中秋節休閑食品促銷(xiāo)策劃書(shū)

中秋節休閑食品促銷(xiāo)策劃書(shū)范文

　　免費試吃+人員促銷(xiāo)+端架促銷(xiāo)計劃，具體步驟如后：

　　一、乘勝阻止：即在已初步取得良好銷(xiāo)售情況下，超市門(mén)店與采購對本司產(chǎn)品均建立了良好的印象，因此這次還得買(mǎi)回上次的端架特殊陳列位置，不應該留給競品任何一點(diǎn)喘息機會(huì );

　　二、培訓、招聘與實(shí)施促銷(xiāo)計劃：利用營(yíng)銷(xiāo)中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區進(jìn)行促銷(xiāo)終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷(xiāo)活動(dòng)中接觸的渠道和部門(mén)比較廣，為避免執行力不完善及工作責任推卸的發(fā)生，營(yíng)銷(xiāo)總監將親自?huà)鞄�、組建工作小組，進(jìn)行本次促銷(xiāo)活動(dòng)落實(shí)、監督、及執行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請的促銷(xiāo)員XX名、共XX人。進(jìn)行培訓后實(shí)施免費品嘗促銷(xiāo)推廣活動(dòng)，時(shí)間段分別選擇在周一至周五：下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天共5個(gè)半小時(shí)，周六周日：上午9：00～12：00，下午14：00～18：00，晚上19：30～21：00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費試吃推廣，周末二天集中安排在(類(lèi)似足達、之佳便利、家樂(lè )福等)系統生意較好、年輕一族人流量較大的門(mén)店.10天后免費品嘗活動(dòng)結束(視活動(dòng)情節可延長(cháng)免費品嘗時(shí)間，一個(gè)月、甚至可更長(cháng))，但端架特殊陳列仍然繼續!

　　三、為什么實(shí)施這步呢?我認為：廠(chǎng)家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣，根據產(chǎn)品之成熟度，切實(shí)可行的動(dòng)銷(xiāo)方式更能快速提升產(chǎn)品銷(xiāo)量，因此終端攔截成了很多廠(chǎng)家的家常便飯!如XXXX國際品牌曾做過(guò)調研，在大賣(mài)場(chǎng)，選擇有利時(shí)機安排促銷(xiāo)員予以推廣，比平常沒(méi)有人促銷(xiāo)時(shí)銷(xiāo)量能提升30%，甚至更多;又如20XX年化妝品行業(yè)之舒蕾，依據超市規模之大小配備1名以上不等的促銷(xiāo)小姐，硬搶奪了俗有營(yíng)銷(xiāo)教父之稱(chēng)的寶潔派系"海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲"四大品牌中20%的份額，創(chuàng )造了終端攔截之奇跡!

　　四、免費試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷(xiāo)之有利武器，只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好，免費試吃是讓消費者體驗產(chǎn)品的一種重要方式，很多消費者均是通過(guò)免費試吃產(chǎn)生第一次購買(mǎi)，然后成為了忠誠顧客!

　　國際上很多大品牌如可口可樂(lè )(近段時(shí)間我在XX市場(chǎng)走訪(fǎng)中發(fā)現XX的主要大街邊上、商店門(mén)口;如沃爾瑪、家樂(lè )福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國美、蘇寧、國貿中心等店門(mén)口也在做免費品嘗可口可樂(lè )玻璃瓶活動(dòng)，)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷(xiāo)售第一步!但做免費試吃要注意：

　　1、促銷(xiāo)人員之專(zhuān)業(yè)化、試吃對象一定要與產(chǎn)品定位相吻合，如本司休閑食品只針對年輕一族男女、小朋友，特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì )牛頭不對馬嘴;

　　2、一次性分發(fā)免費試吃包不能太多，最多不超過(guò)2包，太多之情況會(huì )適得其反。

　　3、免費試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬，口感一定要適用當地消費者口味，如在云南推廣麻辣的食品對準云南人(甚至西南人)推廣的話(huà)可能就很適合，并取得較好的結果，增加購買(mǎi)機會(huì )!

