實(shí)用的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃合集七篇
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃 篇1
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是我校20xx年新開(kāi)設的一門(mén)新專(zhuān)業(yè)，根據教務(wù)處教學(xué)工作安排意見(jiàn)及指導思想和基本思路，該專(zhuān)業(yè)的主要工作任務(wù)和工作重點(diǎn)應在如下幾個(gè)方面：
一．完善市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程設置
不斷優(yōu)化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程體系和教學(xué)內容體系。按照現代大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教育和教學(xué)體系的要求，根據應用型人才培養目標，改造、改組和重新設計現存的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程體系和教學(xué)內容體系，不斷提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力和職業(yè)能力，為學(xué)生能夠充分就業(yè)且具有良好發(fā)展前景奠定堅實(shí)的基礎；因此，根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的課程設置和要求，本學(xué)期開(kāi)設了《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基礎》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例與實(shí)訓》三門(mén)專(zhuān)業(yè)課程�！妒袌�(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》主要學(xué)習市場(chǎng)細分、價(jià)格、廣告、銷(xiāo)售渠道、銷(xiāo)售組合等策劃及營(yíng)銷(xiāo)者形象和推銷(xiāo)技巧等內容，掌握銷(xiāo)售策劃和推銷(xiāo)的基本理論和方法�！妒袌�(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃》主要學(xué)習市場(chǎng)細分策劃、目標市場(chǎng)策劃、目標市場(chǎng)定位策劃、一般競爭戰略策劃、企業(yè)形象策劃、顧客滿(mǎn)意策劃、產(chǎn)品整體概念和產(chǎn)品市場(chǎng)生命周期策劃、品牌的產(chǎn)品組合策劃、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上市的理論、價(jià)格策劃、銷(xiāo)售渠道策劃、物流系統策劃、知識營(yíng)銷(xiāo)策劃及關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策劃等內容，掌握營(yíng)銷(xiāo)策劃的基本理論和方法�！妒袌�(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例與實(shí)訓》在掌握了營(yíng)銷(xiāo)基礎知識和行銷(xiāo)策劃知識的基礎上，針對具體案例進(jìn)行具體分析，并從分析中汲取經(jīng)驗，運用到實(shí)訓和以后的工作中去。根據三門(mén)課程的具體特點(diǎn)和要求，科學(xué)合理的安排學(xué)時(shí)。
二． 加強專(zhuān)業(yè)教師的隊伍建設
由于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的`新設專(zhuān)業(yè)，所以專(zhuān)業(yè)教師缺乏，目前從事?tīng)I銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的老師都是文化課的轉型教師，教師本身缺乏實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)管理經(jīng)驗，對如何培養學(xué)生實(shí)踐能力力不從心；因此，針對這種情況，對每位專(zhuān)業(yè)就是都提出了嚴格的要求：
1．每位專(zhuān)業(yè)教師每周至少通過(guò)網(wǎng)絡(luò )或書(shū)籍學(xué)習相關(guān)知識不少于15小時(shí)。
2．每位專(zhuān)業(yè)教師每周至少聽(tīng)相關(guān)教師的不少于2節。
3．每周相關(guān)專(zhuān)業(yè)教師必須進(jìn)行兩次集中的討論和研究。以便扎實(shí)的掌握教學(xué)內容，更好的完成教學(xué)任務(wù)。
三．深化教學(xué)改革
教學(xué)改革的重點(diǎn)是對教學(xué)方法及手段的改革和創(chuàng )新,教師在轉變教學(xué)觀(guān)念的基礎上,如何根據市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)和社會(huì )需要探究出利于提高教學(xué)質(zhì)量和效果的人才培養方法、手段和機制極為重要。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中應注意以下方法配合和協(xié)調運用,以達到培養能力和提高素質(zhì)的要求。綜合服務(wù)部根據營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況，提出了在模塊教學(xué)的基礎上創(chuàng )新教學(xué)方法，并對專(zhuān)業(yè)教師提出要求：
專(zhuān)業(yè)教師必須結合營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)相互溝通、探討、研究以確保模塊教學(xué)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)得以實(shí)行并推廣。
1.要求專(zhuān)業(yè)教師結合專(zhuān)業(yè)課的實(shí)際情況，適當的運用現代教學(xué)手段配以
模塊教學(xué)的運用和推廣。
2.結合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和專(zhuān)業(yè)知識多開(kāi)展活動(dòng)，以提高學(xué)生的學(xué)習興趣和實(shí)踐能力。本學(xué)期決定開(kāi)展以下活動(dòng)：廣告詞撰寫(xiě)比賽、廣告創(chuàng )意比賽、創(chuàng )建模擬公司比賽、實(shí)物推銷(xiāo)比賽和校內實(shí)踐推銷(xiāo)等。
3.在以模塊教的基礎上，根據營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)在教學(xué)方法上推廣和實(shí)施
�、匐p向交流教學(xué)法；
�、谧詫W(xué)精講教學(xué)法；
�、蹱I(yíng)銷(xiāo)案例教學(xué)法；
�、苣M營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)法；
�、荻嗝襟w教學(xué)法；
�、奚鐣�(huì )實(shí)踐教學(xué)法。
四、提升教學(xué)管理水平
經(jīng)過(guò)20xx年的評估工作，各項教學(xué)管理基本能夠達到制度化、規范化、科學(xué)化。
工作目標：
1.要求教師嚴格執行《教學(xué)管理制度》的各項規定；
2..做好各項教學(xué)文件的歸檔工作；
3.專(zhuān)業(yè)教師，每周聽(tīng)課2次，并與相關(guān)教師相互交流講課經(jīng)驗保證授課質(zhì)量，形成良好有序的教學(xué)運行機制；
4.至少召開(kāi)一次教師座談會(huì )和一次學(xué)生座談會(huì )，以便及時(shí)準確的獲得各種教學(xué)信息；
