水果冰淇淋的做法

水果冰淇淋的做法

　　夏天來(lái)了，不來(lái)點(diǎn)冷飲都說(shuō)不過(guò)去。下面是小編分享的水果冰淇淋的做法，歡迎大家參考！

　　哈密瓜冰淇淋

　　材料

　　哈密瓜、鮮奶油100克、蜂蜜1大匙。

　　步驟

　　哈密瓜切半，一半以挖球器挖出果肉備用(也可以切塊)，另一半將果肉取出后，將果肉和少許的鮮奶油以果汁機打成糊狀后，再加入蜂蜜攪打;將混合物攪拌成凝固狀即可放入冰箱冷凍;2個(gè)小時(shí)后，取出已結凍的冰淇淋，挖成球狀，加入蜜瓜球或蜜瓜塊即成。

　　蘋(píng)果冰淇淋

　　材料

　　蘋(píng)果500克，白糖150克，新鮮牛奶2瓶。

　　步驟

　　將蘋(píng)果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開(kāi)水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入容器內冷卻后置于冰箱凍結即成。

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　　香蕉冰淇淋

　　材料

　　香蕉750克，檸檬1只(或檸檬汁1小碗)，奶油450克，白糖450克。

　　步驟

　　將檸檬洗凈切開(kāi)，擠汁待用;白糖加1500克水，煮沸過(guò)濾;香蕉去皮搗成泥狀，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結即成。

　　酸奶水果雪糕的做法

　　主料

　　酸奶適量，藍莓適量，油桃，白糖適量。

　　做法

　　1.酸奶很酸，所以加糖調味了下，根據口味就可以，甜一些好吃;

　　2.水果洗凈后切丁，與酸奶混合均勻;

　　3.把水果酸奶倒入模具，放入冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)以上;

　　4.吃的時(shí)候，室溫解凍1-2分鐘，就可以輕松脫模了。

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