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物質(zhì)跨膜運輸的方式評課稿范文
摘要：結合我校關(guān)于自主學(xué)習的研究課題，筆者觀(guān)摩了市教學(xué)能手的評優(yōu)課，感受到優(yōu)質(zhì)課堂都重視體現引導學(xué)生自主學(xué)習的理念，并在教學(xué)過(guò)程的整體設計方面關(guān)注突出自主學(xué)習的特征。筆者就教師如何引導學(xué)生自主學(xué)習這一問(wèn)題，從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了思考：加強科學(xué)指導——從全局的高度設計教學(xué)；強化實(shí)踐性活動(dòng)——開(kāi)展模擬的探究性活動(dòng)；發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性——合理設計和運用導學(xué)案。
關(guān)鍵詞：自主學(xué)習，教學(xué)設計，探究活動(dòng)，導學(xué)案，優(yōu)質(zhì)課堂
11月2日，市教委及教研中心在我校舉行了教學(xué)能手生物學(xué)科課堂教學(xué)評比活動(dòng)，來(lái)自不同學(xué)校的六位青年教師在課上展示出了優(yōu)秀生物教師的素養。成熟自然的教學(xué)風(fēng)格拉近了與學(xué)生的距離，別具匠心的教學(xué)設計彰顯了他們對于教學(xué)內容的深度理解和把握，靈動(dòng)的課堂調控讓教學(xué)活動(dòng)生動(dòng)而有序。
本次評比的課題是必修1第4章第3節——《物質(zhì)跨膜運輸的方式》，本節內容的知識目標要求比較高。它以前面兩節——物質(zhì)跨膜運輸的實(shí)例和生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型為基礎，升華了整章知識，強調對知識的綜合運用。結合我校的研究課題——自主學(xué)習，在聽(tīng)課的時(shí)候著(zhù)重觀(guān)察教師們對于學(xué)生自主學(xué)習引導，感覺(jué)收獲很大。雖然各位教師有不同的課堂教學(xué)和活動(dòng)的設計，但都重視體現引導學(xué)生主動(dòng)學(xué)習的理念，值得我好好學(xué)習。
首先，課堂引入形式多樣，極大地調動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習熱情。自主學(xué)習必須以學(xué)生的內在學(xué)習動(dòng)機為前提[1]，而學(xué)習興趣能夠提高學(xué)生的內部學(xué)習動(dòng)機，在這種學(xué)習動(dòng)機的驅動(dòng)下，學(xué)生的自主性學(xué)習才有可能實(shí)現。這在生物課堂中也不例外，只有充分調動(dòng)起學(xué)生對于生物學(xué)習的興趣，學(xué)生對于生物科學(xué)的探究才能順利地進(jìn)行下去。
在這些優(yōu)質(zhì)課中，教師們課堂引入的方式生動(dòng)而多樣，能夠激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習興趣。有的教師以哈佛大學(xué)的3D教學(xué)影片開(kāi)始，展示了細胞中分泌蛋白合成與分泌的過(guò)程。聯(lián)系到前面學(xué)習過(guò)的分泌蛋白，配以影片中精致的畫(huà)面和震撼的音效，讓學(xué)生瞬間感受到了細胞世界的神奇。有的教師從學(xué)生剛剛做過(guò)的植物細胞質(zhì)壁分離及其復原的實(shí)驗入手，展示了教師運用KNO3溶液進(jìn)行洋蔥鱗片葉表皮細胞質(zhì)壁分離的真實(shí)實(shí)驗照片，分析現象提出質(zhì)疑：為什么洋蔥鱗片葉表皮細胞在發(fā)生質(zhì)壁分離之后會(huì )自動(dòng)復原呢？從而引出有些離子是能夠跨膜運輸的。還有的教師聯(lián)系生活、創(chuàng )設情境：同學(xué)們吃完飯后，這些被消化分解的營(yíng)養物質(zhì)是如何被人體吸收的呢？簡(jiǎn)單卻與生活相關(guān)的問(wèn)題引起學(xué)生探究的熱情。