5.在學(xué)生中開(kāi)展例行的教學(xué)狀況問(wèn)卷調查，盡量避免人為因素的干擾，以做到客觀(guān)公正。
總之，通過(guò)加強教師的素質(zhì)和管理水平建設，改進(jìn)教師的教學(xué)方法，加強對學(xué)生學(xué)習興趣的培養，在這學(xué)期一定可以完成教學(xué)任務(wù)，并且達到優(yōu)化教學(xué)效果的目的。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃 篇2
一、策劃摘要：
長(cháng)期以來(lái),國內居民因生活水平較低,尤其是農村及小城鎮地區，對以“廚房”和“衛生間”為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據統計,目前國內農村家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬(wàn)住戶(hù)搬入新家,隨著(zhù)人們生活水平提高,對"廚房"和"衛生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。隨著(zhù)農村經(jīng)濟的不斷發(fā)展，今后2至3年內,我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量有較大增幅空間。
對于浴室取暖用的小家電目前常見(jiàn)的只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。據不完全統計：農村居民家庭中,浴霸擁有率不到15%,且消費者對浴霸認同度達82%,市場(chǎng)空間巨大。
二、客戶(hù)目標：
人口密集的中部地區及家庭用戶(hù)，沿海地區因發(fā)展較快，運營(yíng)商較多且規模較大，所以競爭力比較低弱，創(chuàng )業(yè)初應避免這一地帶。
在中部地區以市縣為單位招募代理商，再有市縣代理商向下招募鄉鎮代理。
三、供給分析：
因為目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠(chǎng)家大都集中在沿海一帶。公司總部選址應該靠近廠(chǎng)家，便于掌握廠(chǎng)家動(dòng)態(tài)，也不必為貨源發(fā)愁�？紤]資金周轉問(wèn)題，不可能擁有自己的專(zhuān)業(yè)運輸團隊，沿海一帶物流發(fā)達，可通過(guò)各大物流公司向全國代理點(diǎn)發(fā)貨。
四、管理方法：
1、各代理商可能缺乏資金和管理營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗而無(wú)法達到預期效果，對公司下的各代理商可提供先付定金等真正實(shí)施運營(yíng)后在付款的方式來(lái)解決資金短缺問(wèn)題。
2、定期對代理商進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓，加強管理，保證規范的商品定位和良好的客服以贏(yíng)得較好的市場(chǎng)信譽(yù)和知名度。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略與廣告
1、功效優(yōu)先策略：國人購買(mǎi)動(dòng)機中列于首位的是求實(shí)動(dòng)機。任何營(yíng)銷(xiāo)要想取得成功，首要的是要有一個(gè)功效好的產(chǎn)品。因此，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)第一位的策略是功效優(yōu)先策略，即要將產(chǎn)品的功效視為影響營(yíng)銷(xiāo)效果的第一因素，優(yōu)先考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化。所以在產(chǎn)品采購時(shí)要選擇知名廠(chǎng)家的產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)度。
2、價(jià)格適眾策略：
價(jià)格的定位，也是影響營(yíng)銷(xiāo)成敗的重要因素。對于求實(shí)、求廉心理很重的中國消費者，價(jià)格高低直接影響著(zhù)他們的購買(mǎi)行為。所謂適眾，一是產(chǎn)品的價(jià)位要得到產(chǎn)品所定位的消費群體大眾的認同；二是產(chǎn)品的價(jià)值要與同類(lèi)型的'眾多產(chǎn)品的價(jià)位相當；三是確定銷(xiāo)售價(jià)格后，所得利潤率要與經(jīng)營(yíng)同類(lèi)產(chǎn)品的眾多經(jīng)營(yíng)者相當。在廣大小城鎮和農村地區,居民的購買(mǎi)力有限,所以銷(xiāo)售價(jià)格定位一定要適中,還可以提供優(yōu)化服務(wù),比如打折,贈送來(lái)滿(mǎn)足顧客的心理需求。
3、品牌提升策略：
改善和提高影響品牌的各項要素，通過(guò)各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽(yù)度。提升品牌，要求質(zhì)求量。不斷地擴大知名度求質(zhì)，達到提高公司及產(chǎn)品的美譽(yù)度。
4、刺激源頭策略：
所謂刺激源頭策略，就是將消費者視為營(yíng)銷(xiāo)的源頭，通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，不斷地刺激消費者購買(mǎi)需求及欲望，實(shí)現最大限度地服務(wù)消費者的策略,還可以說(shuō)服其它商家合伙銷(xiāo)售達到共同利潤的目的。
5、現身說(shuō)法策略：
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃 篇3
一、職業(yè)與崗位分析
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的深化與發(fā)展，將需要大量的從事市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的高等技術(shù)應用型人才，特別是具有一定理論水準的一線(xiàn)操作人員。本專(zhuān)業(yè)將突出一專(zhuān)多能人才的培養。就業(yè)崗位群有以下幾類(lèi)：
1．企業(yè)推銷(xiāo)員、市場(chǎng)調研人員、營(yíng)銷(xiāo)策劃人員、廣告管理人員等專(zhuān)業(yè)崗位人員；
2．產(chǎn)品、定價(jià)、分 銷(xiāo)、廣告、推銷(xiāo)、市場(chǎng)調研等營(yíng)銷(xiāo)各職能崗位的中、基層管理人員；
3．將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識同各個(gè)具體產(chǎn)業(yè)部門(mén)的技術(shù)特性相結合，培養能勝任某些技術(shù)性較強、專(zhuān)業(yè)化程度較高的營(yíng)銷(xiāo)人員及管理人員。
二、培養目標、規格與要求
�。ㄒ唬┡囵B目標
本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域方向面向市場(chǎng)經(jīng)濟條件下的各類(lèi)企業(yè)，培養德、智、體、美全面發(fā)展，具有與本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域方向相適應的文化水平與素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和創(chuàng )新精神，掌握本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域方向的.技術(shù)知識，具備相應實(shí)踐技能以及較強的實(shí)際工作能力，熟練掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論知識，熟練進(jìn)行企業(yè)形象策劃、市場(chǎng)調查和預測、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)公共關(guān)系等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線(xiàn)應用性專(zhuān)門(mén)人才。
