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端午節文化的作文
關(guān)于端午文化的作文一
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著(zhù)危冠。
舊俗方儲藥,贏(yíng)軀亦點(diǎn)舟。
日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán)。
這首詩(shī)描寫(xiě)了南宋詩(shī)人陸游在端午節這天的生活習慣。作者吃粽子,插艾枝,儲藥、配藥方、祈禱這一年能平安無(wú)事。從中也反映出了江南端午節的風(fēng)俗。
作為中國古老文化節日之一,端午節文化不管在大江南北、長(cháng)城內外可謂是家喻戶(hù)曉,人人皆知。過(guò)去,我對端午節的知識是知其然不知其所以然。直到寒假里,我讀了《我們的節日》這本書(shū),才知道原來(lái)端午節有著(zhù)很深厚的文化內涵。從這本書(shū)當中得知,端午節是在中國這么多的節日中,名稱(chēng)最多的:端午節、端陽(yáng)、重五節、夏節、天中節、五月節、詩(shī)人節等。端午節的來(lái)源也有很多種,有紀念屈原說(shuō)、龍說(shuō)、紀念伍員說(shuō)等20多種。
其中,最流行的是紀念屈原說(shuō)。據說(shuō),公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死后,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色,那爭先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強烈的愛(ài)國精神一樣,幾千年來(lái)一直激勵著(zhù)我們。
因為這深厚的文化底蘊,所以端午節現在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統節日之一。今天她仍然有著(zhù)強大的生命力,在我們德清,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)上,都會(huì )掛上菖蒲、艾草,據說(shuō)可以辟邪消災。各家各戶(hù)自然也少不了包粽子,那透著(zhù)濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最?lèi)?ài),棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!有的地方,人們還會(huì )佩帶著(zhù)香袋,姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物,既香味裊裊,又讓自己變得更美麗動(dòng)人,走在大街上自然引來(lái)了不少小伙們留連的目光。
偶然間,我從網(wǎng)上看到去年,韓國打算向聯(lián)合國申報端午節為他們國家的遺產(chǎn),我非常驚奇,覺(jué)得這是對我們中國人的羞辱,端午節是中國人的,怎么可以讓給別的國家去申報呢!這可能跟有些人喜歡過(guò)洋人的節日有關(guān)吧!我想,我們應該行動(dòng)起來(lái),為保護宏揚我們中國自己的傳統文化,盡自己的一份力吧!
關(guān)于端午文化的作文二
端午節是我國的傳統節日,在這天,人們要裹香甜可口的粽子。
談起粽子,歷史上還有個(gè)傳說(shuō)。公元前278年五月初五那天,由于屈原不愿意隨波逐流活著(zhù),投江自殺。人們把竹筒子里的米撒了下去,算是獻給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來(lái),他們又把盛著(zhù)米飯的竹筒子改為粽子。粽子外面包上箬竹葉,四角形狀,系上五彩繩,再投進(jìn)江里。
于是從那時(shí)到現在,人們每年農歷五月初五都要裹粽子吃。家鄉制作粽子所需的材料有:箬竹葉、細長(cháng)的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡,并用刷子洗干凈,把臘肉切成臘肉丁;然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀,像一個(gè)又尖又大的漏斗,用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上,一邊放上板栗,另一邊放上蜜棗;接著(zhù)將臘肉丁放在中間,再鋪上一層薄薄的糯米,好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子;最后把箬竹葉裹起來(lái),成為一個(gè)個(gè)粽子,每頭有兩個(gè)尖銳的小角,好像一個(gè)穿著(zhù)綠衣裳,頂著(zhù)四角帽的小精靈。這樣,一個(gè)粽子就做成功了。
粽子包好以后,放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí),便可出鍋拿來(lái)品嘗了。媽媽打開(kāi)鍋蓋,一股熱氣立刻沖了出來(lái),熱氣中摻雜著(zhù)濃濃的香氣,撲鼻而來(lái)。我解開(kāi)粽子的衣裳,里面露出了白花花、香噴噴的糯米,咬下去一口,糯米既脆又軟又黏,十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠,一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息,像一顆顆紅珍珠,它那耀眼的光彩染紅了周?chē)呐疵,使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的,又香又脆,板栗雖有點(diǎn)苦澀,但苦盡甘來(lái),使人回味無(wú)窮。
吃粽子有很多種方法,可以放在鍋里煮,可以放在火爐上烤,還可以切成片狀,放在鍋里煎。粽子吃不完可以放在冰箱里,儲存很久,想吃時(shí)再拿出來(lái)煮、煎著(zhù)吃,也可以送給親朋好友,增加朋友之間的友誼。
粽子,你香甜可口,是端午節里一道香甜的食品,是人們心中喜愛(ài)的食品。我愛(ài)你,家鄉的粽子!