其次，學(xué)生課堂參與度較高，探究性及合作學(xué)習方式得到普遍應用。自主學(xué)習強調學(xué)生是學(xué)習的主體，只有學(xué)生在課堂上體現出其學(xué)習的能動(dòng)性、合作性和創(chuàng )造性，自主學(xué)習才得以實(shí)現。而這些特征的體現必然要求學(xué)生在課堂上有較高的參與度。如何提高學(xué)生的參與度呢？教師們可謂是煞費苦心，設計了多種類(lèi)型的課堂活動(dòng)，而且幾乎所有的教師都選擇了探究性及合作學(xué)習的方式，讓學(xué)生以科學(xué)探究者的身份主動(dòng)參與到解決問(wèn)題、獲得知識的過(guò)程中。
《物質(zhì)跨膜運輸的方式》涉及到一系列的基本概念，參賽教師通過(guò)巧妙創(chuàng )設相關(guān)情景，引導學(xué)生參與分析、探究、總結、歸納的過(guò)程中，使學(xué)生在課堂上的主動(dòng)參與度得到提高，也大大提升了學(xué)習的有效和高效性。
再則，多數教師運用了導學(xué)案，在教師的引導下，根據導學(xué)案上相關(guān)問(wèn)題的學(xué)習指導，學(xué)生以小組的形式進(jìn)行討論、探究、交流并歸納綜合，得出相應的結論。比如前文提到的以分泌蛋白合成分泌過(guò)程的3D教學(xué)影片作為導入的這節課，自然地向同學(xué)們介紹了胞吞和胞吐的過(guò)程之后，提出問(wèn)題：大分子物質(zhì)是通過(guò)胞吞和胞吐的過(guò)程進(jìn)出細胞的，那小分子物質(zhì)是如何進(jìn)出細胞的呢？學(xué)生的學(xué)習方向就轉入到小分子物質(zhì)跨膜運輸的方式。如何探明小分子物質(zhì)進(jìn)出細胞的方式，教師為學(xué)生提供了一個(gè)模擬的探究實(shí)驗——探究葡萄糖通過(guò)人工脂雙層所需要的條件。由學(xué)生進(jìn)行小組討論，通過(guò)小組的集體智慧完善實(shí)驗設計、分析模擬實(shí)驗的設計思路，并對實(shí)驗結果進(jìn)行合理的預測。學(xué)生在該過(guò)程中的活動(dòng)充分體現了自主學(xué)習的內涵。最后教師指出，科學(xué)家的相關(guān)研究發(fā)現，當葡萄糖進(jìn)入紅細胞時(shí)，只要有載體就能通過(guò)，這種方式屬于協(xié)助擴散；當葡萄糖進(jìn)入其他細胞時(shí)，需要載體和能量才能通過(guò)，這種方式屬于主動(dòng)運輸。由于學(xué)生通過(guò)自己對于實(shí)驗設計的思考和結論的預測，已經(jīng)對葡萄糖的跨膜方式有了一定的知識基礎，在這樣的知識基礎鋪墊下，就很容易掌握協(xié)助擴散和主動(dòng)運輸的概念。
在學(xué)習、分析了這些優(yōu)質(zhì)課后，我感受頗深：學(xué)生自主學(xué)習能力的培養絕不是一朝一夕就能達成的，這需要教師長(cháng)期的引導和幫助，并為學(xué)生自主性的發(fā)揮創(chuàng )造條件。教師如何引導學(xué)生自主學(xué)習呢？初步設想從以下三個(gè)方面進(jìn)行：
1、加強科學(xué)指導——從整體的角度設計教學(xué)，是引導學(xué)生自主學(xué)習的前提條件。
建構主義學(xué)習理論認為，學(xué)生的知識體系是在逐步構建的過(guò)程中形成的。維果斯基的“最近發(fā)展區”理論也認為教師要把握住學(xué)生的最近發(fā)展區，在學(xué)生已有的知識水平和將要學(xué)習的較高知識水平之間給予科學(xué)的指導、搭建橋梁。那么如何更好地促進(jìn)學(xué)生學(xué)習？教師要關(guān)注到學(xué)生已有的學(xué)習狀態(tài)，引導學(xué)生尋找知識點(diǎn)之間的聯(lián)系，進(jìn)而構建知識框架。
