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農業(yè)工程科技創(chuàng )新與產(chǎn)業(yè)化
摘要：建國以來(lái)，農產(chǎn)品的發(fā)展解決了社會(huì )長(cháng)期的供給需求，基本達到了平衡狀態(tài)，農業(yè)結構、農民的收入都得到了極大地改善。但與此同時(shí)，隨著(zhù)市場(chǎng)競爭力的增大以及消費者需求的不斷提高，提高產(chǎn)品競爭力、改善生態(tài)保護環(huán)境已經(jīng)成為了農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要任務(wù)。該文將根據現如今的農業(yè)發(fā)展情況對農業(yè)工程科技的創(chuàng )新對農業(yè)產(chǎn)業(yè)化之間的關(guān)系和相互影響進(jìn)行討論并給出建議。
關(guān)鍵詞：農業(yè)工程科技；創(chuàng )新；產(chǎn)業(yè)化建設
一、農業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題
1、思想認識不到位
農業(yè)的創(chuàng )新與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展都離不開(kāi)農村干部的帶動(dòng)與農民自己的理解實(shí)踐，這是一個(gè)不斷深化不斷自我理解的過(guò)程。按照當前的情況來(lái)看，干部與民眾之間的配合與農業(yè)發(fā)展思想仍處于發(fā)展初期階段，對自身條件的分析以及產(chǎn)業(yè)化的含義和作用了解甚少。大多數農民盲目跟風(fēng)，“別人種什么能賺錢(qián)我就種什么”，這樣的結果將直接導致作物價(jià)值猛烈浮動(dòng)，而適合當地地理特征的作物因當年的收益原因無(wú)人問(wèn)津，第二年又會(huì )由于前一年的無(wú)人種植導致價(jià)格飛漲，這樣的情況是困擾當前農村農業(yè)現代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的阻礙之一。
2、科技投入較為薄弱
由于農業(yè)發(fā)展不均勻，各地區的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度普遍較低，農產(chǎn)品的成本會(huì )因為技術(shù)的短缺導致價(jià)格的提高，隨著(zhù)勞動(dòng)成本的逐年增加，農產(chǎn)品的競爭力已經(jīng)越來(lái)越小。另一方面在農產(chǎn)品的科技科學(xué)管理方面問(wèn)題突出，個(gè)別地區的農管部門(mén)還沒(méi)有一個(gè)完整的管理概念，致使當地農業(yè)發(fā)展問(wèn)題頻出。尤其是在農業(yè)科技投入方面非常薄弱，對農業(yè)的發(fā)展缺乏有力的推動(dòng)性，致使農業(yè)工程科技創(chuàng )新不足，影響到農業(yè)的發(fā)展效率。
例如，2012年浙江省實(shí)際利用農業(yè)工程科技投資為1622萬(wàn)美元；2013年實(shí)際利用農業(yè)工程科技僅為441萬(wàn)美元，同比減少72.8%，是近5年浙江省農業(yè)工程科技實(shí)際利用資金最低年份。
3、后期加工能力弱
中國作為農業(yè)大國，產(chǎn)量逐年增加但經(jīng)濟效益卻并沒(méi)有質(zhì)的提高，原因就在于中國對外出口和直接銷(xiāo)售的農產(chǎn)品基本為初級形式，深加工科技技術(shù)跟不上，產(chǎn)品的經(jīng)濟效益附加率低下，直接導致資源上的浪費。由于全國種植人員的文化素質(zhì)普遍低下，又長(cháng)期得不到當地農管部門(mén)的培訓指導，因此農業(yè)生產(chǎn)水平以及農村的農業(yè)科技含量仍然處于起步階段，農民的素質(zhì)得不到提升，直接影響農業(yè)可持續發(fā)展，給農業(yè)生態(tài)環(huán)境管理增加壓力，提高難度。同時(shí)，農業(yè)科技含量低下將逐漸拉低農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，影響農產(chǎn)品進(jìn)出口業(yè)務(wù)與他國的競爭力。
二、農科創(chuàng )新與農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方案
1、轉變農產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式
