家常紅燒豬蹄的做法

家常紅燒豬蹄的做法

　　第一步

　　把豬蹄切一下，用開(kāi)水焯一下。

　　第二步

　　鍋里倒入油，把佐料煸炒一下。

　　第三步

　　將豬蹄放入鍋中炒一下，加一些老抽，再加一些水。

　　第四步

　　用中火熬制將近一個(gè)小時(shí)，放入鹽和糖，大火收汁就可以了。

　　第五步

　　盛盤(pán)，撒一些蔥花，瞧成品不錯吧！