新課程的實(shí)施使得教師在教學(xué)設計上也具有了一定的自主權。在不違背課程標準的前提要求下，教師可以根據學(xué)生的具體情況以及自己的教學(xué)風(fēng)格運用教材等相關(guān)課程資源進(jìn)行教學(xué)。但這不代表教師可以隨心所欲地設計教學(xué)，相反，為了更有效地引導學(xué)生自主學(xué)習，教師在教學(xué)設計時(shí)更應加強科學(xué)的指導。這里強調的教師從整體角度進(jìn)行教學(xué)設計，指的就是教學(xué)設計不應只局限于所教的這一節內容，而要關(guān)注整個(gè)一章、甚至整個(gè)模塊中，這一節內容的教學(xué)地位如何，前后內容之間有沒(méi)有聯(lián)系。而且在關(guān)注教材的同時(shí)還要關(guān)注到學(xué)生的實(shí)際情況，了解學(xué)生目前對知識結構的掌握情況如何。在了解這些內容之后，根據自己的設計，運用教材上的材料或者導學(xué)案上的課外資源組織學(xué)生自主學(xué)習。并且為了引導學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習，在教學(xué)設計時(shí)就需注重讓學(xué)生在對知識的探索過(guò)程中自主學(xué)習相關(guān)內容，教師只需為學(xué)生提供適當的引導和幫助。
例如在進(jìn)行“物質(zhì)跨膜運輸的實(shí)例”教學(xué)設計時(shí)，就可以聯(lián)系本章中前兩節的知識點(diǎn)進(jìn)行全局設計。在導入時(shí)可以聯(lián)系舊知，提出問(wèn)題：“上節課我們已經(jīng)通過(guò)探究知道了生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的主要內容和特點(diǎn)，但我們還是沒(méi)有解決物質(zhì)究竟是怎樣通過(guò)細胞膜的這一難題。我們知道結構決定功能，如果我們是科學(xué)家，能不能根據生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，猜想一下物質(zhì)可以通過(guò)哪些方式通過(guò)生物膜？”學(xué)生在進(jìn)入高中之后已經(jīng)具備了一定的生物科學(xué)素養，可以讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演，進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題的探究，這不僅能讓學(xué)生綜合運用生物學(xué)知識，也能培養學(xué)生的思維能力，同時(shí)實(shí)現自主學(xué)習。在學(xué)生做出相關(guān)猜想之后，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生閱讀“科學(xué)前沿”板塊，了解到關(guān)于物質(zhì)跨膜運輸方式的最新研究?jì)热�，使得學(xué)生的生物學(xué)知識能夠與時(shí)俱進(jìn)，而不是僅僅局限于高中教材中的基本內容。接下來(lái)具體介紹幾種跨膜運輸的方式時(shí)，可以聯(lián)系第一節物質(zhì)跨膜運輸的實(shí)例中水份運輸、不同礦質(zhì)離子的運輸的具體實(shí)例，使得學(xué)生更清晰地了解不同跨膜運輸方式的特點(diǎn)。
2、強化實(shí)踐性活動(dòng)——開(kāi)展模擬的探究性活動(dòng)，是培養學(xué)生自主學(xué)習能力的重要手段。
倡導探究性學(xué)習是新課程的理念之一，就是要注重與現實(shí)生活的聯(lián)系，也就是說(shuō)要學(xué)以致用。人類(lèi)對于知識的學(xué)習過(guò)程本身就是一種積累-探究-再積累-再探究的過(guò)程。課堂學(xué)習活動(dòng)的探究主體是學(xué)生，在探究過(guò)程中的學(xué)習就屬于自主學(xué)習，整個(gè)過(guò)程的參與使學(xué)生的自主學(xué)習能力自然得到相應的提高。如何做到這一點(diǎn)呢？我想實(shí)踐性活動(dòng)的開(kāi)展非常有必要。如何強化學(xué)生的實(shí)踐性活動(dòng)，充分挖掘學(xué)生的自主性學(xué)習潛能？需要教師引導學(xué)生開(kāi)展探究性活動(dòng)。
