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端午節的文化意義
1、扒龍舟
扒龍舟是多人集體劃槳競賽,是端午節的一項重要活動(dòng),是古代龍圖騰祭祀的節儀,乃遺俗也。是端午節的一項重要活動(dòng),至今在我國南方沿海一帶仍十分流行,傳出國外后,深受各國人民的喜愛(ài)并形成了國際比賽。
端午有龍舟也有鳳舟,鳳舟是源于遠古的烏舟,有的地方還有龍鳳船。扒龍舟是民間信仰中龍崇拜的一種形式,即要借龍之神威,祈福、辟邪。
2、掛艾草與菖蒲
在端午節,人們把插艾草和菖蒲作為重要內容之一,家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門(mén)眉,懸于堂中。民間認為艾草還有辟邪、招百福的作用,端午期間掛艾草于門(mén)上,相沿成習,遂成端午風(fēng)俗。
南北各地均有端午掛艾草習俗。南方視為天地純陽(yáng)正氣吉日進(jìn)行驅邪祛病,北方一些地方視為惡月惡日進(jìn)行避惡避毒。
3、洗草藥水
洗草藥水,端午習俗之一,端午這天是草木一年中藥性最強的一天,端午日遍地皆藥。端午日洗草藥水可治皮膚病、去邪氣。端午期間,我國不少地方有采草藥煮草藥水沐浴的習俗,端午草藥的藥性在其中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。
4、拜神祭祖
拜神祭祖是端午節重要習俗之一!疤斓卣,生之本也;先祖者,類(lèi)之本也!碧斓厥巧母,祖先是人類(lèi)的根本,祭祖是一種傳承孝道的習俗。按照民間的觀(guān)念,自己的祖先和天、地、神、一樣是應該認真頂禮膜拜的。因為列祖列宗的“在天之靈”,時(shí)時(shí)刻刻的在關(guān)心和注視著(zhù)后代的子孫們,塵世的人要通過(guò)祭祀來(lái)祈求和報答他們的庇護和保佑。
5、佩香囊
佩香囊,是端午傳統習俗之一。香囊內通常填充一些具有芳香開(kāi)竅的中草藥,有清香、驅蟲(chóng)、避瘟、防病的功效。端陽(yáng)以四色線(xiàn)系臂,并佩戴香囊,小巧玲瓏精致可觀(guān)。香囊又叫香袋、香包、荷包,一般是內裝香料,用五色絲線(xiàn)纏繞而成,或者采用彩色綢緞或布塊包上棉花,摻和著(zhù)川芎、白芷、排草、芩草、丁香、山艾、細辛、甘松、白芷、甘草、雄黃粉等中藥粉,再用彩綢扎繡而成,下邊還垂上紅、綠、青、藍、紫各種線(xiàn)穗,佩在胸前,香氣撲鼻。
端午節小孩佩香囊,傳說(shuō)有避邪驅瘟之意。香囊作各種不同形狀,結成一串,形形色色,小巧可愛(ài),現已成為一種普遍的工藝品。在中國南方一些城市,青年男女還用香囊來(lái)表達濃濃愛(ài)意。
6、挑“端午擔”
挑“端午擔”指的是過(guò)去每逢過(guò)農歷端午節,“毛腳女婿”(寧波人稱(chēng)已定親的準女婿為“毛腳女婿”)要用披紅掛彩的米籮筐,挑上一份厚重的禮品到女方家里去,這便是挑“端午擔”。
7、鑄陽(yáng)燧
東漢王充的《論衡》記載了端午節“鑄陽(yáng)燧”的禮儀習俗:“陽(yáng)燧取火于天,于五月丙午日中之時(shí),消煉五石,鑄以為器,摩勵生光,仰以向日,則火來(lái)至,此取真火之道也”。古人認為,午月午日午時(shí)具三重之火,是陽(yáng)氣極盛之時(shí),在此時(shí)刻以火克金,是最佳的熔金鑄鏡的時(shí)刻,鑄成的銅鏡具有不可思議的神力。以鏡辟邪的習俗,在南方沿海一帶有著(zhù)廣泛的應用和遺傳,常能見(jiàn)到出生不久的小孩子,身上佩帶著(zhù)銀制的鏡子等飾物,這類(lèi)銀飾、小鏡子等,就是用于孩子們辟邪。新建的寺廟道觀(guān),其屋脊的正中也往往裝飾著(zhù)銅鏡。就是現代小區嶄新建筑的門(mén)、窗上方,也往往能發(fā)現懸掛著(zhù)的鏡子,這些都是用于所謂的辟邪。由此可見(jiàn)鏡子辟邪的文化信仰在民間根深蒂固。
