客房部員工入職培訓

客房部員工入職培訓

第一天：

1、儀容儀表的要求及標準。

2、禮貌規范及注意事項。

3、電話(huà)禮儀規范。

4、管家部及有關(guān)部門(mén)的聯(lián)絡(luò )電話(huà)。

5、樓層的分布以及房型的介紹。

第二天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容

2、各種房態(tài)表示含義。

3、樓層服務(wù)員的崗位職責。

4、樓層服務(wù)員的服務(wù)規范。

5、磁卡的領(lǐng)取使用及注意事項。

6、簽到與簽退。

7、如何使用對講機。

8、參觀(guān)樓層各類(lèi)房型及工作車(chē)、工作間。

第三天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、客人遺留物品的處理程序。

3、DND房的處理程序。

4、VIP及總套房入住的接待程序。

5、鋪床的方法及標準。

6、實(shí)操鋪床。（中床）

第四天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、收送客衣的程序。

3、樓層mini-bar的操作程序，酒水單的填寫(xiě)，酒水領(lǐng)取、補充。

4、額外加酒水程序。

5、退房的程序及注意事項。

6、客人要求開(kāi)門(mén)的程序。

7、實(shí)操鋪床。（小床）

第五天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、“V”房清潔程序及注意事項。

3、S/O房清潔程序及注意事項。

4、房間小整理程序。

5、OCC房維修處理程序及注意事項。

6、客房基礎英語(yǔ)。

7、實(shí)操鋪床測試。

第六天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、清潔劑的使用及注意事項。

3、吸塵機的使用及注意事項。

4、客房清潔標準。

5、清潔房間程序標準及注意事項。

6、實(shí)操清潔浴室。

第七天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、如何清除地毯、沙發(fā)的污漬

3、房間物品損壞及遺失的處理程序。

4、客人遺留物品的處理程序。

5、擦鞋服務(wù)、叫醒服務(wù)、加冰塊服務(wù)。

6、實(shí)操清潔浴室。

第八天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、服務(wù)員打掃房間時(shí)客人回來(lái)如何處理。

3、客人借物規程。

4、加床的程序及注意事項。

5、加燙斗燙板的程序。

6、客房基礎英語(yǔ)培訓。

7、實(shí)操清潔浴室。

第九天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、房間物品擺放的標準及要求。

3、工作車(chē)的擺放標準及要求。

4、發(fā)現有貴重物品及現金的處理程序。

5、客房基礎英語(yǔ)培訓。

6、清潔浴室測試。

第十天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、早班的計劃衛生。

3、如何按規定填寫(xiě)工作表。

4、交接班的注意事項。

5、實(shí)操房間抹塵。

第十一天：

1、提問(wèn)昨日培訓內容。

2、早班服務(wù)員的工作流程。

3、客房基礎英語(yǔ)培訓。

4、示范完成整個(gè)房間。

第十二天：

1、筆試前幾日培訓內容。

2、英語(yǔ)測試。

3、完成整個(gè)房間實(shí)操測試。

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