　　免費試吃活動(dòng)總結：培養了消費群體、提升了產(chǎn)品知名度!

　　第三波：排面特價(jià)+快訊促銷(xiāo)活動(dòng)：經(jīng)過(guò)前二波活動(dòng)之推廣，歷程共二個(gè)月，我認為已大大提高了產(chǎn)品之知名度，這時(shí)可以實(shí)行適量單品之特價(jià)活動(dòng)，不作全部產(chǎn)品之特價(jià)推廣，再一次地培養消費群體之忠誠度!

　　例如：確定特價(jià)產(chǎn)品為："XXX酸角糕"

　　特價(jià)為XX元/袋，比原價(jià)降1元!同時(shí)投放了5000元之快訊費，讓業(yè)務(wù)協(xié)調各門(mén)店是否可以特價(jià)產(chǎn)品擺到端架兩邊，15天的特價(jià)活動(dòng)結果是：(足達、之佳便利等)系統30---40家賣(mài)場(chǎng)休閑食品端架二邊基本上擺滿(mǎn)了特價(jià)產(chǎn)品，如果效果好、相信終端客戶(hù)采購與門(mén)店還會(huì )再次邀請我們做促銷(xiāo)活動(dòng)!這次活動(dòng)只承擔了費用50%與讓利10%(及我司讓利10%、商超讓8%)，

　　為什么在第三波采取"排面特價(jià)+快訊"活動(dòng)呢?原因在于：

　　1、快訊支持只是為了進(jìn)一步地擴大產(chǎn)品知名度，逐漸形成品牌消費之局勢;

　　2、特價(jià)活動(dòng)一方面是為了進(jìn)一步地擴大消費群體，另一方面是繼續培養消費群體之忠誠度，因為一般性來(lái)講，如我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬，同一消費者只要連續二個(gè)月以來(lái)都購買(mǎi)與消費我們的產(chǎn)品，那么他(她)的忠誠度可達80%以上!

　　3、本產(chǎn)品主流消費群體為年輕女性為主，而女性對價(jià)格特別敏感，又加上前二波活動(dòng)之推廣，此時(shí)的特價(jià)活動(dòng)更能讓消費者撿到"便宜"之感覺(jué)!

　　4、本次特價(jià)活動(dòng)選取酸角糕，是因為目前市場(chǎng)上酸角糕已經(jīng)是消費者相當熟悉的產(chǎn)品了(貓哆哩、MM償已經(jīng)培育了類(lèi)似的產(chǎn)品市場(chǎng))更在于想逐步打造"品牌"產(chǎn)品，形成帶動(dòng)整體產(chǎn)品銷(xiāo)售之趨勢!

　　5、我認為：特價(jià)活動(dòng)不是隨時(shí)都可以做的，要看產(chǎn)品之成熟度!產(chǎn)品做特價(jià)時(shí)一定要讓消費者感到"實(shí)惠!"因為價(jià)格是一把"雙刃劍，"要選擇合適的時(shí)機用得好、用得活，如過(guò)多地利用特價(jià)活動(dòng)，大大地提高了消費者對價(jià)格之敏感度，這時(shí)全靠促銷(xiāo)才有銷(xiāo)量，促銷(xiāo)活動(dòng)一停產(chǎn)品銷(xiāo)量就停滯不前!因此，如長(cháng)期地做特價(jià)活動(dòng)，無(wú)異等于"慢性自殺!"因此這次活動(dòng)過(guò)后再緩下推廣!

　　總結：新品上市，產(chǎn)品在零售終端"動(dòng)"起來(lái)特別重要，如果僅靠排面自然銷(xiāo)售或遇節假日促銷(xiāo)起量的思路操作市場(chǎng)，那么我們的產(chǎn)品可能很快就會(huì )被淘汰!因為我們的新品，已在零售終端"滿(mǎn)面均是"，早已不足為奇、只是"改頭換面"而已!

　　故新品上市切實(shí)可行的推廣方案與銷(xiāo)售政策之執行力尤其重要。三波推廣，波波相連，波波洶涌澎湃!凡事事在人為，正確的思路與執行力也能打造出全新的品牌!

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