那么，什么是探究性活動(dòng)呢？“探究”一詞最初是借鑒美國科學(xué)教育而來(lái)，美國《國家科學(xué)教育標準》中說(shuō)“科學(xué)探究也指的是學(xué)生們用以獲取知識、領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀(guān)念、領(lǐng)悟科學(xué)家們研究自然界所用的方法而進(jìn)行的各種活動(dòng)�！边@些活動(dòng)是多層面的，包括觀(guān)察、提出問(wèn)題；查閱書(shū)刊及其他信息源以便弄清楚目前的研究成果有哪些；設計調研方案，根據實(shí)驗證據來(lái)檢驗已經(jīng)為人所知的東西；運用各種手段來(lái)搜集、分析和解讀數據；能夠提出結論并解釋?zhuān)蛔詈蟀蜒芯拷Y果告之于人。因而根據這幾個(gè)方面，我們的教材中提出科學(xué)探究的一般步驟：提出問(wèn)題、作出假設、設計實(shí)驗、進(jìn)行實(shí)驗、觀(guān)察結果、得出結論、表達與交流。
在學(xué)生了解探究過(guò)程并具備相關(guān)能力的基礎上，可以讓學(xué)生參與科學(xué)探究活動(dòng)中某些方面的工作，學(xué)習相關(guān)科學(xué)方法，在不同的探究活動(dòng)中著(zhù)重培養學(xué)生不同方面的能力。學(xué)生長(cháng)期以來(lái)善于接受知識，較少提出自己感興趣的問(wèn)題。究其原因，他們并不是缺乏自主學(xué)習的能力，而是長(cháng)期缺乏自主學(xué)習意識的引導。我認為培養學(xué)生提出問(wèn)題的能力，是學(xué)生走向自主學(xué)習最關(guān)鍵的一步。在科學(xué)思維和一般探究方法的指導下進(jìn)行探究性活動(dòng)，勢在必行。故而教師可以多為學(xué)生創(chuàng )設能夠激發(fā)學(xué)生提出問(wèn)題的情境，并鼓勵他們大膽地提出自己想要了解的問(wèn)題。
例如，在學(xué)習了物質(zhì)跨膜運輸的幾種方式及其特征之后，可以為學(xué)生提出問(wèn)題創(chuàng )設情境：我們的主要消化器官是小腸，不同類(lèi)型的物質(zhì)被消化成小分子的單體之后，是通過(guò)什么樣的方式被小腸上皮細胞吸收的呢？同學(xué)們有沒(méi)有特別想要探究的對象？在學(xué)生提出他們想要探究的問(wèn)題之后，可以引導學(xué)生根據探究性實(shí)驗的一般步驟，先思考通過(guò)哪些方面來(lái)判斷物質(zhì)跨膜運輸的方式，再運用已學(xué)知識設計實(shí)驗。而在對實(shí)驗結果進(jìn)行合理的預測過(guò)程中，則鍛煉了學(xué)生的思維能力。在整個(gè)探究過(guò)程中，學(xué)生都是作為探究的主人，根據探究的一般步驟，獲得自己想要知道的答案�？梢哉f(shuō)，通過(guò)這種究性學(xué)習方式，學(xué)生的自主學(xué)習能力得到了充分的發(fā)揮。
再如，在探究酵母菌細胞呼吸的方式這個(gè)實(shí)驗中，我將探究活動(dòng)的重點(diǎn)定為培養學(xué)生提出問(wèn)題的能力。首先，通過(guò)資料、圖片和學(xué)生的生活經(jīng)驗為學(xué)生創(chuàng )造了探究的情境：酵母菌，同學(xué)們都知道。在我們的生活中哪些方面用到了酵母菌呢？學(xué)生回答：酵母菌可以釀酒，還可以蒸饅頭。繼續發(fā)問(wèn)：能釀酒說(shuō)明酵母菌能產(chǎn)生什么？蒸饅頭又是因為酵母菌產(chǎn)生了什么物質(zhì)呢？學(xué)生回答：釀酒說(shuō)明能產(chǎn)生酒精，而蒸饅頭的時(shí)候是因為產(chǎn)生了大量的CO2。引導學(xué)生：其實(shí)酵母菌是一種兼性厭氧細菌，它既能進(jìn)行有氧呼吸又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，而酒精和CO2都是酵母菌進(jìn)行細胞呼吸的產(chǎn)物。