芝麻酥的制作

芝麻酥的制作

　　制作步驟：

　　先把所有的材料都準備好

　　先把雞蛋和色拉油混合均勻

　　再把白糖一次性倒入混合好的2中

　　然后把面粉，泡打粉，小蘇打過(guò)篩加入

　　再把芝麻也加入

　　然后混合均勻

　　把混合好的6，均等的分成16個(gè)小球球

　　把分好的小球球用手壓成這樣的形狀，放入烤盤(pán)中（烤盤(pán)鋪不粘紙或不粘布）

　　每個(gè)之間都要留一點(diǎn)空隙，然后每個(gè)壓好的餅上都要刷上全蛋液

　　烤箱180度，放中上層，15分鐘，烤好即可出爐

　　最后的成品圖出爐后要馬上把酥餅一個(gè)一個(gè)的從不粘紙上鏟起

　　小貼士：小竅門(mén)： 可以把里面的芝麻換成自己喜歡的干果，比如核桃啊，開(kāi)心果啊，腰果啊，這個(gè)可以根自己的愛(ài)好，隨便換，簡(jiǎn)單又好吃。

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