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記一次茶藝親子體驗活動(dòng)作文
進(jìn)入教室,只見(jiàn)媽媽們、好朋友們端坐一旁,靜待活動(dòng)開(kāi)始。前面的桌子擺滿(mǎn)了各式各樣的小茶壺、小茶杯和小茶碗,很是精致。老師首先給我們講起了中國茶文化的歷史和茶的基礎知識。在老師的講解下,我第一次聽(tīng)到神農嘗百草的典故,第一次知道茶圣陸羽和他所寫(xiě)的《茶經(jīng)》,第一次懂得茶樹(shù)分為喬木、小喬木和灌木的區別。之后,老師教我們認識茶具,熟悉泡茶的步驟,喝茶的禮儀。
原來(lái)泡茶之前要用開(kāi)水溫潤茶具,泡茶的第一道水必須倒掉,第二道水才能喝。端茶也有禮儀,請長(cháng)輩、同輩喝,或者接長(cháng)輩或同輩的茶之前,端茶者和喝茶者要有示意喝茶的手勢,喝完茶后對長(cháng)輩要行叩首禮,以示禮貌。接下來(lái)是實(shí)際操作課,老師手把手教我們如何泡茶,“先給右手的蓋碗兒注入三分之一的水,倒入公道杯中溫熱茶具……”
她在臺上邊講解邊示范,我們也認認真真跟著(zhù)學(xué)。
注水、溫杯、滌茶等步驟都做得有模有樣。
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