制作方合作，大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠，也滿(mǎn)足了顧客的需求，同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo，對酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友，她叫伍神連，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò )繹不絕。
一、 目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法20xx最新酒店中秋節策劃方案范本20xx最新酒店中秋節策劃方案范本。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的'純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)，規劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠，建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)?，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費用
對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐20xx最新酒店中秋節策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
酒店策劃 篇5
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的.價(jià)格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐，可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)?，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日-20日。
酒店策劃 篇6
一、籌建規劃：
1、人員的配備———（前臺咨詢(xún)師、服務(wù)員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置）
2，制度的建立———————勞動(dòng)紀律、服務(wù)制度、財務(wù)制度、備品制度等
3、建立特色護理服務(wù)項目—————除了spa中心的規定項目外（組建有特色的護理項目，如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等）
4、服務(wù)流程——————個(gè)性化完美服務(wù)，以省時(shí)、省力、節省人員、方便服務(wù)為宗旨。
5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細致、新穎配合SPA整體風(fēng)格和主題。
6、試營(yíng)業(yè)的運作——————一般為10——15天，檢驗SPA運作的不足之處，以便改進(jìn)、調整、補充。
二、經(jīng)營(yíng)方案：以報紙廣告、網(wǎng)絡(luò )廣告、商務(wù)贈卷、創(chuàng )始會(huì )員卡引進(jìn)客源為前期打好基礎。
1、自主營(yíng)銷(xiāo)—————————每周制定周報表（營(yíng)業(yè)目標和服務(wù)目標等，）激勵員工銷(xiāo)售意識。
2、捆綁式營(yíng)銷(xiāo)————————實(shí)行套票制
3、售卡式營(yíng)銷(xiāo)———————套牢顧客的占便宜的心理
4、關(guān)系式營(yíng)銷(xiāo)———————面子式營(yíng)銷(xiāo)
5、品牌式營(yíng)銷(xiāo)———————建立有特色的護理項目和個(gè)性化的服務(wù)
6、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)———————為顧客提供個(gè)人喜好式服務(wù)或菜單式服務(wù)
7、直接式營(yíng)銷(xiāo)———————各個(gè)崗位人員的全力推銷(xiāo)高價(jià)位的項目
8、體驗式營(yíng)銷(xiāo)————————采取促銷(xiāo)式的方式吸引顧客（制定好的項目或超值的`價(jià)格）
9、點(diǎn)帶式營(yíng)銷(xiāo)—————————以一個(gè)點(diǎn)帶線(xiàn)帶動(dòng)全面消費的營(yíng)銷(xiāo)模式
10、口碑式營(yíng)銷(xiāo)—————————必須有好的個(gè)性化完美服務(wù)為前提
三、管理模式：采取人性化與制度化相結合的模式
1、找好的員工方法———找對人才能做對事，要不斷引導和培訓（只有做不到的領(lǐng)導、沒(méi)有不好的員工）
2、正確的溝通方式———效率來(lái)源于信任、尊重員工、重視員工會(huì )議。
3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰（變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢(qián)買(mǎi)）。
4、建立業(yè)績(jì)評估———————不吃大鍋飯，按業(yè)績(jì)付薪，對業(yè)績(jì)低的員工絕不能手軟。
5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。
6、衛生制度的完善———————環(huán)境意識、布置，檢查。
7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價(jià)值、給員工不走的理由。
8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽(yù)感、團隊規則，不要孤立每一個(gè)團隊成員。
9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學(xué)習、不能沒(méi)有了解情況就對員工橫加批評、不要通過(guò)批評和威嚇來(lái)管人、處在經(jīng)理的位置，仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。