8、栓五色絲線(xiàn)
五色絲線(xiàn),又俗稱(chēng)五色絲、五彩絲。古俗名稱(chēng)避兵繒、朱索等。系在蚊帳、搖籃上的又叫宛轉繩、健繩。五色絲的五色代表五行,五色代表了五方位,彼此相生相克,具有神秘的驅邪迎吉作用。五色絲線(xiàn)源于我國古代的五行觀(guān)念,五色絲系于臂上,或為文身遺俗。端午以五色絲線(xiàn)系臂,曾是很流行的節俗。傳到后世,即發(fā)展成如長(cháng)命縷、長(cháng)命鎖、香包等許多種漂亮飾物,制作也日趨精致,成為端午節特有的民間藝品。
9、浸龍舟水
端午節期間浸龍舟水是華南地區的傳統習俗,人們將端午前后的降強水稱(chēng)之為龍舟水、端陽(yáng)水、發(fā)龍水、龍降水等,認為這種水是吉祥的水,有辟邪作用。仲夏端午蒼龍群星飛升于正南中天。在民間信俗中龍是吉祥之物、和風(fēng)化雨的主宰,龍飛天,行云布雨。自然現象上,每年的端午節前后,我國南方暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在廣東和廣西、福建、海南交匯,往往會(huì )出現持續大范圍的強降水。當端午強降水來(lái)時(shí),江河水位迅速上漲,為扒龍舟提供了良好的場(chǎng)地條件。按照傳統說(shuō)法浸龍舟水寓意吉祥如意、事事順心。每年“龍舟水”來(lái)時(shí),人們就會(huì )帶著(zhù)家人到江邊去洗龍舟水,古人認為“龍舟水”有辟邪的作用,可凈身,洗去晦氣,帶來(lái)吉祥。
10、放紙鳶
在中國南方一帶城市,端午節放風(fēng)箏也是一種習俗。端午時(shí)期,兒童放風(fēng)箏稱(chēng)之為“放殃”。風(fēng)箏,即紙鳶。它是玩具,在竹篾等骨架上糊上紙或絹,拉著(zhù)系在上面的長(cháng)線(xiàn),趁著(zhù)風(fēng)勢可以放上天空,屬于一種單純利用空氣動(dòng)力的飛行器。
11、佩長(cháng)命縷
長(cháng)命縷是端午節時(shí)的厭勝佩飾,長(cháng)命縷亦稱(chēng)續命縷、續命絲、延年縷、長(cháng)壽線(xiàn)、百索、辟兵紹、五彩縷等,名稱(chēng)不一,形制、功用大體相同。其俗在端午節以五色絲結而成索,或懸于門(mén)首,或戴小兒項頸,或系小兒手臂,或掛于床帳、搖籃等處,俗謂可去邪祟、避災除病、益壽延年。此俗始于漢代。東漢應劭《風(fēng)俗通·佚文》:“午日,以五彩絲系臂,避鬼及兵,令人不病瘟,一名長(cháng)命縷,一名辟兵紹”。
12、采藥
采藥是古老的端午節俗之一。民間認為,午日午時(shí)陽(yáng)氣旺盛,是草木一年中藥性最強的一天,端午遍地皆藥。端午,時(shí)在仲夏,當其時(shí)也,萬(wàn)物生長(cháng),其勢盛極,是草藥生長(cháng)旺盛之時(shí)。端午期間,我國不少地方都有熏艾葉、掛菖蒲、飲藥酒等習俗,中草藥在其中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。端午也是最為合適的制藥時(shí)間。