�。ǘ┛蛇m應的職業(yè)崗位 主要就業(yè)崗位：
企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃工作、企業(yè)形象策劃工作、產(chǎn)品市場(chǎng)推廣工作、新產(chǎn)品上市推廣、企業(yè)大型活動(dòng)策劃、企業(yè)外聯(lián)工作；
其它就業(yè)崗位：參與企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、參與企業(yè)產(chǎn)品研制、參與企業(yè)戰略制定、以及市場(chǎng)調研等工作。
�。ㄈ┞殬I(yè)崗位要求 1．知識結構要求
�。�1）掌握實(shí)用英語(yǔ)基礎知識；
�。�2）掌握計算機應用基礎知識；
�。�3）掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)基本知識；
�。�4）掌握市場(chǎng)調查與預測知識；
�。�5）掌握消費心理學(xué)知識、商務(wù)談判技巧、以及相關(guān)法律法規、內外貿實(shí)務(wù)、會(huì )計等知識。
2．能力結構要求
�。�1）具有一定市場(chǎng)觀(guān)察和分析能力；
�。�2）掌握與職業(yè)工作崗位（群）有關(guān)的專(zhuān)業(yè)理論、專(zhuān)業(yè)技能；
�。�3）具有所在職業(yè)或崗位相關(guān)領(lǐng)域內的適應能力；
�。�4）具有吸收和利用國內外新的營(yíng)銷(xiāo)理論和技術(shù)的能力。
3．素質(zhì)結構要求
�。�1）具有良好的思想品德、行為規范和職業(yè)道德；
�。�2）具有為祖國富強、民族振興而奮斗的精神；
�。�3）具有良好的文化素養和身體、心理素質(zhì)；
�。�4）具有勇于創(chuàng )新、艱苦創(chuàng )業(yè)、愛(ài)崗敬業(yè)的精神。
�。�5）職業(yè)資格考級、考證要求
1．通過(guò)普通高校大學(xué)英語(yǔ)應用能力考試，獲得高等學(xué)校英語(yǔ)應用能力考試合格證書(shū)（三級）；
2．獲得全國營(yíng)銷(xiāo)員高級資格證書(shū)。
三、培養層次、招生對象及修業(yè)年限 培養層次：大專(zhuān)招生對象：高中畢業(yè)生（統招）、中專(zhuān)（職）畢業(yè)生（對口） 修業(yè)年限：全日制三年
四、技能訓練主要內容及學(xué)時(shí)安排
�。ㄒ唬┑诙䦟W(xué)期為期1周專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習，掌握和了解企業(yè)運行的基本程序。
�。ǘ┑谌龑W(xué)期為期20周頂崗實(shí)習利用所學(xué)營(yíng)銷(xiāo)理論，開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐，培養營(yíng)銷(xiāo)技能，發(fā)現知識欠缺，激發(fā)學(xué)習興趣，實(shí)踐“在學(xué)習中實(shí)踐，在實(shí)踐中學(xué)習，在學(xué)習實(shí)踐中提高”的培養模式。
�。ǘ┑诹鶎W(xué)期為期10周畢業(yè)實(shí)習進(jìn)一步熟悉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論在實(shí)際中的運用，掌握基本營(yíng)銷(xiāo)技巧，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)策劃，為步入社會(huì )奠定基礎。
五、主要課程介紹
1．市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
要求學(xué)生牢固樹(shù)立現代市場(chǎng)觀(guān)念，能夠正確地進(jìn)行市場(chǎng)細分和目標市場(chǎng)的確定，掌握產(chǎn)品定價(jià)、銷(xiāo)售渠道、促銷(xiāo)等策略，熟練地運用現代營(yíng)銷(xiāo)策略和手段。
2．市場(chǎng)調查與預測
掌握市場(chǎng)調查、預測的技術(shù)和方法，并能利用數理統計規律和模型對相關(guān)數據進(jìn)行歸納、總結，為決策提供依據。
3．商務(wù)談判
掌握談判的原則、技巧，注重談判的禮儀與禮節，通曉商務(wù)談判的溝通方法以及語(yǔ)言表達的準確性。
4．商品養護
掌握商品的原料構成，產(chǎn)品的主要性能、用途，質(zhì)量檢驗和 商品鑒別，商品的分類(lèi)，包裝和養護知識。
5．現代推銷(xiāo)技術(shù)。
學(xué)習掌握推銷(xiāo)要素、推銷(xiāo)環(huán)境、推銷(xiāo)模式、推銷(xiāo)管理等基本的推銷(xiāo)理論知識；了解客戶(hù)開(kāi)發(fā)與管理的方法與過(guò)程，學(xué)會(huì )接近與約見(jiàn)顧客、推銷(xiāo)洽談、顧客異議處理，并能夠最終成交。
6．消費心理與行為分析
了解消費者行為產(chǎn)生、發(fā)展及變化的規律，掌握消費者行為產(chǎn)生的基礎及其影響因素，能夠熟練地運用消費者行為分析的各種方法分析和研究消費者行為活動(dòng)，在實(shí)踐中能夠運用相關(guān)理論引導和促使消費者進(jìn)行科學(xué)的購買(mǎi)決策，實(shí)施理性的購買(mǎi)行為，更好地為消費者服務(wù)。
7．廣告原理與實(shí)務(wù)
學(xué)習廣告基礎知識，廣告設計技巧和方法。能夠對廣告活動(dòng)及創(chuàng )意做出正確的鑒賞和評價(jià)，能夠從事簡(jiǎn)單的文案寫(xiě)作和廣告活動(dòng)的策劃。
8．銷(xiāo)售管理
了解銷(xiāo)售主管面臨的問(wèn)題和挑戰，學(xué)習企業(yè)銷(xiāo)售管理和銷(xiāo)售主管應具備的理念、知識和基本技能。能夠運用銷(xiāo)售管理的基本內容和方法，提高解決銷(xiāo)售管理問(wèn)題的能力。
9．網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)
學(xué)習網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的基本原理和基本理論，熟悉網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟下企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的運作過(guò)程，了解企業(yè)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的主要策略和手段，能夠分析和解決企業(yè)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)中的問(wèn)題。
六、教學(xué)安排
�。ㄒ唬┍匦拚n及教學(xué)進(jìn)程表
�。ǘ┻x修課及教學(xué)進(jìn)程表
�。ㄈ⿲�(shí)踐教學(xué)進(jìn)程表
�。ㄋ模┙逃虒W(xué)活動(dòng)周計劃表
�。ㄎ澹┙虒W(xué)歷程表
�。⿲W(xué)時(shí)分配表
�。ㄆ撸⿲�(zhuān)業(yè)職業(yè)能力分解表
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃 篇4
一、專(zhuān)業(yè)培養目標
本輔修專(zhuān)業(yè)培養德、智、體、美全面發(fā)展，具有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理理論、技術(shù)與方法等方面的知識及能力，能夠在企、事業(yè)單位的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理部門(mén)及相關(guān)崗位從事?tīng)I銷(xiāo)管理工作的應用型市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才。