10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。
四、按摩項目的設計應本著(zhù)“創(chuàng )新”的原則。
1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開(kāi)發(fā)新的項目。
2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程盡量多的掌握和學(xué)習最少5種以上（不包括小項目如去角質(zhì)、磨砂等），在結合中醫按摩形成中西結合的療程（事實(shí)證明中國人還是喜歡力度重的按摩）。
五、安全管理。
1、保護顧客的財產(chǎn)和生命安全，是首要任務(wù)。
2、加強設施設備的管理，確保安全。
3、做好水電檢查和維修工作，預防火災事故的發(fā)生。
4、做好公司的保密措施，如財務(wù)，內部的設施結構等等。
5、員工的安全工作制度。
六、人員的培訓：分服務(wù)培訓和技術(shù)培訓。
培訓的方法————————語(yǔ)言溝通表達、儀態(tài)儀表、服務(wù)流程、按摩護理技術(shù)、安全意識、服從意識等（通過(guò)模仿式、體驗式、重復式、優(yōu)點(diǎn)突出式來(lái)完成培訓）
根據北京市場(chǎng)的形式和本公司現有的設備狀況，將通過(guò)三個(gè)步驟來(lái)實(shí)施自己計劃。
第一步：（60天）建立各種機制、服務(wù)流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓，初步建立店面對外的企業(yè)形象。
第二步：（90天）了解顧客、增加項目，優(yōu)化服務(wù)和引進(jìn)客源。通過(guò)一系列的營(yíng)銷(xiāo)手段把顧客引進(jìn)店里消費，成為回頭客（服務(wù)、價(jià)格、項目以及理療師等得到顧客的肯定）
第三步：（120）培養固定客源，提高營(yíng)業(yè)收入，形成好的口碑，使公司步入穩定的發(fā)展。
酒店策劃 篇7
一、組織者：XX酒店
二、負責部門(mén)：營(yíng)銷(xiāo)部，餐飲部
三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活動(dòng)目的：
1、通過(guò)夏季美食節這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳本酒店，擴大知名度。
2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù)，增加客源。
五、具體內容：
�。ㄒ唬┟朗彻澔I備：
1、采購菜肴原料，確定美食節的`菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關(guān)注。
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1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng )意和文化內涵的業(yè)內人士來(lái)策劃本次美食節整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
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1、以“夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費量會(huì )很大，成為酒店酒水消費的主力，通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈活動(dòng)，吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，以便更為消費者接受。
3、現場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
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1、印制美食節廣告彩頁(yè)隨本地報紙刊物附送。
2、夏季美食節宣傳戶(hù)外幕布，活動(dòng)主題海報，電梯間宣傳海報，活動(dòng)主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播
�。ㄎ澹┵M用預算：
1、媒體廣告宣傳費用1000＋宣傳單印刷夾報20xx＋短信群發(fā)20xx＝5000元。
2、贈送禮品費用，按每天100元計算，合計，100x8＝800元。
3、裝飾費用：橫副＋金布＋彩旗＋氣球等（15天）＋雜費＝5000元。
酒店策劃 篇8
第一部分 前言
精品酒店(boutique hotel)是指以提供獨特、個(gè)性化的居住和服務(wù)水平作為自己與傳統高星級酒店加以區分的酒店。它在酒店的設置和環(huán)境上，強調“小而精致”，所謂小，是指客房數量要少;精致則是指它的內部裝修要極豪華或具有特色。在服務(wù)方面，他采用的是管家式服務(wù)，服務(wù)人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后，精品酒店得以生存的關(guān)鍵在于它的客戶(hù)群體，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是“有錢(qián)又有閑”的極少數高端客人。
由于投資經(jīng)營(yíng)這樣的酒店的成本相當高，而且如果沒(méi)有極高的平均房?jì)r(jià)和客房出租率為保證，精品酒店是很難維系的，所以，世界上現有的類(lèi)似酒店的投資方一定是資金雄厚，又有較高社會(huì )層次背景的公司或個(gè)人，比如寶格麗酒店(bvlgari hotel)，就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結晶。
那么，當我們既不具備上述條件，又不想讓自己的酒店不是走星級飯店的老路，就是成為現在流行的經(jīng)濟型酒店時(shí)，有沒(méi)有其他類(lèi)型的酒店可以投資?
