關(guān)于小學(xué)生臘八節日記
關(guān)于小學(xué)生臘八節日記1
西寧臘八節并不喝粥,而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬。
青海傳說(shuō)中說(shuō),農歷十二月八日是釋迦牟尼的.成道之日,成道前有牧羊女獻乳糜,用香谷及果實(shí)造粥供佛,那粥就是麥仁粥,成了后來(lái)青海的“臘八粥”。后人根據這種做法,在青海人的飲食里造了這味飲食。也開(kāi)始在餐館里流行。
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在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節,在我國歷也算得上是悠久綿長(cháng)了,各地的習俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠,年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的`人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當了。不管怎樣,們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
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一年一度的臘八節又到了。在中國民間的節日中,臘八節雖不及春節、中秋、端午、重陽(yáng)等那樣熱鬧隆重,但由于歷史悠久,傳說(shuō)動(dòng)人,還是頗有影響的。今天就是臘月初八——臘八節。
一大早,媽媽就把我叫了起來(lái),說(shuō)是要帶我去姥姥家去,我聽(tīng)后立馬就起來(lái)了,隨著(zhù)媽媽到了姥姥家。到了姥姥家后已經(jīng)快要到中午了,姥姥和媽媽便去了廚房做飯,我便和小弟玩兒,不一會(huì )只見(jiàn)媽媽端著(zhù)一大碗粥從廚房走了出來(lái),我好奇的看了看粥里邊的東西,發(fā)現里邊是一些大麥米、白云豆、赤豆、綠豆,和花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成。
我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“這是臘八粥!蔽矣謫(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@臘八粥是怎么來(lái)的呢?”媽媽說(shuō):“臘八節本是佛教的節日。據印度佛經(jīng)記載,釋迦牟尼在成佛之前,曾經(jīng)出家修道,但是經(jīng)過(guò)了6年的苦行生活,他仍然沒(méi)有能在精神上擺脫對人生的各種苦惱。
這時(shí)他已經(jīng)饑餓疲憊到了極點(diǎn),幸好有一個(gè)牧女給他送來(lái)了奶粥使他恢復了體力。然后他又到河中沐浴,洗去了身上的污垢,最后在菩提樹(shù)下靜思7日7夜,終于覺(jué)悟成佛。于是佛教使把這一天作為“成道節”來(lái)紀念。印度佛教傳入中國后,中國佛教徒認為釋迦牟尼成佛是在十二月,即臘月初八,遂以“臘八”為成道節。古時(shí)候,每逢這一天,各寺院都要誦經(jīng)紀念,并且仿效牧女獻乳糜事,以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛,稱(chēng)為“臘八粥”。
我聽(tīng)完媽媽的說(shuō)法后立即上網(wǎng)查了一些關(guān)于“臘八節”的.資料,原來(lái)臘八粥,民間又叫“七寶粥”、“五味粥”。時(shí)代不同、地域不同,臘八粥的吃法和做法也不同。民間最初只是在臘八這天,用紅小豆煮粥。
查完后,我不禁感嘆起來(lái),原來(lái)“臘八節”還有這樣的習俗。我暗暗發(fā)誓要好好學(xué)習,多多了解我們中國的習俗。
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提起臘八,大家都知道是中國的傳統節日。而我家的“臘八”則是在臘八那天,爸爸撿回家的一條流浪狗。
曾經(jīng)很多次跟媽媽申請想要養一條寵物狗,但是媽媽一句“要狗沒(méi)我,要我沒(méi)狗”就把我的想法給徹底打壓了。這次“臘八”的出現,則純屬意外。那天,爸爸到朋友家串門(mén),在朋友家的樓下,發(fā)現有條狗在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖。在爸爸經(jīng)過(guò)狗的身邊時(shí),小狗竟然圍著(zhù)爸爸使勁地搖著(zhù)它的尾巴,并用乞求的眼光可憐巴巴地看著(zhù)爸爸。爸爸繼續向前走,沒(méi)想到狗竟然步步緊跟著(zhù)爸爸。爸爸不由憐惜地蹲下身,將狗抱入懷中。這條狗竟然那么乖巧,一動(dòng)不動(dòng)地依靠在爸爸懷里。爸爸急忙在樓下、物業(yè)等處尋找狗的主人,沒(méi)有找到。爸爸無(wú)奈地將狗放下來(lái),想要回家?墒枪肪谷挥植讲讲浑x地跟著(zhù)爸爸。爸爸不忍,于是只能將這條中華田園犬抱回來(lái)了家。我們一家三口經(jīng)過(guò)多番“起名大戰”后,“臘八”則毫無(wú)爭議地成為了這條狗的名字。于是,“臘八”使我家發(fā)生了翻天覆地的變化。