二、專(zhuān)業(yè)培養要求
本輔修專(zhuān)業(yè)的學(xué)生通過(guò)學(xué)習可獲得以下幾方面知識、能力和素質(zhì)：
1、基本素質(zhì)：熱愛(ài)祖國，愿為現代化建設服務(wù)，為人民服務(wù)，有為國家富強、民族昌盛而奮斗的志向和責任感；具有敬業(yè)愛(ài)崗、艱苦奮斗、熱愛(ài)勞動(dòng)、遵紀守法、團結合作的品質(zhì)；具有良好的思想品德、社會(huì )公德、職業(yè)道德和創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)精神。
2、知識結構：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)方面的基本理論和基本知識；接受一般管理方法、管理能力和管理技術(shù)的培養和訓練；掌握現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理理論、技術(shù)與方法，具有規劃、溝通、協(xié)調、組織、決策、控制和創(chuàng )新等方面的較強能力；了解本學(xué)科、本專(zhuān)業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢、熟悉相近學(xué)科和交叉學(xué)科的相關(guān)知識。
3、能力結構：熟悉國家有關(guān)的法律法規、方針政策和制度；具備從事本專(zhuān)業(yè)和相鄰專(zhuān)業(yè)的實(shí)際工作和研究工作的素質(zhì)與能力；具有較強的學(xué)習能力、溝通協(xié)調能力以及社會(huì )適應能力；語(yǔ)言和文字表達能力強，基本掌握一門(mén)外語(yǔ)，具備計算機基礎應用能力；具有較強的動(dòng)手能力、社會(huì )實(shí)踐能力；掌握文獻檢索、資料查詢(xún)的基本方法，具有一定的'科研發(fā)展潛力。
三、課程設置
本輔修專(zhuān)業(yè)設置課程包括：管理學(xué)、微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)、會(huì )計學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、市場(chǎng)調查、人力資源管理、消費者行為學(xué)、管理信息系統、工商企業(yè)管理。
四、課程簡(jiǎn)介
課程1：管理學(xué)。
本課程是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的主要課程。它是一門(mén)研究一般管理的原理和理論的科學(xué)，為各具體管理類(lèi)學(xué)科提供一般性的管理概念、方法和理論。它同許多學(xué)科如經(jīng)濟學(xué)、技術(shù)學(xué)、心理學(xué)、數學(xué)、計算機科學(xué)等發(fā)生聯(lián)系，要吸收和運用與之聯(lián)系的這些學(xué)科的研究成果。因此，管理學(xué)的性質(zhì)是一門(mén)介于社會(huì )科學(xué)和自然科學(xué)之間的邊緣科學(xué)，是一門(mén)綜合性學(xué)科，管理學(xué)的實(shí)踐性很強，屬于應用科學(xué)。管理學(xué)課程的主要內容是：管理基礎：管理理論、道德與社會(huì )信息獲��；管理過(guò)程與環(huán)境：計劃、組織、領(lǐng)導、控制；管理創(chuàng )新等。管理工作存在于各行各業(yè)，各個(gè)領(lǐng)域，其實(shí)現的目標各不相同。結合其各個(gè)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，更是包羅萬(wàn)象。例如工廠(chǎng)管理、商業(yè)管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指導各類(lèi)專(zhuān)業(yè)管理。因此，管理學(xué)可作為各專(zhuān)業(yè)管理的基礎理論。
課程2：微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)。
本課程是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的主要課程。微觀(guān)經(jīng)濟學(xué)通過(guò)對個(gè)體經(jīng)濟單位的經(jīng)濟行為的研究,來(lái)說(shuō)明現代西方經(jīng)濟社會(huì )市場(chǎng)機制的運行和作用,以及改善這種運行的途徑。主要內容包括供需理論、消費者行為理論、生產(chǎn)理論、成本理論、市場(chǎng)結構與廠(chǎng)商均衡理論、生產(chǎn)要素價(jià)格理論市場(chǎng)失靈與微觀(guān)經(jīng)濟政策。
課程3：宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)。
本課程是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的主要課程。宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)以整個(gè)國民經(jīng)濟的整體經(jīng)濟活動(dòng)狀況作為研究對象，探索經(jīng)濟在優(yōu)化配置基礎上的充分利用問(wèn)題。主要內容包括宏觀(guān)經(jīng)濟學(xué)的基本邏輯體系、國民收入的核算體系、決定收入水平的投資、儲蓄與消費理論、金融貨幣理論、通貨膨脹與就業(yè)理論、經(jīng)濟增長(cháng)與周期理論、宏觀(guān)經(jīng)濟政策與實(shí)踐和開(kāi)放的宏觀(guān)經(jīng)濟理論。
課程4：會(huì )計學(xué)。
會(huì )計學(xué)是經(jīng)濟類(lèi)、管理類(lèi)各專(zhuān)業(yè)必修的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎課。它闡明會(huì )計學(xué)的基本理論、基本方法和基本操作技能。該課程內容是以會(huì )計核算方法為主線(xiàn)來(lái)展開(kāi)闡述的，包括會(huì )計的基本概念，會(huì )計核算的理論基礎，會(huì )計核算的基本方法，賬戶(hù)和借貸記賬法的運用，賬戶(hù)的分類(lèi)，會(huì )計憑證與會(huì )計賬簿，財產(chǎn)清查的方法，會(huì )計報表的概念、作用、結構和內容，會(huì )計核算組織形式，財務(wù)報告分析，會(huì )計學(xué)的基本理論諸如會(huì )計準則、會(huì )計制度、會(huì )計核算的基本前提、會(huì )計核算的一般原則等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃 篇5
通常創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
做好酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作，對酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。我采用倒計時(shí)的手法，將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項目來(lái)運作，實(shí)踐證明可操作性極強。
一、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作，主要是建立部門(mén)運營(yíng)系統，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定酒店各部門(mén)的管轄區域及責任范圍
各部門(mén)經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據實(shí)際情況，確定酒店的管轄區域及各部門(mén)的主要責任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門(mén)對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區域及責任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書(shū)面的形式加以確定。