答案是有，在結合精品酒店和經(jīng)濟型酒店的種種優(yōu)勢特征后，我們隆重推出“小飾品加盟”的概念，這個(gè)詞是三個(gè)英文單詞的組合體，“diy”是“do-it-痛并快樂(lè )著(zhù)!革命不耽擱睡眠!”的縮寫(xiě)，代表自己動(dòng)手，加盟服務(wù);“bou”是“boutique”的前綴，代表精品;“tel”是“hotel”的后綴，代表酒店，單詞合起來(lái)就是“自助式精品酒店”的意思。
第二部分 自助式精品酒店的目標市場(chǎng)
前面說(shuō)過(guò)，精品酒店追逐的是那些“有錢(qián)又有閑”的人，是極少數處于金字塔尖的人，他們具有與眾不同的產(chǎn)品取向，喜歡享受人前人后成功者的感覺(jué)，追求個(gè)性化的美容產(chǎn)品加盟，與此相比，自助式精品酒店的目標市場(chǎng)可以簡(jiǎn)單地描述為“渴望有錢(qián)又有閑”的人，從長(cháng)遠看，他們渴望有錢(qián)，且瞧不起暴發(fā)戶(hù)般的價(jià)值觀(guān)，喜歡享受有格調的生活，是精品酒店的潛在客源，但從現狀看，他們還沒(méi)有能力支付大量的金錢(qián)換取高規格的服務(wù)，尚處于個(gè)人資本原始積累的階段，不過(guò)，如果費用不是很高，他們也樂(lè )于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的`產(chǎn)品與服務(wù)，體現其女生飾品加盟店的生活情趣。如果以目前國內發(fā)達地區為背景，這一群體，至少應該包括：外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員，it、廣告、咨詢(xún)、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員，外貿公司營(yíng)銷(xiāo)人員，有高等教育背景的美容產(chǎn)品加盟創(chuàng )業(yè)者和自由職業(yè)者以及有國外生活、工作經(jīng)歷的各類(lèi)人員。他們都受過(guò)高等教育，比較接受美容文化，渴望成功，事業(yè)略有小成，收入較高，個(gè)性獨立，自我保護意識較強，喜歡自己動(dòng)手服務(wù)，美容產(chǎn)品加盟較高的生活享受。
酒店地址
開(kāi)元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區
酒店名稱(chēng)
考慮未來(lái)的連鎖，應將“diyboutel”作為美容產(chǎn)品加盟商標，就象雅高集團的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣，首家酒店可以稱(chēng)為“杭州××德寶酒店”，德寶是“diyboutel”的音譯。
獨立建筑，類(lèi)似杭州湖濱歐洲街的風(fēng)格，石材外表，高度不超過(guò)6層或者選擇租賃高層建筑部分樓層，形成類(lèi)似上海金茂君悅酒店、萬(wàn)豪明天廣場(chǎng)酒店的格局。店名要用亞力克字，用白色的字排列在墻上，包括中英文，用向上的射燈照射墻面，避免使用霓虹燈。
酒店色彩
象牙黃，淺咖啡，黑色，紅色，駝色，灰色
大堂格局
總臺坐式服務(wù)，小而精致，純色的總臺背景，電梯充裕。
客房數量
80-100間
客房類(lèi)型
半封閉式套房，面積大于35平方米(不包括洗手間)。
客房設施
洗手間、寫(xiě)字臺和床頭各有一處網(wǎng)線(xiàn)接口，只設淋浴房，液晶電視，單人閱讀沙發(fā)，落地閱讀燈，產(chǎn)品加盟mini音響，時(shí)尚雜志，提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷(xiāo)售物品，不設置冰箱但提供冰桶，提供可放如筆記本電腦的保險柜，電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶，隱藏式分體式空調，雨傘，強化隔音效果，單色無(wú)花紋窗簾、地毯，彩色有花紋的床上棉織品。
客房自助服務(wù)
