包粽子的端午節日記

關(guān)于包粽子的端午節日記

關(guān)于包粽子的端午節日記1

　　一年一度的端午節又到，又是包粽子的時(shí)候了。

　　其實(shí)在我的家鄉茂名，端午節包粽子的人不多，記憶中家里也從未粽子，市面上也很少箬葉買(mǎi)，因此我也是無(wú)從學(xué)起，直到在江門(mén)生活后才學(xué)會(huì )包粽子。在江門(mén)，端午節吃粽子幾乎是遍及每家每戶(hù) ，因為江門(mén)的市民一般都在家里設有神位，每到五月初一初二和初五，都要拜神，所以很多市民都會(huì )分兩次包粽子，這段時(shí)間包粽子就成了江門(mén)市民最關(guān)注的話(huà)題，見(jiàn)面都會(huì )問(wèn)：“包粽了嗎？”我家也 入鄉隨俗，包起了粽子。

　　江門(mén)包粽子的'材料很多，我家主要是按傳統的材料去包：糯米，豬肉，綠豆，花生。咸蛋黃本來(lái)也是當地人不可缺少的，但比較貴，還要浪費那些蛋白，所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦！

　　婆婆不會(huì )包，拿著(zhù)粽葉在那比劃來(lái)比劃去，包出來(lái)的粽子——哈哈！不可說(shuō)，不可說(shuō)也！經(jīng)我的一再示范，還是學(xué)不會(huì )，平時(shí)要強的她自嘲“是世上最傻的人，學(xué)不會(huì )的了，做后勤去”；公公包 粽嘛，感覺(jué)就象在編織籮筐，很認真很帶勁，那粽子綁得很結實(shí)，只是弄斷了不少繩子，包的粽子一頭大一頭小，夠特別！他說(shuō)他包的自已吃，包了一半就累得停工啦；沒(méi)辦法，我這個(gè)懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦！近二十多斤的材料啊，我坐不住了，干脆站起來(lái)包，只見(jiàn)材料在我手中翻飛，我包得越來(lái)越快，只用幾十秒就包好一個(gè)，這是前所未有的速度！包出來(lái)的粽子模樣自我感覺(jué)非 常不錯！ 想想以后若沒(méi)工做了我就包粽子賣(mài)去，應該不愁兩餐，哈哈！

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　　在今天下午，我們班舉行了包粽子的活動(dòng)和六一表演。包粽子包的時(shí)候可有趣了，待我向你們一一道來(lái)。

　　在剛開(kāi)始時(shí)，我的外婆給了我們做了一個(gè)示范。我們是這樣包的：先拿出三四張蘆葉，凸出來(lái)的那面朝上，要依次放好，然后用手指夾住那幾片蘆葉，順時(shí)針旋轉之后就成了斗型，感覺(jué)像是金字塔的形 狀。在包的`時(shí)候，要把底下的尖角包的沒(méi)有空隙，否則的話(huà)，放進(jìn)去的糯米會(huì )掉出來(lái)的這樣可就要從新包了。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子做，看見(jiàn)她怎么做我也怎么做，我就照瓢畫(huà)葫蘆，我就照貓畫(huà)老虎。怎么 做也不像，也不會(huì )做。而且是第一步。我心想：這包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，沒(méi)想到那么難，我做了好幾次都沒(méi)有成功，反而弄壞了好幾片蘆葉。真是偷雞不成蝕把米。好在外婆幫了我一把，我才做完了第 一步。我身邊的姜怡文說(shuō)道：“做粽子簡(jiǎn)直比登天還難�！弊鐾炅说谝徊降奈艺�要放糯米，可沒(méi)有勺子，我們無(wú)可奈何，只好用手抓。等我放完了糯米和蜜棗，我也把剩下來(lái)的幾步做完了，我剛要扎線(xiàn) ，沒(méi)想到?jīng)]有抓緊，卻有很多的糯米掉了出來(lái)，我只好把蘆葉恢復原狀從新做。我好不容易才包好了一個(gè)，卻丑的要死，像一個(gè)三角形的。

　　我看見(jiàn)我們組的湯藝林做完了平常的那種之后，又做他外婆教他做得了，那種粽子像飛鏢形的，也像蝴蝶。我也學(xué)會(huì )了。我便拿出他做的一個(gè)成品去炫耀炫耀。別的組里的同學(xué)大多數都來(lái)“求學(xué)”了。 在我們前面一組的家長(cháng)也都來(lái)學(xué)了。我對湯藝林說(shuō)：“你做這個(gè)做的出名了啊�！�

　　在愉快的包粽子和劉一表演中，我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè )的下午。

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　　今天下午，是我期盼已久的。因為在今天下午，我們全班將會(huì )舉行包粽子的活動(dòng)。