(二)設計酒店各部門(mén)組織機構
要科學(xué)、合理地設計組織機構，酒店各部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購部還是酒店各部門(mén)，在制定酒店各部門(mén)采購清單時(shí)，都應考慮到以下一些問(wèn)題：
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類(lèi)和數量與建筑的特點(diǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車(chē)，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用;再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關(guān)，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口，等等
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據。
3.本飯店的設計標準及目標市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時(shí)還應根據本酒店的目標市場(chǎng)定位情況，考慮目標客源市場(chǎng)對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費時(shí)的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過(guò)于傳統和保守。例如，飯店根據客人的需要在客房?jì)冗m當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門(mén)、編號、物品名稱(chēng)、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門(mén)在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù)，但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門(mén)參與制服的設計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊
工作手冊，是部門(mén)的丁作指南，也是部門(mén)員工培訓和考核的依據。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門(mén)的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門(mén)經(jīng)理共同負責。在員工招聘過(guò)程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各部門(mén)經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項主要任務(wù)，酒店各部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門(mén)培訓計劃，選擇和培訓部門(mén)培訓員，指導其編寫(xiě)具體的授課計劃，督導培訓計劃的實(shí)施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立酒店各部門(mén)財產(chǎn)檔案
開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立酒店各部門(mén)的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會(huì )。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門(mén)驗收
酒店各部門(mén)的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門(mén)等部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門(mén)在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門(mén)驗收檢查表，并對參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應的培訓。驗收后，部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門(mén)除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關(guān)公共區域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著(zhù)對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門(mén)應在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計劃，然后由客房部的PA組，對各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓，為各部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導。
(十一)部門(mén)的模擬運轉
酒店各部門(mén)在各項準備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
二、酒店開(kāi)業(yè)準備計劃
制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準備工作的正常進(jìn)行。倒計時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開(kāi)業(yè)前工作計劃，僅供參考。
例：《某酒店開(kāi)業(yè)前準備工作計劃》
進(jìn)度內容 完成時(shí)間 責 任人備 注
4月
(運營(yíng)) 1. 人力資源與營(yíng)銷(xiāo)，2. 餐飲部，3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作
4. 制定賓館招員計劃。
5. 制訂酒店組織結構圖，6. 崗位設計
7. 人員配備，8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度
4月
(工程) 1. 土建完成，2. 精裝修開(kāi)工。
3.宿舍4.后勤工程動(dòng)工,
5. 消防,空調,水.電.氣管道完成,
6. 安裝窗
7. 客房.餐飲大堂裝修
8. 通信系統布線(xiàn) 4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10----- 1.重點(diǎn)是員工宿舍
5月
(運營(yíng)) 1. 員工報到,辦入店手續,
2. 新員工酒店入職培訓,
3. 開(kāi)始市場(chǎng)調研,并制定營(yíng)銷(xiāo)方案,
4. 印制各種報表.單據
5. 訂做員工訓練服
6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè )設施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30 人事
總辦
各部門(mén)經(jīng)理 1.本地和外地招員結合,
2.財務(wù)由董事會(huì )派
5月
(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝
4. 室外場(chǎng)地清理,做綠化計劃.
5. 定制廚房設備設施, 5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.25 1.