樓層設置1-2個(gè)24小時(shí)自助服務(wù)區，有洗衣干衣一體機、微波爐、電熱水壺、制冰機、自動(dòng)售貨機、各種一次性餐具，各種電器均有大幅圖文并茂上墻的說(shuō)明書(shū)，服務(wù)區監控消防設備齊全，并設置有“幫助服務(wù)”按鈕。
樓層小會(huì )議室
30人以?xún)�，支持有線(xiàn)無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)，投影音響設施齊全。
客房時(shí)尚亮點(diǎn)
創(chuàng )意設計的“請勿打擾牌”，自助洗衣竹籃和籃內提示，床頭兩邊掛墻式小音箱，定做的雨傘，彩色有花紋的棉織品。
客房收費
不簽協(xié)議，只按消費額給予折扣，初始門(mén)市房?jì)r(jià)統一388元含單早，網(wǎng)絡(luò )售價(jià)358含單早，周末上浮10%，節假日上浮50%，按門(mén)市價(jià)入住的顧客，按同一姓名客房消費滿(mǎn)3000享受5%的折扣，滿(mǎn)6000享受10%的折扣，以此類(lèi)推，最高享受50%的折扣。
多功能咖啡廳
名稱(chēng)叫“紅館”，定為于新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物，英文是“cellar de rouge”，“rouge”是法語(yǔ)紅色的意思，位于酒店一樓和二樓，裝修類(lèi)似于杭州綠茵閣咖啡廳，突出紅色主色調，經(jīng)營(yíng)上采取和其他知名連鎖店合作的辦法，提供自助早、晚餐，商務(wù)套餐，自助下午茶、酒吧服務(wù)，各檔雪茄，有小舞臺適合爵士小樂(lè )隊live演出，300個(gè)餐位左右，營(yíng)業(yè)時(shí)間6：30am——1：00am，周末適當延遲，有吸煙區非吸煙區。
餐廳時(shí)尚亮點(diǎn)
純色無(wú)花紋餐具，流線(xiàn)型長(cháng)吧臺，模擬酒窖，各國葡萄酒
餐廳收費標準
自助早餐對外收費40元一位，住店客人30元，周日自助早午餐延遲到下午一點(diǎn)，收費對外60元一位，住店客人50元一位，自助晚餐對外收費130元兩位，78元一位;住店客人120元兩位，68元一位，周六自助晚餐上浮10%，商務(wù)套餐38元——88元不等，低價(jià)推廣各國葡萄酒，進(jìn)價(jià)50元以下售價(jià)上浮60%，進(jìn)價(jià)50-100元售價(jià)上浮40%，進(jìn)價(jià)100元以上上浮20%。
個(gè)性便利店
設兩個(gè)出入口，分別連接大堂和臨街，23：00以后關(guān)閉臨街出口，加盟連鎖企業(yè)，但自行命名并出售部分自行采購物品，店名叫“艾瑪小鋪”，英文名叫“ai-mart 24hour store”，風(fēng)格類(lèi)似上海的城市超市
便利店時(shí)尚亮點(diǎn)
50%以上為進(jìn)口商品，有冰激淋甜筒機，出售水果，較多的啤酒，飲料，因為酒店有餐廳，許多食品在保質(zhì)期內如無(wú)法銷(xiāo)售，可以提供給餐廳，提供部分和酒店風(fēng)格一致的家居用品。
前廳自助服務(wù)區
內設傳真機、復印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。
前廳時(shí)尚亮點(diǎn)
每個(gè)客房提供5張有酒店標志的a4紙，其余紙可以按張去便利店購買(mǎi)，自助包裝服務(wù)如上海宜家。
經(jīng)營(yíng)理念
提供一流硬件，盡可能地由自助服務(wù)替代人力服務(wù)，僅僅提供旅客住宿，餐飲和生活必需品購買(mǎi)三項基本服務(wù)，強化它們的時(shí)尚色彩，淡化傳統酒店特征，通過(guò)在顧客心目中留下特殊的，喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長(cháng)性目標市場(chǎng)，走專(zhuān)業(yè)酒店之路，同時(shí)，通過(guò)減少服務(wù)人員降低經(jīng)營(yíng)成本，獲取較高利潤，未來(lái)形成一定規模的連鎖經(jīng)營(yíng)酒店。主攻上海和本地市場(chǎng)，選擇《上海一周》、《申江服務(wù)報》、《行報》、《生活周刊》等報紙為廣告載體，開(kāi)業(yè)后連續做8周，內容也形象、品牌推廣為主，突出酒店亮點(diǎn)。除保留客房、餐飲和便利店費用外，其余傳統酒店的收費項目基本廢除，即使損壞賠償也按成本價(jià)收取，目的是保持與顧客的低接觸，讓你明白酒店不是什么都想賺錢(qián)，盡量減少糾紛。
