教學(xué)案例幼兒園大班

時(shí)間:2022-07-03 10:35:42 語(yǔ)文 我要投稿

教學(xué)案例幼兒園大班

  教案是針對社會(huì )需求、學(xué)科特點(diǎn)及教育對象具有明確目的性、適應性、實(shí)用性的教學(xué)研究成果的重要形式,教案應是與時(shí)俱進(jìn)的。下面是小編為大家分享的教學(xué)案例幼兒園大班,希望大家喜歡!

教學(xué)案例幼兒園大班

  教學(xué)案例幼兒園大班:健康自助餐

  【活動(dòng)背景】

  幼兒正值長(cháng)身體的時(shí)期,“吃得好”是保證他們健康成長(cháng)的重要因素。若膳食結構不合理、營(yíng)養過(guò)剩,就會(huì )給幼兒帶來(lái)各種疾病,如營(yíng)養不良、過(guò)度肥胖等,這也是當前令人擔憂(yōu)的社會(huì )問(wèn)題。在家庭飲食里,幼兒是“主宰者”,挑食、暴飲暴食現象普遍,因此如何合理進(jìn)食、正確地吃,不僅是大人們的事,更是孩子們需要了解、學(xué)習的內容。

  《綱要》里提到的“既要高度重視和滿(mǎn)足幼兒受保護、受照顧的需要,又要尊重和滿(mǎn)足他們不斷增長(cháng)的獨立要求,避免過(guò)度保護和包辦代替,鼓勵并指導幼兒自理、自立的嘗試”,在讓孩子們對健康、營(yíng)養有初步了解的基礎上,產(chǎn)生了設計讓孩子們自主參與性高的健康教育活動(dòng)“健康自助餐”的想法。

  【活動(dòng)目標】

  1、積極主動(dòng)參與自助和合作配餐,知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。

  2、知道健康配餐對身體有益,糾正挑食的不良習慣。

  3、初步學(xué)會(huì )合理搭配一餐飯菜,提高自主能力。

  【活動(dòng)準備】

  1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤(pán)若干;“小不點(diǎn)餐廳”背景布置。

  2、實(shí)物投影儀、錄像機、電視機

  3、患有營(yíng)養不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對食物金字塔有所了解。

  【活動(dòng)過(guò)程】

  一、設置情境,引出活動(dòng)主題。

  1、教師以“小不點(diǎn)餐廳”經(jīng)理的'身份邀請幼兒到餐廳自助配餐,引起幼兒興趣。

  2、引導幼兒觀(guān)察各種菜品,并按葷菜和素菜分類(lèi)。

  二、幼兒初次配餐,初步討論如何健康配餐。

  1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。

  2、幼兒介紹自己的配餐,討論如何配菜對我們的身體有益。

  三、觀(guān)看錄像和實(shí)物投影儀引導幼兒了解偏食習慣的危害,懂得合理搭配食物。

  1、結合錄像,引導幼兒了解人體所需營(yíng)養與食物的關(guān)系,知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。

  2、運用實(shí)物投影儀,針對幼兒選菜中的偏食現象,引發(fā)幼兒討論。

  3、教師小結合理搭配食物的原則:葷菜與素菜搭配,主食和菜搭配,這樣吃才健康,對身體有益。

  四、幼兒再次配餐

  1、評價(jià)自己的配餐多了什么?少了什么?

  2、調整自助餐的搭配,鞏固對合理配餐的認識。

  3、評出健康配餐師。

  五、引導幼兒分小組自助、合作配餐。

  【活動(dòng)延伸】:

  請廚房的師傅根據幼兒的配餐和意圖做菜,幼兒品嘗。


【教學(xué)案例幼兒園大班】相關(guān)文章:

大班教學(xué)反思案例07-04

幼兒園大班教學(xué)活動(dòng)《說(shuō)相反》案例與反思07-03

大班教學(xué)活動(dòng)《耳朵的秘密》案例與反思07-03

大班的案例分析03-01

幼兒園大班社會(huì )活動(dòng)《我們喜歡的環(huán)境》 教學(xué)案例07-03

大班案例分析與反思02-28

大班案例分析與反思02-28

大班案例分析與反思03-01

大班案例分析與反思03-01

大班案例分析與反思03-01

99久久精品免费看国产一区二区三区|baoyu135国产精品t|40分钟97精品国产最大网站|久久综合丝袜日本网|欧美videosdesexo肥婆