變化一,我家變得更加潔凈了。我家原來(lái)總是兩三天才搞次衛生,而“臘八”來(lái)了之后,我家必須每天都要擦一至兩次地。因為“臘八”還小,隨地拉尿,如果不搞衛生,則隨時(shí)有可能被“臘八”的“地雷”襲擊。所以,媽媽現在回家第一件事,就是把家里的地板全部拖一遍。家里地面上也不再亂放鞋子等,否則會(huì )成為“臘八”襲擊的'目標,使我們享受了干凈整潔的環(huán)境。
變化二,我變得更加勤快了。媽媽給定下了“臘八”在我家的前提是,“臘八”的便便必須由我清理。為了“臘八”,我無(wú)奈地答應了媽媽?墒恰芭D八”便便的味道也著(zhù)實(shí)有些讓我難以忍受。我靈機一動(dòng),每次清理時(shí),我都帶上了防霧霾口罩。別說(shuō),味道果然聞不見(jiàn)了,只是清理時(shí)感覺(jué)到手里有時(shí)候會(huì )有熱熱的感覺(jué)。
變化三,我家變得笑聲了。平時(shí)媽媽一下班進(jìn)家門(mén),總是問(wèn):“兒子,作業(yè)完成地怎么樣了?”,F在媽媽一進(jìn)門(mén),則是:“臘八臘八”!芭D八”總是以百米沖刺的速度就到了媽媽身邊,親昵地親著(zhù)媽媽的腳,使媽媽不自覺(jué)地就笑出了聲!芭D八”很纏人,有時(shí)候為了讓我專(zhuān)心學(xué)習,需要把“臘八”單獨放在一個(gè)房間,我跟媽媽都形容這是關(guān)“臘八”禁閉,這必須得需要跟“臘八”周旋一番,才能讓它獨處!芭D八”自然是不愿意被關(guān)進(jìn)“監獄”,每次都是在門(mén)上抓撓半天才肯就范。每次“斗智斗勇”結束,我和媽媽都是哈哈大笑,像打了一場(chǎng)大勝仗一樣開(kāi)心。
“臘八”就這樣徹底改變著(zhù)我們的生活。所以我愛(ài)這個(gè)帶給我們潔凈、快樂(lè )的小精靈。
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農歷臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天,全國大部分地區還保留著(zhù)臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著(zhù)那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細細品味,會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開(kāi)始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,吃著(zhù)翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的.密封罐,接著(zhù)將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開(kāi)始準備過(guò)年的食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤(pán)子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中,奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道:“我的靜靜長(cháng)大了!睌[放好拼盤(pán),望著(zhù)桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán),我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節的習俗,得知,來(lái)北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因為這了這天,天氣便越來(lái)越冷了。
雖然天氣依舊在變冷,但我們一家人的臉上依然有著(zhù)過(guò)節喜慶那快樂(lè )的笑臉。
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今天是臘八節,而在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙。晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的!钡,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的`啦?”爸爸說(shuō):“等你做呢!眿寢屨f(shuō):“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信調出來(lái),仔細讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!弊詈,我們每人吃一袋方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”
小孩小孩你別急,過(guò)了臘八就是年。記得小時(shí)候每年臘八節都可以聽(tīng)到這個(gè)歌謠。
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