多功能咖啡廳和個(gè)性便利首先考慮的是對社會(huì )經(jīng)營(yíng)，必須要較高的贏(yíng)利水平，其次才作為酒店的配套設施。
組織結構
完全參照經(jīng)濟型酒店執行。
酒店策劃 篇9
背景資料
主題酒店作為享受異域風(fēng)情的載體，因此，打造出自己的品牌，并成功將其推至國際市場(chǎng)是每個(gè)主題酒店的共同愿景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店，我們不僅讓來(lái)的顧客可感受到時(shí)尚，浪漫，新穎，更讓他們感受到家的溫暖我們當然希望他成為行業(yè)的佼佼者，那理所當然要將其品牌推向國際化。只有這樣，才會(huì )有更多的消費者為之所吸引。
在開(kāi)始的十年，HOME主題酒店必將有效地將酒店服務(wù)的價(jià)值不斷提升，提高酒店服務(wù)水平，不斷完善管理水平，將酒店開(kāi)到全國各省區、直轄市等。在國內站穩腳跟，打出名聲之后，再向國際市場(chǎng)進(jìn)軍。
HOME主題酒店是一個(gè)全新酒店品牌，由頂級設計師傾力打造的一家主題型酒店。布局獨特、鬧中取靜、半戶(hù)外式的陽(yáng)光走廊，綠樹(shù)滿(mǎn)蔭的庭院式建筑，詮釋格調濃郁的主題風(fēng)格。致力打造卓越服務(wù)，引領(lǐng)商務(wù)時(shí)代風(fēng)尚，盡享浪漫傳奇，更讓您感受到家的溫馨?
HOME主題酒店位于全國各大城市的旅游景點(diǎn)周邊，交通便捷，能給游人帶來(lái)便利和舒適的享受。
HOME主題酒店客房設計獨具匠心，以科技、健康、獨特，溫馨為主題。房?jì)扰溆谐笠壕捚�，同時(shí)擁有電視、電腦一體化功能，您可根據喜好隨時(shí)選擇酒店提供的個(gè)性服務(wù)，酒店特別推出香薰服務(wù)。獨創(chuàng )的個(gè)性配套設施，酒店行政書(shū)吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調高雅且口味醇正的餐廳，為您創(chuàng )造獨特而愜意的用餐體驗；會(huì )議室配有先進(jìn)的設備與專(zhuān)業(yè)隊伍，會(huì )把您的會(huì )議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務(wù)，為您的出行免去后顧之憂(yōu)，讓您的身心都感到舒適，溫馨。
MI：理念識別
1．企業(yè)形象定位：
產(chǎn)品：結合溫馨、時(shí)尚、創(chuàng )意，透過(guò)室內設計和視覺(jué)設計，創(chuàng )造出不同于傳統酒店的品味和感受，不僅讓顧客體驗視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、身體觸覺(jué)的心靈釋放，更讓顧客像回到家里的感覺(jué)一樣。
消費者：為追求創(chuàng )意設計、享受文化生活的'白領(lǐng)和追求高品位的休閑旅游者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨，舒適的顧客，竭力為他們提供不一樣的生活方式。
品牌觀(guān)念：杜絕只把酒店當作借宿一晚的臨時(shí)場(chǎng)所的觀(guān)點(diǎn)；避免讓顧客沒(méi)有任何體驗而選擇離開(kāi)。
2．企業(yè)使命： 讓每一位顧客得到的家體驗和享受。
顧客就是上帝。只有把顧客服務(wù)好了，讓他們覺(jué)得錢(qián)花得值了，我們的酒店才能長(cháng)盛不衰。有時(shí)候客人不一定永遠是對的，但讓客人帶著(zhù)不滿(mǎn)意離去，就是我們的錯。所以我們要用心工作，以情待客，讓每一位顧客得到最好的體驗 和享受 。