　　雖然沒(méi)有準備，但是，還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子，繩子。

　　周多的奶奶也來(lái)當家長(cháng)志愿者。戴老師發(fā)完言，我就問(wèn)周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說(shuō)：“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉�！边@個(gè)還不容易？一會(huì )兒就剪完了�！艾F在，拿好粽子粗的一頭，左邊。 另一個(gè)手抓住粽葉粗的那一頭的右邊，往內翻�！蹦棠桃贿呎f(shuō)，一邊演示給我們看，“加上米，這樣，粽子的一個(gè)角就成型了�！敝豢上�，我沒(méi)有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大，漏了出來(lái)， 就是太慢，把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來(lái)�？磥�(lái)，粽子沒(méi)有想象的那么好做��！奶奶又講解：“一定要把粽子底下的角包緊，不然，粽子會(huì )漏出來(lái)。米也不能裝的太多，否則會(huì )溢出來(lái)�！苯K 于，在奶奶的耐心講解之下，我終于費勁九牛二虎之力，把粽子的一角包了出來(lái)�！艾F在，把粽子沿著(zhù)剛剛我們這好的角飯。注意，邊上一定要封緊，折好以后，要在邊上約好，一個(gè)角就封緊了。按上 面的方法，再折另一個(gè)角�！蔽覀円粫�(huì )兒折，一會(huì )約，一個(gè)粽子就已經(jīng)成型了�！白詈笠徊��！蹦棠陶f(shuō)，“把繩子扎在上面，一個(gè)粽子就好了！”我按照方法，經(jīng)過(guò)一次又一次的.失敗，終于完成了這個(gè) 粽子。

　　吃著(zhù)香噴噴的粽子，我心里覺(jué)得無(wú)比的自豪。因為，這是我第一次用自己的雙手做出來(lái)的食品，我為我自己的成就而感到驕傲。

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　　端午節快到了，按照我們本地的習俗端午節是要吃粽子的。今天，乘著(zhù)雙休天在家跟媽媽學(xué)習包粽子。首先，媽媽把糯米洗干凈，再拿來(lái)箬葉和線(xiàn)。準備工作都做好了，我們就開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)媽媽拿了一張箬葉把它折成三角形，然后把糯米裝進(jìn)去，再用長(cháng)的.一邊的箬葉蓋住，最后用線(xiàn)把它牢牢的系住，這樣一只粽子就包好了。我也學(xué)著(zhù)包了一個(gè)粽子，雖然沒(méi)有媽媽包的好看，但是我心里很高興。因為我基本上學(xué)會(huì )了包粽子。

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　　今天外婆家包粽子，我問(wèn)問(wèn)外婆：“能不能教教我怎么包粽子？”外婆說(shuō)：“那好吧�！蓖馄耪f(shuō)：“第一步，把粽葉像三角形一樣包起來(lái)。第二步，先抓一點(diǎn)糯米，再放一塊五花肉，上面再蓋一層糯米 ，然后摁緊�？墒俏以趺匆沧ゲ缓�，還是等著(zhù)吃粽子吧！過(guò)了半天，終于可以吃粽子了。哇！可真香��！這是我吃過(guò)的吃的粽子了！

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　　農歷五月初五是端午節，為了讓我們的了解端午節，了解端午節為什么吃粽子，學(xué)校組織我們集體過(guò)端午節，老師讓學(xué)生自己從家里每人帶兩個(gè)粽子，同學(xué)之間還可以交換著(zhù)吃。真熱鬧��！

　　吃午飯時(shí)：我們全班同學(xué)一起品嘗粽子，粽子真好吃��！老師還為我們放有關(guān)端午節風(fēng)俗的錄像，這讓我知道在端午節除了吃粽子外，還有劃賽龍舟和跳操的風(fēng)俗。

　　這是我過(guò)的的一個(gè)端午節，今天的粽子吃了，真是一個(gè)難忘的.端午節哦！

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　　今天，我學(xué)書(shū)法回家的時(shí)候，在家門(mén)口就聞到粽子的香氣，進(jìn)門(mén)一看原來(lái)是媽媽在包粽子。我忍不住吃了一個(gè)，中間夾著(zhù)梅干菜和肉，香香的`，好吃極了。我也想包一個(gè)，可是包粽子比包餃子還要 難，所以媽媽讓我幫她剪包粽子的線(xiàn)，我剪的又快又好，媽媽在我的幫助下很快就把粽子包完了。端午節我就可以吃到香噴噴的粽子了。

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　　星期六，我和媽媽去外婆家包粽子。我先去洗了洗手，然后我把粽葉卷成一個(gè)漏斗樣子，頭頂像兩根尖尖的刺。接下來(lái)，我把糯米放進(jìn)漏斗里，放上一塊肉再放上一點(diǎn)糯米。最后，再把粽葉蓋上， 把粽子包緊，用繩子把包好的粽子綁緊。一個(gè)粽子就包好了。外婆、媽媽、小姨和外公輪著(zhù)夸獎我，我心里樂(lè )開(kāi)了花。