必修1生物的教學(xué)設計

人教版必修1生物的教學(xué)設計

　　教學(xué)目標

　　1. 簡(jiǎn)述組成細胞的主要元素。說(shuō)出構成細胞的基本元素是碳。

　　2.嘗試檢測生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)，探討細胞中主要化合物的種類(lèi)。

　　3.認同生命的物質(zhì)性。

　　教學(xué)重點(diǎn)

　�。�1）組成細胞的主要元素和化合物。

　�。�2）檢測生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)。

　　教學(xué)難點(diǎn)

　�。�1）構成細胞的基本元素是碳。

　�。�2）檢測生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)。

　　教學(xué)過(guò)程

　　教學(xué)內容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)

　　引入在科學(xué)不發(fā)達的年代，人們對于生命是有什么物質(zhì)感到非常神秘，認為生命是特殊物質(zhì)構成的，一直到19世界，仍然人們仍然認為生物產(chǎn)生出來(lái)的物質(zhì)，在體外是不可能合成的。同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習了兩年的化學(xué)化學(xué)知識，知道自然界的物質(zhì)都是有元素來(lái)組成的，那么組成生命的 元素有哪些呢？

　　分析p16的表格，提出問(wèn)題，從這個(gè)表格中，同學(xué)們能對組成生命的元素有什么印象。

　　組成生命的元素在地殼中也存在，說(shuō)明生命物質(zhì)與非生命物質(zhì)的統一性；另外細胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣，也說(shuō)明了生命物質(zhì)的特殊性。分析資料，發(fā)表自己的看法

　　組成細胞的元素概述組成生命的元素。結合p17兩個(gè)餅形，引導學(xué)生觀(guān)察、歸納。大量元素（ C、H、O、N、P、S、、Ca、Mg）可以簡(jiǎn)單介紹一下某些元素的作用；微量元素。提出問(wèn)題：在兩個(gè)統計圖中顯示出那些元素的含量是最大的？可以簡(jiǎn)單解釋一 下碳在生命物質(zhì)中的地位

　　組成細胞的元素

　　大量元素：C H O N P S  Ca Mg 微量 元素：Fe Mn B Zn Cu M Cl(鐵門(mén)碰醒銅母氯)

　　最基本元素：C 基本元素：CHON 主要元素：C H O N P S

　　細胞中含量最多的元素：O（鮮重）C（干重）觀(guān)察圖表，歸納。

　　組成細胞的化合物

　　無(wú)機化合 物：水 無(wú)機鹽

　　組成細胞的化合物

　　有機化合物：糖類(lèi) 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸

　　生物體和細胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有 機物是蛋白質(zhì)（鮮重）

　　生物體和細胞中含量最多的化合物和有機物是蛋白質(zhì)（干重）

　　思考與討論

　　1.提示：有機化合物和無(wú)機化合物的區別主要看它們的分子組成中是否有 碳元素，如糖類(lèi)是有 機化合物，由碳、氫、氧三種元素組成；水是無(wú)機化合物，由氫、氧兩種元素組成。當然這不是嚴格意義上的區別。對這兩類(lèi)化合物的嚴格區分，請參照化學(xué)教科書(shū)。

　　2.提示：細胞中最多的有機化合物是蛋白質(zhì)，無(wú)機 化 合物是水。蛋白質(zhì)是組成生物體的重要物質(zhì)，在生命活動(dòng)中起重要作 用；水是生命之源，離開(kāi)水，生命活動(dòng)就無(wú)法進(jìn)行。

　　3.提示：植物 的葉肉細胞、果實(shí)細胞和種子的細胞中通常含有較多的糖類(lèi)、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。如禾谷類(lèi)的果實(shí)、種子中含淀粉（多糖）較多；甘蔗的莖和甜菜的根含蔗糖多；花生、芝麻種子中含脂質(zhì)多；大豆種子中含蛋白質(zhì)多，等等。要想從植物的果實(shí)、種子中獲得糖類(lèi)、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，就要設法使細胞破碎，再將這些物質(zhì)提取出來(lái)。

　　分析數據，完成討論題：

　　實(shí)驗：檢測生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)

　　以問(wèn)題引導：你的實(shí)驗材料選擇了什么？你預測你的實(shí)驗材料還有什么有機物比較多？你選擇的試驗儀器和試劑是什么？在老師的引導下完成實(shí)驗、匯報實(shí)驗結果。

　　練習

　　基礎題

　　1.（1）?；（2）√?

　　3.B。

　　拓展題

　　1.提示：細胞是有生命的，它可以主動(dòng)地從環(huán)境中獲取生命活動(dòng)需要的元素。這是生物與非生物的區別之一。

　　2.提示：不能。生命系統內部有嚴謹有序的結構，不是物質(zhì)隨意堆砌而成的。

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