3．企業(yè)價(jià)值觀(guān)：以人為本、尊重員工、顧客至上
1）對內：
尊重每一位員工的人權，讓他們都有一定的發(fā)言權，使其能充分自由表達自己的觀(guān)點(diǎn)；盡量不解雇每位員工，讓他們能在一個(gè)穩定的環(huán)境里工作信任、體諒每一位員工，在他們犯錯是以教導的方式而不是嚴厲批評；營(yíng)造溫馨的工作環(huán)境（比如開(kāi)員工party、不定時(shí)搞一些晚會(huì )等），讓員工擁有家的感覺(jué)。
2）對外：
耐心傾聽(tīng)每一位顧客的意見(jiàn)，讓他們覺(jué)得自己受到尊重；盡量滿(mǎn)足每位顧客的合理要求，認真的為顧客講解主題酒店，幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品，鼓勵他們多為本酒店多提意見(jiàn)，在每位顧客退房時(shí)將他們的信息收集好并錄入系統。
4．企業(yè)精神：不斷創(chuàng )新，享受卓越
1）產(chǎn)品創(chuàng )新:創(chuàng )新是企業(yè)的靈魂，發(fā)展的動(dòng)力，只有通過(guò)不斷創(chuàng )新，才能跟上時(shí)代發(fā)展的步伐，才能生產(chǎn)出讓顧客更加滿(mǎn)意的產(chǎn)品。HOME主題酒店結合溫馨、時(shí)尚、創(chuàng )意，透過(guò)室內設計與視覺(jué)設計創(chuàng )造出不同于傳統主題酒店的品味和感受，讓顧客得到不一樣的體驗。
2）經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新：
經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售上的創(chuàng )新亦是企業(yè)創(chuàng )新的一個(gè)關(guān)鍵部分，只有不斷創(chuàng )新、不斷利用新型的營(yíng)銷(xiāo)手段才能使企業(yè)業(yè)績(jì)不斷上升。
5．企業(yè)口號：無(wú)論走到哪里，都將留戀這里
Wherever you go, miss it!
企業(yè)的口號就是企業(yè)文化的一部分。因為人是有趣的動(dòng)物，一切工作動(dòng)力的來(lái)源除了物質(zhì)需求之外更多的是心理的成就感和責任感。其中口號不但可以振奮精神，還會(huì )讓員工和客戶(hù)自然而然通過(guò)言簡(jiǎn)意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，如果你是Google的員工，每次想起“Don't be Devil”的時(shí)候是否覺(jué)得這個(gè)公司充滿(mǎn)了人情味，讓你在對待你的客戶(hù)是可以充滿(mǎn)熱情；如果你是耐克的員工，是否覺(jué)得“Just do it”讓你充滿(mǎn)活力并聽(tīng)起來(lái)很酷；如果你是微軟的員工，是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)更形象的體現出公司的理念�？傊�，口號可以讓你瞬間了解到這個(gè)公司人文文化的精髓，讓你知道這個(gè)公司是要干嘛。當然口號隨著(zhù)時(shí)代的變遷而變化，比如NBA原來(lái)的“I Love This Game”主要面對的是美國市場(chǎng)，如今隨著(zhù)全球計劃的推廣，顯然“Where Amazing Happens”更適合現在的時(shí)代�？梢�(jiàn)，口號源于企業(yè)的文化并順應企業(yè)的發(fā)展，是企業(yè)文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發(fā)員工的工作熱情，提高工作質(zhì)量，讓每一個(gè)員工牢記使命，堅守崗位，“無(wú)論走到哪里，都將留戀這里”，這是我們?yōu)榇蛟熳詈玫闹黝}酒店貢獻每一個(gè)人的力量的動(dòng)力源泉。同時(shí)，企業(yè)的口號為顧客熟知，還可以提高企業(yè)的競爭力。