6月
(運營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)
4. 制訂開(kāi)業(yè)典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會(huì )議的家具進(jìn)場(chǎng)
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30 人事
各部門(mén),人事
營(yíng)銷(xiāo)部
各部門(mén).采購
采購 1.保證員工吃住。
2.培訓場(chǎng)地，用具
3.用具印上酒店標志。
6月
(工程) 1. 空調系統安裝與調試
2. 電器.通信系統安裝與調試
3. 廚房設備設施安裝與調試
4. 裝修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習
2. 制訂宴請名單與計劃
3. 定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)
4. 制訂開(kāi)業(yè)典禮方案
5. 制訂店內店外裝飾采購方案
6. 餐廳,會(huì )議的家具進(jìn)場(chǎng)
7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30 人事
營(yíng)銷(xiāo)部
營(yíng)銷(xiāo)部
營(yíng)銷(xiāo)部.總辦
各部門(mén).采購
工程部
7月
(工程)
執行細則
-------客房部
(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月
與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調者或住店經(jīng)理的職責，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò )。
(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數量、類(lèi)別與床的規格等，確認各類(lèi)客房方位等。
3.了解飯店康樂(lè )等其它配套設施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區域的設計藍圖并實(shí)地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補充尚未落實(shí)的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢(xún)的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設備被遺漏，在補全的同時(shí)，要確保開(kāi)支不超出預算。
10.如果飯店不設洗衣房，則要考察當地的洗衣場(chǎng)，草簽店外洗滌合同。
11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式，如：蟲(chóng)害控制，外墻及窗戶(hù)清洗，對這些項目進(jìn)行相應的投標及談判。
12.設計部門(mén)組織機構。
13.寫(xiě)出部門(mén)各崗位的職責說(shuō)明，制定開(kāi)業(yè)前的培訓計劃。
14.落實(shí)員工招聘事宜。
(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月
1.按照飯店的'設計要求，確定客房的布置標準。
2.制定部門(mén)的物品庫存等一系列的標準和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規定。
11、建立VIP房的服務(wù)標準。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設計好相應的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規程。
15、設計部門(mén)運轉表格。
16、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓計劃
五)開(kāi)業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設計方案。
2、與清潔用品供應商聯(lián)系，使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應到位，以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。
3、準備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時(shí)使用。
4、核定本部門(mén)員工的工資報酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標準。
6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓計劃。
(六)開(kāi)業(yè)前第十五天
1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進(jìn)行復審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。
4、建立OK房的檢查與報告程序。
5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。
7、制定有關(guān)客房計劃衛生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
8、制定所有前后臺的清潔保養計劃，明確各相關(guān)部門(mén)的清潔保養責任。
9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
10、繼續實(shí)施員工培訓計劃。
(七)開(kāi)業(yè)前第十天
1、與財務(wù)部合作，根據預計的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、準備足夠的清潔用品，供開(kāi)業(yè)前清潔使用。
4、確定各庫房物品存放標準。
5、確保所有客房物品按規范和標準上架存放。
6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設備的數量和質(zhì)量，做出確認和修改。
7、與財務(wù)總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序，以確保開(kāi)業(yè)前各項開(kāi)支的準確、可靠、合理。
8、如飯店自設洗衣房，則要與社會(huì )商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。
9、繼續實(shí)施員工培訓計劃。
(八)開(kāi)業(yè)前第七天
1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設備的零配件是否已到。
2、正式確定客房部的組織機構。
3、根據工作和其它規格要求，制定出人員分配方案。
4、取得客房的設計標準說(shuō)明書(shū)。
5、按清單與工程負責人一起驗收客房，確保每一間房都符合標準。
6、建立布件和制服的報廢程序。
7、根據店內縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對象，以備不時(shí)之需。
8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內人員名單及有關(guān)規定。
9、著(zhù)手準備客房的第一次清潔工作。
(九)開(kāi)業(yè)前第五天
1、開(kāi)始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。
2、對所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗，以確定各種
布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。
3、按照工程交付計劃，會(huì )同工程負責人逐個(gè)驗收和催交有關(guān)區域和項目。
4、開(kāi)始清掃后臺區域和其它公共區域。
三、開(kāi)業(yè)前的試運行
開(kāi)業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問(wèn)題的階段。對此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究，有利于減少問(wèn)題的出現，確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡�？头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運行期間，應特別注意以下問(wèn)題：
(一)持積極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問(wèn)題會(huì )顯露出來(lái)。對此，部分客房管理人員會(huì )表現出急躁情緒，過(guò)多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對他們進(jìn)行鼓勵，幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中，不應把注意力集中在追究誰(shuí)的責任上，而應研究問(wèn)題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì )忽視這方面的工作，以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現很多物品尚未到位，從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。
(三)重視過(guò)程的控制
開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強對成品的保護
對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間，因為在這個(gè)階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問(wèn)題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施：
1、積極建議飯店對空調、水管進(jìn)行調試后再開(kāi)始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理�？头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會(huì )顯現出來(lái)，而且是無(wú)法彌補的。
3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙，客房部就要對客房?jì)鹊脑O施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后，客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。
4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開(kāi)始，就培養員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會(huì )產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強對鑰匙的管理
開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴重的后果�？头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒�匙進(jìn)行編號，配備鑰匙鏈;其次，對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規格