我們已經(jīng)知道了酵母菌在有氧呼吸或無(wú)氧呼吸時(shí)能產(chǎn)生酒精和CO2，如果現在要繼續探究下去，大家想要研究什么問(wèn)題？學(xué)生經(jīng)過(guò)討論之后：想要探究酒精和CO2到底是酵母菌通過(guò)那種呼吸方式產(chǎn)生的。繼續引導：要想探究我們就要進(jìn)行實(shí)驗，一般的我們會(huì )用對照實(shí)驗的方法。對照實(shí)驗時(shí)我們只是針對一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行設計，現在大家能不能把你們想要探究的問(wèn)題分解成一個(gè)個(gè)小的問(wèn)題呢？學(xué)生討論之后總結：探究有氧呼吸能不能產(chǎn)生酒精？探究有氧呼吸能不能產(chǎn)生CO2？探究無(wú)氧呼吸能不能產(chǎn)生酒精？探究無(wú)氧呼吸能不能產(chǎn)生CO2？
3、發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性——合理設計和運用導學(xué)案，是引導學(xué)生自主學(xué)習的主要載體。
自主學(xué)習的一個(gè)最顯著(zhù)的特征就是學(xué)生在學(xué)習的過(guò)程中要充分發(fā)揮自己的主觀(guān)能動(dòng)性，也就是學(xué)生在學(xué)習的過(guò)程中對自己的學(xué)習過(guò)程有基本的元認知，知道自己想學(xué)什么，要通過(guò)什么方法來(lái)學(xué)，最后達到什么樣的學(xué)習成果，并對自己的所學(xué)加以運用、反饋。如何指導學(xué)生的這些行為呢？導學(xué)案的出現就解決了這一問(wèn)題。
導學(xué)案是在新課程標準下，學(xué)生根據自己的知識水平、能力水平、學(xué)法特點(diǎn)和心理特征等具體情況，在教師輔導下，由師生共同設計的供學(xué)生在整個(gè)學(xué)習過(guò)程為完成學(xué)習任務(wù)所使用的學(xué)習方案。[2]導學(xué)案不是教學(xué)過(guò)程的文本呈現，而要具有一定的思維引導作用，能讓學(xué)生根據導學(xué)案上的提示和引導進(jìn)行自主學(xué)習。當然，導學(xué)案上的思維引導也應該與教師的教學(xué)過(guò)程相匹配。同時(shí)，導學(xué)案作為學(xué)生自主學(xué)習的載體，可以為學(xué)生提供信息更豐富、更及時(shí)的學(xué)習資料，以豐富學(xué)生的課外知識，將理論聯(lián)系于生活實(shí)際。導學(xué)案也不是習題的大量堆積。在課堂教學(xué)中要有一定的練習，但作為一種評價(jià)方式，習題是用來(lái)反饋教學(xué)的，而不是教學(xué)的最終目的。因此，導學(xué)案上的習題應該有針對性，有難度梯度，并能夠及時(shí)反映課堂教學(xué)狀況。
基于以上這些對于導學(xué)案的認識，可以將導學(xué)案設置為這幾個(gè)模塊：【學(xué)習要求】、【自學(xué)引領(lǐng)】、【合作探究】、【能力提升】、【課外拓展】。通過(guò)名稱(chēng)已經(jīng)可以概括每一模塊的主要內涵，需要強調的是在課堂合作探究中應為學(xué)生提供充分的資料鋪墊，同時(shí)提出具有引導和啟發(fā)思維的問(wèn)題，并通過(guò)合理的排版和布局幫助學(xué)生將探究過(guò)程呈現在導學(xué)案上。教師合理地設計導學(xué)案之后，需要指導學(xué)生運用導學(xué)案，并在課堂教學(xué)的過(guò)程中讓學(xué)生充分的利用導學(xué)案，將學(xué)生引上自主學(xué)習的道路。幫助學(xué)生并對其自身的學(xué)習過(guò)程有認識、有計劃，最終逐步形成自己主動(dòng)學(xué)習的方式，這樣學(xué)生自主學(xué)習的能力將會(huì )進(jìn)一步的提高。
當然，引導學(xué)生自主學(xué)習的方式有很多，以上僅僅是筆者的粗淺認識，還需更進(jìn)一步地探索。
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