6．企業(yè)道德：誠信為先、義利共生、合法安全、責任心、
1）企業(yè)是依附社會(huì )而進(jìn)行的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，違背了社會(huì )道德，企業(yè)將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗和享受 ，那么我們酒店必將傾其所有做出最好的設計和最好的服務(wù)。
2）誠信是現代消費者對企業(yè)評價(jià)的一個(gè)重要指標，樹(shù)立良好的企業(yè)誠信形象將有利于企業(yè)的長(cháng)期發(fā)展，增加品牌的無(wú)形資產(chǎn)。HOME主題酒店確�？头恐黝}多樣化、形式創(chuàng )新、溫馨舒適，希望顧客在我們所設計的每個(gè)主題夢(mèng)境中，同時(shí)體驗視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、身體觸覺(jué)的心靈釋放以及家的舒適。
3）對社會(huì )、對政府、對待我們的顧客，我們要求自己必須講道德，講良心。道德的核心就是責任心，沒(méi)有良心就是沒(méi)有責任心。作為一名有責任心的公民，我們要求我們的員工的行為必須是合法的；我們要求我們提供給客戶(hù)的食物必須是絕對安全的，我們要求我們?yōu)轭櫩退峁┑姆⻊?wù)絕對是有保障的。。
7．企業(yè)作風(fēng)：不求完美，只求盡善盡美
完美是人們永恒的追求，雖然它很難達到。HOME主題酒店的作風(fēng)就是盡善盡美，這個(gè)主要體現在：
1）在酒店主題上要嚴格參照實(shí)景來(lái)設計和布局，讓顧客有種身臨其境的感覺(jué)。
2）客房設計獨具匠心，以科技、健康、獨特、溫馨為主題。房?jì)扰溆谐笠壕捚�，同時(shí)擁有電視、電腦一體化功能，酒店提供個(gè)性服務(wù)，（如香薰服務(wù)、汗蒸服務(wù)、旅游生活中心等）。獨創(chuàng )的個(gè)性配套設施（如酒店行政書(shū)吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調高雅且口味醇正的餐廳，為您創(chuàng )造獨特而愜意的用餐體驗；會(huì )議室配有先進(jìn)的設備與專(zhuān)業(yè)隊伍等）。
3）在服務(wù)上要用心服務(wù)，以情待客，做到讓客人帶著(zhù)微笑離開(kāi)酒店。
4）竭力為顧客打造家的舒適，溫馨，為顧客的出行增添溫暖。
BI:企業(yè)行為識別系統設計
1.酒店人員管理框架
高層管理基層，逐層管理方式；
基層管理幅度小，高層管理幅度大。
2．酒店制度體系：
酒店規則：基本的員工準則及工作要求。
附件一：?jiǎn)T工基本準則
安全守則：防患于未然。
附件二：安全守則
附件三:員工服務(wù)要求
3.干部教育、員工培訓
1）每年對于酒店內的員工進(jìn)行培訓，保證我們的服務(wù)質(zhì)量。
2）每月對各層干部進(jìn)行教育培訓，所謂“上梁不正下梁歪”，所以為了更好的為顧客服務(wù)，上下齊心，一并抓。
4.晉升制度（店長(cháng)）
�。�1）每個(gè)月進(jìn)行一次業(yè)績(jì)考核，綜合各方面要求，選出優(yōu)秀的員工，進(jìn)行培訓。
�。�2）每三個(gè)月進(jìn)行一次酒店服務(wù)員晉升，以及給予相應的物質(zhì)獎勵。
�。�3）每半年進(jìn)行一次優(yōu)秀員工推薦，作為酒店經(jīng)理候選人進(jìn)行培訓。
�。�4）酒店經(jīng)理所要具備的素質(zhì)：良好的組織能力，果斷的判斷能力，應對難纏
5.文娛活動(dòng)
1)每年進(jìn)行一次周年慶活動(dòng)，時(shí)間定為元旦之前，促進(jìn)員工交流，提高工作積極性，可算作是精神激勵。
2)每年五一之后組織一次旅游活動(dòng)，對于上半年度表現優(yōu)秀的員工進(jìn)行。
3）每月進(jìn)行“友誼午餐”活動(dòng)，總經(jīng)理定時(shí)在約定好的地點(diǎn)等待，每位員工都可以參加，交流工作問(wèn)題。