確定物品擺放規格工作，應早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規格及規格的培訓問(wèn)題，而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結果是難以進(jìn)行有效的培訓，造成客房布置不規范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開(kāi)始設計客房?jì)鹊奈锲凡贾�，確定各類(lèi)型號客房的布置規格，并將其拍成照片，進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。
(七)客房質(zhì)量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責
作為使用部門(mén)，客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要�？头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶�(shí)際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時(shí)不漏項�？头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞�，以避免日后的扯皮現象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后，會(huì )將所有的問(wèn)題按房號和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門(mén)對各房間狀況的掌握�？头坎窟�應根據情況的變化，每天對以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點(diǎn)的轉移，使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運轉
開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作繁雜，但部門(mén)經(jīng)理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門(mén)經(jīng)理應特別注意以下的問(wèn)題：1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近，應開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題，尤其要提醒員工做到說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養員工的良好習慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開(kāi)業(yè)期間對員工習慣的培養，對今后工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門(mén)應開(kāi)始建立內部會(huì )議制度、交接班制度，開(kāi)始使用表格;使部門(mén)間及部門(mén)內的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設備和家具的保養。各種清潔保養計劃應逐步開(kāi)始實(shí)施，而不應等問(wèn)題變得嚴重時(shí)再去應付。
(九)注意吸塵器的使用培訓
做基建清潔衛生時(shí)會(huì )有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會(huì )用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì )影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓，并進(jìn)行現場(chǎng)督導。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現，所要的客房存在著(zhù)這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿(mǎn)意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會(huì )主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò )，根據前廳的要求及飯店客房現狀，主動(dòng)準備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時(shí)，準備手工應急表格
不少飯店開(kāi)業(yè)前由于各種原因，不能對使用電腦的部門(mén)進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓，進(jìn)而影響到飯店的正常運轉。為此，客房部有必要準備手工操作的應急表
(十二)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發(fā)生
客房管理人員要特別注意火災隱患，發(fā)現施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情，隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。
(十三)加強對客房?jì)仍O施、設備使用注意事項的培訓
很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來(lái)了一定的不便，如：房?jì)葲_浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃 篇6
一、調研背景
走出國門(mén)，做世界的美的，美的集團穩扎穩打從未停下前進(jìn)的步伐。
20xx年10月11日，美的宣布收購埃及Miraco公司股權項目完成，使得美的的海外生產(chǎn)基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地，同時(shí)還規劃在印度、巴西等國設立生產(chǎn)基地。
20xx年8月份，美的與開(kāi)利簽訂股權收購協(xié)議，雙方聯(lián)合經(jīng)營(yíng)和拓展拉丁美洲地區空調業(yè)務(wù)。此舉被認為是美的提高海外盈利貢獻能力和搶占市場(chǎng)份額的重要一步，也是美的開(kāi)始全球布局的關(guān)鍵步驟。
截至目前，美的集團旗下?lián)碛?家上市公司、四大產(chǎn)業(yè)集團，14個(gè)國內生產(chǎn)基地，全球員工20萬(wàn)人;現擁有中國最大最完整的空調產(chǎn)業(yè)鏈、冰箱產(chǎn)業(yè)鏈、洗衣機產(chǎn)業(yè)鏈、微波爐產(chǎn)業(yè)鏈和洗碗機產(chǎn)業(yè)鏈。擁有中國最大最完整的小家電產(chǎn)品群和廚房家電產(chǎn)品群。在全球設有60多個(gè)海外分支機構，產(chǎn)品遠銷(xiāo)200多個(gè)國家和地區。同時(shí)，已完成全球產(chǎn)業(yè)布局，并與美國開(kāi)利、伊萊克斯、GE等國際知名家電企業(yè)達成合資和合作。作為中國家電行業(yè)的領(lǐng)導品牌，美的`正在以其獨特與務(wù)實(shí)的方式，逐步落實(shí)國際化和全球化戰略。
為了了解香港居民對于變頻空調的需要和選擇，我們做了這次市場(chǎng)調研來(lái)得出結果。。
二、調查目的
本次市場(chǎng)調查在特定的微波率賣(mài)場(chǎng)中對目標顧客進(jìn)行調查訪(fǎng)問(wèn)和觀(guān)察法等以達到以下
目標：
1、了解顧客能接受哪種價(jià)位的變頻空調。
2、了解顧客在購買(mǎi)變頻空調時(shí)是否看重品牌，以及是哪些品牌。
3、了解顧客看重變頻空調的哪些功能等。
4、了解顧客購買(mǎi)變頻空調的地點(diǎn)。
三、調查內容
(一)消費者
1、消費者對變頻空調的消費形態(tài)(消費觀(guān)念、消費習慣)。
2、消費者對變頻空調品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。
3、消費者對變頻空調功能的要求。
(二)市場(chǎng)
1、香港行業(yè)市場(chǎng)狀況。
2、香港消費者的購買(mǎi)力。
(三)企業(yè)自身
1、美的變頻空調的產(chǎn)品特征。
2、美的變頻空調進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng)。
3、美的變頻空調售后服務(wù)狀況。
四、調研方法
調研對象：網(wǎng)絡(luò )上潛在的消費者。
以問(wèn)卷調查為主：在網(wǎng)上對消費者發(fā)布問(wèn)卷。
原因：
1、調查時(shí)間和調查人員有限，在網(wǎng)上發(fā)布問(wèn)卷不需要太多人員。
2、問(wèn)卷調查形勢比較簡(jiǎn)單，方便我們對消費者進(jìn)行調查。
3、問(wèn)卷調查結果容易統計，數據真實(shí)可靠。
4、問(wèn)卷調查成本低
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)計劃 篇7
一個(gè)好的房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)方案必須有一個(gè)好的計劃書(shū)，以在整體上把握整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃更注重產(chǎn)品與市場(chǎng)的關(guān)系，是指導和協(xié)調市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)努力的主要工具、房地產(chǎn)公司要想提高市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)效能，必須學(xué)會(huì )如何制訂和執行正確的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃。
房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)計劃的內容;在房地產(chǎn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中，制訂出一份優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)計劃十分重要。一般來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃包括：
1.計劃概要：對擬議的計劃給予扼要的綜述，以便管理部分快速瀏覽。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現狀：提供有關(guān)市場(chǎng)，產(chǎn)品、競爭、配銷(xiāo)渠道和宏觀(guān)環(huán)境等方面的背景資料。
3.機會(huì )與問(wèn)題分析：綜合主要的機會(huì )與挑戰、優(yōu)劣勢、以及計劃必須涉及的產(chǎn)品所面臨的問(wèn)題。
4.目標：確定計劃在銷(xiāo)售量、市場(chǎng)占有率和盈利等領(lǐng)域所完成的目標。
5.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略：提供用于完成計劃目標的主要市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方法。
6.行動(dòng)方案：本方案回答將要做什么?誰(shuí)去做?什么時(shí)候做?費用多少?
