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鹿茸酒的功效與作用及制作方法
導語(yǔ)：鹿茸酒就是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營(yíng)養成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時(shí)間后的酒，又稱(chēng)大補酒。鹿茸酒是
鹿茸酒就是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營(yíng)養成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時(shí)間后的酒，又稱(chēng)大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長(cháng)期食用鹿茸一樣，
鹿茸酒的簡(jiǎn)介
鹿茸酒，顧名思義，就是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營(yíng)養成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時(shí)間后的酒，又稱(chēng)大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長(cháng)期食用鹿茸一樣，并且白酒可以增加鹿茸的效果。
市場(chǎng)上的鹿茸酒主要有仙河藥業(yè)的鹿茸參鞭酒，以及茸血參酒，等等。這些鹿茸酒主要有強身健體，增強抵抗力的功效。
此外，《本經(jīng)》云：主漏下惡血，寒熱驚，益氣強志。壯元陽(yáng)、補氣血、益精髓、強筋骨、治虛勞贏(yíng)瘦、精神倦乏、眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽(yáng)痿、滑精、子宮虛冷、崩帶下�！甭谷拙瓶绅B血壯陽(yáng)之功效可見(jiàn)于歷代古籍。如《本草綱目》曰：生精補髓、養血益陽(yáng)、強健筋骨、治一切虛損虛痢等。
鹿茸酒的功效與作用
鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營(yíng)養成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時(shí)間后的酒，又稱(chēng)大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長(cháng)期食用鹿茸一樣，并且白酒可以增加鹿茸的效果。
一般在吃飽的情況下喝酒才不傷胃，因此建議大家吃飽飯后再喝點(diǎn)鹿茸酒。鹿茸酒在鮮茸泡入50°以上的500ml白酒中浸泡二周后飲用效果才好，每日服10～25ml，3次/日飲酒服用。
鹿茸服用不當或者過(guò)量也會(huì )存在副作用，一般的不良反應是刺激胃黏膜，引起胃腸道的不適，輕者上腹疼痛、惡心、出冷汗，嚴重時(shí)可引起上消化道出血。還會(huì )因過(guò)敏、面色蒼白、心慌、氣短、胸悶、大汗淋漓、休克而死。因此最好不要亂使用。
鹿茸酒的制作方法
鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營(yíng)養成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時(shí)間后的酒，又稱(chēng)大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長(cháng)期食用鹿茸一樣，并且白酒可以增加鹿茸的效果。
鹿茸8.5g，淫羊藿40g，黃精50g，山藥25g，以上四味，鹿茸切片，加入10培量的白酒，密閉，攪拌，浸漬45日，濾過(guò)；
其余淫羊藿等三味酌予碎斷，裝入布袋，置容器內，加入白酒800g，密閉，浸債28天，每天攪拌一次，取出布袋，壓榨，榨出液澄清后與浸液合并。
取冰糖100g，化為糖液，濾過(guò)，與淫羊藿等三味的藥液合并，密閉，靜置15日以上，與鹿茸液合并，調節含醇量至規定濃度，共制成1000ml，濾過(guò)，即得。
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