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端午節包粽子總結-節日慶典
XX年5月28日是農歷的五月初五，也是一年一度的傳統節日——端午節。這一填下午開(kāi)始，我們07測繪班全體同學(xué)在南區一食堂二樓組織開(kāi)展了親手包粽子，共度端午，互贈祝福的活動(dòng)。
活動(dòng)提出：
大學(xué)生的我們多半都離家比較遠，正逢周四端午節，短假期中大多數同學(xué)并不能回家。于是，經(jīng)班委商議，恰逢絕大多數同學(xué)假期留校，將班上在校的同學(xué)組織起來(lái)，開(kāi)展包粽子活動(dòng)。而且要求每人均是自己親自動(dòng)手學(xué)習，用這樣的方式營(yíng)造班集體為單位度過(guò)的傳統節日的氛圍，讓身處學(xué)校的同學(xué)也能感受一份節日的問(wèn)候與溫暖。
活動(dòng)組織與開(kāi)展：
首先，提出了關(guān)于這次活動(dòng)的構想后，通過(guò)班委會(huì )，討論和分析了相關(guān)的事項以及具體策劃內容，進(jìn)而確定了活動(dòng)方案。
其次，方案中，把時(shí)間定于星期四下午16：40開(kāi)始，即端午節當天進(jìn)行此次活動(dòng)，以其更好地感受著(zhù)節日濃濃的氛圍�；顒�(dòng)地點(diǎn)定在了學(xué)生人流量相對較少的一食堂二樓。一開(kāi)始，我們有些擔心在端午節當天，借用食堂的器具和場(chǎng)地會(huì )不會(huì )被允許，實(shí)際交流商談中，一食堂的工作人員在了解活動(dòng)意義在于大家以其動(dòng)手包粽子過(guò)節，就欣然的答應了，而且也愿意提供幫助，親自教授包粽子的方法。對于不熟練或是不會(huì )包粽子的我們是個(gè)學(xué)習實(shí)踐的好機會(huì )。班上同學(xué)也對自己包粽子表示了極大的興趣。
再者，活動(dòng)前一天，由班委負責購置活動(dòng)的食材和相關(guān)器具的準備，因為食堂的特殊環(huán)境，我們不可以自己親自操作所有環(huán)節。在工作人員熱心幫助下，完成了對粽葉、糯米和粽餡的前期加工準備工作。
最后，活動(dòng)當天，班上同學(xué)按時(shí)到達看了既定的地點(diǎn)。在預先從食堂工作人員處了解了包粽子的方法和技巧后，大家也都踴躍地開(kāi)始包了起來(lái)，拉開(kāi)了這次活動(dòng)的帷幕……
活動(dòng)影響：
優(yōu)點(diǎn)：
親自動(dòng)手切實(shí)鍛煉同學(xué)們的動(dòng)手和學(xué)習能力，很好地達到了預期的效果。在這樣的輕松環(huán)境中，除了了解了更過(guò)關(guān)于傳統節日的內容，學(xué)習掌握了粽子的制作工藝。也有效地增強了同學(xué)的相互溝通和交流。大家參與活動(dòng)積極且主動(dòng)，都很愿意在節日中用自己包的粽子來(lái)向班里的同學(xué)傳遞問(wèn)候、送上祝福。身處活動(dòng)中的每一個(gè)人都能深深地感受來(lái)自集體的那一份溫暖，班級凝聚力也得到了提升。
不足與改進(jìn)：
整個(gè)活動(dòng)基本達到了預期的效果。此間也不乏出現了一些以后活動(dòng)中應注意的問(wèn)題：
首先，考慮不十分細致。在材料準備時(shí)雖然想到了要大家注意個(gè)人衛生和整齊有序。但由于事前并未對次環(huán)節的重要性向同學(xué)表達，實(shí)際活動(dòng)的現場(chǎng)，大家對于材料并未注意，很容易就亂了秩序。造成了材料的混搭和無(wú)序造成了浪費。以后活動(dòng)的組織，也應對這些不好操控的細節加以把握，做到有條不紊。
其次，對于購買(mǎi)食材數量的要求不仔細。粽葉和糯米的數量沒(méi)有仔細要求，以至于后來(lái)粽葉用完了，留下了多于的糯米。其他的材料，如少量的肉類(lèi)和一些粽餡也有剩余。由于時(shí)間關(guān)系，不能再補買(mǎi)粽葉加工，造成了浪費。在以后的活動(dòng)中，在預算時(shí)也可以討論商定，得處最好的方案，以避免不必要的浪費。
結語(yǔ)：
在端午來(lái)臨之時(shí)，我們組織了這樣的活動(dòng)，讓大家親自動(dòng)手包粽子，品嘗自己的粽子，心里有著(zhù)說(shuō)不出的溫暖。我們測繪2班是一個(gè)大家庭，熱熱鬧鬧地過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的端午節。
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