7.預計盈虧報表：綜述計劃預計的開(kāi)支。
8.控制：講述計劃將如何監控。
一、計劃概要
計劃書(shū)一開(kāi)頭便應對本計劃的主要目標和建議作一扼要的概述，計劃概要可讓高級主管很快掌握計劃的核心內容，內容目錄應附在計劃概要之后。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現狀
計劃的這個(gè)部分負責提供與市場(chǎng)、產(chǎn)品、競爭、配銷(xiāo)和宏觀(guān)環(huán)境有關(guān)的背景資料。
1.市場(chǎng)情勢
應提供關(guān)于所服務(wù)的市場(chǎng)的資料，市場(chǎng)的規模與增長(cháng)取決于過(guò)去幾年的總額，并按市場(chǎng)細分與地區細分來(lái)分別列出，而且還應列出有關(guān)顧客需求、觀(guān)念和購買(mǎi)行為的趨勢。
2.產(chǎn)品情勢
應列出過(guò)去幾年來(lái)產(chǎn)品線(xiàn)中各主要產(chǎn)品的銷(xiāo)售量、價(jià)格、差益額和純利潤等的資料。
3.競爭情勢
主要應辨明主要的競爭者并就他們的規模、目標、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略以及任何有助于了解其意圖和行為的其他特征等方面加以闡述。
4.宏觀(guān)環(huán)境情勢
應闡明影響房地產(chǎn)未來(lái)的重要的宏觀(guān)環(huán)境趨勢，即人口的、經(jīng)濟的、技術(shù)的、政治法律的、社會(huì )文化的趨向。
三、機會(huì )與問(wèn)題分析
應以描述市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)現狀資料為基礎，找出主要的機會(huì )與挑戰、優(yōu)勢與劣勢和整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)期間內公司在此方案中面臨的問(wèn)題等。
1.機會(huì )與挑戰分析
經(jīng)理應找出公司所面臨的主要機會(huì )與挑戰指的是外部可能左右企業(yè)未來(lái)的因素。寫(xiě)出這些因素是為了要建議一些可采取的行動(dòng)，應把機會(huì )和挑戰分出輕重急緩，以便使其中之重要者能受到特別的關(guān)注。
2.優(yōu)勢與劣勢分析
應找出公司的優(yōu)劣勢，與機會(huì )和挑戰相反，優(yōu)勢和劣勢是內在因素，前者為外在因素，公司的優(yōu)勢是指公司可以成功利用的某些策略，公司的劣勢則是公司要改正的東西。
3.問(wèn)題分析
在這里，公司用機會(huì )與挑戰和優(yōu)勢與劣勢分析的研究結果來(lái)確定在計劃中必須強調的主要問(wèn)題。對這些問(wèn)題的決策將會(huì )導致隨后的目標，策略與戰術(shù)的確立。
四、目標
此時(shí)，公司已知道了問(wèn)題所在，并要作為與目標有關(guān)的`基本決策，這些目標將指導隨后的策略與行動(dòng)方案的擬定。有兩類(lèi)目標-----財務(wù)目標和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標需要確立。
1.財務(wù)目標
每個(gè)公司都會(huì )追求一定的財務(wù)目標，企業(yè)所有者將尋求一個(gè)穩定的長(cháng)期投資的蓋率，并想知道當年可取得的利潤。
2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標
財務(wù)目標必須要轉化為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標。例如，如果公司想得180萬(wàn)元利潤，且其目標利潤率為銷(xiāo)售額的10%，那么，必須確定一個(gè)銷(xiāo)售收益為1800萬(wàn)元的目標，如果公司確定每單元售價(jià)20萬(wàn)元，則其必須售出90套房屋。
目標的確立應符合一定的標準：
·各個(gè)目標應以明確且可測度的形式來(lái)陳述，并有一定的完成期限。
·各個(gè)目標應保持內在的一致性。
·如果可能的話(huà)，目標應分層次地加以說(shuō)明，應說(shuō)明較低的目標是如何從較高的目標中引申出來(lái)。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
應在此列出主要的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略綱要，或者稱(chēng)之為”精心策劃的行動(dòng)”。在制定營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí)往往會(huì )面對多種可能的選擇，每一目標可用若干種方法來(lái)實(shí)現。例如，增加10%的銷(xiāo)售收益的目標可以通過(guò)提高全部的房屋平均售價(jià)來(lái)取得，也可以通過(guò)增大房屋銷(xiāo)售量來(lái)實(shí)現。同樣，這些目標的每一目標同樣也可用多種方法取得。如促進(jìn)房屋銷(xiāo)售可通過(guò)擴大市場(chǎng)提高市場(chǎng)占有率來(lái)獲得。對這些目標進(jìn)行深入探討后，便可找出房屋營(yíng)銷(xiāo)的主要策略。
策略陳述書(shū)可以如下所示：
目標市場(chǎng)：高收入家庭，特別注重于男性消費者及各公司，注重于外企。
產(chǎn)品定位：質(zhì)量高檔的外銷(xiāo)房。有商用、住家兩種。
價(jià)格：價(jià)格稍高于競爭廠(chǎng)家。
配銷(xiāo)渠道：主要通過(guò)各大著(zhù)名房地產(chǎn)代理公司代理銷(xiāo)售。
服務(wù)：提供全面的物業(yè)管理。
廣告：針對市場(chǎng)定位策略的定位的目標市場(chǎng)，開(kāi)展一個(gè)新的廣告活動(dòng)，著(zhù)重宣傳高價(jià)位、高舒適的特點(diǎn)，廣告預算增加30%。
研究與開(kāi)發(fā)：增加25%的費用以根據顧客預購情況作及時(shí)的調整。使顧客能夠得到最大的滿(mǎn)足。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)研究：增加10%的費用來(lái)提高對消費者選擇過(guò)程的了解，并監視競爭者的舉動(dòng)。
六、行動(dòng)方案
策略陳述書(shū)闡述的是用以達到企業(yè)目標的主要市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)推動(dòng)力。而現在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的每一要素都應經(jīng)過(guò)深思熟慮來(lái)作回答：將做什么?什么時(shí)候去做?誰(shuí)去做?將花費多少?等等具體行動(dòng)。
七、預計盈虧報表
行動(dòng)方案可使經(jīng)理能編制一個(gè)支持該方案的預算，此預算基本上為一項預計盈虧報表。主管部門(mén)將審查這個(gè)預算并加以批準或修改。
八、控制
計劃的最后一部分為控制，用來(lái)控制整個(gè)計劃的進(jìn)程。通常，目標和預算都是按月或季來(lái)制定的。這樣公司就能檢查各期間的成果并發(fā)現未能達到目標的部門(mén)。
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