焦糖布丁的家常做法步驟

焦糖布丁的家常做法步驟

　　1.布丁液的材料混合，攪拌均勻。

　　2.用篩子過(guò)篩3遍。

　　3.放在一旁靜置。

　　4.白糖和水混合后，放在電磁爐上加熱。

　　5.加熱至糖成為琥珀色立即關(guān)火。

　　6.將煮好的焦糖趁熱倒在布丁杯里。

　　7.將布丁液倒在焦糖上。放在烤盤(pán)里。在烤盤(pán)里放上熱水，高度要超過(guò)布丁液的一半。放入預熱好的烤箱里烘烤即可。

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