13、打午時(shí)水
端午節"打午時(shí)水”是盛行于南方沿海一帶的傳統習俗,打午時(shí)水即是端午當天中午11點(diǎn)到13點(diǎn)之間在井里打水,古人把打上來(lái)的午時(shí)水視為大吉水,這個(gè)時(shí)候的水是最能辟邪。重午日的午時(shí),陽(yáng)上加陽(yáng),所以“午時(shí)水”有“極陽(yáng)水”之稱(chēng);亦稱(chēng)龍目水、正陽(yáng)水等。這一天的午時(shí)陽(yáng)氣最盛,端午日午時(shí)驅邪最佳,具有辟邪、凈身、除障的效果。
14、貼午時(shí)符
舊時(shí)廣東一些地方有貼“午時(shí)符”的習俗。午飯后,家家貼“午時(shí)符”。符用寬約一寸,長(cháng)近一尺的黃紙條,上面用朱砂寫(xiě)上“五月五日午時(shí)書(shū),官非口舌疾病蛇蟲(chóng)鼠蟻皆消除”等字樣。在大門(mén)上懸掛菖蒲、鳳尾、艾葉等,并扎上一束蒜頭,涂以朱砂避邪。也有些人家還在門(mén)上貼上用黃紙寫(xiě)的小對聯(lián):“艾旗迎百福,蒲劍斬千邪!
15、新抱手藝
廣州人對端午節很重視,舊俗在農歷五月初二至初四便有送節之舉。年輕“新抱”(媳婦)們,用“全盒”六個(gè)或四個(gè),盛以粽子、豬肉、生雞、雞蛋、水果、酒等回娘家向長(cháng)輩賀節。姑娘和兒童們掛香包,掛包以五色絲線(xiàn)編織,香包中裝有檀香、八角、花椒、琉璜等,一般均為新媳婦所送,一方面體現新媳婦的賢良,一方面體現新媳婦的手藝,俗稱(chēng)“新抱手藝”。
16、送災難
送災難,是古時(shí)流行于我國南方一些地方的端午民俗,該民俗主旨是驅邪、消災。端午節正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱(chēng)為“送災難”。另有形式為,從社境廟宇迎接行身神像出巡游境,寓意神明降落民間,巡視鄉里,保佑合境平安;道公佬并以法水、貼符驅逐邪凡魅。
咸鴨蛋
17、薰蒼術(shù)
薰蒼術(shù)是端午節傳統習俗活動(dòng)之一,在民間用蒼術(shù)消毒空氣,即將天然的蒼術(shù)捆綁在一起,燃燒后產(chǎn)生的薄煙,不僅會(huì )散發(fā)出清香,還可以驅趕蚊蟲(chóng),令人神清氣爽。
18、斗草
斗草是一種由采草藥衍生而成的民間游戲,於端午日外出,找些奇花異草互相比賽,以新奇或品種多者為勝。起源無(wú)考,普遍認為與中醫藥學(xué)的產(chǎn)生有關(guān)。漢以前不見(jiàn)斗草之戲(《歷代社會(huì )通俗事物考·尚秉和》)。斗草以對仗形式互報花名、草名,多者為贏(yíng),兼具植物知識、文學(xué)知識之妙趣;兒童則以葉柄相勾,捏住相拽,斷者為輸,再換一葉相斗。
19、畫(huà)額
端午節時(shí)以雄黃涂抹小兒額頭的習俗,云可驅避毒蟲(chóng)。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫(huà)“王”字,一借雄黃以驅毒,二借猛虎(“王”似虎的額紋,又虎為獸中之王,因以代虎)以鎮邪。清富察敦祟《燕京歲時(shí)記》:“每至端陽(yáng),自初一日起,取雄黃合酒灑之,用涂小兒領(lǐng)及鼻耳間,以避毒物!背陬~頭、鼻耳涂抹外,亦可涂抹他處,用意一致。山西《河曲縣志》云:“端午,飲雄黃酒,用涂小兒額及兩手、足心,…謂可除病延年!
