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黑茶適不適合收藏投資
冷眼旁觀(guān) 熱炒的背后很可能是一個(gè)局
“任何一種茶葉熱炒的背后都很可能是一個(gè)局�！备Ｖ菔泄臉菂^一位不愿意透露姓名的茶商向記者坦承。
他說(shuō)，一些資本投機者借助政府對茶產(chǎn)業(yè)的扶持，運作大量的資金來(lái)囤積黑茶，導致市場(chǎng)上的茶葉供應緊張，等到某個(gè)恰當的節點(diǎn)，就開(kāi)始漲價(jià)并且逐漸釋放存貨。
而后面的跟風(fēng)者就只能重蹈普洱茶的后路——高價(jià)進(jìn)低質(zhì)茶，泡沫一破就賣(mài)不出去。
“黑茶熱”的形成并不是一蹴而就的。據上述人員分析，一些背后的大頭，一方面在著(zhù)手囤積黑茶貨源，另一方面進(jìn)行黑茶宣傳以及市場(chǎng)培育。
“早在兩年前就有人在布局，當時(shí)有朋友問(wèn)我要不要搞一些來(lái)囤，考慮到黑茶是窄眾的茶葉品種，再加上倉儲成本較高，就拒絕了�！�
另外，福州市青云閣茶莊負責人尤向榮向記者表示，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與政府的扶持力度密不可分，政府在扶持茶業(yè)發(fā)展時(shí)還應警惕投機分子對茶葉的過(guò)度炒作，畢竟，普洱茶留下的教訓是有目共睹的。
據了解，黑茶曾長(cháng)期作為國家穩定少數民族地區的“計劃茶”來(lái)生產(chǎn)。上個(gè)世紀50年代曾一度絕產(chǎn)，導致鮮有人知。
2007年的普洱熱，讓湖南安化看到了希望，地方政府加大對黑茶產(chǎn)業(yè)的扶持力度，并借助2010年上海世博會(huì )，讓黑茶再度走進(jìn)茶人的視野，并且引起一部分商人的注意。在各種因素的共同作用下，2011年安化茶葉農業(yè)綜合產(chǎn)值達到30億元，而在2007年以前，這個(gè)數字只有2億元左右。
知識鏈接：什么是黑茶
黑茶主要產(chǎn)自湖南、湖北、四川等地，一般所說(shuō)的黑茶是不包括普洱在內的。
最早的黑茶由湖南安化縣生產(chǎn)，那里有用煙熏茶的習慣，茶葉經(jīng)過(guò)高溫火焙變得色澤黑褐油潤;另外，黑茶的制作工藝主要是利用菌發(fā)酵，在制作過(guò)程中，因為要堆積發(fā)酵比較長(cháng)的時(shí)間，因而茶葉呈現暗褐色�；谝陨蟽牲c(diǎn)，故得名“黑茶”�！昂诿琛笔呛诓璧闹饕�。
黑茶主要以地域來(lái)命名，比如“安化黑茶”“湖北黑茶”等。在福州，市場(chǎng)上鮮有黑茶銷(xiāo)售。
歷史上，黑茶主要供邊區少數民族飲用，所以又稱(chēng)邊銷(xiāo)茶。上個(gè)世紀50年代黑茶曾一度絕產(chǎn)，導致鮮為人知。2007年地方政府加大對黑茶產(chǎn)業(yè)扶持力度，并借助2010年上海世博會(huì )，讓黑茶再度走進(jìn)茶人的視野，并且引起一部分商人的注意。
微觀(guān)茶
@茶世界：紅茶瘋、黑茶癲。2011年，河南信陽(yáng)大力推廣信陽(yáng)紅茶，到處刮“紅茶風(fēng)暴”，河南紅茶產(chǎn)量由510噸增加到6050噸，增加5540噸，增1086%;黑茶的神話(huà)故事傳遍大江南北，湖南黑茶由2.4萬(wàn)噸增加到3.1萬(wàn)噸，增加0.7萬(wàn)噸，增28.2%。
@九德茗茶苑：近日看茶葉上市的新茶價(jià)格，個(gè)人感覺(jué)2000年以來(lái)綠茶比較理性，因人工等因素漲價(jià)循序漸進(jìn)，普洱茶價(jià)格離譜，不知其所以然，黑茶、紅茶價(jià)格也有普洱茶之傾向。茶是要被人喝下去得益的，不是供奉收藏就能使人的身軀健康起來(lái)。物有所值，以茶益人，心里有數是茶界的前途。
@怡清源茶葉旗艦店：今天的陳年黑茶，得益于昨天的收藏者，而明天的陳年黑茶，要寄希望于今天的收藏者。一個(gè)愛(ài)茶之人要多收藏有品質(zhì)的新茶，體驗歷史對茶雕塑的過(guò)程，而在這樣的過(guò)程里，急不得，只有等待和守候。
@Misair：記得有次在茶城看到一個(gè)老板瘋狂收藏，茶這個(gè)東西啊，自己愛(ài)喝就好。
@美銳官方微博：龍年茶業(yè)五大趨勢：向“質(zhì)量型增長(cháng)”轉型、茶企爭相上市、有機茶難再“高枕無(wú)憂(yōu)”、茶葉奢侈化、收藏風(fēng)起黑茶當道。
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