關(guān)于端午文化的作文三
包粽子——是端午節的必做的事。
在鄉下,端午節的前幾天,婦女們便成群結隊的去采箬葉,采回來(lái)的箬葉洗凈后,平整地鋪在竹篾上,待曬干后,整整齊齊的收起,用細白線(xiàn)將其捆成一疊疊,一部分自己家用來(lái)包粽子,另一部分則拿到集市上去賣(mài),補貼家用;端午節的前一天,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始準備包粽子,淘糯米,備餡料,各家都有自家獨特的餡,有火腿,有紅豆,有紅糖,有花生,琳瑯滿(mǎn)目。包粽子一般都是婦女來(lái)包,因為婦女心靈手巧,包出來(lái)的粽子也就精巧,小孩子好奇,總喜歡來(lái)湊個(gè)熱鬧,插上一手,不過(guò)常常因為笨手笨腳,被婦女嬉笑著(zhù)驅趕開(kāi),孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節這一天,一些家庭會(huì )在家門(mén)前,掛上艾草,祈求平安,但最重要的還是吃粽子,前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中,小孩子嗅著(zhù)香味而來(lái),揭開(kāi)鍋蓋,向里邊望,大人此時(shí)就走過(guò)來(lái),把小孩子拉到身邊坐下,讓他們慢慢等,小孩子總待不住,迫不及待地去看。
在城市,吃粽子依舊是最重要的事情,對于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買(mǎi)包好的粽子,只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞,應付一下高高興興過(guò)節的小孩子。但煮的過(guò)程依舊讓人期待,嗅著(zhù)香味,坐在電腦前垂涎三尺,眼珠盯著(zhù)屏幕,心卻早已飛到鍋中去了。
外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手,包粽子的手藝也是另人贊不絕口的,家中的粽子都出自外婆之手。準備好材料,外婆開(kāi)始包粽子。
一片粽葉,寬大墨綠,味道清幽,在外婆手中被卷成圓錐形,圓錐形的尖底不能漏,再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米,一片墨綠的粽葉包住紅白餡料,封好圓錐形的底,最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個(gè)有四個(gè)小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛,糯米餡爭先恐后地跳人葉中,棕櫚葉飛快奔跑著(zhù),外婆如變戲法般變出一個(gè)又一個(gè)的粽子。
我把五個(gè)粽子劃為一家,連成一串,放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊,聽(tīng)著(zhù)水的咕嘟聲,嗅著(zhù)粽葉的撲鼻清香,閉上眼睛,唾津潛溢,飛流直下三千尺。
我最喜愛(ài)的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉,剝開(kāi)粽葉,香氣四溢,忍不住大大地咬一口,咬的那一刻,感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了,滿(mǎn)口香甜。
端午節,粽子情結。
關(guān)于端午文化的作文四
隨著(zhù)時(shí)間的流逝,端午節在我的腦海中變得越來(lái)越模糊了。記得小時(shí)候,我經(jīng)常纏著(zhù)媽媽講那個(gè)熟悉卻又百聽(tīng)不厭的故事:在兩千多年以前,古老的中國戰火紛飛,在農歷五月初五的一天,有一位憂(yōu)國憂(yōu)民的愛(ài)國詩(shī)人,看到自己的國家面臨著(zhù)亡國的危運,而心中的抱負卻無(wú)法實(shí)現,便悲痛欲絕懷抱著(zhù)沙石投向波濤滾滾的汨羅江,他就是屈原。人們舍不得賢臣屈原死去,于是許多人都劃著(zhù)船去追趕拯救,四處尋找著(zhù)他們愛(ài)戴的屈原,為了讓水中的魚(yú)兒不吃掉屈原的身體,就把糯米裹在散發(fā)著(zhù)清香的竹葉里,投入了汨羅江里……每當我聽(tīng)完這個(gè)故事后,總在想,屈原真的投向那波濤滾滾的汨羅江里了嗎?屈原真的化作天上的一顆星星了嗎?魚(yú)兒真的會(huì )吃掉那些粽子嗎?
現在,我漸漸長(cháng)大了。這些疑問(wèn)也在我腦海里淡忘了,再也不會(huì )纏著(zhù)父母講屈原的故事。而是,玩著(zhù)電腦,看著(zhù)電視,做著(zhù)手工DIY,讀著(zhù)漫畫(huà)故事。再也不會(huì )想那些對我來(lái)說(shuō)很遙遠的話(huà)題了。
又是一年粽葉飄香,雖然屋里彌漫著(zhù)粽子的香味,但大部分都是從超市里買(mǎi)來(lái)的。很少有人再會(huì )談?wù)撈鹎,洗?zhù)那翠綠的艾草,會(huì )包粽子的人更是少之又少。還有些人家,就把端午節當成一場(chǎng)夢(mèng)似的,過(guò)的極其簡(jiǎn)單,連粽影都看不見(jiàn)了,F在的人類(lèi)只顧瘋狂開(kāi)采,拼命的擴建。讓這美麗的地球村遭盡了涂炭。工業(yè)廢水流入了江河湖海,成群的魚(yú)兒慘死在沙灘。濫砍亂伐無(wú)休止,泥石流、山洪、地震時(shí)常出現。水土在流失,江河斷流湖泊干涸。那美麗的“賽龍舟”我何時(shí)再能看見(jiàn)?看到身邊發(fā)生的一切,我不斷的告訴自己:一定要加強環(huán)保意識。愛(ài)護環(huán)境要從小事來(lái)著(zhù)眼,不浪費水,不浪費電,不浪費食物,不隨地吐痰。只有我們愛(ài)護環(huán)境,保護資源,生存的環(huán)境才能得到改變。等到再過(guò)幾十年,我們的地球母親才能依然美好,以后的孩子們才能看到清清的水,藍藍的天,綠綠的蘆葦蕩,再過(guò)端午時(shí),才能吃到那自家包的手工粽子,觀(guān)看到那激動(dòng)人心的“賽龍舟”。
端午的兒歌仿佛又回蕩在耳邊:“五月五,是端陽(yáng),插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋”。中國經(jīng)歷了上下五千年的歷史,傳統美德源遠流長(cháng)。不要讓端午節離我們越來(lái)越遠,不要讓端午成為我心中的夢(mèng)想。
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