由于市場(chǎng)經(jīng)濟的影響，農村的傳統經(jīng)濟發(fā)展方式將逐漸被淘汰，不能農民得到可靠的收入。全國的農民應當加快改革腳步，實(shí)現農業(yè)現代化。而想實(shí)現農業(yè)現代化的前提，恰恰是提高農業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農業(yè)現代化的重要標志，只有促進(jìn)了農業(yè)產(chǎn)業(yè)化才能夠改變當前局勢，而農業(yè)工程技術(shù)的發(fā)展將直接影響農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。因此，推動(dòng)二者之間的傳統模式轉變才是當前所面臨的艱巨任務(wù)，只有轉變了經(jīng)營(yíng)模式，才能夠讓農民擺脫跟風(fēng)種植，穩定物價(jià)及資源的浪費，讓農業(yè)發(fā)展為穩定市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展做出適當的貢獻。
2、創(chuàng )新發(fā)展的主要方向
農產(chǎn)品的生產(chǎn)整體鏈條離不開(kāi)企業(yè)的組織、規模的集約以及后期的加工工業(yè)發(fā)展，創(chuàng )新發(fā)展農業(yè)應當沿著(zhù)這個(gè)方向繼續前進(jìn)，使農業(yè)整體發(fā)展科工貿一體化，產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍，讓農業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)以企業(yè)發(fā)展為核心，農民的切身利益為基礎，帶動(dòng)農民通過(guò)各種形式與當地的農產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行合作，讓農產(chǎn)品擺脫只銷(xiāo)售初級產(chǎn)品的低利潤方式，讓深加工企業(yè)大力開(kāi)發(fā)產(chǎn)品項目，讓農產(chǎn)品附加利潤提高，消費者滿(mǎn)意度上升。適當投入資金研發(fā)出符合出口地區喜好的加工工藝，到當地進(jìn)行市場(chǎng)調研，使出口貿易也逐漸由只出口初級產(chǎn)品轉變?yōu)槌隹谵r產(chǎn)品加工品。農產(chǎn)品深加工技術(shù)的發(fā)展將推動(dòng)著(zhù)全國農業(yè)的發(fā)展，也能夠保證農民的利益穩步提升。
3、增加兩者之間的聯(lián)系
農業(yè)的現代化發(fā)展基礎是工程化發(fā)展，發(fā)達國家在此方面已做到實(shí)處，我們可以通過(guò)其得到啟發(fā)。農業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和現代化程度越高，發(fā)展農業(yè)的速度就越快，優(yōu)質(zhì)農業(yè)改善效果就越大。農業(yè)現代化發(fā)展越快，就越需要農業(yè)工程科技的不斷創(chuàng )新才能夠維持發(fā)展的腳步。農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展不能沒(méi)有農業(yè)工程技術(shù)的支持，而科技的發(fā)展需要創(chuàng )新，中國與發(fā)達國家在農業(yè)方面最主要的區別就在于農藝技術(shù)以及農業(yè)生物技術(shù)的掌握上，因此，增加兩者之間的有效聯(lián)系，大力研發(fā)創(chuàng )新農業(yè)科技，才能夠增加農業(yè)科技含量，促進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
三、結語(yǔ)
中國的農業(yè)發(fā)展過(guò)程中，最重要的任務(wù)便是要大力研發(fā)科學(xué)技術(shù)，讓農業(yè)的工程建設與科學(xué)技術(shù)融為一體，應用在全國的農業(yè)發(fā)展中。
參考文獻
[1] 雷茂良，張鳳平. 對當前我國農業(yè)工程科技創(chuàng )新的主要內容及對策的思考[J]. 農業(yè)工程學(xué)報，2013（04）.
[2] 鄺樸生. 大力發(fā)展農業(yè)工程，促進(jìn)農業(yè)和農村經(jīng)濟結構調整，提高農業(yè)效率和效益[J]. 農業(yè)工程學(xué)報，2015（02）.
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