20、佩豆娘
佩豆娘是舊時(shí)端午節婦女的頭飾,。多見(jiàn)于江南。一些地區亦稱(chēng)作健人。此物一說(shuō)源于古代的步搖,一說(shuō)即艾人的別樣形式!肚寮武洝芬短扑芜z紀》云:“江誰(shuí)南北,五日釵頭彩勝之制,備極奇巧。凡以繒銷(xiāo)翦制艾葉,或攢繡仙、佛、合、烏、蟲(chóng)、魚(yú)、百獸之形,八寶群花之類(lèi)。
21、避五毒
端午在古代北方人心目中是毒日、惡日,在民間信仰中這個(gè)思想一直傳了下來(lái),所以有了種種求平安、避五毒的習俗。五毒是指蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍,這五種動(dòng)物是古時(shí)北方盛傳的五大毒物。就現有文獻記載來(lái)看,兩漢時(shí)的北方端午風(fēng)俗主要以避惡為主。古時(shí)候南北風(fēng)俗各異,北方古人把端午視為“毒日、惡日”而避之。其實(shí)這是由于北方夏季天氣燥熱,瘟疫易流行,加上蛇蟲(chóng)繁殖易咬傷人,這才讓北方古人逐漸形成“避五毒”、“躲端午”等習俗。
22、跳鐘馗、懸鐘馗像
跳鐘馗:一種民間舞蹈,又稱(chēng)“嬉鐘馗”。據悉,跳鐘馗,源自北宋,是古徽州遺存下來(lái)的一種傳統民俗表演,有《出巡》、《嫁妹》、《除五毒》等多種內容,體現了民眾崇尚鐘馗的剛正不阿和祈盼除害降福的美好愿望。在民間,“鐘馗”是避邪扶正的象征,端午跳鐘馗,寓意為消除五毒,四季平安,人壽年豐。到了清代,江南蘇、浙一帶的居民大都在農歷五月于大門(mén)或堂中掛鐘馗圖一月,以期驅邪除害、祛兇引福。
鐘馗捉鬼:是流行于江淮地區的端午節習俗。在江淮地區,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。據傳唐明皇開(kāi)元,自驪山講武回宮,瘧疾大發(fā),夢(mèng)見(jiàn)二鬼,一大一小,小鬼穿大紅無(wú)襠褲,偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛,繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下;明皇喝問(wèn),大鬼奏曰:臣姓鐘馗,即武舉不第,愿為陛下除妖魔。明皇醒后,瘧疾痊愈,于是令畫(huà)工吳道子,照夢(mèng)中所見(jiàn)畫(huà)成鐘馗捉鬼之畫(huà)像,通令天下于端午時(shí),一律張貼,以驅邪魔。
23、端午食粽
端午食粽,是端午節的傳統習俗。粽,俗稱(chēng)粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉)包裹而成,形狀多樣,有尖角狀、方狀等。其由來(lái)久遠,最初是用來(lái)是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方后,用黍米(北方產(chǎn)黍)做粽,稱(chēng)“角黍”。由于各地飲食習慣的不同,粽形成了南北風(fēng)味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類(lèi)。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來(lái)在中國盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
每年五月初,中國百姓浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛤蔞、蛋黃等多種餡料。
24、吃五黃
五黃,即是黃魚(yú)、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性,一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗,流行于江南等地。農歷五月,江南人稱(chēng)五黃月,因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。
在端午節的中午吃五黃餐,即是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫理論認為,端午節是在農歷五月初五,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,而中午,又是一天中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,可利用端午節氣的力量,抑制霉運、提升自己的精力。
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